十大补气补血食品doc资料

合集下载

补气血、养肾食物

其他
莲子、胡桃仁、松子
加
荔枝
晚
紫米、小麦面粉、虾仁、油菜、藕等，如紫米粥、家常花卷、虾仁扒油菜、凉拌藕丝。
汇总
主食及豆类
黑大豆、小米(薏米、黑米、紫米、粳米、糯米、薯类)
肉蛋奶
牛肉、鲈鱼、海参、带鱼、黄鱼、鳗鱼、蛤肉、鹌鹑蛋、章鱼
蔬菜
山药、黑木耳、黄花菜、菠菜、南瓜、蘑菇、藕、胡萝卜、油菜
水果
大枣、桑葚、桃、樱桃、龙眼、荔枝
3、蔬菜的选择：黑木耳、黄花菜、菠菜、胡萝卜、芹菜、油菜、番茄、藕、发菜等。
4、水果的选择：大枣、桑椹、龙眼肉、葡萄干、荔枝、樱桃、桃、橘等。
5、其他：黑芝麻、松子、红糖等。
饮食禁忌
忌吃生冷性凉之物
一日参考膳食
早
龙眼肉、红枣、粳米、小麦面粉、鸡蛋、番茄等，如龙眼粥、馒头、番茄炒鸡蛋
加
酸奶
午
黑米、粳米、猪肝、菠菜、胡萝卜、牛肉等，如二米饭、炒猪肝、萝卜炖肉、紫菜蛋花汤
补血
营养原则
1、宜多吃常吃具有补血作用的食物
2、适当多吃些富含“造血原料”的优质蛋白质、必需的微量元素（铁、铜等）、叶酸和维生素B12等营养丰富的食物
3、宜吃些补气、补肾、健脾作用的食物
4、蔬菜中铁的含量较低，吸收差，但是新鲜绿色蔬菜中含有丰富的叶酸，叶酸参与血红蛋白的生成，叶酸缺乏可造成大细胞贫血，也可引起混合性贫血。因此亦要多吃蔬菜
饮食禁忌
忌高盐、高脂肪饮食；忌辛辣刺激性食物
一日参考膳食
早
山药、粳米、玉米面、茄子等，如山药粥、玉米面发糕、蒜蓉茄子
加
酸奶
午
大米、小米、白菜、木耳、金针菜、西兰花、鲈鱼等，如二米饭、木耳炒白菜、兰花金针、清蒸鲈鱼

补血补气食疗

补血补气食疗补血补气，调理内虚，可以让你的身体更健康。

从健康饮食的角度考虑，补血补气的食物种类有很多。

经常食用一些可以补血补气的食物，可以让你气血不亏，肤质红润有光泽，精神更好。

下面几款食疗可供大家选用：1.阿胶炖牛肉1)材料：牛里脊肉150克，阿胶15克，姜10克,米酒20克2)做法：将牛肉洗净，去筋切片，入沸水中焯一下，捞出沥水。

将牛肉片与生姜片、米酒一同放入锅中，加适量水，用小火煮半小时。

煮牛肉锅中再加入阿胶，烧至阿胶溶解即可。

2.米面红枣粥1)材料：稻米100克，枣（干）30克，白砂糖15克2)做法：红枣洗净，倒入锅内，加入适量冷水，用旺火煮沸后捞出红枣，弃苦汤，另加冷水将红枣煮烂。

大米面加水调成糊，缓缓倒入枣汤中，边加边搅拌，搅匀后，用小火焖约10分钟。

粥内下入白糖拌匀，再稍焖片刻，即可盛起食用。

3.姜丝炒墨鱼1)材料：墨鱼400克，姜100克，植物油10克,盐2克2)做法：将生姜切丝，墨鱼（去骨）洗净，切片，放油、盐同炒。

4.胡豆炖牛肉1)材料：牛肉(肥瘦)120克，蚕豆60克，盐3克2)做法：将胡豆（蚕豆）洗净，牛肉洗净切片；把全部用料一齐放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，文火隔开水炖一小时，调味即可。

5.菠菜猪肝肉片汤1)材料：菠菜400克,猪肝150克,猪肉(瘦)120克，姜4克,盐4克2)做法：菠菜用水洗净，去根切段；猪肝和瘦肉用水洗净，切片；生姜用水洗净，去皮，切片；用适量水，猛火煲至滚；放入菠菜，生姜和瘦肉；候瘦肉煲熟，再放猪肝；猪肝熟透，加盐调味，即可饮用。

