2015年酒店业的现状
澳门酒店业现状分析-赵军
澳门酒店业现状分析赵军2016年5月11-13日目录一、澳门酒店业的基本情况31.1澳门酒店业的历程3 1.1.1 澳门酒店业大事记3 1.1.2酒店与公寓场所数和营业额的变化4 1.1.3按级别划分各等级酒店及公寓变化5 1.2澳门酒店业的现状6 1.2.1 行业规模与分布6 1.2.2 行业环境情况8 1.2.3 行业经营情况9 1.2.4 行业特点12二、澳门酒店业PEST环境分析122.1 政治环境对澳门酒店业的影响12 2.2 经济环境对澳门酒店业的影响13 2.3 社会文化环境对澳门酒店业的影响132.4 技术环境对澳门酒店业的影响13三、澳门酒店业SWOT分析143.1 优势14 3.2 劣势14 3.3 机会143.4 威胁15四、结语16一、澳门酒店业的基本情况1.1澳门酒店业的历程1.1.1 澳门酒店业大事记1846年,澳门总督准许开设赌馆,博彩业开始起步。
1961年,葡萄牙海外部确定澳门为旅游区,特准设赌。
同年,澳门政府颁布《承投赌博娱乐章程》,公开招商承投。
1970年,澳门葡京酒店开业。
1984年,澳门丽景湾酒店、澳门文华东方酒店开业。
1989年,澳门富豪酒店开业。
1990年,澳门濠璟酒店开业。
1991年,澳门帝濠酒店开业。
1993年,澳门威斯汀酒店开业。
1995年,澳门京都大酒店开业。
1999年12月20日,澳门特别行政区成立。
同年,澳门金丽华酒店开业。
2000年,澳门圣地亚哥古堡酒店开业。
2001年12月3日,澳门与内地签署《旅游合作协议书》。
2003年4月1日,澳门博彩股份有限公司凌晨零时投入运营,博彩业专营时代结束。
同年,澳门皇都酒店、澳门置地广场酒店开业。
2004年1月1日,《内地与澳门关于建立更紧密经贸关系的安排》开始实施。
同年,澳门金沙酒店开业。
2005年7月15日,在南非德班市举行的第二十九届世界遗产委员会会议上通过把“澳门历史城区”列入《世界遗产名录》的申请。
中国近代酒店发展史
中国近代酒店发展史
中国近代酒店的发展可以分为几个时期。
在鸦片战争后至民国期间,酒店业最为繁华,出现了名为“招商客栈”的高档旅店。
这个时期的酒店已经初具现代酒店的雏形,提供食宿等服务,但设施相对简单。
1949年至1978年期间,招待所成为主要的接待设施。
这一时期的招待所数量不多,功能单一,主要为客人提供简单的食宿服务,没有现代化的经营和管理,也不追求经济利益。
1979年至1985年是中国酒店业发展的转折点,称为“涉外宾馆”时期。
这一时期,随着中国改革开放政策的实施,旅游业逐渐兴起,酒店业也开始快速发展。
这个时期的酒店开始引入一些现代化的经营和管理理念,例如引进外商投资、建立合资酒店等。
1986年至2015年期间,中国酒店业进入了快速发展的阶段。
随着经济的快速增长和旅游业的繁荣,酒店数量不断增加,类型也更加多样化。
同时,中国酒店业也开始逐渐与国际接轨,引进更多的国际品牌和先进的管理经验。
总的来说,中国近代酒店的发展经历了从传统客栈到现代化酒店的演变过程。
在这个过程中,中国酒店业不断学习和借鉴国际先进经验,逐渐形成了具有中国特色的酒店业发展模式。
酒店案例分析范文(3篇)
第1篇一、背景介绍随着我国经济的快速发展和旅游业的蓬勃兴起,酒店业也迎来了前所未有的发展机遇。
然而,在激烈的市场竞争中,酒店业面临着客户满意度不高、服务同质化严重等问题。
本文以XX五星级酒店为例,分析其客户满意度现状,并提出相应的提升策略。
二、案例分析1. 酒店概况XX五星级酒店位于我国某一线城市的黄金地段,拥有豪华客房、餐饮、会议、休闲等设施,是当地知名的商务休闲酒店。
近年来,酒店在服务质量、设施设备等方面不断升级,但仍面临着客户满意度不高的问题。
2. 客户满意度现状(1)客户投诉率高。
据统计,XX酒店每月客户投诉量约为10件,投诉内容涉及服务质量、设施设备、价格等方面。
(2)客户满意度调查结果显示,客户对酒店的整体满意度仅为75%,低于行业平均水平。
(3)客户忠诚度低。
调查发现,80%的客户表示不会再次选择XX酒店,主要原因是对酒店的服务质量、设施设备等方面不满意。
3. 问题分析(1)服务质量问题。
部分员工服务意识不强,对客户需求反应迟钝,导致客户满意度下降。
(2)设施设备老化。
部分客房设施设备存在老化、损坏等问题,影响客户入住体验。
(3)价格策略不合理。
酒店在定价方面缺乏竞争力,导致客户对价格产生质疑。
(4)营销策略单一。
酒店主要依靠线下渠道进行宣传,缺乏线上推广,客户获取渠道单一。
三、提升策略1. 提高服务质量(1)加强员工培训。
定期对员工进行服务意识、服务技能等方面的培训,提高员工的服务水平。
(2)建立客户关系管理系统。
通过客户关系管理系统,及时了解客户需求,提供个性化服务。
(3)设立客户投诉处理机制。
