科学家预言： 30年后吃不到巧克力
百个经营管理--经典小故事
1、黄金台招贤2、王珐鉴才3、龙永图选秘书4、神偷请战5、且慢下手6、动物园的骆驼7、古木与雁8、逆旅二妻9、各就各位10、以柔克刚11、李世民背后的女人12、子贱放权14、林肯“独断”15、老总挨批16、不拉马的士兵17、三只鹦鹉18、两熊赛蜜19、平衡管理20、惠普的敞开式办公室21、肯德基的特殊顾客22、索尼的内部跳槽23、日立“鹊桥”24、鲶鱼效应25、一日厂长26、诸葛亮挥泪斩马谡27、令出必行28、都是玩笑惹的祸29、明辩时势30、高瞻远瞩31、放虎不一定归山32、捕鼠之猫33、拍头决策34、好猎者35、不辩而明36、道见桑妇37、知雄守雌38、纪昌学箭39、拾鸡者40、决堤一定修堤吗？41、置身事外42、会议成本分析制43、扁鹊三兄弟44、老外买柿子45、选择越多越好？47、通用电气的全员决策48、逃离高笼的袋鼠49、总裁的公文夹50、富翁的遗嘱51、本性难移52、蝴蝶效应53、最后的一分钱54、挑水别忘了挖井55、通天塔56、小宏的裤子57、V型飞雁58、分粥制度59、天鹅、狗鱼和虾60、两头鸟61、乐观的拿破仑62、松下为何不说“不”63、牛草高旋屋檐上64、没有吃完的牛排65、表演大师66、卡特总统揽责67、巨鹿决战68、富弼拒赏69、士为“赞赏”者死70、鸭子只有一条腿71、商鞅守诺72、囚徒困境73、邻人遗斧74、不要“吓”我75、太宗忘事76、宰相肚里能撑船77、楚王断带78、忍辱求安79、镏铢必较80、仇人宰相81、黄帝问路82、童言无忌83、黑带的真义84、森林遇虎85、木桶的容量86、浑沌之死87、效蟑之驴88、飞不出瓶口的蜜蜂89、没有靠背的椅子90、厨房失火91、犹太人的选择92、风险诱惑93、宰相教子94、纠正君过95、庄王禁欲96、以贱为本97、总裁降薪98、齐景公射箭99、上善若水100、陈阿土的影响力1、黄金台招贤如何将企业治理好，一直是管理者的一个“研究课题”。
科学家研制出高温下不会融化的巧克力
科学家研制出高温下不会融化的巧克力人生中最让人不愉快的惊喜之一，就是在一个炎热的夏日，脱下裤子/放下包，掏东西时发现一坨软绵绵的已经没有了形状的巧克力。
两位来自英国伯恩威尔（Bourneville）吉百利研发中心的科学家最近终于研制出了一种即使暴露在40摄氏度高温下长达3个小时也能继续保持固态的巧克力。
这种巧克力的主力市场是热带地区和国家，这种"耐热型巧克力"的材料已经被递交到世界知识产权组织（WIPO）申请专利。
高品质，或者说真正的巧克力好吃的秘密就在于可可脂（当然使用带可可脂制作的巧克力就不能与其相比了），它在人口腔环境中溶解得很快，并且质地细腻，不易让人觉得油腻。
巧克力在约28摄氏度时开始变软，在32这5摄氏度环境下开始融化。
这些特性都使巧克力的食用过程格外令人享受，但它也带来了难储存，难运输的问题——特别是在热带地区，有温控的运输工具和仓库，甚至是店里的冰柜都使巧克力销售的成本增高了很多。
并且耐热的目的不仅仅是不让它融化在商店展示柜里，你的牛仔裤口袋里。
巧克力对温度十分敏感，高温很容易使巧克力质地变差变松弛，也会变形。
另外，我们时常看到的巧克力表面“开花”，或者“结霜”，就是由于不恰当的保存导致其中的糖分和脂肪溢出表面——它们是糖霜和脂霜，这个时候巧克力仍然可以食用，只是给食用的享受程度打了折扣。
巧克力表面的脂霜和糖霜耐热巧克力实际上并不是什么新奇玩意儿，早在上世纪30年代它就出现了。
在二战前夕，著名巧克力制造商好时（Hershey's）受美国军方委托，研制和生产一种士兵可以在热带地区执行任务时带在身上，在需要补充能量时食用。
