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天津大学有机化学课件

天津大学有机化学课件

天津大学有机化学课件课型:新授课课时安排:一课时教学目标:知识目标:1、了解糖类、脂肪和蛋白质的组成及在人体内的变化和对生命活动的重要意义2、了解维生素对生命活动的独特功能和主要的食物来源能力目标:培养理论联系实际的能力教育目标:初步认识一种研究复杂事物的简易方法—模型法教学方法:阅读、实验、讲解法教学媒体:实验仪器和药品教学过程:板书课题: 8~1食物中的有机物名词解释:1、有机化合物:含有碳元素的化合物叫有机物。

2、无机化合物:除有机物以外的其他化合物。

3、人体所摄入的主要物质:空气、水、食盐、糖类、油脂、蛋白质和维生素。

一、糖类:(碳水化合物)1、种类:蔗糖:(C12H22O11)葡萄糖:(C6H12O6)淀粉: [(C6H10O5)n]2、淀粉的检验:(实验探究)分别向面包、米饭、土豆片、苹果上滴加几滴碘水。

现象:以上几种物品都呈现蓝色3、高分子化合物:相对分子质量很大的化合物4、转化:淀粉葡萄糖二氧化碳、水和热量反应的.化学方程式为:缓慢氧化C6H12O6 + 6O2 ======== 6CO2 + 6H2O二、油脂:油;(液体)花生油、豆油脂肪:(固体)猪油、奶油脂肪在人体中氧化,放出能量,多余的脂肪在体内储存起来。

学生阅读:1、P50成人每天脂肪的摄入量;2、根据成人每天脂肪的摄入量计算产生的热量。

三、蛋白质:构成人体细胞的基础物质,帮助人体生长和修补破损组织所需要的主要物质。

蛋白质在人体中的反应过程:蛋白酶和水重新组合蛋白质氨基酸新的蛋白质二氧化碳、水和尿素学生阅读:P51多识一点四、维生素1、作用:调节体内进行的各种化学反应,保持身体健康。

2、种类和功能:维生素A:保护视力维生素C:保护皮肤和牙龈维生素D:有助于骨骼和牙齿的生长发育五、纤维素:维持身体正常生理功能的微量物质教学反思:布置作业:1、目标:P54 2、课本:P54(1、2、3)。

天津大学有机化学(第四版)第一章课件

天津大学有机化学(第四版)第一章课件
分子轨道(MO):由原子轨道线性组合而成。 成键电子在整个分子轨道中运动。
+
-
+
φ1
φ2
+
+
+
节面
ψ*
+
+
反键轨道 成键轨道
φ1
φ2
ψ
氢分子轨道形成示意图
氢原子形成氢分子的轨道能级图
1
2
能量升高
原子轨道 分子轨道
原子轨道
原子轨道组成分子轨道的条件 能级相近 交盖程度越大,形成的键越稳定 对称性(位相)相同
分子偶极矩
双原子分子偶极矩=共价键的偶极矩 多原子分子偶极矩=各个共价键偶极矩矢量和
Cl
C
Cl
Cl
Cl
每个C-Cl键的偶极矩
Cl
C
Cl Cl
Cl
Cl
C
Cl Cl
Cl
Cl
C
Cl Cl
Cl
Cl
C
Cl
Cl
Cl
分子偶极矩
μ =0
单个共价键的偶极矩
Cl
C
H H
H
Cl
C
H H
Cl
Cl
C
H
H
Cl
Cl
C
H H
Cl
Cl
C
H
H
H
Cl
C
H
H
HБайду номын сангаас
Cl
C
H
H
H
Cl
C
H H
H
分子偶极矩
Cl
C
H
H
Cl
μ =3.28x10-30C.m

