陆羽与《茶经》

研读课文
读第1自然段
思考：
这段话中，那些语句概括地介绍 了陆羽？ 能用一句话来回答吗？
研读课文
读第2～8自然段
思考：
1.这里讲了怎样一个故事？
2.文中哪些语句具体地表现了陆羽精通 茶艺？ 3.如果你在场，会怎样表扬陆羽？
军士取来水后，陆羽马上用勺子舀水。 他看了一下，又用勺子轻轻地掂了掂水， 说：“这水是临岸的江水，不是南零的 水。” …… 陆羽没有吭声，默默地将瓶水往外倒。 倒至一半时，他又用勺子取水扬了扬，说： “这才是南零的水呢!” （舀水、掂水、倒水等一系列动作， 刻画出他栩栩如生的神奇形象。）
陆羽，名疾，字鸿渐、季疵， 号桑苎zhù翁、竟陵子，唐代 复州竟陵人（今湖北天门）。 幼年托身佛寺，自幼好学用 功，学问渊博，诗文亦佳， 且为人清高，淡泊功名。一 度招拜为太子太学、太常寺 太祝而不就。760年为避安史 之乱，陆羽隐居浙江苕tiaó溪 （今湖州）。其间在亲自调 查和实践的基础上，认真总 结、悉心研究了前人和当时 茶叶的生产经验，完成创始 之作《茶经》。因此被尊为 茶神和茶仙。 返回
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中国十大名茶
滇diān红
黄山毛峰
冻顶乌龙茶 洞庭碧螺春 安溪铁观音
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婺wù绿(屯绿)
平水珠茶 西湖龙井
茶艺欣赏
《茶经》，是中国乃至世界现存最 早、最完整、最全面介绍茶的第一 部专著，被誉为“茶叶百科全书”， 由中国茶道的奠基人陆羽所著。此 书是一部关于茶叶生产的历史、源 流、现状、生产技术以及饮茶技艺， 茶道原理的综合性论著，是一部划 时代的茶学专著。它不仅是一部精 辟的农学著作又是一本阐述茶文化 的书。它将普通茶事升格为一种美 妙的文化艺能。它是中国古代专门 论述茶叶的一类重要著作,推动了中 返 回 国茶文化的发展。
1、读读，抄抄。 （1）振兴古国茶文化 扶植民族艺术花 （2）茶亦醉人何必酒 书能香我不需花
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• 言对青山不为青，两人土上去谈心。 • 三人骑牛少只角，草木之中有一人。 • 这是昔日流传的一个谜语，打四个字，谜 底是一句应酬语。 • 草木之中有一人，就是“茶”字，“茶” 字为“草”字头，“木”字脚，中间是个 “人”字。再以“茶”字为线索仔细推敲， 原来谜底是：请坐奉茶。
拓展训练
有个茶谜，很有趣，谜面为： 生在山里，死在锅里， 埋在罐里，活在杯里。（打一物）
这个谜语，形象生动，颇有创意。 茶本来生长在山里，茶叶采下后，投入 高温的炒茶锅杀青炒制，茶叶的生命活 动停止，制好的干茶，贮藏于茶叶罐里。 干茶放入茶杯，经开水冲泡，芽叶舒展， 栩栩如生，生意盎然。
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拓展练习
整体感知 1. 文中写了陆羽的哪几件事？ 哪些段落写到了茶经？ 2.默读课文，边读边画陆羽令你 敬佩的句子，写批注。
有关陆羽的事件
辨别江水——撰写茶经——推广茶艺
中心主题
课文介绍了在中国茶文化历史上 留有美名的传奇人物陆羽的生动故 事，赞扬了他似茶叶一般清纯的人 品，歌颂了他对中国茶业和世界茶 叶的发展作出的卓越贡献。
又过了五年，经增补修订· · · · · · · · 陆羽已经四十七岁了
小练习 大智慧
1.陆羽为什么被后人称为“茶圣”？ 2.文中有三处用了“不仅……而且” 这样的句式,把它们找出来,指出它们在 文中的作用。 3.课文为什么用《陆羽与〈茶经〉》 做题目?
陆羽不仅精通茶艺，而且博学多 才。 《茶经》不仅记载了神农氏最早发现茶的 历史，以及中国主要茶产地的土壤、气候等 情况，而且总结了种茶、采茶、制茶、饮茶 等方面经验与技艺。
初读感知
1.用自己喜欢的方式朗读课文，注意 生字新词，要将字词读准、读对。 2.浏览课文，初步了解课文大体内容。
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我会读
我会认
源远流长 功名利禄 毫不犹豫 吭声 惊愕
闻名天下 风餐露宿 一衣带水 煎茶
千载难逢 博学多才 巴山蜀水 如火如荼 饮茶品茗 追溯 舀水 虚度 仰慕
驿站
绵延
功名利禄：功名，旧指科举称号或官职名位；禄， 旧称官吏的俸给。指科举考试中以后升官发财。 泛指名利地位。也作“功名富贵”。 如火如荼：荼，茅、芦等类植物开的白花。像火 那样红，像荼那样白。原来形容军容壮盛，后来 形容声势浩大、气氛热烈。 源远流长：源头很远，流程很长。比喻历史悠久。 千载难逢：载，年；逢，遇上，碰到。一千年也 难得碰到一次。形容机会非常难得。也作“千载 难遇”。 博学多才：博，渊博。学识渊博，有多方面的才 能。也作“博学多能”。
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1.用几句话介绍陆羽。说清他为什么被称为 “茶圣”。 2.找出文中三次使用“不仅……而且……” 的句子，说说各处的作用，抄下来。 3.实践活动：走进茶文化。
茶和文化不仅在中国绵延发展，还传到 一衣带水的日本，形成了著名的日本茶道。
研读课文
读第12自然段
思考：
陆羽推广茶艺产生了哪些 影响？
帮你读
读第2～12自然段
选择了他生平中有代表性的三个事例一一 分述。分别是:
1.辨别江水的故事，说明他十分精通茶艺；
2.拒绝作官，撰写《茶经》，说明他人品 高尚、志向远大； 3.周游各地，推广茶艺，不愧为茶圣。
研读课文
读第9～11自然段 1.陆羽为什么要写《茶经》？他是在怎 样的情况下写这部书的？读到这里，你有怎 样的感受？ 2.为了写《茶经》，陆羽做了些什么？ 花了多长时间？想象陆羽会遇到哪些困难。 3.《茶经》是怎样一部书？它有怎样的 价值？
陆羽不仅精通茶艺，而且 博学多才。朝廷好几次要他出 任高官，他都毫不犹豫地拒绝 了。他的志向是推广茶艺，撰 写《茶经》。
一路上，他风餐露宿，日晒雨淋， 足迹遍布巴山蜀水、荆楚大地、吴越 山川· · · · · · ·
二十一岁那年，陆羽为了搜集撰 写《茶经》的资料，开始游历天下。 经过十六年的游历后· · · · · ·
他凭借实地考察三十二州茶叶产地· · · · · · 整部巨著的完成，历时二十六年。 从这些语言文字中，我们可以体会到陆羽为撰写 《诗经》作出了无悔的选择，投入了巨大的热忱，耗 费了毕生的精力，才终于完成了这部经典著作。