酒店员工流失分析

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酒店行业员工流失原因分析与解决方案

酒店行业员工流失原因分析与解决方案

酒店行业员工流失原因分析与解决方案近年来,酒店行业的员工流失率居高不下,这给企业带来了一系列的问题和挑战。

员工流失不仅仅会增加企业的招聘成本,更会影响员工的士气和工作效率。

因此,了解员工流失的原因,找到有效的解决方案就显得尤为重要。

一、工资待遇不合理工资待遇是员工选择离职的一个重要因素。

酒店行业由于竞争激烈,导致一些酒店为了降低成本,压缩员工工资,这不仅会引发员工流失,还会影响员工的工作动力和质量。

因此,酒店行业应该合理制定工资体系,提高员工的薪酬待遇,激发员工的积极性和忠诚度。

二、工作压力过大酒店行业一直以来都是一个工作压力大的行业,员工需要长时间工作,面对高强度的工作量和客人的各种需求。

很多员工会因此感到疲惫不堪,导致工作热情的下降,甚至选择离职。

因此,酒店行业应该重视员工的工作负荷,合理规划员工的工作时间,为员工提供充分的休息和调整时间,以减轻他们的工作压力。

三、职业发展空间有限员工选择离职的另一个重要原因是职业发展空间有限。

如果员工在酒店行业的发展前途模糊,缺乏晋升和提升的机会,他们会感到失望并选择跳槽。

因此,酒店行业应该为员工提供良好的职业发展通道,建立完善的晋升机制和培训体系,以激发员工的积极性和职业发展动力。

四、工作环境和氛围不佳一个愉悦的工作环境和氛围对于员工留任至关重要。

如果酒店行业存在着严重的工作压力、内部竞争和不公平待遇,员工将感到不满和失望,从而选择离开。

因此,酒店行业应该营造一个和谐、公平、正向的工作环境和氛围。

同时,酒店管理层要注重与员工的沟通和互动,关注员工的感受和需求,给予他们足够的关怀和支持。

五、缺乏激励机制缺乏激励机制是导致酒店行业员工流失的一个重要原因。

如果员工没有受到及时、公正的激励和奖励,他们将失去做好工作的动力和热情。

因此,酒店行业应该建立完善的激励机制,通过调整薪酬、提供培训机会和晋升机会等方式,激发员工的工作热情和干劲。

解决酒店行业员工流失问题的关键在于找到合适的解决方案。

酒店员工流失

酒店员工流失

酒店员工流失
酒店员工流失是指酒店的员工(包括管理人员和服务人员)离职或辞退的情况。

员工流失对酒店经营和服务质量有着直接的影响。

下面是一些可能导致酒店员工流失的原因:
1. 薪资待遇不合理:员工可能会因为薪资水平低而离职。

如果酒店给予员工的薪资与市场标准相比不合理,员工可能会选择更有竞争力的工作机会。

2. 工作压力过大:酒店行业通常需要员工长时间工作,并需要承受来自客人和管理层的压力。

如果员工感到压力过大,可能会选择离开。

3. 缺乏晋升机会:如果员工觉得自己在酒店的发展前景有限,他们可能会寻找其他提供晋升机会的工作。

4. 工作环境不好:员工对于良好的工作环境有一定的要求,包括良好的人际关系、合理的工作安排和员工福利待遇等。

如果酒店无法提供良好的工作环境,员工可能会选择离职。

5. 缺乏培训和发展机会:酒店行业是一个竞争激烈且不断变化的行业,员工需要不断学习和发展。

如果酒店不能提供培训和发展机会,员工可能会感到自己的技能不再得到提升,从而选择离开。

为了减少员工流失率,酒店可以采取以下措施:
1. 提供合理的薪资待遇和福利,与市场标准相符。

2. 关注员工的工作负荷和压力,合理安排工作时间和工作任务。

3. 提供良好的工作环境,促进员工之间的合作和积极的沟通。

4. 提供培训和发展机会,让员工能够持续提升自己的技能和知识。

5. 设置晋升和奖励制度,激励员工在酒店内部发展。

6. 收集员工的反馈意见,并积极对待员工的建议和意见。

综上所述,酒店员工流失是一个重要的问题,酒店应该采取措施减
少员工流失率,提高员工的工作满意度和忠诚度。

酒店员工流失原因新员工流失原因分析

酒店员工流失原因新员工流失原因分析

酒店员工流失原因新员工流失原因分析员工流失是酒店行业常见的问题,对酒店的稳定发展和服务质量产生负面影响。

本文将对酒店员工流失的原因以及新员工流失的原因进行分析,并提出相应的解决策略。

一、酒店员工流失的原因1. 工资待遇不合理:工资待遇是员工选择离职的重要因素之一。

酒店行业普遍存在低薪、加班无报酬等问题,使得员工感到工作回报不足,因而选择离职。

2. 工作环境不佳:酒店工作环境通常较为繁忙,工作强度大。

同时,部分酒店存在管理混乱、员工关系不和谐等问题,给员工带来压力和不满,促使他们选择离职。

3. 缺乏职业发展机会:酒店行业的晋升通道相对较窄,晋升机会有限。

很多员工渴望有更好的职业发展前景,当他们发现在现有酒店无法实现个人目标时,便会积极寻找新的工作机会。

4. 工作压力大:酒店行业要求员工对客人的服务态度严谨,服务质量要求高。

员工在面对疲劳、投诉等压力时,容易选择离职,无法长时间坚持下来。

5. 个人兴趣和工作不匹配:一些员工对酒店行业缺乏兴趣,只不得不因为工作需要而从事。

这样的员工在工作中难以为长,对酒店业务和服务理念无法真正投入,因而容易选择离职。

二、新员工流失的原因1. 酒店培训不到位:酒店对新员工的培训可能存在不足之处。

培训内容单一、培训时间短暂、培训方式单一等问题,使得新员工无法快速适应工作,产生挫败感而离职。

2. 缺乏职业规划和导向:新员工对自己在酒店行业的发展方向和前景缺乏明确规划和指导,不知道如何进一步提升自己的职业能力和晋升机会。

在没有明确发展目标的情况下,新员工容易产生迷茫和求职失落感而选择离职。

3. 工作强度过大:对于新员工而言,提前给予过大的工作压力容易导致他们感到无法承受,从而选择辞职。

酒店应该逐步引导、培养新员工,避免过分高强度的工作负荷。

4. 缺乏团队合作氛围:新员工在酒店刚开始工作时,对于酒店的企业文化和团队精神可能尚未融入。

