厨卫家电市场现状与未来

3.4、厨卫家电市场

一、行业总述

小家电一般是指除了大功率输出的电器以外的家电，一般这些小家电都占用比较小的电力资源或者机身本身也比较小，所以称为小家电。

–厨卫电器为小家电中的最主要种类之一，厨卫电器顾名思义，是指在厨房与卫浴中使用的家用小电器。

按照小家电的使用功能，可以将其分为二类：

一厨房小家电产品，主要包括微波炉、洗碗机、消毒柜、压力锅、榨汁机、煮蛋器、燃气灶具。二卫浴小家电产品，主要包括电热水器、换气扇、燃气热水器、太阳能热水器、浴霸等。

–主要使用在厨房、卫浴中，与吃饭、洗浴等日常生活密切相关。

–厨卫电器属于小家电产品的一种，同时也符合小家电产品特点。

据慧聪邓白氏监测统计，至2009年，中国小家电市场销量为3.95亿台，同比增长11.9%；市场销售额达到1178.6亿元人民币，同比增长6.7%。2009年，在中国小家电行业中，厨卫小家电销售额占76.5%，家居类小家电占17.8%，个人护理类占5.7%。

在小家电销售额中，厨卫类所占比例较高，处于最为重要的地位。

中国小家电市场正处于快速发展阶段，虽然受到诸多因素的影响，2009年国内小家电市场销量依然达3.95亿台，市场表现出强劲快速反弹的态势。2005－2009年国内小家电销量复合增长达11.56%，保持了较高的增长水平。

2005－2009年中国厨卫家电市场销量复合增长率为12.3%,处于市场快速增长期，虽然金融危机的影响，但2009年中国厨卫电器销量依然达到2.48亿台，增长7.4%，虽然厨卫家电目前呈现减速放缓的发展态势，但市场依然保持了较高位增长。

随着国内生活水平的不断提高，家电下乡及内需的持续拉动下，未来几年国内厨卫电年国内厨卫电器市场将首次器市场仍然将保持快速的发展趋势。慧聪邓白氏预测，至2011年中国厨卫电器复合增长亿，并将达到国内厨卫市场增长最高峰期，2010-2015超过1000 。率为9.3%

年中国厨卫家电市场将依然保国内厨卫电器发展较快，慧聪邓白氏研究预测，未来5亿台，随后市场将进入调整期，但3.1持一个快速的发展势头，至2011年市场销量将达到。10.56%年中国厨卫家电市场销量复合增长率为2015－2010预测依然保持较高量平稳增长，

以中国厨卫电器行业利润一直维持在一个较高水平，连续五年行业平均毛利润在20%厨卫电器生产成本少，利润高，近几年随着国内大家电厂商及国外厨卫上，与大家电相比，但依然维持在较

中国厨卫市场竞争加剧，电器企业不断涉足，行业毛利润呈持续下降趋势，高的水

平。．

随着国内大家电厂商及国外厨卫电器企业的不断进入，国内厨卫家电行业已经出现了年，国内厨卫家电市场毛利润激烈的竞争，产品利润大幅下滑，慧聪邓白氏预测，至2013 的最低值，随后市场将进入调整期。将达到15.2%

厨卫电器上、下游的发展直接影响着厨卫电器市场未来走向，上游原材料价格的高低下游消费市场特点变化会直接影响着未来厨卫产品决定着厨卫电器厂商的成本和利润空间，的发展方向，为企业未来发展的风向标。近几年中国厨卫电器的平均价格稳中有升，主要有两个原因：一方面是钢材、铜、铝热水器等等有色金属价格不断飙升，使厨卫电器厂商的生产成本加大，燃气灶、抽油烟机、另一方面，厨卫电器的领头军利用品牌的张力来弱化涨价对市场的消极影响；产品尤为突出，时尚已经成为影响消费者选购智能、高端、消费者需求正从基本需求向品质享受逐渐过渡，

家电的重要因素，消费者需求的变化直接拉动了厨卫电器平均价格的上升。无论是产品结构还是成本价格都由不得厂商来决定，但未来上、下游的发展趋势不会改变，随着原材料的不断上涨，人民生活水平的不断提高，未来中国厨卫市场将向高端化、品牌化迈进，同时价格也必会水涨船高。

二、中国厨卫家电行业发展总体概况

1、市场概况

2009年，全球小家电行业市场销售量19亿台，同比下降近5%；市场销售额为5690亿元人民币，同比下降超5.2%。2009年，全球小家电行业中，厨卫小家电占65%，家居小家电占23%，个人护理小家电占 12%。在全球小家电销售区域分布中，欧洲、北美、亚洲（包括大洋洲）、拉美分别

