健康生活方式与心血管疾病

选择低胆固醇食品
100克的 胆固醇含量 食品 (毫克)
猪瘦肉
75
鲢鱼
58
带鱼
76
牛奶
40
脱脂奶粉
28
合理膳食(3)：控制总热量
主食每天4两(女)，6两(男) 粗粮、细粮搭配 • 一个星期吃2－3次粗粮 • 定期吃些小米、玉米面、红薯等 少吃甜食如点心等
多吃新鲜蔬菜和水果
每天最好吃400克蔬菜，200克水果
症状不典型：多数无明显症状，缺乏危机 感，不按时就诊、凭感觉吃药、长时间不 检查等，一旦感觉到了病情就已经误了有 效治疗期。
生活方式疾病的危害
➢ 致残率高
心脑血管疾病、糖尿病、肿瘤是造成 失能、残障的主要原因：
视力障碍率18.57% 上下床困难14.02%
行走困难15.82% 穿衣困难11.38%
症，每天需花费30—50元;(人民医院) • 高血压导致的肾功能衰竭患者，一周的费用需
500—700元。
《中国心血管病报告2010》
－2011年8月12日在中国心脏大会上发布
目前我国约有2.3亿人患冠心病、脑卒中、心 力衰竭和高血压等心血管病
死于心血管病者每年近300万人 1980年至2008年间，中国心脑血管病患者出
謝謝大家 祝各位健康快樂
从正常动脉到无症状的动脉粥样硬化、动脉血管狭窄， 需要十余年到几十年的时间
但从无症状的动脉硬化到有症状的动脉硬化，如心肌 梗死或中风，只需要几分钟。很多病人因毫无思想准 备，也无预防措施，所以死亡率很高
预防和治疗心脑血管疾病已成为摆在我们面前的一个 严重而艰巨的课题
心血管疾病的病因-----
健康四大基石
合理膳食 适量运动 戒烟限酒 心理平衡
戒烟：绝对禁止
烟中的尼沽汀,焦油加速血管硬化 抽烟多一倍.危险多四倍
限酒：酒越少越好
少量酒可以改善血液循环 酗酒加速心跳,加重心脏负荷
适宜的酒量
葡萄酒、绍兴酒在100毫升以内 60度白酒在25毫升以内 啤酒300毫升以内
健康四大基石
男性酗酒过量
11
3.2
430
22.8
经常熬夜
42
12.2ห้องสมุดไป่ตู้
736
39.0
➢与生活方式有关的疾病的特点
视网膜 病
白内障
高尿酸 血症
胆石 症
骨质疏 松
骨关节 病
肾功能衰竭
感染
神经病 变
糖尿病足
一过性脑缺 血
脂肪
冠心病
肝
糖尿病
血脂紊 乱
高血 动脉粥样硬化 压
前列腺癌
肥胖
代谢紊乱
亚健康状态
结肠癌
脑血栓
子宫 癌 乳腺癌
盐、限糖和限脂肪），改变体重，改变紧张、忧郁的情绪。 ➢ 动：坚持每天适当的运动。 ➢ 保：保护血管壁不受损害、清除血中多余的坏胆固醇，清理
疏通血管，保持血管血流通畅
健康四大基石
健康四大基石
合理膳食 适量运动 戒烟限酒 心理平衡
饮食金字塔
常见的膳食问题
摄入热量过剩，表现为主食多，油脂和蛋白 质过剩，坚果过量，饮酒等；
不良生活方式：多食、少动、吸烟、酗酒 精神因素、不良社会环境因素
与生活方式有关的疾病的特点
单纯用药物治疗效果不佳
不健康行为习惯危 险因素
环境危险因素
生物病因
与生活方式有关的疾病的特点
症状不明显，缺乏危机感
病程迁延：形成需要较长时间，治疗起来 也需要一段时间；甜蜜的杀手、悄悄的杀 手、无声的杀手。
“好” 吃“好”喝一定能换来健 康
复习题
健康的四大基石是什么？ 每人每天食盐摄入量不应超过多少克？ 合理膳食三大营养素比例？
四大基石------合理膳食 适量运动 戒烟限酒 心理平衡
每人每天食盐摄入量不超过6克
三大营养素比例平衡
蛋白质 15-20%
脂肪
20-30%
碳水化合物 55-60%
健康四大基石
合理膳食 适量运动 戒烟限酒 心理平衡
运动的最佳形式：有氧运动
特点 • 强度低、有节奏、不中断、持续时间长 有氧运动类型 • 如步行、慢跑、游泳、骑车、
爬楼、登山、球类、健身操等
怎么样步行才最有效
三-----一次三公里三十分钟 五-----每个星期运动五次 七-----运动后的心率加你的年龄等于170
健康生活预防心血管疾病
西和县人民医院
疾病产生的原因与生活方式密切相关
生活方式疾病形成的原因
8% 7% 10%
15%
60%
个人生活方式 遗传因素 社会因素 医疗条件 气候因素
不健康的生活方式：
WHO2004年预防慢性病一项至关重要的投资
中国居民健康现状
