酒店节能管理工作

酒店节能管理工作

酒店历来将“开源节流”作为企业发展的工作重点，特别是在今年的工作大纲中，强调：严格成本费用控制，对能耗成本进行有效控制。为此，酒店专门成立以酒店主要负责人为领导的节能工作小组，定期召开节能工作会议，积极倡导各项节能运动。酒店领导的重视，为营造整个酒店的节约气氛创造条件。例如，为更好地完成“创造收入，开源节流”的目标，酒店以总办工会的名义，倡导每位积极献计献策，为节约用水提供宝贵意见，最终，评选出十佳节水方案，并付诸实施。酒店以此为契机，利用内部刊物，收集“如何节约用电”的动感话题，动员全体员工真正投入到节能降耗的工作中来，员工节约意识的提高随处可见，随手关灯、关水、关空调，关注各自工作岗位的跑、冒、滴、漏的能耗现象，及时报修的风气，蔚然成风。一分耕耘，一分收获。在酒店领导的重视，在各部门的紧密配合，在全体员工的共同努力下，今年l—5月份，酒店在总营业额同比2002年增长10%的前提下，节水4.1641万吨；节电61.15万kWh，能耗成本得以有效控制(注：2003年受非典影响，不具可比性，

故以2002年数据作为比较的标准)。

通过几年的实践与摸索，悦华酒店总结与提炼出节能工作的点点滴滴，具体如下：

一、在观念上，重新认识“节能”的真正含义，以“当用则用”“当省则省”为原则，

把能源用得最为恰当、最为有效。

二、倡导技术节能与管理节能相结合

1、酒店领导的重视与支持，使得酒店在硬件的投入与改造上，优先以降低能耗为首选。

仅以今年上半年完成的新建、改建项目为例：

(1)新增一台150冷吨的空调主机，旨在交换季节或用冷负荷较低的情况下使用；避免“大马拉小车”，减少设备的空载运行，仅以新机组5月份的用电量统计，可节省电量近万kWh。

(2)投入40多万元，引进高效能的节能型光源，更换节能灯5000余粒。按平均每盏节能灯投入使用可节电30W计算，5000粒全部投入使用，每月可节电2.5一3万kWh。

与此同时，全面更新室外照明灯具400余盏，进一步缓解用电紧张局势。

2、通过数据化、表格化管理，发现酒店各相关系统运行过程中所暴露出的管理问题，以确切的方式，为酒店决策层提供参考，以此，提升全员的节约意识。酒店建立每月的用电、用水统计表，计量到位。一方面，将当月的用电、用水量，分摊到各个部门；另一方面，通

过数据分析，发现异常，及时采取措施。

3、制订详尽的设备维护、保养计划，加强对引起能耗增长的相关设备的清洗与保洁力度。针对中央空调主机冷凝器内的铜管结垢，影响散热，造成能耗增加的现象，坚持不懈做好水处理工作；每年不定期对冷凝器进行清洗；同时，每半个月清洗一次冷却塔盛水盘；适时冲洗冷却塔之散热片。另外，每月对空调风柜过滤网进行清洗，每年对风柜翅片讲行冲洗。

三、酒店对用电量和用油量的控制，采取如下具体措施：

l、关注用电大户——中央空调系统

中央空调系统的用电量占酒店总用电量的40%，夏季用冷高峰期甚至超过50%。面对如此高额的能耗支出，酒店总结以往的运作经验，在酒店各营业场所试行适宜温度的做法。在满足星级标准温度的前提下，合理设定主机出水温度，确保各营业场所的温度在一个适宜的范围内，并非原来各区域所要求的温度无限度降低。经过几年的实践，适宜温度的概念得到酒店领导的认可，同时，得到各个部门的理解与支持。实践证明，主机出水温度每升高

1℃，能耗降低6%。从2002年l一5月份与2004年l一5月份酒店的用电量对比中，可以看出酒店从中受益匪浅。另外，空调系统的动态管理，使得能源的利用更为合理。在主机运行方式上，采用低负荷时段以单台机运行为主，负何增加时，适时将备用主机投入运行。

虽然，操作上略显繁琐，但却能达到意想不到的收获。

2、动力供给系统动态管理的概念，渗入到能耗控制的方方面面。

为合理调控酒店夜景灯光，酒店针对夜景灯光常见的开启方式，制订相应的操作方案，并逐步在实施中加以完善，较为成功地为酒店的夜色增加新的色彩；

3、借鉴空调系统中“适宜温度”的概念，根据锅炉的具体情况，试行“适宜压力”的做法。原锅炉运行压力在0.6~0.8Mpa。考虑到酒店的实际使用情况，真正需要在此压力范围内运行的设备，只有洗衣房的平烫机。为此，工程部配合平烫机的使用时间，将锅炉蒸汽压力调整为所需压力，其余大部份时间，则将锅炉压力有效控制在0.4~0.6Mpa。因为，锅炉压力的升高，势必带来用汽量的增加，直接影响到锅炉油耗的增长。通过压力的合理调控，不但满足营业需求，也为酒店的成本控制赢得利润。

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