我国主要经济作物分布

我国主要经济作物分布
一、糖料作物
甘蔗：（1）华南蔗区包括海南全省、广东、广西的北纬24 度以南地区，台湾全省，福建东南
沿海和滇南海拔1100 m 以下的地区。

特点是全年可种植甘蔗。

（2）华中蔗区在北纬24度以北，33.5度以南地区，包括浙江、湖南、湖北和广东、广西、
贵州部分地区，约相当于日平均气温10℃开始于春分的等日期线以南地区。

海拔500～1000m。

（3）西南蔗区包括云南的大部分、贵州西部及西南隅、四川西部高原南部，南起北纬23度，
北至北纬 29 度，东邻华中蔗区，南接华南蔗区的滇南亚区。

大部分海拔在1200～1800 m 之间。

属亚热带或温带季风高原气候。

甜菜：甜菜喜温凉气候，有耐寒、耐旱、耐碱等特性。

我国甜菜主要分布在北纬40°以北各省区。

黑龙江、内蒙古、新疆、吉林、甘肃、宁夏为主要产地。

黑龙江是我国甜菜的最大产区。

甜菜生产基
地有：黑龙江松嫩平原西部、吉林西部、内蒙古河套地区和新疆玛纳斯地区。

二、油料作物
油菜：我国油菜的种植分布：我国分为冬油菜（9 月底种植， 5 月底收获）和春油菜（ 4 月底种植， 9 月底收获）两大产区。

冬油菜面积和产量均占 90%以上，主要集中于长江流域，春油菜集
中于东北和西北地区，以内蒙古海拉尔地区最为集中。

花生：花生为豆科作物，优质食用油主要油料品种之一，又名“落花生”或“长生果”。

花生是一年生草本植物。

起源于南美洲热带、亚热带地区。

约于十六世纪传入我国，十九世纪末有所发
展。

现在全国各地均有种植，主要分布于辽宁、山东、河北、河南、江苏、福建、广东、广西、
四川等省（区）。

其中以山东省种植面积最大，产量最多。

山东省莱西市为我国的重点花生种植加工地，莱西花生播种面积达到33.5 万亩，年总产高达11 万吨，种植面积和产量均居全国第二，人均产量位列第一，被誉为“中国花生之乡”，直接出口量占全国出口总量的比重将近二成,是全国重要的花生出口基地。

大豆：就地区分布而言，大豆几乎遍及全国，而以东北松辽平原和华北黄淮平原最为集中。

在
松辽平原大豆多半与春小麦进行轮作，也有和玉米间作、混作的。

199O 年其产量约占全国总产
量的 41.6％。

这里的大豆品质优良，商品率高，是我国最大的商品大豆生产基地。

黄淮平原播
种面积主要集中分布在淮河以北，石德铁路以南，京广铁路以东的平原地区，一般与冬小麦轮
作换茬，所产主要作为本区人民的口粮之一，商品率不高。

秦岭、淮河以南，长江中下游和华南各省，大豆多半夏播或秋播，基本上是分散产区。

这些地
区的油料以油菜、花生为主，大豆仅是补充性作物，一般经营比较粗放，产量也较低。

三、其它经济作物
棉花：我国棉花主要分布在（黄河流域、长江流域和西北内陆）三大优势棉区长江流域棉区、黄河流域棉区和新疆棉区。

1）黄河流域棉区。

包括秦岭—淮河以北、长城以南、六盘山以东的山东、河北、河南、山西、陕西及北京、天
津七省市。

棉花产量以山东、河南、河北三省最多。

本区植棉历史悠久，自然条件优越，区内
地势平坦，秋雨少，日照充足，有利于棉花的生长，成为我国最大的棉花产区，其种植面积占
全国棉田面积的 1/2。

（2）长江流域棉区
本区包括上海、浙江、江苏、安徽、江西、湖南、湖北等省、市，湖北、江苏两省产量最多。

本区植棉历史悠久，技术水平较高，劳动力充足，区内纺织业发达，运输条件便利，使该区成
为全国棉花单产和商品率最高的棉区，也是我国第二大产棉区。

但秋天雨多，湿度大，日照较
少，影响棉花吐絮，棉花质量不如黄河流域棉区。

（3）西北内陆棉区
包括新疆和甘肃河西走廊地区。

本区地处干旱地区，降水少，光照条件优越，温差大，病虫害
少，棉花品质好，是我国第三大产棉区，也是我国优质长绒棉产区。

茶叶：我国茶区分布
1、西南茶区位于中国西南部，包括云南贵州、四川三省以及西藏东南部，是中国最古老的荼匾，
茶树品种资源丰富，生产红茶绿茶、沱荼、紧压茶和普洱茶等，是中国发展大叶种红碎茶的主要
基地之一。

云贵高原为茶树原产地中心。

地形复杂，有些同纬度地区海拔高低悬殊，气
候差别很大，大部分地区均属于热带季风气候，冬不寒冷，夏不炎熟，茶区土壤：四川、贵州和西藏东南部以黄壤为主，有少量棕壤；云南主要为赤红壤和山地红壤。

