服务行业的黄金法则
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服务行业的黄金法则:
你想让别人怎么待你,你必须怎样去待别人。服务观念:
1.客人永远是对的。
2.如果客人不对,请参照第一条
宾馆是由硬件和软件设施组成的:
1.微笑服务:真诚待客优质服务
2.宾至如归:非常安全、舒适、自由、温馨
3.卫生服务:大厅、走廊、客房、环境卫生
4.房间里的灯光、通风、设施设备
5.叫醒服务永远是对的
销售:
1.登记入住
2.销售:
⑴微笑态度
⑵访客(现场)
⑶预订客(房价、时段)
3.提供咨询服务:
⑴电话咨询
⑵面谈咨询
4.及时沟通:访问时处理投诉
5.直接处理投诉:
⑴按照服务观念
⑵尽可能做到首问负责制,问到谁就由谁来处理
6.完整的制作报表
宾馆要有一定的服务标准(规范服务)
什么是管理:把无绪的事情排成有绪的。
五声十一字:客来有迎声、客叫有答声、客走有送声、麻烦有谢声、打扰有谦声;您、您好、请、谢谢、对不起、再见。
对手是可以被教育的;
习惯是可以被改变的;
性格是可以被影响的;
真理是无法改变的。
在宾馆上班必须知道的一切:
1.设施设备的名称和使用方法
2.预备物品
3.应变能力:微笑、问候、指引、回答、处理突发事件。
4.怎么介绍:康乐海拔一千七八左右
5.愿景
6.等级制度管理:只有一个上级,服从上级指排。
7.制度的建立是为了更好的完善对客人的服务(对客人的服务:看到、想
到、做到并且做到最好;预防问题的发生,不要等到问题发生了再去处
理。)
8.提供机会:提供给客人当上帝的机会。