环境工程微生物学复习
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环境工程微生物学完整复习资料绪论一、名词解释：1.微生物：微生物是肉眼看不见的、必须在电子显微镜或光学显微镜下才能看见的微笑生物的统称。
（或一类形态微小，结构简单，单细胞或多细胞的低等生物的通称。
）2.3.分类地位：五界系统：1969年魏泰克(Whittaker)提出微生物五界分类系统：（1）原核生物界：细菌、放线菌、蓝绿细菌（2）原生生物界：蓝藻以外的藻类及原生动物（3）真菌界（酸性土壤中真菌较多）：酵母菌、霉菌（4）动物界（5）植物界。
根据16SrRNA及18SrRNA核苷酸顺序的同源性测定，Woese等提出三域系统：（1）古菌域（Archaea）：“三菌”产甲烷菌、极端嗜盐菌、嗜热嗜酸菌（2）细菌域（Bacteria）（包括蓝细菌和各种除古细菌以外的其他原核生物）：细菌（化）、蓝细菌（光）、放线菌（化）、立克次氏体（寄生）、支原体（人工培养基，最小）、衣原体（寄生）、螺旋体（原核，是细菌与原虫的过度）“三体”支原体、立克次氏体、衣原体（3）真核生物域（Eukarya）：真菌、原生生物、动物、植物。
4.分类单位：界,门,纲,目,科,属,种。
分类依据：各种微生物按其客观存在的生物属性（如个体形态及大小、染色反应、菌落特征、细胞结构、生理生化反应、与氧的关系、血清学反应等）及它们的亲缘关系分类。
二、简答题：1.微生物的特点；○1个体极小，（体积小，比表面积大）：直径由几纳米到几微米，通过光学显微镜才能看见，病毒还需通过电子显微镜看见；○2分布广，种类繁多：小而轻，分布在世界各处，总计约100万种以上；○3繁殖快（生长旺，繁殖速）：多数微生物以裂殖方式繁殖后代，在适宜条件下十几分钟至二十分钟就可繁殖一代；○4易变异（适应性强）：表现为对营养物质的利用上以及对环境条件尤其是恶劣的“极端环境”的适应性，遗传物质DNA易受环境因素影响而变异；⑤吸收多，转化快：相对于自身个体重量来说，吸收、转化营养物质多且快。
环境工程微生物学复习资料考试必备
绪论1、微生物的含义：微生物是肉眼看不到的，必须在电子显微镜或光学显微镜才能看见的所有微小生物的统称。
2、分类地位：五界系统：1969年魏克提出微生物五界分类系统：（1）原核生物界：细菌、放线菌、蓝绿细菌（2）原生生物界：蓝藻以外的藻类及原生动物（3）真菌界（酸性土壤中真菌较多）：酵母菌、霉菌（4）动物界（5）植物界。
三域系统：（1）古菌域（Archaea）：“三菌”产甲烷菌、极端嗜盐菌、嗜热嗜酸菌（2）细菌域（Bacteria）：细菌（化）、蓝细菌（光）、放线菌（化）、立克次氏体（寄生）、支原体（人工培养基，最小）、衣原体（寄生）、螺旋体（原核，是细菌与原虫的过度）“三体”支原体、立克次氏体、衣原体（3）真核生物域（Eukarya）：真菌、藻类、动物、水生植物（原生动物、真菌、藻类）3、按细胞结构的有无分为分为：非细胞结构微生物（病毒、类病毒：类病毒是比病毒小的超小微生物）和细胞结构微生物。
按细胞核器、有丝分裂的有无分为：原核和真核4、分类单位：域界门纲目科属种（柱）5、微生物的特点：（1）体积小，比表面积大（2）分布广，种类繁多（3）吸收多，转化快（4）生长旺，繁殖快（5）适应性强（6）易变异6、解释Escherichia coil K12（λ）中的各词的含义。
答：溶原性噬菌体的命名是在敏感菌株的名称后面加一个括弧，在括弧内写上溶原性噬菌体λ。
大肠杆菌溶原性噬菌体的全称为Escherichia coil K12（λ），Escherichia 是大肠杆菌的属名，coil 是大肠杆菌的种名，K12 是大肠杆菌的株名，括弧内的λ为溶原性噬菌体。
解释Escherichia coil K12（λ）中的各词的含义。
答：溶原性噬菌体的命名是在敏感菌株的名称后面加一个括弧，在括弧内写上溶原性噬菌体λ。
大肠杆菌溶原性噬菌体的全称为Escherichia coil K12（λ），Escherichia 是大肠杆菌的属名，coil 是大肠杆菌的种名，K12 是大肠杆菌的株名，括弧内的λ为溶原性噬菌体。
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环境工程微生物环境工程微生物学：研究与环境领域（包括环境工程、给水排水工程）有关的微生物及其生命活动规律的科学。
环境工程微生物研究的主要内容：（1）微生物个体形态、群体形态；（2）微生物的细胞结构功能、生理特性、生长繁殖、遗传、变异等；（3）微生物与环境的关系，尤其是微生物与污染环境之间的关系；（4）微生物对物质的转化分解作用，特别是应用微生物来处理各种污染物质，如废水、废气和固体废弃物。
环境工程微生物学的研究任务：１）防止或消除有害微生物；２）充分利用有益的微生物资源微生物的定义：微生物是指所有形体微小，用肉眼无法看到，须借助于显微镜才能看见的，单细胞或个体结构简单的多细胞，或无细胞结构的低等生物的统称。
微生物的特点：1、体积小，比表面积大；2、吸收多，转化快，结构简单；3、生长旺，繁殖速，胃口大，食谱广；4、适应性强，易变异；5、分布广，种类多微生物发展的四个时期:1.初创时期（形态学发展时期）（17世纪下半叶——十九世纪中叶）（使用显微镜观察微生物世界的时期)特点：显微镜下见到微生物形态描述，代表人物：罗伯特虎克和列文·虎克列文虎克的贡献:（１）发现了微生物世界；（２）科学地描述了微生物的形态并阐述了它们的繁茂性（3）发明了显微镜2.奠基时期（生理学发展时期）十九世纪下叶特点：建立了一套独特研究方法；进入生理学领域的研究；寻找病原菌，代表人物：巴斯德巴斯德的贡献：(1) 发现并证实发酵是由微生物引起的；(2) 彻底否定了“自然发生”学说；(3) 免疫学——预防接种（首次制成狂犬疫苗）（4）巴斯德消毒法：60～65℃作短时间加热处理，杀死有害微生物。
科赫的主要贡献：建立了疾病细菌说；首创了细菌染色法；首创了细菌的纯培养——固体培养基；提出了著名的科赫法则。
