茶颜悦色市场营销策划书

长沙茶颜悦色销售策划书

一．茶颜悦色简介

随着生活水平提高，人们的生活出现了质的飞跃，越来越注重生活的品味、休闲，茶颜悦色是大陆首创以中国风为主题的鲜茶店，成立于2014 年中旬，总部设在有“星城”之称的长

沙最繁华地段的黄兴步行街，是以研发、生产、销售为一体的门店，不断向顾客推出独特、

精致、新颖、绿色的鲜茶产品，为消费者创造高品质的休闲空间，努力打造独特绿色的鲜茶第一品牌。

二．目前营销状况

2.1 微观营销环境分析

2.1.1 市场现状

长沙新开地铁 2 号线，直通黄兴步行街，交通便捷，人流量大大增加，长沙是一座飞速发展的城市，消费水平高，茶颜悦色以其独特性出现在长沙市民的眼中，中茶西做，开

拓创新，口味独特，吸引了各类消费群体。

2.1.2 产品状况

茶颜悦色是2014 年全新上市的一家鲜茶店，当消费者对传统奶茶的热度锐减的时候，

茶颜悦色就在这个时候兴起，开始着手开辟自己的鲜茶制作和销售市场。迅速赢得了广大消费者的亲睐。作为国内鲜茶饮品制作的先行者，茶颜悦色坚持自己的特色。推出了市场独一无二的鲜茶饮品。如“声声乌龙，纤纤马卡龙，凤栖绿桂”等一系列产品。每

一杯饮品都分为三层，从上往下第一层为不同口味的配料，第二层采用新西兰淡奶油，

第三层是带有中国特色的茶。

2.1.3 竞争状况

长沙有上千家奶茶店，其中不乏有星巴克，麦咖啡，地下铁，七杯茶等国内外知名的饮品店，竞争非常激烈，茶颜悦色价格十几元不等，在价格方面有一定的竞争优势。

2.1.4 分销状况

采用直销方式，实体店面对面销售，采用微笑服务的方式，更具有亲和力。

2.1.5 目标顾客

根据茶颜悦色的产品特征和市场定位来看，茶颜悦色目前把目标顾客主要锁定在两个群体上，时间充足的大学生和注重休闲消费的社会人群。

.2 宏观营销环境分析

2.2.1 政治与法律环境

社会环境和谐稳定，为茶颜悦色的发展提供良好的外部环境。

2.2.2 人口环境

中国是世界上人口最多的国家，庞大的人口基数为茶颜悦色提供了广阔的市场空间。

2.2.3 经济环境

中国经济稳定发展，消费者收入稳步增长，恩格尔系数逐步减小，消费者可支配收入不断增加，消费者能力在不断增强。目前人口城市化水平还很低，随着人口城市化比例的提高，消费支出将会更多，对休闲娱乐的需求越来越大，茶颜悦色更能满足消费者的需求。

2.2.4 社会文化环境

随着中国经济的发展，人们越来越重视健康与安全，茶颜悦色更能符合消费者的需求。

随着物质生活水平的提高，“天然，健康”已成为越来越多消费者的健康生活方式的消

费潮流。而茶颜悦色正是因为其满足了消费者的这种需求，茶颜悦色的消费方式符合了现代生活方式的要求。

2.3 茶颜悦色目前的营销战略和策略

1

开发， 扩大市场总需求， 茶颜悦色符合现代人追求健康的要求， 人们的生活水

平

普遍提高

，大

学

生

和注重

休闲

消费的

社

会

人

群将

成为一大力。

三．茶颜悦色产业发展的 SWTO 分析

S （优势） W （劣势） 2.2 体现中国茶文化 1. 产品知名度不高，宣传力度不够

2.3 中茶西

做，口味独特，产2. 价格定位不明显

2.4 品牌意识和质极强

3. 产业链未形成 2.5 物美价廉

4. 技术容易被模仿

2.6 店面过于集中

2.7 产品成本较高

O （机会） T （威胁）

2.1.6 消费群体广重点拓展学生市场 1. 市场烈 2.1.7 国内市场观 2. 新产品不易被接受

2.1.8 绿色健康消费意识提高

3. 替代品较多 2.2.5 优势分析 2.4中

现做饮料行业港台地区较多，大陆内地较少，著名的台湾珍 国

各

地， 更是

因为现做饮料和，实力较强的厂商产品一， 茶颜悦色以

特色中

国古风与西式结合，避免与大品牌正面竞争，拓展现做饮料的间。 2.5品

牌意识极强，在店面只供售企业自己的产品，严格把控产品质量咖 啡相比有很大的价格优势靠特色产品销 2.2.6

劣势分析

1.由于

茶

颜

悦色

为新企业，兴起时间较短产业链未形成，宣传力强大 附近人缘，价格幅度过 3-16 元，形成高不成低不就的局面，虽然是特色产 业但技术容易被仿制，

2.2.7 机会分析

茶文化 ,是中国优秀文化 ,在中国有着非常悠久.喝茶早已成为中国人的习

,茶颜悦色融合了中国的茶文化 ,较容易被国人. 2.2.8 威胁分析 在现在的,饮料行业存在众多的竞,.各类品牌目 ,充斥着市场 ,颜悦色

作

为一个新生事物 ,想要在万人过独木桥的市场中来 ,面临着非常严峻的发展形势

四． STP 战略分析

4.1 营销宗旨 以市向,密切关注势 发扬团,重视每一家店铺之系 ,力

求形成察颜悦色自己的独特的一种文化/ 4.2 市场细分 准确把握市场需求 ,不断开发适合消费者需求的产品 ,抓住每一个机会 ,把品牌打出来 , 4.3 目标市场选择 察颜悦色主要销售人群为 ,⋯ ⋯ ⋯ ⋯ ⋯ ⋯ ⋯ ⋯ ⋯ ⋯ ⋯ ⋯ ⋯ ⋯ ⋯ ⋯ ⋯ ⋯ ⋯ ⋯ ⋯ ⋯ ⋯

⋯ .

4.4 产品定位

随着人们生活水平的提高 ,健康

念

,

日品质 ,所以 ,察颜悦色应抓住这个机会 ,打出绿色 ,健康的招牌 ,始终把健康放在第一位 ,以迎 合消费者需求 .