人体缺少微量元素所引起的疾病解读
人体缺乏各种维生素或微量元素时症状与如何补充
人体缺乏各种维生素或微量元素时症状与如何补充
一、缺乏维生素和微量元素的症状
（1）缺乏维生素A
缺乏维生素A症状主要是夜盲症、夜盲症眼症状（夜盲症、视物模糊、易视力下降）、口腔内粘膜炎、咽喉炎、胃炎、肠炎、口疮、鳃炎、咽喉炎、皮肤病及皮肤干燥、牙周炎等。
（2）缺乏维生素D
缺乏维生素D的表现主要为：体内钙磷代谢紊乱，肌肉酸痛，关节疼痛；神经系统症状如：四肢轻微疼痛，头痛，记忆力减退等；消化道症状如：口唇潮红，口干，口渴，不欲食，食欲过盛，腹胀等。
（3）缺乏维生素E
缺乏维生素E时，表现出来的症状往往为：神经衰弱、精神抑郁、视
力模糊、皮肤过敏等。
（4）缺乏维生素B
缺乏维生素B的症状主要有：全身疲劳、食欲不振、神经运动紊乱、
口臭、皮肤症状、神经病变、精神疾病及头痛等。
（5）缺乏锌
锌缺乏症的临床表现有：免疫功能减弱、出血倾向加重（血细胞减少）、皮肤粗糙、角膜变薄、味觉减退、口唇及舌头变红、精神状态抑郁等。
（6）缺乏铁
铁缺乏的临床表现是：皮肤因失去血液而变色，体温较低，毛发分叉且无光泽，细胞活力减退，腹泻或腹痛。
微量元素缺乏与骨质疏松症的发生
微量元素缺乏与骨质疏松症的发生骨质疏松症是一种常见的骨骼疾病，主要表现为骨密度降低和骨质量减少。
这种疾病会使人的骨骼失去健康状态，变得脆弱易碎，容易发生骨折、脊椎压缩性骨折等症状，严重影响生活质量。
而微量元素缺乏则是造成骨质疏松的一个重要原因之一。
铁、锌、钙、镁、硒等微量元素是构成人体的基本元素之一，它们是机体正常发育、运转以及维持生命所必需的。
其中钙和镁是骨骼中重要的元素成分，而缺乏铁、锌、硒等微量元素，则会进一步使人体无法正常吸收和利用钙和镁等元素，导致骨质疏松症。
因此，钙和镁等元素与骨质疏松的关系是密不可分的。
钙是人体构成骨骼和牙齿的主要成分之一，也是神经、肌肉、血液等正常生理活动所必需的。
而镁虽然数量比钙少很多，但它同样是人体内的重要微量元素，能够帮助钙吸收及钙的转换，参与骨骼的构建，是钙代谢的重要调节剂。
因此，如果体内缺乏钙和镁，就不仅仅是骨骼容易变得脆弱，还可能从多个角度影响整体健康。
维生素D和骨质疏松也有着密切的关系。
维生素D是一种脂溶性维生素，它的主要作用是促进钙和磷的吸收，并参与骨骼的形成和维护。
如果缺乏维生素D，则会阻碍人体对钙的吸收，导致骨骼中缺乏钙元素，松骨症也就成了难以避免的问题。
此外，其他微量元素如铁、锌、硒等也会影响骨骼的健康。
铁能够促进骨骼中成骨细胞的形成和生长，而锌则可促进骨骼中成骨细胞的生长和骨骼矿化。
硒则可以在保护骨骼健康的同时，对预防因炎症导致的骨骼损伤发挥积极作用。
总结来说，微量元素不仅仅是人体不可缺少的元素，同时也是骨骼健康的重要组成部分。
缺乏微量元素会导致骨质疏松，进而影响人体的健康。
因此，人们应该加强对微量元素的外源性补给，从而提高骨骼的健康水平，降低骨质疏松症的发生率。
微量元素与疾病
微量元素与疾病！2009-09-10 20:08两届诺贝尔奖得主兰纳斯. 鲍林（Linus Pauling）博士说：“所有疾病均因缺乏微量元素引起，没有矿物质与微量元素，维生素与酶无法作用，生命只有幻灭”，“人类所有疾病均源自矿物元素失衡！”。
若长期缺乏微量矿物元素会导致：各种疾病、身体老化、基因突变、皮肤病变、平衡干扰或失调、免疫功能失调及癌细胞的产生。
根据Schroeder的界定，微量元素是指占人体总重的0.01%以下的元素，而「医学微量元素」就是指在人体内已发现的81种微量元素，主要分为人体「必需微量元素」、「可能必需微量元素」及「刺激元素」，其功能除了维持人体的运作外，还能够调节人体的新陈代谢、刺激免疫系统及活化细胞等。
缺少时会引起身体生理功能及结构异常，导致疾病发生。
土地因含有矿物元素而能滋长万物，人类则因摄食万物而能赖以维生。
人类生命的基础就是建构在此一宏观的平衡下生生不息、永世延续。
当人类大肆无知的破坏自然环境时我们发现：在植物中矿物元素的含量也逐渐的减少了；在饮水中竟然有人开始饮用不含矿物质的水。
物元素的严重缺乏，正是现代人虚弱体质与慢性疾病的主要原因之一。
微量元素的生理功能：1、微量元素是生物酶的重要组成部分，在生物化学反应中起催化、激活的重要作用。
2、微量元素协助将「常量元素」运到全身，如含铁的血红蛋白通过血液循环将氧带到每一个细胞中去。
3、微量元素是某些维生素的组合成份，如钴是维生素B12的重要成份。
4、微量元素对有机体的激素发挥作用，如微量元素浓度的增减可对下视丘、脑下腺前叶、靶腺体轴产生影响。
5、微量元素失衡与肿瘤的发生有关。
专家呼吁，给儿童补充微量元素，迫在眉睫！据抽样调查，包括北京在内的全国31个省、市、自治区的243479人，儿童钙、铁、锌、维生素A等微量营养素缺乏不仅存在于贫困和偏远的农村，还存在于大中城市及近郊的乡镇地区。
同时，从我国城乡儿童的膳食结构来看，城市儿童脂肪摄入占总能量的比例却大于35%(正常为25%-30%)，农村儿童脂肪摄入量也在不断地快速增加中。