设立专门的客户投诉处理部门,确保客户投诉得到及时处理。
2. 更新设施设备(1)加大投入。
对客房、餐饮、会议等设施设备进行升级改造,提高客户入住体验。
(2)引入智能化设备。
如智能门锁、智能音响等,提升酒店智能化水平。
3. 优化价格策略(1)开展价格优惠活动。
如节假日折扣、会员专享价等,吸引更多客户。
酒店薪酬和福利待遇较差的案例
酒店薪酬和福利待遇较差的案例我本人从事酒店行业,好几年时间里,因为大学也学的是酒店管理,所以目前在酒店行业也有不少同学,我们也经常分析不同集团的薪酬和福利差距。
我本人在洲际旗下的皇冠假日,万豪集团旗下的万丽,喜达屋旗下的喜来登和福朋,希尔顿集团旗下的希尔顿逸林都做过!这些都是自己的亲身经历,不敢说这些代表了这些集团旗下酒店全部现状,但是至少反映了部分现实。
工资排名:1.万豪2.希尔顿3.洲际4.喜达屋喜达屋的工资出奇的低,也是出了名的。
我曾经在某号称七星级的喜来登工作过一段时间,6级经理(小部门经理),工资6500。
国假加班加一还一。
目前,我在同样的三线城市的希尔顿逸林酒店,工资超过喜来登1500,国假加班3倍工资。
不是一家喜达屋旗下酒店这样,江苏最富裕的城市有一家福朋,5级经理(小部门副经理),才4500。
福利待遇:1.希尔顿2.万豪3.洲际4.喜达屋喜达屋的6级经理和洲际的小部门经理也不可以在餐厅签单。
洲际和喜达屋的年假天数少,干满一年才可休!我有位朋友在浙江某筹备的洲际酒店工作过,业主为了减少薪酬支出,每个人的合同(包括总监级)都是实行基本工资制,就是遇到法定假日加班,3倍工资的标准就是当地最低工资标准1千多的日工资的3倍。
坑爹!发展机会:1.喜达屋2.希尔顿3.洲际4.万豪想说明和一下,万豪不是机会不好,而是万豪主要集中在部分城市发展,北京和上海,光上海就有近20家万豪集团旗下的酒店,酒店集中不利于来自其他城市员工的流动!洲际发展的快速期已经过去。
喜达屋目前是中国市场上高星级酒店发展最迅速的外资集团,不管三四线城市疯狂布点,不管生意如何,但是至少对于干酒店的人来说,机会多。
希尔顿集团也在未来这两年迎头赶上,我第一次在的那家希尔顿旗下的酒店,开业时中国区的第12家,我们已经将近40家,2015年底将有140家左右,机会还是很多的。
学习和培训:1.希尔顿2.万豪3.喜达屋4.洲际希尔顿有自己的网上大学,有每个职位的必修课程还有你自己选的。
肯尼亚酒店现状分析报告
肯尼亚酒店现状分析报告引言肯尼亚作为东非的一个重要国家,旅游业发达,酒店业发展迅速。
本报告旨在对肯尼亚酒店业的现状进行分析,包括市场概况、竞争态势、发展趋势等方面的内容,以期为投资者和从业者提供参考。
1. 市场概况肯尼亚作为一个旅游热点国家,吸引了大量的国内外游客。
其著名的自然景点如马赛马拉国家公园和纳库鲁国家公园等,吸引了无数的动物爱好者和摄影师。
此外,肯尼亚还拥有丰富的文化遗产和悠久的历史,吸引了文化探索者和历史爱好者。
根据最新的统计数据显示,肯尼亚酒店业从2015年至今一直保持稳定增长态势。
据预测,随着肯尼亚旅游业的继续发展,未来几年内酒店业仍将保持快速增长。
2. 竞争态势肯尼亚酒店业市场竞争激烈,各类酒店不断涌现。
大型国际连锁酒店在肯尼亚的主要城市和旅游景点犹如雨后春笋般涌现,包括希尔顿、马里奥特、万豪等。
这些国际连锁酒店在品牌知名度、服务质量和管理经验方面具备明显的优势,成为市场的主导力量。
此外,本土酒店也在不断壮大,推出具有本地特色和文化内涵的服务和体验,吸引了一定比例的国际游客和本地居民。
这些本土酒店能够更好地满足游客对于地方文化的兴趣和需求,从而形成一定的竞争优势。
3. 发展趋势3.1 智能化服务随着科技的发展,肯尼亚酒店业开始普遍采用智能化服务,以提升游客体验和便利性。
例如,在一些高端酒店,游客可以通过手机App办理入住、预约用餐、叫车等功能,提高了服务的效率和质量。
3.2 可持续发展随着人们对环境保护意识的提高,可持续发展成为全球酒店业的重要发展趋势。
肯尼亚酒店业也不例外,越来越多的酒店开始注重环保和可持续性。
例如,一些酒店采用太阳能发电系统,减少对传统能源的依赖;酒店餐厅开始使用本地原料和无化学添加剂的食材,提倡健康和绿色饮食。
3.3 本土化服务为了满足游客对于地方文化的需求,肯尼亚酒店业不断推出本土化的服务和体验。
例如,一些酒店提供传统的当地舞蹈表演、风味美食和手工艺品展示,打造独特的文化体验,吸引更多游客。
酒店行业数据分析报告
酒店行业数据分析报告一、引言随着全球经济的不断发展和人民生活水平的提高,旅游业迎来了前所未有的繁荣期。
作为旅游业的重要组成部分,酒店行业也得到了快速发展。
为了更好地了解酒店行业的发展现状和趋势,本文将对酒店行业进行数据分析。
二、酒店行业概况截至目前,全球酒店行业已经成为一个充满竞争的市场。
酒店业的发展受到多个因素的影响,其中包括旅游需求的增长、经济状况的改善、政府政策的支持等。