3.发展时期（生物化学水平）始于二十世纪初4. 成熟时期（分子水平）始于二十世纪五十年代特点：理论--深入到分子生物学；实践--深入到生物工程水平六界系统：非细胞形态－－病毒界，原核生物界，真核原生生物界，真菌界，动物界，植物界微生物的分类单位：七个等级：界，门，纲，目，科，属，种（依次递小）微生物的命名（双名法）：生物的学名都是用拉丁文书写，属名用名词，第一个字母大写，种名用形容词，第一个字母小写。
环境工程微生物学考试复习资料
环境工程微生物学考试复习资料一、引言环境工程微生物学是研究微生物在环境中的分布、生态特性、代谢和应用等方面的学科。
微生物在环境中具有重要的功能和作用，包括有机物的降解、氮循环、污水处理等。
本文将从微生物的分类、生理特性、环境工程应用等方面为大家提供环境工程微生物学的考试复习资料。
二、微生物的分类和特性1. 微生物的分类微生物可以分为原核生物和真核生物两大类。
其中，原核生物包括细菌和古菌，真核生物包括真菌、藻类和原生动物等。
2. 微生物的形态特性微生物的形态多样，细菌可以分为球菌、杆菌、弧菌等不同形态的细菌。
真菌可以分为酵母菌和菌丝菌两类。
藻类一般为单细胞或多细胞的植物类微生物。
原生动物也可以分为单细胞或多细胞的动物类微生物。
3. 微生物的生理特性微生物的生理特性包括呼吸方式、营养方式、生长条件等。
细菌可以通过厌氧或需氧的呼吸方式进行能量代谢。
微生物的营养方式包括自养和异养两种类型。
微生物的生长需要适宜的温度、pH值、营养物质等条件。
三、环境工程微生物的应用1. 污水处理微生物在污水处理中起着重要的作用。
厌氧微生物可以降解有机废水中的有机物质，产生甲烷等气体。
需氧微生物可以将有机物质降解为二氧化碳和水。
通过合理利用这些微生物的功能，可以有效地处理废水。
2. 生物脱氮和脱磷微生物在氮循环和磷循环中起着关键作用。
一些微生物可以将污水中的氨氮转化为硝酸盐，实现生物脱氮。
此外，一些微生物还可以将含磷废水中的磷转化为磷酸盐沉淀物，实现生物脱磷。
3. 生物降解有机物微生物具有降解有机物的能力，可以将许多有害物质转化为无害物质。
例如，某些细菌可以降解苯系化合物和多环芳烃等有机污染物。
四、环境工程微生物学的实验技术1. 微生物培养技术微生物培养技术是环境工程微生物学研究的基础。
通过适当的培养基、培养条件和培养方法，可以培养出目标微生物，并对其进行进一步的研究。
2. 分子生物学技术分子生物学技术在环境工程微生物学的研究中有着广泛的应用。
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环境工程微生物复习资料第一章1.病毒的特点1.形体小2.无细胞结构3.主要成分是核酸与蛋白质4.只有一种核酸5.体内无酶和蛋白质系统6.在宿主体内繁殖7.在宿主体内活细胞共性寄生8无生命的形体存在9.对抗菌素不敏感，对干扰素敏感2.噬菌体的侵蚀过程吸附，侵入，复制与聚集，宿主细胞裂解和成熟噬菌体粒子的释放3.紫外线杀死病毒的本质日光中的紫外辐射和人工制造的紫外辐射均具有灭活病毒的作用。
其灭活的部位是病毒的核酸，使核酸中的嘧啶环受到影响，形成胸腺嘧啶二聚体（即在相邻的胸腺嘧啶残基之间形成共价键）。
尿嘧啶残基的水合作用也会损伤病毒。
第二章1.细菌的一般结构有哪些？细胞壁，细胞质膜，细胞质及其内含物，拟核。
部分细菌有特殊结构：芽孢，鞭毛，荚膜，黏液层，衣鞘及光合作用层片等。
2.革兰氏染色的步骤？（1）在无菌操作条件下，用接种环挑取少量细菌于干净的载玻片上涂布均匀，固定。
（2）用草酸铵结晶染色体1min，水洗去掉浮色。
（3）用碘-碘化钾溶液媒染1min，倾去多余的溶液。
（4）用中性脱色剂如乙醇或丙酮脱色，革兰氏阳性菌不被褪色而呈现紫色，革兰氏阴性菌呗褪色而呈现无色。
（5）用番红染液复染1min，革兰氏阳性菌仍呈紫色，革兰氏阴性菌则呈现红色。
革兰氏阳性菌和革兰氏阴性菌即被区别开。
3.叙述细菌细胞膜的结构及其功能？结构：它由上下两层致密的着色层，中间夹一个不着色层组成。
不着色层是由具有正负电荷，有极性的磷脂双分子层组成，是两性分子，亲水基朝着膜的内外表面的水相，疏水基在不着色层。
蛋白质主要结合在膜的表面，有的位于均匀的双层磷脂中，疏水基占优势。
有的蛋白质由外侧伸向膜的中部，有的穿透两层磷脂分子，膜表面的蛋白质还带有多糖。
有的蛋白质在膜内的位置不固定，能转动和扩散，是细胞质膜成为一个流动镶嵌的功能区域功能：1.维持渗透压的梯度和溶质的转移。
2.细胞质膜上有合成细胞壁和形成横膈膜组分的酶，故在膜的外表面合成细胞壁。
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微生物课件总结真核生物：凡细胞核有核膜核仁，能进行有丝分裂，细胞质中有线粒体或同时有叶绿体等多种细胞器的生物。
活性污泥：以好氧性细菌为主体的微生物和水中的悬浮物质、胶体物质混杂一起形成的肉眼可见的絮状颗粒。
菌胶团：指在污水的生物处理中，所有具有荚膜或粘液、明胶质的絮凝性细菌互相作用聚集成的菌胶团快。
质粒：是一种独立于染色体外，能自我复制并稳定遗传的环状DNA分子。
生长因子：通常指那些微生物生长所必需而且需要量很小，但微生物自身不能合成或合成量不足以满足机体生长需要的有机化合物。
分为维生素、氨基酸与嘌呤与嘧啶三大类水活度值：是指在一定的温度和压力条件下，溶液的蒸气压力与同样条件下纯水蒸气压力之比，即αw＝Pw／P0w式中Pw代表溶液蒸气压力，P0w代表纯水蒸气压力。
zz培养基：是人工配制的，适合微生物生长繁殖或产生代谢产物的营养基质。
糖酵解：生物体内葡萄糖被降解成丙酮酸的过程称为糖酵解(glycolysis)，主要分为四种途径：EMP途径、HMP途径、ED途径、磷酸解酮酶途径。
氧化磷酸化中，一分子NADH和FADH2可分别产生3个和2个ATP。
发酵：是指微生物细胞将有机物氧化释放的电子直接交给底物本身未完全氧化的某种中间产物，同时释放能量并产生各种不同的代谢产物。
氧化磷酸化：物质在生物氧化过程中形成的NADH和FADH2可通过位于线粒体内膜和细菌质膜上的电子传递系统将电子传递给氧或其他氧化型物质，在这个过程中偶联着ATP的合成，这种产生ATP的方式称为氧化磷酸化。
底物水平磷酸化: 物质在生物氧化过程中，常生成一些含有高能键的化合物，而这些化合物可直接偶联ATP或GTP的合成，这种产生ATP 等高能分子的方式称为底物水平磷酸化。
