第一章 细菌的形态和结构

在自然界长期进化中形成——支原体
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(1) L型细菌（L—form of bacteria） 有些细菌在某些环境条件下（实验室或宿主体内）， 通过自发突变而形成的一种相对稳定的细胞壁突变 的一种变异型。 英国的Lister医学预防研究所首先发现而得名。 念珠状链杆菌（Streptobacillus moniliformis）
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细胞壁功能
细胞壁的主要功能（PAGE 13）
保持细菌一定的外形 保护细菌免受外界渗透压和有害物质的损害 与细菌的致病性、抗原性、对噬菌体和药物的 敏感性相关
与革兰氏染色反应特性相关
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革兰氏染色与细胞壁
革兰氏染色
G.Gram(革兰)于1884 年发明的一种鉴别不同 类型细菌的染色方法。
活菌：用美兰或TTC（氧化三苯基四氮唑）等作活菌染色
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特殊细胞壁细菌
抗酸性染色：1）细胞与碱性复红和苯酚的混合物一起加热； 2）酸性酒精脱色； 3）美兰复染。
抗酸性染色阳性菌： 红色 抗酸性染色阴性菌： 蓝色
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缺壁细菌
缺壁突变—— L型细菌 实验室或宿 主体内形成 缺壁细菌 人工去壁 基本去尽—原生质体（G+） 部分去掉—球状体（G-）
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球菌(coccus)及其排列状态
单球菌：
细胞分裂沿一个平面进行， 新个体分散而单独存在. 如尿素微球菌(Micrococcus
ureae)
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球菌(coccus)及其排列状态
单球菌：
双球菌：
细胞沿一个平面分裂，新个 体成对排列.
如肺炎双球菌 (Diplococcus pneumoniae)
大肠杆菌、链球菌、葡萄球菌、分枝杆菌、霍乱弧菌等20 多种菌中均有发现，一般认为是与针对抗菌治疗有关。
特点:
没有完整的细胞壁，细胞呈多形态 有些能够通过细菌过滤器，被称为滤过型细菌 对渗透敏感，在固体培养基上形成油煎蛋似的 小菌落（0.1mm左右 ）
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（2）原生质体（protoplast）
特殊细胞壁细菌
某些G 分枝杆菌和诺卡氏菌：
+
细胞壁含有大量的霉菌酸(mycolic acid —— 一种支链羟基脂类)
与感染能力有关
简单染色很难使它着色
抗酸性染色
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特殊细胞壁细菌
简单染色法 正染色 鉴别染色法
死菌 革兰氏染色法
抗酸性染色法
芽胞染色法
细菌染色法
负染色：荚膜染色法等
姬姆萨染色法
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细菌的大小、形态和排列
细菌的形态
第一章 细菌的形态与结构 柄细菌、肾形菌、臂微菌、网格硫细菌、贝日阿托氏 菌(丝状)、具有子实体的粘细菌等是特殊形态的细菌。
细菌的大小 细菌的基本形态和排列 细菌的异常形态及特殊形态
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第一章 细菌的形态与结构
细菌的大小、形态和排列
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革兰氏染色与细胞壁
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革兰氏染色与细胞壁
革兰氏染色阳性与阴性菌细胞壁的比较
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革兰氏染色阳性与阴性菌细胞壁的比较
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革兰氏染色阳性与阴性菌细胞壁的比较
革 兰 氏 染 色 的 原 理
(1884-1983)
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溶菌酶：β-1，4糖苷键 青霉素：肽桥
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细菌的大小
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细菌的大小、形态和排列
细菌的形态
细菌的大小 细菌的基本形态和排列
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细菌的大小、形态和排列
Bacterial shape examined microscopically
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菌体呈球形或近似球形 , 以典型的二分裂殖 细菌的大小、形态和排列 方式繁殖,分裂后产生的新细胞常保持一定 的空间排列方式.根据细胞分裂的方向及分 细菌的形态 裂后的各子细胞的空间排列状态不同 ,可将 球菌分为以下几种: 细菌的大小 单球菌、双球菌、链球菌、四联球菌、八 叠球菌、葡萄球菌等。 细菌的基本形态和排列 球菌(coccus)及其排列状态
第一篇 总论
第一章 细菌的形态和结构
Contents
第一节 细菌的形态
第二节 细菌的基本结构
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第一节
细 菌
细菌的大小 细菌的基本形态及变化 细菌的群体分布