缺乏良好的团队合作氛围容易导致新员工失去归属感,无法长期在酒店工作。

酒店员工流失的原因

酒店员工流失的原因

酒店员工流失的原因酒店业是一个高流动性的行业,员工流失一直是酒店经营者最为关注的问题之一。

酒店员工流失不仅会影响酒店的运营效率和服务质量,还会给酒店带来人力和财务成本的损失。

但是,为什么酒店员工流失这么频繁呢?下面我们来分析一下酒店员工流失的原因。

一、工作压力大酒店员工临时加班、组织活动、接待客人等都需要高度的工作效率和服务质量,这给员工的工作压力带来了很大的提高。

员工在工作中需要时刻维持良好的心态和积极的态度,很多员工无法承受这种压力,选择离开酒店,寻求其他工作机会。

二、工作环境不佳酒店行业的工作环境不是很好,很多酒店在劳动保护、劳动时间等方面都存在着问题。

员工常常需要接受强制性的加班要求,劳动时间过长、工作强度过大等问题,这使得员工感到紧张、不适应和失落,甚至造成职业病患者。

因此,员工选择离开酒店,寻求更好的工作环境。

三、薪酬福利待遇不佳酒店行业是一个非常注重人员素质的行业,员工的薪酬福利待遇多少决定着他们的工作积极性。

但是,在许多酒店中,员工的薪酬福利待遇并不尽如人意,许多员工由于薪酬过低、福利待遇不好、奖金太少等原因而选择离开酒店。

此外,一些职业生涯发展机会和晋升机会有限也成为了员工流失的原因之一。

四、领导管理不当领导的管理能力和管理风格是很大程度上影响员工流动的因素。

在某些情况下,员工可能遇到不懂沟通、不善理人、心胸狭窄、不公正管理等问题,这些问题会导致员工与领导之间的矛盾,最终引起员工的离职。

相反,如果领导能够良好地沟通、关心员工,建立良好的人际关系,员工必定会感到被认可,工作满意度也会增加。

五、无法自我实现酒店行业的员工很大程度上是向往自我实现和职业发展的,对于业界缺乏发展机会和接受培训的员工,他们不能获得必要的成长机会和职业发展空间。

这使得员工的积极性和工作意愿不断下降,最终选择离开酒店,活跃其他领域。

总体来说,员工流失是酒店经营者需要面对的重要问题。

在分析酒店员工流失的原因之后,它们与酒店经营的每个方面都有关。

酒店员工流失的原因和应对的措施

酒店员工流失的原因和应对的措施

第一讲:酒店员工流失的原因和应对的措施:一、目前酒店服务员流动大的原因在于(一)、新员工在就职后90天内离职的主要原因有以下四种:1、工作任务交待不清2、工作压力过大3、不能融合到组织文化和信息网络中4、与直接主管关系紧张企业在哪些方面影响着新员工产生现实冲击呢?第一、企业忽略新员工的第一感受。

第二、企业错误地欢迎新员工。

第三、企业对新员工不够重视。

第四、企业随意变更新员工的工种或工作内容。

第五、企业对工作岗位描述不清,新员工工作压力过大。

第六、企业人际关系复杂。

第七、企业的文化和价值观冲突。

第八、企业分配给新员工的最初工作缺乏意义和挑战性。

第九、企业对新员工缺少要求。

要避免目前酒店的管理人员在“欢迎”新员工时常犯的错误。

应遵守下列红地毯待遇指导原则:◆报到前的准备工作:◆企业和部门资料的准备:二、为何老服务员今天在这,明天在那?1、辛苦又受气待遇却较低2、酒店不诚信伤了员工心三、酒店人才流失的内部因素分析1、机械式管理谈话人性,人才迷失乐园2、经济处罚挫伤自尊,人才自我流放3、减员隐患违背意志,人才跳向肥槽4、忽视个人需求,员工另谋高就5、缺乏归属感,人才远走他乡6、缺乏沟通人店难融,人才花落谁家四、如何控制酒店员工流失1、有效地管理员工流失2、控制酒店人流失策略3、值得反思的种种问题第二讲:培养忠诚快乐的员工一、什么是快乐工作?“快乐工作”应该有三项内涵:1、快乐工作是指员工和员工之间、员工和管理层之间融洽相处,工作环境和谐。

2、、酒店制度应当人性化而非等级化,要在酒店内部创造一个平等相处的工作环境,员工面对决策层时可以自由地表达自己的思想。

3、要为员工设计良好的职业规划,使他们与酒店一起成长,让“努力工作”成为他们自发自愿的行为,从而上升为“快乐工作”。

二、你的员工快乐吗?1、经理人常常问员工:“工作愉快吗?”2、发现员工不快乐,怎么办?3、把员工当作一个完整人来看待。

4、全面地认识员工,挖掘出员工的更多潜力,促使他们在工作中发挥各种能力和特长。

酒店员工流失原因、 影响及对策分析

酒店员工流失原因、 影响及对策分析

一、饭店员工流失原因分析一名理性的员工对于跳槽问题会持谨慎态度。

对于员工流失原因的分析研究表明,一般情况下,单一因素是不足以促使员工采取跳槽行动的,导致员工流失的原因常常是多方面的。

从现在情况来看,导致饭店员工产生跳槽念头的主要有以下几个方面因素:1、寻求更高的报酬,在对员工辞职率的分析中发现,决定雇员自愿离开企业的所有影响中,最重要的影响因素就是相对工资水平。

在我国饭店业中,不同规模、档次与经济类型的饭店之间及饭店与其他行业间的报酬差距是客观存在的。

一些外资高档饭店员工的收入水平普遍要大大超过国内饭店;高新技术行业的工资水平又大大高于饭店业。

许多员工把饭店支付给自己的报酬的高低作为衡量自身价值的标尺。

由此,导致一些员工在寻找到了能够提供更高报酬的企业后,就有可能选择跳槽。

2、寻求更好的发展机会。

报酬是在人们选择职业时比较注重的一个因素,但它并不是人们作出最终决策的惟一依据。

事实也表明,有些人为了能得到更多的发展机会,他们宁可暂时放弃较高的报酬。

反之,若得不到很好的发展,即便是能在这家饭店拿到比同行们更高的收入,他们也会跳槽到那些能给他更广阔的发展空间的饭店或其他企业去工作。

3、寻求更优的工作环境。

饭店员工,尤其是身处第一线的服务人员,工作量大,工作辛苦,有时还要遭受少数客人的有意刁难甚至是人格侮辱;在有些饭店里,出于管理者自身素质不高或管理方法欠妥,致使员工感觉没得到应有关心和尊重;有些饭店,特别是老国有饭店,存在着内部人员关系过于复杂、人际关系过于紧张的问题,一些员工因无法忍受这种压抑的工作环境而跳槽。