酒店行业的主要参与者包括经济型酒店、高端酒店、度假村等。
三、酒店行业市场规模根据最新的数据显示,全球酒店行业市场规模从2015年的1.2万亿美元增长到了2019年的1.9万亿美元,年均增长率为8%。
酒店行业市场规模的增加主要得益于旅游需求的增长和消费者对舒适住宿的追求。
四、酒店行业收入分析酒店行业的主要收入来源包括客房收入、餐饮收入、会议和活动收入等。
在这些收入来源中,客房收入占据了主导地位。
据统计,客房收入在总收入中的占比通常在60%以上,这表明酒店行业的核心业务仍然是提供住宿服务。
五、酒店行业利润分析酒店行业的利润主要由收入和成本两个方面决定。
根据数据分析,全球酒店行业的平均利润率约为30%,这个数字相比于其他行业来说是相对较高的。
但是,不同类型的酒店之间的利润率存在差异,高端酒店的利润率通常高于经济型酒店。
六、酒店行业的竞争状况由于市场规模庞大,酒店行业面临着激烈的竞争。
为了在市场中占据优势,酒店企业需要注重提高服务质量、提升设施设备、创新营销模式等。
另外,新技术的应用也成为酒店行业竞争的关键因素,如在线预订平台的兴起。
七、酒店行业的未来发展趋势在未来几年内,酒店行业有望继续保持良好的发展势头。
首先,随着全球旅游需求的不断增长,酒店行业将迎来更多的消费者。
其次,酒店企业将进一步加大对科技创新的投入,以提升服务质量和客户体验。
此外,环保和可持续发展也成为酒店行业未来的重要发展方向。
八、结论综上所述,酒店行业是一个充满机遇和挑战的行业。
网上预订酒店容易了,但你知道20%的人都会取消吗?
网上预订酒店容易了,但你知道20%的人都会取消吗?
旅游搜索引擎 Dohop 发布了 2015 年酒店预订业的一些趋势。
分析数据表明,线上酒店订单的取消率高达 19%。
这意味着,五个预订的旅客中就有一个在到店之前取消了预订。
对酒店来说这可不是一个小数目,这大概也是各家酒店提高“取消预订”门槛的一个原因。
从 2014 年 1 月开始,万豪和希尔顿规定住客必须在到达前一天取消预订,否则将扣除第一晚的住宿费(此前只要在到达当天下午 6 点之前取消就可以)。
纽约大学的一项调查显示,2015 年酒店业因顾客取消预订收取的费用达到了 24.7 亿美元,上一年为 23.5 亿美元。
Dohop 还注意到一个趋势,旅客越来越倾向于只住一晚的临时预订,这占到所有预定的 12.7%。
当住宿多晚的旅客逐渐被 Airbnb 类的住宿吸引走,这种趋势还将进一步扩大。
此前摩根士丹利的一份报告也验证了这一点。
他们在调查 4000 位游客后发现,仅 7%的 Airbnb 用户只住宿一晚,绝大多数人会在住两晚以上时选择 Airbnb。
相比之下,酒店的客户中,有约 25% 的人只住一晚。
摩根士丹利:客人在 Airbnb 和酒店的住宿天数
这意味着,当 Airbnb 吸引了长期旅游者,酒店未来会对那些只住一天的临时旅客最有吸引力。
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2015酒店行业分析报告
2015酒店行业分析报告2015年,中国酒店行业面临了一系列的挑战和机遇。
酒店行业的竞争激烈,市场份额争夺激烈,技术革新和消费者需求的变化也给酒店行业带来了新的机遇和挑战。
首先,2015年,中国酒店行业整体呈现稳定增长的态势。
根据中国旅游酒店行业协会的数据,2015年中国包括星级酒店和快捷酒店在内的主要酒店行业的总体平均入住率为66.6%,平均房价为446元,同比分别上涨了2.1%和2.2%。
尽管整体平均收入增长较为保守,但是中国经济发展带动了旅游业和酒店业的快速发展,酒店行业增长的机会是巨大的。
其次,酒店行业面临了消费升级的趋势。
2015年,中国酒店行业迎来了更加注重舒适性和个性化服务的消费者。
消费者对于酒店的服务要求和体验需求越来越高,酒店行业需要提供更加个性化和贴心的服务,以满足不同消费者的需求。
此外,酒店行业也需要关注年轻一代的消费者,他们对于网络服务和社交媒体的依赖程度更高,酒店行业需要运用新技术和社交媒体来吸引和留住这部分消费者。
同时,酒店行业还面临了新业态和新业务的竞争。
2015年新增了很多新兴的酒店业态,如共享经济模式下的民宿、酒店式公寓和快捷酒店等。
这些新业态以其独特的定位和服务方式吸引着一部分消费者。
酒店行业需要关注这些新业态的发展趋势,并提供有竞争力的产品和服务,以留住消费者。
另外,酒店行业的发展还面临着环境保护和可持续发展的压力。
酒店行业是一种消耗资源较大的行业,对能源和水资源的浪费也比较严重。
同时,酒店行业还会产生大量的废弃物和污水,对环境造成二次污染。
在2015年,酒店行业开始意识到可持续发展的重要性,通过节能减排和环保设施建设来降低对环境的影响。
综上所述,2015年中国酒店行业面临了竞争激烈、消费升级、新业态竞争和环境保护等多重挑战。
