电饭锅做蛋糕原来如此简单
如何制作蛋糕用电饭锅做
如何制作蛋糕用电饭锅做
今天我来教大家一个利用电饭锅制作蛋糕的方法。
首先准备好蛋糕的材料，比如蛋、面粉、糖、牛奶等。
将材料按比例混合均匀，然后将电饭锅内胆涂抹一层薄薄的油，防止粘连。
将混合好的蛋糕糊倒入电饭锅内胆中，轻轻震动一下让表面变得平整。
接着把电饭锅盖好，选择煮饭档位开始启动电饭锅。
等到蛋糕表面呈现金黄色，并且用牙签插入蛋糕内部不沾糊就表示蛋糕烤好了。
最后关掉电饭锅，让蛋糕静置冷却片刻，脱模后即可享用美味的蛋糕啦。
制作过程非常简单，希望大家也能尝试一下哦。
制作蛋糕用电饭锅的方法简单方便，而且味道也很不错。
相比传统烤箱，电饭锅加热均匀，可以确保蛋糕烤出来的口感松软细腻。
另外，电饭锅制作蛋糕还能节省时间和精力，非常适合快节奏的现代生活。
除了基本的原味蛋糕外，你还可以根据自己的喜好添加一些水果、巧克力碎片或坚果等，制作出不同口味的蛋糕。
比如榴莲蛋糕、巧克力蛋糕等，只要你敢尝试，会有意想不到的惊喜。
如果你喜欢烘焙但又没有烤箱，电饭锅就是一个非常好的替代方案。
用电饭锅来制作蛋糕不仅省事省力，而且不用担心温度控制和烤箱功能的复杂操作，非常适合新手烘焙爱好者。
总的来说，制作蛋糕用电饭锅是一种简单实用的方法，无论是在家里做个下午茶点心，还是为亲朋好友庆祝生日，都是一个不错的选择。
希望大家都能尝试一下这种新颖的烘焙方法，制作出美味的蛋糕，享受烘焙的乐趣。
愿大家都能在烘焙的世界里创造出属于自己的甜蜜回忆。
电饭锅蛋糕的制作方法
电饭锅蛋糕的制作方法制作电饭锅蛋糕的步骤如下：材料准备：1. 鸡蛋3个2. 细砂糖100克3. 低筋面粉100克4. 泡打粉5克5. 牛奶30毫升6. 盐适量7. 黄油适量步骤：1. 准备一个碗，把鸡蛋打入碗中，加入细砂糖，用打蛋器搅拌均匀，直到糖溶化。
2. 在碗中加入低筋面粉和泡打粉，用手动打蛋器搅拌均匀，注意避免出现面粉团块。
3. 加入牛奶，继续搅拌均匀。
4. 在电饭锅内涂抹一层黄油，防止蛋糕黏锅。
5. 把面糊倒入电饭锅中，盖上电饭锅盖。
6. 打开电饭锅的电源，选择煮饭模式，时间设置为30分钟。
7. 等蛋糕煮熟后，用竹签插入蛋糕中心，如果插出的竹签没有粘着面糊，即表示蛋糕熟了。
8. 关掉电源，取出锅内的蛋糕。
9. 在蛋糕完全冷却后，将蛋糕从模具中取出。
10. 可以根据个人喜好，在蛋糕上撒上适量的细砂糖或装饰果品。
温馨提示：1. 在搅拌面糊时，尽量避免直接搅打过久，以免蛋糕发硬。
2. 在加入牛奶时，可以适量调整牛奶的用量，使面糊变得更加湿润。
3. 如果电饭锅的内胆不是不粘涂层的，可以在内胆内层涂抹一层黄油或撒上一些面粉，防止蛋糕粘锅。
4. 煮蛋糕时，不要打开电饭锅盖子，避免热气逸出，影响蛋糕的成品口感。
5. 如果担心蛋糕颜色不均匀，可以适量延长烹饪时间，使蛋糕煮熟后再放置一段时间，使蛋糕变得均匀。
6. 在装饰蛋糕时，可以根据个人口味和喜好加上巧克力酱、鲜奶油等，增加口感和美感。
制作电饭锅蛋糕不仅简单快捷，而且口感酥软、香甜可口。
你可以根据自己的口味添加不同的调料和装饰，创造出属于自己独特的电饭锅蛋糕。
祝你制作成功，享受美味的蛋糕时光！。
电饭锅在家怎么做蛋糕好吃
电饭锅在家怎么做蛋糕好吃在家用电饭锅也可以把蛋糕做的很好吃，赶紧学习到底是怎么做的吧。
下面一起来看看电饭锅蛋糕的做法介绍吧，希望对你有帮助!制作电饭锅蛋糕的食材电饭锅蛋糕的做法步骤1.把鸡蛋的蛋黄和蛋清分离开，分别放在两个无油无水的盆内2.打发蛋清，打几下后加入半勺白糖，少许盐继续打发3.再打发一段时间后再加半勺白糖和几滴柠檬汁或者白醋(去除鸡蛋腥味)4.拌得有点稠的时候再加一大勺子糖。
5.将蛋清搅拌到挂在筷子上不会掉下来才算是成功哦6.加3勺糖7.4勺面粉8.7勺牛奶到鸡蛋里面。
其实分量自己可以调整9.搅拌均匀，直到没有粉粒。
10.加入一半奶油状的鸡蛋清，拿筷子上下搅拌均11.把另外一半鸡蛋清也倒进去继续搅拌均匀12.电饭锅内壁抹上薄薄的一层花生油13.盖锅盖按煮饭开关，当开关跳闸的时候，将蛋糕糊缓缓倒入锅中，用汤匙抹平，也可以捏住锅胆晃动几下以使其平整(很烫，要用布隔着捏哦);然后再盖上锅盖，再按煮饭开关14.煮饭开关再跳的时候，不要理它，等15~20分钟左右，再按一次;第三次跳闸后，还是要不理它;约20分钟后打开锅盖，往蛋糕中插一根牙签检测一下，如果牙签可以很干爽地拔出来，说明蛋糕OK了，可以出锅了中老年人选择牛奶的方法高钙奶就是在牛奶的基础上再强化一些钙，钙含量可增加数倍以上。
高钙的奶比普通的奶的钙质会比较多一些，但是是否会吸收率高却有着不同的看法。
在喝奶的时候补充维生素也是比较关键的一个部分。
如果再缺钙，要考虑有无维生素D的缺乏和其他因素。
全脂的奶含有的脂肪要比低脂的多一些，也就是说一袋全脂牛奶每天喝的话可以摄取百分之十的脂肪，所以也不会比较高。
脱脂奶是把正常牛奶的脂肪去掉一些，使脂肪含量降到0.5%以下，所以这样的脱脂的牛奶是比较适合营养过多的肥胖的人群或者是老年人食用的，它的营养价值一点都不少，只是口感会稍微差一点罢了。
如果把全脂牛奶换成低脂牛奶，也只能减少6.25克。
所以其中的区别也不是很大。
制作电饭锅蛋糕的方法
制作电饭锅蛋糕的方法
制作一款美味的电饭锅蛋糕并不是一件复杂的事情，只需要一些简单的食材和步骤，就可以在家轻松完成。
下面就让我来分享一下制作电饭锅蛋糕的方法吧。
首先，我们需要准备以下食材：
鸡蛋3个。
低筋面粉100克。
细砂糖60克。
泡打粉3克。
鲜奶50毫升。
食用油20毫升。
适量水果或巧克力碎片（可根据个人口味选择）。
接下来，我们开始按照以下步骤制作电饭锅蛋糕：
1. 将鸡蛋打入容器中，加入细砂糖，用打蛋器将其搅打均匀至
起泡。
2. 将低筋面粉和泡打粉一起过筛入蛋液中，再加入鲜奶和食用油，用刮刀将所有材料搅拌均匀成蛋糊。
3. 在蛋糊中加入适量水果或巧克力碎片，再次搅拌均匀。
4. 将电饭锅内胆抹上一层薄薄的食用油，然后将蛋糊倒入内胆中，轻轻震动几下让蛋糊表面变得平整。
5. 将内胆放入电饭锅中，盖上盖子，调至煮饭档，开始加热。
6. 等到电饭锅自动跳至保温档时，再继续焖煮15-20分钟，待
蛋糕蒸熟即可。
制作完成后，我们可以将电饭锅蛋糕倒扣出来，待其冷却后即
可切块享用了。
这款蛋糕口感绵密，香甜可口，而且制作过程简单，
非常适合在家制作。
希望大家也能尝试一下，制作出属于自己的美味电饭锅蛋糕。
电饭煲做蛋糕原来这么简单
電飯煲做蛋糕原來这么簡單-教你在家自己做蛋糕（图解）
准备好东西：面粉，鸡蛋，牛奶，盐，糖，油这个过程中不能沾一滴水，
都擦干再用哦
其实以我做的量，3个鸡蛋应该正好，我用了4个，感觉有点多了蛋清分离
三根筷子准备打蛋清
打两下就这样了
为了突出甜，放一点点盐
一勺糖
继续打继续打继续打有点稠时再放一勺糖，继续打
15分钟左右，就会是这个样子，奶油状，而且筷子上的不会掉下这个比较关键，15分钟连续打，不是闹着玩的，很痛苦滴
蛋黄里放两勺糖
3勺冒尖的面粉
6勺牛奶
倒入一半量的奶油状的蛋清，注意，上下搅拌而不是打圈
搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清，
上下搅拌好就这个样子啦
电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出，锅有点热就可以倒入少许油，均匀
涂在锅内，以防粘锅
倒入搅拌好的东西，然后蹲几下锅，把气泡震出来
按下煮饭键，2分钟左右会自动跳到保温档，这时用毛巾捂住通风口，闷20分钟然后再按下煮饭键，20分钟后就OK啦
準備開拉。
睇住拉。
打开锅盖
锅内涂了油，一倒就出来啦，蛋糕底部颜色比较深松软可口的蛋糕，大功
告成啦，掌声响起来
完畢啦！！。
电饭煲做蛋糕原来这么简单
電飯煲做蛋糕原來这么簡單！！
准备好东西：面粉，鸡蛋，牛奶，盐，糖，油这个过程中不能沾一滴水，都擦干再用哦
其实以我做的量，3个鸡蛋应该正好，我用了4个，感觉有点多了蛋清分离
三根筷子准备打
蛋清打两下就
这样了为了突出甜，放一点点盐
一勺糖
继续打继续打继续打有点稠时再放一勺糖，继续打
15分钟左右，就会是这个样子，奶油状，而且筷子上的不会掉下这个比较关键，15分钟连续打，不是闹着
玩的，很痛苦滴
蛋黄里放两勺糖
3勺冒尖的面粉
6勺牛奶
搅拌好
倒入一半量的奶油状的蛋清，注意，上下搅拌而不是打圈
搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清，上下搅拌好就这个样子啦
电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出，锅有点热就可以倒入少许油，均匀涂在锅内，以防粘锅
倒入搅拌好的东西，然后蹲几下锅，把气泡震出来
按下煮饭键，2分钟左右会自动跳到保温档，这时用毛巾捂住通风口，闷20分钟然后再按下煮饭键，20
分钟后就OK啦
準備開拉。
睇住拉。
打开锅盖
锅内涂了油，一倒就出来啦，蛋糕底部颜色比较深松软可口的蛋糕，大功告成啦，掌声响起来
完畢。
电饭煲如何做蛋糕
电饭煲如何做蛋糕今天我要和大家分享一个非常特别的烹饪方法——用电饭煲做蛋糕！你可能会觉得很惊讶，但是事实上，电饭煲不仅可以煮饭，还可以用来做很多其他美味的食物，比如蒸糕、煮粥等等。
而今天我要教大家如何利用电饭煲来制作一款松软可口的蛋糕。
首先，准备好蛋糕所需的原料：面粉、鸡蛋、白砂糖、牛奶等。
将所有材料按照配方比例称好待用。
接着，将鸡蛋和白砂糖放入一个容器中，用打蛋器搅拌均匀，直至砂糖溶解。
然后加入适量的面粉和牛奶，继续搅拌成面糊状。
接下来，将电饭煲插上电源，选用蛋糕模具将面糊倒入，轻轻摇晃让面糊均匀铺展。
然后关闭电饭煲的盖子，选择“蛋糕”模式开始烹饪。
等待一段时间，直到电饭煲发出完成的提示音，就可以打开盖子，取出烤好的蛋糕了。
此时的蛋糕已经变得松软可口，散发着诱人的香气。
你可以根据自己的口味添加水果、奶油、巧克力等配料，让蛋糕更加美味丰富。
用电饭煲制作蛋糕不仅简单快捷，而且口感绝对不输给传统烘焙方式。
赶紧动手试试吧，相信你会为这款电饭煲蛋糕而惊艳！制作蛋糕是一件让人感到愉悦的事情，尤其是用电饭煲这种家用电器来完成，实在是一种别开生面的体验。
电饭煲虽然主要是用来煮饭的，但是其具有恒温、保温、加热等功能，也能够很好地发挥作用，制作出美味的蛋糕。
使用电饭煲制作蛋糕的好处是烹饪过程非常简单，只需要将所有材料混合均匀后倒入电饭煲，选择合适的模式，然后一键启动，等待蛋糕烤制完成。
不需要预热烤箱、操心温度调节等烦琐步骤，非常适合那些对烘焙技巧不是很熟练的人来说。
除了制作传统的蛋糕，你还可以根据自己的口味和喜好进行创意搭配，制作出独具风味的蛋糕品种。
比如添加巧克力碎片、坚果、水果等，增添丰富的口感和层次感。
还可以在蛋糕表面涂抹奶油霜、巧克力酱等装饰，让蛋糕更加美观诱人。
总的来说，用电饭煲制作蛋糕虽然有些不同寻常，但是却是一种有趣的尝试，让人感到新奇和惊喜。
制作过程简单方便，不需要太多的烹饪技巧和工具，是一种非常适合家庭厨房的烘焙方式。
电饭锅做蛋糕原来如此简单
电饭锅做蛋糕原来如此简单！！分步阅读用电饭锅做蛋糕，很简单的。
快来做给父母吃，做给爱的人吃，做给所有你想做的人吃……食材准备好材料：面粉，鸡蛋，牛奶，盐，糖，油步骤/方法按量打蛋，在这里我用了4个，蛋清分离1. 2 三根筷子准备打蛋清2. 3 打两下就这样了3. 4 为了突出甜，放一点点盐4. 5 一勺糖5. 6继续打继续打继续打有点稠时再放一勺糖，继续打6.7大约15分钟后，就会变成奶油状，而且筷子上的不会掉下来这个过程比较关键，15分钟连续打，不是闹着玩的，很痛苦滴7.8 蛋黄里放两勺糖8.9 3勺冒尖的面粉9.10 6勺牛奶10.11 搅拌好11.12 倒入一半奶油状的蛋清注意：上下搅拌而不是打圈12.13 搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清，上下搅拌好13.14电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出，锅有点热就可以倒入少许油，均匀涂在锅内，以防粘锅14.15倒入搅拌好的东西，然后蹲几下锅，把气泡震出来15.16按下煮饭键，2分钟左右会自动跳到保温档，这时用毛巾捂住通风口，闷20分钟然后再按下煮饭键，20分钟后就OK啦16.17开盖咯17.18锅内涂了油，一倒就出来啦，蛋糕底部颜色比较深松软可口的蛋糕，大功告成啦！掌声响起来END注意事项注意：这个过程不能沾一滴水，器皿都擦干再用哦。
小贴士1．打蛋白的容器一定要保证无油，否则蛋白难以打发；2．蛋白中加入白醋，易于蛋白的打发，加柠檬汁效果更好；3．最好用打蛋器来打发蛋白，筷子不易打发，相当耗体力；4．做蛋糕最好用白砂糖，因为绵白糖水分较大；5．打蛋白的过程中，白砂糖一定要分3次加入，因为白砂糖较沉，一次性加入不利于蛋白打发；6．将打发的蛋白与蛋黄面糊混合时，一定要采用上下搅拌的方式，千万不能打圈；7．面糊倒入电饭锅后，振几下避免面糊中产生气泡；8. 酸奶的凝固性不及奶油，夹层馅料不要放太多，否则难以稳固。
电饭锅做蛋糕的方法蛋糕
电饭锅做蛋糕的方法蛋糕
电饭锅做蛋糕的方法。
想要在家里制作美味的蛋糕，但又没有烤箱？别担心，其实电
饭锅也可以帮你实现这个愿望。
下面就让我来教你如何利用电饭锅
来制作美味的蛋糕吧！
首先，准备好以下材料，面粉、鸡蛋、白砂糖、黄油、泡打粉、香草精、牛奶。
1. 将黄油切成小块，放入碗中，隔水融化，然后加入白砂糖搅
拌均匀，直至砂糖完全融化。
2. 将鸡蛋打入碗中，打散后倒入黄油糖液中，搅拌均匀。
3. 将面粉和泡打粉一起过筛，加入到蛋糊中，搅拌均匀。
4. 加入适量的牛奶和香草精，继续搅拌至无颗粒。
5. 将电饭锅内胆抹上少许黄油，倒入蛋糕糊。
6. 将电饭锅插入电源，盖上盖子，选择煮饭档，开始加热。
7. 等到电饭锅内的蛋糕糊开始膨胀，表面出现细小气泡时，转换成保温档，继续加热。
8. 大约20-30分钟后，用竹签插入蛋糕中心，没有粘糊就表示蛋糕熟了。
9. 关掉电源，让蛋糕在电饭锅内稍微冷却后，倒扣在架子上放凉。
10. 蛋糕完全冷却后，即可切片享用。
通过这种方法，你可以在家中用电饭锅制作出口感绵密、香甜可口的蛋糕。
而且整个制作过程非常简单，即使是初学者也能轻松上手。
希望你也能尝试一下，给家人朋友带去惊喜和美味！。
电饭煲做蛋糕的方法
电饭煲做蛋糕的方法电饭煲做蛋糕的方法1.把4个鸡蛋的蛋清倒入碗中，用3根筷子打蛋清，打出泡沫，放一勺糖，一直打，到有一点稠时再放一勺糖，再继续打，如此反复大概15分钟就会变成奶油状。
2.蛋黄里面放两勺糖，3勺冒尖的面粉，6勺牛奶搅拌好，倒入一半的奶油状蛋清，上下搅拌均匀后倒入另一半奶油状蛋清，上下搅拌好即可。
3.电饭煲按下煮饭键，预热1分钟拿出，把锅烧热，倒入少许油均匀涂在锅内，以防黏锅。
4.倒入搅拌好的东西，把气泡震出来，按下煮饭键，等自动跳到保温档后，用毛巾捂住通风口闷20分钟，再按下煮饭键，煮上20分钟即可。
电饭煲做蛋糕方法1、将鸡蛋蛋黄以及蛋白分开装入碗中，在蛋黄中放入糖搅拌均匀。
2、将蛋白搅拌成奶油样的干性泡发状，将白糖倒入蛋白中搅拌并加入蛋黄中继续搅拌成蛋糕糊。
3、电饭煲中涂上一层油，将蛋糕糊倒入，按下煮饭加热档，反复加热几次蛋糕便可制作完成。
电饭煲做蛋糕窍门1、备好材料，蛋清蛋黄分离，蛋黄加入油搅拌至乳化，加入牛奶拌匀，加入糖拌匀，筛入低面筋粉，搅拌至无白粒。