多年以来，几百万块这样的巧克力作为常备或者紧急供给被发给了军队，甚至发给了阿波罗15号上执行登月任务的人。
而最近的一次使用可能就是在海湾战争期间被发给士兵的一种叫做“刚果棒”（"Congo Bar"）的巧克力棒。
要制作不融化的巧克力并非难事，真正的困难在于制作出不会融化，并且一样美味的巧克力。
科学家告诉你吃黑巧克力有多少好处？
科学家告诉你吃⿊巧克⼒有多少好处？科学探索 2017-01-22很多年轻⼈都⾮常喜欢吃巧克⼒，因为巧克⼒除了富含糖分和脂肪，还有助于增强⽣命活⼒、稳定⾎压和缓解咳嗽，甚⾄还能预防皱纹，但事物往往都具有两⾯性，当然巧克⼒吃多了也有坏处，最明显的就是损坏⽛齿，研究⼈员发现，吃红酒巧克⼒可能会导致偏头痛发⽣。
本⽂中⼩编就整理了和巧克⼒有关的研究，来告诉⼤家巧克⼒的利弊所在。
【1】吃⿊巧克⼒能够获得精神上的平静感与满⾜感⼀项新的研究表明，适量摄⼊⼀些⿊巧克⼒(含有抗氧化剂：多酚)能够使我们获得更⼤的平静感与满⾜感。
然⽽，过量⾷⽤巧克⼒仍然是有害的，不管⾥⾯含有多少抗氧化剂。
这⼀新的研究对于我们⼤部分喜欢吃巧克⼒的⼈来说是⼀个好消息，不幸的是，并不是所有巧克⼒(⽐如⽩巧克⼒)都有提⾼⼼理状态的效果，仅仅含有⾼⽔平抗氧化剂的巧克⼒才有效果。
"⼤家都在说，吃完巧克⼒能够使我们⼼理更加舒服"，该研究的⾸席作者，来⾃澳⼤利亚Swinburne 理⼯⼤学的Matthew Pase说道："我们的临床试验第⼀次证明巧克⼒中的多酚的确能够对⼼态产⽣正⾯的效应"。
Pase等⼈此前⼀直研究多酚对我们的⼼理与认知之间有何关系。
在连续摄⼊30天的巧克⼒后，研究者们并没有看到志愿者的认知⽔平有何进步，但是他们的⼼理状态确实得到了提⾼。
【2】Heart：吃点巧克⼒远离⼼脏病！近⽇，⼀项刊登于国际杂志Heart上的研究论⽂中，来⾃国外的研究⼈员通过研究表明，每⽇摄⼊100g巧克⼒和⼼脏病及中风风险降低直接相关;但似乎并没有证据表明减少巧克⼒摄⼊会降低个体⼼⾎管疾病的风险。
这项研究是基于研究者对2.1万名成年个体的追踪⽽开展的，同时研究者还对此前关于巧克⼒和⼼⾎管疾病之间关联的相关⽂献进⾏了分析研究，研究者对参与者(9214名男性和11737名⼥性)进⾏平均长达12年的跟踪调查，在研究期间有3013名个体经历了致死性或⾮致死性的⼼脏病发作及中风事件。
巧克力简介介绍
巧克力的适量食用与健康建议
控制摄入量
巧克力的热量较高，过量摄 入可能导致肥胖、血糖升高 等问题。建议每天摄入量控
制在30克以内。
选择优质巧克力
选择可可含量较高、糖分较 低的优质巧克力，可以更好 地享受巧克力的美味与营养
。
合理搭配饮食
巧克力的热量较高，建议与 其他食物搭配食用，避免单 独大量食用。
巧克力的选购与保存方法
04
巧克力营养价值与健康
巧克力中的营养成分与功效
脂肪
巧克力中含有丰富的饱和脂肪酸，可以为人体提 供能量，并有助于维持体温。
蛋白质
巧克力中含有一定量的蛋白质，有助于维持肌肉 和骨骼健康。
ABCD
糖
巧克力中含有大量的糖分，可以快速为人体提供 能量，但过量摄入可能导致血糖升高。
矿物质
巧克力中含有钙、铁、锌等矿物质，对骨骼发育 和免疫系统具有重要作用。
巧克力行业将不断推出新产品、新口味和新包装，以满足消费者多样化的需求。
巧克力行业发展趋势预测
健康消费趋势将推动巧克力行业向健康化方向发 展，如低糖、低脂、高纤维等健康巧克力产品的 市场需求将持续增长。
2
个性化定制将成为巧克力行业的新趋势，消费者 可以根据个人喜好定制巧克力产品。
3
