水和无机盐的平衡和调节PPT课件 人教版
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500ml以上 如果排出的尿量过少，代谢不能及时随尿
液排出体外，会出现什么后果？
引起中毒现象，而损害健康。
总之： 水和无机盐的平衡，对于 维持人体的稳态起着非常重要的作 用，是人体各种生命活动正常进行 的必要条件。
人每天都 要保证饮 水！
想一想
有的人口味过于清淡，炒菜时放盐极少。 想一想长期这样下去，对他的健康会有什 么影响？
水的排出：
1）肾 1500mL/D 尿液
最主要途径
2）皮肤 500mL/D 无明显出汗，皮肤蒸发
3）肺 400mL/D 呼出的水汽
4）大肠 100mL/D 未被吸收的水，消化液
5）分泌液 很少 泪液、唾液等
机体能通过调节排尿量，使水的排出量 与摄入量相适应，以保持机体的水平衡。
想一想
体内哪些生理活动能产生水？
①神经调节 ②抗利尿激 素调节
钠盐平衡
食物
①肾脏排尿 ②皮肤排汗 醛固酮调节 ③大肠排便
钾盐平衡
食物
①肾脏排尿 ②皮肤排汗
醛固酮调节
③大肠排便
（四）水和无机盐平衡的意义
• 自学： 找出丢失钠盐和钾盐的原因，造成的结果， 出现的症状以及解决的措施
人体每昼夜有多少代谢废物必须随尿液排出？
35～50g 溶解这些代谢废物的最低尿量是多少？
2.水平衡的调节 （1）过程
细胞外液渗透压正常
增加饮水
饮水不足， 失水过多， 食物过咸
饮水过多， 盐分丢失过多
产生渴觉 细胞外液渗透压升高 细胞外液渗透压降低
大脑皮层 + + 下丘脑中的渗透压感受器 -
+
垂体后叶
-
使细胞外液
+
抗利尿激素
-
渗透压趋向 于恢复正常
+ 肾小管集合管重吸收水
-
- 尿量
尿量 +
大量出汗，人体会丢失大量的水和无 机盐，所以要喝盐水补充丢失的水和无 机盐，以维持体内水和无机盐的平衡。
想一想
有人说：“一个人一天内不吃饭、不喝水，但 只要没有大、小便，就可以维持体内水和无机 盐的平衡”，这种做法对吗？为什么？
不对，因为一个人一天内可以不吃饭、不 喝水，但不可能不排便（尤其是小便）；即 使不排便，体内的水和无机盐也会从其他途 径排出，使体内水和无机盐的平衡遭到破坏。
1.肾单位和尿的形成
肾单位（P10图1-4） 尿的形成过程：血液流经肾小球时，血液中的尿酸、 尿素、水、无机盐和葡萄糖等物质通过肾小球的过 滤作用，过滤到肾小囊中，形成原尿。 当尿液流经 肾小管时，原尿中对人体有用的全部葡萄糖、大部 分水和部分无机盐，被肾小管重新吸收，回到肾小 管周围毛细血管的血液里。原尿经过肾小管的重吸 收作用，剩下的水和无机盐、尿素和尿酸等就形成 了尿液。
钠（Na＋）
食物(食盐）中的Na＋
来源： 食物中的食盐（主要） Na＋ 数量： 6 ~ 10 g/D 汗液中的Na＋
粪便中的Na＋
吸收： 小肠（几乎全部）
代谢： 主要存在细胞外液
尿液中的Na＋
排出： 肾脏（主要）、汗液、粪便
特点： 多吃多排、少吃少排、不吃不排（尿钠）
食物中
钾（ K＋） 的K＋
指血清中的K＋ ，常作 诊断疾病的指标
血钾
消化道
来源：食物（蔬菜等）中的K＋
