川贝冰糖炖梨制作方法
川贝炖雪梨的做法和功效
川贝炖雪梨的做法和功效川贝炖雪梨是一道传统的中医药膳，源自中国四川，以其独特的甜润口感和良好的药用价值而著称。
这道药膳主要使用川贝母和雪梨两种食材，搭配其他调料炖煮而成。
下面详细介绍川贝炖雪梨的做法和功效。
一、食材准备1. 雪梨：2-3个，选择新鲜、饱满、肉质细腻的雪梨。
2. 川贝母：适量，通常使用量为雪梨数量的1/3到1/2。
3. 冰糖：适量，根据个人口味调整。
4. 清水：适量。
二、制作步骤1. 雪梨处理：将雪梨洗净，去皮，去核，切成块状或片状。
2. 川贝母处理：将川贝母洗净，用清水浸泡一段时间，以去除杂质和泥沙。
3. 炖煮川贝母：锅中加入适量清水，放入川贝母，大火烧开，撇去浮沫，转小火炖煮10-15分钟，直至川贝母炖至软烂。
4. 加入雪梨：将炖好的川贝母连同汤汁一起倒入炖盅中，加入雪梨块。
5. 加入冰糖：根据个人口味，在炖盅中加入适量的冰糖。
6. 炖煮雪梨：隔水炖煮，大火烧开后转小火炖煮30-40分钟，直至雪梨炖至软糯。
7. 出锅：炖好后，即可出锅食用。
三、功效与作用1. 川贝母：川贝母性味甘、凉，归肺、心经。
具有润肺止咳、化痰平喘、清热解毒的功效。
适用于治疗咳嗽、痰多、胸闷、心烦等症状。
2. 雪梨：雪梨性味甘、凉，归肺、胃经。
具有生津止渴、清热解毒、润肺止咳的功效。
适用于治疗口渴、咳嗽、痰黄、咽喉肿痛等症状。
3. 冰糖：冰糖具有润肺、止咳、化痰的功效，与川贝母和雪梨搭配，可以增强整个药膳的止咳化痰作用。
四、注意事项1. 川贝母炖煮时间不宜过长，以免炖煮过度导致药效减弱。
2. 雪梨不宜炖煮时间过长，以免炖煮过度导致口感变差。
3. 川贝炖雪梨适合在春季和秋季食用，特别是咳嗽、痰多的季节。
4. 川贝母和雪梨都属于凉性食材，体质寒凉的人群应适量食用。
通过以上详细介绍，大家对川贝炖雪梨的做法和功效有了更深入的了解。
川贝炖雪梨不仅口感甜润，而且具有很好的药用价值，适合在适当的时候食用，以达到润肺止咳的效果。
川贝冰糖炖梨止咳亲身体会效果不错哦
ห้องสมุดไป่ตู้
回复 童无邪 2010-11-03 10:10:51 发表的
前些天超然咳嗽的很厉害吃了好几天的药也没见好。没办法只有想食疗的方法。以前给他做过这个但是可能是方法不对也没多大效果听单位人说了具体的正确做法。
于是妈妈在中药店买了10钱的川贝（可以让药店人员磨成面儿）。
5、上锅蒸直接把梨放在锅屉上（蒸馒头的那种）。大约25分钟左右就好了。
超然早晚一次吃了两天虽然每次吃了一半但是效果还是很好哦。
方法步骤：
1、取雪梨一个从三分之一处切开把核挖掉。注意不要挖透。
2、将川贝面儿均匀散在梨里（10的川贝超然吃了5回如果咳嗽没那么严重就减量）。
3、把冰糖（最好是那种零卖的冰糖不是那种超市卖的包装很好的那种）用擀面杖压碎跟川贝一样擀城面儿。
4、把冰糖均匀的洒在梨里遮住川贝。（川贝虽然不苦但是也不好吃这样遮点儿味道）。把梨切掉的三分之一盖上最好用牙签固定住。
川贝炖雪梨
川贝炖雪梨川贝炖雪梨：美味滋补的传统食谱简介：川贝炖雪梨是一道非常受欢迎的传统中华菜谱，以其独特的口感和滋补功效而闻名。
川贝是一种中草药，具有润肺止咳的作用，而雪梨则富含维生素和矿物质，对身体有很好的保健作用。
这道菜谱以川贝和雪梨为主要食材，通过炖煮的方法将它们的营养和口感完美地融合在一起，非常适合秋冬季节食用。
材料：- 2个中型雪梨- 10克川贝- 适量的冰糖- 适量的水步骤：1. 准备工作：- 将川贝用温水浸泡15分钟，直至川贝完全变软。
- 雪梨去皮，去核，切成适当大小的块状。
2. 炖煮川贝炖雪梨：- 将浸泡后的川贝切碎备用。
- 取一锅适量的水，加入川贝碎和适量的冰糖。
将水煮沸，然后转至小火慢慢炖煮10分钟，让水变得浓稠。
- 将切好的雪梨块放入炖好的川贝糖水中，继续小火炖煮20分钟，直至雪梨变软。
- 关火后，等待川贝炖雪梨冷却一段时间，让糖水充分渗透进雪梨中。
3. 品尝川贝炖雪梨：- 可以直接食用川贝炖雪梨，享受其甜美的口感和独特的风味。
