咖喱鸡块土豆的做法是什么
咖喱鸡肉土豆的做法
咖喱鸡肉土豆的做法
材料：
- 鸡肉：500克，切块
- 土豆：2个，切块
- 洋葱：1个，切丝
- 大蒜：3瓣，切碎
- 姜：一小块，切碎
- 辣椒粉：1勺
- 咖喱粉：2勺
- 番茄酱：2勺
- 盐：适量
- 胡椒粉：适量
- 食用油：适量
- 水：适量
步骤：
1. 将鸡肉块用盐和胡椒粉腌制20分钟。
2. 在热锅中倒入适量的食用油，加入蒜末和姜末炒香。
3. 加入洋葱丝炒至变软。
4. 加入鸡肉块煎炒至表面变色。
5. 加入土豆块继续翻炒。
6. 加入辣椒粉、咖喱粉和番茄酱，炒匀。
7. 加入适量的水，水量要稍微多一些，盖上锅盖煮沸后转小火焖煮20分钟，直到土豆变软烂。
8. 最后，根据个人口味添加适量的盐和胡椒粉进行调味即可。
注意：
- 可根据个人口味调整咖喱粉和辣椒粉的用量，增加或减少辣味。
- 如果喜欢汤汁浓稠一些，可以加入少许生粉勾芡。
- 可以搭配米饭或面包食用。
咖喱土豆鸡块
少加点油，热锅，放入洋葱，翻炒片刻，待辣味去除，放入腌好的鸡胸肉，炒至变色
5
放入之前炒好的土豆胡萝卜，加水，没过即可
6
放入咖喱，少许糖，搅拌均匀，大火烧开转中火，大概8分钟左右即可
7
可依个人口味加黑胡椒粉，出锅（视咖喱浓稠情况而定）
小贴士
咖喱本身就带咸味，口味轻者可不用加盐哦
咖喱土豆鸡块
咖喱在白领便当中地位相当显赫，小妇办公桌对面的95妹子每个星期至少两次，今天，小妇也做出来分享给大家
用料
鸡胸肉
半块
土豆
1个
洋葱
半个
胡萝卜
半个
咖喱
3块
生抽
适量
盐
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ适量
黑胡椒粉
适量
咖喱土豆鸡块的做法
1
鸡肉切块，用酱油，料酒，少量盐腌制十分钟左右
2
胡萝卜，土豆，洋葱切块
3
热火下油，放入土豆，胡萝卜块翻炒至变色，盛出备用
土豆咖喱鸡有哪些做法
土豆咖喱鸡有哪些做法土豆咖喱鸡有哪些做法圆滚状的土豆和鸡块搭配在一起煮咖喱，最熟悉不过的搭配，可是却能在平凡中体现不平凡的味道，也最容易打动一般人的平凡心。
土豆咖喱鸡虽然不是土豪级别的食物，可是却是平凡人和土豪都爱吃的，没尝过个中滋味的你是否觉得自己掉队了。
而那些会煮出美味土豆咖喱鸡的人更是不平凡。
土豆咖喱鸡的做法，快学起来。
土豆咖喱鸡的做法土豆咖喱鸡单是外表都已经让人味蕾打开，细细品味，更是挑逗你的味蕾，融化你的内心。
煮给家人食用，不但显得温馨而且更显得高大上。
下面推荐两款土豆咖喱鸡的做法。
做法一：材料：鸡1只、咖喱粉20克、土豆2个、洋葱半个、姜2片、糖1/2汤勺、盐适量、料酒1汤匙、生抽2汤匙1、鸡洗净控水备用。
2、鸡斩块。
3、飞水，沥干水分。
4、土豆切块。
5、洋葱切块备用。
6、锅内放油，将土豆块下锅煎至两面金黄捞出备用。
7、锅留底油，下入切好的洋葱、姜片爆香。
8、放入土豆和鸡块翻炒均匀。
加入2汤匙的生抽、半勺白糖、盐适量、一汤勺料酒，把咖喱粉或咖喱酱用清水融化后倒进锅里翻炒均匀。
