园林植物栽培与养护
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任务二生产计划的制定
任务描述园林苗圃生产计划的制定决定苗圃的发展方向和成败,计划主要包括苗圃品种的选择、生产实施计划和管理计划等。
通过任务的完成,能制定正确的生产计划,并按计划进行生产。
任务分析本次工作任务是生产计划的制定,由于绿化市场的不定型,园林苗木生长的周期性不同,制定有利于苗圃发展的生产计划至关重要。并且苗木生产的季节性较强,应仔细观察不同的苗木的长势,并总结其技术要点。本任务重难点是绿化苗木的选择,重点育苗生产计划和养护计划的制定。为了完成此项任务,必须小组人员通力合作,搜集材料,制定年度生产计划、育苗技术设计和组织实施计划,要熟悉苗圃生产经营的行业标准,掌握相关的知识点。
任务目标
1.能根据绿化市场的需求、苗木的生长习性、苗圃的规模及圃地的立地条件确定苗木的品种。
2.能结合季节、劳动力的内外分配情况制定生产实施计划。
3.能根据根据苗圃规划、产品结构制定苗木繁殖实施计划;能根据苗木的生长习性及圃地的立地条件制定苗木管理实施计划。
4.能仔细查找资料,并能与组内同学分工合作,完成此项任务。
材料与工具
植物材料:能够用于园林绿化的苗木。
图书资料:生产计划的各类图书、文献。
安全须知
注意出行安全。
工作流程
一、生产品种的确定
园林苗圃建设与发展的最关键问题是生产过程中苗木生产品种的确定。原则上应以市场适销的品种为主,兼顾苗木的生长习性、苗圃的规模及圃地的立地条件等。
1.依据市场调查确定生产苗木的品种
苗木品种的选择是苗圃生产经营中的重要环节,要有针对性的投入一定精力进行市场调查。要
了解市场各个品种的容量,目前已繁育的数量。要掌握本地区园林苗木品种的规划,要了解绿化设计、绿化行业用户、本地居民都欣赏的品种;同时要注意开发、引进新优苗木品种,更新原有的苗木品种结构,丰富本地区园林绿化植物种类,提升绿化质量,掌握优新品种生产的主动权。再根据市场应用情况确定繁育的种类。树立你无我有、你少我多、你多我精的经营方针。不可为了简单,把生产繁育品种的重点放在附近某个基地大量繁育的品种上。否则在有限的市场内,竞争激烈,利润降低。
但新品种的引进要慎重。要经过引种试验。要严格遵循引种原则,引进的品种要保证能够适应当地的环境条件(抗寒、抗旱、抗病虫害等);要有较高的观赏价值、经济价值;且移栽的成本较低、移植的成活率较高。
新品种引进的数量也要适量。因为从新品种的出现到绿化建设市场(应用市场)的认知还需要一个过程,过量的引进容易造成过大的成本积压。最好不要超过苗圃容量的10%。
2.根据苗木的生长习性确定生产苗木的品种
苗木的生长习性是苗木生长过程中外观表现及内在生理反应,包括苗木的生物学特性、移植过程中成活的难易程度、苗木的抗性表现等。一般情况下,从以下几个方面考虑苗木品种的种类。
⑴依据常绿、落叶品种,乔、灌品种的搭配比例
从苗圃总体规划上看,保持1/3常绿品种、2/3落叶品种比较合理,常绿、落叶类中分别保持1/3灌木品种、2/3乔木品种比较合适。通常情况下,常绿品种的生长周期要大于落叶品种的生长周期,乔木品种的生长周期大于灌木品种的生长周期。常绿、落叶品种的比例是根据市场需求量而定的,乔木、灌木的比例是根据苗木的经营周期而定的。苗圃的发展主要在于乔木类大苗的培育,但相对占地面积较大,在圃时间较长,资金周转较慢,为使苗圃能在最短的时间内获得经济效益,就应适当培育一定量的灌木品种。在保证苗圃正常发展的前提下,能用三年左右的时间内使苗圃进入正常的经营状态。这样即兼顾品种的社会需求,又形成苗木生长周期长、短结合的态势,形成良好的苗圃发展总格局。
⑵根据苗木的生长速度
生长速度的快慢由苗木的生长周期决定。苗木从一年生幼苗到成苗出圃的生长时间为苗木在苗圃的生长周期。在常绿、落叶(针、阔叶)品种的搭配比例确定的前提下,要根据生长速度选择具体的品种。一般情况下,针叶品种类(表8-7),生长周期特长的品种控制在5%~10%左右,生长周期长的品种可控制在40%~60%左右,生长周期短的品种(如柏类)可控制在30%~50%;这样的品种比例搭配比较适合近期的经营及远期的发展。
表8-7 针叶树木按生长速度分类
生长周期品种
生长周期特长(生长速度极慢)(30年左右)东北红豆杉、青杄云杉
生长周期长(生长较慢)(20年左右)红松、油松、雪松、南方红豆杉、冷杉、油杉、
