园艺科研-绪论

⑤产物 ⑥效益
科学
技术
出版物知识（论文、 物质的（可以买卖的，
专著等）
如专利、专有权）
社会效益
经济效益
⑦评价标 准
⑧保密性
以对人类知识的贡献 以对生产、经济的贡
大小为标准，要求内容 献大小为标准，要求内
有深度，难以评价
容新颖
不保密，先进研究成 果抢先发表。无强烈商 最初绝对保密，可有 业性，正常情况下可自 专利，可购买或转让。 由引用。
数学----设计与统计分 析----思维的工具
语文----调查（符号--自体记录）----表达交流工 具
2、课程渊源
* 1956年山东农大（束院士）提出开设“果树研究法” * 1961年定为园艺（果树、蔬菜）本科生的必修课 * 1977年恢复高考后，对第一届园艺本科生系统开设 了《果树研究法》、《蔬菜研究法》和《生物统计学》。 * 1979年出版《果树研究法》 （章文才主编 ）全国 高等农业院校试用教材，共四篇：1、试验设计、2、调查 研究、3、统计分析、4、方法各论） * 1986年出版《蔬菜研究法》（刘佩瑛主编）全国高 等农业院校试用教材
并在生产劳动中体现出来的经验和知识，也泛指其它 方面的操作技巧，是可以买卖的物品和方法。
高技术：正在迅速发展的、处于最前沿的超越 于传统研究方式和工艺技术的新兴技术。
----技术越简单越好
杨洪强(山东农业大学园艺学院)
4、科学与技术的区别和联系
①目的
科学
理解和阐明自然界 及其规律，从现象中求 本质，用以认识研究对 象（发现）
杨洪强(山东农业大学园艺学院)
★ 1988年修订《果树研究法》（第2版）全国高等农业 院校教材，共三篇：1、试验设计与调查和总结---浓缩了调 查研究，去掉了资源调查，增添了报告编写；2、统计分析； 3、方法各论----增加了23个具体实验）
★ 1995年修订《果树研究法》（第3版）全国高等农业 院校教材：1994年7月在山东农大开定稿会，将统计分析分 离出去（专门开设《生物统计学》），确定了12章（3章总 论、9章各论）
园艺科研-绪论
绪论
一、园艺科研方法的内涵和有关概念 二、课程性质与课程渊源 三、开设本课程的意义 四、园艺科学研究的任务 五、科研的基本程序与课程内容 六、本课程的要求
杨洪强(山东农业大学园艺学院)
一、园艺科研方法的内涵和有关概念
1、园艺（Horticulture） ：
园艺科技（科学与技术）研究方法的简称 《说文》：“种菜曰圃”、“园所以树果也” 《辞源》：“植蔬果花木之地，而有藩者为园“ 《论语》：“学问技术谓之藝”。
杨洪强(山东农业大学园艺学院)
5、研究（Research）
指对事物进行调查、钻研或探讨，以寻求事物 的真相、性质和规律等。
是主动地和系统地探求问题答案的一种过程。
“research”，反复探索、寻求。 “search”
杨洪强(山东农业大学园艺学院)
6、方法 知行的办法、门路和程序等。 科研方法：就是进行科研的主体（科研人员），
三、开设本课程的意义
1、社会进步与发展的要求 社会在不断解决新问题中进步与发展，理论与实践中新问
题不断涌现： 产量---品质---食品安全---人体健康---持续发展（能源、
资源、环境） 计划经济---市场经济-----应对WTO
如何把握和研究这些问题？ 2、科研的复杂性与长期性的要求
提高科研效率，必要的信息不能丢（时间Leabharlann Baidu去了，丢了就 不好补），不必要的不采集。
技术
控制和利用自然界， 是认识或经验的升华，以 改造研究对象为目的（发 明）
②任务 ③形式
解决What、Why
How、What to do
是精知神识财形富态。、理论形态，中 加工的物方劳质法动形手）态段，（、是生工物产艺质过流财程程富、。
④地位
领先、开拓的（原 始创新）。
常常是后继性的
杨洪强(山东农业大学园艺学院)
杨洪强(山东农业大学园艺学院)
5、个人进步、成才与发展的需要
科研成绩是衡量科技人员的专业和学术水平的硬件
学校的生存靠教学，学校的发展（学术水平）靠科研
（大学和中学或职业学校不同，教师没有高的学术水平难以
有高的教学水平，毕业生没有一定的学术水平拿不到学位）
本科生与专科的差别-----有自主创新的后劲，不仅掌握
为必修课开设，其他院校主要因师资问题没有开出。
★ 2005年后被从选修课中砍掉。
★ “园艺专业” 培养方案重新修订后，专业课时增加，
今年（2012）重新开设----《园艺科研方法》
★ 《园艺植物研究法》-----
“法”指方法、法规、法律？
园艺 = 园艺植物？
No
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杨洪强(山东农业大学园艺学院)
杨洪强(山东农业大学园艺学院)
3、科研的严密性、准确和规范性要求 试材的差异性、砧木特性，如何预测干扰试验的变异和差异，
激素喷施试验，重复的问题 需要专门的技能。
4、科学的相通性 如，生命科学--农业科学，果树—林木，作物---蔬菜。 园艺科研（尤其是果树科研）要比科研复杂，掌握了园艺
科研的基本思想和技能，开展其他研究基本不成问题。
★ 1998年，由果树、蔬菜、观赏园艺三个专业合并为 “园艺专业”，《果树研究法》、《蔬菜研究法》合并成一 门课---《园艺植物研究法》《园艺植物科学研究导论》。
杨洪强(山东农业大学园艺学院)
★ 2000年，因专业课时缩减 ，山东农大将该类课程由
必修改为选修。
★ 华中、河北、南京、浙江、四川、天津等一直在作
园圃为栽植蔬果花木的场所，“樊圃谓之园” 园艺指园圃生产管理的技能和艺术，是农业生产和城 乡绿化的一个重要组成部分。 果树园艺、蔬菜园艺、观赏园艺、设施园艺、有机园 艺、生活园艺……
2、科学（Science） 科学是反映自然、社会和思维等客观规律的知
识或学问。
3、技术（Technology) 人类在利用自然和改造自然的过程中积累起来的、
为从实践或理论上把握科研认识的客体（即科学对 象，如果树、土壤等）而采用的一般思维手段和操 作步骤之总和。
如：观察方法、试验方法、数学方法、逻辑思 维方法等。
杨洪强(山东农业大学园艺学院)
二、课程的性质与渊源 1、课程性质
方法学、工具课------借助基础科学的基本原理 和方法，解决园艺领域的理论与实践问题的方法和手段 （在基础课、专业基础课、专业课之上的提高课）