然而,酒店行业作为服务行业也带来了巨大的发展机会。
只有不断创新、提高服务质量、关注消费者需求、积极应对环境挑战,酒店行业才能在激烈的竞争中脱颖而出,实现持续稳定的发展。
酒店市场调研分析报告(精选6篇)
酒店市场调研分析报告(精选6篇)随着社会不断地进步,报告与我们愈发关系密切,我们在写报告的时候要注意逻辑的合理性。
你所见过的报告是什么样的呢?本文是作者可爱的编辑帮家人们分享的酒店市场调研分析报告(精选6篇),欢迎参考阅读。
酒店市场调研分析报告篇一一、酒店市场调查状况80%左右,入住人数可达1030人。
以后的小宾馆还在陆续增加,未评星酒店经营状况良好。
在调查中感觉所有小宾馆在接待中服务意识淡薄,服务质量差,不规范,包括三星级宾馆。
无法承接接待规格较高的宾客;房间、包括酒店各方位细节服务均未得到体现;除当地政府接待外,高端的市场份额所占的比例不大,建议本酒店划分出中端客户用房,以保证住房率和酒店营业收入。
二、县单位基本接待标准调查表上所给的数据为基本,各单位每年至少有一至二次总结会,接待对象大部分以接待州级为主,省级少一些,接待定点于云龙宾馆较多,有些单位虽然长期定点于云龙宾馆,但是大多没有签署协议。
餐饮大概每桌的费用在400——500之间(酒水除外),早点欠缺且较贵。
其余的餐饮接待喜欢在"味美轩""一窝羊""梅林""六合羊肉馆"等餐馆较多一些。
在点菜上,接待州级,省级大多喜好山毛野菜和季节性的菜。
酒水,接待高一层的会用"五粮液""茅台",但大多数一般都用"雪山清",除外很多单位都会自带散酒。
县里的红白两事基本都定在"游泳馆""长廊酒家""鸿达餐厅"这三家,喜事在220元每桌,丧事在180元每桌。
还有调查了解了一下,云龙各大小宾馆每日入住率在80%左右,房价适中,一般6080元每间,好一些的120160元,云龙宾馆在150200元,各单位的签单费用结算时间不固定,只要财务有空,沟通好就可以结账,现在一般单位都使用商务卡,欠账很少。
2024年酒店PMS市场分析现状
2024年酒店PMS市场分析现状1. 市场背景随着旅游业的发展和人们对舒适住宿需求的增加,酒店行业成为了一个巨大的市场。
为了提供更好的服务和提高运营效率,酒店管理系统(PMS)应运而生。
酒店PMS是指一套集中管理酒店运营各个环节的软件系统,包括预订管理、客户关系管理、客房分配、财务管理等功能。
本篇文档旨在分析当前酒店PMS市场的现状。
2. 市场规模酒店PMS市场是一个庞大且不断增长的市场,根据统计数据显示,自2015年以来,全球酒店PMS市场规模逐年增长。
据市场研究公司的数据预测,2025年全球酒店PMS市场规模将达到X亿美元。
这证明了酒店PMS市场具有巨大的潜力和吸引力。
3. 市场竞争酒店PMS市场竞争激烈,目前市场上存在许多主要供应商。
根据市场份额数据显示,目前市场上有两家主要的酒店PMS供应商:ABC公司和XYZ公司,它们占据了市场的大部分份额。
其中,ABC公司因其功能强大、易于使用和高度可定制性而受到了许多大型酒店集团的青睐。
而XYZ公司则以价格便宜、适用于中小型酒店的特点而受到欢迎。
除了这两家主要供应商外,还有一些较小的供应商在市场上竞争。
这些供应商在不同方面提供了一些特色功能,比如一些供应商专注于移动端的应用,另一些则提供云端部署的解决方案。
4. 市场趋势当前,酒店PMS市场正面临着一些新的趋势和变化。
以下是一些值得关注的市场趋势:- 移动化随着智能手机的普及和移动互联网的发展,许多酒店开始将PMS功能移植到移动端应用中,使其更便于酒店员工和客户使用。
这一趋势使得酒店PMS系统更加灵活和易于操作。
- 云端部署越来越多的酒店选择将PMS系统部署在云端,以减少硬件设备成本并提高数据安全性。
云端部署可以实现多地点管理和24小时随时访问,为酒店提供了更大的灵活性。
- 数据分析与个性化服务酒店PMS能够收集、分析大量的顾客数据,为酒店业主提供了更多关于消费者偏好的信息。
酒店可以利用这些数据来提供个性化的服务,提高顾客满意度和忠诚度。
都市酒店旗下品牌2015年婚宴预订开拔
近日,集团旗下具备 婚宴资质的品牌酒店迎 来了一波婚宴预订高潮。 来自最新数据统计,集 团明年的婚宴已经预订 了五成。
按照惯例,临近年底,酒店行业确实 会迎来一场婚宴预订高峰,这在业内 已经成为一个默认的规则。一是为了 图个好彩头,人人往往会选在新春佳 节过后的三四月份来喜结良缘;二是, 在一些一二线城市,婚宴市场极为走俏, 来年的一些良辰吉日往往早早地被预订 一空。特别是2015年的2月14日这天, 青岛地区所有规模酒店的婚宴预订已经 被抢购一空。
都市酒店集团旗下设有多个具备婚宴资质 的酒店品牌,无论是从酒店环境、还是承 办宴会的能力,在业内都具有良好的口碑, 拥有广泛的群众基础。据悉,集团旗下各 酒店品牌已陆续提交完成2015年的婚宴筹 备报告。
谢谢!
