0_6岁儿童营养不良干预措施的研究_周萌泥
儿童营养不良的监测和干预研究
儿童营养不良的监测和干预研究随着社会的进步和生活水平的提高，儿童的营养问题逐渐受到人们的关注。
儿童营养不良给他们的身体和智力发展带来了严重的影响，因此，监测和干预儿童营养不良成为一个重要的研究领域。
首先，我们需要对儿童营养状况进行监测。
由于儿童的年龄特殊性，采取什么样的方法来监测儿童的营养状况是一个值得探究的问题。
目前，常见的监测手段包括体重、身高、BMI指数等。
通过定期进行身体检查，可以了解儿童的生长发育情况，判断其营养状态。
此外，还需考虑到年龄与性别差异，不同年龄段的儿童有不同的生长速度和生长曲线，因此要制定相应的标准来评估其营养状况。
其次，我们应该探究儿童营养不良的原因。
儿童营养不良往往是多种因素共同作用的结果。
首先，饮食不均衡是导致儿童营养不良的主要原因之一。
现代社会的发展带来了方便快捷的食品，使得儿童更容易选择高糖、高脂肪的食物，缺乏蛋白质、维生素和矿物质等营养物质。
其次，经济水平和教育程度不足也是导致儿童营养不良的重要因素。
贫困家庭往往无法提供足够的营养，而父母的教育程度低，也会影响到他们正确的早期教育和饮食观念。
然后，我们需要研究儿童营养不良的干预方法。
针对儿童营养不良的干预主要包括提供合理的饮食和健康教育。
在饮食方面，需要推广健康饮食观念，引导儿童选择均衡的膳食，同时加强对糖分和脂肪含量较高食物的警示。
在健康教育方面，应该加强对父母和教师的培训，提高他们的营养意识和专业知识，帮助他们更好地引导儿童养成良好的饮食习惯。
此外，提供经济支持也是干预儿童营养不良的重要手段。
政府可以通过制定相关政策，为贫困家庭提供经济援助，帮助他们提供营养丰富的食物。
同时，学校也可以发挥积极作用，提供营养丰富的午餐和健康教育课程，确保学生获得足够的营养。
最后，监测和干预儿童营养不良需要多方合作。
政府、医疗机构、学校、家长等各个方面都应该积极参与其中。
政府需要加大对儿童营养不良研究的支持力度，提供经费和政策支持，加强儿童健康监测网络的建设。
儿童营养不良原因及干预措施分析论文
儿童营养不良原因及干预措施分析【摘要】儿童营养不良在收入较低的国家有较高的发生率，为了降低儿童营养不良造成的儿童死亡问题，必须首先分析造成儿童营养不良的影响因素，并根据这些原因提出合理有效的干预措施。
本文通过对营养不良儿童的病例的回顾分析，探讨儿童营养不良的主要诱因，并提出有效的干预措施。
【关键词】儿童；营养不良；原因；干预1 引言孩子是国家和民族的未来，他们健康成长和营养状况值得我们所有医护人员的重视。
目前，儿童营养不良情况较严重的国家有36个，这些国家中五岁以下的儿童，每年约有27.6万死于严重的急性营养不良。
有效的干预措施可以有效控制儿童营养不良的发生，也值得推广应用。
2 营养不良的主要诱因儿童营养不良有很多诱发因素，饮食因素、疾病、家庭因素等都可能引起儿童营养不良。
2.1 饮食因素儿童营养不良的一个主要诱发因素是偏食挑食。
很多营养不良的儿童在平时饮食中不喜欢吃蔬菜、肉、蛋、奶等食品，一日三餐的食品搭配不合理、缺乏必需的微量元素等，这些都是营养摄取中的重要问题，对儿童的体格发育有严重的影响，因此，有必要对饮食结构进行调整，纠正儿童的不良饮食习惯，全面足量的摄取身体成长必需的营养。
对于新生婴儿，要鼓励家长进行母乳喂养。
据统计，母乳喂养相对于人工喂养可以使儿童患营养不良疾病的几率减少。
尽量不要以米糊等主要成分为淀粉的食物为主食，因为这些食品所含的蛋白质和脂肪很少，无法满足婴儿快速生长发育的身体特点，无法满足正氮平衡。
而且，6个月以下的婴儿的淀粉酶分解能力较差，无法很好地消化吸收米糊，从而导致营养元素缺乏。
因此，要鼓励母乳喂养，米糊等可以作为辅食。
2.2 疾病因素如果儿童经常患病，会极大影响儿童的食欲，导致其食欲下降，从而对事物和营养的摄入、消化、吸收造成影响。
同时，疾病本身也会影响身体的消化吸收功能，会导致营养流失及营养消耗的增加。
因此，必须预防儿童患染疾病，应该帮助孩子通过适量的体育运动，增强体质，关注孩子的身体表征，及时发现潜在病灶，对儿童疾病进行综合管理，利用网络多儿童保健进行管理。
儿童营养不良的原因与干预措施分析
儿童营养不良的原因与干预措施分析引言：儿童期是人体生长发育最关键的阶段之一。
然而，在当代社会，营养不良问题在某些地区和家庭仍然存在。
本文将从儿童营养不良的原因以及相应的干预措施两个方面进行分析，旨在帮助社会更好地认识和解决这一问题。
第一部分：儿童营养不良的原因1.经济条件与食物供给在贫困地区或低收入家庭中，经济条件较差往往导致食物供给不足和品种单一。
缺乏多样化的食物来源使得儿童无法获得足够全面的营养，从而容易出现营养不良。
2.生活习惯与饮食结构现代社会中普遍存在的问题是高盐、高糖、高脂肪饮食成为主流。
过量摄入含糖饮料、快餐食品以及零食等高能量、低营养价值的食物，导致儿童的饮食结构不平衡，无法摄取足够的营养。
3.亲子教育与家庭环境父母在儿童早期阶段对饮食的重视程度以及所传递的健康价值观念对儿童的营养状况有着重要影响。
缺乏科学的饮食指导、压力过大或缺乏关注也可能导致儿童出现营养不良问题。
第二部分：干预措施1.提升经济能力和社会保障体系改善贫困地区和低收入家庭的经济状况，提高其生活水平和可支配收入是解决儿童营养不良问题的根本途径之一。
同时，完善社会保障体系，为弱势群体提供必要的帮助和资源。
2.加强营养知识普及和宣传通过多种渠道加强对公众特别是父母的营养知识普及和宣传。
倡导科学合理的膳食结构，推广健康餐桌文化。
在学校中开设相关课程，提供科学饮食知识培训等活动，提高儿童和家长的营养意识。
3.加强学校和社区的干预学校和社区应起到重要的监督和干预作用。
学校应加强营养膳食指导，提供丰富多样的餐饮服务，并加强对儿童餐桌文化培养。
社区可以开展健康教育活动、提供营养教育材料，并组织相关亲子互动活动，增强家庭对儿童饮食的关注。
4.建立健全的监测与评估机制建立定期检查儿童身体健康状况和营养摄入情况的机制，及时发现并纠正问题。
同时，在干预措施实施后，需要对效果进行评估，以便进一步优化策略。
结论：儿童营养不良是一个复杂而且涉及多个层面的问题。
7岁以下儿童营养不良影响因素调查及应对措施分析
7岁以下儿童营养不良影响因素调查及应对措施分析目的探讨造成7岁以下儿童营养不良的主要影响因素以及应对措施。