跨界合作将成为巧克力行业的发展新方向，如与 其他食品、饮料、文化等领域进行合作，推出联 名产品或限量版产品等。
发酵处理
将采摘的果实进行发酵， 以分解果肉并产生特有的 可可香气。
晒干
将发酵后的可可豆晒干， 以便后续的加工处理。
巧克力制作原料与配方
可可豆
巧克力制作的主要原料，含有 丰富的可可脂、可可碱和咖啡
因等成分。
六年级下册第三单元作文心愿500字
六年级下册第三单元作文心愿500字篇一过生日时，人们都会对过生日的人说:“许个愿吧!”在一个特殊的时刻,说出自己的心愿，表达的是对明天对未来美好的希冀与向往。
我们每个人都有自己的心愿。
而且，在不同的时间阶段，我们还常常会有不同的心愿。
心愿一个接一个，追求的,脚步也就一步接一步。
不断的心愿，不断前进的人生。
上幼儿园时的我，总是希望每天有糖果吃，几乎每天放学都缠着妈妈，让她去买糖。
我还幻想拥有一间“糖果屋”，“糖果屋”就成了我的心愿，这个心愿太幼稚了,但它是甜蜜的，因为那个幻想“糖果屋”的小男孩毕竟只有五岁。
时间的齿轮不停地转动着，那甜蜜的心愿渐渐无味了。
九岁那年，我已经是一个三年级的男孩了。
当我从老师那里得知，有许多小朋友都没有感受过课堂的温馨与快乐，于是我又有了心愿，这个心愿是让中国所有上不起学的小朋友体验同学之间的互帮互助,让离开校园的同龄人重回课堂--所以，我要为这些贫困生捐助学费。
这个心愿是“伟大”的，就这样，我那甜蜜的心愿由“伟大”的心愿代替着，我在这交替中长大了。
时间的齿轮继续转动着，岁月中的四个春秋就像照相机“咔嚓”的一瞬间，如今我已经十一岁了我不再幻想“糖果屋”,不再幻想为资助贫困生资助学费，我的心愿也发生了大变化，这个心愿很现实，很成熟:我要自家地踏入名牌学府的大门，因为我已经懂得了用知识改变命运。
我现在的任务就是好好读书，奋发向上，为了这个心愿而努力奋斗!我深信:这不是梦!篇二心愿，像一粒种子，播种在心的土壤里,尽管它渺小,却可以开出最美的花朵。
心愿，像一条小溪，流淌在爱的大地上，却可以浇灌绿色的希望。
心愿，应该是久藏心底的，极其渴望实现的一个愿望，而目这个愿望应该是美好的，与人为善的。
它可以是关于自己的，也可以是关于亲人的、朋友的.，还可以是关于素不相识的。
这心愿的形成大都跟自己独特的生活经历相关，贫因山区孩子的心愿是实现求学的梦想;病人的愿望是恢复健康;善良的人的心愿是帮助弱者;勇者的心愿是挑战极限;学子的心愿是踏入理想的学府，孩子的心愿，老人的心愿……当然我也有我的心愿。
巧克力市场分析报告
巧克力市场分析报告第一篇：巧克力市场分析报告第一、国巧克力市场的状况。
在目前国内的巧克力市场，主要表现为：1、中国即将成为世界上最有发展潜力、增幅最快的巧克力市场。
拥有14亿人口的中国，巧克力正以10-15%的年增长率迅猛发展，市场消费潜力高达200亿元。
中国人均年消费巧克力只要达到1千克，就是全球最大的巧克力市场。
中国巧克力市场将迅速发展，这对国内巧克力厂商来说是极好的契机。
但面对洋品牌已经占优的局面，国内巧克力厂商只有不断提高产品的品质，进行原料精选和设备升级，在技术上与国际接轨，并注意市场创新，广建营销网络，加强品牌经营，才能够与国际巧克力企业在一个平台上进行竞争和交融，突破巧克力行业的寡头垄断状况。
中国市场的重要性就在于，这是一个潜力巨大而未开发的巧克力市场，在未来几十年里将会有令人兴奋的成长机会。
我国目前巧克力的年消费量在30亿元左右，人均巧克力消费大约为每年四十克至七十克，约三点五亿美元的市场价值看似巨大，实际上仅占国际市场的百分之零点五。