- 川贝炖雪梨还可以加入适量冰糖和炖煮时使用的糖水，制成糖水冰镇川贝炖雪梨，增加清凉感。
- 川贝炖雪梨还可以搭配其他水果，如红枣、莲子等，增加口感和营养。
营养价值：川贝炖雪梨含有丰富的维生素C、维生素B和矿物质，如钙、钾、镁等。
雪梨具有润肺止咳、清热解毒的功效，能够缓解喉咙疼痛和咳嗽症状。
川贝则具有润肺止咳、清除痰火的作用，对咳嗽、咽喉肿痛等症状有很好的缓解效果。
此外，川贝炖雪梨还有助于保持皮肤的水分，有益于皮肤的健康。
延伸应用：除了炖煮川贝炖雪梨，还可以将川贝和雪梨用于其他食谱中，以享受它们的健康益处。
- 川贝雪梨汁：将川贝、雪梨和适量的水一起放入搅拌机中打碎，过滤后即可饮用。
此汁具有润肺清热的功效，适合夏天食用。
- 川贝雪梨粥：将川贝研磨成细粉，与煮好的稀米粥一起加热，然后加入切碎的雪梨继续煮熟。
此粥可作为早餐或消夜食用，有助于清肺养胃。
注意事项：川贝炖雪梨属于滋补食谱，但对于某些人群来说可能有些禁忌。
厨房美食菜谱：川贝冰糖炖雪梨的做法
厨房美食菜谱：川贝冰糖炖雪梨的做法
这几天女儿有点咳嗽，妈妈特意买了几个雪梨给我，叫我用冰糖煲给女儿喝，说比较清润，突然想起曾经做过的川贝冰糖炖雪梨，对咳嗽挺有效，便做了这个川贝冰糖炖雪梨。
食材
主料：
雪梨3个
无花果适量
川贝适量
冰糖适量
步骤
1.雪梨洗干净后去皮从顶部切一刀
2.将雪梨核挖掉干净
3.将切成丝的无花果放在雪梨里面
4.将磨成粉的川贝放在无花果上面
5.将冰糖放在无花果上面
6.加入少许水
7.盖上盖子用牙签插紧
8.放进碟子里用高压锅调至15分钟
小贴士：1、雪梨可以不削皮，但如果打算将整个雪梨
吃掉建议削皮
2、将无花果和川贝弄碎炖的时候比较入味。
小儿咳嗽伴有肺鸣
小儿咳嗽伴有肺鸣一、川贝冰糖炖雪梨原料：雪梨一个，川贝5g，冰糖三粒。
制作1、将雪梨的芯用东西去掉。
2、将三粒冰糖放进雪梨里面，冰糖的多少个人喜欢。
3、将川贝粉水装进雪梨肚子里面。
4、将雪梨的盖子盖好，用牙签固定，防止散开!5、因为家里没有炖盅，只好用碗代替。
6、电饭煲里面加上水，烧开后，将雪梨放进去，盖上盖子，炖一个小时后拔去插头，让雪梨烘十分钟即可!小心热。
7、炖完后碗里很多水，我将那水倒掉，只吃雪梨里面的水和肉就行。
营养小贴士：川贝有止咳的功效，雪梨有止咳化痰，健脾。
梨富含水分，多种维生素和矿物质，具生津解渴、润肺去燥、清热降火、止咳化痰之功效，特别适合秋天食用。
此外，用来止咳化痰的，要选用含糖量不高的梨，因为中医认为太甜的东西会生痰。
二、百合木耳汤原料：百合、太子参、木耳各20克，冰糖适量。
制作1、将百合、太子参用清水洗净，木耳浸泡后去根部黑蒂。
2、加水适量，共煮汤，水沸30分钟后。
3、加入冰糖见溶化即成。
营养小贴士：木耳能够滋阴、润肺、生津、降血脂。
木耳中铁、钙、磷含量丰富，富含维生素C，所特有的脂肪质和植物胶质滋养效果极佳，木耳还有排毒的作用。
三、煮萝卜水原料：白萝卜200克，蜂蜜适量。
制作1、白萝卜洗净，切4~5薄片，放入小锅内。
2、加大半碗水，放火上烧开后，再改用小火煮5分钟即可。
3、等水稍凉后加少许蜂蜜再给宝宝喝。
此方治疗风热咳嗽、鼻干咽燥、干咳少痰的效果是不错的，2岁以内的宝宝收到的效果更好。
感谢您的阅读，祝您生活愉快。
冰糖炖雪梨川贝母止咳做法
冰糖炖雪梨川贝母止咳做法
冰糖炖雪梨川贝母止咳是一道中医经典的食疗方，有助于改善咳嗽、咳痰等呼吸道问题。
以下是制作过程：
1. 准备好材料：雪梨一个、冰糖适量，川贝母约3克。
2. 先将雪梨削皮，切去果蒂，然后将顶部一小截切掉，用刀挖空部分去除籽，注意不要戳破底部。
3. 在雪梨的空腔中放入适量的冰糖，然后在最顶部放入川贝母。
4. 将雪梨整颗放入碗中，加入适量清水，水平面略高于雪梨。
5. 将碗放入蒸锅中，开大火蒸煮，约蒸20分钟。
6. 熄火后，等待悠久时间让其自然冷却。
7. 蒸煮好后，可以将雪梨取出，放凉后服用，同时将剩下的糖水一起喝下。
注意事项：
1. 食用时可将雪梨打开，将软糖和川贝母混合食用。
