《幼儿园教育活动设计与指导(健康)》课程教学大纲

《幼儿园教育活动设计与指导（健康）》课程教学大纲

第一部分大纲说明

一．课程的性质与特点、目的与任务

（一）课程性质与目的

《幼儿园教育活动设计与指导（健康）》是学前教育专业的一门职业技能课，属于B类课（理论+实践），也是专业核心课程。本课程是根据《幼儿园教育指导纲要（试行）》的精神要求，从理论和实践方面指导幼儿园开展健康领域（含体育）活动的专业必修课，有着十分突出的实践性和操作性。

(二)教学目标和要求

通过本课程的学习，要求学生树立科学的学前儿童健康观，进一步明确健康领域教育的特殊意义，熟悉幼儿园健康领域教育的教学内容，熟练掌握基本的教学方法，并能运用理论来指导教育教学实践。

(三)教学手段方法

本课程主要运用理论与实践相结合的方法进行教学。理论部分以讲授为主，注重培养学生的自学能力和分析解答现实问题的能力。实践部分将通过组织学生校内实验实训：模拟练习、评课、说课、创编设计，校外实训：到幼教机构观摩、社会调查等方式来进行，丰富学生的感性认识，强化学生开展学前儿童健康教育的实践操作能力。

二、课程的学时与学分

本课程的课内学时数为45学时，共3学分，学习时间为一学期。其中，理论教学时数30学时，实践教学时数15学时（集中实训不含在本课程课时）。

学习本课程，要求掌握学前儿童健康教育的基本知识，熟悉幼儿园健康领域教育的教学内容，熟练掌握基本的教学方法，并能运用理论来指导教育教学实践。同时结合幼儿园的健康教育实践进行教育问题的研究与设计，培养学生开展学前儿童健康领域的教育教学能力。课程考核是对学生学习行为、学习过程和学习成就的测量和评价。《学前儿童健康教育》课程考核由形成性考核和终结性考试两部分组成。

（一）形成性考核。形成性考核是对学生平时学习过程的检查，它涵盖了能力培养、思维培养和习惯养成等方面的考核，是科学测评学生学习效果，反馈学习信息，促进学生自主学习，提高学生综合素质和能力的重要途径。本课程形成性考核由学习内容考核和学习方式考核两部分构成。

1、学习内容考核，主要看平时作业和课程实践，占70%。专门设计的综合性作业2次。课程实践通过观察学生掌握基本理论、基本知识的情况，以及运用知识的程度，动手的能力等进行成绩评定。

2、学习方式考核，主要看学生参加课堂讨论情况、小组学习情况、到课情况及学习笔记情况等，占30%。

形成性考核成绩占课程总成绩的40%。

（二）终结性考试。

本课程终结性考试既重视基础知识、基本方法的考核，也重视分析能力、解决问题的能力的考核。课程考核的命题，严格掌握在课程教学大纲所规定的教学

要求和教学内容范围之内，试题要覆盖全部八个学习单元（章）。第一、二章学前儿童健康以及学前儿童健康教育的概述，占试卷总分25％；从第三章到第

九章关于学前儿童的日常生活行为教育、营养教育、体育、环境教育、心理健康教育等各部分的活动设计与实施，占试卷总分75％。

终结性考试占课程总成绩的60%，终结性考核采用开卷考试，卷面满分为100分。

用形成性考核和终结性考试两者合计即为课程学习成绩。

第二部分大纲本文

第一章学前儿童健康教育概述

教学要求：

让学生了解儿童健康、健康教育等基本概念、内容，掌握幼儿园健康教育的途径和组织，以及对学前儿童健康教育的评价，进一步对加深学前儿童健康教育的了解。

第一节健康教育的概念及发展概况

一、健康教育的概念

二、健康教育发展概述

三、我国集体教育教养机构健康教育发展简况

第二节学前儿童健康教育的目标、任务

一、学前儿童健康教育活动的目标

二、学前儿童健康教育的任务

第三节幼儿园健康教育的途径和组织

一、幼儿园健康教育活动的途径

二、幼儿园健康教育活动的组织方法

三、幼儿园健康教育活动的设计

第四节学前儿童健康教育的评价

一、学前儿童健康教育评价概述

二、学前儿童健康教育评价指标

三、学前儿童健康教育的评价方法

第二章幼儿园健康教育活动的设计和实施

教学要求：

让学生了解幼儿园健康领域课程的内涵和特点，掌握幼儿园健康领域课程中的教育活动设计的原则，以及幼儿园健康领域课程在教育活动的实施。

第一节幼儿园健康领域课程中的教育活动的设计和实施

一、幼儿园健康领域课程的内涵和特点

二、幼儿园健康领域课程中的教育活动设计的原则

三、幼儿园健康领域课程中的教育活动的实施

第二节幼儿园整合课程中的健康教育活动设计

一、幼儿园整合课程的内涵和特点

二、学前儿童健康教育与其他领域之间的关系

三、学前儿童健康教育与其他领域的整合方式

第三章学前儿童安全教育

教学要求：

了解幼儿园安全教育价值、意义及基本教育内容，学习活动方案的设计与组织。

第一节学前儿童安全教育概述

－、学前儿童安全教育的意义、任务和具体要求

二、学前儿童安全教育的途径和方法

第二节学前儿童安全教育的实施

一、制度的保证

二、日常的防范

三、活动的渗透

四、学前儿童安全教育实施的原则

第三节学前儿童的意外伤害事故

—、意外伤害事故的状况

二、意外伤害事故的特征

三、意外伤害事故的预防和急救处理

四、幼儿园常见意外伤害事故处理

第四章学前儿童身体保护和生活自理能力教育

教学要求：了解幼儿园生活保健与生活自理教育价值、意义及基本教育内容，学习活动方案的设计与组织。

第一节学前儿童身体保护和生活自理能力教育镶述

一、学前儿童身体保护和生活自理能力教育的目的和内容

二、学前儿童身体保护和生活自理能力教育钧途径和方法

第二节学前儿童身体保护和生活自理能力教育的实施

一、学前儿童一日生活中的身体保护和生活自理能力教育

二、学前儿童身体保护和生活自理能力教育的注意事项

三、学前儿童身体保护和生活自理能力教育

第五章学前儿童体育

教学要求：掌握幼儿园体育的基本内容以及活动设计与指导要点，学会活动计划的写作，并能进行实际操作。

第一节学前儿童体育概述

一、体育锻炼对学前儿童生理发展的作用

二、体育锻炼对学前儿童心理发展的作用

第二节学前儿童体育活动的具体内容

一、学前儿童体育目标和内容设定的基本原则

二、学前儿童体育的总目标和内容

三、学前儿童体育的年龄阶段目标和内容

第三节学前儿童体育活动的设计与组织（含典型活动设计案例分析）

一、学前儿童的早操活动的设计与组织

二、学前儿童户外体育游戏活动的设计与组织

三、学前儿童体育教学活动的设计与组织

四、幼儿园“亲子运动会”的设计与组织

第六章学前儿童饮食营养教育

教学要求：掌握学前儿童营养教育的基本内容，了解营养素缺乏对于学前儿童的影响，参与学前儿童营养教育活动，学会活动计划的写作，并能进行实际操作。第一节营养与健康概述

一、营养的含义