4、人们的观念问题。

受传统思想观念的影响,一些员工认为自己所从事的服务工作低人一等,因而,一旦有机会,他们就会想方设法地到其他行业中工作。

另外,在我国饭店行业中,普遍流行着这么一种观点:干饭店工作是吃青春饭的行业。

在这种观念的支配下,饭店员工,尤其是那些年龄较大的员工,很难安心工作,跳槽也就成为他们经常考虑的问题之一。

酒店员工流失的现状 原因及对策探讨

酒店员工流失的现状 原因及对策探讨
则认为,员工流失的关键因素是企业文化建设不足,员工缺乏归属感和成就 感。另外,赵西萍(2019)提出,培训机会的缺乏也是导致员工流失的重要原因 之一。
研究方法
研究方法
本次演示采用文献综述法和实证研究法相结合的方法,通过对相关文献的梳 理和分析,总结出酒店员工流失的主要原因。同时,通过问卷调查的方式,收集 一线员工的意见和看法,对研究结果进行验证和补充。
文献综述
文献综述
酒店员工流失率的影响因素有很多,包括员工的工作满意度、薪资待遇、培 训机会、工作环境、企业文化等。在现有的研究中,许多学者从不同的角度对员 工流失的原因进行了探讨。例如,李晓兰(2017)认为,酒店员工流失的主要原 因是工作环境差、工作压力大、薪酬福利不公平等。刘芳(2018)
文献综述
三、酒店客房服务管理的改进措 施
1、加强培训,提高服务水平
1、加强培训,提高服务水平
为了提高酒店客房服务的质量,必须加强对员工的培训。培训内容包括服务 技能、沟通能力、服务意识等方面。通过培训,使员工了解客人的需求和心理, 掌握服务技巧和沟通方式,提高服务意识和服务水平。
2、建立标准化服务流程
一、酒店客房服务管理的概述
一、酒店客房服务管理的概述
酒店客房服务管理是指酒店客房部门为客人提供的一系列服务,包括客房清 洁、床铺整理、物品配备、安全保障、客户服务等多个方面。这些服务的目的是 确保客人在酒店客房中享受到舒适、安全、便利的住宿体验。
二、酒店客房服务管理的主要内 容
1、客房清洁与整理
四、解决酒店员工流பைடு நூலகம்的对策
5、职业生涯规划:帮助员工制定职业生涯规划,为他们设定明确的职业发展 目标,使他们有方向地发展,这样可以增强员工的归属感,降低离职意愿。

酒店员工流失分析范文(精选5篇)

酒店员工流失分析范文(精选5篇)

酒店员工流失分析范文(精选5篇)酒店员工流失分析篇1随着中国经济的发展和经济结构的战略调整,现代酒店作为中国朝阳产业-旅游业的三大支柱之一,在国民经济中的地位和作用日益增强。

沈阳曾经是中国工业的老大哥,也发展了第三产业。

一批著名的星级酒店如皇朝万豪酒店、黎明酒店、假日酒店、喜来登酒店等。

随着酒店业的快速发展和酒店业竞争的加剧,酒店之间的竞争越来越反映在人才和员工整体素质的竞争中,这实际上是酒店人力资本的竞争。

服务是酒店业的本质,服务来自人,所以酒店成功的关键因素是员工。

现代酒店业员工的高流失率已成为困扰酒店经理的问题。

一般来说,企业的人员流动率在5~10%之间,旅游酒店业最合适的流动率应在8%左右。

然而,中国旅游协会人才培训开发中心对全国人才培训开发中心的问题2-3星级酒店的一项调查显示,旅游酒店的人员流动率已经达到23.95可见酒店业流失率高。

一、酒店的高流失率对企业产生的影响1.1企业经济上的损失频繁的人员流失,意味着饭店人力资源投资的损失,也是人才的损失。

首先新员工招聘成本和培训成本损失以及适应期的成本损失等,加重了酒店的经济负担;再者,人员流失,异常是高级人才的流失,很可能会导致饭店内部资料与机密等外泻。

并且高级人才在饭店工作的时光长,各方面本事都得到锻炼,能够为企业创造更大的效益,并且多年的工作关系使他们拥有众多的客户关系,一旦跳槽,将间接带来更大的经济损失。

1.2对酒店服务质量的影响酒店人员的流失不仅仅会给企业造成经济上的影响,还会给酒店的服务质量带来很大的影响。

当员工有离开的念头时,就不会再象以前一样努力工作,那么他的工作质量就会大大下降,容易引起客人投诉等问题。

另外,人员流失后酒店为保证正常运行需要及时招聘新员工,他们的业务熟练程度需要一个过程,这过程中的服务质量和离开的老员工的优秀服务质量是差距很大的,所以也间接的为酒店带来了影响。

1.3对在职员工士气的影响一个酒店员工的频繁跳槽会影响到其他在职人员的士气和情绪波动。

酒店人员流失的分析及对策

酒店人员流失的分析及对策

酒店人员流失的分析及对策通过对酒店人员流失现象的具体分析,得出人员流失的五大原因,从酒店管理者、管理方式以及绩效评估等方面提出留住人才的四点建议。

人力资源是酒店的重要资源,需要管理者大量资金的投入以及对人员的关怀来留住员工。

酒店业是劳动密集型服务行业,在酒店业的竞争中,人力资源的竞争是主要部分之一。

过于频繁的人员流动给酒店的经营管理带来了许多的负面影响。

是否控制好人员流动和留住人才成为酒店竞争力的重要条件。

一、酒店人员流失现状⑴酒店人员流失人才缺乏员工流失严重是酒店行业普遍存在的一个现象,也成为困扰酒店管理者的一个难题。

据统计,北京、上海、广东等发达地区的酒店员工流动率在30%左右,有的高达45%;企业中高达9成的人才想辞职或跳槽,其中70%的人有过辞职或跳槽经历;据不完全统计,有60%以上的酒店专业毕业的大学生目前未从事酒店业。

酒店从业人员的大量流失使得酒店不得不经常进行人才招聘,这就形成了酒店一边招聘人才,一边流失人才的“漏斗”现象。

⑵人员流动频繁对酒店的影响人员流动的频繁使企业不得不长期进行人才招聘,花费了大量招聘和培训新员工的时间和成本,同时也增加了人员管理的难度。

对于企业所培养的人才跳槽到其他酒店企业,增强了对手的竞争了,又是企业的一大损失。

另外,员工流动的速度过快往往会造成员工队伍不稳定,加重员工的危机感,在人人自危、士气低落的情况下,员工很难保持积极的工作态度,进而影响到酒店的服务质量和对外形象。

二、酒店人员流失原因分析⑴工资福利待遇较低目前酒店的工资制度不够灵活,特别是近年来饭店效益大不如前,员工收入也相对不如从前,员工的工作投入与工资回报不能成正比,为了追求更高的收入,导致部分员工频繁跳槽。