9 、加入没过材料的清水，大火煮开后转小火炖30分钟即可。
做法二：材料：土豆块适量、鸡丁适量、红椒块适量、洋葱丁适量、咖喱酱适量、料酒适量、淀粉适量、生抽适量、酱油适量1、食材洗干净。
土豆切块，鸡肉切丁、红椒切块，洋葱切丁。
2、鸡肉事先切好，切成丁，加入淀粉和料酒进行腌制15分钟3、锅内加入油，可以稍微多一点点。
加入土豆，洋葱，翻炒成金黄色，再加入辣椒。
4、将翻炒好的土豆洋葱辣椒丁盛出。
5、锅内剩下的少许油，倒入鸡丁肉。
进行翻炒，可放少许生抽出味。
6、翻炒鸡肉变色后加入事先炒好的土豆辣椒洋葱丁。
...土豆咖喱鸡的食疗作用土豆咖喱鸡不但美味开胃，而且食用土豆咖喱鸡对身体还有不少的好处，那么土豆咖喱鸡的食疗作用有哪些呢?下面一起来了解下。
1、咖喱的主要成分是姜黄粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料，能促进唾液和胃液的分泌，增加胃肠蠕动，增进食欲;促进血液循环，达到发汗的目的。
烹饪咖喱鸡块的做法
烹饪咖喱鸡块的做法咖喱鸡块的做法1材料主料：鸡块500g，小土豆1个辅料：胡萝卜半个、咖喱油3汤匙，盐，料酒适量做法1、鸡块洗净浸泡1小时去除血水和杂物，中间换水几次，冲洗干净沥干水分，加盐和料酒腌制30分钟。
土豆胡萝卜去皮切块，腌好的鸡块放入乐葵料理碗中，加入咖喱油拌匀;2、扣好放入微波炉700W高火5分钟，取出加入土豆胡萝卜块拌匀，可以根据口味再加入少量盐;3、扣好继续放入微波炉700W高火5分钟，取出搅拌一下，继续5分钟即可。
小诀窍咖喱油做法：花生油150g，洋葱丝30g，姜丝20g，大蒜片30g，香叶2片，咖喱粉20g。
锅里热油，放入洋葱丝，姜丝，大蒜片爆香，加入咖喱粉小火熬5分钟左右。
把洋葱姜蒜捞出剩余即是咖喱油。
用不完可以放冰箱冷藏储存，用来做咖喱口味的肉菜，以及咖喱饭味道都非常棒。
咖喱鸡块的做法2材料洋葱、胡萝卜、土豆、鸡胸、葱姜蒜、料酒、盐、油、油咖喱做法1、胡萝卜、土豆、鸡胸切成大小相同的块儿，备用2、洋葱切丝爆炒，炒出香味，倒入鸡胸翻炒至表面变色，加油咖喱炒匀，放入土豆胡萝卜翻炒3、加入热水，水没过锅里的食材即可，煮开后小火慢炖鸡肉的其他做法——玉竹人参鸡材料鸡腿1只，玉竹8克，人参片4克，盐1小匙，料酒1大匙做法1、鸡腿剁大块，洗净。
2、玉竹以清水快速冲净，和鸡块、人参片一起放进炖锅内，加调味料和4碗水，并以保鲜膜覆盖住锅口。
3、隔水蒸或以电锅蒸约30分钟，待鸡肉熟透即可食用。
鸡肉的其他做法——香辣鸡球材料1。
鸡腿1支2。
葱末、红椒粒，蒜末3。
西生菜2片，切丝垫盘调味料：1。
韩式辣椒粉，盐，糖，胡椒粉做法1.鸡腿切成小丁，加蒜末、韩式辣椒粉、盐、糖、胡椒粉拌均，腌30分钟;2.沾上地瓜粉，中温油炸熟或者煎熟;3.用一大碗混和上葱末，红椒粒，所有调味料，以及辣椒粉。
将炸好的鸡肉块倒入搅匀;4.取新盘，铺上西生菜丝，将混好的鸡肉块倒在上面即可。
小诀窍1。
煎熟的鸡球，比炸熟的鸡肉更加少油;2。
伽哩鸡土豆做法作文