食补的同时，配合古方茶雪艳茶一起效果会更好。

它将补血与补气结合在一起，气血双补，从根源上补血，对改善贫血、强身健体、美容养颜能产生事半功倍的效果，利于补血效果的长久持续。

补气补血的十大补汤

补气补血的十大补汤1. 黄耆鸡汤配料：•黄耆：30克•鸡肉：250克•姜片：5片•盐：适量做法：1.鸡肉洗净切块，黄耆洗净备用。

2.锅中加入适量清水，放入鸡肉、黄耆和姜片。

3.大火煮沸后，改小火炖煮30分钟。

4.加入适量盐调味，即可食用。

2. 人参鲫鱼汤配料：•人参：10克•鲫鱼：500克•姜片：5片•盐：适量做法：1.鲫鱼去鳞去内脏，撒上适量盐腌制15分钟后洗净备用。

2.锅中加入适量清水，放入人参、鲫鱼和姜片。

3.大火煮沸后，改小火炖煮40分钟。

4.加入适量盐调味，即可食用。

3. 红枣莲子汤配料：•红枣：15颗•莲子：50克•冰糖：适量做法：1.红枣洗净去核，莲子洗净备用。

2.锅中加入适量清水，放入红枣、莲子和冰糖。

3.大火煮沸后，改小火炖煮30分钟。

4.加入适量水，再炖20分钟，即可食用。

4. 当归牛腩汤配料：•当归：10克•牛腩：300克•姜片：5片•盐：适量做法：1.牛腩切块后焯水去腥，洗净备用。

2.锅中加入适量清水，放入牛腩、当归和姜片。

3.大火煮沸后，改小火炖煮2个小时。

4.加入适量盐调味，即可食用。

5. 黑豆杜仲汤配料：•黑豆：50克•杜仲：15克•姜片：5片•盐：适量做法：1.黑豆洗净，杜仲洗净备用。

2.锅中加入适量清水，放入黑豆、杜仲和姜片。

3.大火煮沸后，改小火炖煮2个小时。

4.加入适量盐调味，即可食用。

6. 百合银耳汤配料：•百合：15克•银耳：15克•冰糖：适量做法：1.百合泡发后洗净，银耳泡发洗净备用。

2.锅中加入适量清水，放入百合、银耳和冰糖。

3.大火煮沸后，改小火炖煮40分钟。

4.加入适量水，再炖20分钟，即可食用。

7. 党参猪骨汤配料：•党参：10克•猪骨：500克•姜片：5片•盐：适量做法：1.猪骨洗净焯水，党参洗净备用。

2.锅中加入适量清水，放入猪骨、党参和姜片。

3.大火煮沸后，改小火炖煮2个小时。

4.加入适量盐调味，即可食用。

8. 枸杞猪肝汤配料：•枸杞：10克•猪肝：150克•姜片：5片•盐：适量做法：1.猪肝洗净切片，枸杞洗净备用。

食疗补血养生食谱

食疗补血养生食谱1. 枸杞红枣糯米粥这道粥是补血养生的经典食谱。

将糯米、枸杞和红枣一起煮成粥，既有丰富的营养，又能提高血红蛋白含量，增加血液生产。

2. 红糖姜汤红糖姜汤是一种常见的补血食谱。

将红糖和新鲜姜片一起煮开，喝下去可以活血养血，缓解疲劳。

3. 黑豆猪心汤黑豆和猪心都是补血的食材，可以制作成一道营养丰富的汤。

将黑豆和猪心一起煮熟，加入适量的盐和调味料，汤汁浓郁，味道鲜美。

4. 菠菜炒蛋菠菜富含铁质，是补血的好食材。

将菠菜洗净切碎，炒熟后加入鸡蛋炒匀，可以提高血红蛋白含量，增加血液生成。

5. 双黄糯米粥糯米、红枣和花生是补血的组合，制作成双黄糯米粥非常适合补血养生。

将糯米、红枣和花生一起煮成粥，味道香甜，营养丰富。

6. 紫菜蛋花汤紫菜富含铁质，蛋花是优质的蛋白质来源，两者结合可以起到补血的效果。

将紫菜撕碎，放入开水中煮沸，加入鸡蛋花煮熟，即可品尝到美味的补血汤。

7. 红枣糯米糍红枣和糯米都是补血的食材，将其制作成糯米糍非常受欢迎。

将糯米粉和红枣泥拌匀，蒸熟后切成小块，外面沾上适量的芝麻，香甜可口，是补血的健康点心。

8. 红糖糕红糖是常见的补血食材，制作成红糖糕可以增加血红蛋白含量。

将红糖和糯米粉混合煮熟，凝固后切成小块，口感软糯，甜度适中。

9. 红枣核桃牛奶红枣和核桃都是补血的食材，饮用牛奶能帮助吸收更多的营养。

将红枣和核桃研磨成粉末，加入温热的牛奶中搅拌均匀，既能补血又能健康养生。

10. 莲子银耳糖水莲子和银耳都具有补血功效，制作成糖水非常适合养生。

将莲子和银耳炖煮至糯糯软软，加入适量的冰糖，口感清甜，补血养颜。

补血食物大全

补血食物大全为什么突然变得容易生病、食欲不振，弯腰再起身感觉头昏目眩甚至天旋地转的？一照镜子发现脸色苍白，头发也特别容易脱落，指甲上好多竖纹隆起？为什么浑身总是没劲儿、头晕、上不来气？这种种症状，都指向一个问题：贫血。