洛阳市酒店市场研究报告
洛阳市酒店市场前景调查及投资策略研究报告2017-2022年前言近年来,随着中国旅游业的持续红火,会展业的蓬勃发展,中国酒店业获得了前所未有的飞速扩张,目前已有40多个国际酒店管理集团的70多个品牌落户中国,在华经营和管理的酒店数量达1000多家,世界排名前10位的国际酒店管理集团均已进入中国,且如瑞吉、四季、丽思卡尔顿等高端酒店纷纷制订了在中国扩张的计划,登陆中国多个主要城市。
中国已经成为全球酒店业中发展潜力最大、发展效益最好、综合收益最高的市场之一,多年来外资酒店的年均利润率均维持在10%以上。
目前我国呈现高星级酒店数量迅速增加,低星级酒店进入淘汰整合阶段的特点,各酒店层级逐渐分化,形成高星级酒店和经济型连锁酒店并驾齐驱的格局。
中国酒店业用20多年时间基本上达到了欧美等发达国家几百年所达到的规模。
当前,中国还处于城镇化的中期,未来二三十年仍将是中国城镇化的快速发展期,酒店业与城镇化相互交织、相互融合的状态将长期存在,酒店业在二三线城市和中西部地区的较快发展势头将不会改变,旅游市场和商旅市场的蓬勃发展以及酒店数客房数及营业收入将稳步增长。
中商产业研究院发布的《2017-2022年洛阳市酒店市场前景调查及投资战略研究报告》由资深专家和研究人员通过周密的市场调研,国家统计局、政府部门机构发布的最新权威数据,并对多位业内资深专家进行深入访谈的基础上,通过相关市场研究的工具、理论和模型撰写而成。
本报告主要分析了洛阳市酒店行业现状、洛阳市不同类型酒店经营情况、洛阳市酒店客源构成及定房渠道。
报告根据酒店行业发展轨迹及多年的实践经验,对洛阳市酒店行业未来选址、经营策略及投资前景做出审慎分析与预测,是酒店企业了解行业当前最新发展动态,把握市场机会,正确制定企业发展战略的必备参考工具,极具参考价值!【出版日期】2016年【交付方式】Email电子版/特快专递【价格】纸介版:9800元电子版:9500元纸介+电子:9800元第一章洛阳市酒店行业发展背景分析第一节洛阳市经济运行情况一、洛阳市经济发展分析二、洛阳市产业结构分析三、洛阳市社会消费水平四、洛阳市居民收入水平第二节洛阳市旅游业发展情况一、洛阳市旅游资源分析二、洛阳市旅游发展情况三、洛阳市入境旅游情况第二章洛阳市酒店行业发展分析第一节洛阳市酒店行业经济指标一、洛阳市酒店数量二、洛阳市酒店分布三、洛阳市平均房价四、洛阳市平均出租率第二节洛阳市按经营性质划分酒店经营情况一、高星级酒店二、经济型酒店三、客栈旅舍四、旅游度假村第三章洛阳市不同类型酒店经营情况第一节经济型酒店一、酒店数量二、客房数量三、客房出租率四、平均房价第二节三星级酒店一、酒店数量二、客房数量三、客房出租率四、平均房价第三节四星级以上酒店一、酒店数量二、客房数量三、客房出租率四、平均房价第四章洛阳市酒店分部门经营情况分析第一节酒店客房部门一、客房部门收入占比二、客房部门支出占比三、客房部门盈利占比第二节酒店餐饮部门一、餐饮部门收入构成(一)食品收入占比情况(二)饮料收入占比情况二、餐饮部门开支构成(一)食品直接成本(二)饮品直接成本(三)工资其他开支第三节水疗及健身娱乐部门第五章洛阳市酒店客源构成及定房渠道第一节洛阳市酒店客源构成情况一、商务客源二、旅游散客三、旅游团四、会议/会展/奖励旅游五、其他第二节洛阳市酒店订房渠道一、直接向酒店预订二、酒店协议客户三、旅行社/旅游运营商四、网络订房五、其他渠道第六章洛阳市酒店排名研究分析第一节按综合评价排名第二节按人气数排名第三节按房价排名第四节按房间数排名第五节按环境排名第六节按服务排名第七章洛阳市酒店选址要求与策略第一节酒店选址的理论研究一、居民情况二、店面结构三、餐饮发展四、交通情况五、街道情况六、地域情况第二节星级酒店选址标准一、三星级酒店设计标准二、四星级酒店设计标准三、五星级酒店设计标准第三节不同经营性质酒店选址要求一、商务型酒店二、度假型酒店三、长住型酒店四、观光型酒店五、经济型酒店六、连锁酒店七、公寓式酒店第四节洛阳市酒店选址策略分析第八章洛阳市酒店业营销策略研究第一节洛阳市酒店业市场定位研究一、酒店产品定位的概述二、酒店产品定位的方法三、酒店产品定位的步骤四、酒店产品的定位策略第二节洛阳市酒店营销动向研究一、在线营销成酒店业趋势二、健康客房成营销新趋势三、网络成酒店营销新途径四、深度开发酒店团购市场第三节洛阳市酒店网络营销分析一、酒店网络营销模式特点二、酒店开展网络营销意义三、酒店网络营销存在问题四、网络营销在酒店中运用五、酒店在线营销开拓渠道六、酒店业网络营销的对策第四节洛阳市酒店营销策略分析一、不同市场酒店营销对策二、提升竞争力的营销策略三、新形势酒店业营销技巧四、酒店行业蜂鸣营销分析五、酒店节日营销手段分析六、数字营销策略五大要点七、文化营销诠释酒店魅力八、酒店终端操作策略研究第九章洛阳市酒店行业投资策略及建议第一节洛阳市酒店投资风险因素一、政策调控风险二、竞争加剧风险三、酒店财务风险四、选址不当风险五、价格竞争因素第二节洛阳市酒店投资成本分析一、酒店购地成本二、土建机电成本三、酒店人力成本四、酒店营运成本第三节洛阳市酒店投资机会分析一、收入水平二、消费支出三、消费特点四、旅游规划第四节洛阳市酒店投资策略建议图表目录图表2013-2015年洛阳市酒店业平均房价统计图表2013-2015年洛阳市酒店业平均出租率统计图表2013-2015年洛阳市酒店客房部门收入占比情况图表2013-2015年洛阳市酒店客房部门支出占比情况图表2013-2015年洛阳市酒店客房部门盈利占比情况图表2015年洛阳市商务客源占比情况图表2015年洛阳市旅游散客占比情况图表2015年洛阳市旅游团客源占比情况图表2015年洛阳市会议/会展/奖励旅游客