方法对2011年～2014年在南华县妇幼保健院进行体检的0～6岁儿童进行抽样调查，并采用问卷调查的方法调查导致儿童营养不良的发生原因，并制定相应防治措施。
结果南华县2011～2014年0～6岁儿童营养不良患病人数占8.42%，早产、母乳不足、喂养不当等是导致0～3岁儿童营养不良的主要因素；摄入甜食过多、饮食不合理等是导致3～6岁儿童营养不良影响因素。
结论从源头抓起，做好孕產妇保健工作，加强母乳喂养等健康宣教，做好儿童体检及生长监测工作，促进儿童健康成长。
标签：儿童；营养不良；影响因素；应对措施营养状况的好坏关系到儿童健康状况以及生存质量，也直接影响儿童的健康生长发育。
为了解南华县儿童营养不良患病情况，我院于2011年～2014年对儿童营养不良人数进行统计，并探讨其影响因素以及应对措施。
1资料与方法1.1一般资料对2011年～2014年在南华县妇幼保健院进行体检的0～6岁儿童进行抽样调查。
1.2方法1.2.1测量和评价方法采用规定的量床和身高测量计，对所有接受调查的儿童进行身高和体重的测量，并根据WHO推荐的NCHS标准，将营养不良进行分型和分度，包括低体重、消瘦、发育迟缓以及严重慢性营养不良等。
1.2.2问卷调查制定问卷调查表，由家长填写，调查内容包括儿童喂养方式、添加辅食、食欲状况以及有无病史等。
1.3统计学方法应用SPSS15.0系统软件分析资料，计数资料应用χ2检验，P＜0.05表示差异存在统计学意义。
2结果2.1南华县儿童营养不良患病率对南华县2011～2014年儿童营养不良患病人数进行统计，结果显示南华县2011～2014年0-6岁儿童营养不良患病人数占8.42%，见表1，表2。
2.2营养不良影响因素通过问卷调查发现导致0～3岁儿童营养不良因素包括：早产、母乳不足、喂养不当、辅食添加不及时、疾病影响（腹泻、佝偻病、贫血）等；导致3～6岁儿童营养不良影响因素包括：摄入甜食过多、饮食不合理，膨化食品摄入过多、疾病影响（反复上呼吸道感染、腹泻、肠蛔虫症）等。
5岁以下儿童营养不良的调查及干预研究进展
5岁以下儿童营养不良的调查及干预研究进展儿童营养状况是社会经济、卫生保健、膳食营养状况和文化教育的综合反映，5岁以下儿童营养不良不仅会造成儿童当前身体和智力的发育迟缓，同时还会增加成年时期患肥胖、高血压、糖尿病等慢性疾病的危险［1］。
营养不良是发展中国家儿童的常见病，严重影响儿童的身体健康和生长发育水平［2］。
我国是多民族国家，经济文化发展极不平衡，饮食习惯和膳食结构各有不同，因此影响了各地区的儿童营养状况也良莠不齐。
根据《中国儿童发展纲要(2011年～2020年)》要求，5岁以下儿童生长迟缓率控制在7%以下，低体重率降低到5%以下。
低体重率常用于作为儿童营养不良患病率［3］。
目前国内各省市以降低儿童营养不良发病率、提高儿童健康水平为主要目标，已不断深入调查和研究儿童营养不良的发病率及致病因素，并提出相应的干预措施，各种討论已成为临床研究的热点，现综述如下。
评价儿童生长发育的指标评价参数：用不同年龄阶段、不同性别的健康儿童的体重、身高的测量数值，与所检查儿童的体重、身高数值进行对照，看看被检儿童的生长发育处于什么水平，这些不同年龄、不同性别健康儿童的体重、身高的测量数值就是参数。
以下为几种常见参数：全国九市标准和WHO标准，运用WHO标准评价我国儿童生长发育水平及营养状况更为合理［4］。
评价指标：身高和体重是评价儿童生长发育和营养状况常用的指标。
采用年龄、体重、身高3个变量值，年龄别体重，年龄别身高，身高别体重。
①生长迟缓：指儿童按年龄的身高低于标准身高中位数减两个标准差。
它反映儿童慢性营养不良。
②低体重：指儿童按年龄的体重低于标准体重中位数减两个标准差。
低体重率常用于作为儿童营养不良患病率。
③消瘦：指儿童按身高的体重低于标准中位数减两个标准差。
它反映近期急性儿童营养不良。
不同地区5岁以下儿童的营养不良患病情况儿童营养不良包括生长迟缓、低体重、消瘦和微量营养素缺乏。
根据WHO 的报告，发展中国家儿童营养不良问题严重，地区差异显著［5］。
幼儿园矫治3~6岁营养不良幼儿有效方法与途径的研究
幼儿园矫治3～6岁营养不良幼儿有效方法与途径的研究小红帽幼儿园徐秋萍一、问题的提出：（包括研究现状述评，选题的意义，关键词界定）（一）、研究现状述评：本学期初,我园结合08.8月的新生入园体检及08.9月的六一体检,共查出营养不良幼儿12名，其中包括重度营养不良幼儿2名，轻度营养不良10名。
这12名营养不良幼儿中小班营养不良儿有5名,占小班总人数的6.25%，其中两名重度营养不良幼儿都是小班幼儿。
中班营养不良儿7名,占中班总人数的8.24%；这个数字是惊人的，在原本正常体质儿童中出现这么多营养不良幼儿，为此，本学期我们将对营养不良儿进行专题研究，从而改善孩子的身体状况。
近几年虽然我国儿童低体重和发育迟滞的现象主要是在经济落后地区，但是城市人群由于错误观念和不当哺育方法引起婴幼儿的营养不良仍相当普遍。
生命早期营养不良，将遗留‘代谢印迹’，会严重影响孩子的一生。
传统意义上的营养不良是指热能蛋白质不足引起的一系列临床症候群，分为水肿型和消瘦型。
前者以蛋白质缺乏为主，后者以热能缺乏为主。
婴幼儿时期是生长发育速率最快的发育关键阶段，缺乏蛋白质和能量对其生长的影响是致命的。
婴儿营养不良可导致免疫功能受损，增加疾病易感性和疾病死亡率。
（二）、选题的意义：营养不良是一种慢性营养缺乏病，可使儿童体重下降，生长停滞，各组织功能紊乱，易合并感染，严重影响儿童健康。
因此，幼儿园必须关注这部分幼儿的生长情况，使他们能健康活泼的成长。
幼儿园对体弱儿的的护理、研究工作是保证小儿身心健康成长的重要环节，教师应配合保健老师做好体弱儿的的护理、研究工作，严格遵守各项常规，促进幼儿身体良好的生长、发育，减少伤害儿童的事故发生，保证园所保教任务的完成。
根据幼儿生理、心理特点和每个体弱儿的实际情况，建立合理的课题研究方案是保证幼儿身心健康发展的重要保证。
著名的barker理论指出，生命早期由于营养不良等因素所致的发育迟滞，将遗留“代谢印迹”，增加成年期糖尿病、高血压、冠心病等代谢性疾病的危险性。
解析儿童营养不良的原因与干预措施
解析儿童营养不良的原因与干预措施一、儿童营养不良的原因近年来，儿童营养不良问题在许多国家和地区都引起了广泛关注。
营养不良不仅是孩子身体健康发展的障碍，还可能对其智力和学习能力产生长期影响。