高等有机化学精品PPT课件

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取向问题
单重态H2拉伸过程的电子密度差等值线动画
* 图中虚线代表相对于两原子都在孤
立状态时电子密度减小的区域,实 线代表增加的区域。可见,一开始 原子离得远,相互作用很弱,对原 始电子密度几乎没有影响,几乎没 出现等值线。随着它们离近,由于 Pauli互斥导致中间电子密度大幅减 少,电子纷纷转移向两端了
共振结构中需要注意的几个问题(2)
1) 在书写共振式时, 只允许电子的位置改变, 原子的位置不能变动。如烯丙基正
离子可以写成
但不能写成CH3- CH=CH.
2)含完整八隅体的结构比在价电子层上少于8 个电子的结构更稳定, 较稳定的共 振式对杂化体的贡献较
Ⅰ式中的正碳有6 个电子, 而Ⅱ式中的碳原子有8 个电子, 所以Ⅱ式较稳 3) 共价键的数目愈多, 结构中电荷分离数目愈小, 该共振 结构愈稳
* 随距离拉近后,电子密度迅速在原
子间聚集,表明共价键正在加强。 聚集的区域一开始逐渐变大并逐渐 变得扁长,但后来却开始收缩并变 得接近于球型,最后一帧电子密度 减少区域和增加区域都几乎变成了 球对称状,前者包着后者。这是因 为原子序数越大,核吸引势越强, 电子密度分布范围收缩得越厉害
4*1s
1*2s 3*2p
3:参与共振的所有原子必须得在同一平面 或近似平面,保证p轨道的最大交盖
(4)
-
4:共振结构配对电子数必须相同
5:共振结果的能量应大致相当
H 119.8° H
H
0.1438nm
H
122.4°
0.1373nm
H
H
0.154nm
CH3 CH3
0.1340nm
CH2 CH2
6:单双键共振后,单键变短,显示部分双键的性质,双键反之

【天津大学】优质课(化学专业)《有机化学》全册优秀课件

【天津大学】优质课(化学专业)《有机化学》全册优秀课件

-X -OH R-O-R -CHO -CO-COOH -NH2
CH3CH2Cl CH3CH2OH CH3-O-CH3 CH3CHO CH3COCH3 CH3COOH CH3CH2NH2
chloro-ol ether -al -one -oic acid -amine
有机化合物构造式的表达方式
• 电子式:用元素符号和电子符号表示化合物的 化学式叫电子式也叫路易斯式










链状化合物:开链化合物,脂肪族化合物,
H3C
CH2
CH3
CH2
H3C
CH3
H3C
碳环化合物: 脂环化合物:性质与无环化合物类似
芳香族化合物:有一些特殊性质,大 多含苯环
杂环化合物:含杂原子的环状化合物。杂 原子指除碳以外的其他原子,常见的有氧、 硫、氮等。
O
N
二、按官能团分类
主要烷基的优先次序是:
叔丁基>异丙基>异丁基>丁基>丙基> 乙基>甲基
I > Br > Cl > F > O > N > C > D > H
不同原子按原子序数排列
同位素按质量 数由高到低的 顺序排列
第二条规则
若多原子基团的第一个连接原子相同,则比较与它相连的 其它原子,先比较原子序数最大的原子,再比较第二大的,依 次类推。若第二层次的原子仍相同,则沿取代链依次相比,直 至比出大小为至。
写法规则: (1). 取代基名称在母体名称前面; (2). 相同的取代基合并,位次用逗号隔开,相同取 代基数目用中文表示; (3). 位次与基团之间用半字线隔开; (4). 基团列出顺序:CH3-,CH3CH2-,CH3CH2CH2-, n-C4H9,n-C5H11,i-Pr,t-Bu. 如2,3,5-三甲基-4丙基庚烷 系统命名的三个步骤——选主链、编号、写全称。

《高等有机化学》课件

《高等有机化学》课件

04 有机合成策略与技巧
有机合成的基本策略
碳-碳键的形成
选择性反应
通过各种反应如亲核取代、加成反应 、消除反应等构建碳-碳键。
在多取代的碳氢化合物中,选择性地 活化或转化某一特定位置的碳-氢键。
碳-氢键的活化
利用催化剂或反应条件将碳-氢键转化 为活性中间体,以便进行后续的转化 。
逆合成分析
目标分子的解构
自由基反应
总结词
自由基反应是有机化学中的一种重要反应类 型,其特点是反应过程中存在不稳定的自由 基中间体。
详细描述
自由基反应通常由自由基引发剂引发,产生 自由基活性种,随后与其他分子发生反应。 自由基反应的特点是快而连锁,常常需要在 无氧或无水条件下进行。例如,烷烃的裂解 反应中,高温条件下烷烃分子产生自由基, 随后发生链增长反应生成多种小分子。
亲电反应
总结词
亲电反应是有机化学中的另一种常见反应类型,其特点是试 剂向反应中心的负电性较强部分进攻,通常发生在具有电子 缺口的碳原子中。
详细描述
在亲电反应中,具有正电性的试剂(称为亲电试剂)进攻具 有电子缺口的碳原子,形成过渡态,最终形成新的碳-碳键或 碳-杂原子键。例如,在烷烃的溴代反应中,溴分子作为亲电 试剂进攻烷烃的碳原子,形成碳-溴键。
共价键理论
共价键的形成
共价键是由两个或多个原 子共享电子形成的,电子 的共享程度决定了键的类 型和强度。
键的类型
根据电子的共享程度,共 价键可以分为单键、双键 和三键等不同类型。
键极性
共价键具有极性,可以分 为极性键和非极性键,这 决定了分子的性质。
分子轨道理论
分子轨道的概念
分子轨道是描述分子中电子运动状态的波函数。
协同反应

