饮食与健康教案
大班饮食与营养健康活动教案40篇
大班饮食与营养健康活动教案40篇这是大班饮食与营养健康活动教案40篇，是优秀的幼儿园教案文章，供老师家长们参考学习。
第1篇、大班健康活动教案：不挑食教案(附教学反思)活动设计背景因本班幼儿出现挑食偏食以及有模仿挑食的现象；为了让孩子们认识和了解挑食、偏食是一种不好的习惯，所以设计了本次活动帮助孩子们克服这些不良习惯。
活动目标1、初步了解食物与健康的关系。
2、养成良好的饮食习惯，做到不挑食、不偏食。
3、知道人体需要各种不同的营养。
4、了解吃饭对身体健康的影响，能按时吃饭，不挑食。
5、初步养成良好的卫生习惯。
教学重点、难点结合本班幼儿的不良饮食习惯，引出活动的内容，知道挑食的危害。
活动准备小狗和狗妈妈（大狗)的手偶活动过程一、请幼儿欣赏故事《好宝宝不挑食》，知道挑食的危害。
1、教师带上手偶，讲述故事《好宝宝不挑食》，引导幼儿发现挑食对自己的身体有危害。
2、提问：小灰狗有一个不好的习惯是什么?为什么被大风吹跑了？引导幼儿了解，因为挑食，小灰狗越来越瘦，身体也越来越差，所以差点被风吹跑。
二、教师根据故事内容引导幼儿讨论。
1、小朋友有没有像小灰狗这样挑食的？2、我们因该对小灰狗说什么？为小灰狗做些什么？小结：小朋友现在正是长身体的时候，身体需要各种营养。
如果挑食，就会使小朋友的身体缺少营养，最后像小灰狗一样，长不高、长不大，全身没有力气。
三、说一说、想一想1、结合班上的普遍挑食情况，找出这些食物的图片，帮助幼儿了解这些食物的营养价值。
提问：知道这些食物的名称吗？哪些是你吃过的？那些是最喜欢吃的？2、提问：这些食物对小朋友都有哪些营养价值？幼儿自由结伴说一说自己知道的食物营养价值。
教师小结各种食物的营养价值：牛奶补充钙，让小朋友长得高而壮；肉补充热量，让小朋友更有劲；蔬菜补充各种维生素，，让小朋友皮肤好……四、幼儿分小组绘画，把爱吃的食物画出来。
1、请小朋友拿出自己画的食物，说一说为什么爱吃这种食物。
2、请小朋友说一说听了故事《好宝宝不挑食》后，今后打算怎么办呢？教师小结：小朋友为了使自己的身体健康，应该多吃各种有营养得食物保证身体得到充足的营养。
综合实践活动主题设计饮食与健康教案
综合实践活动主题设计饮食与健康教案第一章：饮食与健康概述1.1 教学目标让学生了解饮食与健康的关系让学生掌握基本的营养知识让学生了解健康饮食的重要性1.2 教学内容饮食与健康的关系营养素的种类与作用健康饮食的原则1.3 教学活动引入话题：饮食与健康的重要性讲解营养素的种类与作用讨论健康饮食的原则1.4 作业与评价完成营养知识小测验制定个人健康饮食计划第二章：健康饮食的原则与实践2.1 教学目标让学生掌握健康饮食的原则让学生学会制定健康饮食计划让学生了解健康饮食的实际应用2.2 教学内容健康饮食的原则制定健康饮食计划的方法健康饮食的实际应用2.3 教学活动讲解健康饮食的原则引导学生制定健康饮食计划分享健康饮食的实际应用案例2.4 作业与评价完成健康饮食计划的设计提交健康饮食的实际应用案例第三章：食物的营养价值与选择3.1 教学目标让学生了解食物的营养价值让学生学会选择健康的食物让学生了解食物的营养成分表3.2 教学内容食物的营养价值选择健康食物的方法食物的营养成分表的解读3.3 教学活动讲解食物的营养价值引导学生选择健康的食物解读食物的营养成分表3.4 作业与评价完成健康食物的选择练习提交食物营养成分表的解读第四章：健康饮食与慢性病的预防4.1 教学目标让学生了解健康饮食与慢性病的预防关系让学生掌握慢性病的预防方法让学生了解健康饮食对慢性病的影响4.2 教学内容健康饮食与慢性病的预防关系慢性病的预防方法健康饮食对慢性病的影响4.3 教学活动讲解健康饮食与慢性病的预防关系引导学生了解慢性病的预防方法讨论健康饮食对慢性病的影响4.4 作业与评价完成慢性病预防方法的小测验制定个人慢性病预防计划第五章：健康饮食与心理健康5.1 教学目标让学生了解健康饮食与心理健康的关系让学生掌握心理健康的基本知识让学生了解健康饮食对心理健康的影响5.2 教学内容健康饮食与心理健康的关系心理健康的基本知识健康饮食对心理健康的影响5.3 教学活动讲解健康饮食与心理健康的关系引导学生了解心理健康的基本知识讨论健康饮食对心理健康的影响5.4 作业与评价完成心理健康小测验制定个人心理健康计划第六章：健康食谱的设计与实践6.1 教学目标让学生掌握设计健康食谱的方法让学生学会制定个人健康食谱让学生了解健康食谱的实际应用6.2 教学内容设计健康食谱的原则制定个人健康食谱的方法健康食谱的实际应用6.3 教学活动讲解设计健康食谱的原则引导学生制定个人健康食谱分享健康食谱的实际应用案例6.4 作业与评价完成个人健康食谱的设计提交健康食谱的实际应用案例第七章：健康饮食与环境保护7.1 教学目标让学生了解健康饮食与环境保护的关系让学生掌握环保饮食的基本知识让学生了解健康饮食对环境保护的影响7.2 教学内容健康饮食与环境保护的关系环保饮食的基本知识健康饮食对环境保护的影响7.3 教学活动讲解健康饮食与环境保护的关系引导学生了解环保饮食的基本知识讨论健康饮食对环境保护的影响7.4 作业与评价完成环保饮食小测验制定个人环保饮食计划第八章：健康饮食与社交互动8.1 教学目标让学生了解健康饮食与社交互动的关系让学生掌握健康饮食在社交互动中的应用让学生学会在社交互动中推广健康饮食8.2 教学内容健康饮食与社交互动的关系健康饮食在社交互动中的应用推广健康饮食的技巧8.3 教学活动讲解健康饮食与社交互动的关系引导学生了解健康饮食在社交互动中的应用讨论推广健康饮食的技巧8.4 作业与评价完成健康饮食在社交互动中的应用练习提交推广健康饮食的案例第九章：健康饮食与运动锻炼9.1 教学目标让学生了解健康饮食与运动锻炼的关系让学生掌握运动锻炼与健康饮食的搭配让学生学会通过健康饮食提高运动效果9.2 