四川盐场的传奇故事

四川盐场的传奇故事
四川的盐业生产是非常古老的一个行业，在科学技术不发达的古代，井盐生
产充满着极大的风险。

哪里有卤水？凿到多深可以出卤？凿的过程中会遇到啥困难？这些都只有天知道，全凭经验和运气。

因此，人们如果找到了卤水，开凿成
功，也认为是神灵的帮助和庇佑，还会编出美丽的神话故事。

发现盐井的传奇
几乎所有盐场的发现都有一个美丽动人的神话故事。

人们往往把传说中的最先发现盐泉的人称作祖始爷，建井祖庙或祖始庙供后人祭祀，当作神灵来供奉。

下面是几个在盐场广为流传的故事：
龙君扶嘉。

重庆云安盐场的盐业圣祖名为扶嘉。

相传秦朝末年，一向放荡昏庸、不理朝政的秦二世胡亥，自知摇摇欲坠的大秦帝国无法挽救，愈加沉溺于声色犬马之中，忠良遭贬，奸佞横行。

对朝庭忠心耿耿的贤臣文相扶嘉多次欲觐见皇上，面呈大事，都被胡亥粗暴回绝。

于是愤然携家离开京城，来到巴蜀的高山峡谷之间，过着狩猎、恳荒的隐居生活。

在风起云涌的农民起义的讨伐下，秦始皇苦心经营的基业一下子塌将了下来，灰飞烟灭。

汉高祖刘邦为了稳固汉室江山，到处收罗贤才俊士，听说前朝文相扶嘉乃治国安邦人才，而今隐居在巴蜀东部边境一带，遂派大将樊哙前去寻访。

樊哙翻山越岭，来到四川与湖北交界的神龙架地区，但见云雾缭绕，山势雄立，古木参天，鸟语花香，恍如仙境。

樊哙戏道：“原来扶嘉老先生真灵光，选了个仙境悠哉游哉。

”话音刚落，路旁草丛中一道银光闪过，忽地窜出个象狗一样大的白灵灵的兔子。

他立马张弓搭箭，射中白兔脊部，白兔负伤带箭急急逃跑，樊哙策马紧追不舍。

追了一山又一山，赶了一岭又一岭，最后追到了朐忍县汤溪河畔的一个平坝上，白兔窜进芦苇丛中不见了。

樊哙困了，便令随从拔开芦苇寻找。

随从们仔细地搜寻着，一个随从突然惊呼：“快来看！这里有个洞。

”几个搜寻官兵立马围在洞边，他们怀疑白兔藏在此洞。

一个小官命一个随从赶快告诉樊将军，樊哙赶紧赶来察看。

该地洞洞口宽约丈许，半遮半掩地盖着一块大石板，樊哙即令其掀开石板，忽然，一股白色雾气喷薄而出，直冲云霄，樊哙顿时目瞪口呆，众人以为是妖气来袭，赶紧后退几步。

但雾气只是一个劲地往上冲，久久不散，并未袭击他们。

陆陆续续的围观山民增多，扶嘉老先生也在其中。

樊哙突然想到此行的任务，便把目光投向气度不凡的扶嘉：“请问老先生，有个名叫扶嘉的人住在这里吗？”扶嘉心里已明白了几分，反问道：“将军为何要寻找此
人？”樊哙说：“我们高祖皇帝很赏识他，请他回朝当大官，辅佐皇上。

哎，你认识他吗？”扶嘉不慌不忙地答道：“此人曾在这里住过，我们相识，可现在不知去向。

他说过永远不会出山，直到归天的那一天。

”樊哙见寻访无望，只好带领随从回朝复旨了。

樊哙走后，山民们也散去，扶嘉凝视着洞口上空不断的白雾，思索良久，他灵机一动，找来三根竹竿连接起来，试探该洞有多深，他隐隐约约地听到洞里有泉水涌动的声音，提起竹竿观察，见上面粘着乳白色的东西，用舌尖一舔，味咸醇香，当即断定这是一口盐泉。

他想到以后山民们不再为没盐吃发愁，暗自高兴。

可是怎么才能把洞中的卤水引出来呢？回家后，扶嘉日思夜想，寝食难安。

一日，忽见女儿戴着一对垂金耳环，正在弯腰拾罗帕……触景生智，扶嘉赶忙请来匠人，用木料在井口框成八字型（俗称龙口），上面支起木架（俗称耳板），找来一根绳索绕在木架上，绳索的另一头栓上木桶（俗称千斤），把木桶放下井底，邀来山民，小心翼翼地将第一桶卤水拉起来。