数量：2 ~ 4 g/D
组织液中的K＋ 尿K＋
吸收：消化道
随粪便
代谢：主要存在于细胞排内出液的K＋
细胞内液中的K＋
排出：肾脏（主要）、粪便、皮肤排汗相对稳定状态
特点：多吃多排、少吃少排、不吃也排（尿钾）
长期不能进食的病人，应注意适当补充钾盐
想一想
大量出汗后为什么要喝盐水？
（三）水和无机盐平衡的调节
正常成年人每天滤过肾小球的水、Na+和K+等有99%以上 被肾小管和集合管重吸收。
重吸收是指肾小管上皮细胞将小管液中的水分和某些溶质， 部分地或全部地转运到血液的过程。
重吸收包括:钠离子和钾离子的重吸收;水的重吸收;葡萄糖 的重吸收;碳酸氢根离子的重吸收;钾离子的重吸收和其他物 质的重吸收. 重吸收的作用:吸收原尿中的钠离子、钾离子、水、葡萄糖 等，实现对上述物质的重复利用，实现对水、渗透压、电 解质和酸碱平衡的调节，维持内环境的稳定。
肉痉挛现象，要喝淡的食盐水，来 维持食盐的代谢
平衡。
5） （2000年上海卷）下列有关人体水分调节的叙述 中正确的是 A、大量饮水，则抗利尿激素分泌增加
3.盐平衡的调节 (1)过程
血钠降低，血钾升高
维
持
+
血 钠 和
肾上腺皮质
+
-
血
醛固酮
钾
含
+
量
肾小管和集合管吸钠排钾
的
平
+
衡
血钠升高，血钾降低
（2）方式——激素调节
水和无机盐平衡的调节小结
体内物质
来源
排出
调节
水平衡
①饮水 ②食物中的水 ③代谢产生的水
①肾脏排尿 ②皮肤排汗 ③肺排水汽 ④大肠排便
此称为水利尿，从而维持体内水分平衡。
2）抗利尿激素对肾脏最明显的作用是 A、增加肾小管对水的通透性
√B、增加肾小管和集合管对水的通透性
C、增加髓袢升支对水的通透性 D、增加髓袢降支对水的通透性 E、使入球小动脉收缩
3）对急性肠胃炎患者（脱水）注射生理盐水是为
了 维持水的代谢平衡 ；
4）高温作业出汗太多，可能体内缺乏盐分，出现肌
肾脏排尿主要是排出体内多余的水分吗？
体内多余的水分、钠盐以及代谢废物 的主要排出途径都是经肾脏随尿排出， 所以不能说肾脏排尿主要是排出体内多 余的水分。
（二）无机盐的平衡
人体内的无机盐大多以什么形式存在？ 离子状态 如： Na+、K+、Ca2+、Cl-、HCO3-等
人体每天都要通过饮食摄取一定量的 无机盐，同时也要排出一定量的无机盐。 一般情况，人体摄入和排出的无机盐是保 持平衡的。我们以钠离子和钾离子为例来 说明——
（一）水的平衡
水的来源：
1）饮水
1300 mL/D
2）食物中含的水 900 mL/D
主要来源
3）代谢产生的水 300 mL/D 人体各组织或器官
的含水量
组织 器官
血液
皮肤
骨骼
肌肉
脂肪
肝
心
肺
含水 量%
Fra Baidu bibliotek
83.0
72.0
22.0
75.7
10 ～ 30
68.3
79.2
79.0
水是构成人体各种组织或器官的主要成分，不同的组织 细胞含水量有所不同，但是其含量相对稳定。
长期不吃盐或吃盐极少，会导致机体的 细胞外液渗透压下降，并出现血压下降、 心率加快、四肢发冷等症状，严重甚至昏 迷等。
课堂训练
1）请解释：大量饮用清水后，尿量增多的原 因是什么？