教学内容健康饮食与运动锻炼的关系运动锻炼与健康饮食的搭配通过健康饮食提高运动效果的方法9.3 教学活动讲解健康饮食与运动锻炼的关系引导学生了解运动锻炼与健康饮食的搭配讨论通过健康饮食提高运动效果的方法9.4 作业与评价完成健康饮食与运动锻炼搭配的练习提交通过健康饮食提高运动效果的案例第十章：饮食与健康主题的综合实践活动10.1 教学目标让学生通过综合实践活动加深对饮食与健康的理解让学生学会将健康饮食融入到日常生活中让学生掌握健康饮食与健康生活方式的实践技巧10.2 教学内容综合实践活动设计健康饮食在日常生活中的应用健康生活方式的实践技巧10.3 教学活动组织学生进行饮食与健康主题的综合实践活动引导学生将健康饮食融入到日常生活分享健康生活方式的实践技巧10.4 作业与评价完成综合实践活动报告提交个人在日常生活中学到的健康饮食与健康生活方式的实践案例重点和难点解析1. 第一章：饮食与健康概述中，理解饮食与健康的关系，掌握基本的营养知识和健康饮食的重要性。
综合实践活动主题设计饮食与健康教案
综合实践活动主题设计饮食与健康教案一、活动主题：探索饮食与健康的关系二、活动目标：1. 让学生了解饮食与健康的基本知识；3. 提高学生的生活自理能力。
三、活动内容：1. 饮食与健康的基本知识介绍；2. 食物的营养成分及作用；3. 健康饮食的原则和方法；4. 食物中毒的原因和预防措施；5. 制作健康食谱。
四、活动步骤：1. 引入活动：讲解饮食与健康的基本知识，引导学生关注自己的饮食习惯；2. 讲解食物的营养成分及作用，让学生了解食物对健康的影响；4. 讲解食物中毒的原因和预防措施，提高学生的食品安全意识；5. 分组讨论，让学生制定属于自己的健康食谱。
五、活动评价：1. 学生对饮食与健康的基本知识的掌握程度；3. 学生制作健康食谱的能力。
六、活动准备：1. 准备相关的教材和资料；2. 准备一些食物样品，以便学生观察和品尝；3. 准备厨房用具和食材，以便学生制作健康食谱。
七、活动实施：1. 按照活动步骤进行教学，引导学生积极参与；2. 在讲解食物的营养成分及作用时，可以借助食物样品进行直观展示，帮助学生更好地理解；3. 在讲解健康饮食的原则和方法时，可以给出一些实际的例子，让学生更好地理解和应用；4. 在讲解食物中毒的原因和预防措施时，可以进行一些模拟演练，提高学生的食品安全意识；5. 在分组讨论制作健康食谱时，可以给予学生适当的指导和建议，帮助他们在实践中提高制作能力。
八、活动总结：1. 对学生在活动中的表现进行评价，给予肯定和鼓励；2. 对学生掌握的知识和技能进行总结，帮助他们巩固和提高；3. 对学生在活动中遇到的问题进行解答和指导，帮助他们解决困惑。
九、教学反思：1. 对活动的组织和实施进行反思，看看是否有需要改进的地方；2. 对学生的反馈进行反思，看看是否有需要调整的教学方法和内容；3. 对自己的教学效果进行反思，看看是否有需要提高的地方。
十、课后作业：1. 让学生根据所学知识，制定一个星期的健康食谱，并监督自己按照食谱进行饮食；2. 让学生收集有关饮食与健康的资料，进行进一步的学习和研究；3. 让学生写一篇关于饮食与健康的日记，记录自己的饮食习惯和感受。
健康教育健康饮食教案6篇
健康教育健康饮食教案6篇（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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饮食与健康科学教案
饮食与健康科学教案
以下是一份关于饮食与健康科学教案：
一、教学目标
让学生了解合理饮食对健康的重要性，掌握一些基本的饮食知识和健康观念。
二、教学重难点
重点：常见食物的营养成分及其对健康的影响。
难点：如何引导学生将饮食知识运用到实际生活中。
三、教学准备
各种食物图片、营养成分表。
四、教学过程
师：同学们，今天我们来聊聊饮食和健康的关系。
大家平时都喜欢吃什么呀？
生：我喜欢吃汉堡、炸鸡。
生：我喜欢吃水果。
师：那你们知道这些食物都有什么营养吗？
生：不太清楚。
师：那我们一起来看看。
（展示各种食物图片和营养成分表）这是汉
堡，它里面有很多脂肪和热量。
水果呢，富含维生素和纤维素。
那你们觉得哪种食物对我们的健康更好呀？
生：水果吧。
师：对啦，那我们在日常饮食中应该怎么做呢？
生：要多吃水果和蔬菜。
师：非常好，还有呢？
生：不能吃太多垃圾食品。
师：对呀，要均衡饮食。
那如果不均衡饮食会怎么样呢？
生：会生病。
师：没错，所以我们要养成良好的饮食习惯。
那大家以后会怎么做呀？
生：多吃健康的食物。
师：好的，同学们都很棒。
五、教学反思
通过师生对话的形式，学生们参与积极性较高，能较好地理解饮食与健康的关系。
但在引导学生将知识运用到实际生活中还需要进一步加强。
在今后的教学中，可以增加更多实际案例，让学生更深刻地体会到合理饮食的重要性。
原创不易，请尊重原创，谢谢!。
饮食与健康教育活动教案
饮食与健康教育活动教案一、活动主题与目的主题：饮食与健康教育活动目的：通过对饮食与健康的教育，让学生了解身体需求营养素的重要性，养成良好的饮食习惯，提高健康素养，促进身心健康发展。
二、活动内容1.饮食知识讲座通过专家讲座、视频、PPT等多种形式，让学生了解我们身体需要哪些营养素，怎样合理饮食，对身体健康的影响，以及常见饮食误区。
讲座内容应涵盖（1）八大营养素及其作用；（2）常见食物中的营养素含量；（3）如何根据自身情况制定饮食计划；（4）生活中应该如何选择食物。
2.饮食实践活动（1）营养午餐 DIY通过自己动手DIY午餐，来了解哪些食物可以提供身体所需的营养素。
学生可以自行选择食材和菜谱，组织学生做成寿司、沙拉、三明治、蔬菜饭团等小食品，并组织学生品尝、分享制作经验。