三山五岳的乡亲们闻知扶嘉要掘井熬盐，既稀奇又高兴，纷纷围在现场。

他们想到自己祖祖辈辈为了吃上盐巴，要爬山涉水数十公里才能买到珍贵的食盐。

今天，就在自己的家门口生产，怎能不高兴？扶嘉指挥山民架起一口大铁锅，将卤水倒进锅里，烧燃柴火熬煮，熬啊熬，扶嘉和乡亲们的心也随翻滚的盐水起伏难平。

水气一滴一滴地被蒸发掉，最后锅底剩下一层乳白色的晶体，那就是盐。

乡亲们欢呼雀跃，纷纷涌向那神秘的大锅……
为了以后能批量的生产，满足更多人的需要，扶嘉组织山民对此井进行了凿井和筑井，从而形成了一口井形为八边形、井口直径为3.33米、井深为43.33米的大口浅井，因为此井是追赶白兔时被发现的，人们称它为“白兔井”。

白兔井历经2000多年而卤水丰溢，它是中国最古老、使用寿命最长、保存最完好的大口径浅井。

扶嘉舍弃荣华、为民造福的义举感动了玉帝，死后被追封为“龙君”，当地百姓为纪念他，建起了“龙君宫”，并为他塑了像，他的美名被广为传播。

白鹿引泉。

白鹿盐泉是全国著名的奇泉之一，位于重庆巫溪县城北十三公里处的后溪河岸。

盐泉的发现，有着一个神奇而美丽的传说。

相传很久以前，大宁河到处都是原始森林，虎豹豺狼成群。

有一天，有个姓袁名溪的青年猎人，背上弓箭，带上猎犬，进山打猎。

他顺着河边走到茂密的大山下歇息。

忽然抬头一看，见山顶像一个两端高翘的元宝。

他正看得出神，忽然眼前闪起一道银光，森林中蹦出一只白色的鹿，站在河边的岩石上盯着猎人。

奇了！那只鹿子一身纯白，在阳光映照下还闪着光亮，有如冬天山顶覆盖着的白雪，晶莹剔透。

猎人心里十分
高兴，决心把它捉住带回家去。

可是，还没等他召唤猎狗扑上去，那只白鹿扭头便跑了。

猎人哪肯舍弃，带着猎狗紧紧追赶。

白鹿身形矫捷，两腿弹跳有力，在河边岩石间跑动起来仿佛舞蹈一般。

猎人紧追不舍，逢岩翻岩，逢坎跳坎，逢坡爬坡，逢水涉水。

追了很久也没追上，但又总能看见白鹿。

让猎人感到奇怪的是，人追得紧，鹿就跑得快，人追得慢时，鹿也慢下来。

猎人离鹿总隔着一箭的距离，既捉不到也射不到。

那白鹿边跑还边回头看，就像是在为猎人引路似的。

就这样追啊追啊，跑了不知多少里路，到了两条河交汇的地方，只见银光一闪，白鹿钻进半山腰的一个山洞，不见了。

猎人随即钻进山洞，找了半天，始终不见白鹿。

猎人仔细察看山洞，发现并没有别的出口，他想不明白白鹿怎么会突然消失。

猎人心里沮丧，只好带着猎狗走出山洞打算回家。

哪知道，突然“哗啦”一声轰响，洞里淌出一股清澈的泉水来。

猎人正觉口渴，他蹲下身去，双手捧起泉水喝了一口，发现泉水的味道竟是咸的。

随后，猎人从河边砍来一截竹筒，盛满泉水带回家，让乡亲们都来尝尝这神奇的咸泉。

回家后，猎人把竹筒剩下的泉水也舍不得倒掉，便立在家门前宽大的青石板上。

跟着猎人追赶白鹿的那只猎狗也觉得好奇，围着竹筒要喝水。

但因泉水已被众人喝掉一半，猎狗把舌头伸出老长也没能喝到。

猎狗着急了，围着竹筒转圈，不料把竹筒碰倒了，剩余的泉水全部倾洒在青石板上。

过了一天，猎人发现门前的青石板上结起一层白花花亮晶晶的盐晶。

他用手指沾上一点尝尝，其咸味更加醇厚。

他把打猎得到的麂子肉沾上盐晶，烤熟后再吃，味道更是非同一般。

猎人于是知道那咸泉正是人所需要的宝物，便带领乡亲们，从山上林子里砍出一条小路，把白鹿消失的山洞找到，用竹筒把泉水背下来，组织当地山民在此用土缶作锅煮盐，开发盐业。