因此，了解儿童营养不良的原因至关重要。
以下将从饮食结构、居住环境、家庭经济状况和教育知识等方面分析引发儿童营养不良的主要原因。
1. 饮食结构不合理儿童时期是生长发育最为迅速的阶段，所需营养成分相对较高。
然而，在现代社会中，很多孩子的饮食结构偏向高糖、高盐及高脂肪的食物，而缺乏蛋白质、维生素和矿物质等必需元素。
这主要是由于快餐文化与便利食品市场的流行导致家长与孩子在选择餐食上更倾向于方便快捷而缺乏均衡搭配。
2. 居住环境限制贫困地区的儿童通常生活在拥挤、潮湿和缺乏卫生设施的环境中，这对他们的营养摄入产生了不利影响。
例如，在某些农村地区或城市贫民窟，家庭住房狭小，有时多个世代共用一间屋子，不能提供良好的饮食准备条件。
此外，缺乏安全饮用水和合理的卫生设施也容易导致儿童腹泻等疾病，进一步削弱营养吸收和免疫力。
3. 家庭经济状况与教育知识家庭经济状况也是导致儿童营养不良问题普遍存在的原因之一。
低收入家庭往往无法为孩子提供丰富多样、均衡营养的餐食。
相反，他们可能更偏向于购买廉价而含有大量添加剂的食品。
此外，一些家长缺乏关于儿童营养需求和合理膳食搭配方面的相关知识，无法为孩子提供科学的饮食指导。
二、儿童营养不良的干预措施儿童营养不良问题的解决需要全社会共同关注和努力。
以下将给出一些可行的干预措施，以帮助改善儿童营养状况。
1. 促进健康饮食教育鼓励学校和社区组织开展健康饮食教育活动，向家长和孩子普及关于均衡膳食搭配的知识。
通过提供有关合理餐食选择、食物功效和做法等方面的信息，可以帮助家庭制定更科学、经济且容易实施的膳食计划。
2. 提倡均衡膳食结构政府可以通过立法或政策推动加强儿童营养方面的监管与指导。
限制高糖、高盐和高脂肪的食品广告，同时加强对儿童快餐店销售行为的规范与监督。
儿童营养不良症状的预防及干预研究
儿童营养不良症状的预防及干预研究第一章介绍儿童营养不良是指因为摄入营养不足或者过多但营养均衡不良等原因导致身体各组织器官功能障碍或代谢紊乱产生的一系列症状和疾病。
在营养素缺乏的情况下，儿童的生长和身体发育受阻，容易感染病菌并且对治疗反应能力较差。
本文将介绍儿童营养不良症状的预防及干预研究，为我们提供更多的了解和关注儿童健康的知识。
第二章儿童营养不良的症状儿童营养不良的主要症状包括体重过低、矮小、发育迟缓、面色苍白、萎缩、消瘦等。
此外，还表现出容易疲劳、精力不足、免疫力下降、容易生病等。
严重的营养不良症状还可能导致贫血、蛋白质缺乏性水肿、缺钠性低血钾等症状。
第三章儿童营养不良的原因儿童营养不良的主要原因是摄入的营养不足或者营养均衡不良。
这主要涉及到出生时母体孕期营养不良和生后喂养方式、饮食习惯等方面的因素。
此外，穷困、缺乏卫生、传染病等也是导致儿童营养不良的原因之一。
第四章儿童营养不良的预防儿童营养不良可通过科学的预防步骤进行避免。
首先，在妊娠期间，孕期妇女应当摄入充足的营养并避免进食不健康的食品。
其次，在儿童成长过程中，全面、均衡的饮食也是避免营养不良的重要措施。
此外，孩子的生活和卫生环境也应该保持清洁和卫生，切断污染源的传播途径。
第五章儿童营养不良的干预当儿童已经受到营养不良的影响时，及时的干预措施将变得尤为重要。
首先，定期进行儿童健康检查，评估体重、身高、发育等生长指标情况。
其次，提供足够的、适合年龄段的营养食品，帮助孩子们尽快摄入营养物质，增强身体抵抗力。
最后，多做有益的身体锻炼，如户外运动、体育锻炼等，促进孩子健康成长。
第六章结论总之，儿童营养不良的症状会给孩子的成长带来巨大的影响，并容易造成身体上的各种疾病。
因此，我们必须要在日常生活中高度重视儿童健康，加强预防和干预研究工作，力求让每个孩子都能够健康快乐的成长。
营养不良儿童膳食干预研究
营养不良儿童膳食干预研究随着经济的发展和社会的进步，人民的生活水平得到了明显的提高。
然而，在我国南方和西部等一些贫困地区，营养不良儿童的情况依然很普遍。
营养不良给孩子的健康带来巨大的威胁，使其远离幸福和健康的生活。
因此，对于营养不良儿童的膳食干预研究具有重要的实际意义和深远的研究意义。
一、营养不良的成因营养不良儿童是指由于膳食缺乏或生理发育异常等原因造成体重低于同龄儿童50%或身高低于标准体重的儿童。
造成营养不良的原因多种多样，其中人类生存的经济条件、社会和家庭文化、生物学和生态系统等因素都有相应的贡献。
其次，饥饿与营养过剩成了全球卫生问题的主要挑战。
营养不良是维持人类生存必要的各种营养缺乏所导致的物理和生理上的问题，例如缺乏蛋白质、能量、矿物质、维生素等。
二、膳食干预研究方案膳食干预是改善营养状况的重要途径之一。
膳食干预具有多种形式，包括免费提供多种营养食品、教育家长如何合理搭配食材等等。
对于营养不良儿童来说，制定一套合适的膳食干预方案，让孩子摄入足够的营养，助于提高他们的身体健康和学习成绩。
首先，膳食干预应根据营养不良儿童的不同程度进行不同适用的方案。
对于轻度营养不良的儿童，通过改善膳食结构和增加膳食量，从而达到较好的营养补充效果。
对于中度和重度营养不良儿童，还需要通过肠外营养等手段，来促进营养素的吸收，进而达到较好的营养补充效果。
其次，对于膳食干预品种的选取应有明确的标准和规定。
包括矿物质、维生素等微量元素的含量应满足营养标准，并且要保证新鲜，高质量。
对于肉质和蛋白质食品，要保证在加工和运输过程中，质量不受损失。
三、膳食干预研究效果根据已知的相关膳食干预研究结果，改善儿童饮食结构是改善营养不良的有效途径之一。
通过调整孩子的膳食种类，加强专业的饮食教育，介绍膳食搭配技巧，让孩子们能够更好的吸收和利用营养素，提高他们的健康状况。
此外，膳食干预也需要充分尊重儿童的个人差异性，照顾他们的口味和文化背景等因素。
小儿营养不良保健护理方法的研究进展
小儿营养不良保健护理方法的研究进展〔摘要〕现阶段,我国小儿营养不良发病率逐年呈上升趋势,属于一种慢性营养缺乏症。
患儿蛋白质、总热量及多种营养素长期不足,加之热量虽接近正常,但蛋白质仍然不足,进而诱发不同程度的营养不良,以婴幼儿最为多见。
同时营养不良不仅对小儿体格发育造成一定影响,还直接危及其脑部及智力发育,且成年后部分慢性疾病与其存在密切关系。
而重度营养不良小儿全身器官可因严重营养缺乏而萎缩,进而降低其生活质量及抵抗力。
若治疗及护理不当,可增加伤残率。
因此为该类小儿提供针对性保健护理干预, 提高其生活质量,降低不良症状发生显得极为重要。