分批培养: 微生物在化学成分一定的培养基中进行的培养。
生长曲线: 在细菌分批培养中，定时取样测定单位体积里的细胞数，以培养时间为横坐标，以单位体积中的细胞数的对数为纵坐标，可以作出一条反映细菌在整个培养期间菌数变化规律的曲线，这种曲线称为生长曲线。
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绪论1、微生物的含义（P5）：微生物是肉眼看不见的，必须在电子显微镜或光学显微镜下才能看见的所有微小生物的统称。
2、分类地位（P6）：五界系统：1969年魏克提出微生物五界分类系统：（1）原核生物界：细菌、放线菌、蓝绿细菌（2）原生生物界：蓝藻以外的藻类及原生动物（3）真菌界：酵母菌、霉菌（4）动物界（5）植物界我国王大耜教授提出六界：（1）病毒界（2）原核生物界（3）真核原生生物界（4）真菌界（5）动物界（6）植物界三域系统：（1）古菌域（Archaea）（2）细菌域（Bacteria）：细菌、蓝细菌、放线菌、立克次氏体、支原体、衣原体、螺旋体（3）真核生物域（Eukarya）：真菌、藻类、动物、水生植物）体积小，比表面积大（2）分布广，种类繁多（3）吸收多，转化快（4）生长旺，繁殖快（5）适应性强（6）易变异第一章：原核生物1、细菌形态、大小、繁殖与菌落：（P39—P41）形态：杆菌、球菌、螺旋菌、丝状菌大小：球菌：一般直径在0.5~2.0μm杆菌：长×宽（0.5~1.0）μm×（1~5）μm螺旋菌：宽×弯曲长度（0.25~1.7）μm×（2~60）μm繁殖：细菌裂殖2、细菌细胞的基本结构（P41）：细胞壁、细胞质膜、细胞质及其内含物、拟核3、细胞壁：组成与结构（G+与G-比较）：革兰阳性菌与阴性菌细胞壁结构比较功能：（1）保护原生质体免受渗透压引起的破裂（2）维持细菌的细胞形态；（3）细胞壁的多孔结构的分子筛，阻挡某些分子进入和保留蛋白质在间质；（4）细胞壁为鞭毛提供支点，使鞭毛运动；另外与细菌的抗原性、致病性有关细胞壁缺陷细菌：（1）原生质体（protoplast）（2）球形体（spheroplast）（3）细菌L型（4）支原体4、细胞膜：组成与结构（P43）：组成：细胞膜是紧贴在细胞壁内的一层柔软而又富有弹性的薄膜，细胞膜所含的脂类均为磷脂。
半渗透膜。
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1.原核微生物：包括细菌、古菌、放线菌、蓝细菌、支原体、衣原体、立克次氏 体、螺旋体。 2.真核微生物：包括藻类、真菌（酵母菌、霉菌、伞菌）、原生动物、微型后生 动物。 3.微生物的特点：1）微生物个体极小 2）种类繁多、分布广 4）繁殖快 5）易变 异。
第一章 病毒 1.病毒定义：病毒是没有细胞结构，专性寄生在活的敏感宿主体内的超微小生物。 它们只具有简单的独特结构，可通过细菌过滤器。 2.病毒特点：1）形体极其微小，必须在电子显微镜下才能观察；2）没有合成蛋 白质的机构——核糖体；3）没有合成细胞物质和繁殖必备的酶系统，不具备独 立代谢能力；4）必须专性寄生在活的敏感宿主细胞内；5）依靠宿主细胞细胞合 成病毒的化学组成和繁殖新个体。 3.病毒的化学组成：有核酸和蛋白质，个体大的病毒除含蛋白质和核酸外，还含 类脂质和多糖。 4.病毒的结构：病毒没有细胞结构，却有其自身独特的结构。整个病毒分两部分： 蛋白质衣壳和核酸内芯，两者构成核衣壳。完整的具有感染力的病毒叫病毒粒子。 病毒粒子有两种：一种是不具被膜（亦称囊膜）的裸露病毒粒子；另一种是在核 衣壳外面有被膜所构成的病毒粒子。 5.毒性噬菌体：指侵入宿主细胞后，随即引起宿主细胞裂解的噬菌体 6.温和噬菌体：指侵入细胞后，其核酸附着并整合在宿主染色体上，和宿主细胞 的核酸同步复制，宿主细胞不裂解而继续生长，这种不引起宿主细胞裂解的噬菌 体称作温和噬菌体。 7.溶原细胞：指含有温和噬菌体核酸的宿主细胞。 8.原噬菌体：指在溶原细胞内的温和噬菌体核酸，又称为前噬菌体。 9.溶原性细菌：指在核染色体上整合有原噬菌体的细菌。可进行正常生长繁殖, 而不被裂解。 10.病毒的测定：1）病毒颗粒计数法；2）间接计数法；3）病毒感染效价测定法。
等电点高，细菌的游离氨基电力受抑制，游离羧基电离，细菌则带负电荷；否则 ，游离氨基电离，游离羧基电离受抑制，细菌则带正电。已知细菌的等电点的pH 为2~~5，pH为6、pH为7和pH为7.5的溶液属于偏碱性、中性和偏酸性，都高于细 菌的等电点。所以细菌表面总是带负电荷。而在pH=1.5的溶液中细菌则带正电。
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环境工程微生物学题库一、名词解释1.病毒：没有细胞结构，专性活细胞寄生的一类由核酸和蛋白质等少数几种成分组成的超显微非细胞生物2.噬菌体：是感染细菌、真菌、放线菌或螺旋体等微生物的病毒的总称3.温和性噬菌体：噬菌体侵入宿主细胞后，其核酸附着并整合在宿主染色体上，和宿主的核酸同步复制，宿主细胞不裂解而继续生长4.溶原性：病毒感染细菌后，其基因组整合到宿主的染色体中，在宿主内进行复制并且引起细菌细胞的裂解5.质粒：是核以外的遗传物质，能自我复制，把所携带的生物形状传给子代6.芽孢：某些细菌在其生活史的某个生长阶段或某些细菌在遇到不良环境时，在细胞质内生成的内生孢子7.菌胶团：细菌之间按一定排列方式互相粘结在一起，被一个公共荚膜包围形成的细菌集团8.菌落：一个细菌在固体培养基上迅速生长繁殖形成的一个由无数细菌组成的具有一定形态特征的细菌集团9.酶：由细胞产生的，能在体内或体外起催化作用的一类具有活性中心和特殊构象的生物大分子10.酶的活性中心：酶蛋白分子中与底物结合，并起催化作用的小部分氨基酸微区11.酶的竞争性抑制：有些抑制剂的结构与底物结构类似，影响底物和酶的结合，使反应速率下降12.新陈代谢：生物从外界环境不断摄取营养物质，经过一系列生物化学反应，转变成细胞的组成，同时产生废物并排除体外13.内源呼吸：外界没有供给能源，利用自身内部贮存的能源物质进行呼吸14.EMP途径（糖酵解）：在无氧条件下，1mol葡萄糖逐步分解产生2mol丙酮酸、2molNADH+H+、2molATP的过程15.TCA循环（三羧酸循环）：丙酮酸有氧氧化过程的一系列步骤的总称。