贫血是极为常见的疾病，严重贫血时，还容易出现皱纹早生、华发早白、更年期提前等早衰状况。

可是说到补血，绝大多数人都会想到红枣，实际上这种想法大错特错，补血前十名根本就没有红枣。

一、补血前十名补血第十名动物肝脏动物肝脏含有丰富的铁，是最理想的补血食物之一。

可以卤制、爆炒、煮汤，建议和绿色蔬菜搭配。

年轻人一周吃2-3次即可，每次10-30克，50岁以上的半个月吃一次即可。

补血第九名菠菜菠菜中含有丰富的铁，但有的专家认为菠菜中的铁不易被人体吸收。

菠菜的补血作用与其含有丰富的胡萝L素、维生素c有关。

胡萝卜素能治夜盲症，还能调节细胞的各项功能，对各种出血症有益。

维生素是还原剂，能将体内的三价铁还原为二价铁，以便于人体吸收。

对贫血有一定的治疗作用。

补血第八名乌鸡乌骨鸡可以温中益气、补肝益肾、延缓衰老、强健筋骨，对于月经不调、女性的缺铁性贫血也有很好的改善作用。

补血第七名干龙眼肉这种补血的食物在民间可谓是非常的有名，一般家庭要补血它绝对是首选，它含有非常丰富的铁质。

除此之外，它还含有大量丰富的维生素A、b及葡萄糖、蔗糖等，对于健忘、心悸、神经衰弱之不眠症等都有很好的治疗作用。

补血第六名紫葡萄干紫葡萄是很好的补血水果。

将葡萄晒制成干后，每100克含铁量在9.1毫克。

而且葡萄在晒制过程中，最大限度的保留了葡萄皮（葡萄皮的营养含量远远高于果肉），也有利于葡萄干中一些稳定营养素的保留，如铁、锌、锰、蛋白质、抗氧化物质等。

补血第五名莲藕藕性温和，鲜藕止血，熟藕补血。

莲藕，生吃可以清热凉血，止血散瘀，熟吃可以健脾胃，养血。

有口鼻出血的病人，可以紧急服用新鲜的生藕汁，有迅速止血的作用。

女性多吃莲藕有好处，但月经来潮期间和素有体寒痛经者不宜生吃莲藕。

什么食物补气

什么食物补气补血补气最佳的食物1、血虚血虚之体的主要表现为;面色萎黄苍白，唇爪淡白，头晕乏力，眼花心悸，失眠多梦，大便干燥，妇女经水愆期、量少色淡、舌质淡、苔滑少津，脉细弱等：进补宜采用补血、养血、生血之法，补血的药物可选用当归、阿胶、熟地、桑椹子等。

补血虚食品：乌骨鸡、黑芝麻、胡桃肉、龙眼肉、鸡肉、猪血、猪肝、红糖、赤豆等，可经常交替选用。

血虚忌食物品：荸荠、大蒜;相应膳食：当归熟地乌骨鸡;怀山牛腩煲;怀菊带鱼;玫瑰怀菊露;忌食或少食：海藻、草豆蔻、荷叶、白酒、薄荷、菊花、槟榔、生萝卜等。

2、气虚气虚之体的主要表现为;少气懒言、全身疲倦乏力、声音低沉、动则气短、易出汗，头晕心悸、面色萎黄、食欲不振，虚热，自汗，脱肛，子宫下垂，舌淡而胖，舌边有齿痕，脉弱等，为功能减退，不一定有病，气虚者需补气，补气的药物可选用人参、黄芪、党参等。

补气虚食品：牛肉、鸡肉、猪肉、糯米、大豆、白扁豆、大枣、鲫鱼、鲤鱼、鹌鹑、黄鳝、虾、蘑菇等。

可经常交替选服。

气虚忌食物品：山楂、佛手柑、槟榔、大蒜、苤蓝、萝卜缨、芫荽(香菜)、芜菁(大头菜)、胡椒、荜拨、中指、紫苏叶、薄荷、荷叶;忌食或少食：荞麦、柚子、柑、金橘、金橘饼、橙子、荸荠、生萝卜、地骷髅、芥菜、薤白、君达菜、砂仁、菊花、茶叶及烟酒。