〔关键词〕小儿;营养不良;保健护理;研究进展营养不良主要指患儿长期摄食不均匀,造成自身蛋白、微量元素、能量摄入不足,进而诱发营养不良。
诱发该疾病的因素存在多种,如多胞胎、早产儿、不科学喂养以及先天性畸形等。
临床症状可表现为生长发育停滞、肌肉萎缩、脂肪消失等。
不仅使患儿承受巨大痛苦,还增加家长、家庭压力及经济负担。
相关数据显示,长期营养不良全球大约具有 1.78 亿小儿,属于全世界所有儿童死亡的第三因素 [1]。
我国 5 岁以下小儿易受到不同程度的营养不良影响,与成年人相比较,小儿肌肉质量和脂肪百分比相对较低,且储备能力消耗较高,因此小儿对空腹耐受性与成人相比较差。
相关学者发现,营养不良可直接造成继发性感染和多器官衰竭,进而增加住院时间、病死率以及发病率 [2]。
现阶段,临床除了抗感染、对症治疗外,保健护理已成为儿科医学的支柱, 能够有效降低不良症状发生率,提高小儿生活质量[3]。
鉴于此, 本文选取营养不良小儿实施保健护理措施进行分析,现综述如下:1营养不良概述1.1营养不良主要类型营养不良主要由营养摄入与营养需求失衡,造成蛋白质、能量、微量营养素累积不足,进而对小儿发育、成长产生严重影响[4]。
现阶段营养不良可分为两种:(1)蛋白质营养不良或蛋白质缺乏综合征:(2)消瘦症或能量营养不良。
儿童营养不良的临床特征与干预措施
儿童营养不良的临床特征与干预措施随着经济的发展和社会进步，儿童营养不良在许多国家成为一个普遍存在的问题。
儿童营养不良指的是由于摄入不足或者吸收不良而导致身体无法获得所需营养素的状态。
这将对儿童的生长发育、身体健康以及认知能力产生长期影响。
本文将探讨儿童营养不良的临床特征以及相应的干预措施。
一、临床特征1. 生长迟缓：儿童在发育过程中出现生长偏低，身高、体重增长缓慢。
可通过身高、体重百分位曲线评估来确定是否存在生长迟缓。
2. 低血红蛋白水平：贫血是儿童营养不良常见的表现，由于铁、维生素B12和叶酸等营养素缺乏引起。
低血红蛋白水平可通过血液检查来确认。
3. 免疫功能下降：儿童营养不良会降低机体的免疫力，容易感染各种疾病。
比如呼吸道感染、腹泻和皮肤病等。
4. 营养缺乏现象：常见的表现有眼睛干涩、头发稀疏、皮肤干燥等。
这是由于维生素A、维生素C和锌等营养素的不足引起的。
二、干预措施1. 提供均衡饮食：给予儿童高营养密度而又均衡的饮食，包括五谷杂粮、蔬菜水果、禽蛋奶类以及适量的肉类。
合理安排每日三餐，并控制零食摄入。
2. 补充营养素：根据儿童的具体情况，确定是否需要补充特定营养素，如铁剂、钙剂和维生素剂。
但在补充前应咨询专业医生或者营养师的建议。
3. 提供良好的卫生条件：保证给予儿童干净安全的食物和饮水，减少细菌和寄生虫感染的风险。
培养正确的卫生习惯，如勤洗手等。
4. 教育家长和儿童：加强对父母或监护人的营养教育，使其了解儿童各个发育阶段的营养需求，并掌握合理膳食知识。
同时，也要向儿童传授健康饮食的意识。
5. 综合治疗：对于严重的儿童营养不良病例，可以采用综合治疗的方式，包括心理辅导、社会支持以及特殊医学食品等。
这些均需要在专业医生或者团队的指导下进行。
6. 高效监测与评估：通过定期体检和指标检查来跟踪儿童的发育情况和营养状态。
及早发现问题并采取相应干预措施，可以更好地改善儿童的营养状况。
三、结语儿童营养不良是一个影响全球范围内的健康问题，正常而均衡的营养对于儿童的生长发育起着至关重要的作用。
0～6岁儿童中重度营养不良相关因素分析
0～6岁儿童中重度营养不良相关因素分析
冯平;周萌泥;焦喜涛
【期刊名称】《中国妇幼保健》
【年(卷),期】2006(21)24
【摘要】目的：了解郑州市0～6岁儿童营养不良患病率及其影响因素。
方法：根据WHO推荐的NCHS标准进行营养不良诊断、分型、分度、调查病因。
结果：被调查的3360名郑州市0～6岁儿童体重低下患病率为1．22％、发育迟缓患病率为1．88％、消瘦患病率为0．57％，郊区明显高于市区。
母亲文化程度、低出生体重、辅食添加不合理、疾病因素是导致营养不良的主要因素。
结论：应积极采取相应的干预措施加强防治，降低营养不良的患病率。
【总页数】4页(P3393-3396)
【关键词】儿童;营养不良;患病率;危险因索
【作者】冯平;周萌泥;焦喜涛
【作者单位】河南职工医学院;河南省郑州市妇幼保健院
【正文语种】中文
【中图分类】R179
【相关文献】
1.石家庄市2016名中重度营养不良患儿与生长环境因素的相关性分析 [J], 霍忙文;康晓蓓;柳玮;解建强;李聪捷;谢二辰;谢艳玲;戎志斌;董媛;谭静
2.石家庄市2016名中重度营养不良患儿与生长环境因素的相关性分析 [J], 霍忙
文;柳玮;解建强;李聪捷;谢二辰;谢艳玲;戎志斌;董媛;谭静;康晓蓓;
3.大理白族儿童重度营养不良预后的相关因素探讨 [J], 刘文彬;王剑峰;汤春辉;李琴;叶红
4.影响重度营养不良预后的相关因素探讨（附165例分析） [J], 林国维;徐钰荣
5.儿童中重度营养不良危险因素分析 [J], 孟浩; 孙杰; 谭振来
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0～6岁儿童营养不良的护理观察
0～6岁儿童营养不良的护理观察
陈莉娟
【期刊名称】《临床合理用药杂志》
【年(卷),期】2018(11)32
【摘要】目的观察0~6岁儿童营养不良患者的护理情况。
方法选取医院收治的0~6岁营养不良患儿100例,随机分为观察组和对照组,每组50例。
对照组予常规护理,观察组则实施整体护理。
观察分析2组患儿营养不良症状改善情况,比较2组护理干预前后清蛋白(ALB)、前清蛋白(PALB)、转铁蛋白(TFN)水平以及患儿家属护理满意度。
结果观察组儿童营养不良的营养改善情况优于对照组(P<0.01);护理后,2组儿童营养不良的ALB、PALB、TFN水平均较护理前提高,且观察组高于对照组(P<0.01);观察组患儿家属护理满意度为98.00%,高于对照组的
70.00%(P<0.01)。
结论针对0~6岁营养不良患儿,实施有效的护理干预,可促进其营养状况改善,提高护理服务满意度。
【总页数】2页(P127-128)
【作者】陈莉娟
【作者单位】福建省南平市妇幼保健院
【正文语种】中文
【中图分类】R632.1
