金坛我的家乡

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四、金坛标糯米
金坛盛产大米,尤以味香性粘的“标糯”闻 名遐尔。“标糯”曾获1931年巴拿马国际博览 会金质奖,1958年斯里兰卡科伦坡国际稻谷展 览会再次名列诸米之首。
金坛标糯色白光洁,粒匀饱满,乃糯米之中 佳品,列为明清贡品,三十年代曾获巴拿马国际 博览会金质奖。1958年斯里兰卡科伦坡国际稻 谷展览会再次名列诸米之首。
大坝头村。在他童年时期,其家迁居县城南门外城郊。
名特产
一、 金坛雀舌: 产于江苏省金坛市方麓茶场。以其形如雀舌而 得名,属扁形炒青绿茶。为江苏省新创制的名茶之 一。金坛雀舌成品条索匀整,状如雀舌,干茶色泽 绿润,扁平挺直;冲泡后香气清高,色泽绿润,滋 味鲜爽,汤色明亮,叶底嫩匀成朵明亮。内含成份 丰富,水浸出物、茶多酚、氨基酸、咖啡碱含量较 高。 金坛雀舌茶以其形如雀舌而得名,属扁形炒青 绿茶。
改革开放的大潮,使金坛与国内、国际的交 往更加密切。各种经济技术合作与交流领域不断 扩大。经济建设和各项社会事业获得了突飞猛进 的发展,综合县域实力已位居全国前100名,已 先后进入中国农村综合实力百强县(市)、中国 明星县(市)、中国首批小康县(市)、首批中 国50家投资环境诚信安全区、国家卫生城市、国 家环保模范城市、全国科技实力百强县(市)、 中国出口服装制造名城、江苏省文明城市、首批 江苏省社会治安安全市的行列。
顾龙山:
亦称乌龙山位于市区小南门外1.5公里处。山形如拳隆起, 海拔21.2米,多花岗岩石,傍丹金漕河,面积约80余亩。山 南竹茂林密,城东塔寺巍峨,因其“青绫绕水色,翠羽叠山 容”,向有“乌龙叠翠”之美誉。
段玉裁:
字若膺,号茂堂(曾字乔林、淳甫,又号砚北、长塘(荡)湖居士和 侨吴老人)。清雍正十三年(公元1735年),他出生于江苏省金坛西门外
简 介
金坛历史悠久,早在石器时代即有先民栖息、生存。 春秋时期,金坛属吴地,战国时期为越、楚所割,秦汉归 曲阿县,晋系延陵县金山乡。隋末农民起义中乡人自立金 山县。唐武后垂拱四年(688年)改为金坛县。县名一直 未变,但境域和隶属关系多有变动。金坛有丰富的土地资 源和水资源,山丘、水面、平原齐全,条件优越,为农、 林、牧、副、渔和工业、交通、旅游等的全面发展提供了 有利条件。全市总面积9.755万公顷,陆地面积7.813万 公顷,占总面积80.1%,其中耕地面积4.625万公顷 (1996年普查数);水域面积1.942万公顷,占总面积 的19.9%。还有药用植物782种,其中茅山苍术为本地特 产,曾获巴拿马国际博览会金质奖;珍贵动物有金丝雀、 银鱼、穿山甲、刺猬、野山羊等。
ห้องสมุดไป่ตู้
1949年4月24日,金坛解放,属苏南行政公 署武进行政分区,不久改属常州专区。1983年3 月,实行市管县体制,金坛县属常州市。1993年 11月10日,经国务院批准,撤销金坛县,设立金 坛市(县级),以原县行政区域为市行政区域。金 坛市由江苏省直辖,实行计划单列,目前仍暂由常 州市管辖。
全市辖7个镇、1个省级经济开发区:金城镇、 薛埠镇、尧塘镇、直溪镇、朱林镇、指前镇、儒林 镇、金坛经济开发区。市人民政府驻金城镇。 1987年,全县总人口520052人,有回族、朝鲜 族、满族等4个民族,汉族人口占总人口的99.9%, 分土民(讲吴语的江浙民系)和客民(讲江北话的 江淮民系/江北人)。
发展历程
中华人民共和国成立后,特别是改革开放以来, 金坛经济和社会各项事业发展迅速。1987年,工 农业总产值112269万元,其中农业总产值21372 万元。全县粮食总产29.8万吨,油菜籽总产9367 吨,棉花总产1184吨,分别比1949年增长1.6倍、 4.2倍、16.9倍;水果总产1269吨,增210倍;蚕 桑总产1745吨,增31倍;水产品总产10319吨, 增5.9倍;茶叶总产1400吨,增万余倍。工业产值 90897万元。1987年全县商品零售总额36068万 元,财政收入4674万元。 1987年,全县年供电量19920万千瓦时,集 镇和农村均已通电。有省道2条、县乡公路24条、 专用公路10条,总里程271.06千米,1983年成 为江苏省第一个乡乡通汽车的县。