由丙酮酸开始，先经氧化脱羧作用，并乙酰化形成乙酰辅酶A和1molNADH+H+，乙酰辅酶A进入三羧酸循环，并最终氧化为CO2和H2O16.底物水平磷酸化：微生物在基质氧化过程中，可形成多种含高自由能的中间产物，这些中间产物将高能键交给ADP，使ADP磷酸化生成ATP17.氧化磷酸化：微生物在好氧呼吸和无氧呼吸时，通过电子传递体系产生ATP18.光合磷酸化：光引起叶绿素、菌绿素或菌紫素逐出电子，通过电子传递体系产生ATP19.分批培养：将一定量的微生物接种在一个封闭的、盛有一定体积液体培养基的容器内，保持一定的温度、pH和溶解氧量，微生物在其中生长繁殖20.恒浊连续培养：使细菌培养液的浓度恒定，以浊度为控制指标的培养方式21.恒化连续培养：维持进水中的营养成分恒定，以恒定流速进水，以相同流速流出代谢产物，使细菌处于最高生长速率状态下生长的培养方式22.灭菌：通过超高温或其他物理化学方法将所有微生物的营养细胞和芽孢或孢子全部杀死23.消毒：通过物理化学方法致病菌或所有营养细胞和一部分芽孢24.光复活现象：经紫外辐射照射的菌体或孢子悬液，随即暴露于蓝色区域可见光下，有一部分受损伤的细胞可恢复其活力25.抗生素：微生物在代谢过程中产生的、能杀死其他微生物或抑制其他微生物的生长的化学物质26.生长限制因子：处于较低浓度范围内，可影响生长速率和菌体产量的营养物27.竞争关系：不同的微生物种群在同一环境中，对食物等营养、溶解氧、空间和其他共同要求的物质互相竞争，互相受到不利影响28.互生关系：两种可以单独生活的生物共存于同一环境中，相互提供营养及其他生活条件，双方互为有利，相互受益29.共生关系：两种不能单独生活的微生物共同生活于同一环境中，各自执行优势的生理功能，在营养上互为有利而所组成的共生体30.拮抗关系：共存于同一环境的两种微生物，一种微生物在代谢过程中产生一些代谢产物，其中有些产物对一种（或一类）微生物生长不利、抑制或者杀死对方31.捕食关系：微生物不是通过代谢产物对抗对方，而是吞食对方32.寄生关系：一种生物需要在另一种生物体内生活，从中摄取营养才得以生长繁殖33.转录：以DNA为模板合成mRNA的过程34.逆转录：以mRNA为模板合成DNA的过程35.三联子密码：遗传密码是存在于mRNA链上，由相邻的3个相邻的核苷酸组成，代表一个氨基酸的核苷酸序列36.DNA半保留复制：首先是DNA分子中的两条多核苷酸链之间的氢键断裂，彼此分开成两条单链。
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环境工程微生物学1、何谓原核微生物？它包括那些微生物？原核微生物没有细胞器，只有由细胞质膜内陷形成的不规则的泡沫结构体系；没有核膜，核质裸露，与细胞质没有明显的界限。
包括古菌、细菌、蓝细菌、放线菌、立克次氏体、支原体、衣原体和螺旋体。
2、何谓真核微生物？它包括那些微生物？真核微生物有发育完好的细胞核，核内有核仁和染色体，核膜将细胞核和细胞质分开，使两者有明显的界限。
包括除蓝细菌以外的藻类、酵母菌、霉菌、伞菌、原生动物、微型后生动物等。
3、微生物是如何分类的？为了识别和研究微生物，将各种微生物按其客观存在的生物属性（个体形态及大小、染色反应、生理生化反应、菌落特征、细胞结构、与氧的关系、血清学反应）及它们的亲缘关系。
4、微生物是如何命名的？举例说明？5、写出大肠埃希式杆菌和枯草杆菌的拉丁名称？6、微生物有哪些特点？1、个体极小2、分布广，种类繁多。
3、繁殖快4、易变异7、什么叫毒性噬菌体？什么叫温和噬菌体？毒性噬菌体：侵入宿主细胞后，随即引起宿主细胞裂解的噬菌体温和噬菌体：侵入宿主细胞后，不引起宿主细胞裂解的噬菌体8、噬菌体在液体培养基和固体培养基中各有怎样的培养特征？将噬菌体的敏感细菌接种在液体培养基中，经培养后敏感细菌均匀分布在培养基中而使培养基浑浊。
然后接种噬菌体，敏感细菌被噬菌体感染后发生噬菌体裂解，原来浑浊的细菌悬液变成透明的裂解溶液。
将噬菌体的敏感细菌接种在琼脂固体培养基上生长形成许多个菌落，当接种稀释适度的噬菌体悬液后引起点性感染，在感染点上进行反复的感染过程，宿主细菌菌落就一个个地被裂解成一个个空斑，这些空斑就叫噬菌斑9、病毒在水体和土壤中的存活时间主要受那些因素的影响？在海水和淡水中，温度是影响病毒存活的主要因素在土壤中病毒受土壤类型、渗滤液的流速、土壤空隙的饱和度、PH、渗滤液中的阳离子价数和数量、可溶性有机物和病毒种类10、革兰氏阳性菌和革兰氏阴性菌的细胞壁结构有什么异同？各有哪些化学组成？革兰氏阳性菌含大量的肽聚糖，独含磷壁酸，不含脂多糖。
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环境工程微生物第一章绪论1、微生物的分类单位：从大到小，按界门纲目科属种等分类。
2、微生物的命名方法：二名法，即用两个拉丁文命名一个微生物的种。
这个种的名称由一个属名和一个种名组成。
（如枯草芽孢杆菌的名称是Bacillus subtilis Cohn 1872、变种Var（Variety））3、微生物的特点：✧体积微小，结构简单（多以μm表示，病毒以nm表示）；✧种类多、分类广（利用该特点，可以使处理系统中的污染物得以迅速降解）；✧代谢类型多，代谢强度大；✧繁殖快，数量多（我们可以将适合于处理各种污染物的微生物加以快速繁殖、增殖，使之达到所需的数量或浓度）；✧变异性强。
第二章环境中常见的微生物类群1、环境微生物三大类群：原核微生物、真核微生物、非细胞结构的病毒（看表2-1）2、原核微生物特点：由单细胞组成，仅有原始核和裸露的DNA，无核膜和核仁，没有与细胞器。
3、细菌四种基本形态：✧球状：直径0.5~2μm；✧杆状：长1~5μm、宽0.5~1μm；✧螺旋状：长5-50μm 、宽0.5~5μm；✧丝状。
影响细菌大小因素：菌龄、环境渗透压、代谢产物的积累、pH等。
4、细菌的基本结构、结构组成、功能基本结构：细胞壁、细胞膜、细胞质、核质体。
特殊结构：荚膜、鞭毛、菌毛、芽孢。
