肥料养分基础知识20200529

➢ 优点：磷钾含量高，能同时补充磷、钾元素，用量少，效 果明显。
➢ 缺点：缺点的话就是价格较高，市场上假货较多。 ➢ 正品磷酸二氢钾由于其有效养分含量很高，价格相对也比
较高，如果售价很低的产品一定是假冒产品，在购买时要 注意。
磷酸二氢钾
➢ 磷酸二氢钾可用于多种作物，在作物生长关键时期使用经 济效益更大。比如播种前种子浸种、拌种能减轻病菌侵染。
施氮引起的土壤酸化
➢ 与BAU情景相比，2020年后施氮量减少15％–30％（S1情景和S2 情景）将使碳酸盐溶解量减少18％–41％。
➢ 如果施氮量与2020年保持一致（S3情景）或每年减少1％（S4情 景），则与BAU相比，碳酸盐溶解量预计减少52％–67％。
➢ 土壤中CaCO3的存在对于酸性缓冲、团聚体形成和稳定、有机质 稳定、微生物和酶活性、养分循环和可利用性以及透水性和植物 生产力等各种过程都具有重要作用。
➢ 粮食作物的拔节期、打苞期、孕穗期使用，增强作物抗性、 促进作物生长。
➢ 棉花、油菜、花生、蔬菜、薯类的苗期、盛花期等，使用 效果都很好。
磷酸二氢钾的作用
➢ 促进氮磷吸收。磷酸二氢钾可促进作物对氮、磷的吸收，快速补磷， 提高作物产量和千粒重，而且在作物特殊生理时期能起到特殊的作用。
➢ 促进光合作用。钾元素在作物生长中起增强作物光合作用，加速营养 物质制造和转化。
肥料养分基础知识
➢ 作物营养要平衡，营养失衡把病生，病症发生早诊断，准确判断好矫正。 ➢ 缺素判断并不难，根茎叶花细观察，简单介绍供参考，结合土测很重要。 ➢ 缺氮抑制苗生长，老叶先黄新叶薄，根小茎细多木质，花迟果落不正常。 ➢ 缺磷株小分蘖少，新叶暗绿老叶紫，主根软弱侧根稀，花少果迟种粒小。 ➢ 缺钾株矮生长慢，老叶尖缘卷枯焦，根系易烂茎纤细，种果畸形不饱满。 ➢ 缺锌节短株矮小，新叶黄白肉变薄，棉花叶缘上翘起，桃梨小叶或簇叶。 ➢ 缺硼顶叶绉缩卷，腋芽丛生花蕾落，块根空心根尖死，花而不实最典型。 ➢ 缺钼株矮幼叶黄，老叶肉厚卷下方，豆类枝稀根瘤少，小麦迟迟不灌浆。
➢ 缺钼株矮幼叶黄，老叶肉厚卷下方，豆类枝稀根瘤少，小麦迟迟不灌浆。 ➢ 缺锰失绿株变形，幼叶黄白褐斑生，茎弱黄老多木质，花果稀少重量轻。 ➢ 缺钙未老株先衰，幼叶边黄卷枯粘，根尖细脆腐烂死，茄果烂脐株萎蔫。 ➢ 缺镁后期植株黄，老叶脉间变褐亡，花色苍白受抑制，根茎生长不正常。 ➢ 缺硫幼叶先变黄，叶尖焦枯茎基红，根系暗褐白根少，成熟迟缓结实稀。 ➢ 缺铁失绿先顶端，果树林木最严重，幼叶脉间先黄化，全叶变白难矫正。 ➢ 缺铜变形株发黄，禾谷叶黄幼尖蔫，根茎不良树冒胶，抽穗困难芒不全。
➢ 优点：价格较低，钾含量高，除钾外还可提供硫元素。 ➢ 缺点：属生理性酸性肥料，所含的硫易于和钙结合形
成微溶物硫酸钙，施用后可造成土壤酸化及板结。
硫酸钾
➢ 同时含有硫和钾两种元素，在缺硫的土壤和需硫较多 的蔬菜如洋葱、韭菜、大蒜上施用，效果很好。