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Morphology 形态学
Includes: 1.Size 2.Shape 3.Arrangement
genes
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characteristics
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（3）球状体（Sphaeroplast） 又称原生质球，革兰氏阴性细菌用溶菌酶或是青霉 素处理，只能去掉它的肽聚糖层，它的外膜还能部分 的保留，因此这种原生质球比原生质体的抗性要稍微 强一些。 一般是由革兰氏染色阴性的细菌来形成的。
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第一章 细菌的形态与结构
杆菌(bacillus)及其排列状态
杆菌的形态
杆菌排列状态 杆菌端部特征
Rod-Shaped Bacterium, hemorrhagic E. coli, strain 0157:H7 Bacillus megabacterium Legionella pneumophila (causes Legionnaires Disease) (causes anthrax), Bacillus anthracis
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第一章 细菌的形态与结构
（一）在固体培养基上（内）的群体形态
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第一章 细菌的形态与结构
（一）在固体培养基上（内）的群体形态
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第一章 细菌的形态与结构
（一）在固体培养基上（内）的群体形态
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第一章 细菌的形态与结构
（一）在半固体培养基上（内）的群体形态
根据明胶液化层中呈现的不同形状判断某细菌 是否产蛋白酶。
菌落（colony）,又称为克隆（clone）。 细菌的形态
细菌的大小 细菌的基本形态和排列 细菌的异常形态及特殊形态 细菌的群体形态
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第一章 细菌的形态与结构
菌落(colony)：单个细菌在适当的固体培 养基表面或内部，经过一定时间的培养后， 培养繁殖出数量巨大的菌体，形成一个肉眼 可见的、有一定形态的群体，称为菌落； 菌落互相连接成片，称为菌苔(1awn)； 在一定的培养基中的菌落形态、大小、色 泽、气味等是细菌学鉴定的重要内容
杆菌(bacillus)及其排列状态
螺旋菌(spirilla)及其排列状态
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第一章 细菌的形态与结构
螺旋菌(spirilla)及其排列状态
Vibrio cholerae
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第一章 细菌的形态与结构
细菌的大小、形态和排列
细菌的形态
细菌的大小 结核杆菌的正常形态
结核杆菌的异常形态
细菌的基本形态和排列 细菌的异常形态及特殊形态
对溶菌酶和青霉素不敏感 脂多糖等组成外膜 革兰氏染色阴性 内毒素
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革兰氏染色阳性与阴性菌细胞壁的比较
占细胞壁干重的% 成分
革兰氏阳性细菌
革兰氏阴性细菌
肽聚糖 含量很高（50-90） 含量很低（-10） 磷壁酸 类脂类 蛋白质
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含量较高（＜50） 一般无（＜2） 无
无 含量较高（-20） 含量较高
根据半固体 直立柱表面和 穿刺线上细菌 群体的生长状 态和有否扩散 现象判断该菌 的运动能力。
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第一章 细菌的形态与结构
（三）在液体培养基上（内）的群体形态
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第一章 细菌的形态与结构
（三）在液体培养基上（内）的群体形态
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第二节
细菌的基本来自百度文库构
细胞壁 细胞壁的基本功能 细胞膜 细胞质
双球菌：
链球菌：
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细胞分裂是沿两个相垂直的平 面进行，分裂后每四个细胞特 球菌(coccus)及其排列状态 征性地连在一起，呈田字形. 单球菌： 双球菌： 如四联微球菌
（Micrococcus tetragenus）
链球菌：
四联球菌：
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球菌(coccus)及其排列状态
单球菌：
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1. 细胞壁
1. 概念 2. 细胞壁的功能 3. 革兰氏染色与细胞壁 (1)革兰色染色 (2)革兰氏染色阳性菌的细胞壁的特点 (3)革兰氏染色阴性菌的细胞壁的特点 (4)革兰氏染色阳性与阴性菌细胞壁的比较 4.缺壁细菌
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1.细胞壁
细胞壁（cell wall）是位于细胞最外的一层厚实、 坚韧的外被，主要由肽聚糖组成，有固定细胞外形和 保护细胞等多种生理功能。（PAGE 10）
双球菌： 细胞按三个互相垂直的平面 进行分裂后，每八个球菌特 征性地连在一起成立方体形.