人体所需各种维生素和微量元素的作用及其缺乏症
人体所需各种维生素和微量元素的作用及其缺乏症维生素和微量元素对于人体的健康至关重要，它们在人体内起着各种重要的生物学功能。
缺乏这些维生素和微量元素，会导致多种健康问题和疾病。
下面将对常见的几种维生素和微量元素进行介绍，包括它们的作用和缺乏症。
1.维生素A：-作用：维生素A是视黄醇的一种形式，对于保护视力、维持皮肤健康、增强免疫功能和促进骨骼生长发育都十分重要。
-缺乏症：维生素A缺乏可导致夜盲症，即在暗处难以看清物体。
严重缺乏可导致干眼病、角膜溶解以及皮肤干燥和龋齿等问题。
2.维生素D：-作用：维生素D可以促进钙和磷的吸收和利用，对于骨骼生长和骨密度的维持至关重要。
它还有助于维持免疫系统的正常功能。
-缺乏症：严重缺乏维生素D会导致佝偻病（儿童）和软骨病（成人），其中包括骨骼畸形、骨折风险增加和肌肉无力等问题。
3.维生素B群：-作用：维生素B群包括多种维生素，如B1、B2、B3、B6、B9和B12等。
它们在多种酶反应中发挥作用，有助于能量代谢、神经系统功能和DNA合成等。
-缺乏症：不同的维生素B群缺乏会导致不同的疾病。
例如，B1缺乏可引起脚气病，B2缺乏可导致舌炎和口角炎，B3缺乏可引起脚气病和糙皮病，B6缺乏可产生贫血和皮肤炎症，B9缺乏可导致巨幼细胞性贫血，B12缺乏可引起巨幼细胞性贫血和神经系统症状。
4.维生素C：-作用：维生素C对于抗氧化和胶原蛋白合成至关重要。
它还有助于铁的吸收和免疫系统的正常功能。
-缺乏症：严重缺乏维生素C会导致坏血病，其中包括牙龈出血、皮肤和黏膜出血等问题。
此外，缺乏维生素C也会降低免疫系统功能。
5.镁：-作用：镁对于骨骼健康、神经和肌肉功能以及心血管系统都非常重要。
它还参与多种酶反应和能量代谢。
-缺乏症：镁缺乏会导致疲劳、肌肉无力、心律失常和低血钙等问题。
6.锌：-作用：锌在多种酶反应中发挥作用，对于免疫系统、骨骼和生殖系统的正常功能至关重要。
-缺乏症：锌缺乏可导致免疫系统功能下降、生长发育受阻、伤口愈合障碍以及味觉和嗅觉失常等问题。
人体所需各种维生素和微量元素的作用及其缺乏症之欧阳化创编
现在医学上发现的维生素主要有：脂溶性维生素维生素A：维持正常视力，预防夜盲症；维持上皮细胞组织健康；促进生长发育；增加对传染病的抵抗力；预防和治疗干眼病。
维生素D：调节人体内钙和磷的代谢，促进吸收利用，促进骨骼成长。
维生素E：维持正常的生殖能力和肌肉正常代谢；维持中枢神经和血管系统的完整。
维生素K：止血。
它不但是凝血酶原的主要成分，而且还能促使肝脏制造凝血酶原。
小儿维生素K缺乏症水溶性维生素维生素B1：保持循环、消化、神经和肌内正常功能；调整胃肠道的功能；构成脱羧酶的辅酶，参加糖的代谢；能预防脚气病。
维生素B2：又叫核黄素。
核典素是体内许多重要辅酶类的组成成分，这些酶能在体内物质代谢过程中传递氢，它还是蛋白质、糖、脂肪酸代谢和能量利用与组成所必需的物质。
能促进生长发育，保护眼睛、皮肤的健康。
泛酸(维生素B5)：抗应激、抗寒冷、抗感染、防止某些抗生素的毒性，消除术后腹胀。
维生素B6：在蛋白质代谢中起重要作用。
治疗神经衰弱、眩晕、动脉粥样硬化等。
维生素B12：抗脂肪肝，促进维生素A在肝中的贮存；促进细胞发育成熟和机体代谢；治疗恶性贫血。
维生素B13（乳酸清）。
维生素B15（潘氨酸）：主要用于抗脂肪肝，提高组织的氧气代谢率。
有时用来治疗冠心病和慢性酒精中毒。
维生素B17：剧毒。
有人认为有控制及预防癌症的作用。
对氨基苯甲酸：在维生素B族中属于最新发现的维生素之一。
在人体内可合成。
肌醇：维生素B族中的一种，和胆碱一样是亲脂肪性的维生素。
维生素C：连接骨骼、牙齿、结缔组织结构；对毛细血管壁的各个细胞间有粘合功能；增加抗体，增强抵抗力；促进红细胞成熟。
维生素P。
维生素PP(烟酸)：在细胞生理氧化过程中起传递氢作用，具有防治癞皮病的功效。
叶酸(维生素M)：抗贫血；维护细胞的正常生长和免疫系统的功能。
维生素T：帮助血液的凝固和血小板的形成。
维生素U：治疗溃疡上有重要的作用。
详解各种维生素的功效维生素Ａ--眼睛的朋友维生素Ａ又叫视黄醇或脱氢视黄醇，是一种可溶于脂肪的脂溶性维生素，耐高温，在空气中易氧化。
微量营养素缺乏症
出现营养性贫血、骨质疏松、贫血、高胆固醇血症、皮肤毛发脱色；能力代谢、免疫力和抗氧化力下降等
硒
免疫力和抗氧化力下降、易患克山病、大骨节病、肿瘤等
碘
甲状腺功能减退、影响脑神经发育；过量同样引起甲状腺疾病
锰
营养不良、生长缓慢、骨及软骨生成异常、软骨狼疮、智力呆滞、脑功能减退及神经紊乱等
维生素B1
脚气病
叶酸
产生各种贫血病、白细胞减少及口腔炎等
烟酸
产生代谢障碍，尤其是葡萄糖代谢，将直接影响到神经系统功能；表现为身体疲倦、衰弱、食欲缺乏，严重时将出现癞皮病、口炎和舌炎，最后可能产生神经活动障碍
生物素
造成皮炎和毛发脱落
维生素A
夜盲症；出现上皮干燥、增生和角质化现象，其中以眼部、呼吸道、消化道、尿道及生殖器官受影响最为严重；缺乏维生素A的人一般容易感染疾病，并可能导致成年人不育
