我国农林园艺作物土传病害发生和防治现状及对策分析

27(4)433-440 中国生物防治学报Chinese Journal of Biological Control 2011年11月我国农林园艺作物土传病害发生和防治现状及对策分析

李世东1，缪作清1，高卫东2

（1. 中国农业科学院植物保护研究所/农业部作物有害生物综合治理重点实验室，北京 100193; 2. 中国农业科学院作物科学研究所，北京 100081）摘要：土传病害正日趋成为限制我国农林业生产可持续发展的重要因素。本文简要分析了我国农林植物土传病害加重的原因，概述了我国农林植物土传病害的发生状况，总结了土传病害发生和为害的特点，总结分析了现有各类土传病害防治措施的优点和弊端，提出了今后研究中应予加强的课题和技术。

关键词：土传病害；发生；防治；中国

中图分类号：S432文献标识号：A文章编号：1005-9261(2011)04-0433-08

Challenges, Opportunities and Obligations in Management of

Soilborne Plant Diseases in China

LI Shi-dong1, MIAO Zuo-qing1, GAO Wei-dong2

（1. Key Laboratory of Integrated Pest Management in Crops, Ministry of Agriculture, Institute of Plant Protection, CAAS, Beijing 100193; 2. Institute of Crop Sciences, CAAS, Beijing 100081, China）

Abstract: Soilborne diseases are greatly limiting the sustainable development of agriculture, horticulture and forestry in China. Authors briefly introduced the occurrences of the diseases, analyzed factors favorable to the diseases in crop production, outlined the features of the diseases, summarized present management approaches, and suggested priorities for researches in this area.

Key words: soilborne plant disease; occurrence; management; China

土传病害是指由生活史中一部分或大部分存在于土壤中的病原物在条件适宜时萌发并侵染植物而导致的病害。土传病原物按照其生态习性可分为土壤习居物（soil inhabitant）和土壤寄居物（soil invader）两大类[1]。前者除可营寄生生活外，亦可在土壤中以植物残体或其他有机质为食，营腐生生活并繁殖；而后者在土壤中并不活跃生长，仅被动存在于土壤介质中，其在土壤中的种群数量有赖于其对寄主的寄生活动和其休眠体在土壤中的存活能力，这类病原物因此也被称为生态专性寄生物（ecologically obligate parasite）。明确区分这两类病原物在防治上有重要的意义。土传病原物散见于真菌、细菌、线虫和病毒的众多分类单元中，引发包括纹枯、枯萎、黄萎、立枯、猝倒、根腐、青枯、软腐、根结线虫、胞囊线虫、根肿和丛根等在内的众多作物的土传病害。

1 我国土传病害发生的现状和趋势

近年我国农林园艺作物的病情发生了显著变化，其重要特点之一是各类土传病害的发生日益猖獗，造成农林产品产量和品质大幅下降，甚至绝收，使生产难以为继。更为值得关注的是农民为防病而采取的不合理用药措施更进一步引发了包括环境破坏、生态失衡、食品污染和公众健康水平下降等一系列社会问题。

1.1 土传病害发生加剧的原因

现代农林业生产中过分追求高产、优质和高效而改变传统的种植制度导致的生态失衡应该是当前土传

基金项目：国家大宗蔬菜产业技术体系建设项目土传病害防控岗位（CARS-25-B-02）；农业科技成果转化项目（2010GB23260558）；公益性行业（农业）科研专项（201003004）

作者简介：李世东（1963−），教授，博士生导师，E-mail: lisd@。

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病害发生加剧的主要原因。在自然生态系中，植物发病是常态，利于物种的进化和生态系统的稳定，因而是有病无害。农业的出现极大地满足了人类对食物和纤维的需求，但也逐步改变了自然界的原有面貌。作为这种改变的一个重要方面，便是打破了植物与病原物之间的平衡，为植物病害的发生和流行提供了可能。在传统的自给农业时代，以稳产为首要目标，作物种类多、品种比较杂、水肥条件差、种植面积不大、农产品贸易很少，因此病害不会成灾。但在现代农业中，情况发生了根本性的变化。现代作物品种为了追求高产优质等性状，不可避免地牺牲了适应能力，以致完全驯化了的植物在自然界中已不能生存；密植和高水肥又进一步降低了作物的抗性；大面积的连续单一种植虽然方便了生产、加工和运输等，但同时也使病原物的大量累积和病害暴发成为可能；频繁的农产品贸易和长距离的种植材料调运更加速了有害生物的扩散和传播。不仅如此，近年以秸秆还田为主的保护性耕作措施的逐步推行更进一步为病原菌的大量繁殖提供了充足的食物来源，大大增加了土壤中病原物的接种体数量[2]。凡此种种，虽利于节本和增效等，但同时也使土传病害的发生和蔓延成为可能甚至现实。

