我国主要经济作物分布

我国主要经济作物分布

一、糖料作物

甘蔗：（1）华南蔗区包括海南全省、广东、广西的北纬24 度以南地区，台湾全省，福建东南

沿海和滇南海拔1100 m 以下的地区。特点是全年可种植甘蔗。

（2）华中蔗区在北纬24度以北，33.5度以南地区，包括浙江、湖南、湖北和广东、广西、

贵州部分地区，约相当于日平均气温10℃开始于春分的等日期线以南地区。海拔500～1000m。（3）西南蔗区包括云南的大部分、贵州西部及西南隅、四川西部高原南部，南起北纬23度，

北至北纬 29 度，东邻华中蔗区，南接华南蔗区的滇南亚区。大部分海拔在1200～1800 m 之间。属亚热带或温带季风高原气候。

甜菜：甜菜喜温凉气候，有耐寒、耐旱、耐碱等特性。我国甜菜主要分布在北纬40°以北各省区。黑龙江、内蒙古、新疆、吉林、甘肃、宁夏为主要产地。黑龙江是我国甜菜的最大产区。甜菜生产基

地有：黑龙江松嫩平原西部、吉林西部、内蒙古河套地区和新疆玛纳斯地区。

二、油料作物

油菜：我国油菜的种植分布：我国分为冬油菜（9 月底种植， 5 月底收获）和春油菜（ 4 月底种植， 9 月底收获）两大产区。冬油菜面积和产量均占 90%以上，主要集中于长江流域，春油菜集

中于东北和西北地区，以内蒙古海拉尔地区最为集中。

花生：花生为豆科作物，优质食用油主要油料品种之一，又名“落花生”或“长生果”。花生是一年生草本植物。起源于南美洲热带、亚热带地区。约于十六世纪传入我国，十九世纪末有所发

展。现在全国各地均有种植，主要分布于辽宁、山东、河北、河南、江苏、福建、广东、广西、

四川等省（区）。其中以山东省种植面积最大，产量最多。

山东省莱西市为我国的重点花生种植加工地，莱西花生播种面积达到33.5 万亩，年总产高达11 万吨，种植面积和产量均居全国第二，人均产量位列第一，被誉为“中国花生之乡”，直接出口量占全国出口总量的比重将近二成,是全国重要的花生出口基地。

大豆：就地区分布而言，大豆几乎遍及全国，而以东北松辽平原和华北黄淮平原最为集中。在

松辽平原大豆多半与春小麦进行轮作，也有和玉米间作、混作的。199O 年其产量约占全国总产

量的 41.6％。这里的大豆品质优良，商品率高，是我国最大的商品大豆生产基地。黄淮平原播

种面积主要集中分布在淮河以北，石德铁路以南，京广铁路以东的平原地区，一般与冬小麦轮

作换茬，所产主要作为本区人民的口粮之一，商品率不高。

秦岭、淮河以南，长江中下游和华南各省，大豆多半夏播或秋播，基本上是分散产区。这些地

区的油料以油菜、花生为主，大豆仅是补充性作物，一般经营比较粗放，产量也较低。

三、其它经济作物

棉花：我国棉花主要分布在（黄河流域、长江流域和西北内陆）三大优势棉区长江流域棉区、黄河流域棉区和新疆棉区。

1）黄河流域棉区。

包括秦岭—淮河以北、长城以南、六盘山以东的山东、河北、河南、山西、陕西及北京、天

津七省市。棉花产量以山东、河南、河北三省最多。本区植棉历史悠久，自然条件优越，区内

地势平坦，秋雨少，日照充足，有利于棉花的生长，成为我国最大的棉花产区，其种植面积占

全国棉田面积的 1/2。

（2）长江流域棉区

本区包括上海、浙江、江苏、安徽、江西、湖南、湖北等省、市，湖北、江苏两省产量最多。

本区植棉历史悠久，技术水平较高，劳动力充足，区内纺织业发达，运输条件便利，使该区成

为全国棉花单产和商品率最高的棉区，也是我国第二大产棉区。但秋天雨多，湿度大，日照较

少，影响棉花吐絮，棉花质量不如黄河流域棉区。

（3）西北内陆棉区

包括新疆和甘肃河西走廊地区。本区地处干旱地区，降水少，光照条件优越，温差大，病虫害

少，棉花品质好，是我国第三大产棉区，也是我国优质长绒棉产区。

茶叶：我国茶区分布

1、西南茶区位于中国西南部，包括云南贵州、四川三省以及西藏东南部，是中国最古老的荼匾，

茶树品种资源丰富，生产红茶绿茶、沱荼、紧压茶和普洱茶等，是中国发展大叶种红碎茶的主要

基地之一。云贵高原为茶树原产地中心。地形复杂，有些同纬度地区海拔高低悬殊，气

候差别很大，大部分地区均属于热带季风气候，冬不寒冷，夏不炎熟，茶区土壤：四川、贵州和西藏东南部以黄壤为主，有少量棕壤；云南主要为赤红壤和山地红壤。土壤有机质含量一般

比其他茶区丰富。

2、华南茶区位于中国南部，包括广东、广西、福建、台湾、海南等省（区），为中国最适宜茶

树生长的地区。品种资源丰富，有乔木、小乔木、灌木等各种类型的茶树品种，生产红茶、乌

龙茶、花茶、白茶和六堡茶等，所产大叶种红碎茶，茶汤浓度好。除闽北、粤北和桂北等少数

地区外，年平均气温高达摄氏 19～22 度，最低月（一月）平均气温为 7～14 度，茶树年生长期 10

个月以上，年降水量是中国茶区之最，一般为 1200～ 2000 毫米，其中台湾省雨量特别充沛，年降水量常超过 2000 毫米。茶区土壤以砖红壤为主，部分地区也有红壤和黄壤分布，土层深厚，有机质

含量丰富。

3、江南茶区位于中国长江中、下游南部，包括浙江、湖南、江西等省和皖南、苏南、鄂南等地，为中国茶叶主要产区，年产量约占总产量的三分之二。主要生产荼类有绿茶、红茶、黑茶、

花茶，以及品质各异的特种名茶，诸如西湖龙井、黄山毛峯、洞庭碧螺、君山银针、庐山

云雾等。茶园主要分布在丘陵地带，少数在海挟较高的山区。气候四季分明，年平均气温 15～

18 度，冬季绝对最低气温一般在 -8 度左右。年降水量 1400～ 1600 毫米，春夏季雨水最多，约占全年降水量的60～80％，秋季乾旱。茶区土壤主要为红壤，部分为黄壤或棕黄壤，少数为冲积土。

4、江北茶区位于黄河中、下游北部，包括河南、陕西、甘肃、山东等省和皖北、苏北、鄂北

等地，为中国北部茶区。主要生产绿茶。茶区年平均气温为 15～16 度，冬季绝对最低气温一般为

-10 度左右。年降水量较少，约为 700～ 1000 毫米，分布不匀，常使茶树受旱。茶区土壤多属黄棕

壤或棕壤，是中国南北土壤的过渡类型，但少数山区，有良好的微域气候，故产品质量

亦不亚于其他茶区，如六安瓜片、信阳毛尖等。