【店长培训】店长职责与工作流程
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管理者的职业化
团队
团队:协作互助的集体 面对外部,出现错误的时候,一定是我们的错,不是他的,你的,我 的错; 一个公司的成功靠的是每个人的工作,不是几个英雄创造的.
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管理者的职业化
好团队的特征
特征一:明确的共同目标 特征二:共享 特征三:不同的角色 特征四:良好的沟通 特征五:共同的价值观和行为规范 特征六:归属感 特征七:有效授权
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店长每日作业规范
关店:收尾工作完成,店内外清扫、设备桌椅归位, 收银结帐填写日报表、查看电、水情况
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谢
谢 大
家
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表
达
正确的沟通对象Ⅰ——当事人 正确的沟通对象Ⅱ——指挥链 正确的沟通对象Ⅲ——组织规定的沟通 (会议、通告)
应当与谁沟通
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沟通是倾听的艺术
获得信息
发现问题
获得友谊和信任 防止主观误差
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wk.baidu.com
反馈是沟通的结果
如何给予反馈:
正面、建设性
明确、具体
对事不对人
认真分析市场的增长,从增长中寻找问题
认真对待顾客的抱怨:会抱怨的顾客是好的顾客 回头率是65%,关键是如何解决好顾客的抱怨。 用同样的态度对待顾客,在顾客的眼中没有个 人的概念,只有集体。
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管理者的职业化
思考的重要性
学会如何思考。 多掌握一些基础的素材 培养对数字、异常情况的敏感度 对发现的问题,尝试用多种方法解决 解决问题的过程:进行多方位换位思考权衡利弊
愿景、战略、价值、企业文化、 事业
领导者不应都在做管理
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管理者的职业化
敢于说这是我的错。
出现问题的时候:
1、不推萎
2、不抱怨 3、剖析自我,寻找症结 4、能按计划地提出对策
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管理者的职业化
养成良好的工作习惯
1、守时间 2、不要堆积、拖延 3、有计划地工作,把每日工作按重要程度、 紧急程度进行分类。
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首先了解您现在的工作目的、机会?
身为管理者所拥有的职业操守、专 业技能、执行力、沟通能力
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管理者与领导者
管 理 者
领导者
被任命的 拥有合法职权进行奖惩,影响力 来自权力
可以任命,可以自行产生
不运用正式权力来影响他人的活 动
预算、制度、计划、职责、奖惩 所有的管理者都应当是领导者
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管理者的职业化
享受工作
提高自己的目标:
不要把目光盯在鼻子尖上
工作是一种能力的锻炼 现在的工作是为将来积蓄经验
工作的成果可以改变你的生活
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管理者的职业化
服务的概念
服务的概念:广义的就是人与人的交往
建立新的概念:对内服务、对外的服务
当产品没有差别的时候,就只有人的差异
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店长每日作业规范
营业前:情报收集(天气、社区或地区活动、 竞争店宣传) 进店前:巡视 —— 商店外围(招牌的破损), 店门口(地面、玻璃) 进店内:确认 —— 物资设备情况、各级员工 出勤状况 店内巡回:清洁状况、商品缺货情况 晨会:昨天的销售额、今天的目标、行为礼 仪检查、当天的计划、连络事项 开店准备:商品——到货状况、保质期 POP 广告 —— 店内有无过期 POP 、 POP 张帖悬 挂是否整齐
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岗 位 职 责
六、根据总部下达的商品指导价格及政策规定,结合商圈的实际确定 本店的商品价格。 七、掌握商圈目标顾客的消费需求,作好商品的管理及要货;向总部 提出新商品引进和滞销商品的淘汰建议。 八、执行总部下达的促销活动,根据分店实际提出分店的促销需求。 九、负责分店商品损耗管理。 十、负责分店的设备、现金、帐务及收银终端作业管理。 十一、负责分店员工考勤、仪容、仪表和服饰规范的执行。 十二、维护分店的清洁与安全,为顾客营造干净、整洁、舒适的购物 环境。 十三、负责顾客投诉与意见的处理。
及时
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店长工作的基本内容
人、财、物、资讯
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岗 位 职 责
一、负责公司下达的各项经济效益指标的完成,经济效益指标包括: 年度销售收入(分解为月份);分店直接费用;利润、商品损耗率 等。 二、负责对公司全部资本金的投入承担保护责任。公司资本金包括: 分店使用(占用)的各种设施设备、投入分店的装饰、分店合理占 用的商品流动资金、备用金以及其它收入。 三、负责对公司的经营技术资产的保护和保密承担行为责任。公司 经营技术资产包括:注册(登记)商号、服务标志、管理模式、店 铺布置、资讯系统、员工培训、会计操作、信息传递等公司营运系 统。 四、负责对公司销售管理环节上的商品动销状态,商圈内价格竞争 优劣状态,商品结构组合实情作出最佳高效的信息处理并承担行为 责任。 五、负责分店的商品进货验收、物品陈列与配置、商品质量、商品 引进与滞销商品的淘汰等的管理等工作。
店长职责与工作流程
•店长是资方最倚重的干部 , 请问为什么?
企业最需要的是绩效卓著的人
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如何做一名出色的店长
Flexible Organizational Result-orented Communication Education
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弹性 条理 结果 沟通 教育 3
清扫 —— 店门前清扫状况、通道状况、用具 的清洁 2016/3/7
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店长每日作业规范
开店:开店迎接顾客 商品 —— 商品出货情况、进货状况、 断货状况 经营活动——与顾客沟通互动
员工 —— 了解员工工作状态,并及 时调整
营销计划 —— 根据经营需要,结合 竞争对手情况制定营销宣传活动 维护现场秩序 收银:出货销售额核对 客户投诉处理
思考将会使你终身受益
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管 理 秘 诀
店长该关心什么?
(一) 数字 (二) 商品 (三) 顾客 (四) 工作伙伴 (五) 营运目标 (六) 活动
(七) 整洁
(八) 教育训练
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(九) 同业
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沟
通
沟通的三个环节
环节1——表达
环节2——倾听
环节3——反馈
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