从此，人们不织而衣，不耕而食。

以后随着盐业生产的发展，便人烟云集，逐渐发展为盐镇，到清代盐业极盛，有盐灶三百余座，置锅一千余口，号称“万灶盐烟”。

开山姥姥。

相传，遥远的古代，四川盐源县一位纳西族少女在牧羊的草地上等待着吃草的羊归来，却久久不见踪影。

小羊丢了，她焦急地四处寻找，走过一片熟悉的草地，闻着草地的清香，走过涓涓溪流，感受溪水委婉，沿水塘而下，一片水草从生的水塘边。

水草比别处都更茂盛，羊儿也在这里吃得特别欢。

这让牧羊女很诧异为何羊儿老是喜欢去吃水塘边的青草。

好奇心的促使下，她拔开一片草，发现下面有水，低头轻捧一汪清水，尝到水竟有咸味。

牧羊女把盐水装进随身的罐子，带回村庄，于是人们就开始在那里提卤煎盐。

清代人们将这位牧羊
女叫做“开山姥姥”、“开山娘娘”。

制盐鼻祖梅泽。

梅泽是自贡地区的一位猎人，因他在狩猎中发现几乎是天天在同一个地点都会打住一只鹿，这很快就让梅泽在猎人中变得富足。

因为这种情况不合常规，便引起了他的注意，他很快发现每只鹿在被猎中之前都在舔舐着地面，于是梅泽也捧起地上的泥土来尝，这时他发现了重要的东西——盐。

于是，梅泽便在这个地方安家，并打井取盐水。

当时的盐水还只是含有较多盐份的地下水而已，还不是通过打井得到的卤水。

也就是说盐水的含盐量远远低于卤水。

梅泽把汲取的盐水熬制成盐，并把这个信息告诉了人们，教会他们最初的（也是最简单的）原始炼盐术。

至此，梅泽也完成了从一个普通猎人向制盐鼻祖的转变。

开凿盐井的传奇
在旧时，盐井开凿主要依靠经验，开凿一口井少则数年，多则十余年，投资上万两白银（相当于人民币几百万元），换来的可能是连一滴卤水也不曾看见，只能落得妻离子散、家破人亡。

