《高校外卖市场调研报告》

高校外卖市场调研报告

专业：商务策划管理

指导老师：

目录

一、调查背景 ........................................................................................................................ - 3 -（一）行业发展现状 ............................................................................................................ - 3 -（二）校园外卖的现状 ........................................................................................................ - 4 -二、调查目的 ........................................................................................................................ - 5 -（一）了解我校学生对外卖的态度和外卖消费行为 ........................................................ - 5 -（二）为进入我校的外卖商家提出改进建议 .................................................................... - 5 -三、调研对象 ........................................................................................................................ - 5 -（一）调研对象 .................................................................................................................... - 5 -（二）对象甄别 .................................................................................................................... - 5 -四、调研地点 ........................................................................................................................ - 5 -（一）线上 ............................................................................................................................ - 5 -（二）线下 ............................................................................................................................ - 5 -五、调研方法 ........................................................................................................................ - 6 -（一）网上调查 .................................................................................................................... - 6 -（二）入户访问 .................................................................................................................... - 6 -（三）小组座谈会 ................................................................................................................ - 6 -（四）观察调查 .................................................................................................................... - 6 -

六、调研样本 ........................................................................................................................ - 6 -

七、调研内容 ........................................................................................................................ - 7 -（一）重庆工商大学学生的基本信息 ................................................................................ - 7 -（二）学生对外卖的看法、喜爱程度和依赖程度 ............................................................ - 7 -（三）学生对外卖及外卖送餐人员的基本要求 ................................................................ - 7 -（四）外卖与食堂两者各自的优势与劣势 ........................................................................ - 7 -（五）外卖的不足与不良影响 ............................................................................................ - 7 -

八、调研流程 ........................................................................................................................ - 7 -

九、调研分析 ........................................................................................................................ - 8 -（一）学生个人信息及对外卖的要求和看法分析 ............................................................ - 8 -（二）外卖校内主要竞争市场分析 .................................................................................. - 17 -（三）外卖不足和影响分析 .............................................................................................. - 18 -十、总结和建议 .................................................................................................................. - 21 -（一）加强宣传，提高品牌知名度 .................................................................................. - 21 -（二）适当降价、加强卫生健康 ...................................................................................... - 21 -（三）其他的数据揭示的其他有意义的结论 .................................................................. - 22 -