伽哩鸡土豆做法作文对于吃货来说，没有什么比自己动手做出一道美味的菜肴更让人满足的啦！今天我要给大家分享的是超级美味下饭的伽哩鸡土豆的做法，这道菜可是我经过多次尝试和摸索才总结出来的“独家秘方”哦！首先，咱们来准备食材。
鸡肉，那肯定是不能少的，我一般会选择新鲜的鸡腿肉，因为它肉质鲜嫩多汁。
大概准备两个大鸡腿就差不多够了。
把鸡腿洗干净，去掉骨头，然后切成小块，放在碗里备用。
接着就是土豆啦，准备两个大大的土豆，去皮切成小块，切的时候尽量大小均匀一些，这样在煮的时候才能熟得一致。
再来半个洋葱，切成小块，还有胡萝卜，也切成小块，这两样主要是为了增加菜品的丰富度和口感。
配料方面，咖喱块是关键，我常用的是好侍百梦多咖喱，味道浓郁正宗。
然后准备一些姜片、蒜末，还有适量的盐、糖、料酒、生抽、淀粉。
食材都准备好啦，接下来就开始动手做！先把切好的鸡肉块放入碗中，加入一勺料酒、一勺生抽、一勺淀粉，用手抓匀，让鸡肉充分吸收调料，腌制大概 15 分钟。
在腌制鸡肉的这个时间里，咱们也别闲着，可以先烧一锅水，把切好的土豆块放进去煮上几分钟，这样可以让土豆先煮到半熟，后面在炒的时候就能节省时间，而且不容易出现鸡肉熟了土豆还没熟的情况。
接下来，起锅烧油，油热之后放入姜片和蒜末煸炒出香味。
然后把腌制好的鸡肉块放入锅中，用中火慢慢翻炒，直到鸡肉变色，表面微微金黄。
这时候就能闻到鸡肉的香味啦，哎呀，真的是让人垂涎欲滴！鸡肉炒好之后，把洋葱块和胡萝卜块放入锅中，继续翻炒一会儿，让洋葱和胡萝卜的香味也释放出来。
等到洋葱变软，胡萝卜稍微变色，就可以把煮过的土豆块捞出来放入锅中啦。
然后，加入适量的清水，水的量大概刚好没过所有的食材就可以。
大火把水烧开之后，转中火煮上几分钟，让食材们在锅里欢快地“泡个澡”。
煮得差不多的时候，就轮到咖喱块登场啦！把咖喱块掰成小块，放入锅中，用铲子搅拌均匀，让咖喱块完全融化在汤汁里。
这时候你会发现，汤汁开始变得浓稠，颜色也变得金黄诱人，那股咖喱的香味瞬间弥漫了整个厨房。
厨房美食菜谱：咖喱土豆鸡的做法
厨房美食菜谱：咖喱土豆鸡的做法
咖喱的营养非常丰富，它主要由姜黄粉和各种含有辛辣的香料所组成，其味辛辣带甜，具有特别的香气，能增进食欲.常见于印度菜、泰国菜和日本菜等，儿子从小就爱吃，所以做起来驾轻就熟。
食材
主料：
鸡腿2个
土豆
油适量
盐适量
咖喱6g
姜5片
大蒜瓣2瓣
酱油适量
料酒适量
步骤
1.鸡腿切块，土豆切滚刀、姜和蒜切片，咖喱粉。
2.热锅中倒油，油热后下入姜、蒜爆香。
3.倒入鸡块翻炒至肉变色。
4.加入料酒，酱油继续翻炒。
5.加入土豆块。
再继续翻炒1分钟。
6.加清水，水要没过食材，大火烧开转中小火焖煮10分钟。
7.加入盐，咖喱粉，翻炒均匀，再煮2分钟，让咖喱充分入味，加入鸡精，调味就可以出锅了。
小贴士：土豆含淀粉比较多，所以在煮的过程中要时常翻动一下，以免糊锅喔。
咖喱鸡块的做法最正宗的做法
咖喱鸡块的做法最正宗的做法正宗咖喱鸡块的做法随着咖喱在烹饪界的广泛应用，咖喱鸡块已经成为一道常见的私家菜。
不过品尝过正宗咖喱鸡块的人不多，这里为大家介绍做法。
做法一材料：童子鸡(300克) 、土豆(150克)、洋葱(25克)、小麦面粉(15克)调料：黄酒(10克)、咖喱(3克)、盐(3克)、白砂糖(1克)、胡椒粉(1克)、味精(1克)、猪油(30克)做法：1、将嫩光鸡洗净（以剔骨鸡肉为佳），斩成约3.5 厘米见方的块，撒上精盐和胡椒粉，拌匀腌一下；2、土豆去皮切成滚刀块，洗净后用开水煮熟，沥干水；3、洋葱剥去外皮，切成细末；4、炒锅置旺火，用油滑锅，放熟猪油25克烧热，下鸡块煸至外皮紧缩油润时，烹入黄酒，加入鸡汤烧制；5、待烧开后，加盖用小火烧30分钟左右，待鸡块已酥，再加土豆块、精盐、白糖；6、另取炒锅置小火，下熟猪油15克烧热，再放入洋葱要，用小火慢煸；7、煸至洋葱呈深黄色、并有浓郁的洋葱味时，即端锅离火，等到锅里的油不冒青烟时，放入咖喱油炒匀，再加入面粉、熟猪油，炒到面粉成熟；8、改用旺火，将鸡块、土豆连汤一起倒入锅里，烧浓汤汁，淋入熟猪油即成。
做法二材料：带骨鸡肉350克、土豆150克、大葱50克、、大蒜2瓣、面粉10克调料：绍酒、鸡粉、盐、咖喱粉20克做法：1、将鸡肉收拾干净，适当切块，放入水锅中稍煮，捞出洗净浮沫待用；土豆削皮后切成适当大小的块；大葱切小段；蒜剁泥。
2、锅中放油烧至五成热，下土豆炸至结壳黄亮时，捞出沥干油待用；鸡块也用油炸至表面略干时，捞出沥油待用。
3、炒锅放油约两汤匙，放入咖喱粉、面粉、蒜泥，用小火炒出香味，加入大葱煸香，加入小半杯水将面和开，再加入一饭碗水，放入鸡粉搅匀，放入鸡块，烹入绍酒，用中火加热5分钟，再加入土豆，调好咸淡，煮至鸡肉熟烂汁浓时，淋香油出锅即可。
正宗咖喱鸡块怎么做好吃正宗咖喱鸡块色泽鲜艳，令人看了食欲大增，品尝后回味无穷。
不过要做出一道满意的咖喱鸡块不容易。
厨房美食菜谱：咖喱土豆鸡块的做法
厨房美食菜谱：咖喱土豆鸡块的做法
喜欢吃咖喱，喜欢吃土豆，喜欢吃胡萝卜，那幺咖喱土豆鸡块就是大爱了，非常喜欢这个菜，做法简单，需要把所有的食材集合完全了。
再来一碗米饭就好了，上班族可以试试，圣诞节到了，这个菜很符合现在的季节呀
食材
主料：
土豆1个
胡萝卜
洋葱1个
鸡肉
大葱
油适量
盐适量
咖喱1块
香菜1根
步骤
1.准备所有的材料
2.将鸡肉切成块，放在碗里面备用
3.加入料酒，醋，酱油腌制
4.鸡肉腌制时间准备将素的都去皮洗干净
5.切成小块（土豆，胡萝卜，洋葱）
6.热锅热油将葱爆香
7.加入胡萝卜炒至变软
8.将土豆，洋葱倒入
9.将素食放到一边，将腌制好的鸡肉放入翻炒至有香味
10.准备咖喱一块，加入至锅中
11.翻炒均匀，加入水大火煮开，小火焖20min就好了
小贴士：1：这个是中西合璧的一道美味，洋葱，胡萝卜是不能少的
2：煮的时间稍微长一点。
厨房美食菜谱：咖喱土豆烧鸡块的做法
厨房美食菜谱：咖喱土豆烧鸡块的做法
记得有次在一个小餐馆里吃了一次咖喱口味的鸡块
没想到老妈一直惦记着这个口味
我印象中咖喱是个比较好的东西，但具体有什幺价值我没去了解
我只是随口说了说，这个咖喱吃了好
没想到老妈竟记住了
我就做了一次咖喱鸡块，味道和外面的还蛮像的
第一次尝试没想到居然成功了
食材
主料：
鸡腿500g
土豆
油适量
盐适量
咖喱适量
姜适量
酒适量
步骤
1.准备好鸡腿和土豆
2.将鸡腿切块，土豆切块
3.热锅冷油，先放入姜片爆香
4.然后将鸡块下锅煸炒，然后倒入料酒呛香
5.接着放入足量的水
6.放入适量的咖喱粉
7.搅拌均匀后加入土豆
8.再加入适量的盐，收汁即可
小贴士：料酒要在放水前呛香。
厨房美食菜谱：咖喱土豆鸡的做法
厨房美食菜谱：咖喱土豆鸡的做法
用咖喱做的菜，味道浓郁香味，色泽金黄，香辣不燥，特别适合用来烹饪肉类，我喜欢用鸡肉和土豆来做这款菜，鸡肉吸收了咖喱的香味，而土豆粉糯香甜。
荤素搭配，营养也算均衡。
一次可以煮一大锅，晚餐，我就挑土豆当正餐吃饱，非常美味好吃。
食材
主料：
鸡腿肉400g
土豆
牛油适量
盐适量
咖喱适量
鸡精适量
料酒适量
胡萝卜适量
香葱适量
步骤
1.准备土豆。
2.将买回来的鸡腿清洗干净然后皮去骨头切块并用
料酒和盐拌均匀腌制片刻。
3.将土豆和胡萝卜刨皮然后切块。
4.炒锅放入小块牛油（也可以用普通食用油，不过，用牛油味道更香浓）
5.牛油溶化之后将鸡块放入煎炒至8成熟装起到盘上。
6.接着将土豆放入翻炒几分钟。
7.加入咖喱和少许水，鸡精，盐拌炒均匀。
8.盖上盖子将土豆焖熟。
9.最后将鸡肉放入和咖喱土豆一起拌炒均匀。
10.出锅前放入少许香葱曾经色泽和香味。
11.这款“咖喱土豆鸡”色泽金黄，鸡肉肉质鲜嫩滑，土豆甘香不腻。
拌饭最棒！
小贴士：做这款菜要使鸡肉鲜嫩，最后先将鸡肉炒至8成熟，最后才和煮熟的土豆一起拌炒。
咖喱鸡块土豆 - 孕期食谱
咖喱鸡块土豆 - 孕期食谱孕妇食谱健脾开胃调理主料：鸡肉 150克土豆 100克调料：咖喱 5克植物油 10克酱油 10克盐 3克大葱 3克姜 3克制作工艺1. 将鸡肉带骨切成4厘米长宽的方块。
2. 土豆去皮洗净，切成滚刀块。
3. 把咖喱粉与酱油调好待用。
4. 将油锅热好，煸葱、姜后将鸡块倒入，煸炒。
5. 将鸡块炒至变成白色，加入佐料及少量水，用文火炖。
6. 鸡块炖至快烂时，加入土豆块（此时如水不够，可再加些水续炖，土豆很易煮烂，须留意不能太烂），待快好时放入咖喱粉及其余佐料调匀即成。
菜品口感甘温稍辣相关人群适于1～3个月的孕妇食用。
健康提示本菜谱适于孕妇冬季食用，特别是觉口淡乏味时食用，有醒脾开胃，促进食欲作用。
KEKO营养师友情提示：1、鸡肉：鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用，所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。
且鸡的全身都是药，有益五脏，补虚损，补虚健胃、强筋壮骨、活血通络、调月经、止白带等作用。
用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等证。
一般人群均可食用，老人，病人，体弱者更宜食用。
2、土豆：土豆是低热能、多维生素和微量元素的食物，是理想的减肥食品。
