生物技术与转基因食品安全性的争论

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生物技术与转基因食品安全性的争论

作者:陈乃用, Chen Naiyong

作者单位:中国科学院微生物研究所,

刊名:

食品与发酵工业

英文刊名:FOOD AND FERMENTATION INDUSTRIES

年,卷(期):2001,27(4)

被引用次数:21次

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