因此，每一口井的开凿，都是在惊涛骇浪中前行，会面临巨大的风险，经历数不清的磨难。

可以说，每一口井就是一个传奇，无法一一道来，只能略举一二。

典当自己最后剩下的值钱物件，终于开凿出一口盐井的故事，在自贡盐井中屡见不鲜，如“磨子井”、“挖耳井”、“烟杆井”等等，这里我们来说说“烟杆”井。

这口井是十来个股东凑钱办的，也算是现在流行的集资形式。

那时锉井全靠人工，进度慢，耗费银两多。

这口井锉到二百丈时，股东们第一次所集资的钱用完了。

于是，股东们又邀聚拢来投资，几个月下来几次投资直至钱财耗尽那井仍不见锉穿，有的股东已是腰无半文，再也拿不出钱，只好退出股东，不再参加锉井。

当然，如果以后井锉穿了，也是没有这些退股人的份的。

这一次的投资者便由原来的十一个减到了七个股东，退出去四个。

井锉到二百八十丈左右，钱又用完了，仍不见井锉穿。

这一来，大多数股东歇气失去了信心，不愿意再为这口老不见锉穿的井投资，再者，经过多次投资，他们的钱也用光了。

于是，七个股东退出去了六个，只剩下一个股东了。

这剩下的一个股东是背水一战，硬支撑下去。

由于只剩下他一股，其资金自然显得力薄，这股东便倾家荡产，变卖家中所有值钱的东西来维持锉井。

最后是搞得身无半文，无法再维持下去了。

但他还不死心，见自己的玉石烟杆还能值几个银两，于是就把他手中的这根玉石烟杆卖了，换了些银子，拿来维持最后一次锉井的费用。

俗语说，只要功夫深铁棒都会磨成针。

当锉到二百八十丈零几尺时，终于锉穿了，来了气火，当井锉到二百八十一丈几
尺时，来了水（卤水）。

这个股东为了纪念自己锉井的千辛万苦，便把这口井取名为“烟杆井”。

我们再听一听状元井的传说。

光绪乙未年，四川中了一个有名的状元，此人姓骆，名成骧。

他是怎样同盐井扯上关系的呢？当初，富荣盐场的大山铺锉成功了一口井，老板把它取名为“富从井”，老板为了加快加大出水产量，决计要升高天车井架，但在天车升高的同时，拉扯稳固天车的风蔑相应地就要牵得远些。

而富从井的地盘不大，所牵的风蔑要超出自己井的地盘，其中有几股风蔑必须要落栽到另一个老板办的“宝珠井”地盘内。

这个宝珠井的老板早就眼红于富从井的发财好运，眼下，富从井老板有求于自己，正是借机“敲竹杠”的好时机。

宝珠井老板乘机提出：要在我宝珠井的地盘又富从井上栽风蔑，这好办：只要你富从井从推水投产那天开始，每个月三十天的日子（即三十天的利润）按三七分成，我只要三成，这笔生意才说得和。

宝珠井老板未免是太凶狠、太苛刻、太不识情理，富从井老扳于是拒绝了宝珠井老板的苛刻条件。

这样，天车井架就只好不升高，当然产量起码要减少五成，这种看见黄金罐却挖不出来的感觉，使富从井老板心痛万分。

就在富从井老板又想多产盐多赚钱，无奈天车井架又升不高时，得知朝廷光绪皇帝亲自点的四川状元－－骆成骧到自流井巡视来了，并探知骆状元是专程来观盐井、天车、火灶的。

富从井老板心生一计，决计要来一个“诸葛亮借东风”。

富从井老板四处奔走，托亲托友，以重金银两买通从县府到本城的大官要员，请他们千万要把骆成骧安排来自己的井上“视察、视察”一番。

这些收了富从井老板钱的大官要员们便顺水推舟，因骆成骧本来就是来看盐井、天车的。

在大官要员、地方绅士名流的前呼后拥下，骆成骧来到了富从井。

富从井老板大摆山珍海味之宴，盛情恭候骆状元。

席上，富从井老板趁状元公已有八成醉意时，换一副可怜之像，在状元公面前唉声叹气道：“状元公啊，我这口井眼是锉穿了，但就是还不能提水产盐哟。

眼下，一要向官府纳税，以为国尽点薄力；二是众多的盐工弟兄们等着提水烧盐要饭吃，以养儿养女养家人，真是难办罗！”骆成骧自不明其中的缘故，便问道：“是何故？你一一道来，我为你主张。

”“千谢你老人家！”老板赶忙拱手作揖，把立天车要牵风蔑，占宝珠井一点地盘，宝珠井老板如何不通情达理、提出苛求要挟等前后经过说与状元公。

骆成骧一听，以为此事简单，便发话道：“栽风蔑，豆夫车，出水投产一为国、二养民，好事一件嘛，宝珠井有何不同意之道理？”富从井老板忙道：“状元公真是大恩大德，晓知民情。

可是，你老人家前脚一走，宝珠井的后脚就会来挡的。

”骆成骧一听，
这倒是实话。

由于这时骆成骥已有醉意，自然立即想不出什么主意。

于是，富从井老板趁机把早已谋划好的主意给状元公说道：“状元公啊，这事恐怕只有你老人家亲自驾到宝珠井去打招呼罗，他宝珠的敢不尊从你状元公的旨意吗？只要风蔑牵出去栽起了，天车立起来了，从推水投产的那天开始算起，每个月三十天的日子提一天的日子（即每月三十天的利润提成一天的利润钱）孝敬你老人家，以报答你老人家的辛苦和恩德。