相应膳食：怀山百合莲子汤;参药煨乳鸽;五香牛肉;花生米大枣烧猪蹄。

3、贫血或血虚的女性女性中绝大多数人都有血虚的症状，如经常会出现头昏、眼花、面色暗淡、失眠、多梦、月经不调等现象，而且血虚体质的人，往往形体瘦弱，身体素质较差。

平时可常吃补血养血的食物，如菠菜、黑豆、胡萝卜、金针菜、莲藕、黑木耳、鸡肉、猪肉、羊肉、海参等;水果可选用桑椹、葡萄、红枣、桂圆等。

同时也可结合中药进行药补，常用的补血中药有当归、藏红花、熟地、川芎、白芍、阿胶等。

用这些中药和补血的食物一起做成可口的药膳，如当归生姜羊肉汤、阿胶炖黄酒、四物鸡汤等，都有很好的养血效果。

健康养身之道——补血补气食疗大全

健康养身之道——补血补气食疗大全在快节奏的现代生活中，补血、补气成为了很多人关注的话题。

随着人们对健康养生的重视程度越来越高，食疗成为了一种非常受欢迎的方式。

本文将为大家介绍一些常见的补血补气食疗方法，帮助大家提高养生意识，改善身体健康。

一、补血食疗法1. 红枣煮鸡蛋材料：红枣10颗，鸡蛋2个做法：将鸡蛋煮熟，去壳备用。

将红枣洗净后用清水浸泡30分钟，然后和煮好的鸡蛋一同放入锅中，加适量清水煮沸，改小火炖煮30分钟即可。

功效：红枣具有温补脾胃、养血安神的作用，结合鸡蛋中的营养成分，能够有效补充血液中缺少的营养物质。

2. 黑米红豆粥材料：黑米50克，红豆50克，枸杞适量做法：将黑米和红豆用清水浸泡2小时。

然后将浸泡好的黑米和红豆加入适量清水，放入炖锅中，用小火炖煮1小时。

最后用枸杞点缀即可。

功效：黑米和红豆富含大量的铁元素，可以有效补充血液中的缺铁情况，提高贫血患者的血红蛋白含量。

二、补气食疗法1. 莲子山药炖猪脚材料：莲子50克，山药100克，猪脚1只做法：将莲子用清水浸泡2小时，山药剥皮后切块。

将猪脚飞水后切块，然后将以上材料一同加入锅中，加适量清水炖煮2小时。

功效：莲子具有补脾益肾、健脾安神的作用，山药则具有益气养阴、健脾止泻的功效，猪脚富含胶原蛋白，对于女性缺乏气血的情况非常适合食用。

2. 红枣薏米粥材料：红枣10颗，薏米50克，枸杞适量做法：将薏米用清水洗净后，加适量清水浸泡2小时，红枣洗净备用。

将泡好的薏米、红枣加入炖锅中，加入适量清水，小火煮沸后改用文火炖煮1小时即可，最后放入枸杞点缀即可。

功效：红枣和薏米都具有健脾益气的作用，对于体虚乏力、气短乏力等症状非常有效。

三、补血补气食疗法1. 当归炖乌鸡材料：当归适量，乌鸡1只，枸杞适量做法：将乌鸡宰杀后焯水一下去血水，然后与当归一同放入炖锅中，加入适量清水，用小火炖煮2小时。

最后加入枸杞点缀即可。

功效：当归是一种常用的中草药材，具有益气补血、调经止痛的作用。

补气血的食品大全

补气血的食品大全关于《补气血的食品大全》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。

一谈起血气，一般人都感觉是很玄的东西。

中医学觉得，一个人身心健康的标准便是血气充裕。

身体的内脏器官就好似人一样，吃饱了，做活来才带劲。

而血便是内脏器官的“饭”，那麼补气补血的食品有什么呢？1、川芎大枣猪排骨治皮肤换季干躁不光滑，皮肤瘙痒……猪排骨一根，枸杞子，大枣12枚，川芎4片排绰水，清洗鲜血放进砂锅添加枸杞红枣川芎，葱，生姜片，大火烧开，再文火炖至猪排骨苏烂，盐，味精调料就可以。

以上几类食物配在一起烧煮，就能接到滋阴润燥，养颜护肤的輔助功效。

2、银耳红枣汤白木耳又称之为穷光蛋的燕窝;，燕窝虽补，却价格比较贵。

白木耳不管色调、口味、作用都和燕窝类似，价格低，因此称之为穷光蛋的燕窝燕窝太补易容易上火。

白木耳为凉补有润肺的功效。

燥气和肝火如同亚急性慢性疾病，肝火到来急去的快。

3、紫糯米补血粥紫糯米、干桂圆和大枣是大家都了解的补血补气好咚咚咚，再再加营养成分很高的淮山药，益气补血的作用更显着，每个月还记得喝哦，紫糯米、大枣、干桂圆、淮山药、老红糖，小小的提示，干桂圆尽管能够补血补气气、推动血液循环系统，可是由于不容易消化吸收，每一次尽可能下7.8个就可以（寒胃的盆友能够下2片红参）。

4、美容养颜补血补气麦片粥忽然想到哪个丽人得话：女性時刻要爱惜自身！先不要说時刻爱惜自身，能隔一段时间想到自身早已非常好了。

呵呵呵！先泡好核桃仁。

大枣。

龙眼干。

把燕麦片清理干净倒进电饭煲里，加适当的水，开煮咯！还记得需看時间啊！粥开水了就转到煮粥档啊！起锅前放了些老红糖。

5、双红补血汤地瓜500克，大枣10克，老红糖适当。

冷水2000ml随后一起入锅烧开，地瓜熟才下老红糖今年夏天常常吃的甜点，喜爱吃南瓜的还可以把地瓜换为冬瓜。

气虚的女士在秋冬季时节应当多吃萝卜、红枣、骨头汤等补气血的食材;在药补上，能够喝由黄芩、山参、白术茯苓、甘草配置的“四君子汤”。

补血食品有哪些,十大补血食物介绍

补血食品有哪些，十大补血食物介绍关于《补血食品有哪些，十大补血食物介绍》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。

气血两虚会给一个人的身心健康产生巨大的影响，从而而造成的头晕眼花、四肢乏力等病症，会影响本人的一切正常日常生活。

因此针对贫血群体来讲，平时补血补气是十分有必要的。

而补气血的食物也是有许多，例如黑芝麻粉、大枣、牛肝、藕、红萝卜、龙眼肉、黑豆、木耳、乌骨鸡、老红糖等，都具备补血补气作用。

一、黑芝麻粉有一个非常简单的窍门，灰黑色和鲜红色的食材多有补血补气的作用。

黑色的食物入肾，有利于肾藏精纳气。

肾藏精，精生髓，髓化血，因而，血的压根也取决于肾。

对于红色食物补血补气，基础理论则来源于“以形补形，以色补眉”。

白芝麻入肝、肾、肺、脾经，有补血补气清目、生熟练乳、益肝生发养发的作用。

服用白芝麻，能够推动肾生血、肝藏血和脾统血的作用。

二、大枣健脾养胃健脾胃、补血补气安神助眠；又能滋养心肺功能、调合营卫、促生体液、过关通窍、帮助十二经络。

针对贫血、面白、血气歪斜有非常好的调理功效。

三、牛肝身患血寒症或是缺铁性贫血的人平常能够多吃些猪肝炒菠菜。

四、藕藕性柔和，鲜藕活血，熟藕补血补气。

连藕，直接生吃能够清热凉血，活血散瘀，熟吃能够健脾养胃，益气养血。

有口鼻出血的患者，能够应急服食新鮮的生藕汁，有快速活血的功效。

女士多吃连藕有益处，但月经初潮期内和有着体寒经痛者不适合直接生吃连藕。

糖尿病患者不适合熟吃连藕或莲藕粉。

五、红萝卜入肠胃经和肺经，是补血补气和改进肾虚的极好食材。

补血补气护肝、健脾胃温胃、柔肝温阳化，特别是在能改进肝血亏虚造成的眼睛视力下降、眼盲症等症状。

针对脾虚食滞造成的消化不良和呃逆也是有非常好的改进功效。

六、龙眼肉益肺胃、补血补气气。

对气虚不够、心力虚损、心烦失眠有功效。

如果是肺胃血气双亏，脸色素淡，疲倦乏力，没胃口，排便发溏，可以用干桂圆和大枣一起熬粥来滋补。

假如记忆力下降、睡眠质量不好，非常容易害怕恐惧，它是心血不足的主要表现，能够自做干桂圆膏吃：龙眼肉500克，白砂糖500克，龙眼肉捣碎，和白砂糖搅拌，隔水蒸慢煮泥状，早中晚一勺子用温水吞服。