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2.延伸指导干预对儿童厌食症营养不良的效果观察
3.儿童营养不良采用多潘立酮联合培菲康治疗的效果观察及对小儿QOL评分的影响
4.四磨汤口服液联合酪酸梭菌活菌散辅助治疗儿童营养不良的临床疗效观察
5.升气养元糖浆治疗儿童营养不良的效果观察
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婴幼儿营养不良预防与干预措施研究
婴幼儿营养不良预防与干预措施研究近年来，随着社会的发展与进步，人们的关注重点也逐渐由物质需求向身心健康转变。
婴幼儿作为一个国家的未来，其健康与发展非常重要。
然而，营养不良在婴幼儿中仍然是一大威胁。
本文将探讨婴幼儿营养不良的预防与干预措施。
首先，了解婴幼儿的营养需求非常重要。
婴幼儿的成长与发育需要丰富的营养物质，例如蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等。
缺乏这些营养物质将严重影响婴幼儿的生长发育，导致营养不良的发生。
其次，建立科学的喂养习惯也是预防婴幼儿营养不良的重要措施之一。
母乳喂养被视为婴幼儿最佳的喂养方式，其中包含了丰富的营养物质和抗体，有助于强化免疫系统。
如果母乳喂养无法进行，婴幼儿配方奶粉是一个较好的选择。
为了确保婴幼儿获得足够的营养，需要根据年龄和发育情况提供不同种类和量的食物。
此外，逐渐引入辅食也是婴幼儿营养的重要环节，但需要遵循逐渐增加食物种类、质地和量的原则。
然而，预防营养不良只是婴幼儿保持健康发展的一方面，对于已经出现营养不良现象的婴幼儿，及时的干预也是至关重要的。
第一，定期体检和营养评估是干预的重要手段。
通过定期的体检，可以及时了解婴幼儿的生长发育情况和体重变化，监测其营养状况。
同时，营养评估也可以帮助鉴别营养不良的类型和程度，以便制定相应的干预方案。
第二，营养教育和指导是营养不良干预的核心。
家长和保育人员应受到相关的营养教育，了解婴幼儿的营养需求和合理的营养组合。
他们需要知道如何提供均衡的膳食，并掌握食物准备和烹饪技巧。
此外，食物的多样性也是一个重要的观念，促使家长和保育人员提供多样化的食物选择，确保婴幼儿得到全面丰富的营养。
第三，针对具体的营养不良类型，制定个性化的干预措施。
营养不良的类型有多种多样，包括蛋白质能量营养不良、缺铁性贫血、维生素缺乏等。
对于不同类型的营养不良，需要采取不同的干预措施，例如增加食物的种类和量、补充相关的营养素等。
最后，婴幼儿时期是身体和大脑迅速发展的关键时期，对于预防和干预婴幼儿营养不良而言，早期干预非常重要。
营养不良患者的营养补充与护理干预研究
营养不良患者的营养补充与护理干预研究研究方案:一、研究背景和目的在世界范围内，营养不良对健康造成了严重影响。
营养不良患者面临着身体功能下降、免疫力削弱、疾病易感性增加等问题。
研究营养不良患者的营养补充与护理干预是十分重要的。
本研究的目的是探索有效的营养补充与护理干预方法，提高营养不良患者的健康水平，降低并发症发生率。
二、研究设计和方法1. 实验对象：选择营养不良患者作为研究对象，排除与营养不良无关的其他因素。
2. 研究组与对照组：将患者随机分为干预组和对照组。
干预组接受研究中的营养补充与护理干预措施，对照组不接受任何干预。
3. 方案实施：(1) 营养补充措施：根据患者的具体情况，制定个性化的营养补充方案，包括增加蛋白质、维生素、矿物质等营养素的摄入量，并遵循适当的饮食习惯。
(2) 护理干预措施：设计营养教育课程，向患者和其家属传授营养知识，指导他们正确选择食物和饮食结构。
通过定期体格检查、营养评估和记录，及时发现并处理患者的健康问题。
4. 数据采集：(1) 基线数据采集：在实验开始前，收集患者的一般信息，如年龄、性别、病史等；同时采集患者的营养状况指标，如体重、BMI、血液生化指标等。
(2) 干预阶段数据采集：根据设定的时间点，定期采集患者的营养状况指标，并记录患者是否出现并发症等相关数据。
(3) 对照组数据采集：同样定期采集对照组患者的营养状况指标和相关数据。
5. 数据分析：(1) 描述性统计：对实验对象的一般信息进行描述性统计，包括人数、比例、平均值、标准差等。
(2) t检验或方差分析：对研究组和对照组在营养状况指标上的差异进行统计分析，以确定干预措施的效果。
(3) 频数分析：对并发症的发生情况进行统计分析，揭示干预组和对照组的差异。
三、预期结果和创新点通过本研究，预计能够发现一种有效的营养补充与护理干预方法，能够改善营养不良患者的营养状况，提高其生活质量。
本研究还旨在为解决实际问题提供有价值的参考，为相关领域的专家和医疗工作者提供理论和实践指导。
0～3岁儿童营养不良的干预措施分析
0～3岁儿童营养不良的干预措施分析作者：郭皓李文红来源：《中外女性健康研究》2015年第07期【摘要】目的：总结对0～3岁营养不良儿童实施干预措施后的临床效果。
方法：对我社区对340名0～3岁营养不良儿童采取的干预措施展开回顾性分析。
结果：必要的营养干预措施可减少营养不良儿童的发病率，提高儿童家属科学喂养知识的知晓率。
结论：为营养不良儿童给予可行的干预措施可降低患病率，使儿童健康成长。
【关键词】儿童；营养不良；干预措施营养不良多因能量与蛋白质补充不足所致，对营养不良儿童给予可行的护理干预措施，补充营养，增强抵抗力很有必要。
本文对我社区0～3岁营养不良儿童针对性地给予了临床干预措施，取得了显著效果。
现报告如下。
1 资料和方法1.1 一般资料选取2013年3月至2014年11月我社区的340名0～3岁儿童作为研究对象，其中男178名、女162名，平均年龄（1.9±0.8）岁。
340名儿童均表现为面色苍白、消瘦、精神不佳、皮下脂肪不同程度减少等。
1.2 营养不良判定标准营养不良判定指标总共可分作三度，I度营养不良主要为儿童身高、发育等均未见明显异常，体重与正常值相比下降了20%，腹壁皮下脂肪厚度降低了0.4～0.8cm；Ⅱ度营养不良主要为儿童精神状态极差，烦躁不安，身高、体重均不达标，体重与正常值相比下降了30%，腹壁皮下脂肪厚度低于0.4cm，面色苍白、无力；Ⅲ度营养不良主要为精神萎靡、智力发育不全，身高、体重等均低于正常值，体重与正常值相比下降了40%左右，额头皱纹明显，皮肤干燥、面色苍白、无力。
1.3 方法①提倡母乳喂养。