大量饮用清水后，血浆渗透压降低，对下 丘脑的渗透压感受器刺激减小，抗利尿激素 分泌减少，肾小管与集合管对水的重吸收减 少，尿量增多。
液排出体外，会出现什么后果？
引起中毒现象，而损害健康。
总之： 水和无机盐的平衡，对于 维持人体的稳态起着非常重要的作 用，是人体各种生命活动正常进行 的必要条件。
人每天都 要保证饮 水！
想一想
有的人口味过于清淡，炒菜时放盐极少。 想一想长期这样下去，对他的健康会有什 么影响？
水的排出：
1）肾 1500mL/D 尿液
最主要途径
2）皮肤 500mL/D 无明显出汗，皮肤蒸发
3）肺 400mL/D 呼出的水汽
4）大肠 100mL/D 未被吸收的水，消化液
5）分泌液 很少 泪液、唾液等
机体能通过调节排尿量，使水的排出量 与摄入量相适应，以保持机体的水平衡。
想一想
体内哪些生理活动能产生水？
①神经调节 ②抗利尿激 素调节
钠盐平衡
食物
①肾脏排尿 ②皮肤排汗 醛固酮调节 ③大肠排便
钾盐平衡
食物
①肾脏排尿 ②皮肤排汗
醛固酮调节
③大肠排便
（四）水和无机盐平衡的意义
• 自学： 找出丢失钠盐和钾盐的原因，造成的结果， 出现的症状以及解决的措施
人体每昼夜有多少代谢废物必须随尿液排出？
35～50g 溶解这些代谢废物的最低尿量是多少？
2.水平衡的调节 （1）过程
细胞外液渗透压正常
增加饮水
饮水不足， 失水过多， 食物过咸
饮水过多， 盐分丢失过多
产生渴觉 细胞外液渗透压升高 细胞外液渗透压降低
大脑皮层 + + 下丘脑中的渗透压感受器 -
+
垂体后叶
-
使细胞外液
+
抗利尿激素
-
渗透压趋向 于恢复正常
+ 肾小管集合管重吸收水
-
- 尿量
尿量 +
大量出汗，人体会丢失大量的水和无 机盐，所以要喝盐水补充丢失的水和无 机盐，以维持体内水和无机盐的平衡。
想一想
有人说：“一个人一天内不吃饭、不喝水，但 只要没有大、小便，就可以维持体内水和无机 盐的平衡”，这种做法对吗？为什么？
不对，因为一个人一天内可以不吃饭、不 喝水，但不可能不排便（尤其是小便）；即 使不排便，体内的水和无机盐也会从其他途 径排出，使体内水和无机盐的平衡遭到破坏。
1.肾单位和尿的形成
肾单位（P10图1-4） 尿的形成过程：血液流经肾小球时，血液中的尿酸、 尿素、水、无机盐和葡萄糖等物质通过肾小球的过 滤作用，过滤到肾小囊中，形成原尿。 当尿液流经 肾小管时，原尿中对人体有用的全部葡萄糖、大部 分水和部分无机盐，被肾小管重新吸收，回到肾小 管周围毛细血管的血液里。原尿经过肾小管的重吸 收作用，剩下的水和无机盐、尿素和尿酸等就形成 了尿液。
钠（Na＋）
食物(食盐）中的Na＋
来源： 食物中的食盐（主要） Na＋ 数量： 6 ~ 10 g/D 汗液中的Na＋
粪便中的Na＋
吸收： 小肠（几乎全部）
代谢： 主要存在细胞外液
尿液中的Na＋
排出： 肾脏（主要）、汗液、粪便
特点： 多吃多排、少吃少排、不吃不排（尿钠）
食物中
钾（ K＋） 的K＋
指血清中的K＋ ，常作 诊断疾病的指标
血钾
消化道
来源：食物（蔬菜等）中的K＋
数量：2 ~ 4 g/D
组织液中的K＋ 尿K＋
吸收：消化道
随粪便
代谢：主要存在于细胞排内出液的K＋