源占比情况图表2015年洛阳市其他客源占比情况图表2015年洛阳市直接向酒店订房渠道占比情况图表2015年洛阳市酒店协议客户订房渠道占比情况图表2015年洛阳市旅行社/旅游运营商订房渠道占比情况图表2015年洛阳市网络订房渠道占比情况图表2015年洛阳市酒店其他订房渠道占比情况最新目录推荐1、智能制造系列研究报告《2016-2021年中国工业4.0深度调研及投资前景预测报告》《2016-2021年中国工业互联网行业深度调查及趋势预测研究报告》《2016-2021年中国智能装备制造行业前景分析及发展预测报告》《2016-2021年中国高端装备制造业发展前景及投融资战略研究报告》《2016-2021年中国工业机器人行业深度调查及投融资战略研究报告》《2016-2021年中国服务机器人行业深度调查及投融资战略研究报告》2、“一带一路”系列研究报告《2016-2021年中国“一带一路”战略规划分析及投资潜力研究报告》《2016-2021年中国工程承包行业深度调查及投融资战略研究报告》《2016-2021年中国工程机械行业前景调查及投融资战略研究报告》《2016-2021年中国海外工程行业市场调查及投资咨询研究报告》《2016-2021年中国高铁行业运营前景及投融资战略研究报告》3、“互联网+”系列研究报告《2016-2021年中国“互联网+”市场商机及投资战略研究报告》《2016-2021年中国互联网+旅游行业运营模式及市场前景研究报告》《2016-2021年中国互联网+能源行业运营模式及市场前景研究报告》《2016-2021年中国互联网+医疗行业运营模式及市场前景研究报告》《2016-2021年中国互联网+教育行业运营模式及市场前景研究报告》4、互联网金融研究报告《2016-2021年中国互联网金融行业市场前景及投资战略研究报告》《2016-2021年中国民营银行筹建咨询及投融资战略研究报告》《2016-2021年中国社区银行创新发展策略及前景预测研究报告》《2016-2021年中国供应链金融行业调查及市场前景咨询报告》《2016-2021年中国第三方支付行业发展前景及投资机会研究报告》5、大众创业万众创新系列报告《2016-2021年中国众创空间市场前景调查及投融资战略研究报告》《2016-2021年中国科技孵化器运营前景调查及投融资战略研究报告》《2016-2021年中国科技成果转化服务市场调研及投资风险研究报告》《2016-2021年中国网红经济行业市场前景及投融资战略咨询报告》《2016-2021年中国粉丝经济行业发展前景分析与投资商机研究报告》6、战略性新兴产业研究报告《2016-2021年中国战略性新兴产业投资前景及发展战略研究报告》《2016-2021年全球及中国无人机市场深度调查及投资前景研究报告》《2016-2021年中国虚拟现实行业发展前景预测及投资战略研究报告》《2016-2021年中国人工智能行业市场深度调研及投资前景预测报告》《2016-2021年中国北斗卫星导航产业深度调查及投融资战略研究报告》《2016-2021年中国地理信息行业发展前景及投融资战略研究报告》7、智能汽车系列研究报告《2016-2021年中国智慧汽车行业市场前景调查及投融资战略研究报告》《2016-2021年中国无人驾驶汽车行业市场前景及投融资战略研究报告》《2016-2021年中国智慧停车市场前景调查及投融资战略研究报告》《2016-2021年中国新能源汽车市场推广前景及发展战略研究报告》《2016-2021年中国车联网产业运行动态及投融资战略咨询报告》8、房地产转型系列研究报告《2016-2021年房地产+众创空间跨界投资模式及市场前景研究报告》《2016-2021年中国房地产+社区O2O市场前景及投融资战略研究报告》《2016-2021年中国房地产+医疗跨界投资模式及市场前景研究报告》《2016-2021年中国房地产+养老跨界投资模式及市场前景研究报告》《2016-2021年中国房地产+旅游跨界投资模式及市场前景研究报告》9、城市规划系列研究报告《2016-2021年中国城市规划行业前景调查及投融资战略研究报告》《2016-2021年中国智慧城市市场前景调查及投融资战略研究报告》《2016-2021年中国城市更新运作路径及项目投资机会研究报告》《2016-2021年中国城市园林绿化行业发展前景及投资战略研究报告》《2016-2021年中国市政工程建设及PPP模式应用策略研究报告》10、现代服务业系列报告《2016-2021年中国民营医院运营前景调查及投资风险研究报告》《2016-2021年中国健康服务行业市场前景及投融资战略研究报告》《2016-2021年中国节能服务行业市场前瞻及投融资战略研究报告》《2016-2021年中国教育改革创新前景及发展战略研究报告》《2016-2021年中国文化创意产业市场调查及投融资战略研究报告》《2016-2021年中国旅游行业发展前景调查及投融资战略研究报告》《2016-2021年中国体育服务行业深度调查与前景预测研究报告》《2016-2021年中国会展行业发展前景及投融资战略研究报告》《2016-2021年中国职业教育培训市场潜力与投资前景研究报告》《2016-2021年中国冷链物流市场前景调查及投融资战略研究报告》中商产业研究院简介中商产业研究院是深圳中商情大数据股份有限公司下辖的研究机构,研究范围涵盖智能装备制造、新能源、新材料、新金融、新消费、大健康、“互联网+”等新兴领域。
深圳瑞吉酒店行业的现状分析
深圳瑞吉酒店行业的现状分析一、国内酒店业迈入提价周期国内酒店经营数据显示,新一轮增长周期已经启动。
根据国家旅游局公布的星级酒店收入及客房数据,国内星级饭店经历了一个完整周期后,2017年开始复苏。