微量营养素缺乏症
营养素名称
缺乏症
钠和氯
感觉不好、无精打采、并可造成呼吸功能不全和痉挛
钾
出现运动障碍、心肌衰弱和组织肿胀等症状
钙和磷缺乏
直接影响骨组织的形成，对正在生长发育的个体，则将出现生长缓慢的症状
镁
造成机体代谢障碍
铁
直接表现缺铁性贫血，心理和智力发育损害、疲倦乏力、抗感染力下降等
锌
蛋白质合成障碍影响生长发育，性成熟推迟、食欲缺乏、免疫力和抗氧化力下降、伤口愈合不良、口腔黏膜增生与角化不全等
维生素D
佝偻病。儿童发育停顿，并可能患佝偻。孕妇则可能出现溶骨病。
维生素E
不育症。很有可能有贫血、肌力不足、不育等症状的出现
维生素K
出现皮下骨肉及胃肠出血以及血液凝固的时间延长。
维生素B2
缺乏矿物质导致的疾病
用1～2个月以增加铁储存； • 输血: 严重贫血时，可考虑输血或输红细胞 。
缺乏矿物质导致的疾病
第11页
锌缺乏病
• 主要存在经济落后地域； • 好发于婴幼儿、孕妇、育龄妇女；
缺乏矿物质导致的疾病
第12页
缺锌原因:
• 摄入不足: 食物锌生物利用度较低，膳食中 较多干扰锌吸收原因；
• 需要量增加: 生理状态，疾病； • 吸收障碍； • 丢失增加:肠道、肾脏、出汗。 •
缺乏矿物质导致的疾病
第13页
临床表现
• 生长障碍: 包含骨骼、内脏、脑；侏儒症；孕期胎儿 畸形；
• 性发育障碍与性功效低下: 青少年表现生殖器幼稚型， 无第二性征出现；成人阳痿、性欲降低；
缺乏矿物质导致的疾病
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惯用指标有:
• 血象: 血红蛋白（Hb）、红细胞计数（RBC）降低， 红细胞平均容积（MCV）、红细胞平均血红蛋白量 （MCH）、红细胞平均血红蛋白浓度（MCHC）减低， 红细胞偏小、中央苍白区增大 ；
• 血清铁蛋白减低: 反应体内铁储存 ； • 红细胞内游离原卟啉、运铁蛋白饱和度降低: 反应红细
行； • 克山病地方性硒缺乏学说并不排除生物原因手可能
参预, 只是认为克山病基本发病原因是缺硒。 •
缺乏矿物质导致的疾病
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临床表现:
依据心功效代偿状态分为四型: 急型: 心肌病变广泛，心肌收缩李显著减低，
主要表现为急性心源性休克及严重心律紊乱； 亚急型: 急性全心衰竭； 慢型: 心肌代偿肥大，慢性心功效不全； 潜在型: 心肌受损较轻，代偿功效很好，患者
人体微量元素及缺少后的影响
世界卫生组织及联合国粮农组织于1997年重新确认人体必需的为量元素有10种：即锌、锰、硒、铬、铜、铁、钴、钼、碘、氟。
①缺锌，儿童缺乏会妨碍生长发育，孕妇缺乏会导致胎儿畸形
②缺锰元素，易患贫血、心脑血管病、痴呆、癫痫、也促进了衰老。
③硒缺乏时酶下降，脂质过氧化浓度升高，易患心脑血管病、癌症，缺硒引起克山病
④缺铬时内分泌及脂质代谢紊乱、胆固醇升高，易患高血压、糖尿病、心脑血管病等。
⑤铜缺乏时酶活性低，血脂升高，免疫功能减弱，易患贫血、骨质疏松、心血管病
⑥缺碘得甲状腺肿，缺氟得氟骨病，缺铁会贫血，缺钙引起偏食、厌食、营养不良、免疫
力低下等等。
人体缺微量元素的症状列表
人体缺微量元素的症状列表
人体缺乏微量元素可能导致多种症状，这些症状可能因个体差异和缺乏程度而异。
以下是一些常见微量元素缺乏可能引起的症状列表：
1. 铁（Iron）缺乏：
•贫血（贫血性症状，如疲劳、虚弱）
•头晕和头痛
•容易疲劳和乏力
•呼吸急促
•容易感到寒冷
2. 锌（Zinc）缺乏：
•免疫系统功能下降，容易感染
•皮肤问题（如干燥、炎症）
•食欲减退
•头发和指甲问题（如脱发、裂口）
•生长和发育迟缓（在儿童中更为常见）
3. 碘（Iodine）缺乏：
•甲状腺功能减退（甲状腺肿大、甲状腺机能低下）
•代谢减慢
•体重增加
•疲劳、乏力
•心率不规则
4. 硒（Selenium）缺乏：
•免疫系统功能下降
•甲状腺问题（与碘一起可影响甲状腺功能）
•皮肤问题（如干燥、湿疹）
•肌肉疼痛、肌无力
5. 钙（Calcium）缺乏：
•骨骼问题（骨质疏松、易骨折）
•神经系统问题（如手足麻木、痉挛）
•心脏功能受损（心律不齐、心肌收缩力减弱）
•肌肉收缩不良
6. 镁（Magnesium）缺乏：
•肌肉痉挛和痉挛（如抽筋）
•骨骼问题（如骨质疏松）
•心律不齐
•神经系统问题（如失眠、焦虑）
以上列出的症状是常见的微量元素缺乏可能引起的一些症状，但请注意，这些症状并不一定代表特定的缺乏，可能与其他健康问题有关。
如果怀疑自己存在微量元素缺乏，请咨询医生进行进一步的诊断和治疗。
微量元素对人体健康的影响
微量元素对人体健康的影响近年来，越来越多的人开始关注微量元素对人体健康的重要性。
微量元素是指人体中只需以微量存在的某些元素，虽然在人体中存在量很少，但却是人体正常生理生化过程所必需的组成成分。
这些微量元素对于人体的健康发挥着至关重要的作用。
一、锌锌是人体必需的微量元素之一，它是许多酶的组成部分，也是DNA的基础成分。