2. 对于湿热体质或者有糖尿病的人来说，不宜过多食用冰糖。
3. 如果没有川贝母，也可以选择其他止咳化痰的中药材代替。
希望以上制作方法对您有帮助，愿您早日康复！。
川贝炖雪梨的正确做法是怎样的？
川贝炖雪梨的正确做法是怎样的？川贝又称为松贝母，具有很高的药用价值，比如能够润肺止痰，很多人平时经常咳嗽有痰，这时候吃川贝有很好的疗效，除此之外，川贝还有抗菌的作用，另外还能够降血压，所以大家要学会合理吃川贝，可以把川贝和雪梨放在一起炖汤来吃。
★第一、川贝炖雪梨做法料雪梨2个，川贝10粒做法1.川贝用杵臼舂成粉。
2.雪梨去皮去核切块。
3.将雪梨和川贝放入炖盅中，加入适量清水炖1小时。
4.如喜欢甜一点可加入适量冰糖。
★第二、川贝炖雪梨材料主料：雪梨一个。
配料：冰糖25克，川贝少许。
做法1雪梨洗净削皮切开去核掏空，成一个梨盅。
2梨盅里放入几粒川贝和冰糖，盖上梨盖，用牙签固定。
3讲雪梨放入碗中，加冰糖，水，隔水蒸30分钟即可。
★第三、冰糖川贝炖雪梨简介冰糖川贝炖雪梨养生之道具有止咳化痰的功效。
儿子前天晚上开始有点儿咳嗽，尤其是睡觉的时候~赶紧给他炖了川贝雪梨，今天已经听不到咳嗽声了，这个方子对我家孩子来说，是非常有效的，所以，每次听到咳嗽了，就给他炖个吃吃，对咳嗽很有好处。
材料川贝粉、冰糖、鸭梨1个做法1、将鸭梨洗干净，将头部切开，剩下的部分将中间的核挖除。
2、放入冰糖，洒入少许川贝粉，再盖上盖子，用牙签固定住，放入碗里隔水小火炖30分钟。
★第四、川贝炖雪梨材料雪花梨半个，川贝3g，冰糖10g，枸杞1g 做法1.雪花梨、鸭梨都可以2.川贝碾碎成粉3.雪梨切成滚刀块4.加入150ml的白开水5.加入磨好的川贝粉和枸杞，稍事搅拌6.蒸锅上汽后放入炖盅，盖上锅盖，小火加热1个小时，用筷子可以轻松扎透雪梨即可。
出锅后放入冰糖调味。
★第五、川贝炖雪梨做法步骤材料主料：梨400克，辅料：川贝母5克，调料：冰糖5克做法1.雪梨切去蒂部，挖出雪梨心。
2.把川贝粉、冰糖嵌入雪梨内部，盖回蒂部，用牙签穿连，放入炖器皿内，炖45分钟。
中药治疗咳嗽的土方秘方
中药治疗咳嗽的土方秘方咳嗽是一种常见的症状，可以由许多因素引起，如感冒、过敏、支气管炎等。
中药已经被广泛用于治疗咳嗽，并在许多临床实践中取得了显著的疗效。
本文将为您介绍一些中药治疗咳嗽的土方秘方，并详细说明其功效和使用方法。
土方秘方一：川贝母鸭梨汤材料：川贝母、鸭梨、冰糖川贝母是一种常用的中草药，它有润肺止咳、化痰散结的功效。
鸭梨含有丰富的水分和营养物质，能够润肺止咳、清热解毒。
冰糖有滋阴润燥的作用。
制作方法：1. 将川贝母用温水浸泡片刻，使其变软；2. 将鸭梨洗净去皮并去核，切成小块；3. 将鸭梨块放入砂锅中，加入适量的水和川贝母；4. 开小火煮沸后改为慢炖，直至鸭梨煮烂；5. 最后加入适量的冰糖，搅拌均匀溶化即可。
服用方法：每日服用一次，可分为两次温热饮用。
持续服用数天，直至咳嗽症状缓解。
土方秘方二：蜂蜜柚子茶材料：蜂蜜、柚子、红糖蜂蜜具有润肺止咳、清热解毒的功效。
柚子含有丰富的维生素C和抗氧化物质，能够增强免疫力，缓解咳嗽症状。
红糖有理气活血的作用。
制作方法：1. 将柚子洗净切成薄片，去籽；2. 取一杯热水，加入适量的蜂蜜和红糖，搅拌均匀溶化；3. 将柚子片放入杯中，倒入蜂蜜红糖水，搅拌均匀。
服用方法：每日服用一次，可在早上或晚上空腹时饮用。
持续服用数天，直至咳嗽症状缓解。
土方秘方三：板蓝根薄荷糖浆材料：板蓝根、薄荷叶、冰糖板蓝根具有清热解毒、抗病毒的作用，适用于治疗感冒引起的咳嗽。
薄荷叶有清热解毒、宽中理气的功效。
冰糖用于提味和调节口感。
制作方法：1. 将板蓝根用温水浸泡片刻，洗净备用；2. 将薄荷叶用清水冲洗干净，切碎备用；3. 取一小锅，加入适量的水和板蓝根；4. 开小火煮沸后改为慢炖，直至汤汁浓缩；5. 过滤板蓝根汁，倒回小锅中，加入切碎的薄荷叶和适量的冰糖，搅拌至冰糖溶化，煮开一会儿即可。
服用方法：每日服用两次，每次10毫升，温热饮用。
持续服用数天，直至咳嗽症状缓解。