护理人员应告知儿童家属，在6月以下最好给予纯母乳喂养，并为其讲述母乳喂养的重要性，若可喂养至12个月最好。
②不良饮食干预。
护理人员应强化幼儿营养行为干预，对儿童先前的不良饮食习惯与不良喂养方式进行干预，包括每日使用的肉汤、鸡汤、菜汤等，保证幼儿每日所需营养，纠正“只喝汤不吃肉”的错误观念以及部分儿童爱吃零食、挑食、偏食的不良饮食习惯。
儿童营养不良的成因分析及干预策略
儿童营养不良的成因分析及干预策略儿童是家庭的希望，是社会的未来。
然而，在现实生活中，儿童营养不良的问题却时有发生，这不仅影响着儿童的身体发育，还可能对其智力发展和心理健康造成长期的负面影响。
为了让孩子们能够健康成长，我们有必要深入探讨儿童营养不良的成因，并制定有效的干预策略。
一、儿童营养不良的成因1、饮食不均衡饮食结构不合理是导致儿童营养不良的重要原因之一。
在现代社会，高热量、高脂肪、高糖分的食物备受孩子们喜爱，而富含蛋白质、维生素、矿物质等营养成分的蔬菜水果、粗粮等却常常被忽视。
长期摄入过多的垃圾食品，容易导致营养摄入不足或失衡。
2、不良饮食习惯有些儿童存在挑食、偏食的习惯，只喜欢吃特定的几种食物，对其他食物则拒绝尝试。
还有些孩子吃饭不规律，暴饮暴食或过度节食，这些不良的饮食习惯都会影响营养的吸收和利用。
3、家庭经济状况贫困家庭可能无法为孩子提供充足且丰富的食物，导致孩子营养摄入不足。
此外，经济条件较差的家庭可能缺乏对营养知识的了解，不知道如何合理搭配食物，也增加了孩子营养不良的风险。
4、疾病因素某些疾病会影响儿童的食欲和消化吸收功能，如消化系统疾病、慢性疾病、感染性疾病等。
孩子患病期间，身体对营养的需求增加，但由于疾病的影响，摄入和吸收的营养减少，从而容易引发营养不良。
5、缺乏运动现在的孩子普遍缺乏运动，长时间坐着看电视、玩电子游戏。
缺乏运动会影响身体的新陈代谢和消化功能，导致食欲不佳，进而影响营养的摄入和吸收。
6、环境因素环境污染、水源污染等可能影响食物的质量和安全性，从而影响儿童的营养健康。
此外，居住环境恶劣、卫生条件差也容易导致儿童感染疾病，影响营养状况。
7、心理因素家庭氛围不和谐、学习压力过大等心理因素可能导致儿童食欲不振。
长期处于紧张、焦虑、抑郁等不良情绪中，会影响身体的内分泌和消化功能。
二、儿童营养不良的干预策略1、营养教育通过学校、社区、医疗机构等渠道，向家长和儿童普及营养知识，让他们了解各类食物的营养价值，掌握合理的饮食搭配方法。
我国5岁以下儿童营养问题及影响因素研究
５．１结论…………………………………………………………………………………………………．４９
５．２政策建议……………………………………………………………………４９ ５．２．１完善社会政策，改善儿童生存环境………．………………………．５０ ５．２．２明确重点人群和地区，制定并落实有效干预措施………………．．５１ ５．２．３加强多部门合作，共同应对多层次的儿童营养影响因素………．．５１ ５．２．４重点帮扶农村及西部地区，缩小城乡及地区差距………………．．５１ ５．２．５强化健康教育，普及儿童营养知识………………………………．．５２ ５．２．６完善儿童营养监测系统，提供可靠数据信息……………………．．５２ ５．２．７深入开展儿童营养影响因素研究，为政策的制定提供更多依据．．５２
４．２关于我国５岁以下儿童营养状况影响因素的讨论………………………４４ ４．２．１社会因素对儿童营养的影响范围最广……………………………．．４４ ４．２．２家庭因素对儿童营养的改善具有重要意义………………………。４４ ４．２．３个人因素对婴幼儿营养状况有直接影响…………………………．．４５
４．３对我国儿童营养改善政策措施的分析……………………………………４５ ４．３．１相关政策措施仍需完善，儿童营养立法工作有待加强…………．．４５ ４．３．２医改促进了儿童系统管理工作的加强，推动儿童营养状况进一步改 善……………………………………………………………………………………………………．．４６
４．４国际经验对我国的启示……………………………………………………４６ ４．４．１结合实际问题制定儿童营养政策…………………………………．．４６ ４．４．２建立儿童营养改善专项资金………………………………………一４７ ４．４．３重视部门间合作……………………………………………………．．４７
5岁以下儿童营养不良的调查及干预研究进展
… Ｎ Ｆｓ （ Ｍ Ｍ ＩＮ１ Ｙ Ｄｏ ｆ， ０ Ｓ Ｅ ０ 】 Ｔ Ｔ
５岁 以 下 儿 童 营 养 不 良的 调 查 及 干 预 研 究 进 展
曾婷 李 红 辉
③消瘦 ： 儿童按身高 的体重低于标准 中 指 位 数 减 两 个 标 准 差 它 反 映 近 期 急 性 儿
起 食欲下降 ， 食物 摄入 和吸 收 减少 ， 且 某些 疾 病 如 肠 道 寄 生 虫 病 等 也 会 影 响 营
养 素 的 吸 收 和 利 用 ， 一 方 面 某 些 疾 病 增 另 加 营 养 物 丢 失 和 消 耗 而 引 起 营 养 不 良 其中儿童期发病率较高 的呼吸道感染 、 腹 泻 、 血 及 佝 偻 病 与 营 养 不 良具 有 非 常 贫 著 性 意 义 。 ５岁 以 下 儿 童 营 养 不 良 的干 预 进 展 ５岁 以 下 营 养 不 良儿 童 常 同 时 存 在 生长迟缓 、 低体 重和微量营养 素缺 乏等多 种问题 ， 营养 不 良的 发 生 也 是 由 多种 原 因
生 是 导 致 小 儿 胃肠 感 染 的诱 因 ， 可 直 接 也
导致 营养 不 良” 。 添加辅 食 时 间和 种类 ：２～３ １ ５个月 为生 长迟 缓和低体重发生 的高峰期 ， 后 此
仍 维 持 在 较 高 水 平 。 分 析 其 原 因可 能 是 在 坚 持 母 乳 喂 养 的 同 时 ， 能 得 到 及 时 未 的 、 养 良 好 的 辅 食 添 加 Ｊ 营 “ 。６个 月 以 后 营 养 不 良 发 病 率 逐 渐 ｝升 ， 儿 牛 长 小 快 ， 乳 营养 逐 渐 不 能 满 足 ｌ Ｊ 需 要 ， 母 ｈＬ 但 许 多 家 长 缺 乏 科 学 喂养 知识 ， 能 及 时 添 未 加 或 添 加 不 当 ， 种 单 一 ， 有 部 分 小 儿 品 还 由于 辅 食 添 加 太 迟 ， 奶 时 留 恋 母 乳 ， 断 不
儿童营养不良的早期干预
儿童营养不良的早期干预营养是儿童健康成长的基础，然而，当今社会中，营养不良问题仍然存在着，并对儿童的身心健康造成严重影响。
