(完整版)客房服务员岗位职责与工作流程
客房服务员工作职责和流程(全文5篇)

客房服务员工作职责和流程(全文5篇)第一篇:客房服务员工作职责和流程客房服务员的工作职责及工作流程一、岗位职责:1.3-4楼客房、公共区域卫生监督,检查及满足顾客需求及满意度调查。
2.房间内客用物品的配备,补充,整理,盘点,3.协助主管完成3-4楼工作4.对住院顾客提供客房服务,协助米兰沙龙工作。
二、岗位要求:28-45岁之间,有从事过三星级酒店客房服务员工作经验,能吃苦耐劳,任劳任怨,能够承受高强度工作压力,责任心强,适应倒班工作。
三、每日工作流程:1.7点30分-8点:了解客房顾客入住情况,及早餐用餐情况。
(早班服务员)2.8点-8点30分:将走廊灯打开,公共区域卫生检查,发现问题,及时让保洁人员清理。
,并将空房间进行通风,检查,整理。
3.8点30分-11点:入住房间的清理工作,督促保洁工作,客用物品整理。
(需征得顾客同意情况下)4.11点10分-11点30分:客房巡视,了解顾客满意度5.13点-14点30分:客房垃圾等清理,客房整理及时撤出。
6.14点30分-15点:。
顾客满意度调查,及时反馈给主管领导7.15点-16点30分:将房门关闭,房间整理。
8.16点30-17点:关闭公共区域灯、窗户等,与主管沟通,告知今天主要工作及满意度情况。
四、每周工作:1.每周1.5.6好妈妈课堂接待;2.每周房间绿植、金鱼、花草进行清洁、换水1-2次;五、每季度:1.窗帘清洗一次;六、日常辅助工作:1.每周1.3为营养部、米兰沙龙、客房进行备品出库(李颖负责);2.协助护理部其他工作;3.更换公共区域花池水;4.协助米兰沙龙工作;5.协助主管其他工作。
七、客房入住期间客服工作流程:入住前:1.客房专员得知顾客有顾客入住时,应按照预定房间等级将房间备品备好,放置期房间,需要做备品齐全,无破损,无污渍,可正常使用;2.通知保洁阿姨进行清扫;3.检查房间内的设备设施是否完好无损,如出现问题,不能正常使用,及时通知相关部门进行修理;入住时:1.顾客入住时,告知,入住须知,如客房设施使用方法,用餐情况,及其他住院须知,并告知如需帮助,请联系客服;2.明天对入住房间巡视,了解顾客满意度,发现问题及时通知客服主管,及时解决;离店时:1.通知营养部计算陪同餐数量,并通知护士进行结算;2.清点备品;3.询问是否需要医院派车接送,如需要,告知行政部安排;4.恭送顾客离店;5.通知保洁进行全面打扫;6.对房间设备设施进行检查,是否正常使用,发现问题,及时上报解决。
客房服务员岗位职责与工作流程

客房服务员岗位职责与工作流程一、岗位职责:1.迎接和登记客人:客房服务员是客人进入酒店的第一位接触人员,他们需要友好地迎接客人,帮助他们办理入住手续并完成登记。
2.提供房间服务:客房服务员需要根据客人的要求,为他们提供房间服务,如送早餐、送洗衣、提供额外的床上用品等。
他们需要及时、准确地处理客人的要求,并确保客人住宿的舒适度。
3.清洁客房:客房服务员需要定期清洁客房,包括更换床上用品、清洁卫生间、吸尘等。
他们需要确保客房内部的卫生和整洁,并及时补充客房用品。
4.处理客人需求和投诉:客房服务员需要耐心倾听客人的需求和投诉,并及时解决问题。
他们需要做到善解人意,提供优质的服务,确保客人满意度。
5.协助其他部门工作:客房服务员需要与其他部门密切合作,如前台、餐厅等。
他们需要提供必要的协助和支持,确保酒店各项工作的顺利进行。
二、工作流程:1.准备工作:客房服务员在每个班次开始前,需要到工作区域准备所需的物品,如清洁用品、床上用品等。
2.检查房间:客房服务员需要按照酒店的标准,逐个检查所负责的客房。
他们需要查看房间的清洁程度、床上用品的完整性等,并进行相关记录。
3.清洁工作:客房服务员需要根据酒店的清洁流程,进行房间清洁工作。
他们需要更换床上用品、清洁卫生间、吸尘等,并及时处理垃圾。
4.房间服务:客房服务员需要根据客人的要求,提供相应的房间服务。
他们需要及时送餐、取送洗衣、提供额外的床上用品等,并确保客人满意。
5.维护客房设施:客房服务员需要定期检查客房设施的完好性,并及时报修。
他们也需要定期更换房间内的用品,如洗漱用品、茶叶等。
6.记录和报告:客房服务员需要及时记录客人的需求和投诉,以及自己的工作情况,如完成的任务、遇到的问题等。
他们还需要向主管或上级汇报工作情况,以便及时解决问题或改进工作流程。
7.岗位交接:客房服务员在每个班次结束时,需要与接班的同事进行工作交接。
他们需要将客房情况、客人需求等相关信息告知接班人员,确保工作的连续性。
客房服务员职责及工作流程

客房服务员职责及工作流程职责:1.接待客人:客房服务员首要任务是欢迎客人,并协助客人完成入住手续。
他们需要友好地与客人沟通,提供相关信息和建议。
2.日常清洁:客房服务员需保持客房干净整洁,包括更换床单、清洁浴室、整理家具等。
他们需要遵循酒店的清洁标准,确保客人有一个舒适的住宿环境。
3.补充物品:客房服务员需要确保客房内的日常用品,如毛巾、洗漱用品、饮用水等有充足的供应。
他们会根据客人的需求及时提供所需物品。
4.报修维护:客房服务员需要注意客房内的设施设备是否正常运作,如有损坏或故障,需要及时报修并确保维修及时进行,以避免影响客人的住宿体验。
5.客户服务:客房服务员会根据客人的需求及要求提供个性化服务,如提供额外的枕头、毯子或加床等。
同时,他们需要热情回答客人的问题,并向客人介绍酒店的设施和服务。
6.卫生安全:客房服务员需要遵守酒店的卫生和安全政策,确保使用正确的清洁剂和清洁方法,并保护个人和客人的安全。
工作流程:1.确认任务:客房服务员在开始工作前需要确认自己负责的客房数量和类型,以便合理安排工作时间和资源。
2.准备工具和清洁剂:客房服务员需要准备好清洁工具和清洁剂,如扫帚、拖把、洗衣粉等,确保可以高效完成工作。
3.检查客房:客房服务员会先检查客房的基本设施和卫生状况,如床上用品是否整洁、浴室是否干净等。
同时,他们会检查客人是否有额外的请求或需求。
4.清洁客房:客房服务员会根据酒店的清洁标准,进行客房的清洁工作,如更换床上用品、拖洗浴室、擦拭家具等。
他们需要确保每个细节都被注意到,确保客房的整洁。
5.补充物品:客房服务员会检查客房内的日常用品,如毛巾、洗漱用品等,确保康复充足。
如果客人需要额外的物品,他们会及时提供。
6.报修维护:客房服务员会检查房间内的设备设施是否正常运行,如有损坏或故障,他们会提交维修请求,并确保维修人员及时到达。
7.检查客房:完成客房清洁后,客房服务员会再次检查客房,确保没有遗漏或疏忽,并确保房间的安全和整洁。
客房服务员工作流程

