第二 次 酶学练习题-答案2007课件
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第二章酶学练习题
一、填空题
1.酶促反应的特点为_____________ 、 _____________ _、________ ____、_______ ______。
条件温和高效率高专一性可调节
2.酶活性的快速调节方式包括_________ 和_________ 。
酶原激活共价修饰调节
3.全酶包括______________ 和______________ 。
酶蛋白辅助因子
4.酶的结合部位决定酶_____________ ,而催化部位决定酶的______________ 。
专一性催化反应性质
5.酶活性中心往往处于酶分子表面的______________ 中,形成区,从而使酶与底物之间的作用加强。
孔穴凹陷疏水
6.在酶蛋白中既能作为质子供体又能作为质子受体的、最有效又最活泼的催化基团是。
组氨酸的咪唑基
7.在胰凝乳蛋白酶的催化过程中,有质子从酶到底物的转移,此质子的供体是。
水
8.胰凝乳蛋白酶活性中心的电荷转接系统是由、和三个氨基酸残基依赖氢键产生的。
Asp102、His57及Ser195 氢
9.同一种酶有几种底物,就有个Km值,其中Km值最的底物,便为该酶的底物。
几小最适宜
10.加入竞争性抑制剂,酶的最大反应速度会,Km值会。
不变减小
11.一般别构酶分子结构中都包括部位和
部位,其反应速度对底物浓度的曲线是曲线。活性部位别构部位 S形
12.测定酶活力时,底物浓度应,反应温度应选在,
反应PH选在,反应时间应在反应的期进行。
过量适宜范围适宜的范围初
13.表示酶量的多少常用表示。
酶活力单位
14.在标准条件下,1mg酶在1min内转化了2umol底物,那么 mg酶代表1个酶活力单位。0.5
15.酶原激活的本质是的形成和暴露的过程。
活性中心
16.丙二酸是酶的抑制剂。
琥珀酸脱氢酶竞争性
17.延胡索酸酶只对反丁烯二酸(延胡索酸)起催化作用,而对顺丁烯二酸则无作用,因而此酶具有专一性。
几何异构
18.米氏方程为。V= Vmax[S]/(Km+[S])
19.酶能加速化学反应的主要原因是和结合形成了,使呈活化状态,从而了反应的活化能。
酶底物 ES中间复合物底物降低
20.酶实现高效率催化的主要因素、、
、。
邻近效应定位效应底物分子敏感键形变多功能催化
21.若使酶反应速度达到最大反应速度的90%,此时底物浓度应是此酶Km值的__________倍。9倍
22.酶的活性中心包括________________和________________两个功能部位,其中________________直接与底物结合,决定酶的专一性,________________是发生化学变化的部位,决定催化反应的性质。
底物结合部位催化部位底物结合部位催化部位
23.谷氨酰胺合成酶的活性可以被________________共价修饰调节;糖原合成酶、糖原磷酸化酶等则可以被________________共价修饰调节。
ATP提供的腺苷酰基的共价修饰cAMP依赖的蛋白激酶
24.常用的化学修饰剂DFP可以修饰________________残基,TPCK常用于修饰________________残基。
丝氨酸组氨酸
25.酶促动力学的双倒数作图(Lineweaver-Burk作图法),得到的直线在横轴上的截距为________________,纵轴上的截距为________________。
-1/Km 1/Vmax
26.磺胺类药物可以抑制________________酶,从而抑制细菌生长繁殖。
二氢叶酸合成酶
二、是非题
1.[ √]对于可逆反应而言,酶既可以改变正反应速度,也可以改变逆反应速度。
2.[ × ]酶活性中心一般由在一级结构中相邻的若干氨基酸残基组成。
3.[ × ]酶活力的测定实际上就是酶的定量测定。
4.[ √]Km是酶的特征常数,只与酶的性质有关,与酶浓度无关。
5.[ √]当[S]>> Km时,v 趋向于Vmax,此时只有通过增加[E]来增加v。
6.[ × ]酶的最适温度与酶的作用时间有关,作用时间长,则最适温度高,作用时间短,则最适温度低。
7.[ √]增加不可逆抑制剂的浓度,可以实现酶活性的完全抑制。
8.[ √]正协同效应使酶促反应速度增加。
9.[ √]竞争性可逆抑制剂一定与酶的底物结合在酶的同一部位。
10.[ × ]酶反应的最适pH只取决于酶蛋白本身的结构。
三、选择题
1.[ ]利用恒态法推导米氏方程时,引入了除哪个外的三个假设?
A.在反应的初速度阶段,E+P→ES可以忽略
B.假设[S]>>[E],则[S]-[ES]≈[S]
C.假设E+S→ES反应处于平衡状态
D.反应处于动态平衡时,即ES的生成速度与分解速度相等
2.[ ]用动力学的方法可以区分可逆、不可逆抑制作用,在一反应系统中,加入过量S和一定量的I,然后改变[E],测v,得v~[E]曲线,则哪一条曲线代表加入了一定量的可逆抑制剂?
A.1
B.2
C.3
D.不可确定
3.[ ]在一反应体系中,[S]过量,加入一定量的I,测v~[E]曲线,改变[I],得一系列平行曲线,则加入的I是: