人体对食物的消化和吸收3导学案

第三单元生物从环境中获取物质和能量

第五章人体的物质和能量来源于食物

第四节人体对食物的消化和吸收（第三课时）

班级时间等第主备：初一生物备课组审核：翟中大

【教学目标】

1、知识目标：概述食物的消化和吸收过程

2、能力目标：能够阅读和分析图片和文字信息，概述消化吸收过程。

3.情感态度价值观目标：使学生关注自身的健康和发展，形成良好的饮食习惯，培养关爱别人、热爱生活的情感

【基础学习】

1、食物的消化过程：

1）淀粉、蛋白质和脂肪分别在什么部位开始被消化？

2）淀粉、蛋白质和脂肪在什么部位彻底被消化？

3）所用的消化液都有什么？

4）淀粉、蛋白质和脂肪分别被彻底消化成哪些物质？

2、营养物质的吸收过程：

（1）、什么叫做吸收？

（2）、消化道各部分分别吸收哪些物质？其中是主要的吸收器官,不经过消化可直接吸收的是、、

口腔、食管

胃吸收

小肠吸收。

大肠吸收

（3）、营养物质被消化后的最终物质被小肠绒毛的哪些结构吸收？

吸收的营养物质都是直接进入血液吗

【合作交流】

1、检查本组同学基础学习完成情况。

2、组内讨论交流基础学习内容。

3、展示小组学习成果，组织全班同学交流。

【析疑解难】

1、各组提出在学校中遇到的疑问、难点。学生尝试解决。

2、教师点评在巡查过程中出现的问题

【达标检测】

一、填空题

1、食物中的营养成分通过进入的过程，叫做吸收。

2、除了大部分的脂肪成分被小肠绒毛中的吸收以外，其余的各种营养成分都由小肠绒毛中的直接吸收进入。

3、如图为消化系统图，请分析回答以下问题：

（1）在图中序号旁边写出对应的名称。

（2）口腔内的能分泌唾液；（填名称）

（3）人体消化和吸收的主要场所是（填名称），小肠的内面

具有皱襞和绒毛且小肠绒毛壁、毛细血管、淋巴管壁都很薄，仅由

一层构成；

（4） 3能分泌。

【课后学习】

1、请说说本节课有哪些收获。

2、做好练习册上相应的练习。