客房服务员工作流程客房服务员工作流程客房服务员工作流程范本(一):一、班前准备1、按规定着装,佩带好工作牌,整理好仪容仪表,提前十分钟到岗,准备接班;2、认真参加班前会,做到对当天工作心中有数;3、备好工作车,车上放每一天准备更换的棉织品和消耗品,工作车在工作时一律挡在所清扫房间的门口,车上物品码放整齐,拿取方便,不脏不乱,持续车帘和抹布袋干净无破损。
二、上岗后的工作1、每一天根据宾客起居状况对自我所负责区域及时进行清理;2、卫生工作要严格按操作规程进行,卫生工具要注意保养,不得混用;3、认真执行茶具、洁具消毒制度,消毒后的茶、洁具要加套、加封条,防止再次污染;4、清理房间严禁摆弄宾客物品,务必移动时,要恢复原状,清理后要注意锁好门窗,确保宾客财务安全;5、客房清扫的一般顺序为:客人口头提出打扫的房间,门上悬挂“请即打扫”牌子的房间,重点客人的房间,普通住客的房间,走客房,空房;6、清理房间要按照操作程序进行、具体做法是:(1)敲门:把工作车推到所要打扫房间门口,站立的姿态要端正,用中指轻敲房门三下,报名自我的身份“服务员”,敲门的力度要适中,不能太轻也不能太重,轻了客人听不见,重了让人感觉不礼貌。
三四秒如房内没有回答,再轻敲三下,用钥匙把门打开,打开之后,将房门推开三分之一,再敲三下门(如发现客人在睡觉,就不用敲门通报,也不能进房,而是将房门轻轻关上,如发现已惊扰即道歉,退出房间,关好房门;如客人在房,要立即礼貌的询问是否能够进行工作带给所需服务)。
(2)拉:清扫房间时,务必先拉开窗帘,打开窗户,拉窗帘时要检查窗帘是否有脱钩或被损坏的现象,如房间有异味,可喷洒空气清新剂。
(3)倒:倒烟缸和垃圾桶。
倒烟缸时要注意烟缸内的烟头是否有熄灭,以便消除隐患,注意不要把烟头倒进马桶里,另注意住客房报纸或其它纸上客人写字不能仍。
(4)撤:撤出用过的脏杯子,及时更换或刷洗,如果走客房间里有餐具,通知餐饮部。
撤床单、被罩、枕套放入布草袋里,并拿干净的放回房间,如有损坏布草及时送回库房。
客房服务员岗位职责(精选23篇)

客房服务员岗位职责(精选23篇)客房服务员岗位职责第1篇1、服从领导听指挥,做好综合区域内的卫生工作及开餐前的准备工作。
2、按标准的服务程序,向客人提供优质服务,保持热情,服务周到。
3、掌握餐厅所有菜品及酒水知识,便于向客人推荐介绍。
4、注重团队配合,高效完成各项服务接待工作。
5、做好翻台服务工作,有效拓展店面经营业绩。
6、负责做好安全防范工作,节电节水工作。
7、收集顾客的建议意见,及时汇报给领班,以便改进提高。
8、主动做到送客服务,提醒客人带好随身物品。
9、掌握各项业务知识及服务技能,积极完成各种服务培训工作。
客房服务员岗位职责第2篇1、执行客房部经理的工作指令,向其负责和报告工作。
2、了解当天住客情况,掌握当天客房情况,监督楼层与前台的联系和协调,确保房间正常及时地出租。
3、合理安排人力,组织和指挥员工严格按照工作规范和质量要求做好客人迎送和服务以及客房和环境的清洁卫生工作。
4、认真做好员工的服务宗旨教育和岗位业务培训,保证优质规范服务。
5、坚持服务现场的督导和管理,每天巡视楼层,检查管区内30%住客房和ok房,督导领班、服务员的工作情况,发现问题及时指导和纠正。
6、计划、组织、控制每周的计划卫生。
7、负责处理客人的遗留物品。
8、处理客人特殊要求及投诉。
9、主持领班每天的例会和组织员工全会,并做好记录。
10、负责管区的成本费用控制,督导和检查库房保管员做好财产物料的管理,建立财产三级账,定期检查部门财产物料的领用、调拨、转移等情况,做到日清日盘,账物相符。
11、教育和督导员工做好维护保养和报修工作,定期安排设备维修、用品添置和更新改造计划。
12、负责客房服务中心的日常管理工作组织指挥员工,严格按照服务工作规范的质量标准,做好客房服务中心的各项工作,认真查阅每天的各种业务报表和工作记录。
13、坚持现场督导和管理,保证客房服务中心24小时电话接听和监控值台的服务质量,发现问题及时指导和纠正。
14、做好与其他部门的沟通协调工作。
宾馆客房服务员岗位职责3篇

宾馆客房服务员岗位职责3篇(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
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2024年客房服务员工作职责(三篇)

2024年客房服务员工作职责1、遵循上级指导,对工作充满热情,敬业乐群,主动遵守店内所制定的所有规程。
2、领取并妥善使用楼层通用钥匙,负责客房的清洁工作,详实记录在工作日志中的各项任务。
3、确保客房内所有物品的清洁与有序,严格遵循卫生防疫部门的规定(冲洗、洗涤、消毒、保持清洁),对客房内的杯具和卫生用具进行必要的消毒处理。
4、及时清理客房内的餐具,将其归置在指定的工作区域,并通知餐饮部进行回收。
5、熟悉客房状况,定期对楼层进行巡查,关注房门、锁具的状况以及访客情况,做好巡查记录。
6、始终保持楼层公共区域(走廊、楼梯、外部玻璃、窗槽等)的清洁卫生,维持良好的环境秩序。
7、准确统计小酒吧的消耗情况,准确记账并迅速补充。
发现客人遗失物品,立即报告上级并转交至服务中心处理。
8、客人退房后,立即检查房间内设施设备的完整性,如发现任何损坏或缺失,需立即向上级和前台汇报。
9、正确使用并维护设施设备,熟悉各类电器的操作方式,根据环境调整照明、空调等设备的工作状态。
10、确保交接班的顺利进行,交接钥匙,交接房间状态,详细记录交接内容。
11、尊重并倾听客人的意见,及时将客人的反馈和建议传达给客房管理部门。
12、珍视酒店的资产,秉持节约原则,高效完成分配的任务,不断提升业务知识和服务技能。
2024年客房服务员工作职责(二)工作范畴:客房服务员需确保工作区域内的客房及走廊公共区域均按照酒店的规范进行清洁维护。
主要职责:1、每日开始工作前,应确保个人仪容符合酒店标准。
2、准时到达指定楼层进行签到。
3、从前台领取钥匙和工作清单,确认无误后,将钥匙妥善保管。
4、检查工作车和清洁箱,确保清洁用品及客用物品充足。
5、清洁走廊和公共区域,包括烟灰缸和电梯门的检查与清洁。
6、检查空房并进行除尘,确保房态与房态表一致。
7、确保在上午9点之前完成上述任务。
8、优先清洁退租客房,随后清洁住客房间。
9、在移动工作车和吸尘器时,需确保工作间门已上锁。
酒店客房服务员岗位职责(4篇)

酒店客房服务员岗位职责酒店客房服务员是酒店客房部的重要岗位之一,主要负责为客人提供优质的客房服务。
下面是关于酒店客房服务员岗位职责的详细介绍。
一、入住前的准备工作1. 根据客房预订情况,准备好相应的客房。
2. 检查客房卫生,保持整洁干净。
3. 检查客房设施设备的运转情况,如电视、空调等。
4. 准备好客房必备物品,如床上用品、洗漱用品、饮用水等。
5. 向前台了解客人的特殊需求和要求,如婴儿床、加床等。
二、客人入住时的服务工作1. 主动向客人问好,友善地接待客人,并向客人介绍客房设施设备的使用方法。
2. 协助客人将行李搬运到客房,并帮助客人进行登记入住手续。
3. 向客人询问是否还有其他需求,如打扫房间、更换床单等。
4. 定期巡视客房,关注客人的需求和要求,并及时提供帮助和解决问题。
三、客房清洁工作1. 按照酒店的标准程序进行客房清洁工作,保持客房的整洁和卫生。
2. 更换床单、被套、毛巾等床上用品,确保客人享受到干净舒适的睡眠环境。
3. 打扫卫生间,包括清洁马桶、浴缸、洗手台等设施,并提供洗漱用品。
4. 清理客房内的垃圾,保持房间的整洁干净。
5. 定期更换客房内的饮用水和茶包等物品,确保客人的需求得到满足。
四、客房维修维护工作1. 定期检查客房设施设备的运转情况,如空调、电视、电话等,并及时进行故障维修。
2. 维护客房内的家具和装饰物品,确保客房的整洁和舒适。
五、客人退房时的服务工作1. 提前与客人确认退房时间,并提醒客人收拾个人物品。
2. 协助客人办理退房手续,如结算房费、核对行李等。
3. 与客人询问是否对服务满意,并接受客人的意见和建议。
六、其他工作1. 参与培训和学习,不断提升自己的专业素质。
2. 遵守酒店的各项规章制度,保障酒店的秩序和安全。
3. 与同事和谐相处,协作完成各项工作任务。
以上是关于酒店客房服务员岗位职责的介绍,通过履行这些职责,客房服务员能够为客人提供优质的服务,促进酒店的发展和客户满意度的提升。
酒店客房服务员岗位职责范本(5篇)