企业为了降低成本和增加效益,一味地将员工的工资压低,把应缴纳的各项社会保险的基数压到最低限度。

没有全面的社会福利保障体系也就没有安全感,这会导致员工对自己的未来没有很好的预期。

对未来的担忧,使员工无法长期安心地工作,等待时机寻找更好的工作。

酒店管理工作总结员工流失率分析与改善

酒店管理工作总结员工流失率分析与改善

酒店管理工作总结员工流失率分析与改善在酒店管理工作中,员工流失率一直是一个值得关注的问题。

员工的离职会给酒店带来不稳定因素,增加人力资源管理的难度。

本文将对酒店管理工作中员工流失率进行分析,并提出改善措施。

一、员工流失率分析1. 员工流失率的定义与计算员工流失率是指在一定时间内离职的员工占总员工数的比例。

计算公式为:员工离职人数 ÷平均在职人数 × 100%。

2. 员工流失率的影响因素员工流失率受到多种因素的影响,包括以下几个主要方面:a. 薪资待遇:员工对待遇的满意度与离职率存在一定关系。

薪资待遇低于行业平均水平或没有相应的晋升机会可能导致员工流失。

b. 工作环境:良好的工作环境和氛围可以提高员工工作满意度,从而降低员工离职率。

c. 发展机会:对员工提供个人发展和职业晋升的机会,能够促使员工更加投入工作,并减少离职的可能性。

d. 管理方式:管理者的领导能力和管理方式对员工流失率有较大的影响。

苛刻的管理风格、不公正的决策等都可能导致员工流失。

3. 员工流失率的影响员工流失率的升高会对酒店管理工作产生一系列的影响,包括:a. 高成本:员工流失需要进行新员工招聘和培训,增加了酒店的人力成本。

b. 业务效率下降:员工离职会导致工作流程中的断档和信息传递不畅,进而影响酒店的运营效率。

c. 品牌形象受损:员工流失会给员工福利、文化氛围等方面造成负面影响,进而影响酒店品牌形象。

二、员工流失率改善措施为了降低员工流失率并改善酒店管理工作,以下是一些可行的措施:1. 提高薪资待遇通过评估行业内的薪资水平,合理地提高员工的薪资待遇,以吸引和留住优秀的员工。