锌在人体中的含量占据非常重要的地位。
缺乏锌会导致免疫功能下降、生长障碍、味觉和嗅觉异常等症状。
据研究表明，锌缺乏还会影响大脑的认知功能和心理行为，从而影响人们的情感状态和行为习惯。
因此，我们应该注意补充锌元素，可选择含锌比较高的食物，例如牛肉、海鲜、豆产品等。
二、铁铁是人体内含量最多的微量元素之一，位居人体十大必需元素之首。
它在人体内的主要功能是运输氧气，参与血红蛋白和肌红蛋白的合成。
缺乏铁元素会导致贫血，同时也会影响免疫功能和神经系统的正常运作，甚至会影响人的智力和记忆力。
因此，我们应该每天摄入足够的铁元素，例如红肉、动物肝脏、绿叶蔬菜等。
三、硒硒是人体必需的微量元素之一，它是某些关键酶的组成部分，可抑制自由基的产生，从而保护细胞膜不被氧化。
研究表明，缺乏硒元素会引起多种疾病，如肿瘤、心脑血管疾病等。
另外，硒元素的饮食补充也有助于提高人体免疫力，并减少某些传染病的发生。
含硒较高的食物包括海产品、肉类、坚果以及蒜、洋葱等。
四、碘碘是人体必需的微量元素之一，是甲状腺激素的重要组成部分。
缺乏碘会导致甲状腺功能减退，从而引起甲状腺肿大、甲状腺机能减退等一系列甲状腺疾病。
因此，我们应该每天适当地补充碘元素。
含碘较高的食品有海产品、海带、紫菜、柿子等。
五、钙钙是人体生长发育、维持机体正常代谢所必需的元素。
它在人体内的主要作用是建立和维护骨骼，同时参与神经、肌肉及内分泌系统等方面的功能活动。
缺乏钙元素会导致骨质疏松、易骨折等问题。
钙的摄入量应该根据不同年龄阶段和不同的生理状况进行适当的调整。
含钙较高的食品有奶制品、大豆、海产品等。
人体缺少微量元素所引起的疾病
人体缺少微量元素所引起的疾病一、缺钙引起的疾病：婴儿：烦躁、多汗、厌食、夜啼、头发西黄、齿迟、关节疼、骨痛、肠痉挛、过敏性湿疹、佝偻病、鸡胸、脊椎弯曲、方颅、咳喘、呼吸节律紊乱、手足搐搦、近视、龋齿等。
青壮年：乏力、倦怠、抽筋、多汗、过敏、精力不足等。
中老年：更年期综合征、骨质疏松、高血压、心律紊乱、糖尿病、性功能低下、神经衰弱、结石、身材变矮、心脑血管疾病、老年痴呆、血管硬化、癌症等。
孕产妇：妊高症、盗汗、水肿、乏力、抽筋、牙齿松动、脱发、腰腿痛等。
二、缺锌引起的疾病：缺锌能引起厌食、偏食、营养不良、贫血、免疫力低下、易衰老、性机能减退、青少年视力下降、发育迟缓、毛发西黄等。
三、缺铁引起的疾病：儿童注意力不集中、精力不集中、免疫力下降、反复感染、孩子学习成绩不好、易生病、贫血等。
成人精神不振、易疲劳、表情淡漠、呆板、心慌、头晕、恶心、贫血、免疫力下降等。
四、造成人体缺少元素的主要原因：1、地壳中各种元素分布的不均匀性，有的地区缺硒得克山病，有的地区缺典患甲状腺肿，有的地区氟过量。
造成氟骨症等，因此必须调整地方的元素平衡，提高当地群众的整体健康水平。
2、工业三废的排放等人为因素，加剧了元素分布不均匀性，造成汞中毒、镉中毒等危害。
3、农业大量使用化肥，不用农家肥，使农田中微量元素得不到及时的补充，并使微量元素逐渐减少。
4、因耕地中的有益元素减少，使农产品的微量元素铁、锌、锰也逐渐减少。
5、食品中的精加工使微量元素造成很大的损失，如小麦磨成精粉后，铁、锰、锌、钴有很大的减少。
6、烹调不得法使有益元素减少，如蔬菜水煮后铁减少、番茄制成罐头锌减少。
7、挑食和偏食使体内的元素平衡失调。
8、饮水不合理、不科学造成人体元素平衡失调，人体含有70%的水分，饮水是补充可溶性元素的很好途径，为了减少水污染造成的危害，人们对水进行净化或饮用离子水和蒸馏水，在净化过程中有益元素大部分被去掉，这样就造成了人体微量元素严重失调，缺锌，缺钙情况极为普遍。
微量元素与身体健康
微量元素与身体健康微量元素是人体内不可缺少的营养物质之一，缺乏它们有可能导致多种疾病的天生。
如缺乏铁，可以导致铁贫血症的天生；缺乏碘，有可能导致地方性甲状腺肿疾病的天生等。
而适量摄取微量元素可预防癌症、心脏病、骨质疏松症、蛀牙等多种疾病。
微量元素的作用并不是单一的，有时缺乏一种微量元素就有可能天生多种疾病，如缺乏微量元素锌不仅影响生长发育，还有可能导致生殖器官、中枢发育。
铁与人类的生活密切相关，它在人体中的存在形式有两种：一种是血红素类，主要包括血红蛋白、肌红蛋白、细胞色素和酶类；另一种是非血红素类，主要包括乳铁蛋白、运铁蛋白、铁蛋白、含铁血黄素和部分酶类。
铁是血红蛋白的重要组成部分，它有明显的补血功效；能够增强白血球抵抗病菌的能力；维持人体细胞的正常功能；维护消化系统的健康；进步人体的免疫力；并且参与氧气的运输过程，把氧输送到全身各组织器官，为人们进行各种活动提供所需的能量。
对于铜人们也不陌生，值得关注的是，铜也存在于人体内，由于它是人体必须摄取的微量元素之一，对维护身体的健康至关重要。
微量元素铜对维护人体的健康很重要，其生理功能是多方面的。
例如，它是胶原的重要组成部分，而胶原能够促进骨骼、皮肤以及缔结组织的形成；并且可增强人体对铁和酪氨酸的吸收，有助于血红素的合成以及有效维护皮肤和头发的健康；防止骨质的流失；进步生养能力和免疫力等。