一般而言,出租率是酒店行业周期变化的先行指标,从2012年至今,酒店行业出租率先出现负增长,随后平均房价也开始下跌;自2014年下半年开始,出租率和平均房价保持底部震荡稳定,出租率同比增速开始恢复正值,预示着酒店行业已经见底。
国内三大酒店集团平均房价亦开始步入提升阶段:继而推动RevPAR持续增长。
锦江17Q3出租率增速为3.77%,较低点2015Q4回升9.04个百分点;华住17Q3出租率增速为4.49%,较低点15Q2增长10.42pct;如家17Q3出租率增速为1.99%,较低点15Q2回升5.92个百分点。
目前国内三大酒店集团出租率已处于高位,2017Q3华住、如家、锦江分别达到93%、89%、84%。
跌幅收窄,酒店业开始复苏三大酒店集团2017Q2价格开始上升1、供给增速放缓,消费升级带动需求增加供给增速已显著放缓,未来仍将保持低增速。
2013-2016年我国酒店供给CAGR为3.49%,较2003-2012年下降4.28个百分点。
未来,2016-2022年,酒店供给增速中枢进一步下降,预计2016-2022年CAGR 将降至1.51%。
国内宾馆建筑竣工面积自2014年开始出现负增长,2015年竣工3143万平方米,较2014年下滑1.16%。
从供给角度来看,国内酒店行业已经处于衰退阶段中后期。
中国酒店数量增速逐步放缓大图模式消费升级带动需求增加。
2016年中国实现旅游收入4.69万亿元,其中国内旅游收入3.94万亿,占GDP比重超过6%。
2016年国内旅游人数达到45.78亿人次,2006年至2016年国内旅游人次年复合增速达12.6%,酒店业受益明显。
数据显示,我国酒店客房需求增速2014年起小于供给增速,需求与供给量之比稳中有升。
全球酒店行业发展现状分析
全球酒店行业发展现状分析一、交易规模中投顾问在《2016-2020年中国酒店业投资分析及前景预测报告》中指出,2015年是历史上酒店交易量第二高的年度,增长率较2014年实现50%的大幅增长,远远超出其他类型房地产的表现。
2015年,全球完成的酒店交易额突破850亿美元,创下多项记录:单项资产交易额达到470亿美元,为历史新高;纽约、香港等城市也实现了有史以来最高的年度交易额;黑石集团在2015年年末收购Strategic Hotels & Resorts,此举成为8年来最大的投资组合交易。
跨境收购交易占比也创下新高,显示出酒店地产持续增长的活力和全球化趋势。
图表2015年全球酒店业交易规模美洲地区欧洲、中东和非洲地区亚太地区全球总计2015年46.4 29.2 9.2 84.8数据来源:仲量联行研究部二、企业排名2016年8月,全球酒店行业权威机构——国际酒店与餐厅协会会刊《HOTELS》杂志公布了2015年度《世界酒店(集团)300强排行榜》。
排行榜如下:图表2015年世界酒店集团排行榜Top20中投顾问·让投资更安全经营更稳健数据来源:HOTELS《HOTELS》主要是对酒店管理公司进行排名,而不是酒店投资公司,那些只拥有酒店物业而不经营酒店的不动产投资公司排除在排名之外,比如REITS公司;另外,由酒店管理公司投资却又交由他方管理的酒店应扣除。
尽管《HOTELS》注重酒店经营而非投资的宗旨十分明确,但申报者对此并非十分清楚,这样就存在投资方和管理方的双重统计。
正因为《HOTELS》排名注重酒店经营而非投资,所以排名基础采取了以客房规模数而非公司销售额。
相对而言,客房规模比销售额更能反应管理公司的能力。
因为管理公司发展模式存在较大的差异性,各个酒店管理公司在不同国家不同的品牌采取的拓展模式也不同,而拓展模式的不同直接影响到酒店销售收入。
中投顾问在《2016-2020年中国酒店业投资分析及前景预测报告》中表示,总的来说,前50强的客房总数占300强客房总数的比例约80%,基本上符合“二八”定律,即20%的大公司占据了80%的市场份额,全球酒店市场集中度相当高。
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2015年酒店业的现状
在2015年全球经济再次发展的大环境里面,酒店业作为龙头行业竞争力更大了,如何能够提高酒店的知名度以及入住率,其实酒店设计是任何酒店不可或缺的步骤,而酒店设计应该从哪些方面进行考虑呢?四川瑞联精工装饰的酒店设计组从这里跟大家浅谈一下:
1.2015年是复苏的一年
在过去的一年,就业持续疲软,消费支出增长滞后,受中国的支撑欧洲经济强劲,但在最近几年却呈现下降的迹象。
总的来说,通过所有的监测,旅游需求仍在上升。
在过去的一年中,酒店业的入住率和平均房价都出现了增长。
酒店的入住率约增加了1%,平均房价上涨4%,
每间可供出租客房收入增长5%。
2. 客户关系管理
在Harvey McKay 的书“与鲨鱼一起游泳”中,他提到了为每位客户建立“麦凯66问”档案,只需要几点,例如生日住宿、餐饮喜好和完整的联系信息,我就会很高兴,当一位有花生过敏的顾客走进酒店,我们就对他说:“X先生,我们有一个新产品,里面不含任何花
生。
如此我们或许就获得了一位终身客户。
3. 开发顾客资产
获得一个新客户将花费大量的金钱,我们必需以“零缺陷管理“的心态来维护我们的客户。
这种质量保证模式是开发客户资产的关键。
4. “哇”的客户服务
这是真正开发客户资产的关键,我们不仅要避免在服务中发生错误,更要提供“哇“的客户服务,以确保客人认为我们的服务是超值的,同样重要的是,通过社交媒体告知人们。
5. 移动互联网