2. 创建良好的工作环境酒店管理者应关注员工对工作环境的需求,提供舒适、安全、健康的工作场所,并建立友好和谐的工作氛围。

3. 提供发展机会为员工提供培训和晋升的机会,制定个人发展计划,激励员工积极进取和发展。

4. 完善管理方式酒店管理者应倡导公平公正的管理方式,提升领导能力和沟通技巧,保持与员工的有效互动和良好沟通。

酒店员工流失原因与解决方案

酒店员工流失原因与解决方案

酒店员工流失原因与解决方案酒店员工流失一直是酒店行业面临的一个难题。

员工流失不仅给酒店带来人力资源的损失,还可能对酒店声誉和服务质量造成影响。

为了解决这一问题,酒店管理者需要深入分析员工流失原因,并采取相应的解决方案。

本文将探讨酒店员工流失的原因,并提出几个可能的解决方案。

一、酒店员工流失的原因1. 工资待遇不合理:薪资是员工最为关注的因素之一。

如果酒店的薪酬福利不合理,员工可能会寻求更好的工作机会。

此外,酒店还应关注员工的晋升机会和奖励制度,以提高员工的满意度和忠诚度。

2. 工作压力大:酒店行业的工作强度大,工作时间长,压力大。

如果员工无法平衡工作和生活,可能会选择离开。

因此,酒店应关注员工的工作负荷,提供适当的休息和调整机制。

3. 缺乏职业发展机会:员工希望在酒店行业中有良好的职业发展,如果他们觉得酒店不能提供他们所需的机会,他们可能会选择离开。

酒店应该提供培训计划和晋升机会,激发员工的职业发展动力。

4. 缺乏良好的工作环境:员工需要一个良好的工作环境来发挥他们的潜力和创造力。

酒店管理者应关注员工的工作条件、人际关系和福利待遇,为员工创造一个积极、和谐的工作氛围。

5. 缺乏沟通和反馈机制:良好的沟通和反馈机制对于员工的工作满意度和忠诚度至关重要。

如果酒店的管理层无法与员工进行有效的沟通,员工可能会感到被忽视或不被重视,从而选择离开。

酒店应建立良好的沟通和反馈机制,与员工保持良好的互动。

二、解决方案1. 改善薪酬福利:酒店应保持竞争力,制定合理的薪资福利政策,提供员工激励计划和奖励制度,以增加员工对酒店的投入和忠诚度。

2. 平衡工作和生活:酒店可以优化员工的工作安排,提供弹性工作时间和休假机制,鼓励员工合理分配工作和休息时间,以减轻员工工作压力。

3. 提供职业发展机会:酒店应设立明确的职业发展规划,为员工提供培训计划和晋升机会,激发员工的工作动力和发展潜力。

4. 优化工作环境:酒店应注重员工的工作环境,提供舒适的工作场所、良好的人际关系和福利待遇,创造积极、和谐的工作氛围。

酒店员工流失及对策分析

酒店员工流失及对策分析

酒店员工流失及对策分析酒店作为旅游业的重要组成部分,其服务质量与管理能力的稳定性往往决定了酒店经营的长远发展。

在酒店的运营中,人才的流失问题一直是业界头痛的难题,它关系到酒店经营的效率、稳定性和品质,进而影响到顾客对酒店的印象和忠诚度。

因此,如何避免酒店员工流失,提高员工的归属感和忠诚度,已经成为酒店经营管理者亟待解决的课题之一。

一、酒店员工流失的原因1.薪酬福利低:近年来,随着酒店业的蓬勃发展,竞争日益激烈,招聘人员也越来越困难。

面对紧缩的竞争,许多酒店只顾求快、求多、求准,忽视了员工的薪酬福利。

在此背景下,员工为求更好的收入离职,或者在相同薪酬情况下选择到别的酒店工作,这也是酒店员工流失的主要原因之一。

2.工作压力大:酒店业为服务业,员工服务的对象多为高端人群,随着顾客对酒店服务质量的要求越来越高,员工承受着日益增加的工作压力。

尤其在旅游旺季,员工除了需要解决复杂的操作流程,还需要与不同文化背景的顾客沟通,工作难度加大,工作强度增加。

因此,一些员工在长期承受高强度工作压力后,也会选择离开。

3.缺乏晋升机会:很多员工希望在酒店业中转型、发展,但酒店中往往存在晋升机会较少的问题。

即使员工有了高工作效率,也难以得到晋升的机会,这使得员工对于未来的职业发展进行思考,有可能选择到其他行业寻找更好的发展空间。

二、酒店员工流失的危害1.时间成本:员工的流失给酒店业带来了不同的成本,例如:培训成本、招聘成本、人力成本等等。

此外,酒店的流失员工往往会在找到新工作之前离开酒店,这也会增加酒店的人力资源成本和时间成本。

2.低效率:由于员工流失所带来的时间成本和培训成本的影响,酒店可能面临员工短缺,从而导致工作流程混乱、服务品质下降、效率低下的问题。

此外,流失的员工带走了其积累的经验和技能,会对酒店的整体运作产生影响。

3.声誉受损:员工流失对所有酒店都会带来很大的影响。

如果员工流失率极高,将使客人对酒店产生质疑,增加他们对酒店的不满和习惯性的选择离开。

《2024年酒店员工高流失率成因分析与对策研究》范文

《2024年酒店员工高流失率成因分析与对策研究》范文

《酒店员工高流失率成因分析与对策研究》篇一一、引言近年来,酒店行业面临的一个重要问题就是员工高流失率。

员工的稳定性对酒店的经营与发展至关重要,但现今酒店员工流动频繁,不仅影响了服务质量,还增加了企业的运营成本。

本文旨在深入分析酒店员工高流失率的成因,并探讨相应的对策,以期为酒店业的稳定发展提供参考。

二、酒店员工高流失率的成因分析1. 薪资待遇与福利不足酒店业竞争激烈,但部分企业对于员工的薪资待遇和福利投入不足,导致员工感到不公平,进而选择离开。

2. 工作环境与氛围不佳部分酒店工作环境较差,同事间关系紧张,缺乏有效的沟通与协作,导致员工工作体验不佳。

3. 职业发展机会有限一些员工希望能在工作中得到成长与提升,但酒店行业在提供晋升机会、职业培训等方面存在不足。

4. 行业特性导致的季节性流动酒店行业具有一定的季节性特点,淡季与旺季员工需求量大相径庭,导致部分员工在旺季过后选择离开。

三、对策研究1. 优化薪资待遇与福利体系酒店应建立合理的薪资体系,确保员工的付出与回报相匹配。

同时,提供完善的福利制度,如五险一金、年终奖、节日福利等,增强员工的归属感。

2. 改善工作环境与氛围酒店应营造良好的工作环境,提供舒适的休息区域。

加强员工间的沟通与协作,建立和谐的工作氛围。

此外,定期组织团队活动,增强员工的团队凝聚力。

3. 提供职业发展规划与培训机会酒店应为员工提供明确的晋升通道和职业发展规划。

同时,定期开展培训课程,帮助员工提升技能和知识水平。

这样不仅能提高员工的工作满意度,还能为企业培养更多的人才。

4. 实施灵活的用工策略针对行业特性导致的季节性流动问题,酒店可采取灵活的用工策略。

如淡季时采用实习生或兼职员工来满足需求;旺季时则增加正式员工的数量。

此外,可考虑与其他企业合作,实现资源共享和人力资源的互补。

四、实施对策的预期效果通过实施上述对策,预计可以降低酒店的员工流失率,提高员工的工作满意度和忠诚度。

具体表现在以下几个方面:1. 减少企业招聘成本:稳定的员工队伍可以降低企业的招聘成本,减少因频繁招聘新员工而产生的费用。

酒店员工流失原因分析

酒店员工流失原因分析

酒店员工流失原因分析随着社会和经济的发展,旅游行业正经历着繁荣发展的时期,酒店业务量不断增长,但是人员流失也成为了酒店管理者的难题。

尤其对于高端酒店而言,员工流失更是影响其稳定经营的重要因素。

本文将从员工角度分析酒店员工流失原因,为酒店管理者提供有效的参考和改善方案。

一、薪资待遇不合理薪资待遇是衡量一个企业是否具有吸引力的重要指标,酒店业也不例外。

当前,酒店行业普遍存在着不合理的薪资体系,导致员工对企业的归属感降低。

一些绩效优秀的员工在酒店经营权益分配上存在一定的不公,这也导致了一些优秀员工流失。

因此,酒店管理者需要对薪资待遇进行正常化、科学化的管理,使员工在业绩达到要求时能够得到适当的报酬,提高其工作积极性与归属感。

二、职业发展空间小随着酒店行业不断扩张和发展,员工对职业发展空间的追求不断增长。

一些员工工作了一段时间后,发现自身职业发展空间受到限制,不得不离开原来的酒店寻找新的发展机会。

因此,对于酒店管理者而言,需要提供更多的岗位晋升机会,让员工有更多的成长空间,提高员工的忠诚度和对企业的认同感。

三、缺乏职业培训和提升计划在没有职业培训和提升计划的环境下,员工的工作技能、语言能力和领导力等都不可能实现提升。

许多员工在工作中没有拥有培训和提升的机会,因此其工作能力无法进一步提高,缺乏对酒店业务的深入了解和认识。

因此要想留住高素质的员工,酒店管理者需要建立完善的培训体系,让员工有更多的机会学习新的技能和专业知识,实现职业发展和提升。

四、管理制度不完善不完善的管理制度使得酒店员工在工作中感到无所适从,可能导致员工流失。

这包括缺乏正常的上下级沟通机制、薪酬制度不合理、福利待遇不佳、岗位责任不足等问题。