2、柠檬汁倒入蛋清中，打至粗泡加糖，打出浓密的细泡后加糖，打至出现纹路加余下的糖，继续打至能拉出小细角的干性发泡状态，将1/3蛋白霜放入蛋黄糊里搅拌均匀，再加入剩下的，翻拌成浓稠状态。
3、倒入饭锅，震出气泡后放回饭锅，按下蛋糕键，出锅晾凉脱模，这道电饭煲蛋糕就完成了。
蛋糕做法电饭煲1、工具：电饭煲一个; 小盆两个; 手动打蛋器一个。
2、原料：鸡蛋4个、低筋面粉或蛋糕粉100克(如果没有可用普通面粉加10克淀粉);白糖100克.(如果用杯子量是很小的那种杯子)、白醋少许，香草糖和柠檬油适量。
3、将鸡蛋蛋白和蛋黄分别放到两个小盆中(鸡蛋一定要常温的，刚从冰箱中取出的要放至室温);糖1/3放入蛋黄中，搅打蛋黄，搅成淡黄色即可(一般都搅1分钟就行了，如果将蛋黄小盆放在温水中，搅出的效果更好。
)4、搅打蛋白，搅成象奶油样的干性泡发状(蛋白在手尖中能立起来，时间大约5分钟，打到碗中没有蛋液为止，这个步骤直接决定蛋糕的质量，如果碗中还有蛋液会使蛋糕胀不起来而成为蛋饼。
电饭锅做蛋糕原来如此简单
电饭锅做蛋糕原来如此简单
鉴于很多朋友问我怎样用电饭锅做蛋糕，所以看到别人空间有就转过来和大家分享啦~~甜点会让人快乐，希望大家可以享受制作美食的过程~~
准备好材料：面粉，鸡蛋，牛奶，盐，糖，油
注意：这个过程不能沾一滴水，器皿都擦干再用哦。
按量打蛋，在这里我用了4个，蛋清分离
三根筷子准备打蛋清
打两下就这样了
为了突出甜，放一点点盐
一勺糖
继续打继续打继续打
有点稠时再放一勺糖，继续打
大约15分钟后，就会变成奶油状，而且筷子上的不会掉下来这个过程比较关键，15分钟连续打，不是闹着玩的，很痛苦滴
蛋黄里放两勺糖
3勺冒尖的面粉
6勺牛奶
搅拌好
倒入一半奶油状的蛋清
注意：上下搅拌而不是打圈
搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清，上下搅拌好
电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出，锅有点热就可以倒入少许油，均匀涂在锅内，以防粘锅
倒入搅拌好的东西，然后蹲几下锅，把气泡震出来
按下煮饭键，2分钟左右会自动跳到保温档，这时用毛巾捂住通风口，闷20分钟然后再按下煮饭键，20分钟后就OK啦
开盖咯
锅内涂了油，一倒就出来啦，蛋糕底部颜色比较深
松软可口的蛋糕，大功告成啦！掌声响起来。
如何电饭煲做蛋糕
如何电饭煲做蛋糕前几天看到网上有人分享了在电饭煲里做蛋糕的方法，觉得很有趣，于是自己也尝试了一下。
首先，准备好蛋糕的材料，包括面粉、鸡蛋、白砂糖、牛奶和泡打粉等。
然后，把打好的蛋液搅拌均匀，慢慢加入面粉和泡打粉，搅拌至无颗粒。
接着，准备电饭煲，插上电源，将面糊倒入已经涂抹油脂的内胆中，轻轻震动电饭煲，使其表面平整。
然后，按照正常蒸饭的程序，选择煮饭模式，将内胆放入电饭煲中，盖上盖子，开始烹饪。
大概半个小时后，蛋糕就可以蒸好了。
此时，可以用竹签插入蛋糕中心，若没有粘连物质，表明蛋糕已经熟透，可以取出晾凉。
等蛋糕完全冷却后，可以根据个人口味进行裱花或加上一些水果作为装饰。
这样一款简单易做的蛋糕就完成了，而且口感也非常绵密可口。
试试吧，做蛋糕也可以如此轻松。
不得不承认，在电饭煲里做蛋糕的方法确实很方便，而且烹饪过程也非常简单。
相比在烤箱中烘烤，电饭煲的蒸煮方式更加保湿，可以让蛋糕保持湿润口感，不易干燥。
而且电饭煲具有保温功能，可以让蛋糕在蒸煮结束后继续保持温暖，更加方便食用。
除了基础的蛋糕食材外，也可以根据个人口味添加一些其它料，比如巧克力碎、坚果碎、水果干等，让蛋糕更加丰富多样。
此外，在蛋糕面糊中加入一些香草精或柠檬汁，可以增添更多层次的风味，让蛋糕更加美味。
另外，制作蛋糕的过程也可以成为家庭的一项有趣的活动。
可以邀请家人或朋友一起参与，大家共同动手制作蛋糕，增加亲子或友谊的互动，让平日里的生活更加有趣。
而且自制蛋糕的味道和营养都能够得到保证，相比外面买来的蛋糕更加放心健康。
总的来说，用电饭煲做蛋糕是一种非常有趣和实用的烹饪方式，无论是在家庭生活中还是在朋友聚会中都会带来不少乐趣。
希望大家也能尝试一下这种新颖的烹饪方法，体验一下不一样的蛋糕制作乐趣。
电饭锅蒸蛋糕的做法
电饭锅蒸蛋糕的做法
第一次用电饭煲做蛋糕就能成功的秘诀
这是我第一次用电饭煲做蛋糕，做过之后发现很简单，只要掌握了以下这些步骤，就不可能做出失败的蛋糕。
用电饭煲烘出来的蛋糕，比烤箱出来的要嫩滑要细腻，学会后就不用去蛋糕店去买了，干净又卫生，孩子又爱吃！
准备好材料：面粉200克，鸡蛋6个，牛奶1瓶，盐，糖，油。
注意：这个过程不能沾一滴水，器皿都擦干再用哦。
按量打蛋，在这里我用了4个，蛋清分离
三根筷子准备打蛋清
打两下就这样了
为了突出甜，放一点点盐
一勺糖
继续打继续打继续打，有点稠时再放一勺糖，继续打
大约15分钟后，就会变成奶油状，而且筷子上的不会掉下来，这个过程比较关键，15分钟连续打，不是闹着玩的，很痛苦滴
蛋黄里放两勺糖
3勺冒尖的面粉
6勺牛奶
搅拌好
倒入一半奶油状的蛋清，注意：上下搅拌而不是打圈
搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清，上下搅拌好
电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出，锅有点热就可以，倒入少许油，均匀涂在锅内，以防粘锅
倒入搅拌好的东西，然后蹲几下锅，把气泡震出来
按下煮饭键，2分钟左右会自动跳到保温档，这时用毛巾捂住通风口，闷20分钟，然后再按下煮饭键，20分钟后就OK啦
开盖咯
锅内涂了油，一倒就出来啦，蛋糕底部颜色比较深，松软可口的蛋糕，大功告成啦！
自己做的蛋糕最香甜！你不试一试？。
电饭锅做蛋糕原来如此简单
电饭锅做蛋糕原来如此简单！
只要有电饭锅，松软可口的蛋糕轻松实现！
准备好材料：面粉，鸡蛋，牛奶，盐，糖，油。
注意：这个过程不能沾一滴水，器皿都擦干再用哦。
按量打蛋，在这里我用了4个，蛋清分离
三根筷子准备打蛋清
打两下就这样了
为了突出甜，放一点点盐
一勺糖,
继续打继续打继续打，有点稠时再放一勺糖，继续打
大约15分钟后，就会变成奶油状，而且筷子上的不会掉下来，这个过程比较关键，15分钟连续打，不是闹着玩的，很痛苦滴。
蛋黄里放两勺糖
3勺冒尖的面粉
6勺牛奶
搅拌好.
倒入一半奶油状的蛋清，注意：上下搅拌而不是打圈
搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清，上下搅拌好
电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出，锅有点热就可以，倒入少许油，均匀涂在锅内，以防粘锅.
倒入搅拌好的东西，然后蹲几下锅，把气泡震出来
按下煮饭键，2分钟左右会自动跳到保温档，这时用毛巾捂住通风口，闷20分钟，然后再按下煮饭键，20分钟后就OK啦！
开盖咯
锅内涂了油，一倒就出来啦，蛋糕底部颜色比较深，松软可口的蛋糕，大功告成啦!掌声响
起来！。
如何用电饭煲做出软糯蛋糕
如何用电饭煲做出软糯蛋糕蛋糕，一直以来都是人们喜爱的甜点之一。
它那松软的口感、香甜的味道，总是能给我们带来愉悦的享受。
以往，我们可能觉得要做出美味的蛋糕，非得有专业的烤箱不可。
但其实，只要家里有电饭煲，咱们也能轻松做出软糯可口的蛋糕！接下来，就跟着我一步步来操作吧。
首先，准备好以下材料：鸡蛋 4-5 个、低筋面粉 100 克、细砂糖 70 80 克（可根据个人口味调整）、玉米油 50 克、牛奶 50 克、柠檬汁或者白醋几滴（用于去腥）。
工具方面，我们需要准备一个电动打蛋器（手动打蛋器会比较费力，但也能凑合）、一个筛子、一个橡皮刮刀、一个电饭煲。
第一步，分离蛋清和蛋黄。
这一步很关键，如果蛋清里混进了蛋黄，会影响后续蛋清的打发。
可以使用分蛋器，如果没有，也可以把鸡蛋磕开，在蛋壳里来回倒腾，让蛋清流出来，蛋黄留在蛋壳里。
把分离好的蛋清放在一个无水无油的盆里，蛋黄放在另一个盆里。
第二步，制作蛋黄糊。
在装蛋黄的盆里，加入玉米油、牛奶，然后用打蛋器搅拌均匀。
接着，把筛过的低筋面粉倒入蛋黄液中，用橡皮刮刀采用翻拌的手法，搅拌至没有面粉颗粒，成为细腻的蛋黄糊。
注意，搅拌的时候不要画圈，以免面粉起筋，影响蛋糕的口感。
第三步，打发蛋清。
在蛋清中滴入几滴柠檬汁或者白醋，去腥的同时也有助于打发。
先用打蛋器低速打散蛋清，然后分三次加入细砂糖。
第一次在出现鱼眼泡的时候，第二次在蛋清变得细腻的时候，第三次在出现纹路的时候。
一直打发到提起打蛋器，蛋白霜出现小尖角，或者把盆倒扣，蛋白霜不会滑落的状态。
第四步，混合蛋白霜和蛋黄糊。
先取三分之一的蛋白霜放入蛋黄糊中，用橡皮刮刀翻拌均匀，然后再倒回剩余的蛋白霜中，继续翻拌均匀。
记住，翻拌的时候动作要轻要快，以免消泡。
第五步，预热电饭煲。
在电饭煲的内胆内壁涂上一层薄薄的玉米油，按下煮饭键，预热 2 3 分钟。
第六步，倒入蛋糕糊。
将混合好的蛋糕糊倒入预热好的电饭煲内胆中，轻轻震动几下，排出气泡。
电饭煲做蛋糕的方法
电饭煲做蛋糕的方法
想要在家里自己动手做蛋糕吗？你可能会觉得需要烤箱和一系列烘焙工具，但其实你也可以利用家里常见的电饭煲来制作美味的蛋糕。
下面我将向你介绍如何利用电饭煲来做蛋糕，让你可以在家轻松享受到美味的甜点。
首先，你需要准备以下材料：
鸡蛋3个。
细砂糖100克。
低筋面粉100克。
泡打粉5克。
动植物油60克。
牛奶40克。
香草精少许。
接下来，按照以下步骤来制作电饭煲蛋糕：
1. 将鸡蛋打入容器中，加入细砂糖，用打蛋器将其搅打均匀至颜色变浅，体积蓬松。
2. 将低筋面粉和泡打粉一起过筛入鸡蛋糊中，用刮刀拌匀。
3. 将动植物油和牛奶混合均匀，加入鸡蛋糊中，再次用刮刀搅拌均匀。
4. 加入香草精，搅拌均匀至无颗粒。
5. 将电饭煲内胆抹上薄薄的一层油，然后倒入蛋糕糊。
6. 将电饭煲调至“煮饭”档，盖上盖子，开始烘烤。
7. 约15分钟后，打开盖子，用竹签插入蛋糕中心，如果拔出来没有粘糊，就表示蛋糕烤好了。
8. 关掉电饭煲，让蛋糕在内胆中静置5分钟，然后倒扣出来，
放凉后即可享用。
通过以上步骤，你就可以在家中利用电饭煲制作出美味的蛋糕了。
这种方法不仅简单方便，而且制作出的蛋糕口感松软，非常适合作为下午茶的点心。
希望你也能尝试一下，享受自己动手制作甜点的乐趣。
高压电饭锅做蛋糕的方法
高压电饭锅做蛋糕的方法
使用高压电饭锅来做蛋糕是一种快速方便的方法，以下是具体步骤：
1. 准备材料：蛋糕粉、鸡蛋、白砂糖、牛奶、黄油、香草精等。
2. 将牛奶和黄油倒入锅内加热，搅拌至黄油完全融化。
关闭电源，稍微降温。
3. 在一个大碗中，打入鸡蛋，加入白砂糖，用搅拌器搅拌均匀，直至糖完全溶解。
4. 将蛋糊倒入锅中，搅拌均匀。
5. 慢慢加入蛋糕粉，继续搅拌均匀，确保没有结块。
6. 加入适量的香草精，搅拌均匀。
7. 取出电饭锅内胆，将底部铺上锡纸，然后将蛋糊倒入内胆中。
8. 将内胆放回电饭锅，盖上锅盖，确保安全锁定。
9. 打开电源，选择“煮饭”模式，设定时间为大约30-40分钟，开始烘烤。
10. 等待时间结束后，打开电源，取出蛋糕。
11. 使用牙签或竹签插入蛋糕中心，如果插出的牙签干净无粘糊，则蛋糕已经熟透。
12. 将蛋糕放置在架上冷却一段时间，然后可以脱模享用。
请注意，具体的时间和温度取决于不同的电饭锅型号，建议根据自己的电饭锅说明书来进行调整。
电饭锅的蛋糕键原理
电饭锅的蛋糕键原理
电饭锅的蛋糕键是一种烹饪模式，其原理是利用电饭锅内部的加热元件和温控装置，控制加热温度和时间，使面糊在锅内蒸煮成蛋糕。
具体原理如下：
1. 加热元件：电饭锅内部通常有一个加热元件，一般是在锅底部，通过通电加热，产生热能。