酒店客房服务员岗位职责范本1、按照规范流程和质量标准,完成每天所规定的工作;2、如实填写工作报表,发现特殊情况及时反映给经理,并在报表备注上注明;3、按照操作标准和消毒要求,清洁消毒杯具、恭桶等物品和设施;4、按规范处理客人遗留物品,及时报告上级和前台;5、做好每天大清洁项目和单项清洁项目;6、清扫客房和楼层公共区域时发现设施设备故障和损坏,立即报修;7、做好楼层客房钥匙的领用、保管和交接工作;8、中班按要求提供夜间服务,做好楼层和公共区域的清洁工作;9、及时执行前台的服务指令,满足客人要求,并及时反馈结果;10、做好布草的收发、盘点、运送及补充,正确使用和保管工作车、保洁工具、通讯工具和客用品;11、熟悉酒店医疗服务规定,遇生病客人给予关心和帮助,并立即报告上级;12、及时满足客人提出的需求,超出职权范围及时报告;13、树立安全防范意识,发现可疑的人和事,立即报告上级;14、完成上级交待的其它工作。
酒店客房服务员岗位职责范本(2)酒店客房服务员是酒店中非常重要的岗位之一,他们负责保证客房的洁净和设施的完好,为客人提供良好的住宿体验。
下面是一份关于酒店客房服务员岗位职责范文,供参考。
一、接待客人1. 客人入住时,恭候在大堂接待客人,并主动提供行李寄存、办理入住手续等服务。
2. 给予客人热情友好的问候,帮助客人熟悉酒店的设施和服务,并解答客人的问题和需求。
3. 根据客人的要求,帮助客人安排好房间,并协助客人携带行李至客房。
二、客房清洁与整理1. 负责客房的日常清扫和卫生消毒工作,包括清洁地板、擦拭家具、更换床品等,并确保客房的整洁和卫生。
2. 检查客房内的设施和用品是否完好,并及时处理损坏的设施和更换不足的用品。
3. 定期进行客房深度清洁和消杀工作,确保客房的卫生标准和质量。
三、客房物品的补充和维护1. 检查客房内的物品,如洗漱用品、饮品和零食等,并确保其充足和整齐摆放。
2. 根据客人的需求和要求,及时补充客房内的物品,并确保物品的质量和品牌标准。
最新客房服务员工作流程

最新客房服务员工作流程
篇一:客房服务员的工作流程
一、客房服务员的工作内容
客房服务员的任务是为住客提供贴心、优质、迅速的服务。
他们主要
负责:1)接待客人,并负责向住客介绍客房状况或酒店的设施、服务,
并及时回答住客的问题;2)提供给客人入住登记服务,及时完成住户入
住登记表;3)负责处理客人的结账服务,帮助客人完成支付。
二、客房服务员的工作流程
1.接待客户:客房服务员首先要接待客户。
负责向住客介绍客房服务,并及时回答住客提出的问题,以感觉客人的好感,提升客户体验。
2.登记客房:客房服务员要有效地登记客房,其中包括:负责完成客
人的客房入住登记表,并给客人发放客房钥匙等,确保客户能够顺利入住。
3.负责结账服务:客房服务员会介绍客房费用说明、支付方式,以及
在客户结账时如何避免纠纷等可能的问题,帮助客人完成结账服务,以提
供高质量的服务。
4.帮助客户离店:客房服务员在客人离店时,要向客户进行离店安排,并确认客房中是否有遗留物品,以确保客人能够顺利离店。
篇二:客房服务员工作流程
客房服务员是酒店为住客提供服务的主要职位,他们负责接待和结账
等服务工作。
客房服务员职责(五篇)

客房服务员职责职务名称:服务员直接上级:店务部长岗位职责1接受部长分配的服务工作,向客人提供优质服务。
2负责开餐前的准备工作.3爱护餐厅设施设备,并对其实施保养、清洁。
4搞好营业前后的卫生工作,保持餐厅环境整洁,确保餐具,部件等清洁完好。
5保证各种用品、调料的清洁和充足.6了解每餐客人预订和桌位安排情况,为客人提供周到的服务7严格按餐厅规定的服务程序和服务规格进行服务。
为客人细节服务。
8熟悉菜单上所有品种的名称、单价、掌握菜品、饮料知识和服务操作技巧。
9热情接待每一位客人。
10接受客人点菜、点酒水、推销餐厅的特色菜品。
根据客人的口味,帮助客人选择。
11随时注意查看菜肴和酒水质量,杜绝把不合格的菜肴和酒水提供给客人。
12将客人的要求传递给厨房。
13通过礼貌接待及机敏而富于知识的交谈与客人保持良好的关系。
14能迅速有效地处理各类突发事件。
15了解客人所携带的物品,餐后提醒客人记得带回。
16负责及时补充餐厅内的各种餐具,以备急用。
17主动征询客人对菜品、锅底质量和服务质量的意见和建议.1.18保持个人身体健康和清洁卫生。
19做好安全保卫,节电节水工作。
检查门窗,水、电、气开关,空调开关,音响情况。
20发扬互助互爱精神,员工之间加强团结,沟通谅解,共同做好服务接待工作。
21了解和执行餐厅的规章制度.餐前准备1.准时到岗,参加班前例会,接收值班经理对当餐的工作安排及布置.2.员工进岗后,做卫生定位摆台,如提前预定应按要求摆台.3.清理地面卫生和室内所属物品表面及死角卫生.做到地面无垃圾,无油垢,无水迹,无烟头,无墩布毛.每餐清扫一遍.4.检查台面,餐具有无破损,水迹,油迹,污迹保持台面干净整洁.5.领用餐中一次性物品,分配后注意妥善保管,归档码放整齐.6.按点立岗定位准备迎客.服务员工作流程:1.当迎宾员将顾客领到该区域中时,服务员应微笑点头问好.2.拉椅让座,根据顾客人数添减餐具,递上菜单.一、点菜:3.翻开菜单,请顾客阅览,同时介绍本店特色菜,特价菜,新推菜及酒水4.在记录顾客所点菜品,酒水时,写清日期,桌号,点餐人数,服务员姓名.5.顾客点完菜完毕,重复点单,以确认顾客所点菜品,然后示意顾客稍后菜品上桌,离开前应提醒顾客注意随身携带的物品以免丢失.二、下单:6.下单核对单据与预算是否一致.如有问题迅速解决.三、餐中服务7.将顾客所点酒水及一次性餐筷送上餐桌,征求顾客意见,启瓶倒入杯中.8.巡视自己所管区域顾客的用餐情况,及时补充客人所需,整理台面,上菜报清菜名,划菜核单,征求顾客意见,随时撤下顾客餐桌上的空餐具和用具.9.服务员有事暂时离开工作区域时,一定要向邻区的服务员打招呼寻求帮助.不要长时间离岗,办事完毕应迅速返回工作区.10.随时巡查地面和台面卫生,及时清理以保持清洁.11.顾客离座拉椅,提示顾客带好随身携带的物品,并致欢送辞.四、收台12.餐具应按档码放,不得大餐具摞小餐具,前厅用品和厨房用品分开,使用规定的收台工具将餐具分别送到洗碗间.13.清整台面垃圾,擦净桌椅,及时摆台以便接下桌顾客。
酒店客房服务员工作职责(6篇)