沁雪牌水磨糯米粉以金坛标糯为原料,运用 现代最先进的生产工艺设备精加工而成。沁雪牌 水磨糯米粉适用于制作汤圆、元霄、炸糕等各式 点心,其制品具有色泽晶莹、味蕴清香,光洁细 韧,柔润滑爽等优点。沁雪牌水磨糯米粉畅销江 苏各地,远销上海、青海、河北、山东、北京等 十几个省的大中城市。
矿产资源主要有岩盐、石灰岩、油页岩、玄 武岩、粘土、煤、泥炭、矿泉水、建筑石料等10 余种,部分已开采利用。被誉为“苏南第一矿” 的金坛岩盐矿位于境内西北部直溪、茅麓、薛埠 3个镇范围内的丘陵地区,盐矿总面积为60.5平 方公里,矿储量为163亿吨,矿体品位高,平均 氯化钠含量达85%,埋藏深度在808.6- 1236.84米之间,比较适中,盐层累计厚度为 143.66-237.32米,最大单层厚度为52.91米。
二、建昌红香芋
建昌红香芋口味独特,营养价 值高,是各大酒店饭馆的绿色食品 新选择,是饭桌上的新宠。同时它 也是走亲访友的新选择,是馈赠亲 友的上佳礼品. 红香芋,俗称“芋 头”“芋艿”,学名colocasia esculenta,:红香天南星科,又叫 魁芋、原为野生芋,是经过野生芋 长期的自然选择和人工选育而形成 的一个优良品种,在金坛市建昌的 种植已经有四百多年的历史了,在 建昌的特殊的地理和气候条件下, 受环境小气候的影响,逐渐形成集 色、香、味于一体的地方名特优产 品,(因其微露红皮,口味香甜, 而称为“红香芋”)品质远胜于其 它地方所产的芋头。
茅山境内的茅山是道教名山之一,曾经密布宫 观,今已大都无存。目前前茅山(金坛方面)对游 客开放的景点有元阳观、乾元观、八卦台、金牛岭 索道、金牛洞公园,崇寿观等。茅山风景名胜区金 坛范围内,主要的游道有:茅东路、盘山公路、金 牛洞公园的登山道以及公园内部游道,共计约22.5 公里,春季旅游旺季日最高游客量约为5万人(包 括句容方面),符合规定的达标指数每平方米少于 3人的要求。 茅山风景名胜区位于金坛与句容两市交界的茅 山。茅山古名句曲山,东汉景帝时陕西咸阳的茅盈、 茅固、茅衷三兄弟来此修行,采药炼丹,济世救民, 后人感其恩德遂建道院供奉之,并改山名为茅山。 茅山是中国道都茅山宗的发源地,唐宋以后,被列 为道都“第一福地,第八洞天”。
经济发展也促进着科教文卫事业的协调发展。 1987年,全县有科研机构13家,各类专业技术人 员9733人。1978年至1987年,先后获国家级科 技成果奖7项,省(部)级科技成果奖41项。全县 有各类学校509所,幼儿园396所,加上文化馆 (站)、图书馆(室)、广播电视台(站)、电影 院、剧团、青少年宫等,形成覆盖全县的教育、文 化网络体系。金坛被国家文化部命名为中国民间艺 术之乡(刻纸),是江苏省体育先进县(市),并 被国家卫生部列为全国卫生工作重点县、全国人人 享有卫生保健的试点县。1987年年末,城乡居民 储蓄存款余额15768万元。
长荡湖
又名洮湖,位于金坛市境东南部9公里处,
跨金坛、溧阳两市,系古太湖分化湖之一。古时
水面较大,北至金坛建昌,南至溧阳南河,南北 逾50公里,故晋时即有长塘之名。后经历年围垦, 今日仅剩8500公顷,大部分在金坛境内。郦道 元《水经注》称此湖为“五古湖”之一.属太湖 水系。洮湖向为金坛游览胜地,“洮湖夜月”曾 被列为金沙(金坛)八景之一。
三、金坛封缸酒
产于江苏金坛。因明太祖朱元璋曾驻跸金坛卧龙山,饮后为之 命名,并列为贡酒,故又称朱酒。主要选用洮湖一带所产优质糯米为 原料,该米色白光洁,味蕴性粘,香味滋溢。封缸酒,经淘洗、蒸熟、 淋净,加入甜酒药为糖化发酵剂,在糖分达到一定要求时,再掺入 50度小曲酒,立即封缸,经较长时间养醅后,再压榨、陈酿,成为 成品。其色泽自然,不加色素,澄清明澈,久藏不浊,醇稠如蜜,馥 郁芳香。该酒含多类糖分、各种氨基酸及维生素等,营养丰富,常饮 能滋补强身,扶正祛邪。
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