花类中药
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花类中药材
性状鉴别
花一般形状、颜色、气味特异，但同属植物的花较 相近。 久储或保存不善颜色一般较暗淡，气味也较淡。 以花朵人药者，耍注意观察萼片、花瓣、雄蕊和雌 蕊的数目及其着生位置、形状、颜色、被毛与否、 气味等； 以花序入药，除单朵花的观察外，需注意花序类别、 总苞片或苞片等。 菊科植物还需观察花序托的形状，有无被毛等。 如果花序或花很小，需先将干燥药材放入水中浸泡 后，解剖观察，并借助于放大镜、解剖镜观察清楚。
性状
Hale Waihona Puke 倒圆锥形或圆筒形，有时稍压扁呈扇状。 苞片卵形或椭圆形，黄绿色或绿褐色，外被 柔毛，边缘膜质。 花托半球形。舌状花在外方，数层，雌性， 类白色或淡黄白色，劲直、上举，纵向折缩， 散生金黄色腺点； 管状花多数，两性，位于中央，常为舌状花 所隐藏，黄色，顶端5裂。 瘦果不发育，无冠毛。 体轻质柔润，干时松脆。 气清香，味甘，微苦。
理化鉴别1取粉末约05g置小玻管中加氯仿2m1浸渍约5min吸取氯仿浸液23滴于载玻片上速加3氢氧化钠的氯化钠饱和液1滴加盖玻片不久即有簇状细针形丁香酚钠结晶产生
回顾前面的药材
包括干燥的花、花序或花的部分。 如花蕾（金银花、丁香、槐米），开放的单花 （洋金花、红花）， 花序（菊花，旋复花），柱头（番红花），花 粉粒（蒲黄）。 花的某一部分雄蕊(莲须),花柱(玉米须),.柱头(西 红花),花粉粒(松花粉)
金银花
Flos Lonicerae
来源 忍冬科植物忍冬Lonicera japonica .等干燥花蕾。 产地 主产于山东、河南，全国大部分地区均产。
采制 5－6月采取未开放的花蕾，置通风处阴干或摊
成薄层晒干。
7常用中药饮片辨识花类
19
红花
❖ 药用部位： ❖ 鉴别特征： ❖ 为不带子房的管状花。 ❖ 花冠筒部细长，先端5裂，
裂片狭条形。表面红黄色 或红色。雄蕊5，花药黄白 色，聚合成筒状。柱头微 露出花药筒外，长圆柱形， 顶端微分叉。 ❖ 质柔软。微有香气，味微 苦。 1. 花浸水中，水染成金黄色。
20
1 雌蕊柱头呈柱状，不分枝，或顶端微分叉。
片外表面密被灰白色或淡 黄色有光泽的绒毛，内表 面棕紫色或棕褐色，无毛。 ❖ 剥去苞片，内有萼片和花 瓣以及螺旋状排列的花心。 1. 气香，味辛而稍苦。
3
菊花——辛凉解表药
❖ 来源：菊科植物菊
4
商品规格
❖ 亳菊 先将花枝摘下，阴干后再剪取花头； ❖ 滁菊 剪下花头后，用硫黄熏蒸，再晒至半干，筛
成球形，再晒干； ❖ 贡菊 直接由新鲜花头烘干； ❖ 杭菊 摘取花头后，上笼蒸3～5分钟后再取出晒干。 ❖ 怀菊 摘取花头后，置搭好的架子上经1-2个月阴
❖ 每一苞片内有花2~3朵，花冠 多已脱落。
❖ 宿萼内有小坚果4枚，棕色卵 圆形，尖端有白色突起。
1. 气微，味淡。
23
款冬花——化痰药
❖ 菊科植物款冬
24
款冬花
❖ 药用部位：未开放的头状花 序
❖ 鉴别特征：
1.不规则棍棒状，常2~3个花序 连在一起，习称“连三朵”。
2.基部具有浅紫色的鳞片状叶。 3.花头外面被有多数鱼鳞状苞片，
◆体轻，质柔润，干时松脆。
◆气清香，味甘、微苦。
6
菊花
滁菊
★舌状花类白色，不规则扭曲，内卷，有时可见淡褐色腺点；管状 花大多隐藏。
贡菊
◆舌状花白色或类白色，通常无腺点；管状花少，多外露。
杭菊
红花
❖ 药用部位： ❖ 鉴别特征： ❖ 为不带子房的管状花。 ❖ 花冠筒部细长，先端5裂，
裂片狭条形。表面红黄色 或红色。雄蕊5，花药黄白 色，聚合成筒状。柱头微 露出花药筒外，长圆柱形， 顶端微分叉。 ❖ 质柔软。微有香气，味微 苦。 1. 花浸水中，水染成金黄色。
20
1 雌蕊柱头呈柱状，不分枝，或顶端微分叉。
片外表面密被灰白色或淡 黄色有光泽的绒毛，内表 面棕紫色或棕褐色，无毛。 ❖ 剥去苞片，内有萼片和花 瓣以及螺旋状排列的花心。 1. 气香，味辛而稍苦。
3
菊花——辛凉解表药
❖ 来源：菊科植物菊
4
商品规格
❖ 亳菊 先将花枝摘下，阴干后再剪取花头； ❖ 滁菊 剪下花头后，用硫黄熏蒸，再晒至半干，筛
成球形，再晒干； ❖ 贡菊 直接由新鲜花头烘干； ❖ 杭菊 摘取花头后，上笼蒸3～5分钟后再取出晒干。 ❖ 怀菊 摘取花头后，置搭好的架子上经1-2个月阴
❖ 每一苞片内有花2~3朵，花冠 多已脱落。
❖ 宿萼内有小坚果4枚，棕色卵 圆形，尖端有白色突起。
1. 气微，味淡。
23
款冬花——化痰药
❖ 菊科植物款冬
24
款冬花
❖ 药用部位：未开放的头状花 序
❖ 鉴别特征：
1.不规则棍棒状，常2~3个花序 连在一起，习称“连三朵”。
2.基部具有浅紫色的鳞片状叶。 3.花头外面被有多数鱼鳞状苞片，
◆体轻，质柔润，干时松脆。
◆气清香，味甘、微苦。
6
菊花
滁菊
★舌状花类白色，不规则扭曲，内卷，有时可见淡褐色腺点；管状 花大多隐藏。
贡菊
◆舌状花白色或类白色，通常无腺点；管状花少，多外露。
杭菊
常见中草药—花类
木槿花Flos Hibisci（英）Shrubalthea Flower[别名]白槿花、大碗花。
［来源］为锦葵科植物木槿Hibiscus syriacus L。
的花。
[植物形态］落叶灌木,高3-4m。
茎多分枝,幼枝密被黄色星状毛及茸毛.叶互生，卵形或菱状卵形，长4—7cm,宽2—4cm，不裂或中部以上3裂,基部楔形，边缘有钝齿。
花大，单生叶腋，直径5—6cm，花柄长4-14mm；小苞片6-7，线形，有星状毛；花萼钟形，5裂，有星状毛及短柔毛；花瓣白色、红色、淡紫色等，常重瓣；雄蕊和柱头不伸出花冠。
蒴果长圆形，长约2cm，顶端有短喙，密生星状毛。
种子褐色。
花期7-10月,果期9—10月.全国有栽培。
[采制]夏、秋季花初开放时采收，晒干。
［性状］花呈不规则形，长1。
5—3cm，宽1-1。
5cm，基部钝圆，柄短，苞片一轮.花萼灰绿色，裂片卷缩或反卷;花柄、苞片、花萼外均有细毛；花瓣10枚，皱折，淡黄或淡紫蓝色，倒卵形，基部密生白色长柔毛;雄蕊合生成蕊柱，花药多数，呈紫黑色。
气微、味淡。
[化学成份］含皂草黄甙（saponarin）、肌醇（inositol）、粘液质。
[性味］性寒,味苦.[功能主治］清热解毒。
用于痢疾、腹泻、白带。
用量3—9g。
合欢花Flos Albizziae（英） Silktree Albizzia Flower［别名]夜合树、绒花树、鸟绒树。
[来源］为豆科植物合欢Albizzia julibrissin Durazz。
的花序。
[植物形态］落叶乔木，高可达16m。
树皮灰褐色，小枝带棱角。
二回羽状复叶互生，羽片4-12对；小叶10—30对，镰状长圆形,两侧极偏斜，长6—12mm，宽1—4mm，先端急尖，基部楔形.花序头状，多数，伞房状排列，腋生或顶生；花萼筒状，5齿裂；花冠漏头状，5裂,淡红色；雄蕊多数而细长，花丝基部连合。
荚果扁平，长椭圆形，长9—15cm。
花期6-7月,果期9—11月.生于路旁、林边及山坡上。
花类中药
【来源】为桃金娘科植物
丁香Eugeria Caryophyllata Thunb.的花蕾。
【产地】
主产于坦桑尼亚的桑给巴尔岛以及马来西亚、 印度尼西亚等地。 尤以桑给巴尔产量最多，有“丁香之岛”之称。
【性状鉴别】
花蕾略成研棒状。花冠圆球形， 花瓣4片，复瓦状抱合，棕褐色或褐 黄色；花瓣内为雄蕊和花柱。萼筒 圆柱形，略扁，有的稍弯曲，红棕 色或棕褐色，上部有4枚三角形萼片 ，十字分开。质坚实，富油性，用 指甲刻划时有油痕。香气 浓郁，味 辣，有微麻舌感；入水则萼管下沉 （与已去油的丁香区别） 。
显微组织鉴别
1、花柄：构造同茎。 2、苞片与花萼：构造与叶片相类似。 3 3、花冠： 上表皮细胞外平周壁常呈乳头状或绒毛状突起 而无气孔，下表皮细胞壁有时作波状弯曲，有时可 见毛茸和少数气孔存在。 另外：要注意观察有无分泌组织，内含物 分泌组织， 分泌组织 内含物。 如：丁香有油室、草酸钙簇晶。
5、雌蕊：
【成分】
木犀草素（luteolin）及 其葡萄糖甙 有机酸类成分：绿原酸、异绿原酸 （抗菌有效成分 ） 挥发油 黄酮类成分：
菊 花 Flos Chrysanthemi
【来源】菊科植物
菊Chrysanthemum morifolium Ramat.的 干燥头状花序。
【采收加工】 不同产地采收加工方法不同： “四大名菊”： 亳菊：主产于安徽亳县，先将花枝摘下，倒挂阴干后 再剪取花头。 滁菊：主产于安徽滁县，剪下花头后，用硫黄熏蒸， 再晒至半干，筛成球形，再晒干。 贡菊：主产于安徽歙县，摘取花头，直接晒干。 杭菊：摘取花头后，上笼蒸3～5分钟后再取出晒干 。
1、首先判断：单朵花、花序或是花的某一部分入药。 2、重点观察：形状、色泽、气味 （1）形状： 干燥药材：需放入水中浸泡后再观察。 雄蕊、雌蕊细小特征各借助放大镜观察。 （2）色泽：为花类药材质量好坏的标志。 “老药工”以色、香、味来判断花类药材的质量。 （3）气味： 花类药材气多清香，但味有较大差异，注意辨别。
丁香Eugeria Caryophyllata Thunb.的花蕾。
【产地】
主产于坦桑尼亚的桑给巴尔岛以及马来西亚、 印度尼西亚等地。 尤以桑给巴尔产量最多，有“丁香之岛”之称。
【性状鉴别】
花蕾略成研棒状。花冠圆球形， 花瓣4片，复瓦状抱合，棕褐色或褐 黄色；花瓣内为雄蕊和花柱。萼筒 圆柱形，略扁，有的稍弯曲，红棕 色或棕褐色，上部有4枚三角形萼片 ，十字分开。质坚实，富油性，用 指甲刻划时有油痕。香气 浓郁，味 辣，有微麻舌感；入水则萼管下沉 （与已去油的丁香区别） 。
显微组织鉴别
1、花柄：构造同茎。 2、苞片与花萼：构造与叶片相类似。 3 3、花冠： 上表皮细胞外平周壁常呈乳头状或绒毛状突起 而无气孔，下表皮细胞壁有时作波状弯曲，有时可 见毛茸和少数气孔存在。 另外：要注意观察有无分泌组织，内含物 分泌组织， 分泌组织 内含物。 如：丁香有油室、草酸钙簇晶。
5、雌蕊：
【成分】
木犀草素（luteolin）及 其葡萄糖甙 有机酸类成分：绿原酸、异绿原酸 （抗菌有效成分 ） 挥发油 黄酮类成分：
菊 花 Flos Chrysanthemi
【来源】菊科植物
菊Chrysanthemum morifolium Ramat.的 干燥头状花序。
【采收加工】 不同产地采收加工方法不同： “四大名菊”： 亳菊：主产于安徽亳县，先将花枝摘下，倒挂阴干后 再剪取花头。 滁菊：主产于安徽滁县，剪下花头后，用硫黄熏蒸， 再晒至半干，筛成球形，再晒干。 贡菊：主产于安徽歙县，摘取花头，直接晒干。 杭菊：摘取花头后，上笼蒸3～5分钟后再取出晒干 。
1、首先判断：单朵花、花序或是花的某一部分入药。 2、重点观察：形状、色泽、气味 （1）形状： 干燥药材：需放入水中浸泡后再观察。 雄蕊、雌蕊细小特征各借助放大镜观察。 （2）色泽：为花类药材质量好坏的标志。 “老药工”以色、香、味来判断花类药材的质量。 （3）气味： 花类药材气多清香，但味有较大差异，注意辨别。
中药材的种类产地大全
中药材的种类产地大全中药材是中国传统药物学领域的重要组成部分，通常指的是用于治疗疾病和调理身体的天然草药。
中药材种类繁多，每种中药材都有其特定的产地。
以下是中药材的种类和其产地的详细介绍。
一、花草类1. 菊花：主要产地有四川、浙江、湖南等地。
2. 紫花地丁：主要产地有云南、贵州、广西等地。
3. 金银花：主要产地有江苏、浙江、湖南等地。
4. 蔷薇花瓣：主要产地有陕西、河南、湖南等地。
5. 木槿花：主要产地有江苏、浙江、湖南等地。
二、根茎类1. 防风：主要产地有山东、甘肃、辽宁等地。
2. 半枝莲：主要产地有四川、湖北、江西等地。
3. 黄芪：主要产地有甘肃、陕西、山西等地。
4. 柴胡：主要产地有河南、四川、湖南等地。
5. 白术：主要产地有山东、河北、湖北等地。
三、果实类1. 陈皮：主要产地有广东、福建、广西等地。
2. 枸杞子：主要产地有宁夏、青海、云南等地。
3. 茯苓：主要产地有福建、湖南、广西等地。
4. 枳实：主要产地有广东、广西、云南等地。
5. 柿蒂：主要产地有山东、河南、河北等地。
四、树皮类1. 青皮：主要产地有湖南、四川、湖北等地。
2. 桑白皮：主要产地有河南、陕西、山东等地。
3. 肉桂：主要产地有广东、福建、广西等地。
4. 槟榔皮：主要产地有广东、广西、云南等地。
5. 乌梅：主要产地有广东、广西、云南等地。
五、动物类1. 人参：主要产地有吉林、辽宁、黑龙江等地。
2. 鳖甲：主要产地有广东、广西、云南等地。
3. 蜂蜜：主要产地有山东、河南、江苏等地。
4. 珍珠：主要产地有浙江、福建、广东等地。
5. 熊胆：主要产地有吉林、黑龙江、辽宁等地。
以上只是中药材的种类和一些主要产地的简单介绍，实际上中药材的种类繁多，产地也非常广泛。
中药材的产地往往与气候、土地等因素密切相关，因此产地的不同也会直接影响中药材的品质。
中药材的种类和产地对于研究和生产中药都起着重要的作用。
不同的中药材在治疗疾病和调理身体方面具有不同的功效，对于保护和传承中医药文化也具有重要意义。
花类中药鉴定
“南洋金花”。
性状鉴定要点：
1.多皱缩成条状。
2.花萼呈筒状，长为花冠的
2/5，微有茸毛。 3.花冠呈喇叭状，淡黄色或黄 棕色，先端5浅裂，裂片有 短尖，短尖下有明显的纵脉
纹3条，两裂片间微凹。
4.味微苦。
性状鉴别 以花朵人药者，耍注意观察萼片、花瓣、雄蕊和
雌蕊的数目及其着生位置、形状、颜色、被毛与 否、气味等； 以花序入药，除单朵花的观察外，需注意花序类 别、总苞片或苞片等。 菊科植物还需观察花序托的形状，有无被毛等。 如果花序或花很小，需先将干燥药材放入水中浸 泡后，解剖观察，并借助于放大镜、解剖镜观察 清楚。
蕊圆柱形，弯曲。
4.气微，味微苦。
二、 槐米
1.呈卵形或椭圆形，似米粒。
2.花萼钟状，黄绿色，约占全 长的2/3，下部有数条纵纹， 萼上方为黄白色未开放的花 瓣，呈扁圆形，疏生白色短 柔毛。
3.花梗细小。
4.体轻，手捻即碎。
三、玉兰
1.基部枝梗较粗壮，皮孔浅棕色。
2.苞片外表面密被灰白色或灰绿色茸毛。花
被片9，内外轮同型。
玫瑰花
• 来源：为蔷薇 科玫瑰的干燥 花蕾。 • 采收：春末夏 初即将开放时 分批采摘。
旋覆花
来源：菊科植物旋覆花或欧亚旋覆花的干燥 头状花序。
63
性状鉴定
1.呈扁球形或类球形。 2.总苞由多数苞片组成， 苞片膜质，条状披针 形，灰黄色，表面被
白色茸毛。
65
3.舌状花1列，黄色，舌片 多卷曲。管状花多数，棕
3. 除去花被，内有多数棕黄色或黄绿色 的雄蕊和雌蕊，呈螺旋状排列。
第八章 花类中药
第八章
花类中药
辛夷Magnoliae Flos
来源：
木兰科植物望春花 Magnolia biondii
Pamp. 、 武 当 玉 兰 Magnolia sprengeri Pamp. 或玉兰 Magnolia denudata Desr. 的 干燥花蕾。
2
性状鉴定要点： 一、望春花
1.呈长卵形，似毛笔头。基部常具木质短梗，梗上 有类白色点状皮孔。
24
显微鉴定要点：
1.花粉粒黄色，球形 或三角形，外壁表面 有细密短刺及圆形细 颗粒状雕纹，具3个
萌发孔。
25
2.腺毛有两种，一种头部呈
倒圆锥形，顶端平坦，由
10～33个细胞组成，排成 2～4层，柄部2～5个细胞， 与头部相接处偶有2细胞并 列；另一种头部近圆形或
扁圆形，由4～20个细胞组
成；腺毛头部细胞含黄棕
色分泌物。
26
3.非腺毛由1～2细胞组成，
一种长而平直或稍弯曲，
表面有微细疣状突起；另 一种较短，有的具单或双 螺旋。
27
4.簇晶细小。
5.柱头顶端表
皮细胞呈绒
毛状。
1. 花粉粒
2.腺毛
3.非腺毛
28
4. 草酸钙簇晶 5.柱头顶端表皮细胞
理化鉴定：
以本品作为供试品，以绿原酸作为对
照品，照《中国药典》（2010年版）金银
2.舌状花类白色，不规则扭曲，内卷，边 缘皱缩，有时可见淡褐色腺点；管状花大 多隐藏。
41
三、贡菊
1.呈扁球形或不规则球形。
2.舌状花白色或类白色，斜升，
上部反折，边缘稍内卷而皱 缩，通常无腺点；管状花少， 外露。
42
四、杭菊 1.呈碟形或扁球形，常数个相连成片。 2.舌状花少，类白色或黄色，平展或微折
花类中药
辛夷Magnoliae Flos
来源：
木兰科植物望春花 Magnolia biondii
Pamp. 、 武 当 玉 兰 Magnolia sprengeri Pamp. 或玉兰 Magnolia denudata Desr. 的 干燥花蕾。
2
性状鉴定要点： 一、望春花
1.呈长卵形，似毛笔头。基部常具木质短梗，梗上 有类白色点状皮孔。
24
显微鉴定要点：
1.花粉粒黄色，球形 或三角形，外壁表面 有细密短刺及圆形细 颗粒状雕纹，具3个
萌发孔。
25
2.腺毛有两种，一种头部呈
倒圆锥形，顶端平坦，由
10～33个细胞组成，排成 2～4层，柄部2～5个细胞， 与头部相接处偶有2细胞并 列；另一种头部近圆形或
扁圆形，由4～20个细胞组
成；腺毛头部细胞含黄棕
色分泌物。
26
3.非腺毛由1～2细胞组成，
一种长而平直或稍弯曲，
表面有微细疣状突起；另 一种较短，有的具单或双 螺旋。
27
4.簇晶细小。
5.柱头顶端表
皮细胞呈绒
毛状。
1. 花粉粒
2.腺毛
3.非腺毛
28
4. 草酸钙簇晶 5.柱头顶端表皮细胞
理化鉴定：
以本品作为供试品，以绿原酸作为对
照品，照《中国药典》（2010年版）金银
2.舌状花类白色，不规则扭曲，内卷，边 缘皱缩，有时可见淡褐色腺点；管状花大 多隐藏。
41
三、贡菊
1.呈扁球形或不规则球形。
2.舌状花白色或类白色，斜升，
上部反折，边缘稍内卷而皱 缩，通常无腺点；管状花少， 外露。
42
四、杭菊 1.呈碟形或扁球形，常数个相连成片。 2.舌状花少，类白色或黄色，平展或微折
花类中药
第十二章花类中药一、性状鉴别花（flos）类中药包括干燥的花、花序或花的某一部分。
◆开放的花,如洋金花、红花，花蕾,如辛夷、丁香、金银花、槐米；花序有菊花、旋覆花，有的是花蕾，如款冬花（头状花序），亦或是带花的果穗；花的一部分，如番红花系柱头，松花粉、蒲黄则为花粉粒。
花类中药在性状鉴别时首先应注意观察药材样品的形态、颜色、大小、气味。
花类中药经过采制、干燥常干缩、破碎而改变了形状，常见的有圆锥状、棒状、团簇状、丝状、粉末状等；颜色、气味较新鲜时淡。
◆以完整花入药者，应注意观察花萼、花冠、雄蕊群、和雌蕊群的数目,及其着生位置、形状、颜色、被毛与否、气味等。
◆花序入药，还需注意花序类别、总苞，或苞片的数目、形状、大小、颜色等。
菊科植物还需观察花序托的形状、有无被毛等。
另外在鉴别时，常将药材放在温水中软化，以便观察它们的构造，必要时需借助放大镜、解剖镜进行观察。
二、显微鉴别花类中药的显微鉴别除花梗和膨大花托需制作横切片外，一般只制作表面制片和粉末片观察。
1、花萼和苞片花萼和苞片在构造上与叶相类似，通常叶肉组织分化不明显，故鉴定时以观察表面结构特征为主。
上表皮（内表皮）和下表皮（外表皮）细胞的181形态，有无气孔和毛茸的分布以及气孔和毛茸的类型、形状及分布情况等在鉴定中有较重要的意义。
叶肉组织常不分化，大多呈海绵组织状，可能有含结晶的细胞、分泌组织和异型细胞，如洋金花中有草酸钙砂晶。
2、花冠（花瓣）花瓣构造与花萼近似，但气孔小而常退化。
上表皮细胞常呈乳头状或毛茸状突起，无气孔，如密蒙花花冠裂片顶端的表皮细胞呈乳突状、红花则呈短绒毛状；下表皮细胞的垂周壁常呈波状弯曲、具内脊或向胞腔内弯曲而形成小囊状胞间隙，有时有少数毛茸及气孔存在。
叶肉组织几乎不分化，由数层排列疏松的薄壁组织构成，有时可见分泌组织及贮藏物质，如丁香花瓣中有油室，红花的花冠中有管状分泌组织且内贮红色物质。
维管束细小，仅见少数螺纹导管。
3、雄蕊群雄蕊：分为花丝和花药两部分。
《中药鉴定学花类》
雌蕊：观察子房、花柱、柱头三部分表皮细 胞各自的特征，有无变化，有无附属物等 〔如毛茸、蜜腺〕。
花梗与花托：如果有花梗，其结构近似茎而 具有表皮、皮层、维管柱、髓部等鉴定特征。
精选课件
丁香Flos Caryophylli
《名医别录》载有鸡舌香 。 《开宝本草》丁香生交、广 、南番……花圆细，
黄色，凌冬不凋，其子出枝蕊上如钉…紫色。 为桃金娘科植物丁香Eugenia caryophyllata
Zhongyaojiandingxue
中 药 鉴 定学
花类
精选课件
概述
花类中药主要包括花序、完整的花、花的某 一部分三种形式：
花序：菊花、旋复花、野菊花、款冬花。
完整的花：洋金花、槐花、闹洋花等〔开 放〕；丁香、金银花、槐米、辛夷、芫花等 〔花蕾〕。
花的某一部分：莲须〔雄蕊〕、番红花〔柱 头〕、川红花〔不带子房的管状花〕、玉米 须〔花柱与柱头〕、蒲黄〔花粉粒〕、莲蓬 〔花托〕等。
精选课件
性状鉴定
1.花序入药：观察时应注意花序类别，总苞 片与苞片形状，多少；花的类型、颜色、性 状、被毛与否、气味等。
2.花入药者：注意观察花托、花萼、花瓣、 雄蕊、雌蕊的形状，数目，着生状况，颜色、 有无附属物，气味等。
3.花的某一部分入药者：确认是哪一部分， 这部分的特征应该是以什么为鉴定特征如： 番红花应有三个分枝〔鸢尾科柱头特征〕。
【成分】 含胡萝卜素类化合物约2 ％，主要为 西红花苷、西红花二甲酯、西红花苦苷；另 含挥发油等。
精选课件
西红花
药材
精选课件
显微与理化鉴别
(1) 本品粉末橙红色。表皮细胞表面观长条形，壁薄， 微弯曲，有的外 壁凸出呈乳头状或绒毛状，表面隐 约可见纤细纹理。柱头顶端表皮细胞绒毛状，直径 26 ～56μｍ，表面有稀疏纹理。草酸钙结晶聚集于 薄壁细胞中，呈颗粒状、圆簇状、梭形 或类方形， 直径 2～14μｍ。
花梗与花托：如果有花梗，其结构近似茎而 具有表皮、皮层、维管柱、髓部等鉴定特征。
精选课件
丁香Flos Caryophylli
《名医别录》载有鸡舌香 。 《开宝本草》丁香生交、广 、南番……花圆细，
黄色，凌冬不凋，其子出枝蕊上如钉…紫色。 为桃金娘科植物丁香Eugenia caryophyllata
Zhongyaojiandingxue
中 药 鉴 定学
花类
精选课件
概述
花类中药主要包括花序、完整的花、花的某 一部分三种形式：
花序：菊花、旋复花、野菊花、款冬花。
完整的花：洋金花、槐花、闹洋花等〔开 放〕；丁香、金银花、槐米、辛夷、芫花等 〔花蕾〕。
花的某一部分：莲须〔雄蕊〕、番红花〔柱 头〕、川红花〔不带子房的管状花〕、玉米 须〔花柱与柱头〕、蒲黄〔花粉粒〕、莲蓬 〔花托〕等。
精选课件
性状鉴定
1.花序入药：观察时应注意花序类别，总苞 片与苞片形状，多少；花的类型、颜色、性 状、被毛与否、气味等。
2.花入药者：注意观察花托、花萼、花瓣、 雄蕊、雌蕊的形状，数目，着生状况，颜色、 有无附属物，气味等。
3.花的某一部分入药者：确认是哪一部分， 这部分的特征应该是以什么为鉴定特征如： 番红花应有三个分枝〔鸢尾科柱头特征〕。
【成分】 含胡萝卜素类化合物约2 ％，主要为 西红花苷、西红花二甲酯、西红花苦苷；另 含挥发油等。
精选课件
西红花
药材
精选课件
显微与理化鉴别
(1) 本品粉末橙红色。表皮细胞表面观长条形，壁薄， 微弯曲，有的外 壁凸出呈乳头状或绒毛状，表面隐 约可见纤细纹理。柱头顶端表皮细胞绒毛状，直径 26 ～56μｍ，表面有稀疏纹理。草酸钙结晶聚集于 薄壁细胞中，呈颗粒状、圆簇状、梭形 或类方形， 直径 2～14μｍ。
中药鉴定学：花类中药
③不得有沉淀物（防止矿物类粉末、淀粉及糊 精等掺伪。可进行灰分测定，也可显微鉴别， 后二者还可加碘液检测）。 ④用玻棒搅拌不易碎断(防止用纸浆作伪)。 ⑤水浸液不得显其他颜色（玉米须、其他花掺 伪，也可于显微镜下检识）。
附：伪品
伪品：莲须（未染色）
伪品：莲须（染色）
伪品：玉蜀黍须
伪品：西红花雄蕊
D薄壁细胞含针晶 E薄壁细胞含簇晶
12、以头状花序入药的药材有 ( )
A红花 B菊花 C款冬花
D槐花
E金银花
复习题
13、金银花抗菌有效成分主要有 ( ) A黄酮类 B绿原酸 C异绿原酸 D挥发油 E皂甙 14、具晶鞘纤维的药材有 ( ) A黄柏 B黄芪 C番泻叶 D甘草 E鸡血藤 15、肉桂的商品规格有 ( ) A桂皮 B桂碎 C板桂 D企边桂 E桂通
【显微鉴别】 3、柱头碎片：柱头
及花柱上部表皮 细胞分化成圆锥 形的单细胞毛。 4、花冠顶端碎片： 顶端表皮细胞分 化成乳头状绒毛。
花粉粒
分泌管
柱头碎片
花冠顶端碎片
【成分】 主要含红花苷、红
花醌苷及新红花苷。 另含红花素、红花
黄色素等。 【性味功效】 性温，味辛。 活血化瘀，止痛。
伪品：纸浆伪制品
伪品：菊科舌状花
蒲 黄 Flos Carthami
【来源】 香蒲科植物水烛香蒲
Typha angustifolia、 东 方 香 蒲 T.orientalis
或同属近缘植物的干燥 花粉。
【采收加工】
水烛香蒲主产江苏、浙江、山东、安徽等省。 东方香蒲主产贵州、山东、山西等地。 习惯上北方主要用花粉，南方多为带雄花的
花粉，称草蒲黄。 夏季采收蒲棒上部的雄花序，晒干，碾碎，
花类中药鉴定技术PPT课件
06
花类中药鉴定技术的发 展趋势与展望
鉴定技术的研究热点
分子生物学技术的
应用
利用DNA条形码、基因测序等分 子生物学技术，对花类中药进行 物种鉴定和亲缘关系分析。
化学指纹图谱技术
通过建立花类中药的化学指纹图 谱，进行成分分析和真伪鉴别， 提高鉴定准确性和可靠性。
人工智能与机器学
习
利用人工智能和机器学习算法， 对花类中药的图像、光谱等数据 进行处理和分析，实现快速、准 确的鉴定。
01
综合运用传统和现 代鉴定技术
将传统鉴定技术与现代鉴定技术 相结合，提高鉴定的准确性和可 靠性。
02
建立标准操作规程
制定花类中药鉴定的标准操作规 程，规范鉴定流程和方法，确保 鉴定结果的可靠性。
03
加强人才培养和技 术交流
加强花类中药鉴定领域的人才培 养和技术交流，提高鉴定水平和 技术创新能力。
03
花类中药鉴定技术 PPT课件
目 录
• 花类中药鉴定概述 • 花类中药鉴定技术与方法 • 花类中药的显微鉴定 • 花类中药的化学鉴定 • 花类中药的品质评价与标准 • 花类中药鉴定技术的发展趋势与展望 01花类中药鉴定概述
定义与重要性
定义
花类中药是指以植物的花蕾、花瓣、 花粉等为药用部位的中药材。
建立花类中药的指纹图谱，为其质量评价和真伪 鉴别提供依据。
品质评价实例
金银花
金银花呈黄白色或淡黄色，具有独特的香气，味甘微苦。其质量评价主要包括外观性状、显微鉴别、 化学成分分析等方面。
玫瑰花
玫瑰花呈紫红色或淡紫色，具有浓郁的香气，味微苦。其质量评价主要包括外观性状、显微鉴别、薄 层色谱法等方面。
未来发展展望
花类中药材PPT课件
药材的安全和有效性。
了解药材特性
针对不同花类中药材的特性，采取 相应的保存与养护措施，以保证其 药效的充分发挥。
重视养护细节
在养护过程中，应注意细节问题， 如避免药材受潮、发霉、虫蛀等， 以确保花类中药材的质量和安全。
06
花类中药材的市场现状与发展 趋势
市场分析
市场规模
近年来，随着人们对健康和养生的关注度不断提高，花类中药材 市场规模不断扩大。
功效
花类中药材具有清热解毒、活血化瘀、疏肝解郁等功效，常用于治疗多种疾病， 如感冒、咳嗽、月经不调等。
02 常见花类中药材介绍
金银花
总结词
清热解毒、疏散风热
详细描述
金银花具有清热解毒、疏散风热的功效， 常用于治疗温病发热、外感风热等症状。 其性寒凉，味甘，归肺、心、胃经。
采收与加工
药材鉴别
金银花一般在夏季花蕾形成前采收，晒干 或烘干。
04 花类中药材的应用与配伍
单味药材应用
菊花
疏散风热，平抑肝阳，清肝明目， 清热解毒。用于感冒风热，头痛，
眩晕，目赤肿痛，眼目昏花。
金银花
清热解毒，疏散风热。用于痈肿 疔疮，喉痹，丹毒，热毒血痢，
风热感冒，温病发热。
玫瑰花
行气活血，疏肝解郁，美容养颜。 用于肝胃不和，脘腹疼痛，胸闷 呕恶，饮食减少，或腹泻；妇女 月经不调，跌打损伤；面色萎黄，
生物鉴别
利用DNA指纹技术、生物芯片 技术等现代生物技术，对花进 行分子水平的鉴别，判断其真
伪。
选购要点
品种选择
根据需要选择合适的品 种，如玫瑰花、菊花、
金银花等。
产地选择
选择来自道地产区的花 类中药材，以保证其品
质和药效。
了解药材特性
针对不同花类中药材的特性，采取 相应的保存与养护措施，以保证其 药效的充分发挥。
重视养护细节
在养护过程中，应注意细节问题， 如避免药材受潮、发霉、虫蛀等， 以确保花类中药材的质量和安全。
06
花类中药材的市场现状与发展 趋势
市场分析
市场规模
近年来，随着人们对健康和养生的关注度不断提高，花类中药材 市场规模不断扩大。
功效
花类中药材具有清热解毒、活血化瘀、疏肝解郁等功效，常用于治疗多种疾病， 如感冒、咳嗽、月经不调等。
02 常见花类中药材介绍
金银花
总结词
清热解毒、疏散风热
详细描述
金银花具有清热解毒、疏散风热的功效， 常用于治疗温病发热、外感风热等症状。 其性寒凉，味甘，归肺、心、胃经。
采收与加工
药材鉴别
金银花一般在夏季花蕾形成前采收，晒干 或烘干。
04 花类中药材的应用与配伍
单味药材应用
菊花
疏散风热，平抑肝阳，清肝明目， 清热解毒。用于感冒风热，头痛，
眩晕，目赤肿痛，眼目昏花。
金银花
清热解毒，疏散风热。用于痈肿 疔疮，喉痹，丹毒，热毒血痢，
风热感冒，温病发热。
玫瑰花
行气活血，疏肝解郁，美容养颜。 用于肝胃不和，脘腹疼痛，胸闷 呕恶，饮食减少，或腹泻；妇女 月经不调，跌打损伤；面色萎黄，
生物鉴别
利用DNA指纹技术、生物芯片 技术等现代生物技术，对花进 行分子水平的鉴别，判断其真
伪。
选购要点
品种选择
根据需要选择合适的品 种，如玫瑰花、菊花、
金银花等。
产地选择
选择来自道地产区的花 类中药材，以保证其品
质和药效。
8.花类药材1
第八章 花类药材
1.花粉粒 2.花瓣顶端碎片 3. 柱头及花柱碎片 4.分泌管
六、红花 Carthami Flos
【化学成分】含红花苷、红花醌苷、红花黄色素、 槲皮素、山柰素等。红花能阻止血栓进一步形成，促使 血栓溶解，使阻塞部位血流通畅。
【功效应用】活血通经，散瘀止痛。用于闭经、痛 经、恶露不行、跌打损伤、疮疡肿痛、癥瘕痞块等。注 意：孕妇慎用。
第八章 花类药材
一、辛夷 Magnoliae Flos
课堂活动 1.观察药材，描述辛夷的主要性状鉴别特征。 2.讨论望春花、玉兰、武当玉兰如何从苞片、花梗上进 行区别？
第八章 花类药材
一、辛夷 Magnoliae Flos
【化学成分】含挥发油1%～5%，油中主含桉叶素、丁香酚 等，另还含木脂素类等成分。
第八章 花类药材
五、金银花 Lonicerae Japonicae Flos
【来源】忍冬科植物忍冬Lonicera japonica Thunb．的干燥 花蕾或初开的花。
课堂活动 从前你见过金银花吗 ？有何印象？现在你对 其药名有何认识？
第八章 花类药材
五、金银花 Lonicerae Japonicae Flos
第八章 花类药材
六、红花 Carthami Flos
【来源】菊科植物红花Carthamus tinctorius L . 的干
燥花。 【植物形态特征】 1.红花为一年生草本植物，茎直立。 2.头状花序顶生，排成伞形状；总苞片数轮，外轮苞片
披针形或卵状披针形，绿色，边缘具尖刺； 3.花全为管状花，刚开放时呈黄色，后转为橙红色。 4.瘦果椭圆形或卵形。
3.雄蕊5，花药聚合成 筒状；柱头长圆柱形。
4.质柔软。
5.气微显微鉴定注意点】
1.花粉粒 2.花瓣顶端碎片 3. 柱头及花柱碎片 4.分泌管
六、红花 Carthami Flos
【化学成分】含红花苷、红花醌苷、红花黄色素、 槲皮素、山柰素等。红花能阻止血栓进一步形成，促使 血栓溶解，使阻塞部位血流通畅。
【功效应用】活血通经，散瘀止痛。用于闭经、痛 经、恶露不行、跌打损伤、疮疡肿痛、癥瘕痞块等。注 意：孕妇慎用。
第八章 花类药材
一、辛夷 Magnoliae Flos
课堂活动 1.观察药材，描述辛夷的主要性状鉴别特征。 2.讨论望春花、玉兰、武当玉兰如何从苞片、花梗上进 行区别？
第八章 花类药材
一、辛夷 Magnoliae Flos
【化学成分】含挥发油1%～5%，油中主含桉叶素、丁香酚 等，另还含木脂素类等成分。
第八章 花类药材
五、金银花 Lonicerae Japonicae Flos
【来源】忍冬科植物忍冬Lonicera japonica Thunb．的干燥 花蕾或初开的花。
课堂活动 从前你见过金银花吗 ？有何印象？现在你对 其药名有何认识？
第八章 花类药材
五、金银花 Lonicerae Japonicae Flos
第八章 花类药材
六、红花 Carthami Flos
【来源】菊科植物红花Carthamus tinctorius L . 的干
燥花。 【植物形态特征】 1.红花为一年生草本植物，茎直立。 2.头状花序顶生，排成伞形状；总苞片数轮，外轮苞片
披针形或卵状披针形，绿色，边缘具尖刺； 3.花全为管状花，刚开放时呈黄色，后转为橙红色。 4.瘦果椭圆形或卵形。
3.雄蕊5，花药聚合成 筒状；柱头长圆柱形。
4.质柔软。
5.气微显微鉴定注意点】
花类的中药鉴定
血，崩漏，便血，痔血，赤白带下，久痢不止。 【贮藏】置通风枯燥处
鸡冠花干品
辛夷
❖ [来源] 本品为木兰科植物望 春花、玉兰或武当玉兰的枯 燥花蕾 。生长于较温暖地 区。原分布湖北、安徽、浙 江、福建一带，如今野生较 少，在山东、四川、江西、 湖北、云南、陕西南部、河 南等地广泛栽培。[采制] 冬 末春初花未开放时采收，除 去枝梗，阴 干。
一、性状鉴别
形状 花类中药由于药用部位和种类不同，差异较大，常见的有圆锥形、棒
状、团簇状、丝状、粉末状等。 颜色
较新颖时稍有改变，色暗。 气味
较新颖时淡。 花朵
鉴定时，要注意观察花托、萼片、花瓣、雄蕊和雌蕊的数目及其着生 位置、形状、颜色、被毛与否、气味等。 花序
除单花的观察外，需注意花序的类别、总苞片或苞片等。
植物形态
常绿乔木，高达25m。一年生枝淡 红褐色或淡灰色，无毛；二三年生枝 上的苞片宿存；冬季红褐色，稍有树 脂。树皮纵深裂或不规则鳞片状，少 有浅裂成薄片剥落。针叶2针一束， 粗硬，长10～15cm，树脂管约10个， 边生；叶鞘宿存。雄球花丛生新枝基 部，雌球花生于枝端。球果卵圆形， 长4～10cm，成熟后蝉褐色，宿存； 鳞盾肥厚，横脊显著，鳞脐凸起有刺 尖。种子长卵圆形，长6～8mm，种 翅长约10mm。花期4～5月，球果次 年10月成熟。
主要成分
❖ 含芦丁、槐花米甲素、槐花 米乙素、槐花米丙素、桦皮 醇、槐二醇等。
❖ 按紫外-可见分光光度法测 定，本品含总黄酮以无水芦 丁(C27H30O16)计，槐花 不得少于8.0%，槐米不得 少于20.0%；
❖ 按高效液相色谱法依法测定， 本品含芦丁(C27H30O16) 槐花不得少于6.0%，槐米 不得少于15.0%。
佳品特征：
鸡冠花干品
辛夷
❖ [来源] 本品为木兰科植物望 春花、玉兰或武当玉兰的枯 燥花蕾 。生长于较温暖地 区。原分布湖北、安徽、浙 江、福建一带，如今野生较 少，在山东、四川、江西、 湖北、云南、陕西南部、河 南等地广泛栽培。[采制] 冬 末春初花未开放时采收，除 去枝梗，阴 干。
一、性状鉴别
形状 花类中药由于药用部位和种类不同，差异较大，常见的有圆锥形、棒
状、团簇状、丝状、粉末状等。 颜色
较新颖时稍有改变，色暗。 气味
较新颖时淡。 花朵
鉴定时，要注意观察花托、萼片、花瓣、雄蕊和雌蕊的数目及其着生 位置、形状、颜色、被毛与否、气味等。 花序
除单花的观察外，需注意花序的类别、总苞片或苞片等。
植物形态
常绿乔木，高达25m。一年生枝淡 红褐色或淡灰色，无毛；二三年生枝 上的苞片宿存；冬季红褐色，稍有树 脂。树皮纵深裂或不规则鳞片状，少 有浅裂成薄片剥落。针叶2针一束， 粗硬，长10～15cm，树脂管约10个， 边生；叶鞘宿存。雄球花丛生新枝基 部，雌球花生于枝端。球果卵圆形， 长4～10cm，成熟后蝉褐色，宿存； 鳞盾肥厚，横脊显著，鳞脐凸起有刺 尖。种子长卵圆形，长6～8mm，种 翅长约10mm。花期4～5月，球果次 年10月成熟。
主要成分
❖ 含芦丁、槐花米甲素、槐花 米乙素、槐花米丙素、桦皮 醇、槐二醇等。
❖ 按紫外-可见分光光度法测 定，本品含总黄酮以无水芦 丁(C27H30O16)计，槐花 不得少于8.0%，槐米不得 少于20.0%；
❖ 按高效液相色谱法依法测定， 本品含芦丁(C27H30O16) 槐花不得少于6.0%，槐米 不得少于15.0%。
佳品特征：
中药鉴定学 全套 第9章 花类药材
实用文档
粉末：暗棕色至红棕色，香气浓郁。
①油室众多，大至200μm，含黄色油状物，多破碎。 ②花粉粒极面观略呈三角形，赤道面观双凸镜形，具3副合沟，
直径15~20μm，无色或淡黄色。 ③ 纤 维 呈 梭 状 ， 两 端 钝 圆 ， 长 650μm ， 直 径 40μm ， 壁 厚
40μm，壁厚，微木化。 ④草酸钙簇晶极多，较小，直径4~26μm
实用文档
(1【)取粉理末化4g，鉴加别乙醇】15m1，振摇约15min；
滤过。滤液蒸干，加1％硫酸溶液2m1，搅拌 后滤过。滤液加氨试液呈碱性，再用氯仿2m1 振摇提取，分取氯仿液，蒸干。加发烟硝酸约 5滴，蒸干得黄色残渣，冷后加乙醇制氢氧化 钾试液2~3滴，显深紫色，渐变为暗红色，再 加固体氢氧化钾1小块，则紫色复显。(检查莨 菪烷类生物碱)
实用文档
实用文档
【成分】
花蕾中含挥发油，油中主为丁香油酚(eugenol)，约占80 ％~95％，β-丁香烯约9.12％，乙酰基丁香油酚7.33％等。
实用文档
【理化鉴别】
(1)取粉末约0.5g，置小玻管中，加氯仿2m1，浸渍 约5min，吸取氯仿浸液2~3滴于载玻片上，速加3％ 氢氧化钠的氯化钠饱和液1滴，加盖玻片，不久，即 有簇状细针形丁香酚钠结晶产生。
楚。
实用文档
二、显微鉴别
花类中药的显微鉴别除花梗和膨大花托制作 横切片外，一般只作表面制片和粉末观察。
表面制片方法: 撕片法, 整体封藏法
实用文档
1．苞片和萼片
与叶片构造相类似，通常叶肉组织分化不明显，故鉴定时以 观察表面观为主。
注意上、下表皮细胞的形态，有无气孔及毛茸等分布，气 孔和毛茸的类型、形状及分布情况等。
实用文档
粉末：暗棕色至红棕色，香气浓郁。
①油室众多，大至200μm，含黄色油状物，多破碎。 ②花粉粒极面观略呈三角形，赤道面观双凸镜形，具3副合沟，
直径15~20μm，无色或淡黄色。 ③ 纤 维 呈 梭 状 ， 两 端 钝 圆 ， 长 650μm ， 直 径 40μm ， 壁 厚
40μm，壁厚，微木化。 ④草酸钙簇晶极多，较小，直径4~26μm
实用文档
(1【)取粉理末化4g，鉴加别乙醇】15m1，振摇约15min；
滤过。滤液蒸干，加1％硫酸溶液2m1，搅拌 后滤过。滤液加氨试液呈碱性，再用氯仿2m1 振摇提取，分取氯仿液，蒸干。加发烟硝酸约 5滴，蒸干得黄色残渣，冷后加乙醇制氢氧化 钾试液2~3滴，显深紫色，渐变为暗红色，再 加固体氢氧化钾1小块，则紫色复显。(检查莨 菪烷类生物碱)
实用文档
实用文档
【成分】
花蕾中含挥发油，油中主为丁香油酚(eugenol)，约占80 ％~95％，β-丁香烯约9.12％，乙酰基丁香油酚7.33％等。
实用文档
【理化鉴别】
(1)取粉末约0.5g，置小玻管中，加氯仿2m1，浸渍 约5min，吸取氯仿浸液2~3滴于载玻片上，速加3％ 氢氧化钠的氯化钠饱和液1滴，加盖玻片，不久，即 有簇状细针形丁香酚钠结晶产生。
楚。
实用文档
二、显微鉴别
花类中药的显微鉴别除花梗和膨大花托制作 横切片外，一般只作表面制片和粉末观察。
表面制片方法: 撕片法, 整体封藏法
实用文档
1．苞片和萼片
与叶片构造相类似，通常叶肉组织分化不明显，故鉴定时以 观察表面观为主。
注意上、下表皮细胞的形态，有无气孔及毛茸等分布，气 孔和毛茸的类型、形状及分布情况等。
实用文档
花类的中药鉴定
性状鉴别
1、表面红色、紫红色或黄白色； 中部以下密生多多数小花，每花 宿存的苞片及花被片均呈膜质。 2、果实盖裂，种子圆肾形，黑色 ，有光泽。 3、体轻，质柔韧。 4、穗状花序多呈鸡冠状，扁平而 肥厚，长8～25cm，宽5～20cm ；上缘宽，具皱褶，密生线状鳞 片，下端渐窄，常残留扁平的茎 。 5、气微，味淡
性状鉴别
为鲜黄色或淡黄色细粉。
体轻，易飞扬，手捻有滑润感，不沉于水
。 气微，味淡。 入水不沉，加热亦不沉。 置火中燃烧，无闪光和爆鸣声，燃烧后有
烟雾和焦臭味，残留黑色残渣。
显微鉴别
花粉粒椭圆形，一侧稍压扁，长45
～55μm，直径29～40μm；表面光滑
，两侧各有一膨大的气囊，气囊壁具
明显的网状纹理，网眼多角形。
佳品特征：
以朵大而扁，色泽鲜明者Байду номын сангаас佳。习惯以白色 者质优。
鸡冠花的功效与作用
鸡冠花以花和种子入药。花可凉血止血，有止带 、止痢功效。主治功能性子宫出血，白带过多， 痢疾等。是一味妇科良药。种子有消炎、收敛、 明目、降压、强壮等作用，可治肠风便血，赤白 痢疾，崩带，淋浊，眼疾等。
【性味与归经】甘、涩，凉。归肝、大肠经。 【功能与主治】收敛止血，止带，止痢。用于吐 血，崩漏，便血，痔血，赤白带下，久痢不止。 【贮藏】置通风干燥处
性状鉴别
玉兰 ①长1.5～3cm，直径1～1.5cm。② 基部枝梗较粗壮，皮孔浅棕色。③苞片外 表面密被灰白色或灰绿色茸毛。④花被片9 ，内外轮同型。 武当玉兰 ①长2～4cm，直径1～2cm。② 基部枝梗较粗壮，皮孔红棕色。③苞片外 被淡黄色或淡黄绿色茸毛，有的最外层苞 片茸毛己脱落而呈黑褐色。④花被片10～ 12（～15），内外轮无显著差异。
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丁香药材
花类中药各论
母丁香
花类中药各论
金银花 Flos Lonicerae Japonicae 来源：忍冬科植物忍冬的干燥花蕾或带 初开的花 产地：主产于山东、河南，全国大部地 区均产 采收加工：5～6月采取未开放的花蕾， 置通风处阴干或摊成薄层晒干
花类中药各论
金银花原植物
花类中药各论
花类中药各论
红花原植物
花类中药各论
