酒店消防安全知识培训

安消防救人。
紧急疏散程序
❖ 熟悉楼宇的地形，熟悉你工作环境的地形位置。 ❖ 视火场的情况，或接疏散的命令时，引领你工作区域的客
人疏散，（看清出口指示方向）。房间逐个敲门，通知客 人疏散，清点疏散人数。 ❖ 在各个疏散出口，站一个人，引领客人疏散，出一个开一 次门，不能常开门，防浓烟进入疏散通道。 ❖ 发出简短明了的疏散用语。 ❖ 劝导疏散的客人的不要惊慌，有秩序疏散，不要返回房间 拿东西。 ❖ 各部门的总监、经理，负责你部门范围内的疏散工作。 ❖ 各部门的文员在疏散时，把机要文件、帐目、钱财锁进保 险箱。 ❖ 前厅经理将当天入住客人的名单打印一份清点人数。 ❖ 人事部将当天上班员工名单准备一份清点人数。 ❖ 工程部各动力岗位在非紧急情况下没有得到疏散指令要坚 守岗位以保证灭火用水用电。 ❖ 保安部疏散时要协助组织疏散及组织灭火
❖ 火灾损失：死亡40人（当场烧死8人，在送医院途 中抢救无效死亡32人），重伤27人，轻伤62人，烧 毁建筑997平方米以及空调、卡拉OK机、冰柜等财 物，直接财产损失97．2万元。
❖ 火灾原因：火灾系酒店保安员雷文革，违章使用酒 精炉所致。
2008年9月20日22时51分，位于深圳市龙 岗区的舞王俱乐部突然发生一场特大火灾 ，短短半个小时内便夺去了43个鲜活的生
❖ 他想到，门口一定会非常挤，如果挤不出去，哪怕找到一个角落 ，他蹲在那里，也能逃生。侥幸的是，他找到洗手间后，洗手间 后面就是生还之门，让他很快逃离了现场。遗憾的是没有多少人 知道这个出口。
❖ 事故原因竟然是该俱乐部燃放烟火造成的
火灾多发地---客房，厨房
电线杂乱
厨房油烟
一. 防火ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ识
❖ 发现煤气泄露，要迅速关闭气源阀门，打开门窗 通风、切勿触动电器开关和使用明火，并迅速通 知专业维修部门来处理。不能随意倾倒液化气残 液。
门口或路口等候消防车）。 ❖ 4. 启动内部火灾紧急应变措施：（内部火灾指挥
及消防人员行动方案）
干粉灭火器的使用方法
❖ 适用范围：适用于扑救各种易燃、可燃液 体和易燃、可燃气体火灾，以及电器设备 火灾.
三、逃生常识---紧急疏散
组织有序，疏散顺利。及时通报，防止混乱。 正确引导，指明通道。能见度差，鱼贯撤离。 疏散时要稳定自己的情绪，同时安抚客人。 疏散首先撤离危险区域的宾客和员工。 先疏散弱势人（老、幼、弱、病、残、孕妇） 疏散时首先要疏散 宾客而后员工撤离。 疏散时不能使用电梯，要从消防通道撤离。 疏散时带好防毒面具或湿毛巾以防烟气。 疏散时切忌携带大量行李。 已疏散人员切勿重返火场。 疏散出来后集中清点人数，没有疏散下来的人报公
感谢聆听
隐患险于明火，防范胜救灾，责任重于泰山。 ——江泽民
❖ 住处或家中不可存放汽油、酒精、香蕉水等易燃 易爆物品（宿舍严禁放置此类物品，厂区要按规 定位置存放）。
❖ 切勿在走廊、楼梯口等处堆放杂物，要保证通道 和安全出口的畅通。
二、灭火常识
❖ 1. 报警：呈报工厂相关主管,向119报警救援； ❖ 2. 扑救： ❖ a、利用身边的消防器材扑救 ❖ b、通知周边的同事支援扑救 ❖ c、利用身边其它可用之物进行扑救 ❖ 3. 拨119报警时应要向接报人员讲清以下事项： ❖ a、着火楼房的名称、地址； ❖ b、烧什么东西； ❖ c、哪一层楼着火； ❖ d、报警人的姓名及电话号码；（报警后应派人到
目的----做到 “三懂三会”
❖ 懂得潜在火灾危险性； ❖ 懂得基本消防知识； ❖ 懂得预防火灾的措施；
❖ 会报火警； ❖ 会扑救初起火灾； ❖ 会组织疏散人员；
湖南省长沙市燕山酒家火灾
❖ 1997年1月29 日4时50分左右，酒店保安员雷文革准 备用酒精炉煮东西吃，拖酒精炉时，酒精洒泼到手上 及桌面台布上，点火时引燃酒精炉和手，雷顺势把酒 精炉朝地下甩去，酒精酒泼到方桌和过道的地毯上起 火，雷慌忙用方桌上的台布去扑打，结果越打越大， 并迅速向四周蔓延，很快引燃了窗帘，雷看到大火已 无法扑灭，扔下桌布呼救逃生。消防支队5时8分接警 后，立即调出三中队2辆消防车，5时12分到场灭火， 大火于6时左右得到控制，7时被完全扑灭。
命。有88人受伤，其中5人伤势严重
生还者讲述
❖ 据江永讲述，当时场子里烟雾很大，周围很黑，什么都看不到。 他只好两手拉着弟弟的手，大声喊：“把衣服脱下来，把啤酒倒 在上面！”之后，他就放开手开始自救。
❖ 他脱下自己身上那件纯棉T恤衫，把桌上的两瓶啤酒倒在上面。用 衣服裹着鼻子和嘴，借助黑暗中时灭时亮的火星，一点一点向外 走。今年五一放假时，在电视上看到消防实战演习的教育片此刻 浮现在他脑海中。他记得当时的逃生自救知识的第一条就是用水 打湿衣服裹住鼻子，第二条是匍匐前进不要站起来，第三条是镇 定。他强迫自己镇定，在黑暗中寻找方向。