总结：中药治疗咳嗽的土方秘方虽然在很多家庭中被广泛应用，但仍需注意以下几点：1. 需要根据自身情况选择适合的秘方，如湿咳、痰多可选择川贝母鸭梨汤；燥咳、嗓子疼可选择蜂蜜柚子茶；感冒引起的咳嗽可选择板蓝根薄荷糖浆。
川贝炖雪梨治哪种咳嗽
川贝炖雪梨治哪种咳嗽关于《川贝炖雪梨治哪种咳嗽》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
假如你一直在日常生活之中一直需要采用喉咙，那麼喉咙非常容易产生脆化，造成疼痛发痒的觉得，不可以一切正常讲话。
以便减轻这类病症，我们能够运用川贝炖雪梨来医治，不但能够医治嗓子痛，还可以治咳嗽，咳嗽也是由于喉咙过度劳累导致的，能够根据这款滋补汤医治。
那麼，川贝炖雪梨的全过程是如何的呢？一、作法原材料：主要材料：梨400克辅材：川贝母5克调味品：老冰糖5克详尽作法：1.梨子切去蒂部，挖到梨子心。
2.把川贝粉、老冰糖置入梨子內部，盖回蒂部，用木签穿连，放进炖容器内，炖45分鐘。
主要材料：雪花梨、枇杷叶、枸杞子辅材：老冰糖1. 雪花梨、鸭梨都能够。
2. 枇杷叶磨碎成粉。
3. 梨子切割成滚刀块。
4. 添加150Ml的温开水。
5. 添加磨好的川贝粉和枸杞子，稍为拌和。
6. 炒锅上汽汽车后放进炖锅，盖上盖子，文火加温1个钟头，用筷子能够轻轻松松扎透梨子就可以。
起锅后放进老冰糖调料。
二、营养成分1、梨子味甘。
味甘在中药材指有滋补养生功效。
入肺经，就是这类物质对肺的作用较强。
梨子味甘寒性，含苹果酸、柠檬酸钠、维生素b21、B2、C、胡罗卜素等，具生津解渴燥、清热化痰之作用，非常合适秋季服用。
《本草纲目》记述，梨者，利也，其性下滑流畅。
它药用价值能冶疗风寒风热、润肺止咳、凉心、祛痰、下火、祛毒。
现代科学科学研究证实，梨确定有润肺止咳清燥、化痰止咳、益气养血拨毒的功效。
因而对急性气管炎和呼吸道感染的病人出現的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。
梨又有减少血压和养阴清热的实际效果，因此高血压、肝炎、肝硬化患者常吃梨有益处。
2、川贝母是一味中药材，味道微苦、甘，服用的情况下能够不要吃。
川贝母入肺、心经络，有止咳化痰，清热散结的功效。
川贝母不但具备优良的化痰止咳作用，并且能润肺阴、宣肺、润肺止咳而清肺润肺，是一味医治久咳痰喘的灵丹妙药。
川贝冰糖炖雪梨
川贝冰糖炖雪梨
1、梨味甘，性寒，入肺经，有清热、化痰、止咳的作用。
味甘在中药指有滋补作用。
入肺经，就是说这种物质对肺的作用较强。
2、川贝母是一味中药，味苦、甘，食用的时候可以不吃。
川贝母入肺、心经，有化痰止咳，清热散结的作用。
3、冰糖，它的功效主要是用来调味，因为川贝母是很苦的。
专家解释说，这里治疗的是热症，所以使用了冰糖。
一般治疗寒症，比如痛经，就要用红糖，红糖是温热的。
原料：
雪梨1个，冰糖25克，川贝少许。
做法：
1、雪梨洗净削皮切开去核掏空，成一个梨盅。
2、梨盅里放入几粒川贝和冰糖，盖上梨盖，用牙签固定。
3、将雪梨放入碗中，加冰糖、水，隔水蒸30分钟即可。
冰糖川贝炖梨
冰糖川贝炖梨做法1、雪梨洗净削皮，将梨三分之一处切开，切去顶部当做盖子，去核掏空，成一个梨盅2、在梨芯中放入川贝和冰糖，加入清水，离边缘处半厘米左右即可3、盖上梨盖（不必用牙签固定），放入深盘或深碗（蒸好的梨会流出很多甜汁，尽量选深一点的容器来盛）4、上蒸锅，隔水中小火蒸制30-40分钟，中途可以揭盖观察，让梨完全软化、透明就可以了5、连梨带汤一起饮用，对预防和缓解咳嗽有奇效6、如果你觉得挖空梨核麻烦，可以把梨洗净后去皮（亦可以不必去皮）去核，切成大块，放入碗中，加入冰糖，再入蒸锅蒸软就可以了饮食小常识秋季保健秋季应及时注意补充水分。
秋季饮品还应以白开水为主，可搭配胖大海、罗汉果等中药泡水喝，都有不错的功效，既能解渴补水，也对咽喉病症有一定的预防和缓解作用。
菊花茶也是秋季适宜饮品，具有清热解毒、清肝明目的功效。