人体内缺乏铜会降低铁的吸收与利用，易导致继发性贫血症的天生；并出现牙齿脱落、早生白发等现象；影响神经系统正常功能的发挥；导致睾丸激素分泌失调，致使性功能下降；还易患上风湿性关节炎和骨质疏松症等。
另外，铜还有助于维生素C和维生素E的吸收，而它们能够防治出血症和心血管疾病。
有实验证实，铜对预防高血压、心律不齐等心脏方面疾病也有一定的功效。
微量元素锌对维护人体健康成长十分重要，尤其是对婴幼儿的生长发育。
它广泛地存在于人体内各组织器官，发挥其功能，促进各组织器官正常工作。
人体缺元素导致的疾病
人体缺元素导致的疾病
人体缺乏某些元素可能导致各种不同的疾病。
以下是一些常见的例子：
1. 缺铁：缺铁会导致贫血，症状包括疲劳、头晕、心悸、呼吸困难等。
2. 缺钙：缺钙可引起骨质疏松症，症状包括骨折易、骨疼痛、骨骼畸形等。
3. 缺碘：缺碘会导致甲状腺功能减退，症状包括甲状腺肿大、体重增加、疲劳、心率减慢等。
4. 缺锌：缺锌可能导致免疫系统功能下降，容易感染，同时还会影响皮肤健康。
5. 缺维生素C：缺乏维生素C可引发坏血病，症状包括牙龈出血、易骨折、皮下出血等。
6. 缺维生素D：缺乏维生素D会导致骨骼生长发育不良，易骨折，甚至患上佝偻病。
7. 缺维生素B12：缺乏维生素B12可能引起贫血、神经系统症状如感到乏力、失去平衡等。
需要注意的是，这些疾病并非仅仅由于单一元素的缺乏所致，常常依赖于个体的
整体营养状况和生活方式等因素综合作用。
重要的是保持均衡的饮食，摄入多种维生素和矿物质，以维持身体的正常功能。
如果存在疑似缺乏某种元素的症状，建议就医并咨询专业医生。
人体缺少微量元素所引起地疾病
人体缺少微量元素所引起的疾病一、缺钙引起的疾病：婴儿：烦躁、多汗、厌食、夜啼、头发西黄、齿迟、关节疼、骨痛、肠痉挛、过敏性湿疹、佝偻病、鸡胸、脊椎弯曲、方颅、咳喘、呼吸节律紊乱、手足搐搦、近视、龋齿等。
青壮年：乏力、倦怠、抽筋、多汗、过敏、精力不足等。
中老年：更年期综合征、骨质疏松、高血压、心律紊乱、糖尿病、性功能低下、神经衰弱、结石、身材变矮、心脑血管疾病、老年痴呆、血管硬化、癌症等。
孕产妇：妊高症、盗汗、水肿、乏力、抽筋、牙齿松动、脱发、腰腿痛等。
二、缺锌引起的疾病：缺锌能引起厌食、偏食、营养不良、贫血、免疫力低下、易衰老、性机能减退、青少年视力下降、发育迟缓、毛发西黄等。
三、缺铁引起的疾病：儿童注意力不集中、精力不集中、免疫力下降、反复感染、孩子学习成绩不好、易生病、贫血等。
成人精神不振、易疲劳、表情淡漠、呆板、心慌、头晕、恶心、贫血、免疫力下降等。
四、造成人体缺少元素的主要原因：1、地壳中各种元素分布的不均匀性，有的地区缺硒得克山病，有的地区缺典患甲状腺肿，有的地区氟过量。
造成氟骨症等，因此必须调整地方的元素平衡，提高当地群众的整体健康水平。
2、工业三废的排放等人为因素，加剧了元素分布不均匀性，造成汞中毒、镉中毒等危害。
3、农业大量使用化肥，不用农家肥，使农田中微量元素得不到及时的补充，并使微量元素逐渐减少。
4、因耕地中的有益元素减少，使农产品的微量元素铁、锌、锰也逐渐减少。
5、食品中的精加工使微量元素造成很大的损失，如小麦磨成精粉后，铁、锰、锌、钴有很大的减少。
6、烹调不得法使有益元素减少，如蔬菜水煮后铁减少、番茄制成罐头锌减少。
7、挑食和偏食使体内的元素平衡失调。
8、饮水不合理、不科学造成人体元素平衡失调，人体含有70%的水分，饮水是补充可溶性元素的很好途径，为了减少水污染造成的危害，人们对水进行净化或饮用离子水和蒸馏水，在净化过程中有益元素大部分被去掉，这样就造成了人体微量元素严重失调，缺锌，缺钙情况极为普遍。
儿童缺微量元素的症状
儿童缺微量元素的症状缺乏微量元素是指人体维持正常生长发育、提高免疫力和调节代谢所需的一类重要物质，它们广泛存在于蔬菜、水果、肉类食品中，其负责新陈代谢、促进儿童生长发育、调节激素分泌和免疫功能等，如果摄入量不足，将会出现“缺微量元素综合征”。
儿童缺乏微量元素最常见的症状是肥胖、智力低下、体重低下、嗜睡等。
肥胖是儿童微量元素缺乏的一种常见症状，微量元素缺乏无法有效的调节脂肪沉积，易导致肥胖；此外，由于吃物中缺钙影响身体新陈代谢，容易出现肥胖症。
智力低下是另一个经常见到的微量元素缺乏症状，其中可能涉及钙、镁、铁、维生素B群等微量元素，由于其功能失调而导致贫血、脑功能发育受阻，从而影响智力发育。
体重低下是由于儿童血液中铁、镁、维生素B等微量元素缺乏而引起的，儿童缺乏微量元素时，体内激素的代谢和新陈代谢失常，容易导致儿童体重低，无力，乏力。
最后是嗜睡，是由于儿童缺乏铜、锌、碘等导致脑神经受阻，而导致嗜睡，不仅影响儿童学习，也会影响儿童体魄不健康成长。
总而言之，儿童缺乏微量元素可能导致以上症状，因此父母应该妥善安排孩子的膳食，给孩子提供充足的微量元素来维持身体健康，充分发挥微量元素的功效。
