老中医提醒:洋葱要少吃,最好别吃,赶紧告诉你认识的人!

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老中医提醒:洋葱要少吃,最好别吃,赶紧告诉你认识的人!

今日养生昨天01:31 洋葱又叫洋葱头、玉葱、葱头、圆葱、球葱等,它是生活中常见的一种蔬菜,在西方国家,人们喜欢用洋葱来调配出各种美味的食物,有着“蔬菜皇后”之称。洋葱不仅是一道很好的调味品,而且还有很高的药用价值。在国内,洋葱也慢慢成为人们生活中比较喜欢的一种蔬菜,然而我们也知道洋葱吃了对身体有好处,营养价值非常地高。但是由于它的辛味,所以也有很多人不喜欢食用。

1、杀菌的功能洋葱有解热的功效,这就是洋葱的营养价值决定的。洋葱里含有一种油性挥发物质,所以,在我们吃洋葱的时候,总是感觉有一种辛辣的味道,这种物质可以起到杀菌的作用,可以预防流感病毒的侵袭。

2、洋葱可以治疗糖尿病很久以前,洋葱就被用来治疗糖尿病,到现代,医学也证明洋葱确实能够降血糖而且不论生食或熟食,都同样有效果。原来洋葱里有一种抗糖尿病的化合物,类似常用的口服降血糖剂甲磺丁胺,具有刺激胰岛素合成及释放的作用。

3、防癌洋葱富含槲皮素和硒。前者抑制癌细胞活性,阻止癌细胞生长,后者是一种很强的抗氧化剂,减轻体内氧化损伤。

4、解油腻做一些高脂肪的荤菜,例如牛排、红烧肉、烤鱼等搭配洋葱既能去腥味,又能解油腻,减少人体对脂肪的吸收。

5、洋葱可以预防胆固醇过高每天

生吃半个洋葱,或喝等量的洋葱汁,以保护心脏,这原是个民间偏方,克多博士在自己的诊所里对病人进行实验,证明洋葱确有提升好胆固醇的疗效,不过洋葱煮得越熟,越不具效果。吃洋葱禁忌:1、患有眼疾、眼部充血时,不宜切洋葱,洋葱所含香辣味对眼睛有刺激作用。2、洋葱不宜不可过量食用,因为它易产生挥发性气体,过量食用会产生胀气和排气过多,给人造成不快。3、洋葱与蜂蜜不宜同食。蜂蜜有清热的作用,洋葱中含有多种生物活性物质,遇到蜂蜜中的有机酸和酶类时会发生化学反应,产生有毒物质,并刺激胃肠道,导致腹胀、腹泻。

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