每100克土豆含钾高达300毫克。
专家认为，每周吃5～6个土豆可使中风几率下降40%。
同时土豆对辅助治疗消化不良、习惯性便秘、神疲乏力、慢性胃痛、关节疼痛、皮肤湿疹等症有良好效果，是胃病和心脏病患者的优质保健食品，还可以降糖降脂，美容、抗衰老等。
食谱相克鸡肉：鸡肉忌与野鸡、甲鱼、芥末、鲤鱼、鲫鱼、兔肉、李子、虾子、芝麻、菊花以及葱蒜等一同食用；与芝麻、菊花同食易中毒；与李子、兔肉同食，会导致腹泻；与芥末同食会上火。
咖喱鸡腿土豆的做法
咖喱鸡腿土豆的做法
材料：
- 鸡腿块（4只）
- 土豆（2个）
- 洋葱（1个）
- 大蒜（3瓣）
- 姜块（1小块）
- 香菜（适量，用于装饰）
调料：
- 咖喱粉（2汤匙）
- 辣椒粉（1/2茶匙）
- 孜然粉（1茶匙）
- 干辣椒碎（1/2茶匙）
- 盐（适量）
- 酱油（1汤匙）
- 料酒（2汤匙）
- 植物油（适量）
做法：
1. 鸡腿块用刀在表面划几刀，洗净后用厨房纸巾擦干水分。
2. 土豆去皮，切成块状；洋葱切丝；大蒜切末；姜切片。
3. 热锅倒入植物油，加入姜片和蒜末炒出香味。
4. 放入鸡腿块煎至两面金黄，取出备用。
5. 将土豆块放入锅中炒煮，至外皮微焦后盛出。
6. 在同一个锅中加入适量的植物油，放入洋葱丝炒熟。
7. 加入咖喱粉、辣椒粉、孜然粉和干辣椒碎炒匀，使香料散发
出来。
8. 加入适量的水搅拌均匀，再加入盐、酱油和料酒，煮开。
9. 放入煎好的鸡腿块和炒熟的土豆块，翻煮片刻，使鸡腿和土豆均匀地裹上香料汁。
10. 盖上锅盖，小火煮约15分钟，直到鸡腿和土豆都变烂糯。
11. 装盘时，撒上适量的香菜作为装饰。
这道咖喱鸡腿土豆是一道口感丰富、味道浓郁的菜品。
鸡腿的肉质鲜嫩多汁，土豆的糯软口感与咖喱的香辣味道完美融合，给人带来绝佳的食欲享受。
厨房美食菜谱：咖哩鸡肉的做法
厨房美食菜谱：咖哩鸡肉的做法
昨天新买的咖哩送来了，冰箱里的土豆又可以美美地消耗了！我之前是吃微辣的，但总觉得不过瘾，所以这回决定试下辣味的！觉得味道还可以，这次的咖哩买的多，也够我吃一阵子了！
食材
主料：
土豆1个
胡萝卜
葱头半个
鸡胸肉适量
姜适量
步骤
1.胡萝卜、土豆洗净去皮儿、葱头、解冻过的鸡胸肉
2.胡萝卜、土豆、葱头、鸡肉全部切块儿
3.热锅冷油下入鸡肉和姜片翻炒
4.鸡肉变色后下入土豆、胡萝卜、洋葱翻炒
5.加入适量水
6.煮至水开后转中小火，加盖闷煮至土豆软烂
7.加入切碎的咖哩块儿，待咖哩全部熔化后大火炒至浓
稠就可以了。
8.做好的咖哩鸡，味道浓郁，实在是香啊！
小贴士：如果咖哩块儿不知道加多少合适，就一点一点加，加完一次感觉颜色不够就再加一些！。
厨房美食菜谱：咖喱土豆烧鸡的做法
厨房美食菜谱：咖喱土豆烧鸡的做法
咖喱是一种很特特别的调味品
自从在沃尔玛超市发现有咖喱块卖之后，做泰式咖喱味的菜就成了我家经常做的了。
很喜欢这种味道，特别是汤汁拌饭很是好吃。
食材
主料：
鸡块200g
土豆
油适量
盐适量
姜适量
大蒜适量
咖喱适量
步骤
1.鸡肉洗净，切块
2.配料
3.土豆去皮洗净
4.切丁
