老年食堂商业计划书
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老年人食堂不能就是简简单单的吃饭， 这对老年人没有丝 毫吸引力，本项目将以引领老年人生活方式为主，开创一系 列服务，做到真正为老年人着想，使得老年人爱上这种生活 方式，而对于他们，钱并没有一个愉快的生活重要。
二、环境分析
1.社会背景
目前，中国已经成为世界上老年人口最多的国家，也 是人口老龄化发展速度最快的国家之一。据联合国统计， 到本世纪中期，中国将有近5亿人口超过60岁，而这个 数字将超过美国人口总数。
七、 阶段目标11
八、 总论11
、项目简述
中国目前处于老龄化社会的趋势， 从大环境的角度上， 老 年食堂是有良好的前途。目前中国飞速发展的经济，这让老 年人有充足的财力去享受晚年生活，也就是说在现在的时 代，老年人是一个十分具有潜力的消费群体。
老年人食堂不仅仅是简单的食堂，它包含着一系列的服 务，本项目的宗旨是让老年人找到真正的归宿。原因如下： 现在年轻人多在忙于挣钱， 大多数老年人没有找到自己的生 活方式，只是简单的买菜吃饭，如果能找到带动老年人的生 活方式，这里面所具有的市场价值是难以估量的。
老年食堂商业计划书
老年食堂
创
业
计
划
书
2017年11月5日
一、 项目简述1
二、 环境分析1
1.社会背景1
2.行业背景2
3.市场的发展前景5
三、 竞争分析6
四、 风险分析6
五、项目具体实施7
1.选址7
2.项目所含服务项目7
3.管理制度及模式9
4.人员素质要求9
5.规模9
6.设施10
7.收费标准10
六、 经济投资10
经济的新契机。伴随着老龄化社会的到来， 老年餐饮市场 呈现出了空前的商机。
超老年型国家。考虑到70年代末，计划生育工作力度的
加大，预计到2040我国人口老龄化进程达到顶峰，之后，
老龄化进程进入减速期
EOl3015^5013^-举EOE6^3O3 6
■总静人O' It >
2.行业背景
人口年龄结构的老龄化，尤其是老年人口的高龄化， 这对新兴老年产业的发展来说，既是严重的挑战又是发展 的机遇。庞大的老年消费群体， 不断增强的消费能力， 和 越来越强烈的消费需求，决定了老年餐饮消费市场潜力巨 大。开发老年餐饮市场，振兴老年餐饮产业，已成为促进经 济持续增长和社会可持续发展不可缺少的内Biblioteka Baidu，这是市场
处。
目前业内普遍认为，中国老龄化的主要特征是增速快、 规模大、未富先老。
据统计，2015年60岁及以上人口达到2.22亿，占总 人口的16.15%。预计到2020年，老年人口达到2.48亿， 老龄化水平达到17.17%，其中80岁以上老年人口将达到3067万人；2025年，六十岁以上人口将达到3亿，成为
作为全球老龄产业市场潜力最大的国家之一，中国养 老行业仍存在许多急需完善之处。而且养老行业是关系到 每一个人切身利益的现实问题， 也引起了全社会的广泛关 注。
在中国第一部老龄产业发展蓝皮书《中国老龄产业发 展报告（2014）》中明确指出，中国已经步入老龄社会初期， 而中国式的老龄化问题与世界其他国家相比，有其独特之
二、环境分析
1.社会背景
目前，中国已经成为世界上老年人口最多的国家，也 是人口老龄化发展速度最快的国家之一。据联合国统计， 到本世纪中期，中国将有近5亿人口超过60岁，而这个 数字将超过美国人口总数。
七、 阶段目标11
八、 总论11
、项目简述
中国目前处于老龄化社会的趋势， 从大环境的角度上， 老 年食堂是有良好的前途。目前中国飞速发展的经济，这让老 年人有充足的财力去享受晚年生活，也就是说在现在的时 代，老年人是一个十分具有潜力的消费群体。
老年人食堂不仅仅是简单的食堂，它包含着一系列的服 务，本项目的宗旨是让老年人找到真正的归宿。原因如下： 现在年轻人多在忙于挣钱， 大多数老年人没有找到自己的生 活方式，只是简单的买菜吃饭，如果能找到带动老年人的生 活方式，这里面所具有的市场价值是难以估量的。
老年食堂商业计划书
老年食堂
创
业
计
划
书
2017年11月5日
一、 项目简述1
二、 环境分析1
1.社会背景1
2.行业背景2
3.市场的发展前景5
三、 竞争分析6
四、 风险分析6
五、项目具体实施7
1.选址7
2.项目所含服务项目7
3.管理制度及模式9
4.人员素质要求9
5.规模9
6.设施10
7.收费标准10
六、 经济投资10
经济的新契机。伴随着老龄化社会的到来， 老年餐饮市场 呈现出了空前的商机。
超老年型国家。考虑到70年代末，计划生育工作力度的
加大，预计到2040我国人口老龄化进程达到顶峰，之后，
老龄化进程进入减速期
EOl3015^5013^-举EOE6^3O3 6
■总静人O' It >
2.行业背景
人口年龄结构的老龄化，尤其是老年人口的高龄化， 这对新兴老年产业的发展来说，既是严重的挑战又是发展 的机遇。庞大的老年消费群体， 不断增强的消费能力， 和 越来越强烈的消费需求，决定了老年餐饮消费市场潜力巨 大。开发老年餐饮市场，振兴老年餐饮产业，已成为促进经 济持续增长和社会可持续发展不可缺少的内Biblioteka Baidu，这是市场
处。
目前业内普遍认为，中国老龄化的主要特征是增速快、 规模大、未富先老。
据统计，2015年60岁及以上人口达到2.22亿，占总 人口的16.15%。预计到2020年，老年人口达到2.48亿， 老龄化水平达到17.17%，其中80岁以上老年人口将达到3067万人；2025年，六十岁以上人口将达到3亿，成为
作为全球老龄产业市场潜力最大的国家之一，中国养 老行业仍存在许多急需完善之处。而且养老行业是关系到 每一个人切身利益的现实问题， 也引起了全社会的广泛关 注。
在中国第一部老龄产业发展蓝皮书《中国老龄产业发 展报告（2014）》中明确指出，中国已经步入老龄社会初期， 而中国式的老龄化问题与世界其他国家相比，有其独特之