土壤有机质含量一般
比其他茶区丰富。

2、华南茶区位于中国南部，包括广东、广西、福建、台湾、海南等省（区），为中国最适宜茶
树生长的地区。

品种资源丰富，有乔木、小乔木、灌木等各种类型的茶树品种，生产红茶、乌
龙茶、花茶、白茶和六堡茶等，所产大叶种红碎茶，茶汤浓度好。

除闽北、粤北和桂北等少数
地区外，年平均气温高达摄氏 19～22 度，最低月（一月）平均气温为 7～14 度，茶树年生长期 10
个月以上，年降水量是中国茶区之最，一般为 1200～ 2000 毫米，其中台湾省雨量特别充沛，年降水量常超过 2000 毫米。

茶区土壤以砖红壤为主，部分地区也有红壤和黄壤分布，土层深厚，有机质
含量丰富。

3、江南茶区位于中国长江中、下游南部，包括浙江、湖南、江西等省和皖南、苏南、鄂南等地，为中国茶叶主要产区，年产量约占总产量的三分之二。

主要生产荼类有绿茶、红茶、黑茶、
花茶，以及品质各异的特种名茶，诸如西湖龙井、黄山毛峯、洞庭碧螺、君山银针、庐山
云雾等。

茶园主要分布在丘陵地带，少数在海挟较高的山区。

气候四季分明，年平均气温 15～
18 度，冬季绝对最低气温一般在 -8 度左右。

年降水量 1400～ 1600 毫米，春夏季雨水最多，约占全年降水量的60～80％，秋季乾旱。

茶区土壤主要为红壤，部分为黄壤或棕黄壤，少数为冲积土。

4、江北茶区位于黄河中、下游北部，包括河南、陕西、甘肃、山东等省和皖北、苏北、鄂北
等地，为中国北部茶区。

主要生产绿茶。

茶区年平均气温为 15～16 度，冬季绝对最低气温一般为
-10 度左右。

年降水量较少，约为 700～ 1000 毫米，分布不匀，常使茶树受旱。

茶区土壤多属黄棕
壤或棕壤，是中国南北土壤的过渡类型，但少数山区，有良好的微域气候，故产品质量
亦不亚于其他茶区，如六安瓜片、信阳毛尖等。

世界及中国主要经济作物分布
我国主要经济作物及分布
东北林区：红松、落叶松(白桦、紫椴 )；人参、貂皮、鹿茸
辽东半岛、山东半岛：苹果
黄河流域：葡萄、梨、桃、杏、柿、枣、栗、核桃
南方地区：柑橘、香蕉、荔枝、桂圆、菠萝、茶、油茶、油桐、漆树、毛竹、杉树、樟树、
蚕桑
南部沿海：香蕉、荔枝、桂圆、菠萝
海南：椰子
西北：新疆的葡萄、哈密瓜、长绒棉，
内蒙古的三河牛、三河马，
宁夏的滩羊
青藏高原：牦牛、藏绵羊、藏山羊
台湾：樟树 (樟脑 )、甘蔗、茶叶、香蕉、菠萝
世界主要经济作物及分布
朝鲜：高丽人参、棉花、烟草、苹果
韩国：棉花、烟草、麻类、海洋渔业
东南亚：天然橡胶、油棕、椰子、蕉麻、金鸡纳、胡椒等的最大产地，世界重要的稻米产区
其中：天然橡胶 (马、印尼、泰 )、油棕 (马)、椰子 (菲)、蕉麻 (菲)、金鸡纳 (印尼)、胡椒 (印尼 )贵重木材 (如柚木 )(缅、泰 )
印度：棉花、黄麻、茶叶、花生、甘蔗
中亚：第三大产棉区 (中、美 )(其中乌兹别克被称为“白金之国”)、放牧细毛羊和羔皮羊。

西亚：枣椰树是本区绿洲农业的代表性植物，椰枣是当地人民的主要食物，也是伊拉克等国的
出口特产；地中海沿岸是油橄榄、柑橘、葡萄等水果产区；土耳其的安卡羊毛、阿富汗的紫羔
皮、伊朗等国的羊毛地毯都很有名。

非洲：是咖啡、枣椰、油棕、香蕉的故乡，现在可可、棕油、剑麻、丁香、花生、棉花等经济作物
及其产品在世界上占有重要地位，大猩猩、河马、非洲象、斑马、长颈鹿是特有珍奇动物。

埃及：长绒棉产量世界第一
科特迪瓦：“象牙海岸”，是世界上生产和出口可可最多的国家 (被称为“可可王国”)，咖啡和木材产量居世界第一。

法国：葡萄、葡萄酒
美国：棉花、烟草、大豆
南美洲：是天然橡胶、可可、金鸡纳的故乡，咖啡、香蕉在世界上占重要地位。

巴西：咖啡、蔗糖、可可、大豆是主要农产品，咖啡的产量和出口量居世界第一，香蕉、蔗糖
产量世界最大，大豆产量仅次于美国。

澳大利亚：羊毛的产量和出口量居世界第一。