5.鸡块先焯水，撇浮沫
6.捞出备用
7.放油爆姜蒜
8.放鸡肉进去翻炒
9.放少量酱油调味
10.再倒入土豆块一起炒
11.炒至土豆微软
12.放清水满过菜
13.准备好咖喱块
14.盖盖煮开
15.煮开后先关火，把咖喱取出适量，放进去
16.等咖喱溶化后，再开火，盖盖焖煮
17.煮至土豆软烂，汤汁浓稠即可
小贴士：不需要再放其它调料了。
咖喱鸡块土豆的做法有哪些好吃又简单
咖喱鸡块土豆的做法有哪些好吃又简单咖喱与鸡真的是绝配，咖喱土豆鸡块的做法又有哪些呢?咖喱鸡块要怎么做?下面是店铺精心为你们整理的关于咖喱鸡块土豆的做法有哪些的相关内容，希望你们会喜欢!咖喱鸡块土豆的做法一主料：童子鸡(300克) 土豆(150克)洋葱(25克) 小麦面粉(15克)黄酒(10克)咖喱(3克) 盐(3克) 白砂糖(1克) 胡椒粉(1克) 味精(1克) 猪油(炼制)(30克)。
1、将嫩光鸡洗净(以剔骨鸡肉为佳)，斩成约3.5 厘米见方的块，撒上精盐和胡椒粉，拌匀腌一下。
2、土豆去皮切成滚刀块，洗净后用开水煮熟。
3、洋葱剥去外皮后切成细末。
4、炒锅置旺火用油滑锅，放熟猪油25克烧热，下鸡块煸至外皮紧缩油润，烹入黄酒加入鸡汤烧制。
5、待烧开后，加盖用小火烧30分钟左右，待鸡块已酥，再加土豆块、精盐、白糖。
6、另取炒锅置小火，下熟猪油15克烧热，再放入洋葱要，用小火慢煸。
7、煸至洋葱呈深黄色、并有浓郁的洋葱味时端锅，等到锅里的油不冒青烟时，放入咖喱油炒匀，再加入面粉、熟猪油，炒到面粉成熟。
8、改用旺火，将鸡块、土豆连汤一起倒入锅里，烧浓汤汁，淋入熟猪油即成。
咖喱鸡块土豆的做法二材料：带骨鸡肉350克、土豆150克、大葱50克、咖喱粉20克，大蒜2瓣及面粉10克，绍酒、鸡粉、盐适量。
1、将鸡肉收拾干净，适当切块，放入水锅中稍煮，捞出洗净浮沫待用;土豆削皮后切成块。
2、锅中放油烧至五成热，下土豆炸到结壳黄亮时捞出沥干;鸡块也是油炸至表面略干时捞出。
3、炒锅放油约两汤匙，放入咖喱粉、面粉、蒜泥，用小火炒出香味，加入大葱煸香，加入小半杯后水将面和开，再加入一饭碗水，放入鸡粉搅匀，放入鸡块并烹入绍酒，用中火加热5分钟，再加入土豆，调好咸淡，煮至鸡肉熟烂汁浓时，淋香油出锅即可。
小贴士：用任何好熟的鸡肉均可做此菜;注意整个过程中火不宜大，不然容易造成糊锅;如果煮鸡肉时感觉水少，可适量加开水。
咖喱鸡块土豆的做法三原料：鸡胸肉2块、土豆3个、胡萝卜一根半、洋葱适量、苹果半个、香蕉一根、咖喱块、番茄酱、淡奶油。
厨房美食菜谱：咖喱土豆鸡块的做法_1
厨房美食菜谱：咖喱土豆鸡块的做法
咖喱本是东南亚国家的必备调味品，随着现在各地菜馆的崛起，大家能吃到的各地特色菜越来越多，咖喱也渐渐在中国立有一席之地。
我自己不太喜欢泰国那种纯咖喱，味道特别重，感觉好多调料调在一起的味道，我还是喜欢加工过的超市就能买到那种咖喱块，味道不是那幺香，那幺重，做出菜来颜色也好看，味道也够了。
食材
主料：
琵琶腿2根
土豆
油适量
酱油适量
青椒1个
胡萝卜1根
洋葱1个
步骤
1.准备所有材料