”旁一官员马上对状元公悄声道：“如此一来，你老就算成为富从井的股东罗。

只要他富从井一天在推水，就少不了你老这一份股东钱的”。

骆成骧一想，这可是一笔细水长流之银钱呀，不但我可以享受，我的后人、子孙可以受用，这种不花一分钱就可当的白手股东何而不入呢，而且，这不是送百两千两银子只有一次。

但骆成骧自然客气一番：“我身为朝廷状元，为国为民秉公办事是正当过，这点小事我就亲自去办交涉，不过，你老板就不必这样破费了，我是无功不受禄的。

”骆成骧得了这意外之财，当然要为富从井“斩扎”这件事。

酒肉饭饱之后，骆成骧耀武扬武走前头，官员、绅士们拍马随后。

宝珠井老板早被告知骆成骧骆状元公要亲临该井“巡察、巡察”，不敢怠慢，早已整衣戴帽出来恭迎状元公的驾到。

骆成骧一行到了宝珠井，当走到富从井的天车风蔑要栽的地点时，旁人便悄悄提醒骆成骧，说就是该处。

骆成骧回头假意对众人说：“听说富从井已锉好多时，可为啥还不投产呢？”一富从井的随员领会心神地回答：“案报状元公，富从井就因立天车井架，有几股风蔑要牵涉到贵宝珠井的地盘上被挡起罗。

”骆成骧停步回头对宝珠井老板训斥道：“放肆！眼下，朝廷乃需聚钱财、维国家，盐工兄弟们也等着立天车、推水维家计。

富从井老板要借你一点地盘，你们二井可以通力协商解决，互相合作的嘛，为何有阻挡之理呢”。

一受富从井贿的绅士对宝珠井老板悄耳道：“老兄喂，状元公是在富从井入了股的，你可要识相一点罗。

赶紧向状元公赔个罪！”宝珠井老板得罪不起朝廷的状元公，更担当不起误国误民之罪名，他虽明白这是富从井老板从中使的怪，但也只能慌忙躬腰拱手道“千请状元公恕罪，小的一怪迷窍，未识大体，请你老人家立即开工栽风蔑，小弟再不敢阻拦”。

就这样，富从井借骆成骧朝廷状元公之东风栽下了风蔑，升高了天车，卤水投产了。

到今为止，该井都还在出水烧盐。

骆成骧死后，还有人亲眼看见他的后人每年都来富从井取一年共十二天的利润钱。

这样，富从井就有了另一井名“状元井”。

最后，谈谈源海井的故事。

源海井坐落富荣盐场的贡井走马岭（今旭川中学校门口），是一口因祸得福的井。

清代光绪十四年（ 1888 ）该井凿成见功，井
深 648 米，井径8 厘米，黄卤，咸度很高。

但是，黄沙很重，推不多久，下去的卤筒就会被流沙堵塞。

为此，得时常用一种 600 多米的长竹蔑，下到井中掏捞。

真是“拆了房子搭鸡窝，生产没有淘井多”，一年到头搞累了，赚不了几个钱。

据说，有一次，一个淘流沙的拭蔑匠，在将竹蔑一段一段往回收的时候，因竹蔑被卡住，一伸手，没抓住，呼地一声，一根长长的竹蔑掉到井里。

这个拭蔑匠一时吓得脸青脉黑。

原本老板就为这口井伤透了脑筋，现在又发生落蔑事故，眼看就要砸老板的“饭碗”了，肯定老板不会饶恕他。

于是，连身边那床破棉絮都来不及带，当即离开井场，逃之夭夭了。

人去井留，治井要紧。

老板没有理会那个拭蔑匠，而是重整干戈，另找高手，下具捞蔑。

掉进井中的这种竹蔑是用楠竹制成的，宽 4 厘米，比一般竹蔑膘厚，绵软，伸直，头尖，整个一根竹蔑的宽窄大小差距小，以加强拉力，万一蔑断落井，也不致于碎片，断节。

然而，打捞的工具放下去，左捞右捞，提了好几次都不见竹蔑捞上来。

而老板推卤煎盐心切，干脆放下竹筒试试看能否推汲？结果天从人愿，心想事成，一筒“满满”的卤水推了起来。

从此源海井井中虽有异物，但仍然照推不误，生产平稳。

后来井户才闹清个中原因，源海井井壁中途垮塌，掉井之蔑散开后紧贴到了井壁上，这样反而把溢向井中的流沙挡住了。

真是不幸之中的万幸，因祸得福。

事后，井上老板把那个出事逃逸的拭蔑匠，找了回来，安慰他：“你虽然有过失，造成了事故；但是因祸得福，竹蔑掉下去反倒把流沙挡住了，帮了我的忙啊！”。