✧细胞壁：在体表最外层，坚韧而带有弹性的薄膜，主要成分为肽聚糖。
功能：①维持细菌的细胞形态；②保护原生质体免受渗透裂解；③阻止大分子物质进入细胞；④为鞭毛提供支点，使鞭毛运动。
革兰染色：革兰氏阳性菌（G+）-紫色，革兰氏阴性菌（G-）-红色（见图2-3）。
✧细胞膜：紧贴在细胞壁内侧，富有弹性的半透性薄膜，主要由磷脂和蛋白质组成。
形成磷脂双分子层。
功能：①控制细胞内外营养物质和代谢产物的运送和交换；②维持细胞内正常渗透压；③合成细胞壁和荚膜的场所；④进行氧化磷酸化或光合磷酸化的产能基地；⑤鞭毛的着生和生长点。
✧细胞质（原生质）及其内含物：细胞质：由蛋白质、核酸、多糖、脂类、无机盐和水组成。
环境工程微生物学期末复习资料
环境工程微生物学复习资料原核微生物：原核微生物指核质和细胞质之间不存在明显核膜，其染色体由单一核酸组成的一类微生物真核微生物：真核微生物，即细胞核具有核膜，能进行有丝分裂，细胞质中存在线粒体或同时存在叶绿体等细胞器的微小生物微生物学开山祖：列文•虎克第一章病毒特征：1、无细胞结构2、组成成分为核酸和蛋白质3、严格在活细胞内寄生生活4、没有完备的酶，不能进行独立的代谢5、个体微小，能通过细菌（<0.2um) 过滤器6、在离体条件下，为小、无生命的大分子，并可长期保存其侵染能力7、只有DNA 或RNA，只含代谢核酸组成：蛋白质和核酸，个体大的病毒还含有类脂和多糖结构：蛋白质衣壳和核酸内芯繁殖步骤：吸附—侵入—复制与聚集—宿主细胞裂解和成熟噬菌体粒子的释放固体培养基上的培养特征：形成多个菌落，当接种稀释适度的噬菌体悬液后引起点性感染，在感染点上进行反复的感染过程，宿主细菌菌落就被裂解成一个个空斑，空斑叫噬菌斑温和/烈性噬菌体：侵入宿主细胞后，引起宿主细胞裂解的噬菌体称为烈性噬菌体侵入宿主细胞后，不引起宿主细胞裂解的噬菌体称为温和噬菌体溶原性：含有温和噬菌体核酸的宿主细胞被称为溶原细胞，溶原性是遗传特性第二章古菌和真细菌的区别光合产氧型细菌特性P51革兰氏阳性菌：阳性菌的细胞壁厚，结构比较简单，含肽聚糖、磷壁酸、少量蛋白质和脂肪革兰氏阴性菌：细胞壁较薄，其结构较复杂，分外壁层和内壁层。
外壁层分三层，为脂多糖、磷酸层、脂蛋白。
内壁层含肽聚糖，不含磷壁酸细菌的物理化学性质与污水生物处理的关系：细菌的物理化学性质直接关系到污水的处理效果。
（1、多相胶体性质2、稳定性3、表面积的大小4、带电性5、密度和质量）菌胶团：细菌之间按一定的排列方式互相黏集在一起，被一个公共荚膜包围形成一定形状的细菌集团，叫做菌胶团S/R型菌：1、S型菌：光滑、有荚膜、有毒（P179）2、R型菌：粗糙、无毒蓝细菌和藻类：蓝细菌也称蓝藻或蓝绿藻，原核细胞，繁殖方式是二分裂，能进行产氧型光合作用，细胞结构简单，无核膜，无特异化的细胞器，无有丝分裂；藻类能进行光合作用，形态大小各异，藻类有单细胞的个体和群体，是真核生物放线菌：大多为腐生菌，在土壤中的分布和数量仅次于细菌，起改良土壤作用放线菌菌丝和形态：基内菌丝（根）、气生菌丝（枝干）、孢子丝（花）放线菌的繁殖方式：菌丝断裂、无性孢子（分生孢子、孢囊孢子）能量寄生的是衣原体第三章藻类P74在废水生物处理中的纲及指示作用：随自净程度的增高，先后次序为：细菌→植物性鞭毛虫→肉足类（变形虫）→动物性鞭毛虫→游泳型鞭毛虫、吸管虫→固着型鞭毛虫→轮虫纲：鞭毛纲、肉足纲、孢子纲、纤毛纲，除孢子纲外均存在于水体，在废水生物处理中有积极作用第四章酶的定义：酶是生物体内合成的一种具有催化性能的蛋白质，它是生物催化剂。
《环境工程微生物学》复习题_分章_有答案
《环境工程微生物学》复习题 _分章_有答案第一章绪论1、解释概念：微生物；微生物学；2、填空：1)微生物分类以其()属性及()属性及()为依据。
2)微生物的命名是采用生物学中的(双名)法，即用两个拉丁字命名一个微生物的种。
这个种的名称是由一个(属名)和一个(种名)组成。
4)微生物是一类(个体弱小)，(构造简单)，(进化地位低)，肉眼看不见，必须借助(光学)或者(电子显微镜)等特殊设备才干弱小生物的总称。
5)微生物的分类系统采用：(界)、(门)、(纲)、(目)、(科)、(属)、(种)，(种)是基本单位。
6)EcherichiacoliK12(λ)中： K12 表示()、λ 表示()；7)微生物的命名采用(二名)法，即用两个拉丁字命名一个微生物的种，这个种的名称前者为(种名)，后者为(属名)，均用(斜体字)书写，属名第一个字母大写。
8)LouiPateur 的贡献主要在于证明(微生物)活动和否定微生物(自然发生)学说，并创立了(病原)学说。
9) (病毒)是一类非细胞结构的微生物。
10)RobertKoch 的贡献：建立了(微生物学)研究的基本技术；证实病害的(病原菌)学说。
建立了判断病原物的著名的(柯赫氏)法则。
3、判断() 1)从进化程度看，原核微生物比真核微生物进化程度高。
() 2) 真核微生物和原核微生物的主要区别在于是否有细胞壁。
() 3)大肠埃希氏杆菌的拉丁学名为 echerichiacoli。
4、选择题1)RobertKoch 的贡献在于：(AD)多选A．建立了微生物学研究基本技术 C．观察发现了微生物的活动 B．发明了显微镜 D．证实病害的病原学说2)下面表述正确的是：大肠埃希氏杆菌 Echerichiacoli。
()多选A．Echerichia 代表属名 C．coli 代表种名 B．coli 代表属名D．Echerichia 代表种名 3)属于LouiPateur 的贡献的有()；多选A．证明微生物活动 C．提出了判断病原物的原则 B．否定微生物自然发生学说 D．创立了病原学说4)不属于Leeuwenhock (1632~1723)的贡献的是：()多选 A．观察发现了微生物 C．建立了微生物培养技术 B．创立了病原学说 D．发现了生物固氮 5、问答题1)原核微生物与真核微生物的区别 2)简述微生物的特点。
复习环境工程微生物学
一、名词解释三域系统：微生物学家根据rRNA序列的不同，将所有生物划分为三大域，即古菌域、细菌域和真核生物域，古菌和细菌同属于原核微生物。
水体自净：指河流接纳了一逛量的有机污染物后，在物理、化学和水生物等因素的综合作用后得到净化，水质恢复到污染前的水平和状态。