入秋后还可能出现高温天气，因此不少人出门仍然习惯穿清凉夏装，但秋后早晚气温较低，一旦着凉又可能引发一系列病症。
早晚出行应注意保暖，宁可多带衣服，不要贪图一时凉快，根据温度及时增减衣物。
天气转凉后，不少婴幼儿的父母担心孩子受冻，一下子把孩子裹得里三层外三层，这也是不科学的。
经过一个夏季，孩子内火旺盛，需要合理时间来降火降燥，要根据天气变化逐渐增减衣物，切忌“一步到位”。
秋燥咳嗽饮食调养中医认为“未病防病”，除根据天气变化注意防寒保暖外，适度锻炼身体也是预防秋燥咳嗽的重要手段，正所谓“正气存内，邪不可干”，通过气功、健身操、太极拳以及“叩齿”、“咽津”等，来增强呼吸系统功能，调节阴阳，提高机体的免疫能力。
俗话说“药补不如食补”。
清代温病学专家吴鞠通认为“秋燥者，秋金燥烈之气也”，在饮食上主要是以清淡滋润为主，少食葱、姜、辣椒、韭菜、羊肉、狗肉等辛燥之品，以防燥伤肺津，诱发或加重咳嗽。
梨、橘、柑、柿子、石榴等水果可以润肺生津，止咳化痰。
蜂蜜、粳米、乳品、银耳、豆制品等也具有异曲同工之效。
营养功效有句老话称：预防胜于治疗。
川贝炖雪梨的做法
材料集合图：
1.梨如图切好备用
2.川贝药店买的26元10克（有些店会贵点）
3.
如图，没有石臼的可以放在保鲜膜袋里用擀
面杖敲碎
4.撵成粉末，也可以在买的时候叫药店帮忙磨好粉
5.将粉末装到梨肚子里，再加冰糖和水即可
6.如图，用牙签插起来，防止散开，尽量密封
7.放入炖蛊中。
没有炖蛊的可以用碗代替。
碗里不用加水
8.上锅蒸45分钟即可
止咳化痰，滋阴润肺，可减轻咽干喉痒、喉痛失音的症状。
10 克28元左右
川贝炖梨主要治咳嗽放入冰糖口感更好
宝宝可以吃量少点为好
一次一个梨放5克川贝孩子可以吃3次。
川贝母煮梨的做法与时间
川贝母煮梨的做法与时间
将川贝母煮梨作为一种传统的中药食疗方，被广泛用于缓解咳嗽、喉咙疼痛等症状。
下面是制作川贝母煮梨的简单做法：
1. 准备材料：川贝母、梨、冰糖、蜂蜜、清水。
2. 将梨洗净，去掉梨皮，但保留梨核。
3. 在梨中间削去一小段顶部，以便于倒入药材和糖。
4. 将川贝母用温水浸泡约20分钟，然后用清水洗净。
5. 将湿润的川贝母铺在梨内，再加入适量的冰糖，根据个人口味调整，但不要过多。
6. 将梨倒过来，放在小锅中，淋入适量的清水，水位不要超过梨的高度。
7. 盖上锅盖，用中小火煮沸，然后转小火煮约2小时，直到梨变烂。
8. 熄火后，将梨食疗汁倒入碗中，加入适量的蜂蜜搅拌均匀。
9. 温热的川贝母煮梨即可食用。
川贝母煮梨的制作时间以个人喜好和症状严重程度而定，一般煮沸后再煮2小时可以达到较好的效果。
建议食用时注意温度，不要过热，以免烫伤口腔。
此外，如果有梨过敏或其他不适症状，请立即停止食用并咨询医生。
冰糖雪梨炖川贝做法【养生健康食谱大全】
调料:冰糖5克
详细做法:
1.雪梨切去蒂部，挖出雪梨心。
2.把川贝粉、冰糖嵌入雪梨内部，盖回蒂部，用牙签穿连，放入炖器皿内，炖45分钟。
主料:雪花梨、川贝、枸杞
辅料:冰糖
1.雪花梨、鸭梨都可以。
2.川贝碾碎成粉。
3.雪梨切成滚刀块。
4.加入150ml的白开水。
5.加入磨好的川贝粉和枸杞，稍事搅拌。
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2、川贝母是一味中药，味苦、甘，食用的时候可以不吃。川贝母入肺、心经，有化痰止咳，清热散结的作用。川贝母不仅具有良好的止咳化痰功效，而且能养肺阴、宣肺、
文章当中了解到了冰糖雪梨炖川贝的疗效，首先呢，大家需要知道关于它们的做法，非常简单在生活当中，只消简单几个雪梨，再加上川贝，对于止咳化痰有着非常好的功效。
冰糖雪梨炖川贝做法
文章导读
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生活当中，越来越多的支气管疾病，让很多的朋友们长期处于病情的困扰比如说长期患有，咳嗽的现象，咳嗽起来让人觉得胸口发闷，是特别的难受，那么这个时候呢，大家就选择很多的药物来进行治疗接下来的文章当中，就来一起了解一下冰糖雪梨炖川贝的疗效到底有多好。