（2）营养大比拼以讲课时涉及的食物为基础，组织学生上台进行比拼。
通过交流、讨论和PK的方式，让学生在轻松愉快的互动中更好的掌握知识。
三、活动效果此次活动将从多个角度入手，让学生综合了解、掌握营养知识，关注身体健康，形成健康、科学的饮食观念。
预计能在以下方面取得效果：1.建立科学、合理饮食观念通过活动，让学生了解身体需求、判断食物种类、食物搭配等基本原则，养成科学、合理的饮食习惯。
2.增强身体免疫力充分摄取各类微量元素，增强身体免疫力，对预防疾病、提高健康水平具有积极作用。
3.培育创意、自主学习能力DIY和比赛是两项体验活动，旨在培养学生们的观察、思考和创新能力。
四、活动实施方案1.活动时间：2天第一天：8:00-11:00 隆重开幕式、专家讲座第二天：8:00-12:00 DIY实践活动、比赛、颁奖典礼2.参与对象全校小学三年级学生及学校内各个科室的老师和工作人员3.设备物资（1）食材、调料、厨具等DIY所需要的物品及保温餐盒、餐具等。
（2）讲座所需的设备、工具等。
4.工作人员分工主持人:1人讲座主持人:1人讲座辅助:2人DIY领队:1人DIY辅助:2人5.活动负责人安排1）活动前，分工明确，定好具体的时间和流程。
饮食健康教育教案7篇
饮食健康教育教案7篇（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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五年级饮食与健康综合实践教案
五年级饮食与健康综合实践教案一、教学目标1. 让学生了解合理的饮食习惯对健康的重要性。
3. 提高学生对食物营养价值的认识。
二、教学内容1. 食物中的营养物质。
2. 合理膳食的原则。
3. 不良饮食习惯的危害。
4. 良好饮食习惯的培养。
三、教学重点与难点1. 教学重点：食物中的营养物质及作用，合理膳食的原则，良好饮食习惯的培养。
四、教学方法1. 采用讨论法、案例分析法、游戏法等多种教学方法，激发学生的学习兴趣，提高学生的参与度。
2. 通过小组合作，培养学生的团队协作能力。
五、教学准备1. 准备相关食物样品，如水果、蔬菜、肉类等。
2. 准备PPT，内容包括食物中的营养物质、合理膳食的原则等。
3. 准备游戏道具，如卡片、拼图等。
【章节一：食物中的营养物质】1. 导入：引导学生思考食物对身体的重要性。
2. 讲解：介绍食物中的六大类营养物质，如蛋白质、脂肪、碳水化合物等。
3. 互动：让学生分享自己喜欢的食物，并讨论这些食物中的营养物质。
4. 总结：强调合理摄入各种营养物质的重要性。
【章节二：合理膳食的原则】1. 导入：引导学生了解不良饮食习惯可能导致的健康问题。
2. 讲解：介绍合理膳食的原则，如平衡膳食、定时定量、多样化等。
3. 案例分析：分析真实案例，让学生认识到不合理膳食的危害。
4. 互动：讨论如何制定合理的膳食计划。
【章节三：不良饮食习惯的危害】1. 导入：引导学生思考不良饮食习惯对健康的影响。
2. 讲解：介绍不良饮食习惯的危害，如挑食、偏食、暴饮暴食等。
3. 互动：让学生分享自己身边的例子，讨论不良饮食习惯的危害。
4. 总结：引导学生认识到改正不良饮食习惯的重要性。
【章节四：良好饮食习惯的培养】2. 讲解：介绍培养良好饮食习惯的方法，如定时定量、不挑食、多吃蔬菜水果等。
3. 互动：让学生分享自己的良好饮食习惯，互相学习。
4. 总结：强调学生要积极实践良好饮食习惯。
【章节五：实践活动】1. 导入：引导学生了解实践活动的要求。
食物与健康教案6篇
食物与健康教案6篇（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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《饮食与健康》安全教育的教案
《饮食与健康》安全教育的教案一、教案概述本教案旨在通过教学，使学生了解饮食与健康的关系，掌握正确的饮食习惯和食品安全知识，提高学生的健康素养和生活质量。
适用于小学四年级，共十五个章节，每节课堂时间约为40分钟。
二、教学目标1. 让学生了解饮食与健康的关系，认识到合理饮食的重要性。
2. 培养学生正确的饮食习惯，预防饮食健康问题。
3. 提高学生的食品安全意识，学会辨别和选择安全的食品。
三、教学内容第一章：饮食与健康的关系1. 了解人体所需的基本营养物质。
2. 掌握合理膳食的原则。
第二章：正确的饮食习惯1. 学会科学搭配食物，保证营养均衡。
第三章：食品安全知识1. 了解食品安全的含义和重要性。
2. 学会辨别和选择安全的食品。
第四章：食品保存与烹饪1. 掌握正确的食品保存方法。
2. 学会健康烹饪技巧，减少食品污染。
第五章：饮食与健康案例分析1. 分析典型案例，提高学生的饮食健康意识。
2. 学会自我管理和调整饮食结构。
四、教学方法1. 采用讲授法，讲解饮食与健康的基本知识。
2. 运用小组讨论法，培养学生正确的饮食习惯。
3. 采用案例分析法，提高学生的食品安全意识。
五、教学评价1. 课堂问答：检查学生对饮食与健康知识的掌握。
2. 小组讨论：评估学生在小组中的表现和饮食习惯的改进。
3. 课后作业：布置相关的实践活动，检验学生的学习效果。
六、教案概述七、教学内容第六章：营养均衡的重要性1. 了解各种营养物质的作用及食物来源。
2. 掌握营养均衡的原则和方法。
第七章：食品安全常识1. 认识食品安全的基本要求。
2. 学会辨别和预防食品安全风险。
第八章：健康烹饪技巧1. 学习健康烹饪的方法和技巧。
2. 了解如何减少食物中的油脂和盐分。
第九章：饮食与健康生活2. 分析不良饮食习惯的危害，提出改进措施。
