一、官能团结构及特征性质

1．能使酸性KMnO4溶液褪色的物质有： ①不饱和烃及其衍生物、石油产品（裂化气、裂解 气）、天然橡胶(含碳碳双键）
②醇类(α碳上要有-H)
③含醛基的有机物 、还原性糖(葡萄糖、麦芽糖)。
④ 某些有还原性的无机物如SO2、S2-、I-、SO32- 、 Fe2+等。
能使溴水(溴的四氯化碳溶液)反应褪色的物质有：
3、发生高温裂解反应 CH4 高温
C4H10高温
C2H4 + C2H6
C+ 2H2
代表物
官能团
化学性质
烯烃
—C=C—
1、氧化反应 （1）燃烧 （2）能使酸性高锰酸钾溶液褪色 2、加成反应 （1）与溴水（溴的CCl4溶液）等卤素
（2）HX（催化剂）
（3）H2（催化剂）
（4）H2O（催化剂） 3、发生加聚（催化剂）反应
同系物 同分异构体 同素异形体 同位素
相同点 结构相似 分子式
元素
质子数
不同点
组成差 (CH2)n
结构
性质
中子数
对象 有机物
化合物 单质
原子
举例
甲烷和乙烷
正丁烷和 异丁烷
金刚石和
石墨
氕\氘\氚
▪ End
第一讲
官能团的结构 及特征性质
类别 官能团
化学性质
烷烃
仅含 碳碳 单键 （无 官能 团）
1、燃烧（氧化反应）生成CO2和H2O 2、与卤素气体在光照下发生取代反应 CH4 + Cl2 光照 CH3Cl + HCl
CH3Cl + Cl2 光照 CH2Cl2 + HCl
1mol C2H6中的H完全被Cl取代需要多少氯气？
①不饱和烃及其衍生物、石油产品（裂化气、裂 解气）、天然橡胶(含碳碳双键的有机物） ②含醛基的有机物 、还原性糖(葡萄糖、麦芽糖)、 ③某些有还原性的无机物如SO2、S2-、I-、SO32- 、 Fe2+等。
5．能与Na、NaOH溶液、碳酸钠溶液、碳 酸氢钠溶液发生反应的有机物 与Na反应：含—OH（醇）、—COOH、
3、加聚反应
单体
链节
Βιβλιοθήκη Baidu聚合度
聚合反应：分子量小的化合物分子（单体）互 相结合成分子量大的化合物（高分子化合物）
加聚反应：加成、聚合反应
.
CH2=CHCl
CH3CH=CH2
CH3CH=CHCN R1 R2 C==C R3 R4
Cl CH2－CH n
CH3 CH2－CH n CH3 CN CH－CH n
•燃烧反应
代表物 官能团
化学性质
乙醇 —OH
1、置换反应 与活泼金属反应
2、氧化反应 （1）燃烧 （2）催化氧化 什么样的醇可以被氧化？
（3）使酸性KMnO4褪色 （4）使酸性K2Cr2O7溶液变绿色 4、取代反应 与羧酸发生酯化反应
乙酸的性质 羧基（—COOH） 1、具有酸的通性
2、酯化反应
与醇发生酯化反应
R1 R2 C－C n R3 R4
.
代表物 官能团 苯
化学性质
1、氧化反应 燃烧但不能使酸性高锰酸钾溶液褪色 2、取代反应 （1）与液溴（铁粉） （2）与浓硝酸（浓硫酸、加热） 3、加成反应 与氢气（催化剂、△）加成
CH3
•能被酸性KMnO4溶液氧化，使溶液的紫红色褪去 •与溴加成，使溴水或溴的四氯化碳溶液褪色 •与H2加成，1mol该有机物最多能与4molH2加成 •与氯气光照条件下发生取代反应
与NaOH溶液反应：
含—COOH、酯水解产物.
与碳酸钠溶液反应： 含—COOH、酯水解产物. 与碳酸氢钠溶液反应： 含—COOH、酯水解产物.
•能与H2在一定发生加成反应的有机物有
① 含C＝C的有机物（如油脂硬化、氢化） ② ② 含苯环的有机物
10、有明显颜色变化的有机反应：
乙醇与重铬酸钾溶液 浓HNO3与蛋白质（黄色） 淀粉遇Ｉ２（蓝色） 含醛基物质与新制Cu(OH) 2反应
下列各对物质中互为同分异构体的是（ CD）EF
A、 162C和163C
B、O2与O3
C CH3—CH2—CH2—CH3与 CH3—CH—CH3
D
—CH3 —CH3
与
—CH3 E.
CH3
—CH3 HCOOCH3与CH3COOH
F.
CH2－CH2－CH3 与 CH3－CH－CH3
OH
OH
同系物、同分异构体、同素异形体、同位素的比较