为了解决这一问题，早期干预显得尤为重要。
本文将探讨儿童营养不良的早期干预措施及其重要性。
一、认识儿童营养不良儿童营养不良是指儿童在生长发育过程中，身体缺乏必要的营养素而引起的健康问题。
这一问题主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等营养素的缺乏或不平衡。
由于儿童的身体处于快速生长发育阶段，如果长期缺乏必要的营养素，会导致身高矮小、智力发育不良、免疫力下降等问题。
二、早期干预的重要性1.人生始于儿童时期，“种瓜得瓜，种豆得豆”，良好的营养习惯及充足的营养摄入在儿童时期建立起来，可以为他们的未来健康打下坚实基础。
2.早期干预可以解决营养不良问题。
由于儿童的生长速度相对较快，早期干预可以及时补充缺乏的营养素，避免进一步恶化。
3.通过早期干预，可以提高儿童的免疫力。
良好的营养状况有助于增强免疫系统的功能，降低儿童患病风险。
三、早期干预的具体措施1.多样化饮食结构：保证营养平衡，多吃新鲜蔬菜、水果、坚果等富含纤维素和维生素的食物，限制高糖高脂食品的摄入。
2.合理膳食搭配：根据儿童的年龄、性别、生长阶段等因素，合理安排膳食，增加蛋白质、维生素、矿物质等的摄入量。
3.定期体检：及时发现儿童的营养不良情况，通过体检结果来指导早期干预措施的制定和调整。
4.心理关怀：早期干预不仅涉及到物质层面的营养补充，也包括心理关怀方面。
儿童多处于成长和学习的阶段，家人和教育者应给予他们充分的关爱和鼓励，提高他们的营养摄入意识。
五、早期干预案例分享以下是一个早期干预帮助儿童克服营养不良问题的案例分享：阿璐，女，9岁。
阿璐在成长过程中饮食习惯不良，经常偏食并吃过多的零食，导致营养不良的情况逐渐加剧。
她的身高发育缓慢，经常感到疲劳和乏力，注意力不集中。
家长在觉察到问题后，找到了相关专业人士寻求帮助。
经过专家的评估和咨询，阿璐家庭制定了一系列的早期干预措施。
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113. 55? 39. 18 88. 80? 22. 63 87. 22? 68. 25 83. 14? 31. 22 70. 21? 50. 21 78. 33? 38. 42 78. 81? 41. 10 72. 22? 22. 65
注: 与正常组比较, 1) P< 01001; 2) P < 01 005; 3) P < 0105。
蛋白质- 热能营养不良是最常见的儿童营养缺 乏性疾病, 且常伴有其 他营养素的缺 乏, 易发 生肺 炎、腹泻等疾病而导致死亡[ 1] 。为了改善郑州市儿 童健康状况, 进一步降低婴儿和 5 岁以下儿童死亡 率, 作者在对 102 名 0~ 6 岁营养不良儿童的喂养情 况及相关因素调查、体检和生化指标检测的基础上, 进行了综合性营养干预研究, 结果如下。
表 3 膳食中优质蛋 白质来源构成比( % )
组别 实验组 正常组
动物类 15. 7 ? 2. 81) 48. 0 ? 2. 1
豆类 3. 8 ? 1. 91) 4. 8 ? 1. 6
其他 80. 5? 4. 71) 47. 2? 3. 7
注: 与正常组比较, 1) P < 01 05。
表 4 干预组与对照组营养不良儿转归情况
童热 能和三大营养素、维生素、矿物质摄入量明显低于正 常儿童, 且 伴随其他 疾病和 微( 宏) 量元素 缺乏、不良的 饮
食习惯和行为。通过对营养不良儿童分组, 对比研究进行 一年的综合干预措施或单一 措施的干预 效果。结论 采
取合 理的综合干预措施可有效降低营养不良患病率, 是改 善儿童营养状况的有效手段。应 加强对营 养不良儿童 及
参考文献:
[ 1] 赵祥文 1 儿科急诊医学[ M] 1 北京: 人民卫生出版社, 19951 [ 2] 褚福棠 1 实 用儿科 学[ M] 1 第 7 版 1 北京: 人民 卫生 出版 社,
19971 [ 3] 何威逊 1 充分重视继发性肾脏疾病的诊断[ J] 1 临床儿科杂 志,
2004, 22( 12) : 771- 7721 [ 责任编校: 赵唯贤]
其家长营养知识和行为的干预。
[ 关键词] 儿童; 营养不良; 干预研究
[ 中图分类号] R 15312
[ 文献标识码] A
[ 文章编号] 1008- 9276( 2006) 06- 0462- 04
Research on Intervening Measures of Malnutrition Children from 0 to 6 Years Old
# 462 #
河南职工医学院学报
Journal of Henan Medical College for Staff and Workers
Vol. 18 No. 6 Nov. 2006
在运用甘露醇脱水治疗中, 应严密观察尿量、体 重变化, 若出现: 1) 少尿、无尿、尿闭; 2) 无其他原因 出现血尿、蛋白尿、管型尿; 3) 水肿、体重增加; 4) 实 验室检查: 血尿素氮、肌酐增高( > 55 mmol#L- 1) , 是 甘露醇所致肾损害的特殊表现, 稀释性低钠血症、血 尿素氮、肌酐增高, 即应考虑并发肾衰竭, 均应采取 相应的治疗措施。
1 对象和方法
1. 1 对象 以 2001 年 7 月~ 2005 年 6 月在本院儿 保门诊及幼儿园参加体检的 0~ 6 岁儿童3 360人, 市区 2 500 人( 男 1 241 人, 女 1 259 人) , 郊区 860 人 ( 男 428 人, 女 432 人) 中发现的 102 名中、重度营养 不良儿童作为实验组( 市区 50 人, 郊区 52 人) , 另随 机选取 102 名正常儿童作为正常对照组。对发现的 102 名营养不良儿童建立郑州市营养不良儿童管理 档案, 随机又分为两组, 干预组: 51 人 ( 男 26 人, 女 25 人) , 采 取综合性干预措施; 对照组: 51 人( 男 27 人, 女 24 人) , 常规保健指导。两组营养不良儿童性 别、年龄、居住地、家庭环境状况、营养不良的分型、 分度无明显差异。 1. 2 方法 1. 2. 1 体格检查及评价方法 体检者为儿保专业 人员, 按儿童体检常规标准测量身高、体重, 评价采 用世界卫生组织( WHO) 0~ 6 岁儿童身高体重参考 值及评价标准。