➢ 总体来讲比较适用于对氯敏感以及喜钾喜硫的作物上。 ➢ 但不宜用于水生作物上。例如水稻，在淹水条件下硫
磷酸二氢钾的使用方法
➢ 红薯、土豆 ➢ 分枝结薯期、茎叶生长期、膨大期分别喷一次磷酸二氢钾，每亩每次
酸根中的硫会还原成硫化氢，浓度过高时容易使稻根 受害而发黑，产生毒害作用。
硝酸钾
➢ 特性：硝酸钾含硝态氮13.5%，含钾46%，是由硝酸钠和 氯化钾一起溶解重新结晶而制成的一种无氯钾、氮复合肥。
➢ 它所含的硝态氮和钾都是农作物生长所必需的大量元素。 适宜用作追肥。
➢ 优点：价格适中，速溶性好，属生理中性肥料，长期使用 一般不易导致土壤酸化。
钾素的作用
➢ 钾元素可以提高光合作用的强度， ➢ 促进作物体内淀粉和糖的形成， ➢ 增强作物的抗逆性和抗病能力， ➢ 还能提高作物对氮的吸收利用。
钾肥种类
➢ 钾肥的种类有很多，常见的有氯化钾、硫酸钾、硝酸钾、磷酸钾 （磷酸一钾、磷酸二氢钾、聚磷酸钾、多聚磷酸钾）、有机钾、 草木灰……
➢ 目前市场上较多的主要有氯化钾、硫酸钾、硝酸钾、磷酸二氢钾， 应用比较广泛。
氯化钾
➢ 特性：氯化钾中的氧化钾含量在50%~60%，是一种速 效性肥料，常作基肥、追肥使用。
➢ 优点：价格较低，钾含量高，速溶性好。 ➢ 缺点：含氯，单一长期使用易造成土壤板结；不适宜
用在盐碱地，会加重土地盐碱程度。
氯化钾
➢ 因含有氯，所以对氯较敏感的作物都不易使用。如甜 菜、甘蔗、马铃薯、葡萄、西瓜、茶树、烟草、柑橘 等作物。
➢ 提高作物抗逆能力。磷酸二氢钾能提高作物的抗逆性，如抗旱、抗干 热风、抗涝、抗冻、抗损伤促愈合、抗病菌侵染等。
➢ 提高果品品质。果实膨大期喷施可起到保果壮果，促进果实膨大，可 提高果实的品质，增加着色，改善口感等。
➢ 调节作物平衡生长。磷酸二氢钾具有调节剂的作用，能促进作物花芽 分化、增加开花数、花苞硕壮、壮花保果、提高坐果，还能有效促进 根系的生长发育。
➢ 重过磷酸钙中不含硫酸钙等杂质，从而使磷的含量大大提高，成为高 浓度磷肥。因此，常年施用重过磷酸钙自然就会出现缺硫问题。
➢ 作物缺硫症状与缺氮十分相似，主要特征是叶片失绿黄化，但从细微 的表现看，它们是有区别的。缺氮的症状是首先从下部老叶开始，而 缺硫的症状是从上部新叶开始，导致叶片是绿黄化。
➢ 因此，在种植喜硫作物时，应选用普通过磷酸钙，或者采取交替施用 普通过磷酸钙和重过磷酸钙的办法，才能减小土壤缺硫现象的发生。
磷酸二氢钾的使用方法
➢ 菠萝 ➢ 在冬季寒潮来临之前，根部冲施一次0.6%磷酸二氢钾溶液，以提高植
株的磷钾水平，增强抗寒越冬能力。叶面喷施2-3次0.2%磷酸二氢钾 水溶液，每7-10天喷洒一次，均匀喷湿所有的叶片，以开始有水珠顺 着叶片流向叶腋滴向根部为宜，能明显增强抗寒力。 ➢ 花卉 ➢ 在花木移栽时，用0.8%左右磷酸二氢钾溶液蘸根后栽插。 ➢ 木本花卉如茉莉、栀子、杜鹃等，在生长期经常用0.2%的磷酸二氢钾 溶液喷洒叶面，能使其枝壮叶茂，花多色艳。 ➢ 草本花卉如一串红、矮牵牛、大丽花等，在现蕾期喷施2-3次0.2%的 磷酸二氢钾溶液，能使其花朵大而多，色泽艳丽。