恒浊连续培养：是使细菌培养液的浓度恒定，以浊度为控制指标的培养方式。
恒化连续培养：维持水中的营养成分恒定，以恒定流速进水，以相同流速流出代谢产物，是细菌处于最高生长速率状态下生长的培养方式。
活性污泥法：是利用悬浮生长的微生物絮体处理废水的一类好氧生物处理方法，生物絮体称活性污泥。
由好氧微生物（包括真菌、细菌、原生动物及后生动物）及其代谢和吸附的有机物，无机物组成，显示生物化学活性，具有降解废水中有机污染物的能力。
活性污泥法处理废水中有机物可分为两个阶段，即生物吸附阶段和生物氧化阶段。
分批培养：定义：将一定量的微生物接种在一个封闭的、盛有一定量体积液体培养基的容器内，保持一定的温度、PH和溶氧量，微生物在其中生长繁殖；结果出现微生物的数量有少变多，达到高峰后又有多变少，甚至死亡的变化规律。
即微生物的生长曲线。
BIP指数：可用于定性而衡量、评价水体污化系统的有机污染程度。
含义：无叶绿素的微生物占所有微生物（有叶绿素和无叶绿素微生物）的百分比。
BIP=无叶绿素/（有加无）*100。
细菌菌落总数：细菌菌落总数是指1mL水样在营养琼脂培养基中，于37.0度培养24h后所生长出来的细菌菌落总数。
用于指示被检水源水受有机物污染程度，为生活饮用水进行卫生学评价提供依据。
堆肥化：依靠自然界广泛分布的细菌、放线菌、真菌等微生物，有控制的促进可生物降解的有机物向稳定的腐殖质转化的过程。
连续培养：是在分批培养的对数生长期时，不断添加新鲜培养基，同时排出等量的培养物(菌体和代谢产物)，可以延长对数生长期一种培养方法。
硝化作用：氨基酸脱下的氨，在有氧的条件下，经亚硝化细菌和硝化细菌的作用转化为硝酸，这称为硝化作用。
环境工程微生物复习提纲汇总
6.微生物与微生物之间的关系 互生、共生、寄生、拮抗关系/偏害关系、举例 说明。
7.碳循环 微生物在 C 循环中的作用，了解几种含 C 有机物的转化。
8.氮循环
9.硫循环（硫化细菌、反硫化细菌）
12.微生物在污水处理中的应用 1.好氧生物处理
2.微生物对有机物的吸收 3.有机物的转化 4.活性污泥法（工艺流程） 5.生物膜法 6.生物脱氮（原理） 7.生物除磷（原理）
核酸：DNA 或RNA，决定遗传、变异和对宿 主细胞的感染力。
3、病毒的繁殖：
吸附
侵入 复制 装配 释放
4.毒（烈）性噬菌体 侵入宿主细胞后立即引起宿主细胞破裂。 5.温和噬菌体 侵入宿主细胞后，其核酸附着并整合在宿主染色 体上，和其一起同步复制，宿主细胞不裂解而 继续生长。
陆生性较强。
3. 酵母菌的特点 个体一般以单细胞状态存在； 多数营出芽生殖； 能发酵糖类产能； 细胞壁含有甘露聚糖； 常生活在含糖较高、酸性较大的水体中。
4.霉菌/丝状真菌
多细胞的,腐生或寄生的, 菌丝分为营养菌丝和气生菌丝，气 生菌丝上长出分生孢子梗和分生孢子。
5.藻类
6.基因重组
7.原生质体融合
四、基因工程在环境污染治理中应用及其步骤
带有目的基因的DNA片断获得； 目的基因与载体的体外连接； 重组DNA分子导入宿主细胞； 阳性重组子的筛选和鉴定； 重组子的扩增或表达。
第9章 微生物生态
9.1 微生物生态学 9.2 自然界中的微生物 9.3 微生物与微生物之间的关系 9.4 微生物群落的发展和演替 9.5 微生物在物质循环中的作用
有氧 无氧
氧化 脂肪酸 乙酰CoA TCA CO2 H 2 O
环境工程微生物复习
绪论1、何谓原核微生物？它包括哪些微生物？原核微生物：核很原始，发育不全，只有DNA链高度折叠形成的一个核区，没有核膜，核质裸露，与细胞质没有明显界限，叫拟核或似核。
原核微生物没有细胞器，只有由细胞质膜内陷形成的不规则的泡沫体系，如间体核光合作用层片及其他内折。
也不进行有丝分裂。
原核微生物包括：古菌（即古细菌）、真细菌、放线菌、蓝细菌、粘细菌、立克次氏体、支原体、衣原体和螺旋体。
2、何谓真核微生物？它包括哪些微生物？真核微生物：有发育完好的细胞核，核内由核仁核染色质。
由核膜将细胞核和细胞质分开，使两者由明显的界限。
有高度分化的细胞器，如线粒体、中心体、高尔基体、内质网、溶酶体和叶绿体等。
进行有丝分裂。
真核微生物包括：除蓝藻以外的藻类、酵母菌、霉菌、原生动物、微型后生动物等。
3、微生物是如何分类的？各种微生物按其客观存在的生物属性（如个体形态及大小、染色反应、菌落特征、细胞结构、生理生化反应、与氧的关系、血清学反应等）及它们的亲缘关系，由次序地分门别类排列成一个系统，从大到小，按界、门、纲、目、科、属、种等分类。
种是分类的最小单位，“株”不是分类单位。
4、微生物是如何命名的？举例说明。
微生物的命名：采用生物学中的二名法，即用两个拉丁字命名一个微生物的种。
这个种的名称是由一个属名和一个种名组成，属名和种名都用斜体字表示，属名在前，用拉丁文名词表示，第一个字母大写。
种名在后，用拉丁文的形容词表示，第一个字母小写。
如大肠埃希氏杆菌的名称是Escherichia coli。
5、写出大肠埃希氏杆菌和桔草芽孢杆菌的拉丁文全称。
大肠埃希氏杆菌： Escherichia coli桔草芽孢杆菌：Bacillus subtilis。
6、微生物有哪些特点？特点：①个体极小微生物的个体极小，有几纳米到几微米，要通过光学显微镜才能看见，病毒小于0.2微米，在光学显微镜可视范围外，还需要通过电子显微镜才可看见。
②分布广，种类繁多环境的多样性如极端高温、高盐度和极端pH造就了微生物的种类繁多和数量庞大。
环境工程微生物学复习