第十章：饮食与健康案例分析1. 分析典型案例，提高学生的饮食健康意识。
2. 学会自我管理和调整饮食结构。
八、教学方法1. 采用讲授法，讲解营养均衡、食品安全等基本知识。
《饮食与健康》优秀教案
《饮食与健康》
一、教学目标
1.让学生了解饮食与健康的关系。
2.掌握合理的饮食方法，养成良好的饮食习惯。
3.培养学生关注健康、关爱生命的意识。
二、教学重难点
1.重点：掌握合理的饮食方法。
2.难点：养成良好的饮食习惯。
三、教学方法
讲授法、讨论法、案例分析法。
四、教学过程
1.导入
1.提问学生平时喜欢吃什么食物，引出饮食与健康的话题。
2.展示一些不健康的饮食图片，如油炸食品、碳酸饮料等，让学生谈
谈这些食物对健康的影响。
2.饮食与健康的关系
1.讲解食物中的营养成分，如蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、
矿物质等。
2.介绍不同营养成分对身体的作用，如蛋白质是身体的重要组成部分，
碳水化合物是提供能量的主要来源等。
3.举例说明不合理的饮食会导致哪些疾病，如肥胖、糖尿病、高血压
等。
3.合理的饮食方法
1.食物多样化，不挑食、不偏食。
2.多吃蔬菜水果，少吃油腻、辛辣、甜食等。
3.控制食量，避免暴饮暴食。
4.定时定量进餐，养成良好的饮食习惯。
4.养成良好的饮食习惯
1.饭前便后要洗手。
2.吃饭时要细嚼慢咽，不要狼吞虎咽。
3.不喝生水，不吃不洁食物。
4.少吃零食，尤其是垃圾食品。
5.总结
1.总结饮食与健康的关系以及合理的饮食方法和良好的饮食习惯。
2.提醒学生要关注健康，养成良好的饮食习惯。
六年级饮食与健康综合实践教案[初级版]
![六年级饮食与健康综合实践教案[初级版]](https://img.taocdn.com/s3/m/394f902a1fd9ad51f01dc281e53a580216fc5094.png)
六年级饮食与健康综合实践教案[初级版]一、教学目标知识与技能1. 学生了解饮食与健康的基本知识，理解营养均衡的重要性。
2. 学生学会基本的饮食搭配原则，能够制定个人合理的饮食计划。
过程与方法1. 学生通过调查、分析、实践等方法，深入了解自己的饮食习惯，找到改进的方向。
2. 学生通过小组合作，学会交流、分享，培养团队协作能力。
情感态度价值观1. 学生形成正确的饮食观念，注重饮食健康，提高生活质量。
2. 学生培养自我探究、自我管理的意识，养成良好的生活习惯。
二、教学内容主题一：饮食与健康的基本知识1. 食物中的营养素2. 营养均衡的原则3. 饮食与健康的关系主题二：我的饮食习惯1. 调查自己的饮食习惯2. 分析自己的饮食习惯3. 制定合理的饮食计划主题三：饮食搭配原则1. 食物多样化2. 谷类与豆类的搭配3. 蔬菜与水果的搭配4. 荤素搭配主题四：小组实践活动1. 小组合作，调查、分析、改进饮食习惯2. 小组分享，交流饮食搭配心得3. 小组展示，宣传饮食与健康的重要性三、教学步骤第一课时：饮食与健康的基本知识1. 导入：介绍食物中的营养素，展示食物图片，引导学生关注饮食与健康的关系。
2. 讲解：讲解营养均衡的原则，引导学生理解饮食与健康的重要性。
3. 互动：学生分享自己对饮食与健康的认识，讨论如何做到营养均衡。
第二课时：我的饮食习惯1. 导入：引导学生思考自己的饮食习惯，提出改进的方向。
2. 讲解：讲解如何调查、分析、制定合理的饮食计划。
3. 实践：学生动手调查自己的饮食习惯，分析并制定合理的饮食计划。
第三课时：饮食搭配原则1. 导入：讲解食物多样化的重要性，引导学生关注谷类、豆类、蔬菜、水果的搭配。
2. 讲解：讲解荤素搭配的原则，引导学生形成良好的饮食搭配习惯。
3. 互动：学生分享自己的饮食搭配心得，讨论如何做到饮食多样化、荤素搭配。
第四课时：小组实践活动1. 导入：引导学生明确小组活动的目的，激发学生的兴趣。
健康饮食中班教案6篇
健康饮食中班教案6篇健康饮食中班教案篇1活动目标：1、愿意吃粗粮，了解吃粗粮有益于身体健康。
2、认识生活中常见的粗粮，知道它们的名称。
3、通过游戏粗粮点心店，进一步感受粗粮的外形特征及营养价值等。
4、知道人体需要各种不同的营养。
5、初步了解健康的小常识。
重点难点：认识生活中常见的粗粮，知道它们的名称。
活动准备：1、准备各种粗粮的实物或者图片，如点心类的玉米窝窝头、大煎饼、黑麦馒头、黑麦花卷、黑麦锅贴等。
2、现场品尝粗粮做的1——3种粥，如玉米粥、小米粥、高粱粥、黑米粥、玉米面糊糊等。
3、事先可请家长有意识地和幼儿去小吃殿等地方品尝粗粮食品。
并引导幼儿谈谈吃了这些食物的感受。
4、设计调查表（详见幼儿用书）5、幼儿用书：《粗粮小吃店》活动过程：1、认识几种常见的粗粮食物，知道它们的'名称。
教师和幼儿商量玩粗粮小吃店的游戏，并提出要求。
教师引导幼儿用调查的方法，了解粗粮的有关问题。
教师展览幼儿的调查边，并相互交流由粗粮制作的食物的名称。
2、了解粗粮食物的营养，鼓励幼儿品尝食物。
教师和幼儿向上幼儿的调查表格，请幼儿逐一观看实物，如点心类的玉米窝窝头、大煎饼、黑麦馒头、黑麦花卷、黑麦锅贴等，以及实物或者图片的粥，如玉米粥、小米粥、高粱粥、黑米粥、玉米面糊糊等，巩固对粗粮食物名称的认识。
教师请幼儿品尝食物，如窝窝头、玉米粥、黑米粥等，启发幼儿说说吃这些食物的感受。
教师引导幼儿讨论粗粮的营养价值。
3、通过粗粮小吃店的游戏，进一步巩固幼儿对粗粮的认识。
教师和幼儿商量粗粮小吃店的游戏内容。
教师为幼儿提供各种材料，如纸、油泥等，让幼儿制作粗粮食物。
教师和幼儿一起布置粗粮小吃店的游戏情境，展示幼儿制作的食物。
健康饮食中班教案篇2【设计意图】夏天一到，食物总是容易腐坏，环境容易滋生蚊蝇，产生有害细菌。