占据34.5%、23%、30.8%、7.3%。2009 年，中国小家电市场销量近4亿台，同比增长12%；市场销售额达到1178亿元人民币，同比增长6.7%。2009年，在中国小家电行业中，厨卫小家电销售额占76.5%，家居类小家电占17.8%，个人护理类占5.7%。

受金融危机影响，全球小家电市场出现负增长，但2009年中国小家电增长率略有下滑外，行业依然保持较快增长，平均毛利率高达20%以上，而大家电则不足10%，厨卫电器销额增长依然保持在5%以上。

2、产品普及率

经过近几年的快速发展，中国厨卫家电市场增长迅速，市场规模不断放大，但市场远未饱和，发展潜力依然较大。据了解，一般欧美家庭小家电产品的户均拥有量为37件，而中国每户小家电的平均拥有量只有3-4件，经济较发达的城市也不超过10件，中国每户厨卫电器平均拥有量仅为1.46件， 2009年，中国城市居民抽油烟机普及率为75.6%，而农村市场不足1%，欧美发达国家普及率已达95.2%，中国城市居民热水器普及率为73.8%，农村市场不足5%，在欧美发达国家快热式热水器普及率已达80%，中国城市居民消毒柜普及率为15.2%，农村市场不足3%，欧美发达国家消毒柜普及率已达72.8%，中国城市居民燃气灶普及率为90.8%，农村地区不足3%，欧美发达国家燃气灶普及率已达86.6%，但电磁炉普及率已达78.4% 。

3、产品竞争

厨卫电器是一个比较分散的行业，近年来，各个品牌都在进行市场扩张，行业洗牌也在加速。各大家电厂商都进入了厨卫电器业，比如海尔、美的、西门子等，但在行业中居第一集团的还是以厨卫电器专业化为明显特征的方太、华帝、樱花、老板和帅康等，同时还有在区域市场取得相当优势的前锋、迅达、万喜等企业。．

三、厨卫家电行业发展趋势

中国厨卫家电行业未来的发展情况如何，家电企业怎样抓住未来发展机会都是行业内迫切需要了解的。以下为根据慧聪邓白氏研究多年的行业研究经验而撰写的厨卫家电行业未来发展趋势。

1、整体厨房为趋势

“整体厨房”概念是指厨具、电器、燃气具三位一体的现代化厨房。整体厨房产品生产厂家以一种全新的营销思路，将家电和橱柜有机地结合在一起，并按照消费者家中厨房结构、面积，以及家庭成员的个性化需求，通过整体配置、整体设计、整体施工并提供相关的成套产品。

厨卫业出现的套装化或整体厨房的现象客观上对厨卫电器品牌提出了全能化的要求，单一的某项厨卫产品具有的优势已根本满足不了消费者对厨卫电器产品套装购买的需求，只具有一项优势产品的厨卫电器品牌，会失去不少市场机会。行业内主流厂家的油烟机、灶具、消毒柜等产品，消费者的套装购买率占 50％以上，显然，市场已经充分验证了这种趋势。

整体厨房花费约占据了厨房设施中的35%，而且这个比例还会在加大，整体厨房的商机已经远远超出了这个数值。作为新兴行业，整体厨房产业具有门槛低、利润高等突出特点，它的发展速度和市场空间让诸多行业自叹不如。据预测，在未来5年内将有29％的城市居民家庭准备购买整体厨房（2009年居民家庭购买整体厨房的比例为4.7%），市场空间将达到580亿元。

2、品牌格局趋于明朗

对各品牌而言，定位于中、高档，具有了规模效益且成功被市场认同的品牌如：方太、老板、帅康、樱花等仍然能维持较高的利润率。而那些在消费者心目中属于低价位品牌又不具有规模效应的品牌，将面临亏损的境地，尤其是那些经营领域是单一纯功能性产品的企业，如电热水器、燃气热水器、电磁炉（有别于嵌入式的电磁灶）等纯功能性的产品，消费者对其的外观并不太重视，仅仅是为了使用的需要，所以可以预计各厂家为了抢占市场份额加大市场投入力度不可避免，利润只能越来越低。对于这类厂家，真正的冬天来了，这类品牌将处于被淘汰的边缘。

随着产业集群化和资本的渗透，马太效应的加速，厨卫小家电行业将会出现“强者愈强，弱者愈弱”，品牌集中度将会更为明显。