因此,酒店管理者要充分尊重员工的意见,制定完善的管理制度,加强对制度的实施,提高对员工的关注和关心。

五、职业压力过大过大的职业压力是酒店员工流失的重要原因之一。

酒店工作是一项服务工作,工作强度和服务质量直接影响到客户对酒店的评价。

酒店员工流失分析

酒店员工流失分析

酒店员工流失分析随着酒店行业的不断发展,酒店员工流失问题越来越突出。

员工是酒店运营的基础,而员工的离职不仅会给酒店带来经济损失,更会影响酒店的声誉和客户的体验。

因此,对于酒店员工流失问题的分析和解决至关重要。

本文将从员工流失的原因和影响,以及解决方案等方面进行分析。

一、员工流失的原因1. 薪资待遇不合理:酒店员工的工资待遇一直是酒店行业面临的共性问题之一。

如果薪资待遇不能满足员工的需求,就会导致员工不满意、失去干劲和积极性。

2. 工作环境差:酒店员工一般要承担较为繁重的工作量,如果工作环境差,比如空气不流通、噪音大等,会对员工的身体和心理产生不良影响。

长期处在这种环境中,员工就会离职。

3. 管理不善:管理不善是酒店员工流失的重要原因之一。

如果管理不善,比如管理者不关心员工、统治方式不当等,会让员工感到不满,导致员工离职。

4. 缺乏晋升机会:如果员工在公司内不能获得晋升机会,他们就会感到没有发展前景,也会选择离开。

5. 工作内容单一:有些员工在酒店工作职业曲线上很普通。

如果员工在酒店工作期间没有机会尝试不同的工作内容,也会让他们感到生活单调,缺少激励和成就感。

二、员工流失的影响1. 经济损失:酒店在员工流失后需要招募、培训新员工,这将需要花费时间、精力和金钱,而同时还要承担员工流失所带来的生产成本和业绩损失。

2. 声誉受损:员工离职可能会引起客户的不满和投诉,从而影响酒店的声誉和业绩。

而且员工流失还会对公司内部氛围带来负面影响,引起团队士气和员工的工作热情降低。

3. 投资浪费:酒店在员工流失后需要重新招募和培训新员工,从而造成了对公司资金和资源的浪费。

三、解决方案1. 提高薪资待遇:提高员工的薪资待遇是解决员工流失问题的基本途径之一。

过高或过低的工资水平都可能导致员工流失,因此,酒店应该制定合理的薪资体系,以满足员工的需求。

2. 改善工作环境:酒店要改善工作环境,促进员工身心健康。

改善工作环境的方式有很多,如提供健康食品、成立员工健身房、改善室内空气等。

浅谈酒店员工流失的原因、不良影响及对策

浅谈酒店员工流失的原因、不良影响及对策

引言
引言
随着旅游业的快速发展,酒店业作为其重要组成部分,面临着员工流失率居 高不下的困境。员工的高流失率不仅会影响酒店的服务质量,还会增加企业的运 营成本,甚至对企业的长期发展产生负面影响。因此,本次演示旨在探讨我国酒 店员工流失的原因,并提出相应的对策,为酒店业的可持续发展提供参考。
文献综述
一、员工流失的原因
3、职业发展受限:在酒店行业中,员工的职业发展往往受到限制。一些员工 可能因无法获得晋升机会或职业发展空间不足而选择离开。
一、员工流失的原因
4、工作环境不佳:酒店的工作环境可能对员工产生影响。例如,噪音、异味、 不舒适的工作环境等都可能使员工感到不满,从而选择离职。
二、员工流失的不良影响
员工流失原因分析
4、企业文化不匹配。员工与企业文化的价值观不相符,导致员工对酒店的认 同感缺失,最终离开酒店。
员工流失影响分析
员工流失影响分析
1、服务质量下降。员工流失会导致酒店服务质量下降,影响客户满意度。 2、培训成本增加。为弥补员工流失造成的空缺,酒店需要不断招聘新员工并 对其进行培训,这将耗费大量时间和金钱。
研究方法
研究方法
本次演示采用文献综述法和实证研究法相结合的方法,通过对相关文献的梳 理和分析,总结出酒店员工流失的主要原因。同时,通过问卷调查的方式,收集 一线员工的意见和看法,对研究结果进行验证和补充。
结果与讨论
结果与讨论
通过文献综述和实证研究,我们发现,我国酒店员工流失的主要原因包括以 下几个方面:
三、应对员工流失的对策
2、优化工作压力:酒店应该合理安排员工的工作任务和时间,减轻员工的工 作压力。此外,还可以通过实施弹性工作制度、提供心理辅导等方式来帮助员工 应对工作压力。

《2024年酒店员工高流失率成因分析与对策研究》范文

《2024年酒店员工高流失率成因分析与对策研究》范文

《酒店员工高流失率成因分析与对策研究》篇一一、引言酒店业作为服务业的重要组成部分,员工流失率一直是一个备受关注的问题。

高员工流失率不仅会影响酒店的服务质量,还会增加企业的运营成本,对酒店的长期发展产生不利影响。

因此,对酒店员工高流失率的成因进行分析,并研究相应的对策,对于提高酒店员工队伍的稳定性和服务质量具有重要意义。

二、酒店员工高流失率成因分析1. 薪资待遇不够竞争力酒店员工流失的一个重要原因是薪资待遇不够竞争力。

随着社会经济的发展,人们的收入水平不断提高,如果酒店的薪资待遇无法满足员工的需求,就会导致员工流失。

此外,相同行业间的竞争也会影响员工的去留。

2. 工作压力大酒店员工的工作压力较大,需要面对各种各样的客人和复杂的工作环境。

长时间的工作、高强度的工作压力以及不规律的作息时间,都会使员工感到疲惫和不满,从而导致离职。

3. 缺乏晋升机会酒店员工普遍存在缺乏晋升机会的问题。

一些员工在酒店工作多年,但职位一直没有得到提升,这会让他们感到自己的职业发展受到了限制,从而选择离开。

4. 企业文化不健全企业文化是员工归属感和认同感的重要来源。

如果酒店的企业文化不健全,缺乏人文关怀和员工关怀,就会导致员工缺乏归属感,从而增加离职率。

三、对策研究1. 提高薪资待遇酒店应该根据市场行情和员工的实际需求,合理调整员工的薪资待遇,使其具有竞争力。

同时,酒店还应该建立完善的薪酬体系,让员工看到自己的努力和付出能够得到相应的回报。

2. 减轻工作压力酒店应该关注员工的工作压力,采取有效的措施减轻员工的工作负担。

例如,合理安排工作时间和班次,提高工作效率,提供心理辅导等。

3. 提供晋升机会酒店应该建立完善的晋升机制,为员工提供更多的晋升机会。

通过设立不同的职位等级和晋升通道,让员工看到自己的职业发展前景,从而增强员工的归属感和忠诚度。

4. 健全企业文化酒店应该注重企业文化的建设,营造良好的工作氛围和员工关系。

通过举办各种团队活动和员工关怀活动,增强员工的归属感和认同感,从而降低员工的离职率。

酒店员工流失现象及对策

酒店员工流失现象及对策

酒店员工流失现象及对策酒店员工流失一直是酒店行业普遍存在的问题。

酒店员工的流失率过高,不仅会影响到酒店的人员管理和业务经营,还会对酒店的服务品质和客户满意度造成影响。

因此,加强员工的留住工作,探索解决方案,成为酒店业界亟需解决的问题。

一、酒店员工流失现象1、工作压力大。

酒店业务量的高峰期,员工的工作压力非常大,长时间的工作和繁重的业务任务会让员工感到疲劳和劳累。

因此,很多员工会选择跳槽或辞职。

2、薪资待遇低。

很多酒店的员工的薪资待遇并不高,往往会让员工感到不满意。

员工找到薪资更高的工作机会后,可能就会选择离开。

3、福利待遇差。

除了薪资待遇,员工对于其他福利待遇也比较看重,如保险、健康体检等,如果酒店在这些方面不能够满足员工的需求,也会引起员工流失。

4、晋升空间小。

很多酒店没有清晰的晋升体系,员工的晋升机会并不多,如果员工感到自己的职业发展受到限制,很可能会选择离开。

5、企业文化不合理。

酒店的企业文化也会影响到员工的留存情况。

一些酒店企业文化存在着压抑员工、不合理规定和机制等问题,这些不利因素也会导致员工流失。

二、酒店员工流失的对策1、加强薪资待遇。

酒店应该合理制定员工薪资和福利待遇,并给予员工适当的奖励。

这种方式可以为员工提供更好的生活保障,吸引员工留下来工作。

2、建立健全晋升体系。

酒店应该建立健全的晋升体系,让员工有清晰的晋升渠道,获得更多的职业发展机会,这可以让员工获得成就感和归属感,增强员工对企业的忠诚度。

3、加强企业文化建设。

酒店应该加强企业文化建设,让员工感到企业的关爱和支持,促进员工的发展和成长,这可以提升员工的归属感和忠诚度。

4、加强管理。

酒店应该加强人力资源管理和人才管理,制定完善的管理规定,加强人员培训和管理,增强员工的事业感和成就感。

5、提高员工福利。

除了薪资待遇之外,酒店应该注重提高员工的福利待遇,如保险、健康体检等,提高员工的安全感和满意度。

三、总结酒店员工流失是酒店行业的一大难题,只有通过加强员工留住工作和制定科学合理的解决方案,才可以取得解决的最终效果。

酒店员工流失分析(最新5篇)

酒店员工流失分析(最新5篇)