In short, children lack micronutrients may lead to the above symptoms, so parents should properly arrange the child's diet, provide adequate amounts of micronutrients to maintain the health of the body and give full play to the effect of micronutrients.。
人体需要哪些微量元素缺乏微量元素的危害
人体需要哪些微量元素缺乏微量元素的危害人体需要的微量元素指的是在人体内所需量相对较少，但仍然是维持正常生理功能所必需的元素。
虽然微量元素的含量很少，但它们对维持人体健康和防止疾病起到重要作用。
以下是人体所需的一些重要微量元素：1.铁：铁是血红蛋白的组成部分，负责运输氧气到全身。
缺乏铁会导致贫血，疲劳和免疫系统受损。
2.锌：锌在人体中起着重要的催化剂作用，对于免疫系统和皮肤健康的维持至关重要。
锌的不足会导致免疫功能下降，伤口愈合缓慢和皮肤炎症等问题。
3.碘：碘是甲状腺素（甲状腺激素）的重要组成部分，对于正常的脑发育和代谢过程至关重要。
缺乏碘会导致甲状腺功能减退，引起甲状腺肿大和智力发育障碍。
4.硒：硒是抗氧化剂，有助于维护心血管健康和免疫系统功能。
缺乏硒会增加患癌症的风险，影响免疫功能。
5.铜：铜是血红蛋白和胶原蛋白的构成成分，对于维持血管和骨骼的健康至关重要。
缺乏铜会导致贫血、骨骼发育异常和免疫功能下降。
6.锰：锰是许多酶反应中不可或缺的元素，参与合成骨骼和结缔组织。
锰缺乏会导致生长迟缓、骨骼畸形和生殖系统异常。
7.钼：钼参与氨基酸的代谢，对于神经系统和免疫系统的正常功能至关重要。
缺乏钼会导致代谢紊乱、免疫功能削弱和神经系统异常。
8.镉：虽然镉对人体健康有潜在的危害，但是人体中的需要量非常微量。
镉可以累积在人体内，导致骨质疏松和肾脏损伤。
微量元素的缺乏会对人体健康产生严重危害。
下面是一些常见的危害：1.免疫系统功能下降：缺乏微量元素会削弱免疫系统的功能，使人容易感染细菌和病毒，导致慢性疾病的发生和发展。
2.脑发育和功能障碍：微量元素不足会影响大脑的发育和正常功能，导致认知能力下降、学习障碍和行为异常等问题。
3.贫血和血液疾病：铁、铜和锌的缺乏会导致贫血，影响血液的健康和输送氧气的能力。
4.骨骼和牙齿问题：缺乏微量元素如钙、锌和镉会影响骨骼和牙齿的发育和健康，导致骨质疏松、蛀牙和骨骼畸形等问题。
5.代谢紊乱：微量元素的不足会干扰许多重要的代谢过程，导致能量代谢紊乱、生长迟缓和性发育异常等问题。
人体缺少微量元素所引起的疾病
人体缺少微量元素所引起的疾病一、缺钙引起的疾病：婴儿：烦躁、多汗、厌食、夜啼、头发西黄、齿迟、关节疼、骨痛、肠痉挛、过敏性湿疹、佝偻病、鸡胸、脊椎弯曲、方颅、咳喘、呼吸节律紊乱、手足搐搦、近视、龋齿等。
青壮年：乏力、倦怠、抽筋、多汗、过敏、精力不足等。
中老年：更年期综合征、骨质疏松、高血压、心律紊乱、糖尿病、性功能低下、神经衰弱、结石、身材变矮、心脑血管疾病、老年痴呆、血管硬化、癌症等。
孕产妇：妊高症、盗汗、水肿、乏力、抽筋、牙齿松动、脱发、腰腿痛等。
二、缺锌引起的疾病：缺锌能引起厌食、偏食、营养不良、贫血、免疫力低下、易衰老、性机能减退、青少年视力下降、发育迟缓、毛发西黄等。
三、缺铁引起的疾病：儿童注意力不集中、精力不集中、免疫力下降、反复感染、孩子学习成绩不好、易生病、贫血等。
成人精神不振、易疲劳、表情淡漠、呆板、心慌、头晕、恶心、贫血、免疫力下降等。
四、造成人体缺少元素的主要原因：1、地壳中各种元素分布的不均匀性，有的地区缺硒得克山病，有的地区缺典患甲状腺肿，有的地区氟过量。
造成氟骨症等，因此必须调整地方的元素平衡，提高当地群众的整体健康水平。
2、工业三废的排放等人为因素，加剧了元素分布不均匀性，造成汞中毒、镉中毒等危害。
3、农业大量使用化肥，不用农家肥，使农田中微量元素得不到及时的补充，并使微量元素逐渐减少。
4、因耕地中的有益元素减少，使农产品的微量元素铁、锌、锰也逐渐减少。
5、食品中的精加工使微量元素造成很大的损失，如小麦磨成精粉后，铁、锰、锌、钴有很大的减少。
6、烹调不得法使有益元素减少，如蔬菜水煮后铁减少、番茄制成罐头锌减少。
7、挑食和偏食使体内的元素平衡失调。
8、饮水不合理、不科学造成人体元素平衡失调，人体含有70%的水分，饮水是补充可溶性元素的很好途径，为了减少水污染造成的危害，人们对水进行净化或饮用离子水和蒸馏水，在净化过程中有益元素大部分被去掉，这样就造成了人体微量元素严重失调，缺锌，缺钙情况极为普遍。
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人体缺少微量元素所引起的疾病一、缺钙引起的疾病：婴儿：烦躁、多汗、厌食、夜啼、头发西黄、齿迟、关节疼、骨痛、肠痉挛、过敏性湿疹、佝偻病、鸡胸、脊椎弯曲、方颅、咳喘、呼吸节律紊乱、手足搐搦、近视、龋齿等。
青壮年：乏力、倦怠、抽筋、多汗、过敏、精力不足等。
中老年：更年期综合征、骨质疏松、高血压、心律紊乱、糖尿病、性功能低下、神经衰弱、结石、身材变矮、心脑血管疾病、老年痴呆、血管硬化、癌症等。
