肝的生物转化

肝在维生素吸收，贮存，运输和代谢方 面具有重要作用。
1.胆汁酸盐促进脂溶性维生素吸收 2.是维生素A,E,K,B12的主要贮存场所
3.直接参与多种维生素的代谢转化 4.多种维生素在肝内合成辅酶
肝的生物转化 非营养物质→脂溶性物质变水溶性→随胆汁成尿液排出体外
转化反应包括两项： 1相：氧化，还原，水解 2相：结合反应（葡糖醛酸结合反应，酰基化反应，硫酸结合反应，谷胱甘肽 结合反应，甘氨酸羧化，甲基化反应）
胆汁与胆汁酸的代谢
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胆汁包括肝胆汁和胆囊胆汁
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胆汁酸分为游离胆汁酸和结合胆 汁酸
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初级胆汁酸在肝内以胆固醇形 式合成
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次级胆汁酸是初级胆汁酸在wk.baidu.com肠菌作用下的产物
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胆汁酸的主要功能是促进脂 类的消化和吸收
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胆汁酸肠肝循环可让其被充 分利用
胆色素和胆红素的代谢
胆色素包括胆红素，胆绿素，胆色原和胆素
影响因素 1.诱导剂---药物和毒物可诱导酶合成促进自身代谢
2.遗传因素---遗传变异使转化酶结构与含量有差异
3.年龄---新生儿肝脏发育不完善，老年人器官退化。
4.营养---食物常含有诱导和抑制生物转化酶的物质。高蛋白质饮 食可增加肝细胞整体酶的活性
5.疾病---肝病会影响生物转化酶类及NADPH的合成
肝在蛋白质代谢中的重要作用。
1.合成大部分血浆蛋白质 2.清除血浆蛋白质
3.氨基酸代谢十分活跃 4.清除血氨------尿素
------谷氨酰胺 5.胺类物质的解毒
肝在维生素吸收，贮存，运输和代谢方 面具有重要作用。
1.胆汁酸盐促进脂溶性维生素吸收 2.是维生素A,E,K,B12的主要贮存场所
3.直接参与多种维生素的代谢转化 4.多种维生素在肝内合成辅酶
血清胆红素升高可出现黄亘
黄亘：某些疾病使病人血中胆红素的含量异常升高，大量 胆红素扩散进入组织，造成组织黄染，其中巩膜和皮肤最
为明显，这种体征为黄亘。
溶血性黄亘：红细胞被破坏，胆红素过多超过了肝脏的处 理能力。
肝源性黄亘：肝脏功能严重损伤，肝细胞摄取，转运，结 合和排泄胆红素的能力下降，引起血中未结合的胆红素含
肝在脂类消化吸收，合成，分解和运输 过程的重要作用。
1.胆汁酸合成-----促进脂类的消化吸收
2.脂酸代谢-----脂酸氧化，合成脂酸，合成胴体，合成甘油 三酯。
3.胆固醇代谢----合成胆固醇，促血浆胆固醇酯化，排泄胆 固醇。
4.脂蛋白代谢----合成LDL，VLDL，HDL，apo2，降解LDL
肝的生物化学 1.肝在物质代谢中的作用 2.肝在生物转化的作用 3.胆汁和胆汁酸的代谢 4.胆色素的代谢与黄亘
肝在物质代谢中的作用
12 调节血糖浓度---肝糖原的转化
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在脂类的消化分解等过程起重要 作用
3 在蛋白质代谢中具有重要作用
4
在维生素储存吸收，运输和 代谢方面具有重要作用
5 在激素的灭活中起重要作用
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胆红素是胆汁的主要色素，是血 红素的降解产物
2 胆红素在肝内生成结合型胆红素
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胆红素在肠道中转变成胆素原 和胆素
4 血清胆红素升高可出现黄亘
胆红素在肠道中转变成胆素原和胆素
胆红素随胆汁排入肠道，水解脱羧生成胆素原， 粪胆素原和d-尿胆素原，三者统称胆素原。
无色的胆素原在肠道下端接触空气后被氧化成胆 素，胆素呈黄褐色，是粪便中的主要色素。若肠 道阻塞，粪便呈灰白色，新生儿肠道细菌少，粪 便被未被细菌作用的胆红素使粪便呈桔黄色。
量增加 阻塞性黄亘：肠道梗阻，肝中的结合胆红素不能正常随胆
汁排出，而引起胆红素反流入血。
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---By Medal