环境工程微生物学综合复习资料一、名词解释1. 病毒Virus：2. 芽孢：3. 溶源性：4. 细胞质：5. 生态平衡：6. BIP指数：7. 生物膜法：8. MLSS：9. 原生质体：10. 水体富营养化：11. 生长曲线：12. 自净容量：13. 菌落：14. 种群：15. 灭菌：16. 硝化作用：二、简答题1．阐述革兰氏染色的机理;2．作为微生物营养物质,水的作用是什么3．简述芽孢的特点;4．简述常规活性污泥法不利用对数生长期的微生物而利用静止期的微生物的原因;5．简述酵母菌在固体培养基上的菌落特征;6．结合营养物质进入微生物细胞的四种方式的特点,比较其异同;7. 简述细菌细胞壁的生理功能;8．活性污泥中原生动物和微型后生动物有什么作用9. 原核微生物包括哪些微生物10. 水对微生物有什么作用11. 简述显微镜油镜的操作;环境工程微生物学复习题参考答案一、名词解释1. 病毒Virus：没有细胞结构,专性寄生在活的敏感宿主体内,可通过细菌过滤器,大小在μm以下的超微小生物;2. 芽孢：某些细菌在它的生活史中的某个阶段或某些细菌在它遇到外界不良环境时,在其细胞内形成的一个内生孢子叫芽孢;3. 溶源性：噬菌体感染细胞后不能完成复制循环,噬菌体核酸长期存在于宿主细胞内,没有子代噬菌体产生的现象;4. 细胞质：细胞质是指位于细胞膜以内,除核物质以外的无色透明的粘稠胶体物质,又称原生质;5. 生态平衡：生态系统的物质和能量输入输出在较长的时间内趋于相等,生态系统的组成、结构和功能长期处于稳定状态,即使有外来干扰,生态系统能通过自行调节能力恢复到原来的稳定状态;6. BIP指数：自净容量是指在水体正常生物循环中能够净化有机污染物的最大数值;7. 生物膜法：生物膜法又称生物过滤法,是指使废水流过生长在固定支承物表面上的生物膜,并通过生物氧化和各相间的物质交换作用,去除废水中有机污染物的废水处理方法;8. MLSS：单位体积活性污泥混合液内所含有的恒重的干固体的重量;9. 原生质体：细胞壁以内,包括细胞质膜、细胞质及其内含物、细胞核物质统称为原生质体;10. 水体富营养化指水体中氮、磷等元素含量过高而引起水体表层的蓝细菌和藻类过度生长繁殖的现象;11. 生长曲线growth curve：以培养时间为横坐标,以计数获得的细菌数目的对数为纵坐标,得到的一条定量描述液体培养基中微生物生长规律的实验曲线12. 自净容量是指在水体正常生物循环中能够净化有机污染物的最大数值;13. 菌落：单个微生物接种在固体培养基上,在合适的条件下培养一段时间,生长繁殖形成一堆由无数个个体组成的具有一定形态特征的细菌集团;14. 种群：种群是生活在同一特定空间的同一生物种的所有个体的集合体,是生物群落的组成单位;15. 灭菌sterilization：通过超高温或其它物理、化学因素将所有微生物的营养细胞和所有的芽孢或孢子全部杀死;16. 硝化作用：在有氧条件下,氨经亚硝酸细菌和硝酸细菌的作用转化为硝酸的过程称为硝化作用;二、简答题1. 阐述革兰氏染色的机理;答：①与细菌等电点有关：革兰氏阳性菌的等电点比革兰氏阴性菌低,其所带负电荷较多,因而与草酸铵结晶紫的结合力大,结合更牢固,对乙醇脱色的抵抗力更强;②与细胞壁有关：革兰氏阳性菌脂质含量极低,肽聚糖含量高,乙醇使肽聚糖脱水而缩小细胞壁的孔径,降低细胞壁的通透性,阻止乙醇分子进入细胞,从而使细胞不被脱色；而革兰氏阴性菌脂质含量高,肽聚糖含量很低,脂质被乙醇溶解,增加细胞壁的孔径及通透性,乙醇容易进入细胞内将细胞脱色;2．作为微生物营养物质,水的作用是什么答：水是微生物组分,又是微生物代谢过程中必不可少的溶剂;有助于营养物质的溶解和吸收；保证细胞内外各种生化反应在溶液中正常进行；控制细胞内的温度;3．简述芽孢的特点;答：含水率低,38～40％；芽孢壁厚而致密；2,6吡啶二羧酸DPA含量高,具有耐热性；含有耐热性酶;4．简述常规活性污泥法不利用对数生长期的微生物而利用静止期的微生物的原因;答：①处于对数期的微生物代谢活力强,能去除大量有机物,但对进水有机物浓度需求高,使出水不易达到排放标准；②处于对数期的微生物生长繁殖旺盛,沉淀性能差,致使出水水质差；③处于静止期的微生物活力相对较差,但仍有相当的活力,去除有机物的效果仍较好；④处于静止期的微生物体内积累了大量贮存物,强化了微生物的生物吸附能力,自我絮凝、凝合能力强,在二沉池中泥水分离效果好,出水水质好;5．简述酵母菌在固体培养基上的菌落特征;答：酵母菌在固体培养基表面长出表面湿润而粘滑的菌落,颜色通常有白色或红色,培养时间久后,菌落表面转为干燥,并呈褶皱状;6．结合营养物质进入微生物细胞的四种方式的特点,比较其异同;答：①单纯扩散的特点：a 没有载体的协助；b 无需能量；c 沿浓度梯度扩散,扩散速度慢②促进扩散：a 需要渗透酶；b 不消耗代谢能量；c 沿浓度梯度③主动运输：a 需要渗透酶,对底物有特异性；b 消耗能量；c 底物进入细胞时,其化学结构没有发生改变；d 可以进行逆浓度运输④基团转位：a 需要消耗能量；b 底物化学结构发生改变一般呈磷酸化的形式；c 需载体蛋白,对底物有特异性；d 逆浓度7．简述细菌细胞壁的生理功能;答：①保护原生质体免受渗透压引起破裂的作用；②维持细菌细胞形态；③阻挡某些分子进入和保留蛋白质在间质；④为鞭毛提供支点,使鞭毛运动;8．活性污泥中原生动物和微型后生动物有什么作用答：①指示作用：根据微生物的演替判断水质和污水处理程度及判断活性污泥培养成熟程度；根据原生动物种类判断活性污泥和处理水质的好与坏；根据原生动物遇恶劣环境改变个体形态及其变化过程判断进水水质变化和运行中出现的问题;②净化作用;③促进絮凝和沉淀作用;9．原核微生物包括哪些微生物答：原核微生物包括古菌、真细菌、放线菌、蓝细菌、粘细菌、立克次氏体、支原体、衣原体和螺旋体;10．水对微生物有什么作用答：水是微生物组分,又是微生物代谢过程中必不可少的溶剂;有助于营养物质的溶解和吸收；保证细胞内外各种生化反应在溶液中正常进行；控制细胞内的温度;11．简述显微镜油镜的操作;答：先用低倍镜找到目的物,并将目的物移至视野正中;在载玻片上滴一滴香柏油,将油镜移至正中使镜面浸没在油中,刚好贴近载玻片;一般情况下,转过油镜即可看到目的物,如果不够清晰,可来回调节细条旋钮,就可看清目的物;油镜使用完毕,用擦镜纸将镜头上的油擦净,另用擦镜纸蘸少许二甲苯擦拭镜头,再用擦镜纸擦干;。
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《环境工程微生物学》综合复习资料
一、名词解释
1. 病毒（Virus）：
2. 芽孢：
3. 溶源性：
4. 细胞质：
5. 生态平衡：
6. BIP指数：
7. 生物膜法：
8. MLSS：
9. 原生质体：
10. 水体富营养化：
11. 生长曲线：
12. 自净容量：
13. 菌落：
14. 种群：
15. 灭菌：
16. 硝化作用：
二、简答题
1．阐述革兰氏染色的机理。