加热元件的加热功率和温度可通过电饭锅的控制系统进行调节。
2. 控温装置：电饭锅内部通常配备了一个温控装置，主要用于测量和调节锅内的温度。
温控装置可以根据用户设定的温度要求，自动控制加热元件的工作状态，保持锅内温度在设定范围内。
3. 面糊的制作：使用电饭锅进行蛋糕烘焙时，先将蛋糕面糊倒入电饭锅内的内胆中，然后选择蛋糕键。
4. 加热和蒸煮：当蛋糕键启动后，加热元件开始加热内胆底部的液体，液体逐渐升温。
在温度达到设定的蛋糕烘焙温度后，温控装置会自动控制加热元件的工作状态，以保持内胆内的温度恒定。
5. 蒸煮过程中，面糊中的水分会在高温下蒸发，产生蒸汽，使蛋糕慢慢变得松软。
在一定时间后，温控装置会自动关闭加热元件，停止加热。
6. 冷却和成型：在蛋糕键结束后，电饭锅内的温度会逐渐降低。
用户可以打开锅盖，让蛋糕在锅内继续冷却，完全成型后取出。
通过上述原理，电饭锅的蛋糕键可以简单地实现在家制作蛋糕的功能，无需额外的烤箱等设备。
如何用电饭煲做蛋糕
如何用电饭煲做蛋糕
今天我要教大家一个用电饭煲做蛋糕的方法，非常简单方便。
首先准备好食材，包括蛋、面粉、糖、牛奶和泡打粉。
接着将蛋打入碗中，加入适量的糖，用打蛋器搅拌均匀。
然后倒入适量面粉和牛奶，继续搅拌至无颗粒。
接下来将电饭煲插上电源，选择煮饭模式，将煲身内部涂抹一层薄薄的油。
然后将蛋糊倒入电饭煲内部，用抹刀将表面整平。
盖上盖子，开始烹饪。
等到蛋糕完全熟透，取出待凉。
最后可以根据个人喜好进行装饰，加上水果、奶油等。
这样一个简单又美味的电饭煲蛋糕就做好啦！希望大家也可以尝试一下哦。
蛋糕做好后，别忘了等待它完全冷却后才进行装饰，这样可以确保奶油等配料不会融化。
装饰蛋糕可以根据自己的喜好和创意来进行，可以在蛋糕表面撒上一层糖粉，或者用水果、巧克力丝、坚果等来点缀。
装饰完成后，蛋糕不仅色彩鲜艳，而且更加诱人。
做电饭煲蛋糕最大的好处就是方便快捷，不需要烤箱和大量的厨房用具，只需一个简单的电饭煲就可以轻松完成。
而且这种蛋糕健康美味，不含添加剂和防腐剂，孩子们也可以放心食用。
除了普通的蛋糕，你还可以尝试制作其他口味的电饭煲蛋糕，比如巧克力蛋糕、椰蓉蛋糕、奶香蛋糕等等，只需在原料中加入适量的巧克力粉、椰蓉或香草精即可。
这样可以不断尝试新的口味，让家人和朋友都能享受美味的蛋糕。
总的来说，用电饭煲做蛋糕是一种简单又方便的烘焙方式，即使你没有烤箱，也可以做出美味的蛋糕来。
希望大家都可以尝试一下，享受烘焙的乐趣！。
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电饭锅做蛋糕原来如此简单转的，留着，做给父母吃，做给我爱的人吃。
准备好材料：面粉，鸡蛋，牛奶，盐，糖，油
注意：这个过程不能沾一滴水，器皿都擦干再用哦。
按量打蛋，在这里我用了4个，蛋清分离
三根筷子准备打蛋清
打两下就这样了
为了突出甜，放一点点盐
一勺糖
继续打继续打继续打
有点稠时再放一勺糖，继续打
大约15分钟后，就会变成奶油状，而且筷子上的不会掉下来这个过程比较关键，15分钟连续打，不是闹着玩的，很痛苦滴
蛋黄里放两勺糖
3勺冒尖的面粉
6勺牛奶
搅拌好
倒入一半奶油状的蛋清
注意：上下搅拌而不是打圈
搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清，上下搅拌好
电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出，锅有点热就可以倒入少许油，均匀涂在锅内，以防粘锅
倒入搅拌好的东西，然后蹲几下锅，把气泡震出来
按下煮饭键，2分钟左右会自动跳到保温档，这时用毛巾捂住通风口，闷20分钟然后再按下煮饭键，20分钟后就OK啦
开盖咯
锅内涂了油，一倒就出来啦，蛋糕底部颜色比较深松软可口的蛋糕，大功告成啦！掌声响起来。