十大补气补血食品

十年夜补气补血食品之答禄夫天创作十年夜补气食品:1、地下苹果——土豆（入脾胃肠三经：和胃、健脾、通便）2、神仙之食——山药（天气通于肺, 地气纳于肾, 山药通天地之气, 且不热不燥, 性极平和, 特别适合气虚者食用）3、植物皇后——香菇（又名“素中之肉”）4、温补之圣——小米（滋阴壮阳、和中益胃、除热解毒）5、肉中黄芪——黄牛肉（牛肉补气, 羊肉补形）6、水中人参——泥鳅（天上的斑鸠, 地下的泥鳅）7、荤中之素——兔肉（美容肉、保健肉, 还富含卵磷脂, 对心脑血管有好处）8、第二面包——红薯（补中和血, 暖胃生津、益气通便）9、起阳之草——韭菜（男不离韭, 女不离藕）10、保健仙品——蜂蜜（补脾胃、利肺气、通肠道）还有一种食物, 也需介绍一下：温冬之谷——糯米.糯米被称之为“补脾胃、益肺气之谷”, 补气暖胃, 成为人们冬季最喜欢的食品, 对脾胃和肺虚寒者很合适, 民间都有做腊八粥的习俗.但糯米黏性比力年夜, 脾胃运化起来有困难, 因此, 不宜一次食用过多,服法上煮成稀薄的粥食, 不单好消化, 而且还能更好地滋养胃气.十年夜补血食品：1、补血天使——黑芝麻（入肝、肾、肺脾经, 补血明目、生津通乳、益肝养发）2、百果之冠——红枣（养胃健脾、补血安神、润肺生津、调和营卫、通关开窍, 助十二经络.要想身体好, 一天三个枣）3、肉中红枣——猪肝（吃猪肝可增强肝藏血功能.猪肝富含铁元素和磷元素, 是造血不成或缺的原料, 患有血虚症或缺铁性贫血, 可多吃猪肝炒菠菜）4、补血灵根——莲藕（生吃清热凉血、止血散淤；熟吃健脾胃、养心生血）5、土中人参——胡萝卜（补血养肝、健脾化滞、补中下气, 是补血和改善肾虚的上好食物, 尤其能改善肝血亏虚引起的视力下降、夜盲症等）6、南国人参——桂圆肉（入心经和脾经, 对气血缺乏、心血亏虚、心悸失眠都有疗效）7、肾脏之谷——黑豆（入心、脾、肾三经, 补肾滋阴、补血明目、防老抗衰、增强精力, 可以助肾生髓化血, 也可以增强脾胃的运化功能）8、含铁冠军——黑木耳（养阴补血、润肺明目, 对冠心病和心脑血管病患者非常有好处）9、黑心宝物——乌鸡（补虚劳、养精血、药食同源的佳品）10、肝脾之友——红糖（益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤.老年人在吃糖时应多选择红糖.。

补气补血食疗方

补气补血食疗方黑糯米补血粥黑糯米、桂圆和红枣是大家都知道的补血好东东，再加上营养价值很高的山药，益气养血的功效更显著，每个月记得喝哦，哈哈，黑糯米、红枣、桂圆、山药、红糖。

当归红枣排骨排骨一根，枸杞，红枣12枚，当归4片排焯水，洗净血水放入沙锅加入枸杞红枣当归，葱，姜片，大火烧开，再小火炖至排骨苏烂，盐，鸡精调味即可。

养颜的木瓜银耳汤银耳、木瓜、红枣、冰糖，把泡发的银耳下锅煮开下红枣关小火熬半个钟头，下冰糖和木瓜煮开就可以盛起了。

黄豆雪梨猪脚汤雪梨1个、大豆50克、猪脚半只、姜片3片、盐，猪脚加入姜片飞水去异味，分成块;加入去核切块的雪梨、大豆和一块姜，加足清水煮到滚开盖维持旺火继续沸煮15分钟转慢火再煲1个小时，汤就煲好了，喝之前根据个人口味加盐调味。

