物流与供应链管理课件(第13章供应链管理)[142页]

三、供应链管理
➢美国俄亥俄州立大学的全球供应链论坛对供应链管理的定义： 供应链管理是包括从最终用户一直到初始供应商的向顾客提供 增值的产品、服务和信息的业务流程的一体化。
➢业务流程包括两个相向的流程组合：一是从最终用户到初始 供应商的市场需求信息的逆流而上的传导过程；二是从初始供 应商向最终用户的顺流而下且不断增值的产品和服务的传递过 程。供应链管理就是对这两个核心业务流程实施一体化运作， 包括统筹的安排、协同的运行和统一的协调。
二、供应链定义
➢1996年成立的美国供应链协会（Supply Chain Council） 将SCM定义为：
▪Encompasses every effort involved in producing and delivering a final product, from the supplier’s supplier to customer’s customer . ▪为生产和提供最终产品，从供应商的供应商到顾客的 顾客所付出的一切努力。
四、供应链的战略内涵
➢1.在一条供应链上的两个或多个企业达成长期共识——虽然 没有合同的法律约束——彼此业务是在物流流程的高度一体与 同步下开展。
➢2.企业致力于发展高标准的信任与合作关系， 目的是把买卖 关系从对手的、胜利者——失败者、契约——讨价还价的关系 改变为合作的、团队型企业，彼此能够为对方着想。
分销/零售
增加透明性 提高效率
客户
供应链的发展阶段
主导者
1
制造商
2
制造商和分销商
3
零售商
4
价值集成商
供求状况 物流 商品
供不应求 第1方物流为主 生产商品牌
第1方物流和第2方 物流
供大于求
第2方物流和第3方 物流
第3方物流和 第4方物流
生产商品牌+自有品牌
参与 者
相互竞争
中国消费品供应链的发展阶段
五、供应链管理的基本任务
➢资源配置管理
▪设施布点管理（生产设施、分销网点布局，新设施 起用，低效旧设施关闭选择）
▪能力扩充管理（设施能力扩充与生产需求匹配问 题），主要涉及生产资源在较大的地理空间和较长 的时间范围内的优化配置问题，企业应根据市场分 布的地理位置、需求大小、运输设施等条件灵活调 整其生产资源的配置。
二、供应链定义
➢美国著名的SCM领域咨询专家W. C. Copacino将SCM定 义为：
▪“The art of managing the flow of materials and products from source to user” ▪从（供应）源到（最终）用户之间的物料和产品流的管 理艺术。
➢5.供应链方式的应用确定了链中成员的利益共享机制，也带 来各层次成员企业的服务改善和成本降低。与产业界其他不在 链中的企业相比，作为一个整体的供应链变得更具竞争性。
五、供应链管理的基本任务
➢采购管理 ▪供应商管理（供应商评价、选择等） ▪采购策略管理（采购组合、批量选择等） ▪价格管理（询价，价格记录、折扣价等） ▪质量管理（原材料质量、按期交货率）
五、供应链管理的基本任务
➢生产管理
▪包括产品组合、加工路线、加工时间的选择等内容， 生产管理是供应链管理的关键环节，企业应根据客 户的需求、交货期限、现有的人员和生产设施能力 科学地制定出可以使供应链各成员之间协调、均衡 生产的最佳生产计划。科学的生产管理可提高生产 的均衡性、改进产品质量、充分利用生产能力，是 实现高效、低耗生产的关键。
二、供应链定义
➢2001年我国发布实施的《物流术语》国家标准 (GB／T18354—2001)对供应链的定义是：生产及 流通过程中，涉及将产品或服务提供给最终用户 活动的上游与下游企业，所形成的网链结构。
二、供应链定义
➢供应链包含了那些与转移货物从原材料阶段直到 最终用户的相关联的所有活动，它包括供应来源 与采办、产品设计、生产计划、物料处理、订货 处理、存货管理、运输、仓储和顾客服务等。重 要的是，它也包含了对供应链成员之间的沟通非 常必要的信息系统。
物流与供应链管理
物流与供应链管理
第十三章 供应链管理
第一节 供应链竞争的战略价值
➢供应链与供应链管理 ➢从纵向一体化向供应链一体化转变 ➢供应链竞争
一、供应链管理概念的出现
➢1982年Oliver, R. Keith和Michael D. Webber发表了 “Supply-chain management: Logistics Catches Up with Strategy”； ➢1983年《哈佛商业评论》（Harvard Business Review）发 表了“Purchasing Must Become Supply Management”； ➢这是最早出现S流
供应商
关键流程
采购
运输 仓储
组装
分销/配送
零售商
以消费者 需求为导向
库存管理 控制
运输
顾客服务管理
供应链上各个环节必须打破企业边界， 实现跨企业间的协作
现状：供应链上各个主体独立运作，彼此缺乏透明度
生产商
物流服务商
分销/零售
顾客
未来：供应链整体的合作
生产商
物流服务商
协作
三、供应链管理
➢供应链管理要把整条链看做一个集成体，将链上企业看做合 作伙伴，对整条链进行集成管理。供应链管理的目的是通过 链上企业之间的合作，致力于整个链上物流、商流、信息流 和资金流的合理性和优化，从而提高整条链的竞争能力。
➢利用计算机网络技术全面规划供应链中的商流、物流、信息 流、资金流等，并进行计划、组织、协调与控制。2001年发 布实施的《物流术语》国家标准(GB／T18354—2001)
➢3.物流的一体化活动一般包括即时敏感的需求与销售数据、 库存数据、货运状况数据等信息的共享。信息共享经常通过企 业的计算机数据库与其供应链伙伴直接相联。
四、供应链的战略内涵
➢4.供应链方式产生的可见性和灵活性将导致传统的物流流程 管理重心的转移。例如，一个零售商可以允许制造商读取他的 需求与库存数据，并自动地补充订货，仅在事后通知零售商的 采购部门。随着相互满意的质量保证体系在卖方的制造设施中 建立，买主可以对卖主的货物免检。（风险共担）