细胞内液中的K＋
排出：肾脏（主要）、粪便、皮肤排汗相对稳定状态
特点：多吃多排、少吃少排、不吃也排（尿钾）
长期不能进食的病人，应注意适当补充钾盐
想一想
大量出汗后为什么要喝盐水？
（三）水和无机盐平衡的调节
正常成年人每天滤过肾小球的水、Na+和K+等有99%以上 被肾小管和集合管重吸收。
重吸收是指肾小管上皮细胞将小管液中的水分和某些溶质， 部分地或全部地转运到血液的过程。
重吸收包括:钠离子和钾离子的重吸收;水的重吸收;葡萄糖 的重吸收;碳酸氢根离子的重吸收;钾离子的重吸收和其他物 质的重吸收. 重吸收的作用:吸收原尿中的钠离子、钾离子、水、葡萄糖 等，实现对上述物质的重复利用，实现对水、渗透压、电 解质和酸碱平衡的调节，维持内环境的稳定。
肉痉挛现象，要喝淡的食盐水，来 维持食盐的代谢
平衡。
5） （2000年上海卷）下列有关人体水分调节的叙述 中正确的是 A、大量饮水，则抗利尿激素分泌增加
3.盐平衡的调节 (1)过程
血钠降低，血钾升高
维
持
+
血 钠 和
肾上腺皮质
+
-
血
醛固酮
钾
含
+
量
肾小管和集合管吸钠排钾
的
平
+
衡
血钠升高，血钾降低
（2）方式——激素调节
水和无机盐平衡的调节小结
体内物质
来源
排出
调节
水平衡
①饮水 ②食物中的水 ③代谢产生的水
①肾脏排尿 ②皮肤排汗 ③肺排水汽 ④大肠排便
此称为水利尿，从而维持体内水分平衡。
2）抗利尿激素对肾脏最明显的作用是 A、增加肾小管对水的通透性
√B、增加肾小管和集合管对水的通透性
C、增加髓袢升支对水的通透性 D、增加髓袢降支对水的通透性 E、使入球小动脉收缩
3）对急性肠胃炎患者（脱水）注射生理盐水是为
了 维持水的代谢平衡 ；
4）高温作业出汗太多，可能体内缺乏盐分，出现肌
肾脏排尿主要是排出体内多余的水分吗？
体内多余的水分、钠盐以及代谢废物 的主要排出途径都是经肾脏随尿排出， 所以不能说肾脏排尿主要是排出体内多 余的水分。
（二）无机盐的平衡
人体内的无机盐大多以什么形式存在？ 离子状态 如： Na+、K+、Ca2+、Cl-、HCO3-等
人体每天都要通过饮食摄取一定量的 无机盐，同时也要排出一定量的无机盐。 一般情况，人体摄入和排出的无机盐是保 持平衡的。我们以钠离子和钾离子为例来 说明——
（一）水的平衡
水的来源：
1）饮水
1300 mL/D
2）食物中含的水 900 mL/D
主要来源
3）代谢产生的水 300 mL/D 人体各组织或器官
的含水量
组织 器官
血液
皮肤
骨骼
肌肉
脂肪
肝
心
肺
含水 量%
Fra Baidu bibliotek
83.0
72.0
22.0
75.7
10 ～ 30
68.3
79.2
79.0
水是构成人体各种组织或器官的主要成分，不同的组织 细胞含水量有所不同，但是其含量相对稳定。
长期不吃盐或吃盐极少，会导致机体的 细胞外液渗透压下降，并出现血压下降、 心率加快、四肢发冷等症状，严重甚至昏 迷等。
课堂训练
1）请解释：大量饮用清水后，尿量增多的原 因是什么？
大量饮用清水后，血浆渗透压降低，对下 丘脑的渗透压感受器刺激减小，抗利尿激素 分泌减少，肾小管与集合管对水的重吸收减 少，尿量增多。