1、缺铁性贫血缺铁性贫血是指体内贮存铁不足，影响血红蛋白合成所引起的一种小细胞低色素性贫血。

是世界各地包括我国贫血中最常见的一种。

本病发病率甚高，几乎遍及全球。

病因：铁是造血的重要微量元素，膳食中缺铁是贫血的主要原因。

另外钩虫感染、胃肠吸收不良、胃和十二指肠溃疡病出血、痔疮出血以及妇女月经过多、青春期功能性子宫出血等均可造成缺铁性贫血。

症状：与营养不良性贫血的症状差不多，可通过测验头发中的微量元素加以鉴别。

防治：治疗缺铁性贫血可用硫酸亚铁或10%枸檬酸铁铵520毫升，每日服3次。

同时还需同服维生素C100-200毫克，每日3次，以促进铁的吸收。

贫血症状消失后，为巩固疗效还需继续服药1-2个月。

2、营养不良性贫血营养不良性贫血主要指体内严重缺铁，其次是缺少维生素B2而引起的贫血。

病因：许多女性过分控制饮食，对肉类、鸡蛋和牛奶不敢沾，甚至连植物油也吃得少，长期以青菜、萝卜之类素食为伍，从而导致贫血。

症状：病人除有头晕、耳鸣、眼花、倦怠、头发干枯脱落等一般贫血症状外，还可伴发食欲不振、腹泻、口疮、舌炎等。

防治：营养不良性贫血的防治关键是调整膳食营养结构、科学进餐。

补气血养生食谱大全

补气血养生食谱大全1. 红枣桂圆粥：取适量的糯米和红枣，一同煮成粥状，再加入适量的桂圆肉，煮至粥熟糯，食用可补血养气。

2. 黑豆煲鸡汤：将黑豆和鸡肉一同煲煮，加入适量的当归、枸杞等药材，煮至鸡肉熟烂，汤汁稠郁，可补养气血。

3. 菠菜炒木耳：将菠菜用开水焯水后，与木耳一同炒至熟烂，最后加入适量的盐和鸡精调味，具有养血、补气的作用。

4. 黑米红枣粥：将黑米和红枣一同煮成粥状，煮至米粒烂熟，加入适量的蜂蜜调味，有补益气血的功效。

5. 红糖姜茶：将适量的红糖和姜片加入开水中搅拌溶解，每天饭前饭后适量饮用，可帮助补血养气。

6. 莲子百合糖水：将莲子和百合一同煮熟，加入适量的冰糖炖煮片刻，具有滋补气血的作用。

7. 红枣山药炖排骨：将红枣、山药和猪排骨一同炖煮，煮至猪排骨熟烂，具有益气补血、养胃的功效。

8. 玉米炒鸡蛋：将玉米粒和鸡蛋一同炒熟，最后加入适量的盐和食用油调味，可提供丰富的营养物质，有助于补气血。

9. 银耳红枣汤：将银耳和红枣一同煲煮，加入适量的冰糖搅拌溶解，具有滋补肺气、养血的作用。

10. 枸杞炖鸽汤：将枸杞、鸽肉和适量的山药一同炖煮，加入适量的盐和胡椒粉调味，具有补气养血、滋阴润燥的功效。

11. 紫薯花生糯米糕：将紫薯、花生和糯米一同蒸熟，最后加入适量的蜂蜜调味，有益气血、滋阴润燥的作用。

12. 红枣核桃粥：将红枣、核桃和糯米一同煮成粥状，煮至米熟糯，可滋阴补肾、补益气血。

13. 鲫鱼豆腐汤：将鲫鱼和豆腐一同炖煮，加入适量的盐和姜片调味，具有补气养血的效果。

14. 紫菜豆腐汤：将紫菜和豆腐一同煮成汤，加入适量的盐和醋调味，有滋阴润燥、益气养血的功效。

15. 玉竹猪心汤：将玉竹和猪心一同炖煮，加入适量的盐和胡椒粉调味，可滋养心脏、补益气血。

注意：以上食谱仅供参考，如有身体不适或特殊情况，请咨询专业医生或营养师的建议。

益气养血的食物

益气养血的食品养血益气：马铃薯（洋芋、土豆、山药蛋）味甘、性平。

作用：补气、健脾。

宜于脾虚体弱，食欲不振，消化不良。

抽芽的马铃薯芽与皮有毒，忌食。

红薯（甘薯、地瓜、番薯）味甘、性平，归脾胃经。

作用：补脾胃、益气力、宽肠胃。

宜于脾胃虚弱、形瘦乏力、纳少泄泻。

多食易惹起反酸烧心、胃肠道胀气。

香菇味甘、性平。

作用：益胃气，托痘疹。

宜于脾胃虚弱，食欲不振，疲倦乏力。

属于发物，麻疹和皮肤病、过敏性疾病忌食。

山药味甘、性平，归脾、肺、肾经。

作用：补气健脾，养阴益肺，补肾固精。

宜于性情虚弱，食少便溏，慢性泄泻。

湿盛随和滞胀满者忌食。

栗子味甘、性温，归脾、胃、肾经。

作用：补脾健胃，补肾强筋，活血止血。

宜于脾虚食少，反胃，泻泄。

气滞腹胀者忌食。

红枣（大枣）味甘、性温，归脾、胃经。

作用：补益脾胃，养血安神。

宜于脾胃虚弱，食少便稀，疲备无力。

气滞、湿热和便秘者忌食。

鸡肉味甘、性温，归脾、胃经。

作用：补中益气，补精添髓。

宜于脾胃虚弱，疲备，纳食不香，慢性泄泻。

实证、热证、疮疡和痘疹后忌食。

兔肉味甘、性凉。

作用：补中益气，凉血解毒。

宜于脾虚食少，血热便血，胃热呕吐反胃，肠燥便秘。

虚寒、泄泻者忌食。

猪肚（猪胃）味甘、性温。