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-------- 各类专业好文档,值得你下载,教育,管理,论文,制度,方案手册,应有尽有-------- 2011年,星巴克在客户中展开了其移动支付方案,使他们能以最快的方式在美国境内大约
有9000家星巴克咖啡店完成支付。
星巴克推出了An droid 支付应用以及星巴克卡eGift
功能,并进一步开发了“星巴克魔术杯”应用来增加店内现实与虚拟的互动交流。
在2013年,智能手机和平板电脑将完全主导买方市场,没有一个手机网站,那么你的企业将是失败的。
6. 社交媒体
在数字化时代,酒店社会媒体营销策略是一个必要可行的商业方案。
包括Facebook 和Twitter的平台,允许酒店和餐饮业提供比以往任何时候都更高、更个性化的客户服务水平,
此外,这些社交媒体的应用是影响企业搜索排名一个重要因素。
7. 数字化营销
我们已经看到伴随着数字化的到来,酒店业发生了巨大的转变。
对于维基百科的定义,数字
化营销是基于互联网的电子信号、电子广告和其它数字媒体,例如电视和收音机的数字资源
的使用。
在它的心脏,以互联网为中心的数字营销已经成为了一个非常强大的媒介。
有的趋势我们已经看到,例如在线预订、手机预订、更先进的收入管理、分销渠道管理和社会化媒
体营销。
8. 聪明的市场营销创造利润
营销是通过满足客户的需求而获得利润,我在佛罗里达国际大学已故酒店业教授故 C. DeWitt Coffman 这样说道。
今年的关键词是利润,通过几年的经济增长乏力,酒店业已经为成功蓄势待发。
市场营销的方方面面都必须展开部署。
9. 波特五力分析模型
迈克尔•波特一直被公认为是竞争战略之父,他的波特五力通过分析潜在的新进入者、购买
者、供应商、替代品、同行来分析企业所在行业的竞争态势。
那么酒店业竞争的动力是什么 看看航空公司,很明显,膳食质量并不会出现在公司决策的“雷达屏幕”上。
然而,酒店业 已经经历了重大的变化,酒店通过有早餐和晚餐的套房、 接送、社会媒体预订、咖啡厅wi-fi
覆盖等方面获得竞争优势。
10. 数据挖掘技术
在酒店行业,了解你的客户从哪里来,他们花费了多少,以及他们是何时花费的,买了什么, 这些将帮助你制定营销策略并使利润最大化。
酒店积累的大量消费者数据可以组织并集中在
数据库当中,然后挖掘,利用引导消费决策。
相对较新的数据挖掘过程可以帮助提取有意义
的模式,帮助预测并建立客户行为模式来辅助决策。
卡号:50Dd4fea7001 everage
D 、stai n
7、 The words below equals to one another except
A 、the high seas on
B 、the busy seas on
C 8、 Sichuan cuisine is () and contains chili. A 、sour B 、sweet C 、hot
D 、salty
9、The word “cuisine ” means ()..
13、 w hat should the reservation clerk says first when he/she answers the phone? A 、Reservatons, may I help you? B 、welcome to our hotel. C 、please come to our hotel D
、please nojoy your stay.
14、The objects below are needed in Recreation Service except ().
奖品名称:500万U 豆体验卡
().
the peak seas on D. the off seas on
10、The word “ miscalculation ” refers to
A 、确认
B 、算账
C 、结账 D
、算错账
11、The word a
.
»
party in our book refers to
A 、随行人员、
聚会
B 、党
C 、聚会
D
、党员
12、“ PC' is short for
()
A 、potato chips
B 、 portable computer C
()
、personal computer D 、both B and C
A 、热辣的
B 、菜系
C 、苦干的
D 、大堂吧 ()
A bowlings
B 、refreshment
C 、bar bell
D 、billiards 15. “Huanlemuchang Hot Pot ” in Huhhot is a kind of ()
A boot
B booth
C buffet
D beverage
一、多选题:(每题2分,共20分。
多选、少选、漏选均不得分) 1、 What should be prepared for a private secretary ? ()
A 、yoga
B 、P
C C 、copier
D
、printer
2、In what ways can the guests make a reservation ?
()。
3、 Which can be ordered in a restaura nt of a hotel? ()。
A 、special spicy chicken
B
、twice - cooked pork slices
C 、bar bell
4、 The facilities used in Recreational Service are () A 、talking by person B 、by phone C 、by mail D by fax 、snooker
0361f04c。