天津大学有机化学精品课程课件第一章

天津大学有机化学精品课程课件第一章

(五)有机化合物的分类
(1)按碳骨架分类 (A)开链化合物 )
CH3CH2CH=CH2
1-丁烯
CH3CHCH2OH CH3 2-甲基丙醇
OH
(B)脂环化合物 )
环戊烷
环辛炔
环己醇
(C)芳香族化合物 )
OH NO2
苯酚
硝基苯

(D)杂环化合物 )
O N O CHO
呋喃
吡啶
2-呋喃甲醛
(2)按官能团分类 一些常见重要官能团
(2)有机化学 研究有机化合物的组成、结构、 研究有机化合物的组成、结构、性质及其 变化规律的科学。 变化规律的科学。 有机化合物知多少? 有机化学信息知多少? 有机化合物知多少? 有机化学信息知多少? (C.A.) 60年代 200万 1960年 10,000条 60年代 200万 1960年 10,000条 85年 600万 85年 600万 1975年 324,000条 1975年 324,000条 90年 1000万 90年 1000万 90年代后期 000, 90年代后期 1,000, 2000年 2000年 2000万 2000万 000
(3)有机化学教学要求
(A)命名 系统命名-熟练掌握,普通命名-了解。 系统命名-熟练掌握,普通命名-了解。 (B)有机化合物结构及分子中原子相互影响 碳原子杂化, sp杂化轨道对键 (a)碳原子杂化,sp3、sp2、sp杂化轨道对键 键角、键能、键型、极性的影响.α .α键 长、键角、键能、键型、极性的影响.α键、 键特征。 π键特征。 主要官能团特征,及其在一定条件下转化. (b)主要官能团特征,及其在一定条件下转化. 电子效应,空间效应对化学性质的应响. (C)电子效应,空间效应对化学性质的应响. (d)同分异构现象 (e)构象 小环不稳定性与角张力. (f)小环不稳定性与角张力.

《高等有机化学》PPT课件

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h
15
有机化合物的去除研究方法
去除水环境中有机化合物一般采用的方法有
➢ 化学氧化 ➢ 生物降解
饮用水深度处理考虑上述两种方法
北方水厂更适合采用化学氧化,可供选择的 氧化剂有ClO2、KMnO4、H2O2等。如何定量 研究去除规律考察氧化剂与有机化合物的反 应历程,是我们这门课关心的重点。
h
17
谢谢
离解能 键长 键强 ➢酸和碱
➢键的极性
➢电子效应和空间效应
➢分子的极性 ➢同分异构体
➢熔点和沸点 ➢蒸气压
可分为易挥发和不 易挥发有机化合物
可描述有机物从溶液中挥 发出的程度,但水环境下 h 需考虑其他因素。 3
电子效应和空间效应
电子效应
➢ 诱导效应 静态诱导效应 动态诱导效应
➢ 共轭效应 ➢ 苯环上的电子效应
当诱导效应和共轭效应一致时,如酚盐负离子 当两种效应相反时,取决于-I与+C的大小
空间效应
h
5
表征有机污染物主要参数
➢S:水中溶解度(ppm)
➢ Koc 沉淀物水分配系数
➢ Kow辛醇水分配系数
➢生物富集系数BCFs
它表示有机化合物在生物体内或生物组织内浓 度与水中浓度之比
➢另外还有Herry常数、再曝气速率比、光解 K、生物转化K等
高等有机化学ห้องสมุดไป่ตู้
主讲人:崔崇威
h
1
引言
❖饮用水源中有机污染物的去除已经成为饮 用水深度处理的一个研究课题。
❖研究有机化合物的去除规律,首先要认识 它的物理化学性质,水污染物动力学参数, 并根据其来源性质进行简单的分类 。
h
2
有机化合物的性质
❖有机化合物的性质要关心的主要有:

《高等有机第一章》课件

《高等有机第一章》课件

烯烃的化学性质
烯烃可以发生加成反应、氧化反应和聚合反 应等。
炔烃的结构与性质
炔烃的稳定性
炔烃的稳定性比烯烃差,因为它们具有不饱 和的三键。
炔烃的通式
CnH2n-2,其中n表示碳原子数。
炔烃的化学性质
炔烃可以发生加成反应、氧化反应和聚合反 应等。
芳香烃的结构与性质
1 2
芳香烃的通式
CnH2n-6,其中n表示碳原子数。
中间体的结构。
常见有机合成反应类型
烷基化反应
酰化反应
氧化反应
还原反应
通过碳-碳键将一个烷基 基团连接到有机化合物
上。
将酰基基团连接到有机 化合物上,通常用于制
备羧酸衍生物。
通过添加氧原子或氧基 团来改变有机化合物的
官能团。
通过去除氧原子或氧基 团来改变有机化合物的
官能团。
06
有机化合物的应用
有机化合物在工业上的应用
有机化合物的结构与性质
烷烃的结构与性质
烷烃的通式
CnH2n+2,其中n表示碳原子数。
烷烃的稳定性
随着碳原子数的增加,烷烃的稳定性逐渐增加 。
烷烃的化学性质
烷烃的化学性质比较稳定,但在一定条件下可以发生取代反应和裂解反应。
烯烃的结构与性质
烯烃的通式
CnH2n,其中n表示碳原子数。
烯烃的稳定性
烯烃的稳定性比烷烃差,因为它们具有不饱 和的双键。
芳香烃的稳定性
芳香烃具有稳定的苯环结构,因此其稳定性较高 。
3
芳香烃的化学性质
芳香烃可以发生取代反应、加成反应和氧化反应 等。
05
有机化合物的合成与反应机理
有机合成简介
有机合成是有机化学中的重要分支, 主要研究如何通过一系列化学反应将 简单的原料转化为复杂的有机化合物 。

高等有机化学PPT课件

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CH3CONHNH2 HNO2 CH3CON3
CH3NCO
X
O
C=NOH
CH3NCO
X
O
O
C N O C NHCH3
乃春在芳环邻位是不饱和支链时,极易环化成五元环,这一 性质对杂环的合成具有重要意义:
AX B
H N:
A BX
N
H
第三节:自由基
自由基是共价键发生均裂,每个碎片各保留一个电子,是带 单电子的三价碳的化合物。
2004年1版 6、洪琳编《有机反应活性中间体》高等教育出版社1999.6第一版 7、斯图尔特.沃伦著《有机合成――切断法探讨》丁新腾译,上海科学
技术文献出版社1986年1月第一版 8、黄宪、吴世晖、徐汉生《有机合成》(上、下)
第一章 有机反应活泼中间体及在合成上的应用
在有机反应中,经常出现的活泼中间体是卡宾、乃春、自由基、碳正离子、 碳负离子(包括苯炔、叶立德)
第一章 有机反应活泼中间体 及在合成上的应用
第一节:卡宾(碳烯)(Carbene) 第二节: 乃春 第三节:自由基 第四节:碳正离子 第五节、碳负离子(Carbenion)(活泼亚甲基
化合物)和叶立德
第二章 官能团的选择性互变
第一节 还原反应 第二节 氧化反应
第三章 官能团的保护
第一节: 羟基的保护(醇、酚羟基的保护) 第二节:烯键的保护 第三节:羰基的保护(用醇保护) 第四节:羧基的保护-酯化 第五节:胺基的保护-酰化或成盐
(六)生物有机化学( Bioorganic Chemistry) (七)元素和金属有机化学(Element and Metal Organic Compounds Chemistry) (八)有机化学中的一些重要应用研究

高等有机化学(全套)最新PPT课件

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11
关于Schrödinger方程
我们能精确求解的原子:氢原子
通过求解得出n,l,m, ms等量子数(即轨道) 在求解过程中要求对这四个量子数有下列限制:
n = 1,2,3,……; l = 0,1,2,3……n-1 (s, p, d, f ……) ; m = 0, ± 1, ± 2,…… ±l; ms = ±1/2 然后把氢原子的结构模型套到其他的原子上
10
关于Schrödinger方程
• Schrödinger是偏微分方程
不是推出来的,它是一种大胆的设想; 正确与否要靠事实来回答; 目前还没有发现与该方程相冲突的事实 要 象承认牛顿三大定律一样,我们必须承认它。
• 问题
既然这个方程是正确的,我们的化学家就应该很容易掌握它; 根本不要作实验, 只要按这个方程计算一下, 就可以得出分子的结构、性质、反应条件、产率......, 象我们计算太阳系 八大行星的运行情况一样。 可是实际上并非如此, 原因在于位能函数V。
Advanced Organic Chemistry
1
Chapter 1. Introduction
• 1、About Contents of Advanced Organic Chemistry
• 2、The Relation between Advanced Organic Chemistry and Organic Syntheses
这些定性结论 即价键理论和分子轨道理论
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The relation of Valence-bond Method and Molecular Orbital Method
• 平时我们对这些理论并不都用 究竟用什么理论处理,这要看具体问题 那一种来得方便简单,且又准确,我们就用那一种 我们在一些场合用价键理论,而在另一场合我们用分子轨道理论。

《高等有机化学基础》幻灯片

《高等有机化学基础》幻灯片
• 讨论有机化合物结构、反应、机理及其相互关系的科学
• 它的理论基础主要是量子化学和以此为依据的化学键理论和 电子理论。
高等有机化学与基础有机化学的差异: 物理有机化学与理论有机化学 有机合成反应与有机合成设计技巧 金属有机化学,有机金属参与的在机反应
物理有机化学 有机合成反应 金属有机化学
重要性
4.《高等有机化学基础》 荣国斌 5.《基础有机化学》,邢其毅等,高等教育出版社
根底有机化学
• 内容:〔以化合物或官能团分类介绍〕 • 绪论 • 烷烃、卤代烷烃、烯烃、炔烃、苯环与芳香环、 • 醇和醚、醛酮、羧酸及衍生物、胺
高等有机化学
• 高等有机化学又名物理有机化学和理论有机化学
• 研究对象:有机化合物的结构以及有机化合物在反应过程中 结构的变化,研究有机分子的结构和反应条件对有机化合物 的物理、化学性能的影响以及化学反应历程。
,美国著名化学家,量子化学和结构生物学的先驱者之1994-1901 年因在化学键方面的工作取得诺贝尔化学奖。鲍林被认1954一。 世纪对化学科学影响最大的人之一,撰写的《化学键的本20为是 共振论、质》被认为是化学史上最重要的著作之一。他提出电负性 价键理论等概念和理论。、
1.化学键与分子构造 1.1 化学键-价键理论:
Two appetizers
分析下述化合物的结构特性并推测其可能发生的化学反应
请在括号中填写适当的化学试剂或结构式
还原反应 环氧化反应 环丙烷化反应 环加成反应 M ic h a e l 加 成
自亲由核基加取成还代反原反..应.反.应..应 ...
石蒜科生物碱
第一讲:有机化学构造理论
• 1.化学键与分子构造 • 2.电子效应和空间效应 • 3.酸碱理论 • 4.芳香性等 • ……

高等有机化学PPT

高等有机化学PPT

The ionic bonding force arises from the electrostatic attraction between ions of opposite charge.
The covalent bonding force arises from sharing of electron pairs between atoms.
O
CH3 C NH2
O = CH3 C + NH2
more stable major contributor
less stable minor contributor
Draw resonance structures for the following species. If the structures are not equivalent, indicate which would be the major contributor.
O3
OOO
OOO
Rules for Resonance Structures:
3. All of the structures must be proper Lewis structures.
O3
OOO
OOO
Rules for Resonance Structures:
4. The energy of the actual molecule is lower than the energy that might be estimated for any contributed structure.
高等有机化学 反应、机理与结构(原著 第五版 修订),[美]史密斯(Smith M.B) 马奇(March J),化学工业出版社
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