作用：补益脾胃。

宜于虚弱、泄泻，近代用于胃下垂和消化性溃疡。

牛肚（牛百叶）味甘、性温。

作用：益脾胃，补五脏。

宜于病后气虚，脾胃虚弱，消化不良。

羊肚（羊胃）味甘、性温。

作用：补虚弱、益脾胃。

宜于形体瘦小、脾胃虚寒。

牛肉味甘、性平，归脾、胃经。

作用：补脾胃，益气血，强筋骨。

宜于脾胃虚弱，食少便稀，中气下陷，慢性泄泻。

桂鱼味甘、性平，归脾、胃经。

作用：补脾胃，益气血。

宜于脾胃虚弱，食欲不振。

虚寒证、寒湿证忌食。

泥鳅味甘、性平，归脾、肺经。

作用：补中益气，利水祛湿。

宜于中气不足、泄泻、脱肛。

粳米（大米、硬米）味甘、性平，归脾、胃经。

作用：补中益气，健脾和胃。

宜于中气不足，疲倦乏力、食少便溏，脾胃不睦，呕吐、泄泻。

补气补血养生食疗食谱大全

补气补血养生食疗食谱大全1. 红枣鸡蛋粥：材料：红枣10颗，鸡蛋1个，大米适量。

做法：将大米淘洗干净，加入适量清水煮熟，待米熟软时加入红枣搅拌均匀，打入鸡蛋继续煮熟即可。

2. 枸杞红糖水：材料：枸杞10克，红糖适量。

做法：将枸杞洗净，放入杯中，用热水冲泡5分钟，加入适量红糖，搅拌均匀后饮用。

3. 银耳莲子百合汤：材料：银耳15克，莲子20克，百合10克，冰糖适量。

做法：将银耳、莲子、百合洗净，加入适量清水煮沸，转小火炖煮40分钟，最后加入适量冰糖搅拌均匀即可。

4. 黑豆红枣糯米粥：材料：黑豆50克，红枣10颗，糯米适量。

做法：将黑豆浸泡过夜，与糯米一起洗净后加入适量清水煮熟，待米熟时加入红枣搅拌均匀即可。

5. 高丽参炖鸡蛋：材料：高丽参10克，鸡蛋2个。

做法：将高丽参用清水泡发后切碎，鸡蛋打入碗中，加入适量高丽参，搅拌均匀后入锅蒸熟即可。

6. 枸杞茶：材料：枸杞15克。

做法：将枸杞洗净，放入杯中，用沸水冲泡5分钟后饮用。

7. 红糖姜汤：材料：红糖适量，生姜适量。

做法：将生姜切片，加入适量清水煮沸，然后加入适量红糖搅拌均匀，继续煮10分钟后即可饮用。

8. 紫米薏仁粥：材料：紫米50克，薏仁50克。

做法：将紫米和薏仁混合后加入适量清水煮熟，煮至米熟软即可。

9. 红枣山药糊：材料：红枣10颗，山药50克。

做法：将红枣洗净去核，山药去皮切小块，放入锅中加适量清水煮沸，煮至山药熟软后加入红枣搅拌均匀，煮10分钟即可。

10. 银耳红枣汤：材料：银耳15克，红枣10颗，冰糖适量。

做法：将银耳、红枣洗净，加入适量清水煮沸，转小火炖煮30分钟，最后加入适量冰糖搅拌均匀即可享用。

11. 黄花菜猪脚汤：材料：黄花菜适量，猪脚适量，生姜适量。

做法：将黄花菜、猪脚和生姜洗净，放入适量清水煮沸，转小火炖煮2小时，加入适量盐调味后即可食用。

12. 青木瓜鸡肉粥：材料：青木瓜1个，鸡肉适量，大米适量。

做法：将青木瓜去皮和籽，切成小块，鸡肉切丁，大米淘洗干净后加入适量清水煮熟，煮熟的米中加入青木瓜和鸡肉煮开即可。

十大补气食物

⼗⼤补⽓⾷物⼗⼤补⽓⾷物“万物同源，天⼈⼀体”，⼈与动植物之间存在着物性相宜、物类同感的共同规律。

因此，我们的先⼈在最初发现某些⾷物的药性时，依据的就是“同⽓相求”的原则。

第⼀节　⼟⾖第⼆节　⼭药第三节　红薯第四节　⾹菇第五节　⽜⾁第六节　泥鳅第七节　兔⾁第⼋节　糯⽶第九节　⾲菜第⼗节　蜂蜜⼈体有“四虚”⼀：体虚分为⽓虚、⾎虚、阴虚、阳虚四种类型——1、⽓虚：⽓虚之体的主要表现为；少⽓懒⾔、全⾝疲倦乏⼒、声⾳低沉、动则⽓短、易出汗，头晕⼼悸、⾯⾊萎黄、⾷欲不振，虚热，⾃汗，脱肛，⼦宫下垂，⾆淡⽽胖，⾆边有齿痕，脉弱等，为功能减退，不⼀定有病，⽓虚者需补⽓，补⽓的药物可选⽤⼈参、黄芪、党参等。

补⽓虚⾷品：⽜⾁、鸡⾁、猪⾁、糯⽶、⼤⾖、⽩扁⾖、⼤枣、鲫鱼、鲤鱼、鹌鹑、黄鳝、虾、蘑菇等。

可经常交替选服。

⽓虚忌⾷物品：⼭楂、佛⼿柑、槟榔、⼤蒜、苤蓝、萝⼘缨、芫荽（⾹菜）、芜菁（⼤头菜）、胡椒、荜拨、中指、紫苏叶、薄荷、荷叶；忌⾷或少⾷：荞麦、柚⼦、柑、⾦橘、⾦橘饼、橙⼦、荸荠、⽣萝⼘、地骷髅、芥菜、薤⽩、君达菜、砂仁、菊花、茶叶及烟酒。

相应膳⾷：怀⼭百合莲⼦汤；参药煨乳鸽；五⾹⽜⾁；花⽣⽶⼤枣烧猪蹄； 2、⾎虚：⾎虚之体的主要表现为；⾯⾊萎黄苍⽩，唇⽖淡⽩，头晕乏⼒，眼花⼼悸，失眠多梦，⼤便⼲燥，妇⼥经⽔愆期、量少⾊淡、⾆质淡、苔滑少津，脉细弱等：进补宜采⽤补⾎、养⾎、⽣⾎之法，补⾎的药物可选⽤当归、阿胶、熟地、桑椹⼦等。