因此我从食品卫生方面切入，以对比的方式带领幼儿清楚比较两家快餐店的特征，了解环境卫生对我们身体健康的重要性，特别设计了本次活动。
饮食与健康班会教案
饮食与健康班会教案班会主题：饮食与健康班会目标：1.增强同学们对饮食与健康的认识和重视。
2.掌握一些健康饮食的基本原则和方法。
3.培养同学们养成健康的饮食习惯。
班会内容：一、引入（10分钟）1.通过一个简短的视频或图片展示，引起同学们对饮食与健康的兴趣和关注。
2.提出问题：你认为什么是健康的饮食？现在你的饮食习惯是否健康？二、讲解（20分钟）1.饮食与健康的关系：通过一些数据和事实来说明饮食与健康密切相关，引导同学们重视饮食习惯对身体健康的重要性。
2.健康饮食的基本原则和方法：a.均衡饮食：合理搭配五大类食物，即谷物、蔬菜、水果、肉类和豆类、奶类。
b.多吃蔬菜水果：蔬菜水果富含纤维素和维生素，有利于消化吸收和增强免疫力。
c.控制盐、油和糖的摄入量：过多的盐、油和糖会增加患疾病的风险。
d.戒掉不健康的饮食习惯：如零食过量、暴饮暴食、吃夜宵等。
e.合理饮水：每天饮水量要适当，不要过量也不要不足。
3.健康的早餐：讲解早餐对于身体健康的重要性，介绍一些健康的早餐食谱，并解答同学们对于早餐的一些常见问题。
三、互动讨论（30分钟）1.分组讨论：将同学们分成小组，讨论一个问题：你认为现在同学们的饮食习惯是否健康？列举一些不健康的饮食习惯和对身体的危害。
2.各小组代表发言：每个小组派出一名代表发言，分别介绍小组的观点和总结。
3.班级讨论：整合各小组的意见和观点，进行班级讨论，得出大家关于健康饮食的共识，并制定一些班级的健康饮食守则。
四、总结（10分钟）1.强调饮食与健康的关系，帮助同学们认识到健康饮食对于身体健康的重要性。
2.提醒同学们养成健康的饮食习惯，少吃垃圾食品，多吃蔬菜水果，合理搭配饮食。
3.鼓励同学们在班级中互相监督和鼓励，共同学习和养成健康的生活方式。
班会后续活动：1.建立班级健康饮食守则：将班会讨论的结果整理成守则，每个同学签字表示遵守。
2.每月组织一次健康饮食分享活动：鼓励同学们分享自己的健康饮食心得和做法，并互相学习。
五年级饮食与健康综合实践教案
五年级饮食与健康综合实践教案一、教学目标1. 让学生了解饮食与健康的关系，认识到合理膳食的重要性。
2. 培养学生养成健康饮食习惯，提高自我保护意识。
3. 引导学生学会辨别食品安全，避免食物中毒等现象发生。
4. 增强学生对我国饮食文化的认识，传承中华美食。
二、教学内容1. 饮食与健康的基本知识2. 合理膳食的原则与方法3. 食品安全的基本概念与辨别方法4. 我国饮食文化的特点与魅力5. 健康饮食习惯的实践与应用三、教学重点与难点1. 教学重点：让学生了解饮食与健康的关系，掌握合理膳食的方法，提高食品安全意识。
四、教学方法1. 采用案例分析法，让学生通过实例了解饮食与健康的关系。
2. 运用讨论法，引导学生探讨食品安全问题，提高学生的辨别能力。
3. 采用实践教学法，让学生亲身体验健康饮食习惯的益处。
4. 融入文化教育，让学生了解我国饮食文化的特点与魅力。
五、教学准备1. 准备相关案例资料，用于教学分析。
2. 准备食品安全辨别工具，如检测笔、放大镜等。
3. 准备健康食品样品，让学生实地体验。
4. 准备我国饮食文化的图片、视频等资料，用于教学展示。
六、教学过程1. 导入：通过一个关于饮食与健康的短故事，引发学生对主题的兴趣。
2. 新课导入：讲解饮食与健康的基本知识，让学生了解合理膳食的重要性。
3. 案例分析：分析典型案例，让学生认识到不合理膳食的危害。
4. 小组讨论：学生分组讨论食品安全问题，提高学生的辨别能力。
5. 实践环节：学生亲自体验健康饮食习惯，如尝试素食、低糖饮食等。
6. 文化教育：介绍我国饮食文化的特点与魅力，增强学生的文化自信。
七、教学评价1. 课堂参与度：观察学生在课堂上的发言和讨论情况，评估学生的参与程度。
2. 实践操作：评价学生在实践环节中的表现，如是否能自觉遵循健康饮食习惯。
3. 小组讨论：评估学生在小组讨论中的表现，如是否能提出有价值的观点。
4. 作业完成情况：检查学生课后作业的完成质量，了解学生对知识的掌握程度。
小学综合实践《饮食与健康》教案
小学综合实践《饮食与健康》教案饮食与健康：培养孩子健康的饮食习惯引言：如今，随着生活水平的提高和食品供应的丰富，饮食习惯对于人们的健康受到了越来越多的关注。
特别是对于小学生来说，良好的饮食习惯对于他们的成长和发展至关重要。
本文将介绍一份小学综合实践《饮食与健康》教案，旨在通过有效的教学方法和资源来培养孩子们良好的饮食习惯，促进他们的健康成长。
一、教学目标：1. 了解不同食物对人体的重要作用，培养学生正确的饮食观念。
2. 掌握基本的营养知识，了解各类食物的营养成分。
3. 学会制定合理的饮食计划，培养良好的饮食习惯。
4. 提供丰富的实践机会，鼓励学生动手制作健康食品。
二、教学内容：1. 饮食与健康的关系：a. 健康饮食的重要性；b. 错误饮食习惯对健康的危害；c. 营养均衡的意义。
2. 了解各类食物的营养成分：a. 蛋白质、脂肪、碳水化合物的功效和来源；b. 维生素、矿物质的作用和食物来源；c. 饮食纤维的重要性和富含的食物。
3. 制定合理的饮食计划：a. 食物的分类和比例；b. 饭前洗手、规律饭点等饮食礼仪。
4. 实践活动：a. 健康食品展示；b. 动手制作健康食品；c. 营养午餐活动。
三、教学方法：1. 多媒体演示：通过图像、图片和视频等多媒体手段，生动形象地呈现与饮食与健康相关的内容，激发学生的兴趣和好奇心。
2. 小组合作学习：组织学生进行小组讨论和合作学习，通过互相交流，共同学习，增强学生的学习动力和合作意识。