磷酸二氢钾的使用方法
➢ 胡萝卜、白萝卜 ➢ 定植后喷施二次磷酸源自文库氢钾每亩每次用50-80克兑水50公斤。 ➢ 进入膨大期，每亩次100克兑水50公斤。表现为茎叶壮，果大体匀，
病害少，崩裂少。 ➢ 大蒜 ➢ 入冬前，每亩可用磷酸二氢钾100g兑水50公斤叶面喷施。 ➢ 返青后可用0.2%磷酸二氢钾溶液喷施。 ➢葱 ➢ 育苗期，可用20g磷酸二氢钾兑水15kg叶面喷施。 ➢ 移栽后至收获前，每亩可用磷酸二氢钾80g兑水50公斤叶面喷施。
➢ 缺点：逆境下易造成作物体内亚硝酸盐的积累（有机农业 禁止使用）属硝酸盐，在储存及加工过程中有一定的安全 隐患。
硝酸钾
➢ 在烟草、葡萄、瓜果类蔬菜等经济作物上使用比较多。 ➢ 肥效快，农产品质比较好。有实践证明烟草和甜菜对硝态
氮的反应优于铵态氮，特别适用。 ➢ 但是需要注意硝酸钾在葡萄的上色期不能使用，因为其含
磷酸二氢钾的使用方法
➢ 西瓜 ➢ 苗期喷施一次磷酸二氢钾，每亩用量50-80克兑水50公斤。抽蔓期，
开花坐瓜后至膨大期，每7天喷施一次，每亩每次100克兑水50公斤， 不仅增产还能增甜。 ➢ 樱桃 ➢ 樱桃在坐果后期应注重磷钾钙肥的施入，可以叶面喷施0.2%磷酸二氢 钾3-4次。 ➢ 香蕉 ➢ 香蕉展叶至抽蕾开花，每15-20天冲施一次0.6%左右磷酸二氢钾溶液。 为提升营养水平，还可每隔10-15天叶面喷施一次0.2%磷酸二氢钾。
➢ 可用于对氯不敏感的大田作物（水稻、玉米、小麦） 和棉花、麻类等纤维作物。
➢ 而且比较适合用于雨水比较多的地区（不易被土壤吸 收的氯离子可被雨水淋失），在干旱缺水地区则应该 不施或少施。
硫酸钾
➢ 特性：含钾量在50%左右，含硫量约18%，钾和硫都是 作物必需的营养元素，而且不含氯，较适合于各种土 壤和作物常作基肥、追肥等。
磷素的作用
➢ 磷是形成细胞核蛋白、卵磷脂不可或缺的元素。 ➢ 可以加速细胞分裂， ➢ 促使根系和地上部加快生长， ➢ 促进花芽分化， ➢ 提早成熟， ➢ 提高果实品质。
植物缺磷
➢ 植物缺磷症状：植株生长发育受阻，分枝少，矮小，叶片出现暗绿色或 紫红色斑点，茎杆呈紫红色，失去光泽。
施磷过量
➢ 造成土壤缺硫作物失绿黄化。施用普通过磷酸钙不仅能为作物提供磷 营养，而且还可使作物获得硫营养，但因其含磷量低，含副成分多， 为此生产中常用重过磷酸钙这一磷肥品种。
磷酸二氢钾的使用方法
➢ 柑橘、苹果、桃、梨等果树 ➢ 秋施基肥时，将磷酸二氢钾均匀施入，覆盖后浇水一次，用量可根据
树龄的大小，每棵用30-60克。 ➢ 初花、幼果期分别喷施一次磷酸二氢钾，用量为每亩100克兑水50公
斤。 ➢ 膨大期喷施2-4次，每亩每次用磷酸二氢钾100克兑水50公斤，在果实
膨大期喷施0.2%的磷酸二氢钾可促进果实着色增甜。 ➢ 收获前7天喷一次，每亩用100克，兑水50公斤。表现为果实含糖量，