补⾎虚⾷品：乌⾻鸡、⿊芝⿇、胡桃⾁、龙眼⾁、鸡⾁、猪⾎、猪肝、红糖、⾚⾖等，可经常交替选⽤：⾎虚忌⾷物品：荸荠、⼤蒜；相应膳⾷：当归熟地乌⾻鸡；怀⼭⽜腩煲；怀菊带鱼；玫瑰怀菊露；忌⾷或少⾷：海藻、草⾖蔻、荷叶、⽩酒、薄荷、菊花、槟榔、⽣萝⼘等。

3、阴虚：⼜称阴虚⽕旺，俗称虚⽕，阴虚之体的主要表现为；怕热，易怒，⾯颊升⽕，⼝⼲咽痛，⼤便⼲燥，⼩便短⾚或黄，⾆少津液，五⼼(⼆只⼿⼼、⼆只脚⼼与头顶⼼)烦热，盗汗，腰酸背痛，梦遗滑精，⾆质红，苔薄或光剥，脉细数等。

十大补气食物

十大补气食物补气、养血、养阴、养阳的16个方法中医补气十六法中药补气：黄芪，人参，党参，太子参，黄精，西洋参，白术等。

成药补气：补中益气丸，十全大补膏，归脾丸，参苓白术丸等。

艾灸补气：足三里，神阙，关元，脾俞，气海，百会，肺俞等。

针灸补气：足三里，百会，三阴交，气海，关元，脾俞，肺俞等。

输液补气：黄芪注射液，参麦注射液，丹参注射液等。

药茶补气：人参灵芝茶，黄芪枸杞茶，洋参麦冬茶等。

药酒补气：黄芪，人参，灵芝，麦冬，枸杞子等泡酒饮。

运动补气：气功，太极，导引，武术，健身操，适当活动等。

生活补气：生活作息规律，劳逸结合，心态平衡等。

按摩补气：按摩足三里，关元，揉腹，捏脊等。

治病补气：有病早治根治，切勿拖延，防止久病耗气。

病后补气：大病术后产后均应及时调理虚损，防止气虚。

技巧补气：呼吸吐纳，意守丹田，三分饥寒，百事有节等。

中医养血十六法草药养血：当归、何首乌、阿胶、熟地黄、枸杞子、黄芪等。

成药养血：十全大补膏、归脾丸、复方阿胶浆、当归补血膏等。

生活养血：生活规律、劳逸结合、营养均衡、铁锅炒菜、禁浓茶。

节省养血：避免久视伤血、久思耗血、久劳损血、外伤出血等。

治病养血：防治出血、肾衰、再障、月经过多、崩漏等疾病。

西药养血：维生素C、维生素B12、富马酸铁等。

输液养血：代血浆，全血，参麦针等输液。

术后养血：大病、大小手术后、产后、人流后均应养气血。

药酒养血：黄芪、当归、人参、何首乌、枸杞子等泡酒饮。

药茶养血：当归桂圆茶、枸杞黑芝麻茶、酸枣仁茶等。

针灸养血：足三里、三阴交、脾俞、血海、膈俞等。

艾灸养血：足三里、三阴交、神阙、中脘、血海等。

埋线养血：足三里、肾俞、脾俞、肝俞等埋线。

注射养血：胎盘、当归、黄芪、B12针注射足三里、三阴交等。

中医养阴十六法草药养阴：麦冬，沙参，石斛，玉竹，天冬，山茱萸等。

成药养阴：六味地黄丸、麦味地黄丸、养阴清肺丸等。

针灸养阴：太溪、照海、三阴交、肾俞等。

艾灸养阴：三阴交、肾俞、肝俞等。

补气补血食品

一、银耳红枣汤
点击图片，进入下一页
女人补气血的食物
银耳又称为“穷人的燕窝”，燕窝虽补，却价格昂贵。

银耳无论颜色、口感、功效都和燕窝相似，价格便宜，所以称为穷人的燕窝，燕窝太补易上火。

银耳为凉补有润燥的作用。

燥气和火气就像急性慢性病，火气来得急去的快。

但是火气太久未消就会转成燥气所以吃银耳最有效银耳、用桂圆干、枸杞、红枣银耳熬汤，银耳红枣汤不但是美味的丰胸小点，还能使你的脸色白里透红，体态轻盈苗条。

二、黑糯米补血粥
点击图片，进入下一页
女人补气血的食物
黑糯米、桂圆和红枣是大家都知道的补血好咚咚，再加上营养价值很高的山药，益气养血的功效更显着，每个月记得喝哦，黑糯米、红枣、桂圆、山药、红糖,小小提醒，桂圆虽然可以补血气、促进血液循环，但是因为不易消化，每次尽量下7.8个就可以(寒胃的朋友可以下2片红参)。

乌鸡汤点击：188607
工艺：原炖口味：原本味
主料：乌骨鸡500克
功效： 1. 温中健胃，补益气血。

2. 适用于妇女痛经之属于气血双亏、偏于虚寒者。

红糖姜汤点击：70605
工艺：煮口味：微辣
主料：红糖50克，生姜20克，大枣10枚。

功效：1. 补气养血，温经活血。

2. 适用于胞宫虚寒、小腹冷痛、月经量少色黯者，3. 红糖、大枣既补气养血又温经活血；生姜辛温以助红糖之力。