酒店客房服务员工作职责1.熟悉所有房型、设施与其他服务。
2.每日阅读交接班记录及应注意事项。
3.将客人来电做好记录并及时通知楼层服务员跟进,有异常情况时,须及时向部门主管上级反映。
4.收集和记录维修单,及时送维修队,并确保正获得处理与跟进。
5.掌握离店的房号和已准备好的客房资料及时输入电脑。
6.与楼层服务员做好客人遗留物品的交接工作,并做好登记,以备后查。
7.借给客人的物品,应做记录并跟进。
8.负责传递楼层及其他部门的信息和通知要求,并及时递交有关负责人。
9.与所有部门做好沟通联系工作,使公司高效运作。
10.与前厅接待处做好沟通,确保客房记录的准确性。
11.负责整理楼层客用品的申领工作。
12.负责确保客办的卫生清洁。
13.负责客房及其他部门所领用的钥匙登记工作。
14.负责所有客房中心档案及信息资料分类的保管工作。
15.做好每日交接班记录及各项登记工作。
16.执行及有效完成上级安排的其他事务。
酒店客房服务员工作职责(2)酒店客房服务员的工作职责包括:1. 进行客房清洁和整理,包括更换床单、收拾房间、清洁浴室、吸尘、擦拭家具等。
2. 补充客房所需的物品,如毛巾、洗浴用品、咖啡和茶等。
3. 协助客人入住和退房手续,包括办理登记、领取押金、提供房间钥匙等。
4. 解答客人的问题,并提供必要的协助和指导,如提供酒店和附近景点的信息。
5. 按照客人的要求提供个性化服务,如送餐、搬运行李等。
6. 处理客人的投诉和问题,确保客人的满意度。
7. 定期检查房间设施和电器的正常运转,并报告需要维修或更换的问题。
8. 遵守酒店的规章制度和工作流程,确保工作的顺利进行。
9. 协助其他部门的工作,如前台接待、客房部运作等。
10. 保持工作区域的整洁和卫生。
以上是一般酒店客房服务员的工作职责,具体工作内容可能因酒店规模和要求有所不同。
酒店客房服务员工作职责(3)1. 清洁客房:按照酒店标准,清洁客房内的各个区域,包括床铺、浴室、地板、家具等,确保客房的整洁和卫生。
2024年客房服务员岗位职责模版(五篇)

2024年客房服务员岗位职责模版1、遵循既定的工作流程和规范,对各类房间进行彻底清洁,并准确填写清洁报告表。
2、致力于提供卓越的服务,确保宾客的满意度。
3、在楼层主管的指导下,负责清洁所有空房、在住房、退房及待维修房。
4、确保所有清洁设备如工作车、吸尘器等完备且保持清洁,以备随时使用。
5、仔细检查所负责的房间内酒水消耗情况,一旦发现宾客有洗衣需求,立即通知洗衣房。
6、若在房间内发现大量现金或贵重物品,应立即通知房务中心、楼层主管及大堂副理,并在门外等候上级的到来。
7、完成其他由上级指派的任务。
2024年客房服务员岗位职责模版(二)1. 熟悉并掌握所管辖楼层的客房状态,为宾客提供专业服务;2. 有效管理楼层定量物品,严格控制客房用品的消耗,并确保废弃物得到适当处理;3. 对退房进行仔细查房,确保房间状态准确无误;4. 及时上报客房内发现的客人遗失物品、设施损坏、遗失或索赔情况;5. 负责公共区域的清洁保养,以及部分客房的清洁工作;6. 执行杯具的清洁消毒操作,保证卫生标准;7. 负责收集、更换脏布草,同时做好新布草的折叠和存储工作;8. 定期进行易耗品的盘点管理;9. 与宾客保持良好的沟通,迅速响应客人的需求;10. 若有必要,配合其他部门完成对客服务任务。
2024年客房服务员岗位职责模版(三)1、遵循既定的操作规程和清洁工具的正确使用方法,确保客房的清洁工作,并及时补充客用必需品。
同时,准确记录客房的使用、检查、退房时间,以及消耗品和维修状况。
每日对清洁设备进行清洁和维护。
2、保持规定的着装规范,维持个人良好的仪容仪表,确保在工作中做到“三轻”原则。
3、严格遵守酒店的各项规章制度。
4、按照标准操作,负责客房及关联公共区域的清洁工作,为客人提供整洁安全的住宿环境,并满足其服务需求。
同时,确保本工作区域的安全管理。
5、执行有效的交接班程序,交接清楚当班中的重要事项,对客人遗失物品及时上报,不得私自保留。
酒店客房服务员 酒店客房服务员岗位职责(通用7篇)

酒店客房服务员酒店客房服务员岗位职责(通用7篇)随着社会一步步向前发展,我们可以接触到岗位职责的地方越来越多,制定岗位职责可以减少违章行为和违章事故的发生。
那么你真正懂得怎么制定岗位职责吗?问学必有师,讲习必有友,本页是爱岗的小编为家人们收集的酒店客房服务员岗位职责(通用7篇),仅供借鉴,希望对大家有所启发。
酒店客房服务员岗位职责篇一1、检查好离店房间工作,按程序和标准清扫客房,补充各种客用品和巾类。
2、根据客人的实际消费报房务中心挂账并及时补充各种物品及饮品。
3、按顺序清理、打扫房间。
4、整理工作间、布草间、准备工作车,并对当日布草进行盘点与登记。
5、保持工作间及楼面的清洁,并将所有垃圾倒掉,每周大清吸尘器。
6、客人有需维修的应该及时报修。
7、按照公共区域计划保养要求,清洁公共区域。
8、检查空房,关闭房间空调,检查房间门锁是否锁好,做好消防安全检查。
9、检查楼道,并收取客人门外的洗衣,留意在住客人动态,做好记录。
10、检查楼层所有空房,注意酒水和物品是否齐全,做好记录。
酒店客房服务员工作职责篇二1、严格遵守度假村及部门的各项规章制度,自觉理解领班的监督。
2、负责为下榻度假村的宾客办理入住登记手续。
3、制作有关报表,为其它部门供给准确的接待信息。
4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。
5、熟悉度假村有关客房销售的各项政策,了解所有客房的朝向价格特点等情景,有的放矢地向来店客人推销客房,在满足客人要求的前提下,努力争取较好的经济效益。
6、工作讲求效率,富有职责心。
7、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。
8、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾常客的姓名,了解度假村的所有活动。
9、熟练掌握店内外信息,供给准确的问讯服务。
10、理解部门开展的各项培训。
11、按时上班,着装贴合要求。
在进入工作场所前,自我检查,确保自我的服饰发型整洁淡妆等方面全部贴合规定的要求。
12、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。
客房服务员职责及工作流程