做法
原ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ:
主料:梨400克
6.蒸锅上汽后放入炖盅，盖上锅盖，小火加热1个小时，用筷子可以轻松扎透雪梨即可。出锅后放入冰糖调味。
营养价值
1、雪梨味甘，。味甘在中药指有滋补作用。雪梨的图片
雪梨的图片
入肺经，就是说这种物质对肺的作用较强。雪梨味甘性寒，含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等，具生津润燥、清热化痰之功效，特别适合秋天食用。《本草纲目》记载，梨者，利也，其性下行流利。它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。现代医学研究证明，梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。梨又有降低血压和养阴清热的效果，所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。
川贝冰糖炖梨的做法及功效
川贝冰糖炖梨的做法及功效不知道大家有没有吃过川贝冰糖炖梨，川贝冰糖炖梨是一种非常好吃的东西，它不仅美味，而且蕴含了极高的营养价值，长期食用，对我们的身体大有裨益，很多人都会用川贝冰糖炖梨汤，把川贝冰糖梨营养全部溶在汤里面，可以是营养充分吸收，可能大家对于川贝冰糖炖梨的方法还不太熟悉吧，下面就让我们一起来了解一下川贝冰糖炖梨的方法吧。
做法：1. 雪梨一个.2. 川贝粉，一个雪梨用5g就够了，药店的人会帮你打成粉末。
将川贝倒上一小碗水，将飘在表面的黑色东西拿掉3. 将雪梨的芯用东西去掉4. 将三粒冰糖放进雪梨里面，冰糖的多少个人喜欢~5. 将川贝粉水装进雪梨肚子里面6. 将雪梨的盖子盖好，用牙签固定，防止散开！7. 因为家里没有炖盅，只好用碗代替8. 电饭煲里面加上水，烧开后，将雪梨放进去，盖上盖子，炖一个小时后拔去插头，让雪梨烘十分钟即可！小心热9. 炖完后碗里很多水，我将那水倒掉，只吃雪梨里面的水和肉就行功效：味甘性寒，含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2.C、胡萝卜素等，具生津润燥、清热化痰之功效，特别适合秋天食用。
《本草纲目》记载，梨者，利也，其性下行流利。
它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。
现代医学研究证明，梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。
因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。
梨又有降低血压和养阴清热的效果，所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。
梨可以生吃，也可以蒸，还可以做成汤和羹。
但是梨性寒，一次不宜多吃。
尤其脾胃虚寒、腹部冷痛和血虚者，不可以多吃，多吃易伤脾胃。
以上内容为我们介绍了如何做川贝冰糖炖梨汤，我们都可以通过以上的学习有所收获，川贝冰糖炖梨的确是一道不错的选择，我们可以学习一下，为我们的家人带去更多的美味，让更多的人都可以尝到更多的美味，同时也给我们身边的人带去更多的健康，赶快去尝试一番吧！。
雪梨川贝炖冰糖做法有哪些？【养生食谱大全】
详细做法:
1.雪梨切去蒂部，挖出雪梨心。
2.把川贝粉、冰糖嵌入雪梨内部，盖回蒂部，用牙签穿连，放入炖器皿内，炖45分钟。
主料: 雪花梨 、川贝、 枸杞
辅料:冰糖
1. 雪花梨、鸭梨都可以。
2. 川贝碾碎成粉。
3. 雪梨切成滚刀块。
4. 加入150ml的 白开水 。
5. 加入磨好的川贝粉和枸杞，稍事搅拌。
6. 蒸锅上汽后放入炖盅，盖上锅盖，小火加热1个小时，用筷子可以轻松扎透雪梨即可。出锅后放入冰糖调味。
雪梨川贝炖冰糖做法有哪些？
文章导读