孕产妇：妊高症、盗汗、水肿、乏力、抽筋、牙齿松动、脱发、腰腿痛等。
二、缺锌引起的疾病：缺锌能引起厌食、偏食、营养不良、贫血、免疫力低下、易衰老、性机能减退、青少年视力下降、发育迟缓、毛发西黄等。
三、缺铁引起的疾病：儿童注意力不集中、精力不集中、免疫力下降、反复感染、孩子学习成绩不好、易生病、贫血等。
成人精神不振、易疲劳、表情淡漠、呆板、心慌、头晕、恶心、贫血、免疫力下降等。
四、造成人体缺少元素的主要原因：1、地壳中各种元素分布的不均匀性，有的地区缺硒得克山病，有的地区缺典患甲状腺肿，有的地区氟过量。
造成氟骨症等，因此必须调整地方的元素平衡，提高当地群众的整体健康水平。
2、工业三废的排放等人为因素，加剧了元素分布不均匀性，造成汞中毒、镉中毒等危害。
3、农业大量使用化肥，不用农家肥，使农田中微量元素得不到及时的补充，并使微量元素逐渐减少。
4、因耕地中的有益元素减少，使农产品的微量元素铁、锌、锰也逐渐减少。
5、食品中的精加工使微量元素造成很大的损失，如小麦磨成精粉后，铁、锰、锌、钴有很大的减少。
6、烹调不得法使有益元素减少，如蔬菜水煮后铁减少、番茄制成罐头锌减少。
7、挑食和偏食使体内的元素平衡失调。
8、饮水不合理、不科学造成人体元素平衡失调，人体含有70%的水分，饮水是补充可溶性元素的很好途径，为了减少水污染造成的危害，人们对水进行净化或饮用离子水和蒸馏水，在净化过程中有益元素大部分被去掉，这样就造成了人体微量元素严重失调，缺锌，缺钙情况极为普遍。
身体缺乏某种必须维生素时，就可能明显反映在生活的行为上，例如当嘴破、发炎时，就是因为身体摄取不足维生素B2；如果是常易发脾气、个性变易怒，就有可能是缺乏铁元素。
了解清楚身体的症状与维生素之间的关系，就能预防身体许多不适症状的产生。
1、嘴破、口角炎：缺乏维生素B2维生素B2每日建议摄取量男性约1.3毫克、女性约1.1毫克。
嘴部周围有裂缝、或发炎破洞情形时，是由于体内缺乏能帮助修复组织伤口的维生素B2。
此外对皮肤和头发生成、健康也扮演重要角色，它无法在体内自行储存，因此需从食物或营养补充品来补充。
来源：每天喝250毫升牛奶就能帮助补充，植物性食物如有香菇、木耳、花生、芝麻、杏仁等也有丰富维生素B2。
2、食之无味、味觉减弱：缺乏锌每日建议摄取量男性约5.5~9.5毫克、女性约4~7毫克，人体缺乏锌元素免疫力会降低、食欲不振、生长减缓、掉发、味觉功能退化等。
因此如果发现常常吃东西觉得没味道，又有伤口好得慢等症状时，就要小心可能是体内缺乏锌的征兆。
来源：牛肉、羊肉等红肉中有丰富的锌，例如每周吃一次 8盎司的牛排，就能摄取足够的锌。
3、胃部不适：缺乏维生素A每日建议摄取维生素A男性0.7毫克、女性0.6毫克，维生素A 不但是保护灵魂之窗的重要元素，也能帮助在呼吸道和肠胃自然形成一层保护膜，防止细菌或有害物质直接侵害身体。
因此维生素A不足，除了对眼睛不好，也会侵害呼吸道与胃肠。
来源：每天吃点红萝卜、或是每周吃1~2次动物肝脏也是补充维生素A的方法。
4、易怒、暴躁：缺乏铁质缺铁不但会贫血，还有可能让你变情绪化、容易发脾气，每日男性须摄取8.7毫克、女性14.8毫克的铁才足够。
铁是帮助体内制造红血球细胞的重要元素，对于每月要经历失血的女性来说，铁质更为重要，否则容易有精神不佳、心情易低落沮丧等症状。
来源：红肉、鸡蛋、坚果、深绿色蔬菜都是富含铁质的食物，并记得多补充维生素C以促进铁的吸收利用。
5、脚踝浮肿：缺乏钾钾是调节体内血液和体液的酸碱平衡、维持体内水分平衡与渗透压稳定的重要元素。
长期缺钾会导致心律不整、神经传导不正常的症状，像大量运动后由于水分流失过多，钾离子流失就容易抽筋，长时间则会发现身体变得浮肿，特别在脚踝处较明显。
来源：运动完吃香蕉补充高量钾，可防止抽筋，每天吃定量的蔬菜水果也能补充足够的钾。
6、全身疼痛：缺乏维生素D晒太阳不足、或维生素D缺乏的人，就容易引起慢性疼痛，加上维生素D是人体无法自行合成的营养素，补充更为重要。
维生素D也是促进骨骼生长、牙齿健全的重要物质。
7个信号暗示身体营养缺乏牙龈出血缺维生素C你的身体真的健康吗？也许表面看起来毫发无损的身体，并不真的完全健康。
而身体出现的一些小信号，正是营养缺乏的表现。
如果你的身体也出现了下面几种情况，就要迅速找出应对之策。
【信号】头发干燥、变细、易断、脱发可能缺乏的营养：蛋白质、能量、必需的脂肪酸、微量元素锌。
对策：每日保证主食的摄入，以最为经济的手段为机体提供足够的能量。
每日保证3两瘦肉、1个鸡蛋、250毫升牛奶，以补充优质蛋白质，同时可增加必需脂肪酸摄入。
每周摄入2-3次海鱼，并可多吃些牡蛎，以增加微量元素锌。
【信号】夜晚视力降低可能缺乏的营养：维生素A。
如果不及时纠正，可能进一步发展为夜盲症，并出现角膜干燥、溃疡等。
对策：增加胡萝卜和猪肝等食物的摄入。
两者分别以植物和动物的形式提供维生素A，后者吸收效率更高。
【信号】舌炎、舌裂、舌水肿可能缺乏的营养：B族维生素。
对策：洗米、蒸饭等可造成B族维生素大量丢失。
长期进食精细米面、长期吃素食，同时又没有其他的补充，很容易造成B族维生素的缺失。