性状鉴别 为不带子房的管状花 花冠红黄色或红色，筒部细长，先端5裂， 裂片呈狭条形 花药聚合呈筒状，黄白色，雄蕊5 质柔软 气微香，味微苦
花类中药各论
红花药材
花类中药各论
花类中药各论
显微鉴别 花粉粒类圆球形、椭圆形或橄榄形，外 壁有短刺及疣状雕纹，萌发孔3个 有长管道状分泌细胞，含淡黄及红棕色 物 花冠顶端细胞分化成乳头状绒毛 花柱表皮细胞分化成圆锥形单细胞毛
花类中药各论
示红花分泌管
花类中药各论示红ຫໍສະໝຸດ 花粉粒花类中药各论
示红花上表皮细胞（乳头状突起）
花类中药各论
示花柱表皮细胞（圆锥形毛）
花类中药各论
成分 黄酮类，如红花苷、新红花苷 理化鉴别 红花浸渍过夜，溶液显金黄色，而花不退色 滤过，残渣加10%碳酸钠溶液，浸渍，滤过。 滤液加醋酸使成酸性，即发生红色沉淀 稀乙醇液，纸层析5分钟，浸入水中，立即取 出——上部淡黄色，下部红色
思考题 1.花类中药的粉末鉴别需要注意哪些主 要特征？ 2.菊花有哪些主要产地？其商品分别称 为什么？ 3.如何用水试区别红花和西红花？
花类中药各论
性状鉴别 总苞3到4层，苞片黄绿至绿褐色，被柔 毛 舌状花数轮，白色或淡黄色 管状花多数，黄色 气清香，味甘，微苦
花类中药各论
亳菊
花类中药各论
滁菊
花类中药各论
杭菊
花类中药各论
贡菊
花类中药各论
成分 绿原酸；挥发油；黄酮类成分等
花类中药各论
红花 Flos Carthami 来源：菊科植物红花的干燥花 产地：主产于河南、河北、浙江、四川； 均为栽培 采收加工：花冠由黄变红时采摘
花类中药各论
松花粉
花类中药各论
花粉粒形态 花粉粒椭圆形 两侧各有一膨大的气囊，气囊壁具明显 的网状纹理
花类中药各论
辛夷 来源：木兰科植物望春花、武当玉兰或 玉兰的干燥花蕾
花类中药各论
性状鉴别 毛笔头状 梗具类白至红棕色点状皮孔 苞片2～3层，苞片外表面密被灰白色或 灰绿色有光泽的长茸毛 内表面类棕色，无毛 体轻，质脆 气芳香，味辛、凉而稍苦
花类中药各论
款冬花药材
花类中药各论
示款冬花撕开后棉毛
花类中药各论
菊花 Flos Chrysanthemi 来源：菊科植物菊的干燥头状花序 产地：主产于安徽、浙江、江苏、河南； 多为栽培 采收加工：药材按产地和加工方法不同， 分为“亳菊”、“滁菊”、“贡菊”、 “杭菊”
花类中药各论
菊花原植物
花类中药各论
产地及商品分类 亳菊——安徽亳州 滁菊——安徽滁县 杭菊——浙江嘉兴、桐乡 贡菊——安徽黄山
花类中药各论
商品菊花的加工方法 亳菊：先摘花枝，阴干剪取花头 滁菊：剪下花头，硫磺熏，晒至半干， 整形，晒干 贡菊：新鲜花头烘干 杭菊：花头蒸后晒干
《中药鉴定学》
pharmacognosy
第九章 花类中药
花类中药通常包括完整的花、花序或花的 某一部分，如 完整的花——洋金花、红花 花蕾——辛夷、丁香、槐米、金银花 花序——款冬花、菊花、旋覆花 带花的果穗——夏枯草 花的柱头——西红花 花粉粒——松花粉、蒲黄等
第九章 花类中药
花类中药各论
辛夷药材
花类中药各论
丁香 来源：桃金娘科植物丁香的干燥花蕾
花类中药各论
性状鉴别 呈研棒状，红棕或暗棕 花冠圆球形，花瓣4，覆瓦状抱合 萼片三角形，十字状分开 质坚而重，富油性，划之显油痕 气芳香浓烈，味辛辣，有麻舌感 投入水中，萼筒部垂直向下沉
花类中药各论
花类中药各论
性状鉴别 为鲜黄色粉末 体轻，放水中则漂浮水面 手捻有滑腻感，易附着手指上 气微，味淡
花类中药各论
蒲黄药材
花类中药各论
花粉粒形态 花粉粒类圆形或 椭圆形，表面与 网状雕纹，周边 轮廓线光滑， 具单孔，不甚明显
花类中药各论
洋金花 来源：茄科植物白曼陀罗的干燥花
花类中药各论
性状鉴别 皱缩成条状 用水湿润展开后，花萼呈筒状，灰绿色 或灰黄色，先端5裂 花冠呈喇叭状，淡黄色或黄棕色，顶端5 浅裂，裂片先端有短尖，短尖下有明显 的纵脉纹3
花类中药各论
洋金花药材
花类中药各论
花粉粒形态 花粉粒呈类球形 或长圆形，表面 有点状条形雕纹， 自两极向四周呈 放射状排列
性状鉴别要点 花及花序的形状 观察花托、萼片、雄蕊、雌蕊等 显微鉴别要点 花类中药常进行粉末制片的观察 花粉粒形态
花类中药各论
松花粉 来源：松科植物马尾松及油松或同属数 种植物的干燥花粉
花类中药各论
性状鉴别 淡黄色的细粉末，用扩大镜观察，呈均 匀的小圆粒 体质轻飘，易飞扬，手捻有滑润感，不 沉于水 气微，味淡
性状鉴别 小棒状，上粗下细，略弯曲 黄白或绿白色，密被短柔毛 花萼绿色，细小，先端5裂 花冠筒状，先端二唇形 气清香，味淡、微苦
花类中药各论
金银花药材
花类中药各论
显微鉴别——粉末 粉末浅黄色 花粉粒球形，外壁具细刺状突起，萌发孔3个 腺毛有两种，一种头部呈倒圆锥形，另一种头 部呈倒三角形，较小 非腺毛为单细胞，有两种：一种长而弯曲，壁 薄，有微细疣状突起；另一种较短，壁稍厚， 具壁疣，有的具单或双螺纹
花类中药各论
纸层析结果
花类中药各论
西红花 Stigma Croci 来源：鸢尾科植物番红花的干燥柱头
花类中药各论
性状鉴别 呈线形，三分枝 暗红色，分枝上部较宽而略扁平，顶端 边缘显不整齐的齿状，内侧有一短裂缝， 下端有时残留一小段黄色花柱 体轻，质松软，无油润光泽 气特异，味微苦
花类中药各论
西红花药材
花类中药各论
花粉粒形态 类球形，红黄色，外壁光滑，内含颗粒 状物 成分 胡萝卜素类化合物 理化鉴别 入水可见橙黄色成直线下降，并逐渐扩 散，水被染成黄色，无沉淀
花类中药各论
示西红花花粉粒
花类中药各论
蒲黄 来源：香蒲科植物水烛香蒲、东方香蒲 或同属植物的干燥花粉
花类中药各论
示金银花两种非腺毛
花类中药各论
示金银花腺毛
花类中药各论
示金银花花粉粒
花类中药各论
化学成分 含绿原酸、异绿原酸 黄酮类成分，如木犀草素 挥发油类
花类中药各论
款冬花 来源：菊科植物款冬的干燥未开放的头 状花序
花类中药各论
性状鉴别 呈长圆棒状，常2～3个花序连在一起， 习称“连三朵” 苞片紫红色或淡红色，内表面密被白色 絮状茸毛 体轻，撕开后可见白色丝状绵毛 嚼之棉絮状 气清香，味微苦而辛