白酒食品生产许可证申请书

食品生产许可证申请书

产品类别及申证单元白酒（液态）

企业名称（盖章）

注册地址

生产地点

邮政编码

联系人

联系电话传真

电子邮件

申请日期年月日国家质量监督检验检疫总局监制

填写说明

1．填写要实事求是，不得弄虚作假。

2．用钢笔填写或打印，要求字迹清晰、工整，不得涂改。填写附件时如纸张不够，可自行附页。

3．企业名称应与工商行政管理部门核发的营业执照名称相一致。

4．产品名称及其品种按照相应审查细则的规定填写。

5．年总产值、销售额、缴税额、利润等经济指标均按上年度填写。

6．申请书封面须加盖企业公章，企业公章应与工商行政管理部门核发的营业执照名称相一致。

7．企业提交申请书时，应一式3份（公章复印无效），同时提交以下材料：

（1）有效期内工商营业执照、卫生许可证、企业代码证（不须办理代码证的除外）的复印件各3份；

（2）企业法定代表人或负责人身份证复印件3份；

（3）企业生产场所布局图复印件3份；

（4）标有关键设备和参数的企业生产工艺流程图复印件3份；

（5）企业质量管理文件复印件1份；

（6）企业标准文本复印件1份（执行企业标准的企业）；

（7）已获得HACCP认证证书、出口食品卫生注册（登记）证的，提供证书复印件3份；

（8）审查细则要求提供的其他材料。

8．本申请书用于生产许可证首次申请、扩项申请和期满换证申请。

企业（集团公司、经济联合体）组织结构

企业主要负责人员、工程技术人员一览表

企业主要生产设备、卫生设施清单

8

二勾调设备

2000.0 1木酒罐4吨8完好勾调车间自制2000.07

8

2007.0 2酒泵DZW1完好勾调车间上海鑫宇泵业有限公司2006.04

1

三灌装设备

2000.0 1洗瓶机SP-41完好灌装车间自制2000.08

9

2000.0 2冲瓶机CZP-321完好灌装车间徐水县长江机器厂2000.08

9

2000.0 3灌装机WGZ-101完好灌装车间徐水县长江机器厂2000.08

9

2000.0 4输瓶机SP-40001完好灌装车间徐水县长江机器厂2000.08

9

1997.0 5压盖机FGK-381完好灌装车间文登市孚冠设备厂1997.02

8

1997.0 6灯检箱DJ-201完好灌装车间自制1997.02

8

四其他设备

2000.1 1软化水处理器YH-56001完好勾调车间秦皇岛同力达设备有限公司2000.09

1997.0 2硅藻土过滤机GLJ-2501完好勾调车间温州欧海二轻食品机械厂1997.03

8

2000.1 3硅藻土过滤机GYS-31完好勾调车间辽宁灯塔县轻工机械厂2000.08

2007.0 4脚踏消毒池150×90×151完好灌装车间自制2007.02

4

企业主要原材料、包装材料一览表

*：如原材料为纳入生产许可证管理的产品，应当使用获证企业的产品，并在表中列明原材料提供企业的生产许可证编号。

企业主要检测仪器、设备一览表

液态法白酒生产工艺流程图

“★”为关键质量控制点：①勾调：严格按配方依次加入酒精、基酒、香料、水，计量必须准确；②贮存：勾调后贮存7天以上，色、香、味、格，符合GB/T20821标准；③灌装：数量达到标签标注量；④灯检：确保酒液中无杂质。

固液法白酒生产工艺流程图

“★”为关键质量控制点：①勾调：严格按配方依次加入酒精、基酒、香料、水，计量必须准确；②贮存：勾调后贮存7天以上，色、香、味、格，符合GB/T20822标准；③灌装：数量达到标签标注量；④灯检：确保酒液中无杂质。

关键设备及参数