营养不良应用 3 种评价指标: 按年 龄测体重小于 X - 2 SD 为体重低下; 按年龄测身高 小于 X - 2 SD 为 发 育迟 缓; 按 身 高 测体 重 小 于 X - 2 SD为消瘦。 1. 2. 2 干预方法 建立营养不良儿童专案管理工 作。干预组: 采取综合性干预措施。1) 大力开展健 康教育活动。2) 加强饮食管理。3) 通过膳食调查进 行营养计算。4) 预防并及时治疗营养不良儿童合并 贫血、佝偻 病、反复呼 吸道感 染、腹泻等 疾病和 微 ( 宏) 量元素缺乏。5) 改善营养不良儿童食欲及营养 状况。6) 开展营养不良儿童的生长发育监测工作。 对照组: 常规 4: 2: 1 儿童体检, 宣传母乳喂养, 辅食 添加指导、营养评价、健康咨询与指导、常见病防治 等儿童保健基本内容。干预对比活动持续一年。 1. 2. 3 效果评价 营养知识知晓率= ( 正确回答题 目数/ 每人回答题目数) @ 100% 。效果评价包括营
预防医学
0~ 6 岁儿童营养不良干预措施的研究
周萌泥, 焦喜涛
( 郑州市妇幼保健院, 河南 郑州 450053)
[ 摘要] 目的 探索对营养不良儿童采取综合性干预措施的方法, 降低营养不良儿童 的患病率。方 法 通过营 养
知识 教育、儿童体检、生化指标检测、膳食调查等, 对营养 不良儿 童和正 常儿童 进行对 比分析。结 果 营 养不良 儿
表 1 营养素摄入量( 占 RDA% , x ? s )
营养素
实验组
正常组
蛋白质 热量 视黄醇 Vit B Vit C Fe Ca Zn
76. 11 ? 27. 361) 66. 44 ? 17. 112) 60. 11 ? 49. 253) 47. 68 ? 22. 801) 62. 49 ? 43. 22 54. 24 ? 26. 331) 41. 20 ? 28. 351) 43. 81 ? 20. 771)
# 464 #
河南职工医学院学报
第18 卷
表 2 膳食热能的三大营养素来源( % )
组别 实验组 正常组
蛋白质 8. 6? 2. 41) 14. 4 ? 3. 1
脂肪 23. 1 ? 2. 61) 32. 9 ? 3. 4
碳水化合物 68. 3? 5. 01) 52. 7? 6. 5
注: 与正常组比较, 1) P < 01 05。
养知识知晓率是否提高, 膳食行为是否改善和贫血、 佝偻病、反复呼吸道感染、腹泻、微( 宏) 量元素缺乏 及营养不良患病率是否下降等。 1. 2. 4 检测指标 按人体采血的卫生操作规程, 采 取无名 指 指 端末 梢 血 样。检 测 指标 为 血 红蛋 白 ( HB, 氰化高铁法) , HB< 110 g#L- 1 为贫血; 骨碱性 磷酸酶( BALP, 中国医学科学院北京协和医院科技 开发总公司 研制的 BALP 试 剂盒) , BALP \250 u# L- 1为佝偻病。血 Cu、Zn、Ca、Mg、Fe 及 Pb 等( 火焰 原子吸收分光光度法) , 分别采取 40 微升末梢血, 采 用 BH 5 100 原子吸收光谱仪和 BH 2 100 钨舟原子 吸收光谱仪( 均由北京博晖创新光电技术股份有限 公司产) 测定。 1. 2. 5 膳食调查 对实验组和正常对照组 204 例 儿童分别进行膳食问询调查, 详细记录就诊前一日 24 h 食谱( 食谱摄入量以克为单位) , 询问由固定医 生一人 完成。将 所得 24 h 食谱 输入计 算机, 应用 SY_营养分析软件( 上海交通大学计算机系编制) 进 行膳食分析。 1. 2. 6 统计学方法 SPSS 10. 0 FOR WINDOWS 软 件包对资料进行处理分析。
2 结果
211 干预前两组膳食情况 2. 1. 1 营养素摄入情况 营养不良儿童蛋白质、热 量、维生素、微量元素的摄入量除维生素 C 外均低 于正常对照组, 差异有显著性见表 1。 2. 1. 2 膳食热能的三大营养素来源 见表 2。 2. 1. 3 膳食蛋白质食物来源及构成比 见表 3。 2. 2 生长监测干预前后的变化 见表 4。
根据本组病例观察, 笔者认为: 1) 使用甘露醇前 应询问病史及检查有否原发病 潜在的肾损害 的因
素; 2) 常规检查电解质及血尿素氮、肌酐, 尤其是使 用甘露醇的第 2 天, 并动态观察; 3) 早产儿、新生儿
使用甘露醇有严格指征, 采取少量缓给; 4) 强调早期 诊断的重要性, 一经确诊, 立即停用甘露醇, 使用多 巴胺及酚妥拉明静AO Xi_tao
( Zhengzhou Maternal and Child Health H osp ital, Zhengz hou Henan 450053, China)
[ Abstract] Objective To investigate the methods of intervening measures related with the malnutrition of children in order to alleviate malnutrition of children. Methods Through the educat ion of nutrition knowledge, medical examination, biochemical analyses and nutrition screening, the malnutrit ion children were compared with the normal children. Results The intakes of energy, protein, fat, carbohydrate, vitamin and minerals were significantly lower in the diets of malnutrition children than those of healthy, and combined with others diseases and unhealthy daily dietary behaviors. After one year. s intervention to different groups of malnutrition children, the effects between comprehensive intervent ion and