客房服务员职责及工作流程作为一个客房服务员,其职责涵盖了各种与客房和客人相关的工作。
以下是客房服务员的职责及其工作流程的概述。
1.应对客人入住和退房:客房服务员要负责迎接客人入住,并提供必要的协助,例如帮助搬运行李、介绍房间设施等。
客房服务员还需要确保客人退房时收回所有房间钥匙,并检查房间是否完好。
2.保持客房整洁:客房服务员需要定期清洁客房,包括更换床单、清洁浴室、擦拭家具等。
同时,客房服务员还需要补充房间物品,如毛巾、肥皂、洗发水等,并确保房间内设施正常运作。
3.提供客房服务:客房服务员应根据客人的需求提供相关服务,如送餐、洗衣、送餐、婴儿床等。
客房服务员还需要及时解决客人的问题和投诉,并确保客人满意。
4.维护客房安全:客房服务员需要确保客房安全,并检查房间设施的有效性和安全性。
例如,确保防火设施齐全、窗户关好、电器使用正常等。
5.协调与其他部门的工作:客房服务员需要与其他部门进行合作,例如前台、维修部门等,以确保客人的需求得到满足。
1.准备工作:客房服务员在上班之前需要检查通知板和工作安排表以了解当天的任务。
然后,他们将准备好所需的工作用品和清洁设备。
2.核对房间清单:客房服务员会收到一份当天需要清洁的房间清单。
他们会仔细核对房间号码和客人的姓名,确保清洁任务的准确性。
3.清洁客房:客房服务员将进入每个指定的客房,根据标准流程进行清洁。
这可能包括清理床铺、整理和清洁浴室、擦拭家具和镜子等。
同时,他们还会检查房间内设施的正常使用,并补充所需的物品。
4.提供额外服务:在清洁完成后,客房服务员会根据客人的要求提供额外的服务,如送餐、洗衣等。
他们会查看客人的需求,并及时处理。
5.检查房间:客房服务员在离开之前会再次检查房间,确保一切正常,并且房间设施齐全。
6.协调工作:客房服务员会与其他部门的员工进行协调工作,例如将客人需求的变更通知前台,或者向维修部门报告房间设施的问题等。
7.处理客人请求和投诉:客房服务员时刻准备处理客人的请求和投诉。
酒店客房服务员岗位职责范文(5篇)

酒店客房服务员岗位职责范文1.热爱本职工作,敬业、爱业、自觉遵守本店的各项规章制度。
2.接听电话,答复住客咨询或要求。
3.及时记录住房、查房、退房时间、维修等情况。
4.客房内各项物品卫生干净整洁,摆放整齐有序。
5.负责工作总卡的收发、保管并做好记录,严格执行借出和归还制度。
6.随时做好楼层的公共卫生,保持楼层干净整洁7.做好设备报修工作。
8.做好设施的使用和日常保养工作,正确掌握各类电器的使用方法。
9.负责客人遗留物的登记和上缴,不得私自扣留。
10.认真做好交接班工作,交清交班记录。
11.认真听取宾客意见,并将客人的信息及建议及时反馈给上级领导。
12.认真学习业务知识,不断提高服务技能及服务水平。
13.服从管理并认真完成上级领导交办的各项工作任务。
酒店客房服务员岗位职责范文(2)一、接待客人客房服务员的首要职责是接待客人并提供优质的服务。
他们需要友好地迎接客人,引导客人前往客房,并帮助客人搬运行李。
在接待客人的过程中,客房服务员需要倾听客人的需求和要求,并尽力满足客人的需求。
二、清洁客房客房服务员需要负责清洁客房,确保客人入住时享受到清洁、整洁的环境。
他们需要打扫客房、更换寝具和毛巾,并清洗和整理客房内的各种设备和用品。
客房服务员还需注意细节,如保持房间内的温度适宜、空气清新,确保床上用品的质量等。
三、提供客房服务客房服务员需要及时提供客房服务,包括清理垃圾、补充洗漱用品、更换饮用水、提供客房内的设施和设备等。
他们需要确保客房内一切正常运作,并在客人需要时提供帮助和支持。
客房服务员还需掌握各种客房设施的使用方法,以便向客人提供必要的指导和帮助。
四、维护客房设施客房服务员需要负责客房设施的维护和保养,确保各种设施和设备的正常运行。
他们需要检查房间内的灯具、电器、空调等设备,发现问题及时报修或更换,并确保设备的安全使用。
客房服务员还需定期对客房进行设施巡检,确保客人的安全和舒适。
五、提供卫生服务客房服务员需要保证客房的卫生和清洁。
客房服务员岗位职责(5篇)

客房服务员岗位职责一、客房清洁(退房、续住房、请勿打扰房、空房)1、早班接班后,了解当天的客房分布状况。
由领导或经理分派当天的清洁任务,准备好清洁车以及相应的布草(被套、床单、枕袋、浴巾、面巾……)和易消耗物品(水杯、牙刷/膏、香皂、手纸、茶包、针线包、拖鞋、鞋布……)2、按顺序打扫房间卫生:续住房—退房—请勿打扰—空房抹尘:A续住房打扫不得超过____分钟B退房打扫不得超过____分钟C请勿打扰房间,要事先电话或敲门征得客人同意后,方可打扫卫生。
D空房末房不得超过____分钟。
3、客房清洁标准程序:A敲三遍房门,每遍敲3声,每遍间隔____秒钟,同时报“客房服务”/“打扫卫生”B撤垃圾(在注意续住房客的便签纸或是报纸,未经客人同意,不可撤走)C按标准撤/做床(如果是续住房客,按续住房客的要求折叠床铺)D清洁卫生间(烟灰缸内的烟灰、一次性的香皂不可投进马桶)E抹尘:按顺时针或逆时针,从上到下的擦拭,注意边角位置) F补充物品(按规定数量补充缺少的客用品)G吸尘(从里向处,注意边角)H检查:服务员的最后一眼是客人的____眼。
4、清洁卫生间的标准程序:A撤垃圾、布草B洗清杯具类C喷酒药水:洗手盆、马桶、浴盆D用浴盆刷、马桶刷清洁:刷、冲、擦E清洁镜面F补充客用品及布草G擦地面客房服务员岗位职责(2)1.与中班人员做好交接工作。
责2.巡视楼层,关掉不需要的灯,注意“三轻”确保楼面安静。
3.对超过24:00的来访者礼貌的劝说离开客人客房。
4.检查所有客房,住人房是否已锁好,对不慎将钥匙留在房门上的客用钥匙,要轻轻取出,及时向总台保管。
5.配备工作车上的物品,清洁用品,查看物品使用情况,及时向领班汇报。
6.若发生紧急情况,及时报告值班经理和保安部,并立即采取相应措施。
7.早上6:00关掉所有的灯,抽风机。
8.做好早上离店客人客房的查房工作。
9.主动提供离店客人的行李服务工作。
10.填写交接班,与早班做好交接工作。
2024年酒店客房服务员岗位职责模版(五篇)

2024年酒店客房服务员岗位职责模版1. 遵守规定的上下班时间,确保不出现迟到或早退现象,并服从上级的指导和任务分配。
2. 根据标准规定,负责清洁和维护客房及公共区域的卫生,以确保为客人提供一个干净、安全的住宿环境,并承担起本区域的安全责任。
3. 根据每日实际入住情况,接受领班的工作任务分配,并配合领班进行定期的客房清洁计划。
4. 遵循标准操作程序,对分配到的客房进行有序的清洁和整理。
5. 每日对清洁工具和设备进行清洁和维护,确保其良好运行。
6. 对客人的遗失物品进行准确记录、妥善保管并及时上交,不得私自保留。
7. 执行设施设备的日常保养工作,熟悉各类客房电器的使用方法,满足客人的服务需求。
8. 定期检查所在区域的设备设施,及时报告维修需求,发现异常情况立即上报处理。
9. 熟悉营业场地的布局、客房分布及使用状况,掌握服务项目和价格,积极推广销售。
10. 珍惜公司资产,推行节约理念,确保高质量、高效率地完成上级交办的各项任务。
11. 熟悉应急通道和消防设施的位置,具备正确使用知识和应急处理能力,强化安全防范意识,认真完成交接班记录。
12. 积极倾听并回应客人的意见和建议,及时向上级反馈相关信息。
13. 不断参与培训,提升服务技能,保持个人仪表整洁,正确使用服务用语,持续塑造和维护企业形象。
2024年酒店客房服务员岗位职责模版(二)1. 遵守规定的上下班时间,确保不出现迟到或早退现象,并服从上级的指导和任务分配。
2. 根据标准规定,负责清洁和维护客房及公共区域的卫生,以确保为客人提供一个干净、安全的住宿环境,并承担起本区域的安全责任。
3. 根据每日实际入住情况,接受领班的工作任务分配,并配合领班进行定期的客房清洁计划。
4. 遵循标准操作程序,对分配到的客房进行有序的清洁和整理。
5. 每日对清洁工具和设备进行清洁和维护,确保其良好运行。
6. 对客人的遗失物品进行准确记录、妥善保管并及时上交,不得私自保留。
客房服务员岗位职责和工作流程