2.鸡腿，土豆，胡萝卜切块，洋葱和菜窖也切大块
3.热油锅，下土豆，胡萝卜和一部分洋葱煸炒（因为
土豆不容易熟，鸡腿肉煮时间长了就老了，所以提前把土豆炒炒）放一部分洋葱是为了洋葱味道更重。
4.土豆和胡萝卜炒变色以后放剩余的一部分洋葱和青椒块
5.加入鸡腿肉煸炒
6.鸡肉稍微变色后加水，盖上盖子煮
7.水开后，放四块咖喱块
8.不停的搅拌知道咖喱块完全融化，溶化后也要时不时的搅拌，不然容易糊锅。
煮五分钟左右，就熟了。
小贴士：先炒土豆因为土豆不容易熟，鸡腿肉煮时间长了就老了。
炒的时候先放一部分洋葱，为了洋葱味儿更浓郁。
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咖喱鸡块土豆的做法是什么
咖喱、鸡块、土豆是三种极为不同的食物，殊不知将其放在一起做成咖喱鸡块土豆味道极其鲜美，深受人们喜爱。
另外，土豆的议营养价值丰富，对心脑血管有保护作用、对消化系统有促进作用等等。
一、咖喱鸡块土豆的做法
1.鸡腿两个洗干净。
2.剔出腿骨后切成小块。
3.土豆切块，洋葱切片，胡萝卜切块备用。
4.把鸡腿肉焯一下水捞出控干水份。
5.锅烧热，放入一块黄油融化。
6.倒入洋葱翻炒出香味。
7.倒入鸡肉翻炒，把鸡肉里的水份炒干。
8.倒入土豆和胡萝卜翻炒。
9.加入少许的红烧酱油上色。
10.加入开水，开水没过菜就可以了，盖上锅盖，中火煮10分钟。
11.十分钟后汤汁炖的少了很多，土豆也软了，放入咖喱块融化，大火收汁。
12.最后加入盐翻炒均匀就可以了。
二、营养价值
1、土豆对心脑血管的保护
土豆中还含有丰富的钾元素，可以有效地预防高血压。
土豆中的维生素C除对大脑细胞具有保健作用外，还能降低血液中的胆固醇，使血管有弹性，从而防止动脉硬化。
2、土豆对消化系统的作用
土豆所含的纤维素细嫩，对胃肠黏膜无刺激作用，有解痛或减少胃酸分泌的作用。
常食土豆有和胃、调中、健脾、益气的作用，能促进脾胃的消化功能，对胃溃疡、热咳及皮肤湿疹也有治疗功效；经常食用土豆，还可防止结肠癌等；土豆含有大量膳食纤维，能宽肠通便，帮助机体及时排泄代谢毒素，防止便秘。
3、土豆能留住岁月的脚步
土豆有营养，是抗衰老的食物。
它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。
经常吃土豆的人身体健康，老的慢。
4、土豆能减肥
它所含有的热量低于谷类粮食，是理想的减肥食物，吃土豆不必担心脂肪过剩，因为它只含0.1%的脂肪，是所有充饥食物中脂肪含量最低的。
每天多吃土豆，可以减少脂肪摄入，可以让身体把多余脂肪渐渐代谢掉，消除你的心腹之患。
土豆对人体有很奇妙的作用。
“瘦人吃能变胖，胖人吃能变瘦”，常吃身段会变得苗条起来。
5、土豆是天然的美容佳品
土豆有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。
新鲜土豆汁液直接涂敷于面部，增白作用十分显著。
人的皮肤容易在炎热的夏日
被晒伤、晒黑，土豆汁对清除色斑效果明显，并且没有副作用。