1.2 土传病害发生概况

1.2.1 粮棉油料作物土传病害粮棉油的丰产稳产对我国社会经济的发展至关重要，但当前一些土传病害问题已成为限制我国作物生产的严重障碍。大豆起源于我国，是国民摄取蛋白的重要来源，但目前以胞囊线虫Heterodera glycines及由镰刀菌Fusarium spp.和疫霉Phytophthora sojae侵染导致的根病已非常严重。据调查，胞囊线虫病受害田一般减产10%～30%，严重者达50%以上[3]；根腐病情指数一般年份在30%～50%，多雨年份重病地区高达40%～60%，减产损失约10%～20%[4]。菌核病（Sclerotinia sclerotiorum）在某些年份亦严重为害[5]。目前我国大豆消费量的近2/3依赖进口，造成这种局面的因素固然很多，但这几种病的严重为害也应是重要因素。对水稻病害，传统上一向重视稻瘟病（Magnaporthe oryzae）和白叶枯病（Xanthomonas oryzae），其实纹枯病（Rhizoctonia solani）在2007年的发生面积已达1718万hm2[6]，堪称世界第一大病。小麦病情近年也已发生显著变化。在华东、华北和西北广大冬麦区，由丝核菌R. cerealis、雪腐病菌F. nivale和平脐蠕孢菌Bipolaris sorokiniana等感染引起的根病均十分严重，在一些地区已跃居小麦病害之首[7∼9]。值得警惕的是，在国外严重为害小麦生产的禾谷胞囊线虫病（H. avenae）也已在我国广大麦区发现有分布，个别地区已严重发生，对我国小麦生产造成严重威胁[10]。对于棉花病害，枯萎病（F. oxysporum f. sp. vasinfectum）是历史上的头号重病，近年黄萎病（Verticillium dahliae）已取而代之[11,12]。杂粮作物的根病亦重，如玉米的青枯病（Fusarium spp.）和纹枯病（Rhizoctonia spp.）、高粱和谷子的纹枯病（R. solani）等亦有加重趋势，在某些地区为害严重[13∼15]。甘薯除黑斑病（Ceratocystis fimbriata）和蔓枯病（F. oxysporum f. sp. batatas）等在各地均有不同程度发生外，近年茎线虫病（Ditylenchus destructor）为害上升，在某些地区已严重威胁生产[16]。马铃薯除原有土传病害外，近年疮痂病（Streptomyces scabies）、干腐病（Fusarium spp.）和癌肿病（Synchytrium endobioticum）亦有蔓延和为害加重之势[17∼19]。

1.2.2 园艺作物土传病害蔬菜是人民群众日常生活中不可短缺的农产品。但由于蔬菜生产本身的特点及我国目前的蔬菜生产和管理水平仍较低下，特别是菜农和企业为提高经济收益而采取的大面积单一连续种植的生产方式为病原物的繁殖和扩散提供了适宜的寄主和环境。此类病原物常见的如根结线虫、立枯病菌、青枯病菌、根肿病菌、枯萎病菌和土传病毒等[20∼24]，为害多种蔬菜，导致严重的减产和品质下降，甚至毁种。值得关注的是，近年发现土壤中许多植物病原菌也可引起人和动物的疾病，如引起洋葱、大蒜和葱软腐病的洋葱伯克氏菌Burckholderia cepacia等在某些条件下可导致人的严重呼吸道疾病[25]。果树病害传统地以叶斑、果实和枝干病害为主，但近年随着果树品种更换周期的缩短和果园更新速度的加快，以白纹羽（Rosellinia necatrix）和紫纹羽（Helicobasidium mompa）为主的根病以及由多种土壤真菌和线虫引发的果树再植病害（replant disease）已成为生产上的重要问题[26]。由枯萎病菌F. oxysporum f. sp. cubense引发的香蕉“巴拿马病”曾一度引起社会的恐慌[27,28]。

1.2.3 中草药土传病害中草药作为一类特种作物，近年由于人民群众生活和保健水平的提高，其消费量不断加大。为解决中草药野生资源日益枯竭问题和满足国内外对中草药的日益增长需求，国内近年大力开展了中草药的人工栽培及基地建设。但随之而来的是土传病害问题的加剧。以三七为例，由柱孢菌Cylindrocarpon spp.和镰刀菌Fusarium spp.复合侵染而致的根腐病[29]已成为限制三七种植业发展的最重要