管式灭菌机操作界面说明

HMI 操作界面说明 一．杀菌机操作界面描述

图 一

1．登录按钮

图一：触摸屏主页，用户登录后，可进入操作画面。

图 二

1．进入按钮 2．密码输入窗

图二：按下如图一“登录”按钮后，显示要求输入密码窗口，在输入密码正确后，“登录”按钮变为“进入”按钮。按下后进入主操作画面。

图 三

A．LOGO B．时间日期

C．画面名称 D．程序状态

E．无菌水指示 F．报警指示

G．密码状态 H．语言指示

1．运行按钮 2．停止按钮

3．操作选择窗按钮 4．系统设定按钮

5．参数设定按钮 6．数据记录按钮

7．报警事件按钮 8．用户注销

9．回登录画面 10．输入输出指示窗按钮 图三：主操作画面上部为标题栏，显示系统信息。中间为工艺流程窗口，显示设备运行状态，底下为按钮操作区，用于执行各种操作。

图 四

1．工艺，设备选择区 2．操作模式选择区

3．生产能力指示，改变 4．关闭弹出窗

图四：当按下“操作选择窗”按钮时，如图所示，在工艺设备选择区中选择连接的设备，及生产的工艺品种，辅助冷却用于选择在生产中是否启用冷水阀（LSF）,均质机选项用于选择是否使用均质机，工艺按钮用于在两组生产参数中切换（上述选项是保持的，如果没有改变无需每次开机重新选择）。在操作区选择所需要的功能，除了冲水和降温功能在循环状态可用，其余的都是循环状态选择，按“运行”按钮启动。生产按钮仅在无菌水指示完成后可用，生产启动后才能启动供料泵。如有变速装置，可改变生产能力。

图 五

1．PID参数设定 2．I/O操作

3．报警参数设定 4．密码设定

5．语言选择 6．退出系统设定

图五：当按下“PID”,“I/O”,“报警设定”，“密码设定”按钮时，画面切换到相应的子画面。“语言”按钮改变系统操作语言。

图 六

1．PID参数设定 区2．参数说明

3．输出显示，关闭 4．画面退出

图六：用于设定模拟量输出的控制参数，如图提供了蒸汽调节阀(ZTF)和冰水调节阀(BTF)的PID运算所需的参数，以上参数用户一般无需修改，不适当的设定会影响杀菌机的稳定工作。

图 七

1．输入输出窗口显示按钮 2．画面退出

图七：I/O功能用于调试设备或临时测试。

数字量输入

1．手动模式按钮 2．自动模式按钮

L0-L9为数字量输入编号也是手自动模式转换按钮，ON-OFF为当前状态，也是手动模式时输入按钮。当按下手动模式按钮时，全部转换为手动输入方式，按下自动模式按钮后，全部转换为自动方式，正常生产请保持自动模式。

数字量输出

当数字量输出切换为手动模式时，点击流程图上的泵或阀的图标即可进行手动操作，图标显示红色为“OFF”状态，显示绿色为“ON”状态。

模拟量输入

当模拟量输入为手动模式时，点击模拟量输入当前值显示值，直接输入手动值，仅用于测试程序。自动模式时为传感器输入。

模拟量输出

当模拟量输出为手动模式时，允许相应的模拟输出手动百分比设定，而且相对应的数字量输出点也必须置于“ON”状态。均质机（JZJ）模拟量输出功能未用。

图 八

图八：报警参数用于设备在运行状态时的温度及流量的偏差报警及记录。温度报警值设定上下的偏差值，流量报警值设定的是绝对百分比（高温报警＝温度当前值>当前温度设定值+上限偏置，低温报警＝温度当前值<当前温度设定-下限偏置，流量高报警＝流量当前值>当前流量设定×上限偏置，流量低报警＝流量当前值<当前流量设定×下限偏置）

图 九

1．密码设定窗口 2．画面退出

图九：密码设定用于设定用户等级，使用权限操作，一级密码仅允许操作杀菌机不能进入系统和生产参数页面修改，也不能进行手动操作。二级密码允许以上操作（除了不能进入密码设定及PID参数设定页）。三级密码允许以上所有操作。

图 十

1．消冷阀(XLF)温度设定 2．冲水计量设定

3．生产能力设定 4．消毒参数画面按钮

5．生产参数画面按钮 6．清洗参数画面按钮

1．退出按钮

图十：消冷阀（XLF）温度设定用于控制杀菌机消毒及清洗时回到平衡缸的热水温度，防止高温热水气化飞溅出来。冲水计量设定用于在使用冲水功能时起到定量的作用。参数按钮切换到不同的生产参数画面。

图 十一

1．消毒参数组一 2．消毒参数组二

3．消毒流量参数 4．退出按钮

序号 消毒参数组（一，二） 说明

1 消毒温度设定TT1 设定消毒时TT1要求到达的温度

2 消毒温度设定TT4 设定消毒计时开始的TT4下限温度

3 保护温度设定TT1 设定消毒和无菌水循环时TT1的下限温度

4 消毒时间设定 设定消毒计时的时间

5 冷却时间设定 消毒计时结束后，当TT4<100℃后延时等待的时间

6 消毒流量设定 消毒时物料管道中的流量设定（按额定流量的百分比）

7 热水流量设定 消毒时热水管道中的流量设定（按额定频率的百分比）

注：对应的参数组在“操作选择窗”通过“工艺”按钮选择。在生产参数也是同样的方式由两种颜色框区分。

图 十二

1．生产参数组一 2．生产参数组二

3．进料，出料计量参数 4．生产能力参数

5．退出按钮

序号 生产参数组（一，二） 说明

1 生产温度设定TT1 设定生产时TT1要求到达的温度

2 生产温度设定TT4 设定生产时TT4去灌装的温度

3 保护温度设定TT1 设定生产时TT1的下限温度

4 进料计量设定 设定物料置换水的容积

5 出料计量设定 设定水置换物料的容积（进料设定减去灌装回流管道的容积）

6 生产流量设定_高 高速生产时物料的流量设定（按额定流量的百分比）

7 生产流量设定_低 低速生产时物料的流量设定（按额定流量的百分比）

8 热水流量设定_高 高速生产热水的流量设定（按额定频率的百分比）

9 热水流量设定_低 低速生产热水的流量设定（按额定频率的百分比）