如藤黄八叠球菌 四联球菌： （Sarcina ureae)
链球菌：
八叠球菌：
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球菌(coccus)及其排列状态
单球菌：
细胞无定向分裂，多个新个体 双球菌： 形成一个不规则的群体，犹如 一串葡萄。
如：金黄色葡萄球菌
链球菌：
（Staphylococcus aureus)
白色葡萄球菌（Staphylcoccus albus)
四联球菌：
八叠球菌：
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葡萄球菌：
第一章 细菌的形态与结构
细菌的大小、形态和排列
杆菌是细菌中种类最多的类型,因菌种 不同,菌体细胞的长短、粗细等都有所 细菌的形态 差异。
指在人为的条件下用溶菌酶处理或是用青霉素处 理，从而形成一种只有细胞膜包裹的圆球状的对渗透 压敏感的细胞。 一般是由革兰氏染色阳性的细菌来形成的。
特点:
1） 对环境条件的变化敏感，低渗透压、离心、振 荡、 甚至通气都会使它破裂 2）有的原生质体具在鞭毛，但是不能运动，也不能被 相应的噬菌体感染。 3）在适宜的条件下（高渗透压），可以生长繁殖，形 成 菌落，并且能够恢复成有细胞壁的正常结构。 4）对于原生质体，它更容易导入外源遗传物质。是研 究遗传规律，研究原生体育种的良好实验材料。
杆菌的形态
短杆菌
长杆菌
梭状芽孢杆菌
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第一章 细菌的形态与结构
杆菌(bacillus)及其排列状态
杆菌的形态
杆菌排列状态
◆Rod shape is called Bacillus.
◆ Two bacilli together - Diplobacilli
◆Chains of bacilli are called Streptobacilli ◆ Palisades - Rods side by side or in X, V or Y figures
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球菌(coccus)及其排列状态
如：
细胞沿一个平面进行分裂，新个体不但 可保持成对的样子，并可连成链状.
乳链球菌 (Streptococcus lactis） 无乳链球菌(Streptococcus agalactiae) 溶血链球菌(Streptococcus hemolyticus)
单球菌：
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基一 本般 构细 造菌 都 有 的 构 造 。
在部特 特分殊 殊细构 环菌造 境具 下有 才的 有或 的一 构般 造细 。菌 :
:
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一、细胞壁
细胞壁的功能 细胞壁的特点 革兰氏染色的机制 缺壁细菌
二、细胞壁以内的构造——原生质体
细胞质膜 细胞质和内含物 核区 特殊的休眠构造——芽胞 三、细胞壁以外的构造 糖被、鞭毛、菌毛、性毛
革兰氏染色阳性与阴性菌细胞壁的比较
阳性菌
阴性菌
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革兰氏染色阳性与阴性菌细胞壁的比较
革兰氏染色阳性细菌： 机械抗性强
肽聚糖层次多、厚
对溶菌酶和青霉素敏感 不含外膜(脂多糖) 革兰氏染色阳性 不形成内毒素
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革兰氏染色阳性与阴性菌细胞壁的比较
革兰氏染色阴性细菌： 机械抗性差
肽聚糖层次少、薄
细菌的大小 杆菌的形态：短杆状、长杆状、棒杆状、
梭状杆状、月亮状、竹节状等；按杆菌 细胞繁殖后的排列方式则有链状、栅状、 细菌的基本形态和排列 “八”字状等。
球菌(coccus)及其排列状态
杆菌(bacillus)及其排列状态
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第一章 细菌的形态与结构
杆菌(bacillus)及其排列状态
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第一章 细菌的形态与结构
细菌的大小、形态和排列
细菌的形态
螺旋状的细菌称为螺旋菌。 根据其弯曲情况分为： 细菌的大小 弧菌（vibrio):螺旋不满一圈,菌体呈弧形或逗号形 例：霍乱弧菌、逗号弧菌 螺旋菌 (spirillum):螺旋满2—6环,螺旋状 细菌的基本形态和排列 例：干酪螺菌 螺旋体(spirochaeta):旋转周数在6环以上,菌体柔软。 球菌(coccus)及其排列状态 例：梅毒密螺旋体
第一节 细 菌
细菌的大小、形态和排列
细菌的形态
(1)长度单位: 微米(μm) (2)表示: 球菌: 直径 杆菌: 宽×长 螺菌: 宽、长、螺距
球菌直径:0.2-1.5 μ m。 杆菌:长1-5μm,宽0.5-1μm。 例如： E.coli:平均长度:2μm; 宽度0.5μm 1500个大肠杆菌头尾相接等 于3mm; 109个大肠杆菌重1 mg.