秋天的时候很多人容易 上火 ，而且还容易出现咳嗽的现象，这个时候大家就想吃一些润喉的，可以促进肠胃疏通的，这个时候多吃 雪 梨 是最好的，可以把雪梨 川贝 和 冰糖 放在一起煮汤，这样就可以做成好喝的雪梨川贝炖冰糖，制作方法是非常简单的。
原料:主料Βιβλιοθήκη 梨400克辅料: 川贝母 5克
川贝炖雪梨炖多长时间
川贝炖雪梨炖多长时间
川贝炖雪梨，慢性咽炎的朋友可以长期食用。
或者咳嗽的话也可以吃，下面小编为你整理了一些川贝炖雪梨的做法。
川贝炖雪梨炖多长时间
1小时以上
川贝炖雪梨的配料
川贝粉四克(这个好贵呀) 百合5克
雪梨一个冰糖几颗
川贝炖雪梨的做法步骤
1. 川贝粉，百合备用
2. 百合洗净，泡热水待用
3. 梨子去心，之前的这一步没写
4. 刀法如图，
5. 用勺子，把硬的地方掏干净
6. 加冰糖，一半，把川贝粉倒进去
7. 放百合
8. 上蒸锅，蒸一个小时。
9. 取出，这样就可以吃了
10. 有搅拌机的朋友，可以出锅后，整个倒入搅拌机，不加任何东西，也不加水。
打成泥。
我觉得这样口感更好，特别是小朋友更能接受，带梨皮的止咳效果更好，这样吃，我也可以接受了。
味道棒棒的
川贝炖雪梨的小贴士
川贝炖梨主要适合以下类型人群食用：咳嗽者，特别是久咳不愈者肺部有疾者，这个可以拿来保养这个老少皆宜，如果小孩，就少加点川贝。
治疗咳嗽问题，当然需要注重正确的方法，因为有的时候盲目的使用一些药物的话，反而容易造成一些其他不利的影响，所以大家需要了解这些生活当中的治疗咳嗽的技巧，就可以轻松地解决咳嗽问题，减轻自己咳嗽带来的痛苦。
防治宝宝秋燥咳嗽试试这款川贝冰糖炖雪梨
防治宝宝秋燥咳嗽试试这款川贝冰糖炖雪
梨
防治宝宝秋燥咳嗽试试这款川贝冰糖炖雪梨制作方法：
1.大米和糯米淘洗干净备用。
2.雪梨去皮切块，生姜洗净，去皮切丝备用。
3.锅置火上，加水烧开，放入大米烧开。
4.将梨块和姜丝加入，改小火煮30分钟左右，至粥熟即可。
5.加入冰糖至融化即可（冰糖可滋阴生津，润肺止咳，防治宝宝秋燥咳嗽）。
营养小贴士：梨富含水分，多种维生素和矿物质，具生津解渴、润肺去燥、清热降火、止咳化痰之功效，特别适合秋天食用。
提醒：用来止咳化痰的，要选用含糖量不高的梨，因为中医认为太甜的东西会生痰。
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般 不 明显 。 当 气 团 没 有 大 的变 化 ， 空 气 团较 稳 定 时 ， 持 由 于 阴霾 、 轻雾 、 沙尘暴 、 扬沙 、 浮尘 、 烟雾 等天 气现
续 出现 时间较 长 ， 有 时可持续 １ Ｏ天 以 上 。
象 ， 都 是 因 浮 游 在 空 中 大 量 极 微 细 的 尘 粒 或 烟 粒 等 影 响 致 使有效 水平 能见度 小 于 ｌ ０千 米 。 但 有 时 雾 和 霾 的 天 气 现 象 可 以相 互 转 换 的 。 ４ ． 雾 霾 对 健 康 的 危 害 雾 霾 天 比吸 烟 更 易 致 癌 。 浓 雾 缠 绕 、 能 见度非 常低
知 识 天 地
雾和霾 相 同之处都 是视程 障碍物 。 但 雾与霾 的形成 原 因和条件 却有很 大 的差别 。 雾是 浮游在 空 中的大量微 小 水 滴 或 冰 晶 ，形 成 条 件 要 具 备 较 高 的 水 汽 饱 和 因 素 。 出现雾 时 空气 潮 湿 ，空 气 相 对 湿 度 常达 １ ０ ¨ Ｄ ％ 或 接 近 １ ０ ０ ％。出现 雾 时 有 效 水 平 能 见 度 小 于 １千 米 。 当 有 效 水 平 能 见 度 １—１ ０千 米 时 称 为 轻 雾 。 雾 有 随 着 空 气 湿 度 的
多做 深 呼 吸能 给肺 脏 排 毒 ， 排毒 食谱 ： 萝 卜、 百合 ，
吃川 贝 冰糖炖梨 ， 清 洁呼 吸道 。 （ 小 编）
气预 警预 报 ， 称为“ 雾 霾天气 ” 。
