韭菜豆腐干快手菜。操作简单，又营养又香。
用料
韭菜豆腐干的做法1
韭菜洗净切段
2
豆腐干切段
3
尖椒切条
4
炒锅烧热，放入尖椒炒香，加少量油盐
5
炒锅倒油，油温适中，小火，倒入豆腐干炒香，喷入少量酱油。舀出备用。
6
大火入锅韭菜炒香，再把之前炒好尖椒豆腐干倒入，加适量食盐。完成！