3亿成年男性吸烟 1.6亿成人患高血压 2亿人超重和肥胖 城市20% 7-17岁儿童超重 1.6亿成人血脂异常 2,346万糖尿病患者， 1,715万空腹血糖受损者 （卫生部、科技部、国家统计局）
➢ 致死率高
根据WHO报告,2005年全球总死亡人 数为5800万,其中近3500万人死于慢性病, 而中国慢性病死亡人数占了750万。目前, 慢性病已经成为全世界几乎所有国家的成 人最主要的死因。
➢ 医药费用高
• 糖尿病门诊费用3700元/年，病情仍控制不 好 ;(复旦大学)
• 肾透析每次420元，5.5万元/年; • 中风住院费8万元/年; • 冠心病搭桥手术7.5万元/年。 • 重症高血压一天需花费10—15元；如果出现并发
院人次数年平均增加8.28%
–1980年以冠心病为诊断出院的患者为15.03万， 2008年则为240.93万
–1980年以脑卒中为诊断出院的患者仅1万，2008 年则为200.44万
心血管疾病
发病率高，死亡率高，致残率高，复 发率高，并发症多
心血管疾病
其病因主要是动脉硬化，即动脉血管内壁有脂肪、胆 固醇等沉积，并伴随着纤维组织的形成与钙化等病变
合理膳食 适量运动 戒烟限酒 心理平衡
心理平衡-----健康的金钥匙
大量长寿老人的调查显示一个共同点就是----他们个个都是心胸开阔,性格随和,心地善良
四句话概括健康
一个中心 两个基本点 三大作风 八项注意
➢ 健康不代表一切，但是，没有健康就没有 一切。
➢ 健康不是一蹴即成；不会一劳永逸；追求 健康不分早晚。
——中国营养协会推荐
超重者
原则 低盐 低脂肪 低热量
合理膳食(1)：低盐饮食
世界卫生组织提倡 每人每天食盐摄入量不超过6克
合理膳食(2)：低脂肪饮食
饱和脂肪酸对人体有害，应减少摄入 • 减少动物脂肪摄入，尤其注意隐蔽的动物脂肪
如香肠、排骨 • 每人每天烹调用油<25克
不饱和脂肪酸对人体有益，应增加摄入 • 用橄榄油或菜籽油代替其它烹调用油 • 每周吃2次鱼
内因---- 15% 外因---- 85%
内因—遗传
父母双方都有高血压 子女有48%的可能性患高血压
父母有一方是高血压 子女有28%的可能性得高血压
父母都没高血压 子女得高血压的可能性只有3.5%
外因,是疾病的主导
外因包括哪些？
社会条件 10% 气候地理条件 7% 医疗条件 8% 生活方式的不健康 60%
现在
乘车
自动洗衣机 煤气 微波炉 看电视 乘电梯
具体变化 活动减少
家务减少 运动减少 活动减少
2005年苏州市两类人群不良生活行为方式的发生率
膳食结构不合理
社区居民
人数
%
384
41.4
某系统
人数
%
1480 70.5
体力活动不足
424
45.7
1390 66.2
男性吸烟
103
29.9
1096 58.0
谁是心血管疾病的高危人群
男性35岁以上者 有家族遗传史（如高血压、糖尿病、 冠心病等） 有不良生活行为者，如缺乏运 动，吸烟、酗酒，有精神压力、抑郁者 有代谢综合征倾向，如肥胖、高血压、 高血脂、高血糖等，口服避孕药、更年期 的妇女等
预防为主，付诸行动
❖ 心血管疾病是可以采取预防措施减少与延迟发病的 ❖ 预防的办法是三个字：改、动、保。 ➢ 改：改变不良的生活方式，节制饮酒；戒烟；合理饮食（限
三餐热能比合理
早：中：晚=30%：40%：30%
中国居民膳食指南
1. 食物多样,谷类为主. 2. 多吃蔬菜,水果和薯类 3. 经常吃适量的鱼,禽,蛋,瘦肉,少吃肥肉和荤油 4. 常吃奶类,豆类或其制品 5. 吃清淡少盐的膳食 6. 食量要与体力活动要平衡,保持适宜体重 7. 如饮酒应限量 8. 吃清洁卫生,不变质的食物
三大营养素摄入不平衡； 早餐简单或不吃，中餐对付，晚餐丰富； 主食过少或不吃； 蔬菜、水果摄入不足； 水果 代替蔬菜； 食物品种单调。
合理膳食的目标
能量平衡（摄入量=消耗量）
酸碱平衡（肉类与蔬菜类比例平衡）
三大营养素比例平衡
蛋白质 15-20%
脂肪
20-30%
碳水化合物 55-60%
！
饮食结构的改变
变化情况 食物种类
主食 （谷类和薯类）
肉 鱼 蛋 奶
消费减少比率
谷类：10.9% 薯类：49.4%
消费量增加率
81.1% 97.4% 200% 323%
体力活动的减少
运动变化 条件变化
交通工具的 完善
家用电器的 出现
办公条件改善
过去
步行、骑车
人工洗衣 液化气 厨房烹饪 户外锻炼 爬楼梯