3. 实践体验：为学生提供丰富的实践机会，包括展示健康食品、动手制作健康食品和组织营养午餐活动，让学生亲身参与，从中体验到健康饮食的乐趣。
四、教学资源：1. 书籍资料：准备适合小学生阅读的有关饮食与健康的书籍，以便教师在课堂上进行引导和激发学生的思考。
2. 多媒体设备：使用电脑、投影仪等多媒体设备，展示多种图像、图片和视频。
3. 厨房用具：准备一些基本的厨房用具，如砧板、刀具、锅碗瓢盆等，供学生动手制作健康食品时使用。
健康吃健康食物教案5篇
健康吃健康食物教案5篇(实用版)编制人：______审核人：______审批人：______编制单位：______编制时间：__年__月__日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
文档下载后可定制修改，请根据实际需要进行调整和使用，谢谢!并且，本店铺为大家提供各种类型的实用资料，如合同协议、学习总结、生活总结、工作总结、企划书、教案大全、演讲稿、作文大全、工作计划、其他资料等等，想了解不同资料格式和写法，敬请关注!Download tips: This document is carefully compiled by this editor.I hope that after you download it, it can help you solve practical problems. The document can be customized and modified after downloading, please adjust and use it according to actual needs, thank you!Moreover, the shop provides you with various types of practical information, such as contract agreement, learning summary, life summary, work summary, plan, teaching plan, speech, composition, work plan, other information, etc. want to know different data formats and writing methods, please pay attention!健康吃健康食物教案5篇一个有趣的教案可以激发学生的学习兴趣和参与度，一个周密的教案能够提高教学的系统性和条理性，以下是本店铺精心为您推荐的健康吃健康食物教案5篇，供大家参考。
初中健康与饮食教案
初中健康与饮食教案一、教学目标：1. 让学生了解健康饮食的基本原则和重要性。
2. 培养学生良好的饮食习惯，提高健康水平。
3. 引导学生掌握食品卫生安全知识，预防食物中毒和营养不良。
二、教学内容：1. 健康饮食的基本原则：均衡饮食、适量饮食、定时定量、多样化。
2. 不良饮食习惯的危害：偏食、挑食、暴饮暴食、快餐文化。
3. 食品卫生安全知识：食品保存、食品加工、食品烹饪、食品安全标志。
三、教学过程：1. 导入：通过一个发生在身边的食品安全案例，引发学生对健康饮食的关注。
2. 新课导入：介绍健康饮食的基本原则，让学生了解为什么要均衡饮食、适量饮食、定时定量、多样化。
3. 案例分析：分析不良饮食习惯的危害，如偏食、挑食、暴饮暴食等，让学生认识到这些习惯对身体健康的影响。
4. 食品安全知识：讲解食品保存、食品加工、食品烹饪等方面的知识，让学生了解如何确保食品的安全。
5. 互动环节：学生分组讨论，分享自己在家中、学校里的饮食习惯，讨论哪些习惯是健康的，哪些需要改进。
6. 总结提升：总结本次课程的主要内容，强调健康饮食的重要性，鼓励学生在日常生活中养成良好的饮食习惯。
7. 课后作业：布置一道关于健康饮食的实践作业，如制定一个一天的食物摄入计划，或者在家中尝试制作一道健康菜品。
四、教学评价：1. 学生对健康饮食知识的掌握程度。
2. 学生是否能自觉地在日常生活中实践健康饮食原则。
3. 学生对食品卫生安全知识的了解和运用能力。
五、教学资源：1. 教材：健康与饮食教育教材。
2. 课件：健康饮食基本原则、不良饮食习惯、食品卫生安全知识的PPT。
3. 案例：身边的食品安全案例。
4. 课后作业：关于健康饮食的实践作业。
六、教学建议：1. 注重理论与实践相结合，让学生在实际生活中践行健康饮食原则。
2. 利用多媒体手段，如PPT、视频等，增强课堂教学的趣味性。
3. 鼓励学生主动参与课堂，如分享自己的饮食习惯、提问等，提高学生的参与度。
饮食与健康初中教案
饮食与健康初中教案教学目标：1. 让学生了解饮食与健康的密切联系，认识不良饮食习惯对身体健康的影响。
2. 让学生了解各种食物的营养价值，学会科学搭配自己的饮食。
3. 培养学生节约粮食，不浪费的好习惯。
教学重点：日常饮食注意科学、合理地搭配。
教学难点：学会科学搭配自己的饮食。
教学方法：调查活动，搜集资料，小组合作。
课时安排：2课时教学过程：第一课时：一、导入新课教师通过展示一些关于饮食与健康的图片，引发学生的兴趣，然后提问：“你们知道饮食与健康有什么关系吗？”让学生思考并回答。
二、新课学习1. 教师通过PPT或者黑板，向学生介绍各种食物的营养价值，如米饭、面条、肉类、蔬菜、水果等。
2. 教师讲解如何科学搭配饮食，如主食搭配副食，肉类搭配蔬菜，酸性食物搭配碱性食物等。
3. 教师通过案例分析，让学生了解不良饮食习惯对身体健康的影响，如暴饮暴食、偏食、挑食等。
4. 教师引导学生思考如何改正不良饮食习惯，如何科学搭配饮食，让学生进行小组讨论。
三、课堂小结教师总结本节课的学习内容，强调科学搭配饮食的重要性，让学生意识到饮食与健康的关系。