标 物 的水 平 能 见 度 降 低 到 １ ０ ０ ０米 以 内 ，就 将 悬 浮 在 近 刺 激 ， 导致血 管痉 挛 、 血 压波动 、 心 脏 负 荷 加 重 等 。同 时 ， 地 面 空 气 中 的 水 汽 凝 结 物 的天 气 现 象 称 为 雾 ； 而 将 目标 雾 霾 中 的一 些 病 原 体 会 导 致 头 痛 ，甚 至 诱 发 高 血 压 、 脑
物 的水 平能 见度 在 １ ０ ０ ０—１ ０ ０ ０ ０米 的 这 种 现 象 称 为 轻 溢 血 等 疾 病 。 雾 或 霭 。形 成 雾 时 大 气 湿 度 应 该 是 饱 和 的 。就 其 物 理 本 “ 重 度 污 染 的空气 清 洁 度 低 ， 含 有 大量 的尘 埃 、 污 质而言 ， 雾 与云 都是 空 气 中水 汽凝 结 的 产物 ， 所 以 雾 升 染 物 、 微生 物等 ， 可对人 的 呼吸道 产生 刺激 ” 。大 雾 有 非 高离 开地面 就成 为云 ， 而 云 降低 到 地 面 或 云 移 动 到 高 山 常 强 的 吸 附 力 ， 能 吸附 大量 有 毒害 的 酸 、 碱 、 盐 、 胺 、 酚 、 时 就 称 其 为 雾 。 一 般 雾 的 厚 度 比较 小 ， 常 见 的 辐 射 雾 的 病 原 微 生 物 等 物 质 ， 然 后 形成 非 常 大 的雾 核 ， 这 种 东 西 厚 度 大约从 几 十米到一 至两百 米左 右 。雾 和云一 样 ， 与 极 易 被 人 吸 收 。 这 些 有 害 物 质 会 刺 激 人 体 的 敏 感 部 位 ，
日变 化 而 出 现 早 晚 较 常 见 或 加 浓 ， 白天 相 对 减 轻 甚 至 消
失 的现象 。出现霾 时空气则 相对 干燥 ， 空 气 相 对 湿 度 通
常在 ８ ０ ％以 下 。 其 形 成 原 因是 由 于 大 量 极 细 微 的 尘 粒 、
烟粒 、 盐粒 等 均匀 地 浮游 在 空 中 ， 使 有 效 水 平 能 见 度 小 于 Ｉ Ｏ ＫＭ 的 空 气 混 蚀 的 现 象 ， 符 号 为“ ” 。 霾 的 日变 化
较多， 因而霾 看起来 呈黄 色或橙 灰色 。
２ ． 什 么是雾
雾 霾天气 是心 血管疾 病 患者 的“ 健 康 杀 手 ”， 尤 其是
有 呼 吸 道 疾 病 和 心 血 管 疾 病 的 老 人 ，雾 天 最 好 不 出 门 ，
雾 是 由大 量悬 浮在 近地 面 空气 中的微 小 水 滴 或冰 更 不宜 晨练 ， 否则 可能诱 发病情 ， 甚 至心 脏病 发作 ， 引起 晶组成 的气溶 胶 系统 ， 是 近 地 面 层 空 气 中 水 汽 凝 结 的产 生 命 危 险 。 雾 霾 笼 罩 时 气 压 较 低 ， 空 气 中 的 含 氧 量 有 所 物。 雾 的 存 在 会 降 低 空 气 透 明度 ， 使 能见度 恶化 ， 如 果 目 下 降 ， 这时 易感到胸 闷。 潮湿寒 冷 的雾和霾 ， 还 会 造 成 冷
晴空 区之 间有 明显 的边 界 ， 雾 滴 浓度 分 布不 均 匀 ， 而且 容 易诱 发或 加 重气 管 炎 、 咽 喉炎 、 结 膜 炎 等 一 些 过 敏 性
雾滴 的 尺度 比较 大 ， 从几微米到 １ ０ ０微 米 ， 平 均 直 径 大 病 症 。 约在 １ ０ — ２ ０微 米 左 右 ， 肉 眼 可 以 看 到 空 中飘 浮 的 雾 滴 。 由于 液 态 水 或 冰 晶 组 成 的雾 散 射 的 光 与 波 长 关 系 不 大 ， 因 而 雾 看 起 来 呈 乳 白 色 或 青 白色 。 随 着 空 气 质 量 的 恶 化 ，阴 霾 天 气 现 象 出 现 增 多 、 加 重。 不 少 地 区 把 阴 霾 天 气 现 象 并 人 雾 一 起 作 为 灾 害 性 天 ５ ． 饮 食 方 面 可 减 轻 雾 霾 天 气 的 影 响
的天气 会对人 体健康 产生 影响 。 雾 霾 危 害 人 类 健 康 的 主
要 是直径 小 于 １ ０微 米 的气 溶 胶 粒 子 ，它 能 直 接 进 入 并
粘 附在人 体 上下 呼 吸道 和肺 叶 中 ， 引起 鼻炎 、 支 气 管 炎
等病症 ， 长期处 于这 种环境 还会 诱发肺 癌 。