煎蛋的作文范文

煎蛋的作文范文

煎蛋的作文

在日常学习、工作和生活中，大家都不可避免地要接触到作文吧，作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题，以下是精心的煎蛋的作文，希望对大家有所帮助。

一个星期日的下午，我觉得肚子饿得咕咕叫，爸爸妈妈又不在家，我准备自己煎荷包蛋吃。

我拿出生鸡蛋、油、盐等材料。开始煎鸡蛋了，我首先把煤气灶打开，“哧”的一声，蓝色的火焰喷射出来，我不禁向后退了几步。过了几秒钟，我镇静了下来，把锅放在火上，等锅烧热了，我又往里面倒了适量的油。

不一会儿，锅里冒起了白烟。我赶忙拿来一个鸡蛋，学着奶奶的样子在锅沿上轻轻一敲，可鸡蛋似乎不听我的话，没有裂开。我想：肯定是我用力太轻了。我试着再一次在锅沿上一敲。这次鸡蛋张开了“小嘴”。我用力一掰，蛋黄蛋清都滑进了锅，顿时，锅里发出了噼里啪啦的声音，油像开了花似的到处乱溅，圆圆的蛋黄在

白色的蛋清上鼓了起来，同时还冒起了白色的小泡泡，就像是刚出生的宝宝睡在雪白的摇篮里，美极了！

过了一会儿，该放盐了，我有些不知所措，不知道该放多少，我随意舀了一些，往锅里一撒，然后小心翼翼地把蛋翻了个身。又过了一分钟，我往蛋上撒上了葱花，这样，一只绿色点缀的金色荷包蛋便出炉了。

我把荷包蛋盛进了碗里，真香啊！我尝了一口，哇，太棒了，味道正好！我吃着自己亲手做的荷包蛋，心里甜滋滋的。以后我还要自己做更多的事。

星期天，妈妈让我跟着她学习煎鸡蛋，高兴得我拉着妈妈的胳膊直跳。

开始煎鸡蛋了。看，倒进锅里的油慢慢变热了，不时跳出一点油星来。妈妈让我赶快打好鸡蛋。原以为打鸡蛋是件容易的事，可谁知道我拿起鸡蛋在碗边轻轻地磕了一下，鸡蛋纹丝不动。再看看鸡蛋，它好像在骄傲地说：“小笨蛋，凭你这一点力气，怎么能打破我呢？”想到这里，我生气地拿起鸡蛋，狠狠地往碗边上“砸”去。只听“咔”的一声，鸡蛋被我打得“粉身碎骨”，蛋清流了我一手。妈妈说：“好好打呀！”说着又示范给我看。这一次，我终

于把整个鸡蛋打了出来。该把鸡蛋倒进锅里了，可我害怕油烫到我，迟迟不敢把鸡蛋倒进锅里，最后竟闭上眼睛把鸡蛋倒进锅里。

过了一会儿，一阵香喷喷的味道飘进我的鼻子里，我赶紧把鸡蛋铲到盘子里，拿起筷子夹了一点尝了尝，挺香！

这次煎蛋，我知道了自己的事情自己做的同时还要认真、大胆。

今天中午，我学会了炒鸡蛋。

中午吃饭时，妈妈说她去买馒头，可是，过了好久，妈妈还是没回来，可能是买馒头的太多了吧！可是。我的肚子已经饿得咕咕叫了，好想在说：“好饿呀，妈妈你快回来吧！”没办法，只好自己先学炒鸡蛋填饱肚子吧。

我从鸡蛋桶里拿出两颗鸡蛋，我学着妈妈平时炒鸡蛋的样子，先往炒锅里放一勺油，把电磁炉打开，然后，我把鸡蛋碰开，可是，平时我以为碰鸡蛋是最好办的事，谁知做起来却不像想的那样容易。我小心翼翼的拿起一颗鸡蛋，在碗沿上轻轻的一碰，没想到只碰碎了蛋壳，我又碰了一下，突然，蛋汁流了出来，我赶快把鸡蛋放在桌子上，用毛巾擦掉蛋汁，把蛋搅拌均匀，倒进锅里炒起来，炒了一忽儿，我把鸡蛋翻过来。啊！我大叫一声，原来鸡蛋的另一