第二课时：一、复习导入教师通过提问方式复习上节课的学习内容，让学生回答饮食与健康的关系，以及如何科学搭配饮食。
二、实践活动1. 教师让学生分组，每组设计一个一日三餐的食谱，要求科学合理，营养均衡。
2. 每组派代表分享自己的食谱设计，其他组进行评价和建议。
3. 教师对每个组的食谱进行点评，指出优点和不足之处。
三、课堂小结教师总结本节课的学习内容，强调学生要关注自己的饮食健康，学会科学搭配饮食，养成良好的饮食习惯。
教学评价：通过学生在课堂上的参与度、小组合作的表现、实践活动的设计和完成情况等方面进行评价。
饮食卫生健康教案5篇
饮食卫生健康教案5篇（实用版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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第一课小学生食品安全知识教学目标：1．通过学习，使同学们知道食品质量安全包括三方面内容。
2．知道中小学生购买食品应注意的问题教学重难点：如何购买到安全的食品。
课时安排：1课时教学过程：一、出示图片，教师提问：同学们，我们每天都要吃饭，可是什么样的食品是安全的呢？什么是食品质量安全？学生阅读课文，找寻答案。
小组交流，整理答案。
教师小结：（板书）食品质量安全是指食品质量状况对食用者健康、安全的保证程度。
包括三方面内容：1．是食品的污染导致的质量安全问题。
例：生物性污染、化学性污染、物理性污染等。
2．是食品工业技术发展所带来的质量安全问题。
如：食品添加剂、食品生产配剂、介质以及辐射食品、转基因食品等。
3．是滥用食品标识。
例：伪造食品标识、缺少警示说明、虚假标注食品功能或成分、缺少中文食品标识（进口食品）等二、学生讨论：中小学生购买食品应注意什么问题？1．到正规商店里购买，不买校园周边、街头巷尾的“三无”食品。
2．购买正规厂家生产的食品，尽量选择信誉度较好的品牌。
3．仔细查看产品标签。
食品标签中必须标注：产品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准号等。
不买标签不规范的产品。
4．要选择近期生产的产品，选购碳酸饮料时，要尽量选择近期生产的、罐体坚硬不易变形的产品。
5．不盲目随从广告，广告的宣传并不代表科学，果汁饮料有一定的营养成分，适合青少年和儿童饮用，但不能长期喝或一次性大量饮用。
三、课后延伸：1．在以后的生活中，你准备怎么做？2．你知道《食品安全法》是哪一年颁布的吗？第二课：小学生的饮食卫生习惯教学目标：1．了解识记食品安全常识，养成良好的卫生习惯。
树立食品安全意识，关心时事，珍爱生命，关爱健康。
2．在学校注意一些食品方面的安全。
教学重难点：养成良好的卫生习惯，树立食品安全意识。
教学课时：1课时教学过程：一、出示图片，引入新课1．教师提问：同学们，平时大家有怎样的饮食习惯？小组讨论二、出示讨论题：（1）平时喝白开水还是一些饮料？（2）吃水果时，你洗吗？（3）平时你在买东西时，看出厂日期和保质期吗？（4）你经常到街道小摊上买东西吃吗？三、联系实际已知导行小组讨论之后，选出代表发言。
通过讨论，使学生明确良好的饮食习惯有：1．白开水是最好的饮料，一些饮料含有防腐剂、色素等，经常饮用不利于少年儿童的健康；2．养成良好的卫生习惯，预防肠道寄生虫病的传播；3．生吃的蔬菜和水果要洗干净后再吃，以免造成农药中毒；4．选择食品时，要注意食品的生产日期、保质期；5．尽量少吃或不吃剩饭菜，如果吃剩饭菜，一定要彻底加热，防止细菌性食物中毒；6．不吃无卫生保障的生食食品，如生鱼片、生荸荠。
7．不吃无卫生保障的街头食品。
8．少吃油炸、烟熏、烧烤的食品，这类食品如制作不当会产生有毒物质。
四、课后延伸回家调查一下，你的亲人、朋友经常吃油炸食品吗？你怎么说服他们？第三课：小学生吃甜食多多益善吗教学目标：1．通过学习，使学生知道吃甜食多了的坏处。
2．让学生养成良好的饮食卫生习惯。
教学重难点：学生知道吃甜食多了有哪些坏处。
教学课时：1课时教学过程：一、出示图片，引入课题教师提问：图片上的小姑娘为什么身材这么好？学生踊跃发言二、让学生阅读课文，找出答案。
夏日饮品中富含糖分，孩子多吃后易患皮肤炎症和多种疾病。
在夏日过多摄取糖分，还会产生大量酸性物质，从而打破血液正常的酸碱平衡，使孩子变成酸性体质的人。
使孩子成了疾病“温韩国瘦身一号床”。
许多饮料中还缺乏孩子发育所必需的蛋白质与脂肪，喝得过多，将影响孩子吃正餐，造成营养不良，所以喝饮料每天最好不超过100毫升。
三、联系实际，说一说：1．你还喜欢吃甜食吗？2．甜食吃多了会有哪些坏处？第四课：聪明的营养食物教学目标：1、让学生知道使自己聪明的营养食物的种类。
2、养成合理的膳食习惯。
教学课时：1课时教学过程：一、出示食物图片，引入新课教师提问：同学们，大家都希望自己聪明，学习成绩优秀，吃什么食物更能使自己聪明呢？小组讨论，学生踊跃发言二、联系实际，举例说明使学生聪明的营养食物有：1．多吃鱼，蛋黄，虾皮，紫菜，海带，瘦肉。
2．每周吃一次动物内脏如猪肝、动物脑。
3．每天吃富含维生素C的水果如橘子、苹果。
4．每天吃豆类或豆制品。
5．每周吃蘑菇1—2次。
6．多吃香蕉、红萝卜、菠菜。
7．多喝牛奶。
三、课后延伸回家制作一份营养套餐。
第五课：预防食物中毒8注意教学目标：1．认识食物中毒特征，提高自我救护意识，预防发生食物中毒。
2．学生知道在食品安全工作中的注意事项及预防措施。
教学重难点：预防食物中毒的措施。
教学课时“1课时教学过程：一、出示图片，导入1．有些学生在吃了一些食品之后会有腹泻、腹痛、呕吐等现象。
2．让学生说一说怎样区分问题食品，预防食品中毒。
二、重点讲述1．认识食物中毒特征。