酒店员工流失分析(最新5篇)(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。

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酒店员工流失分析范文

酒店员工流失分析范文

酒店员工流失分析范文酒店员工流失分析范文随着酒店行业的不断发展,酒店已经成为人们旅游和商务活动不可或缺的一环。

然而,酒店员工流失一直是酒店管理者关注的问题。

员工流失不仅对酒店经营产生负面影响,而且会增加招聘和培训成本,影响企业形象和服务质量。

因此,了解员工流失的原因和影响因素对于酒店的可持续发展具有重要意义。

一、员工流失原因1.薪资福利不尽人意酒店员工由于工作性质、工作时间的特殊性,需要承受较高的工作压力和工作量。

当员工所得薪资和福利待遇远低于自己的工作量和经验水平时,会出现一定的工作压力和不满情绪,导致员工的流失。

2.职业发展不被重视在酒店从业的员工大多数都是从基层开始起步的,他们希望得到更好的职业发展机会和晋升空间。

如果员工感觉到自己的工作长期没有任何技能和职业发展前景,也会加重员工的流失。

3.工作环境差酒店从业人员的工作环境直接影响他们的工作效率和工作积极性。

如果酒店的工作环境差,如不卫生、嘈杂等,员工不会感觉到舒适,也会加重员工的流失。

二、员工流失的影响因素1.影响服务质量酒店是服务型行业,服务质量是其最重要的因素之一。

员工的流失会影响服务质量,因为新员工还没有充分的了解和掌握工作流程,客户的满意度也会下降。

2.增加招聘和培训成本当员工流失率升高,招聘和培训成本也会相应提高。

新员工需要时间和资源来适应工作,而酒店需要投入大量资金和时间来为其提供培训。

这种成本的增加可以对企业的财务状况产生负面影响。

3.影响企业形象当员工流失率很高时,酒店的企业形象也会受到影响。

客人对酒店的印象也会相应降低。

这有可能导致客人的信任和忠诚度下降,影响酒店的营业额。

三、如何减少员工流失1.提高员工薪资福利待遇高薪资和福利待遇是留住员工和吸引新人的最好方法之一。

提供良好的薪资和福利待遇将帮助员工感到受到重视,增加员工产生归属感和忠诚度。

2.加强员工职业发展规划员工想要职业发展和提高工资待遇,酒店管理者可以为员工制定职业发展规划,帮助员工在职业上有所成长,增加员工的满意度和忠诚度。

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酒店员工流失分析员工的正常流动,对一个组织来说,可以优化组织内部人员的结构,而对于一个社会来说,员工的流动可以实现人力资源的合理配置和充分利用,这是人力资源流动的合理性和必要性,然而,目前有许多酒店,无论是国营的还是民营的,都因这样或那样的原因,存在着员工非正常的高流失现象,严重制约了酒店的发展。

跳槽的员工大都没给任何人打招呼,很随意的离去,给酒店的管理带来难度,试想,酒店在没有准备的情况下,如何在仓促之中找到一个合适的人员来代替他们呢?所以就有高层人士一脸无奈地笑称:我们酒店现在已成了一所**的培训学校啊,我们不停地招聘,而又不停地走人、差人、缺人目前员工的流失有以下特点:(一)人员流动大,流失率高。

(二)知识型人才的流动较为频繁,也正是知识型人才的流失给酒店带来较大的损失。

(三)员工流失的随意性较大,他们大多是在没有任何约束的情况下自由地离去。

员工流失的原因分析导致员工高流失率有许多原因,例如酒店的凝聚力不强、职工的满意度不高、职工对酒店不信任、认同度不高、工作中的压力过大、工作环境不好等都可能导致员工的离职。

在酒店实践中,我们可以把般的影响因素归纳为以下几点:(一)员工个人的因素某些员工比较重视自身价值的实现,重视自身知识的获取与提高,他们追求终身就业能力而非终身就业饭碗。

为了更新知识,他们渴望获得教育和培训的机会,因此他们希望到更多更优秀的酒店去获得新的知识与经验,实现个人能力的增值。

这个特征使得这类员工本身就有较高的流动意愿。

他们想尝试新的工作以培养其它方面的特长,在流动中实现其个人价值。

(二)酒店的因素有许多酒店,因为经营理念、酒店文化、方针政策等诸多方面因素的影响,导致酒店利益与员工利益、酒店目标与员工目标的不协调,不平衡,产生了许多矛盾,如果这些矛盾没有及时得到解决,就可能使员工产生离职的想法。

这些与酒店相关的因素主要有:1、薪酬不能反映员工的贡献或不公平的薪酬。

薪酬是员工付出劳动获得的报酬,它在一定程度上可以反映出员工的价值量,因此,员工对薪酬普遍重视。

当员工感觉到酒店所支付的薪酬相对水平较低,或者在内部产生了不公平,员工就会对酒店心生不满。

2、看不清酒店的长远目标和战略意图。

在无目标的情况下,员工只是被动地参与工作,时间一长,员工的工作积极性会大打折扣,失去工作的兴趣。

正如有的员工经常报怨:“从进公司的第一天起,我们就只是接受任务,一天到晚埋头干活,干得不明不白,无法了解我们工作是为了什么,虽然有人指挥,但我是真的不想再继续下去了”3、员工的工作环境不太理想。

工作场地阴暗嘈杂,工作量较大,缺乏必要的办公工具,员工与员工之间,员工与上司之间因缺乏良好的沟通而人际关系恶化,员工的人格尊严得不到应有的关心和尊重……。

在这样的环境之下,员工的心境会感到压抑,在得不到疏导的情况下,就会牢骚满腹,对布置的工作就会充满抵触情绪。

4、员工对“令人讨厌的上司”产生强烈的不满,也是其辞职的一个重要原因。

许多人的离职并不是因为薪金的欠缺,他们是因为有一个事无巨细都要一管到底的上司,这让他们的才华得不到施展,从而觉得“干这样的工作没有成就感”。

他们被束手束脚,感觉到自身的本事被浪费,感觉到自己没有被重视,因而觉得委屈,虽然一时委曲求全,但他们最终会决定跳槽。

5、缺乏教育培训和让员工事业发展的机会。

许多酒店的教育培训制度不健全,而且缺乏灵活的升迁任用机制,员工总固定地呆在原来的岗位上,完成一个又一个酒店的目标,而自身的目标却总是达不到,于是对自己的前途感到茫然。

一层不变的工作让他们觉得烦闷,使他们失去了工作的激情。

枯燥乏味与他们追求新奇的愿望是相抵触的,员工们总会按他们的愿望去寻求一种更适合他们的工作和职位。

增强组织内聚力,减小员工流失的对策通过对员工流失原因的分析,我们可以得知,员工的离职很大程度上与员工对酒店的满意度不高,酒店自身的凝聚力不强引起的。

针对这些原因,我们可以有的放矢地提出一些管理策略。

当然适当的薪酬是基础和保证,但是培养并加强内部员工公众对组织的归属感,获得员工公众的认同和信赖也是不可缺少的重要环节。

用加强员工内部公关的方法增加组织的凝聚力就如同一把很好的“金手铐”,一旦员工心里戴上了这把“金手铐”,就会让他们难生杂念,实实在在为酒店服务。

加强员工内部公关,就是强调积极的激励,即充分运用现代的激励政策,发挥员工的积极性和创造性,建立员工与酒店之间的新型忠诚的关系。

下面就针对如何加强员工公关谈几点看法:(一)树立酒店与员工是合作伙伴关系的理念。

传统的酒店与员工的关系是雇用和被雇用的关系,在这种关系下,虽然酒店一直强调员工应具有主人翁的精神,但事实上,这个主人翁的地位很难被员工在思想上加以肯定,他们始终认为他们是处于从属的地位,因此很难对员工产生有效的激励。