客房服务员岗位职责与工作流程岗位职责一、遵守酒店的各项规章制度..二、按标准要求负责清扫整理客房和楼层相关区域; 为客人提供干净安全的客房环境;满足客人的服务需求;负责本区域的安全工作..三、按标准操作流程和规定使用的清洁工具整理清扫客房;及时补充客人所需的各类物品及时记录住房、查房、退房时间、客用消耗品、维修情况;每天对清扫车、清洁工具设备的清洁与保养四、规范着装、保持良好的仪容仪表;做到“三轻”:说话轻、动作轻、走路轻..五、做好交接班工作;交清房态;交清当班事项; 负责客人遗留物品的登记、保管和上缴;不得私自扣留..六、了解客情;当班期间不定期楼面巡查;注意门、锁、会客情况;做好巡查记录..七、做好设施设备的日常保养;发现设施设备的故障和损坏;按规定程序报修..正确掌握客房各类电器的使用方法;为客人提供需求..八、树立安全防范意识;发现可疑的人和事;立即报告上级..熟知酒店“突发事件应急预案”;出现紧急情况按规定要求处理..九、认真听取宾客的意见;并将客人的信息及建议及时反馈给酒店领导..积极参加学习和培训;不断提高服务技能;积极提出合理化建议..十、爱惜酒店财产;力求节约;按质按量的完成交办的各项事宜..工作流程一、工作车准备1清洁工作车;并按固定位置备齐布草、客用物品、清洁用品和客房清洁报表及客房用品每日消耗情况表..2将工作车推到要打扫的房间门旁;挡住房门的一半;紧靠墙面;但不撞在墙上或把车停在走廊中央..二、清洁客房次序一般情况下应按下列顺序进行:1挂“请打扫”牌子的房间..2豪华套房与标间..3客人不在的房间..4客人离店的房间..5客人在房内的房间;须征得客人的同意..6上日空房..三、进房程序1、轻轻地按门铃三次;每次一下;并报自己身份“服务员”..2、用钥匙或房卡开门..3、房门开启三分之一时;再报一下自己身份..如房内有客人应答;在征得客人同意后方可进房..4、然后将房门敞开;进房清洁..四、巡视检查1、进房后先将窗帘拉开..2、打开所有照明灯具;并检查是否完好有效..3、巡视门、窗、窗帘、墙面、天花板、地毯以及各种家具是否完好;若有损伤及时报告领班报修;并在客房清洁报表设备状况栏内做好记录..4、注意清洁客人离店的房间;必须仔细检查有否遗留物品;若有发现;应立即上报并做好记录;并立即通知服务中心交与前台通知客人..五、清扫垃圾1、将房内的纸屑、果皮等垃圾放入垃圾筒的塑料袋内..2、清洁烟具、烟缸内放少许水;将烟蒂浸湿后也倒入垃圾筒的塑料袋内..3、将装有垃圾的塑料袋放在工作车上的垃圾袋内..4、随手换回新的塑料袋;擦净废纸筒;并在筒内放好新的塑料袋..5、注意床脚、靠背、桌椅下方、门后等卫生死角的打扫;必须保持房间整体清洁无尘..六、清理脏布草1、将客人放在床、椅等处的衣服用衣架挂好;吊入衣橱内衣柜..2、换下床上的床单、被单、枕套;连同浴室内需要调换的四套巾浴巾、面巾、小方巾和地巾一起;记清数目后;放入工作车的布件袋内;发现有破损布件和毛巾;分开存放..3、从工作车上带进干净的布件..七、铺床1、铺床单:正面朝上;褶线居中;两边匀贴;床垫四角拉平包严..注意铺床时;不要用手梳理自己头发;防止头发掉入床单..2、铺被单:反面朝上;褶线与床单中线相叠;上端铺到床头顶端;下垂两侧匀称..注意铺床时;发现有破损的或未洗干净的床单和被单;要及时更换..3、铺毛毯:毛毯上端距床头25厘米;两端下垂部分匀等..将床头长出毛毯的厘米被单折回;作为被横头..在距床尾25厘米处;将毛毯连同被单向上折回15厘米;并铺理平整..稍用力把下垂两侧的毛毯连同被单塞入床垫下面包紧..4、套枕套:将枕芯塞入枕套;四角对准整平、拍松;发现破损或污渍要及时更换..5、放枕头:将二只枕头放在床头正中;正面朝上..单人床枕套口对向床头多功能柜;双人床枕套口互对..6、铺床罩:从枕头上方将全床罩住;两枕中间及枕下垫入床罩并均匀褶缝;除床头的一侧以外;床罩的其余三侧下摆匀称;不长过地面;转角铺理平整..八、抹尘抹尘顺序从上至下、从左至右或从右至左以客床为中心而定;凡举手能触及的物件和部位都必须揩擦干净;在清洁时应注意和做到:1所有家俱、电器、桌椅等必须擦拭灰尘..2、同时检查相产器具的功能是否完好..3、对紧贴墙面的床头板、镜子、艺术装饰挂件和踏脚板等物件清洁揩灰时;应用用剩的卷筒纸揩擦;避免污染墙面..4、在对各种物件揩擦干净以后;应随手将客人使用过的茶具、酒具和客用物品放到工作车上..九、清洁浴室1、带好清洁用具:揩布、清洁剂、刷子2、清除垃圾把浴室所有脏物放入垃圾袋内;并投入工作车的垃圾袋内..把其中如肥皂头等可以利用的物品集中放在清洁篮内..3、清洁面盆和台面A、将客人的物品移放至一边;清洁完后复位..B关闭面盆出水口;用清洁剂清洁整个面盆、皂碟和五金配件..C、放水清洗面盆;打开出水口清洗下水口周围和盖子..D、擦干面盆、皂碟和五金配件;擦清面盆、台面及污渍..E、擦亮五金配件..4、清洁镜面及灯具A、擦清镜框和镜面;擦去水迹和脏痕..B、清洁灯具和灯罩..C、擦清面巾架..5、清洗浴缸A、关闭浴缸下水道..B、试开淋浴喷头;查看设备是否正常..C、清洁墙面及浴缸周围;擦去水渍和皂渍..D、用清洁剂清洁浴缸及皂盒..E、擦洗浴帘;除去污渍..F、放水洗净浴缸;清洗下水口和盖子;并擦干..G、揩擦浴帘架和浴巾架;擦亮浴缸五金配件..6、清洁马桶A、用清洁消毒剂和刷子清洁恭桶..B、放水冲洗;并查看有否漏水..C、用抹布清洗恭桶周围;恭桶坐圈和恭桶盖..D、清洁水箱四周;水箱盖及开关把手..E、套上“已清洁消毒”字条..7、清洁墙面、门窗、排风口和地面A、开启排风机;查看设备是否正常..B、揩擦墙面;除去污渍..C、清洁门窗、揩去浮灰..D、清洁地面;并擦干..十、归置物品1、补齐各种客用物品;按标准整齐摆放;然后关上窗户;拉好窗帘..2、整齐归置摆放各类客房物件:电视和空调遥控板、插线插板、烟缸、商品摆放、衣柜用品、桌椅、《服务指南》等..3、检查商品保质期;保质期已经过商品规定保质期一半的应立即交由库房调换..十一、吸尘用吸尘器吸净地毯灰尘;从里向外;顺方向吸尘一遍2、发现地毯有脏渍;及时并准确地用清洁剂清除;或通知专门清洗地毯的清洁工进行清除..3、吸尘时不要忽略床底和房间四周边角等部位;并注意不要碰伤墙面及房内设备..