小孩子健康饮食应该注意什么
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小孩子健康饮食应该注意什么
随着生活水平的提高,现在人们吃饭已经不仅仅只是追求吃饱了,而且还要健康。那吃饭要怎么吃才比较健康呢?
儿童饮食营养搭配
1、根据年龄段搭配孩子营养膳食
不同年龄段的宝宝摄入的营养成分有所不同,那么怎样让自己的宝宝吃的更健康,更营养成了每个家长更关注的问题。往往看似普通的问题,对于大多数年轻的家长来说,却成了首要困扰。宝宝的营养是否均衡应该达到最基础的几个原则:确保儿童营
养的全面性,各种营养成分比例恰当,营养摄取适量原则,食物营养结构搭配合理。
2、营养均衡的基本要求
1.品种多样:儿童的膳食品种应当多样化。
2.比例适当:机体对各种营养素的需求量应当有一定的比例。
3.饮食定量:各种膳食营养素的摄入量应选定在合理范围内。
4.调配得当:膳食搭配合理。
3、儿童膳食的最佳搭配
1.动物性食物与植物性食物搭配。
2.荤菜与素菜搭配(每餐有荤也有素)
3.粗粮与细粮搭配(每天有细粮也有粗粮)
4.干、稀搭配(早、午、晚有干粮、也有汤和粥)
5.咸、甜搭配(儿童以少食甜食为佳)
小孩吃什么菜有营养
1.豌豆:铜、铬等微量元素含量较多
豌豆是一种营养性食品,含蛋白质23%~25%、糖类57%~60%、粗纤维45%,还含有多种矿物质、维生素及微量元素。
特别是豌豆中的铜、铬等微量元素含量较多,铜有利于增进宝宝的造血机能,帮
助骨骼和大脑发育;铬有利于糖和脂肪的代谢,能维持胰岛素的正常功能。
豌豆中所含的胆碱、蛋氨酸有助于防止动脉硬化;豌豆鲜品所含的维生素C,在所
有鲜豆中更是名列榜首。