如果树立酒店与员工是合作伙伴的理念,才真正肯定了员工在酒店中的主人翁地位,从而让员工感受到酒店的认可与尊重,就能够对员工产生持久的激励效应。

(二)充分授权,以“上君尽人之智”的姿态给员工以充分发挥的空间。

我们会发现有些主管,表面上将工作交由下属全权处理,可心里却是放心不下,在工作过程中多加干涉,或者给予员工过多的建议和想法,员工仅获得形式上的授权,而事实上却是创意处处受限,无法发挥。

其实,通过完全授权的方式,不仅可以训练员工处理问题的应变能力,而且可以将员工创意潜能激发出来,同时也是对员工信赖的表现,这种做法会使员工感受到酒店的尊重与重视,有助于建立酒店内的信赖关系。

以生产石化产品ABS而位居全球行业第一的台湾奇美公司董事长许文龙,在管理酒店时,遵循的风格和观念是道家的“无为而治”,也就是“不管理学”。

但这并不意味着他真的就什么也不管,他是授权给他的下属,让他的下属去管理,他充分授权的结果是让他的部下个个忠实于他,每个人都竭忠尽智地把公司管理得“让美国和日本在内的同行们都畏之如虎,无不退避三舍”。

同样,日本丰田汽车公司社长张富士夫说过:抑制人的思考能力,要求部下不求甚解,一切按上司指令执行的做法是一种无视人性的做法。

(三)完善酒店合理化建议。

合理化建议制度是管理的民主化制度,是一种较为成熟和规范化的酒店内部沟通制度。

主要作用是鼓励广大职工直接参与酒店管理。

并且可以通过上情下达,让酒店的管理者与员工保持经常性的沟通。

日本丰田汽车公司从1951 年起推行合理化建议制度,当年就发动职工提出建议1831 条,到1976 年达到463000条,平均每个职工提出建议10 条以上。

公司对建议者发给高额奖金,而且因为制度的本身的民主性和员工直接参与的快感,大大激发了员工的积极性和荣誉感,满足了员工的成就感,促进了员工的使命感,增强了酒店的整体凝聚力。

(四)营造一个充分沟通,信息知识共享的环境。

随着社会的发展,酒店内部沟通方法和手段也有很大的发展。

我们可以充分利用黑板报、酒店内部报刊杂志、内部电视网络、内联网等多种传媒,运用座谈、会议、电话交谈、网上聊天等多种方法,使员工公众能方便地了解到各种所需的信息与知识。

在沟通过程中应注意以下几点:1、选好员工代表,并加强与员工代表之间的沟通。

员工代表有时起着意见领袖的作用,与他们的交流常常会起到事半功倍的效果。

上海波特曼丽嘉公司就常常在各部门抽取10 名左右的员工,与老总一起喝下午茶,或者早餐会的方式进行交流,此举大大地提高了员工的满意度和敬业度。

2、作好把关人的角色。

该疏导的信息,有利于酒店的信息,在不违背保密原则的前提下,就应该进行大胆的疏导,该抑制的信息,不利于酒店的信息,应该坚决抑制。

3、设立员工专栏,允许意见反馈。

员工专栏的设立可以为员工的横向与纵向交流搭建一个平台,员工可以利用它充分发表自己的看法,有利于交流。

格兰仕公司在各个角落设立了60 多个意见箱,而且在他们自己的内联网上也同时设立了员工意见箱,员工可以用匿名的方式反馈意见。

这些意见箱让领导了解到了员工的想法,并且对干部的行为起到了很好的监督作用。

4、尊重职工,关心职工。

多了解职工的需求并尽力满足他们,为沟通创造一个良好的和谐的氛围。

5、在与员工的交流沟通中及时充分地肯定员工的成绩,对他们的工作要多表示赞赏。

日本松下公司在处理员工关系方面总结出三大法宝:一是拍肩膀,二是送红包,三是请吃饭。

他们通过使用这三大法宝,一方面对努力工作的员工表达了自己的好感,另一方面加强了与员工的交流。

所以领导者的一个手势、一个眼神、一个动作都可以表达出对员工成绩的肯定,表达出对员工的友爱之情,而这些手势、眼神和动作能在有意无意之中刺激员工,不知不觉地让员工的自尊心得到满足。

对员工成绩的肯定就像一架桥梁,架在了管理者与员工的心上,无形中为他们的沟通交流大开方便之门。

6、及时让员工的心里不满得以发泄。

员工的心里不满如果没有得到及时的发泄,就会形成一种潜在的危机,对酒店产生危害,对沟通交流也是极为不利的。

日本松下公司将全公司负责人塑成橡皮人,置于一间屋里,让心生不满的员工对自己讨厌的上司的塑像进行鞭打,使他们内心的不满得到及时发泄,这种做法是值得我们借鉴的。

7、让员工明白组织的目标。

在工作中应让员工参与组织目标的制定,使他们了解组织在一定时间内应该达到什么样的预期,从而让员工了解自己工作的目的和意义。

为员工提供培训升迁的机会前面提及有的员工追求知识的更新,追求自我完善和超越,在流动中实现增值。

因此,建立合理有效的培训升迁机制,迎合这些员工的心理,满足他们的发展要求,就可以减少员工流失的可能性。

1 、加强培训工作。

有许多酒店只会用人,缺乏合理的培训机制去开发人才,所以即使是好人才,用到一定时候也会筋疲力尽。

2 、实行内部流动晋升制度。

通过实行工作轮换,可以帮助员工消除对单调乏味工作的厌烦情绪,使工作内容扩大化、丰富化。

通过内部劳动力市场的公开招聘,让员工有机会获得新的职位,得到晋升。

如SONY公司定期公布职位的空缺情况,员工可以不通过本部门主管直接去应聘。

如果应聘成功,则可以得到新的工作,如果应聘不上,还会有下一次机会。

而且因为应聘过程是保密的,员工不必担心会受到原主管的偏见。

SONY公司实行的这一方法,用事实证明了内部流动能在一定程度上减少员工的流出数量。

结束语综上所述,一种以提高员工满意度为原则的以人为本的激励机制可以使员工感受酒店良好的人文环境,增加员工离职的心里负担和机会成本,减小员工流动的意愿。

这种机制的建立可以达到稳定酒店人才的目的,有力地促进酒店发展。

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