面炒糊了，过了几分钟，鸡蛋炒好了，虽然糊了但吃着自己炒的鸡蛋，心里还是美滋滋的。

最后，妈妈终于回来了，妈妈见了我炒的鸡蛋，说：“呦，我家东平长大了。”听着妈妈的话，我的心里别提有多高兴了。此后妈妈一说鸡蛋俩个字，我都争着说，我要炒鸡蛋，我要炒鸡蛋！这次学炒鸡蛋，让我知道只有自己的劳动成果才更有意义。

今天妈妈教我煎鸡蛋，“要煎鸡蛋一定要选好材料，首先需要一个新鲜的鸡蛋、鲜酱油、油等物品。使用时不能过多，妈妈严肃地说，首先要用手把鸡蛋往桌角上轻轻一敲，再把油倒入锅中打开小火，等油热了你把鸡蛋向外拉开，这样液体就会从蛋壳中流出来了，接着就到真正难的时候了，油在锅中会噼里啪啦的响你可要小心了，等鸡蛋的液体变成固体时你可以用铲子把煎鸡蛋捞出来，就这样一碗煎鸡蛋就完成了。”

我听了妈妈的话目瞪口呆，我这才知道看起来很简单的煎鸡蛋原来十分复杂！第一次时我小心翼翼的把鸡蛋往桌脚上敲了一下，可坚硬的蛋壳并没有任何裂痕，可我十分粗心，看见鸡蛋壳没有任何裂痕，用力地往桌脚敲了一下，不料，我这一敲把鸡蛋壳里的液体全都从第二次的裂痕中涌了出来。第一次的训练并没有成功但 ___灰心准备第二次的训练，我吸取了第一次的教训，只敲一次蛋壳，

把油放入锅后，我把鸡蛋壳拉开，倒入锅中，因我怕油噼里啪啦的声音还没等液体变成固体时就逃跑了，过了一会儿，我跑回来发现蛋刚煮熟，我立刻关上火，加了点儿鲜酱油，又加了点盐儿在蛋的上面，就这样一个煎鸡蛋就完成了！

虽然我做的蛋不好吃，但我相信只要是自己做的永远有价值。

今天，我在家里学煎蛋。奶奶首先给我示范了一遍，我看着奶奶煎蛋，自己感觉很简单。

我先把蛋壳打了一个裂缝，再用手将裂缝扒开，里面的.蛋黄和蛋白就掉到了碗里，接着我把油倒进锅里，又把碗里的蛋黄和蛋白倒进锅中。“嘶——”，油像淘气的小宝宝一样跳跃着，这时，一滴油跳到了我的手上。“啊，好痛啊！”奶奶在旁边鼓励地说：“没关系，一会儿就不痛了，勇敢点！”我听了，继续煎，开始翻蛋了，却怎么也翻不过去，过来几分钟，我才把蛋翻过来，可蛋都焦了。我咬咬牙，继续！我一定行的！

第二次，我成功的把蛋翻过来，煎熟的蛋嫩黄嫩黄的，真香。过了几秒，我把火关了，再把锅里的蛋倒在盘子里，尝了一口，啊！真是人间美味呀！

今天，我不但学会了煎蛋，还懂得了一个道理：做什么事只要坚持不懈，不怕困难，就一定能成功。

今天周一早晨，由于妈妈没有开闹钟，我们6：30才起床，可6：40就必须要从家出发了，只剩下了10分钟，要安排一个最快的方案。

我了一下，得出：穿衣服2分钟；刷牙洗脸4分钟；做早餐煎蛋3个，一个两面，一面煎1分钟，一个锅一次做多放2个鸡蛋；戴红领巾、文明礼仪岗工作牌、三道杠1分钟。根据做事的习惯，只能一件一件做，也要保证煎鸡蛋只用3分钟，可按常规要4分钟那，不就一定迟到了吗？这是，爸爸提醒我：“可以只用3分钟就煎出3个鸡蛋，好好想想吧。”

听了爸爸的话，我低头仔细想了一会儿，得出了一个办法：放入2个鸡蛋，煎1分钟后，各熟一面，拿出一个鸡蛋，放入一个新蛋，将另一个蛋翻面。又过了一分钟，一个熟，取出，另一个翻面，同时在把之前拿出的鸡蛋放入。一分钟后，两个鸡蛋都熟。整个过程只要用了3分钟，就这么办！