吸尘后;根据实际和需要;可以用空气清新剂喷洒客房;然后将房门轻轻关上;揩干净门把手..4、清洁报表及客房用品消耗情况表..十二、清扫楼道1清扫垃圾..2地毯吸尘..楼道及公共区域物品归置:整理、整洁、归位..令行禁止与处罚条例处罚的目的在于严肃纪律;增强团结;不断提高服务素质和服务水平;树立酒店的良好形象..处罚的原则是以事实为根据;不缩小、不拔高;惩前毖后;对事不对人;一、来店住宿客人只能由总台制备的房卡开房;特殊情况下需与前台核对住客身份后方可为客人开房;出现安全事故或相关损失则追究当事人责任;二、不得擅自为任何人包括但不限于酒店股东、管理人员、服务人员亲属或员工不经由前台办理入住手续而直接开房住宿;违者罚款200元/次三、服务人员工作餐30分钟之外;上班时必须在本楼层工作岗位;不得窜岗溜号..发现不在岗;检查人员等待10分钟以上者;违者罚款20~50元/次;视情节直至认定为旷工;四、除正常清扫和巡查之外;不得在客房停留、休息或睡觉;违者罚款100元/次;五、每小时巡查本楼面一次;在本楼面责任范围内;如有明显污渍、纸屑等未及时清扫象或其它非本楼面陈设物品;5元/次;六、房间内清扫整理不仔细包括但不限于以下情况;视情节轻重罚款5元~20/项次;1、门框门板正反面、桌椅和各种家俱、床头床体、电视、卫生间脸盆台面、不锈钢水头镜面等物品上有明显灰尘或水渍污渍;2、床铺有头发;房间和卫生间地面台面等可见处有明显头发;房间任何地方有住客残物品垃圾;3、床铺整理不整洁规范;一次洗漱用品摆放不整齐;商品摆放不整齐;其它应“归置”物品不到位;4、客房所销售商品方便面、水、牛肉干等食品或日用品效期过半;附件:客房工作与检查标准项目名称质量标准项目名称质量表准客房门1、门及门框内外无灰尘2、锁头表面无灰尘、无渍洗手盆内壁无污垢头发;2、台面无积水、无污渍;3、放水手柄清洁光亮卫生间门1、无污渍、水迹;2、无指纹;3、无其它非正常附着物卫生间地漏无头发及其它堵塞物墙壁墙裙无灰尘、网状物2、无污渍淋浴喷头1、喷头无堵塞;2、喷头光亮;无水渍、水垢;3、手柄光亮无水渍、水垢走廊垃圾桶1桶内垃圾不得超过2/3;2外壁清洁光亮;3、室内垃圾桶内不能有过多的烟头痰夜4、内壁无附着物卫生间1、地面无渍水、头发;2、无异味;便池内无尿渍污垢3、便池外壁无污渍光亮4、座便盖正反面清洁无污垢5、卫生间墙壁清洁无尘、无污渍、无网状物地顶墙清洁无杂物、无灰尘网状物毛巾架不锈钢物见本色、无水渍家具电器1、无灰尘2、无污渍3无水迹插座无灰尘、物见本色墙玻璃镜面无灰尘、指纹无水迹清洁光亮床上用品无污渍无破洞无斑点无毛发等茶几1、无灰尘2、无污渍3无水迹;烟缸内无烟头窗台及窗户窗台无灰尘及小虫等;2、玻璃清洁光亮;窗相内外无灰尘沙发无灰尘;污渍;沙发缝内无杂物走廊1、墙壁;墙裙及踢脚线无灰尘、污渍2、窗台无灰尘及小虫3、玻璃光亮无灰尘茶杯1、杯盖内外无茶垢2、杯内壁、外壁及底部无茶垢床头灯1、灯罩无灰尘;2、灯头灯泡无灰尘3、灯座无灰尘电视遥控器无灰尘、无油腻感空调空调表面无灰尘;2、过滤网无灰尘;3、空调遥控器无油腻感。
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客房服务员岗位职责与工作流程岗位职责一、遵守酒店的各项规章制度。
二、按标准要求负责清扫整理客房和楼层相关区域,为客人提供干净安全的客房环境,满足客人的服务需求,负责本区域的安全工作。
三、按标准操作流程和规定使用的清洁工具整理清扫客房,及时补充客人所需的各类物品及时记录住房、查房、退房时间、客用消耗品、维修情况,每天对清扫车、清洁工具设备的清洁与保养四、规范着装、保持良好的仪容仪表,做到“三轻”:说话轻、动作轻、走路轻。
五、做好交接班工作,交清房态,交清当班事项,负责客人遗留物品的登记、保管和上缴,不得私自扣留。
六、了解客情,当班期间不定期楼面巡查,注意门、锁、会客情况,做好巡查记录。
七、做好设施设备的日常保养,发现设施设备的故障和损坏,按规定程序报修。
正确掌握客房各类电器的使用方法,为客人提供需求。
八、树立安全防范意识,发现可疑的人和事,立即报告上级。
熟知酒店“突发事件应急预案”,出现紧急情况按规定要求处理。
九、认真听取宾客的意见,并将客人的信息及建议及时反馈给酒店领导。
积极参加学习和培训,不断提高服务技能,积极提出合理化建议。
十、爱惜酒店财产,力求节约,按质按量的完成交办的各项事宜。
工作流程一、工作车准备1)清洁工作车,并按固定位置备齐布草、客用物品、清洁用品和客房清洁报表及客房用品每日消耗情况表。
2)将工作车推到要打扫的房间门旁,挡住房门的一半,紧靠墙面,但不撞在墙上或把车停在走廊中央。
二、清洁客房次序一般情况下应按下列顺序进行:1)挂“请打扫”牌子的房间。
2)豪华套房与标间。
3)客人不在的房间。
4)客人离店的房间。
5)客人在房内的房间,须征得客人的同意。
6)上日空房。
三、进房程序1、轻轻地按门铃三次,每次一下,并报自己身份“服务员”。
2、用钥匙或房卡开门。
3、房门开启三分之一时,再报一下自己身份。
如房内有客人应答,在征得客人同意后方可进房。
4、然后将房门敞开,进房清洁。
四、巡视检查1、进房后先将窗帘拉开。
2、打开所有照明灯具,并检查是否完好有效。
3、巡视门、窗、窗帘、墙面、天花板、地毯以及各种家具是否完好,若有损伤及时报告领班报修,并在客房清洁报表设备状况栏内做好记录。
4、注意清洁客人离店的房间,必须仔细检查有否遗留物品,若有发现,应立即上报并做好记录,并立即通知服务中心交与前台通知客人。
五、清扫垃圾1、将房内的纸屑、果皮等垃圾放入垃圾筒的塑料袋内。
2、清洁烟具、烟缸内放少许水,将烟蒂浸湿后也倒入垃圾筒的塑料袋内。
3、将装有垃圾的塑料袋放在工作车上的垃圾袋内。
4、随手换回新的塑料袋,擦净废纸筒,并在筒内放好新的塑料袋。
5、注意床脚、靠背、桌椅下方、门后等卫生死角的打扫,必须保持房间整体清洁无尘。
六、清理脏布草1、将客人放在床、椅等处的衣服用衣架挂好,吊入衣橱内(衣柜)。
2、换下床上的床单、被单、枕套,连同浴室内需要调换的四套巾(浴巾、面巾、小方巾和地巾)一起,记清数目后,放入工作车的布件袋内,发现有破损布件和毛巾,分开存放。
3、从工作车上带进干净的布件。
七、铺床1、铺床单:正面朝上,褶线居中,两边匀贴,床垫四角拉平包严。