2．作为微生物营养物质，水的作用是什么？
3．简述芽孢的特点。
4．简述常规活性污泥法不利用对数生长期的微生物而利用静止期的微生物的原因。
5．简述酵母菌在固体培养基上的菌落特征。
6．结合营养物质进入微生物细胞的四种方式的特点，比较其异同。
7. 简述细菌细胞壁的生理功能。
8．活性污泥中原生动物和微型后生动物有什么作用？
9. 原核微生物包括哪些微生物？
10. 水对微生物有什么作用？
11. 简述显微镜油镜的操作。
《环境工程微生物学》复习题参考答案
一、名词解释
1. 病毒（Virus）：没有细胞结构，专性寄生在活的敏感宿主体内，可通过细菌过滤器，大小在0.2μm以下的超微小生物。
2. 芽孢：某些细菌在它的生活史中的某个阶段或某些细菌在它遇到外界不良环境时，在其细胞内形成的一个内生孢子叫芽孢。
3. 溶源性：噬菌体感染细胞后不能完成复制循环，噬菌体核酸长期存在于宿主细胞内，没有子代噬菌体产生的现象。
4. 细胞质：细胞质是指位于细胞膜以内，除核物质以外的无色透明的粘稠胶体物质，又称原生质。
5. 生态平衡：生态系统的物质和能量输入输出在较长的时间内趋于相等，生态系统的组成、结构和功能长期处于稳定状态，即使有外来干扰，生态系统能通过自行调节能力恢复到原来的稳定状态。
6. BIP指数：自净容量是指在水体正常生物循环中能够净化有机污染物的最大数值。
7. 生物膜法：生物膜法又称生物过滤法，是指使废水流过生长在固定支承物表面上的生物膜，并通过生物氧化和各相间的物质交换作用，去除废水中有机污染物的废水处理方法。
8. MLSS：单位体积活性污泥混合液内所含有的恒重的干固体的重量。
9. 原生质体：细胞壁以内，包括细胞质膜、细胞质及其内含物、细胞核物质统称为原生质体。
10. 水体富营养化指水体中氮、磷等元素含量过高而引起水体表层的蓝细菌和藻类过度生长繁殖的现象。
11. 生长曲线(growth curve)：以培养时间为横坐标，以计数获得的细菌数目的对数为纵坐标，得到的一条定量描述液体培养基中微生物生长规律的实验曲线
12. 自净容量是指在水体正常生物循环中能够净化有机污染物的最大数值。
13. 菌落：单个微生物接种在固体培养基上，在合适的条件下培养一段时间，生长繁殖形成一堆由无数个个体组成的具有一定形态特征的细菌集团。
14. 种群：种群是生活在同一特定空间的同一生物种的所有个体的集合体，是生物群落的组成单位。
15. 灭菌(sterilization)：通过超高温或其它物理、化学因素将所有微生物的营养细胞和所有的芽孢或孢子全部杀死。
16. 硝化作用：在有氧条件下，氨经亚硝酸细菌和硝酸细菌的作用转化为硝酸的过程称为硝化作用。
二、简答题
1. 阐述革兰氏染色的机理。
答：①与细菌等电点有关：革兰氏阳性菌的等电点比革兰氏阴性菌低，其所带负电荷较多，因而与草酸铵结晶紫的结合力大，结合更牢固，对乙醇脱色的抵抗力更强。
②与细胞壁有关：革兰氏阳性菌脂质含量极低，肽聚糖含量高，乙醇使肽聚糖脱水而缩
小细胞壁的孔径，降低细胞壁的通透性，阻止乙醇分子进入细胞，从而使细胞不被脱
色；而革兰氏阴性菌脂质含量高，肽聚糖含量很低，脂质被乙醇溶解，增加细胞壁的
孔径及通透性，乙醇容易进入细胞内将细胞脱色。
2．作为微生物营养物质，水的作用是什么？
答：水是微生物组分，又是微生物代谢过程中必不可少的溶剂。
有助于营养物质的溶解和吸
收；保证细胞内外各种生化反应在溶液中正常进行；控制细胞内的温度。
3．简述芽孢的特点。
答：含水率低，38～40％；芽孢壁厚而致密；2,6吡啶二羧酸（DPA）含量高，具有耐热性；
含有耐热性酶。
4．简述常规活性污泥法不利用对数生长期的微生物而利用静止期的微生物的原因。
答：①处于对数期的微生物代谢活力强，能去除大量有机物，但对进水有机物浓度需求高，
使出水不易达到排放标准；
②处于对数期的微生物生长繁殖旺盛，沉淀性能差，致使出水水质差；
③处于静止期的微生物活力相对较差，但仍有相当的活力，去除有机物的效果仍较好；
④处于静止期的微生物体内积累了大量贮存物，强化了微生物的生物吸附能力，自我絮凝、
凝合能力强，在二沉池中泥水分离效果好，出水水质好。
5．简述酵母菌在固体培养基上的菌落特征。
答：酵母菌在固体培养基表面长出表面湿润而粘滑的菌落，颜色通常有白色或红色，培养时间久后，菌落表面转为干燥，并呈褶皱状。
6．结合营养物质进入微生物细胞的四种方式的特点，比较其异同。
答：①单纯扩散的特点：a 没有载体的协助；b 无需能量；c 沿浓度梯度扩散，扩散速度慢
②促进扩散：a 需要渗透酶；b 不消耗代谢能量；c 沿浓度梯度
③主动运输：a 需要渗透酶，对底物有特异性；b 消耗能量；c 底物进入细胞时，其化
学结构没有发生改变；d 可以进行逆浓度运输
④基团转位：a 需要消耗能量；b 底物化学结构发生改变(一般呈磷酸化的形式)；c 需
载体蛋白，对底物有特异性；d 逆浓度
7．简述细菌细胞壁的生理功能。
答：①保护原生质体免受渗透压引起破裂的作用；
②维持细菌细胞形态；
③阻挡某些分子进入和保留蛋白质在间质；
④为鞭毛提供支点，使鞭毛运动。
8．活性污泥中原生动物和微型后生动物有什么作用？
答：①指示作用：根据微生物的演替判断水质和污水处理程度及判断活性污泥培养成熟程度；
根据原生动物种类判断活性污泥和处理水质的好与坏；根据原生动物遇恶劣环境改变个体形
态及其变化过程判断进水水质变化和运行中出现的问题。
②净化作用。
③促进絮凝和沉淀作
用。
9．原核微生物包括哪些微生物？
答：原核微生物包括古菌、真细菌、放线菌、蓝细菌、粘细菌、立克次氏体、支原体、衣原
体和螺旋体。
10．水对微生物有什么作用？
答：水是微生物组分，又是微生物代谢过程中必不可少的溶剂。
有助于营养物质的溶解和吸收；保证细胞内外各种生化反应在溶液中正常进行；控制细胞内的温度。
11．简述显微镜油镜的操作。
答：先用低倍镜找到目的物，并将目的物移至视野正中。
在载玻片上滴一滴香柏油，将油镜移至正中使镜面浸没在油中，刚好贴近载玻片。
一般情况下，转过油镜即可看到目的物，如果不够清晰，可来回调节细条旋钮，就可看清目的物。
油镜使用完毕，用擦镜纸将镜头上的油擦净，另用擦镜纸蘸少许二甲苯擦拭镜头，再用擦镜纸擦干。