➢ 如果供应过多，则使作物贪青晚熟，生长期延长，主要表现在细 胞壁薄，植株柔软，易受机械损伤（倒伏）和病害侵袭（比如大 麦褐锈病、小麦赤霉病、水稻褐斑病）。同时，大量施用氮肥还 会使棉花蕾铃稀少易脱落、甜菜块根产糖率下降、纤维作物产量 减少、纤维品质降低等。
➢ 需特别注意的是，氮肥过量所生产的“氮肥蔬菜”，其茎叶等可 食部分，均被硝酸盐严重污染，会使蔬菜中的硝酸盐含量成倍增 加，进而转化为亚硝酸盐，亚硝酸盐是一种剧毒物质，它能引起 人体细胞缺氧，并能诱发癌症，危害极大。
氮素的作用
➢ 氮是叶绿素的重要组成部分， ➢ 是构成作物体内蛋白质和酶的主要成分。 ➢ 可以促使叶片健康厚实、颜色鲜亮， ➢ 促进作物光合作用， ➢ 提高农作物的产量， ➢ 进一步改善作物品质。
施氮引起的土壤酸化
➢ 集约化作物生产系统（尤其是在中国）严重依赖氮肥，但超过50 ％的氮留在了环境中。过量施用氮肥和大气中的氮沉降会引起土 壤酸化，并与土壤无机碳（SIC；碳酸盐）发生中和反应，生成 二氧化碳（CO2）释放到大气中。
铵态氮肥，容易导致葡萄上色困难出现返青晚熟。
硝酸钾
➢ 在生产实际中不能将硝酸钾误认为是纯钾肥料，以免对有 些作物施用过多造成氮过量。
➢ 硝酸钾所含的氮素都是硝态氮，容易被水淋失，不易在水 田使用。
➢ 是制造火药的原料，在贮运时要特别注意防高温，防爆炸 切记与易燃物质接触。
磷酸二氢钾
➢ 特性：含磷52%，含钾约34%，磷酸二氢钾可用作基肥、 种肥、追肥、浸种等。
果色鲜艳，口感好。
磷酸二氢钾的使用方法
➢ 葡萄 ➢ 在新梢生长期、花前、花期、花后期膨果期分别喷施磷酸二氢钾，用
量为80-100克兑水50公斤。在采收前一个月喷施1-2次，可提高葡萄果 实的含糖量，葡萄个大无斑，颜色新鲜，口感好，存放时间更长。 ➢ 草莓 ➢ 花期前后叶面0.2%磷酸二氢钾3-4次，可促进花芽分化，提高坐果率， 花多果多，并可改善果实品质，增加单果重。寒潮来临前，叶面喷施 磷酸二氢钾能起到抗寒防冻的作用。
➢ 本研究首次估计了1980年至2020年中国耕地因施氮引起的土壤酸 化而导致的土壤无机氮存量损失，并作出了至2100年的预测。
➢ 1980年农田40cm土层内土壤无机氮存量为2.16 Pg C（16.3 Mg C·ha-1），到2020年损失了7％（0.15 Pg C；1.1 Mg C·ha-1）。在 这40年中，有700万ha的农田的碳酸盐消失。如果按照常规模式 （BAU情景）进行施肥，到2100年，中国还会再损失37％的土壤 无机氮存量，从而使3000万ha耕地（37.8％）的碳酸盐消失。
➢ 因此，优化施氮管理和提高氮肥利用效率对于减少酸化造成的土 壤无机碳损失至关重要。
➢ 应当根据作物需求严格计算氮肥的施用量，应避免过量施肥，以 免造成环境问题和与碳酸钙损失相关的土壤肥力下降。
植物缺氮
➢ 植物缺氮症状：老叶黄化焦枯，新生叶淡绿，提早成熟。
供氮过多
➢ 阻碍作物生长产生毒性亚硝酸盐。氮肥是农业生产中需要量的化 肥品种，它对提高作物产量、改善农产品质量有重要作用。