注意铺床时,不要用手梳理自己头发,防止头发掉入床单。
2、铺被单:反面朝上,褶线与床单中线相叠,上端铺到床头顶端,下垂两侧匀称。
注意铺床时,发现有破损的或未洗干净的床单和被单,要及时更换。
3、铺毛毯:毛毯上端距床头25厘米,两端下垂部分匀等。
将床头长出毛毯的厘米被单折回,作为被横头。
在距床尾25厘米处,将毛毯连同被单向上折回15厘米,并铺理平整。
稍用力把下垂两侧的毛毯连同被单塞入床垫下面包紧。
4、套枕套:将枕芯塞入枕套,四角对准整平、拍松,发现破损或污渍要及时更换。
5、放枕头:将二只枕头放在床头正中,正面朝上。
单人床枕套口对向床头多功能柜,双人床枕套口互对。
6、铺床罩:从枕头上方将全床罩住,两枕中间及枕下垫入床罩并均匀褶缝,除床头的一侧以外,床罩的其余三侧下摆匀称,不长过地面,转角铺理平整。
八、抹尘抹尘顺序从上至下、从左至右或从右至左以客床为中心而定,凡举手能触及的物件和部位都必须揩擦干净,在清洁时应注意和做到:1所有家俱、电器、桌椅等必须擦拭灰尘。
2、同时检查相产器具的功能是否完好。
3、对紧贴墙面的床头板、镜子、艺术装饰挂件和踏脚板等物件清洁揩灰时,应用用剩的卷筒纸揩擦,避免污染墙面。
4、在对各种物件揩擦干净以后,应随手将客人使用过的茶具、酒具和客用物品放到工作车上。
九、清洁浴室1、带好清洁用具:揩布、清洁剂、刷子2、清除垃圾把浴室所有脏物放入垃圾袋内,并投入工作车的垃圾袋内。
把其中如肥皂头等可以利用的物品集中放在清洁篮内。
3、清洁面盆和台面A、将客人的物品移放至一边,清洁完后复位。
B关闭面盆出水口,用清洁剂清洁整个面盆、皂碟和五金配件。
C、放水清洗面盆,打开出水口清洗下水口周围和盖子。
D、擦干面盆、皂碟和五金配件,擦清面盆、台面及污渍。
E、擦亮五金配件。
4、清洁镜面及灯具A、擦清镜框和镜面,擦去水迹和脏痕。
B、清洁灯具和灯罩。
C、擦清面巾架。
5、清洗浴缸A、关闭浴缸下水道。
B、试开淋浴喷头,查看设备是否正常。
C、清洁墙面及浴缸周围,擦去水渍和皂渍。
D、用清洁剂清洁浴缸及皂盒。
E、擦洗浴帘,除去污渍。
F、放水洗净浴缸,清洗下水口和盖子,并擦干。
G、揩擦浴帘架和浴巾架,擦亮浴缸五金配件。
6、清洁马桶A、用清洁消毒剂和刷子清洁恭桶。
B、放水冲洗,并查看有否漏水。
C、用抹布清洗恭桶周围,恭桶坐圈和恭桶盖。
D、清洁水箱四周,水箱盖及开关把手。
E、套上“已清洁消毒”字条。
7、清洁墙面、门窗、排风口和地面A、开启排风机,查看设备是否正常。
B、揩擦墙面,除去污渍。
C、清洁门窗、揩去浮灰。
D、清洁地面,并擦干。
十、归置物品1、补齐各种客用物品,按标准整齐摆放,然后关上窗户,拉好窗帘。
2、整齐归置摆放各类客房物件:电视和空调遥控板、插线插板、烟缸、商品摆放、衣柜用品、桌椅、《服务指南》等。
3、检查商品保质期,保质期已经过商品规定保质期一半的应立即交由库房调换。
十一、吸尘用吸尘器吸净地毯灰尘,从里向外,顺方向吸尘一遍2、发现地毯有脏渍,及时并准确地用清洁剂清除,或通知专门清洗地毯的清洁工进行清除。
3、吸尘时不要忽略床底和房间四周边角等部位,并注意不要碰伤墙面及房内设备。
吸尘后,根据实际和需要,可以用空气清新剂喷洒客房,然后将房门轻轻关上,揩干净门把手。
4、清洁报表及客房用品消耗情况表。
十二、清扫楼道1清扫垃圾。
2地毯吸尘。
楼道及公共区域物品归置:整理、整洁、归位。
令行禁止与处罚条例处罚的目的在于严肃纪律,增强团结,不断提高服务素质和服务水平,树立酒店的良好形象。
处罚的原则是以事实为根据,不缩小、不拔高,惩前毖后,对事不对人;一、来店住宿客人只能由总台制备的房卡开房,特殊情况下需与前台核对住客身份后方可为客人开房,出现安全事故或相关损失则追究当事人责任;二、不得擅自为任何人(包括但不限于酒店股东、管理人员、服务人员亲属或员工)不经由前台办理入住手续而直接开房住宿,违者罚款200元/次三、服务人员工作餐(30分钟)之外,上班时必须在本楼层工作岗位,不得窜岗溜号。
发现不在岗,检查人员等待10分钟以上者,违者罚款20~50元/次,视情节直至认定为旷工;四、除正常清扫和巡查之外,不得在客房停留、休息或睡觉,违者罚款100元/次;五、每小时巡查本楼面一次,在本楼面责任范围内,如有明显污渍、纸屑等未及时清扫象或其它非本楼面陈设物品,5元/次;六、房间内清扫整理不仔细包括但不限于以下情况,视情节轻重罚款5元~20/项次;1、门框门板正反面、桌椅和各种家俱、床头床体、电视、卫生间脸盆台面、不锈钢水头镜面等物品上有明显灰尘或水渍污渍;2、床铺有头发,房间和卫生间地面台面等可见处有明显头发,房间任何地方有住客残物品垃圾;3、床铺整理不整洁规范,一次洗漱用品摆放不整齐,商品摆放不整齐,其它应“归置”物品不到位;4、客房所销售商品(方便面、水、牛肉干等食品或日用品)效期过半;附件:客房工作与检查标准项目名称质量标准项目名称质量表准客房门1、门及门框内外无灰尘2、锁头表面无灰尘、无渍洗手盆内壁无污垢头发;2、台面无积水、无污渍;3、放水手柄清洁光亮卫生间门1、无污渍、水迹;2、无指纹;3、无其它非正常附着物卫生间地漏无头发及其它堵塞物墙壁墙裙无灰尘、网状物2、无污渍淋浴喷头1、喷头无堵塞;2、喷头光亮,无水渍、水垢;3、手柄光亮无水渍、水垢走廊垃圾桶1桶内垃圾不得超过2/3;2外壁清洁光亮;3、室内垃圾桶内不能有过多的烟头痰夜4、内壁无附着物卫生间1、地面无渍水、头发;2、无异味,便池内无尿渍污垢3、便池外壁无污渍光亮4、座便盖正反面清洁无污垢5、卫生间墙壁清洁无尘、无污渍、无网状物地顶墙清洁无杂物、无灰尘网状物毛巾架不锈钢物见本色、无水渍家具电器1、无灰尘2、无污渍3无水迹插座无灰尘、物见本色墙玻璃镜面无灰尘、指纹无水迹清洁光亮床上用品无污渍无破洞无斑点无毛发等茶几1、无灰尘2、无污渍3无水迹;烟缸内无烟头窗台及窗户窗台无灰尘及小虫等;2、玻璃清洁光亮;窗相内外无灰尘沙发无灰尘;污渍;沙发缝内无杂物走廊1、墙壁,墙裙及踢脚线无灰尘、污渍2、窗台无灰尘及小虫3、玻璃光亮无灰尘茶杯1、杯盖内外无茶垢2、杯内壁、外壁及底部无茶垢床头灯1、灯罩无灰尘;2、灯头灯泡无灰尘3、灯座无灰尘电视遥控器无灰尘、无油腻感空调空调表面无灰尘;2、过滤网无灰尘;3、空调遥控器无油腻感。