潜伏期短：一般食后几分钟到几个小时发病胃肠道症状：腹泻、腹痛，有的伴随呕吐、发热2．预防发生食物中毒预防细菌性食物中毒关键是抑制细菌繁殖，大致要注意8条：（1）挑选食品，要选择新鲜、无变质的。
（2）食物在食用前应充分清洗和浸泡。
（3）挑海鲜，最好选择活的。
(4)为防止熟食被细菌污染，切生的食品和熟的食品所用的刀、砧板要分开;做凉拌菜一定要洗净消毒，最好不要吃隔顿凉拌菜。
(5)冰箱里存放的食物应尽快吃完，冷冻食品进食前要加热，因为不少细菌在冷藏、冷冻条件下不会死亡，决不能把冰箱当作食品保险箱。
(6)有些细菌产生的毒素不怕高温，因此并不是食物加热后就可以吃了，一些剩饭、剩菜经加热后仍有引起食物中毒的危险，常温下保存时间不得超过2小时。
(7)坚持锻炼，提高机体抵抗疾病的能力。
(8)消灭苍蝇、蟑螂、红蚂蚁等-细菌的传播媒介。
三、让学生互相交流，谈谈体会。
四、总结要牢固树立“安全第一，预防为主”的思想，因为它关系到我们全体师生的身心健康问题。
希望同学们在以后的学习和生活中要引起注意，如果忽略了这项，其后果将不堪设想。
第六课：味精使用的注意事项教学目标：1．使学生知道味精的主要成分。
2．知道味精在使用时应注意的一些事项。
教学重难点：味精在使用时应注意的一些事项。
教学课时：1课时教学过程：一、导入1．教师提问：大家认识味精吗？你们知道它的主要成分吗？2.学生阅读课文，找寻答案。
3.学生回答问题：味精为白色结晶或粉末的化学品，其味微酸，化学成分为谷氨酸钠，是一种很好的鲜味调料。
二、出示讨论题：1.味精的用途是什么？2.味精在使用时应注意的事项是什么？小组讨论3.教师小结：味精具有增进食欲，诱导液分泌，促进食物消化吸收的功效，而且谷氨酸钠作为蛋白质的组成成分之一参与人体的代谢。
在肝脏中，谷氨酸钠既参与糖代谢又参与机体的解毒过程，可使机体中过多的氨变成无害的谷氨酰胺排出体外，从而降低血氨浓度，防止肝昏迷。
谷氨酸钠参与大脑的蛋白质和糖代谢，有利于改善大脑及中枢神经系统的功能，有利于儿童智力发育及解除大脑疲劳。
味精虽然鲜美，且好处多多，但食用过量、过频，也会产生不良后果。
小儿菜肴不宜多加味精。
在日常生活中，有不少家长遇到孩子胃口不佳时，喜欢往菜肴中多放味精，以诱导孩子的食欲，其实这种做法适得其反。
大家知道，锌是婴幼儿生长发育不可缺少的物质，当婴幼儿大量食用味精后，可使血液中的锌转变成谷氨酸锌从尿中过量地排出体外，从而导致急性锌缺乏。
锌缺乏可导致弱智、暗适应失常、性晚熟及成年侏儒症等情况。
乳母不宜多吃味精。
味精进入人体后，在肝脏被谷氨酸丙酮转移酶转化，生成谷氨酸再被人体吸收。
婴儿多以母乳喂养为主，如果乳母在摄入高蛋白饮食的同时，再摄入过量味精，大量的谷氨酸可通过乳汁进入婴儿体内。
研究证实，过量的谷氨酸能与婴幼儿血液中的锌发生特异性结合，生成不被人体吸收的谷氨酸锌，随尿排出体外，从而导致机体缺锌。
哮喘病人不宜多吃味精。
医学专家发现，哮喘病人过多食用味精，会诱发严重的哮喘。
尤其是空腹时食用了放有过多味精的食品，则更易发生哮喘。
对于其他人来说，味精每日摄取量应不超过6克，若超过6克，血液中的谷氨酸含量就会升高，谷氨酸升高后，会限制人体必需的二价阳离子钙和镁的利用，从而可造成短期的头痛、心跳、恶心等症状，且对生殖系统也有不良影响。
味精食用过频，每餐必食，每菜必加，会使人产生对味精的依赖性，但食用不含味精的菜则会食欲减退，还会导致对其他营养素的吸收减少。
味精不宜在碱性或酸性强的食品中使用。
谷氨酸钠中的钠活性甚高，容易与碱发生化学反应，产生一种具有不良气味的谷氨酸二钠，失去调味作用;用于酸性菜肴中则不容易溶解，酸性越大溶解越难，使调味效果受到影响，故味精不宜放在碱性或酸性的食品中使用。
炒菜时味精不宜放入过早。
炒菜起锅后放味精，温度降至70℃-90℃左右放入，此时的溶解度最好。
若在高温时加用，当温度达到100 ℃，且时间超过10分钟，味精中的谷氨酸钠就会变成焦化的谷氨酸钠，焦化的谷氨酸钠不仅没有鲜味，还具有一定的毒性，不仅对人的神经有毒性作用，而且还有致癌作用，故炒菜时味精不宜放入过早。
三、让学生互相交流，谈谈体会。
第七课：饭后吃水果会“中毒”教学目标：1．通过学习，知道水果的正确吃法。
2．知道水果的营养成分。
教学课时：1课时教学过程：一、出示图片，引入新课1.教师：你有没有过这样的经历，吃饭吃完后，感觉还想吃东西，正好家里有水果，就吃了几个，结果没多久就闹肚子。
其实，这就是出现了轻微的食物中毒情况。
专家建议，最好不要在饭后吃水果。
2.阅读课文，提出问题：（1）为什么不要在饭后吃水果？（2）饭前吃水果有好处吗？二、联系实际，谈谈自己的想法1.日常的食物中，主要成分是脂肪、糖和蛋白质等，而这些食物在胃里的滞留时间大致为：糖类为1小时左右，蛋白质为2-3小时，脂肪为5-6小时。
2.当你在餐后马上进食水果时，消化慢的淀粉、蛋白质和脂肪会影响消化快的水果，水果被阻碍前进停滞胃内，在华氏104度高温之下腐败。
3.水果的主要成份是果糖，在胃内的高温下产生发酵反应甚至腐败变化，会生成酒精及毒素，出现胀气、便秘等症状，给消化道带来不良影响。
引起种种疾病，包括胃灼热、消化不良、肚痛等。
4.水果中还含有类黄铜化合物，经胃内的细菌作用转化为二羟苯甲酸，而摄入的蔬菜中含有硫氰酸盐，在这两种化学物质作用下，干扰甲状腺功能，可导致非碘性甲状腺肿。
饭前吃水果最有益：1．水果中许多成分均是水溶性的，饭前吃有利于身体必需营养素的吸收。
2．因为水果是低热量食物，其平均热量仅为同等重量面食的1/4，同等猪肉等肉食的约1/10。
先吃低热量食物，比较容易把握一顿饭里总的热量摄入。
3．许多水果本身容易被氧化、腐败，先吃水果可缩短它在胃中的停留时间，降低其氧化、腐败程度，减少可能对身体造成的不利影响。
三、课后延伸回家告诉家人，应在饭前吃水果，这种做法的好处是什么。