为此，应做到主食粗细搭配、荤素搭配。
【信号】牙龈出血可能缺乏的营养：维生素C。
对策：维生素C是最容易缺乏的维生素，因此，每日应大量进食新鲜蔬菜和水果，最好能摄入1斤左右的蔬菜和2~3个水果，其中，蔬菜的烹调方法以热炒和凉拌结合为好。
【信号】味觉减退可能缺乏的营养：锌。
对策：适量增加贝类食物，如牡蛎、扇贝等，是补充微量元素锌的有效手段。
另外，每日确保1个鸡蛋、3两红色肉类和1两豆类也是补充微量元素锌所必需的。
【信号】嘴角干裂可能缺乏的营养：核黄素（维生素B1）和烟酸。
对策：核黄酸在不同食物中含量差异很大。
动物肝脏、鸡蛋黄、奶类等含量较为丰富。
为此，每周应补充1次（2-3两）猪肝，每日应补充250毫升牛奶和一个鸡蛋。
【信号】一碰就淤青可能缺乏的营养：维生素K对策：在锻炼中，有的人稍微磕碰，身上就起青肿或淤血，并且久久不愈。
虽然看起来恐怖，但并不是大问题，这是身体缺乏维生素K的一个信号。
维生素K是止血功臣，缺乏它，会延迟血液凝固。
可以通过补充花椰菜、芦笋和莴苣等富含维生素K的蔬菜来缓解症状。
Tips：身体缺乏维生素的各种表现缺乏维生素A：眼睛干燥畏光、多泪、视觉含糊，皮肤干粗；常看电视者与心血管疾病患。
指甲出现深刻明显的白线，头发枯干，皮肤粗糙，记忆力减退，心情烦躁及失眠；。
缺乏维生素B1：手脚发麻、气色欠安、消化不良、患有多发性神经炎和脚气病者。
对外界刺激比较敏感，小腿有间歇性的酸痛。
缺乏维生素B2：患黑白炎、舌炎、唇炎、眼炎、皮肤炎症、继发性血虚。
嘴角破裂溃烂，出现各种皮肤性疾病，手脚有灼热感觉。
对光有过度敏感的反应。
缺乏维生素B3：失眠、口臭、无缘故原由的头痛、精力疲倦。
舌头红肿，口臭，口腔溃疡，情绪低落。
缺乏维生素B5：易患皮炎、腹泻、神经炎者，应多服牛奶、鸡蛋和其他蔬菜。
缺乏维生素B6：肌肉痉挛、外伤不愈合、怀胎过分恶心吐逆。
舌苔厚重，嘴唇浮肿，头皮特多，口腔黏膜干燥。
缺少维生素B12：行动易失平衡，身体时有间歇性不定位置痛楚，手指及脚趾酸痛。
缺少维生素C：伤口不易愈合，虚弱，牙齿出血，舌苔厚重。
肥胖者为什么更容易缺乏维生素D？原因大致有两点：①大多数肥胖者户外活动少，接受日光照射的机会较少；②维生素D随脂肪蓄积分布到脂肪组织中，从而降低了血液中的维生素D水平。
若肥胖者长期缺乏维生素D，将影响体内多种基因的表达和生理功能，助推肥胖相关疾病的发生。
如，肥胖者更容易发生2型糖尿病、代谢综合征、血脂异常、高血压、癌症、免疫力低下等。
给肥胖者的健康建议：1.保证充足的日照：上午10时至下午3时，在不使用防晒用品的情况下，尽量将皮肤直接暴露于日光下15~20分钟。
光照不会引起维生素D中毒，也不必区分冬夏。
但要避免长时间照射，以免引起皮肤晒伤。
像广州这样夏季炎热、日光强烈的都市，大多数人选择在室内工作、生活，主动躲避日晒，从而丧失了“光合作用”制造维生素D的机会；而高纬度地区（北方）阳光斜射，加之冬季云雾阻挡，紫外线对皮肤的有效照射不足，大大降低了皮肤合成维生素D的效率。
2.膳食调节：我国居民每日维生素D推荐摄入量为5~10微克，即200~400IU（国际单位），1微克维生素D相当于40IU。
2010年美国营养界谨慎而保守地将维生素D每日推荐摄入量上调至600Iu。
尽管富含维生素D的食物比较少，但食物补充维生素D也是一种途径，不要放弃。
建议餐桌上增加富含鱼油的鱼类（如鲑鱼、沙丁鱼、鲭鱼和鲱鱼等），这些海鱼每100克含维生素D200~500IU。
此外，还有香菇、蛋黄等食物，以及维生素D强化食品。
不过，若你完全不接受阳光照射，仅靠日常膳食是无法满足人体对维生素D 的需求。
对大多数人而言，特别是内陆地区，吃鸡蛋黄也是补充维生素D 的不错选择。
1个鸡蛋黄约含维生素D20IU，每天1个鸡蛋黄可补充维生素D4%~10%的需要量。
需要重视的是，肥胖者通常伴有血胆固醇增高的现象，1个蛋黄的胆固醇含量为210毫克，试图通过摄食蛋黄补充维生素D时，要减少其他食物来源的胆固醇，以确保每日胆固醇摄入量低于300毫克。
3.服用维生素D补充剂：在无法接受足够阳光照射的情况下，服用维生素D补充剂是最好的途径。
不论冬夏，均应以血清25-OHD水平测定为最可靠的诊断标准，来选择和调整维生素D补充剂的摄入量。
当维生素25（OH）D浓度达到或超过100纳摩尔／升时，应将口服维生素D补充剂量下调至维持剂量。
目前，我国生产的大多为维生素A、D复合制剂（如鱼肝油），若长期补充，要提防维生素A过量蓄积所产生的副作用。
同时，摄入较多的维生素A还会削弱维生素D 的生物利用效率。
目前，最有效预防维生素D过量蓄积中毒的方法是检测血25(OH)D浓度。
美国已有了家用维生素D营养水平检测设备，如同血糖仪一样，使用者根据自身情况和医生意见，相应调整维生素D摄入量和光照情况。
维生素是最常用的非处方药物，体内缺少维生素会严重影响人体健康，必须及时补充。
但如何判定体内缺少哪种维生素并非人人能够做得到，下面是一些简单判定方法。
缺维生素A：指甲出现深刻明显的白线，头发枯干，皮肤粗糙，记忆力减退，心情烦躁及失眠。