罗汉松、五针松水杉落羽杉中山杉等生长周期短生长较快,(10年左右)侧柏、圆柏、龙柏、铺地柏
落叶乔木的品种搭配相对比较复杂(表8-8)。可根据落叶乔木的生长周期(生长速度)分为生长周期长(长速慢)、生长周期次长(长速较慢)、生长周期中等(中速)、生长周期较短(长速较快)、生长周期短(长速快)等五类:
表8-8 阔叶树木按生长速度分类
生长周期品种
生长周期长(长速慢)银杏小叶朴文冠果小叶白蜡暴马丁香(乔木)拧筋槭、红枫、楠木羽毛枫
生长周期次长(长速较慢)皂角元宝槭色木槭九角枫紫叶稠李树锦鸡桃叶卫矛紫椴糠椴水榆花楸欧亚花楸黄栌灯台树龙爪槐、桂花国槐紫穗槐
生长周期中等(中速)山杏辽梅杏京桃山定子光辉海棠王族海棠红肉苹果稠李山桃稠李、樱花、枫香、无患子、乐昌含笑、深山含笑、马褂木、石榴、枣树木莲紫薇紫荆
生长周期较短(长速较快)山樱枫杨白蜡水曲柳怀槐、刺槐黄檗白桦栾树国槐垂榆金叶垂榆桑龙爪桑臭椿千头椿梓树黄金树赤杨、杜英、樟树、女贞、合欢、金合欢茶花、茶梅、青枫
生长周期短(长速快)银中杨新疆杨垂柳旱柳金丝垂柳火炬树白榆金叶榆糖槭英桐法桐龟甲冬青红叶石南花叶络石海桐
这五类品种在苗圃建设中要进行合理的分配。一般情况下,从市场经济学角度考虑,植物生长速度加快,竞争强度加强,利润空间降低;从经营角度考虑,植物生长速度加快,经营时间缩短,见效的速度加快。所以苗木品种的配置要兼顾苗圃苗木利润的大小和盈利快慢的矛盾。一般情况下按生长速度从慢到快按10%、20%、30%、25%、15%的搭配比例为较为合适。但苗圃管理是动态的,确定的比例是从苗圃整体布局考虑的,会受到苗圃的规模、苗圃的专业性、市场需求等多方面因素影响,所以苗圃的生产经营者要因地制宜,统筹发展。
⑶根据苗木的生物学特性和市场的认知程度
园林苗圃的苗木最终要进入绿化市场,即被园林绿化工程所应用。施工过程中苗木移栽成活的难易程度,施工后苗木生长状况的优、劣等都决定市场的认知程度。如最近几年应用的元宝槭、油松、金叶榆等因移栽的成活率高,成活后的长势很好,而倍受设计者、施工者的青睐,苗圃的生产经营者选择品种时要考虑这样的因素。
生物学特性的另一考虑因素是各类苗木的观赏价值。不同的品种,其观赏特点不同。如白桦、华山松的树干;金丝垂柳、金枝龙爪柳、红瑞木、芽黄红瑞木、偃伏棶木的冬态枝条;辽梅杏、山杏、京桃、光辉海棠、红肉苹果、暴马丁香、红花刺槐的花;桃叶卫矛、山楂、水荀子的果;俄罗斯红叶李、王族海棠、金叶榆、金叶垂榆、复叶槭(纯金)、金叶国槐的彩叶;龙爪槐、垂榆、金叶垂榆等都有其独特的观赏价值。可根据这些特点结合总体布局的实际选择生产的苗木品种,在苗圃中合理分配。
⑷近缘树种要根据树木的形态特征择优选择
在树木种类基本确定的前提下,还要充分考虑近缘种不同树种间形态特征的差异。如杉属苗木有臭冷杉、杉松冷杉、白杄云杉、青杄云杉、红皮云杉等,由于圃地面积的限制,育苗过程中不可能面面俱到,在生长速度、移栽成活率等主要生物学指标相近的情况下,一定要选择形态特征优良的品种。臭冷杉与杉松冷杉相比、白杄云杉和红皮云杉相比(注:青杄云杉长势过慢不做比较)无论外观形态、枝条密实效果、干皮光滑程度等前者都有很大优势。我们要选择优势的树种进行繁育。
⑸要选择抗性强的品种
①选择抗寒品种。苗圃苗木一定要能够承受当地寒冷气候的冻害,尤其是北方苗圃。如在沈阳地区的海棠类品种光辉海棠、王族海棠、红肉苹果等是经过多年抗寒试验已经成功的品种。如没有确切试验根据,绝不能盲目引进,以免造成损失。对于属于地理纬度分布范围内的外来品种,也要经过引种试验,方可大面积栽植。金枝槐、紫叶李、紫叶矮樱、法桐、英桐、西安桧柏、西府海棠、木槿、紫荆、紫薇、白玉兰、二乔玉兰、厚朴、朝鲜黄杨、紫叶小檗、金叶复叶槭、金叶女贞、金叶莸、棣棠等品种,在没有确切的抗寒试验和严密的防寒措施下,东北地区的苗圃要慎重选择。
②选择抗旱品种。元宝槭、假色槭、拧筋槭、水曲柳、新疆杨、水冬瓜赤杨、柞树、黄檗等抗旱能力较强,对于干旱地区可优先选择。
③选择抗病虫害(回避危险性虫害)品种。抗病虫强的品种在必要的化学药物防治下,基本可以控制危险性的病虫害。杨属苗木的病虫害较为普遍,病害以杨水泡溃疡、杨烂皮病为主;虫害以杨干象、白杨透翅蛾为主。一旦发生,较难防治。如果当地其他苗圃或周围环境这几种病虫害较重,要选择抗病虫强的品种如银中杨。所以在苗圃苗木品种的选择时一定要进行周边植物病虫害的调查,如果周边环境有苗圃所要选择的树种,要注意有无危险性虫害,尤其是蛀干害虫。蛀干害虫危险性可由