欧洲年人均消费巧克力7公斤以上，亚洲的韩国、日本平均2公斤，业内人士普遍认为：中国巧克力市场将有每年百分之十至十五的增长率。
FMCG研究中心对上海甜食市场2005年的统计显示，巧克力是甜食市场的大头，占到了整个甜食市场41%的份额，其次分别是糖果：30%，胶母糖：20%，功能糖果：9%。
2、目前中国生产的巧克力仍然存在很多问题品牌少、口味单一；巧克力加工设备选型不当、配套设施不全；产品开发力量薄弱、产品更新换代慢等问题，在整体印象上始终无法摆脱品质口感不尽如人意、只能在低端市场徘徊的尴尬处境。
而90年代以来，陆续进入中国市场的国外著名巧克力生产商明显占据了整个巧克力市场的优势局面，它们凭借其强大的经济实力，打科技、文化牌，并且着重强调产品的优秀品质与独特口感，迅速占领了市场，从划分市场结构最重要的指标行业集中度来看，最大的四家巧克力企业占据了市场近70％的市场份额。
《巧克力：一部真实的历史》札记
《巧克力：一部真实的历史》读书笔记目录一、内容概览 (2)二、巧克力的发展历程 (3)1. 古代玛雅和阿兹特克文明中的巧克力 (4)2. 欧洲的巧克力发展 (5)a. 早期的巧克力饮料 (6)b. 糖果和巧克力的出现 (8)3. 美洲的巧克力文化 (9)a. 西班牙征服者带来的巧克力 (9)b. 波旁王朝时期的巧克力生产 (10)4. 巧克力在全球的传播与影响 (11)三、巧克力的制作工艺 (13)1. 古代的制作方法 (14)2. 现代的生产流程 (15)3. 不同文化和地区的独特制作方法 (17)四、巧克力的风味与品种 (18)1. 巧克力的基本口味 (19)2. 特殊口味和新型巧克力 (20)3. 巧克力与其他食品的搭配 (21)五、巧克力与文化 (22)1. 巧克力在文学作品中的描绘 (23)2. 巧克力与艺术的关系 (25)3. 巧克力在社会习俗和节日中的地位 (26)六、巧克力产业的经济影响 (27)1. 巧克力生产国的经济状况 (28)2. 巧克力产业对全球贸易的影响 (30)3. 巧克力产业的未来趋势 (31)七、结语 (33)1. 对巧克力历史的总结 (34)2. 对巧克力的未来展望 (35)一、内容概览《巧克力：一部真实的历史》一书带读者踏上了一段引人入胜的巧克力世界之旅。
这本书不仅仅是一部关于巧克力的历史，更是一部揭示背后文化、经济和社会变迁的史诗。
作者深入研究了巧克力的起源、发展、传播以及在全球范围内的商业化过程，呈现给读者一个全面而深入的巧克力世界。
在书籍的开篇，作者介绍了巧克力的起源，讲述了可可树的种植和可可豆的采集，以及早期人们如何发现并利用这些豆子。
随着阅读的深入，读者可以了解到巧克力的演变和传遍世界的过程。
不仅仅是历史，这本书也展现了全球各地不同文化背景下，巧克力与当地习俗、传统和饮食文化的融合。
书中详细介绍了巧克力的生产流程，从可可树的种植到最后的巧克力成品制作，每一个环节都被细致剖析。
2023年12月“科学”流言榜
农家参谋NONGJIACANMOU069山楂和栗子一起吃会更容易导致胃石？流言内容：山楂和栗子不能同食，一起吃的话会伤胃，导致胃石。
真相解读：不正确。
目前没有证据表明，山楂和板栗混着吃会直接导致健康人得胃结石。
当胃酸碰到鞣酸时会形成胶状的东西黏合在一起，再碰上胃里还有些没有消化的食团，越聚越多就可能挤成一个疙瘩，胃石就形成了。
而鞣酸多来自某些涩味的水果，比如柿子、山楂、青香蕉等。
当鞣酸和胃酸结合在一起时，旁边只要有没消化的食物就容易形成黏团，出现这种情况时并不需要栗子参与，只吃山楂就会导致胃石的出现，所以大多数的胃石是空腹吃山楂导致的，而吃其他东西反2023年12月“科学”流言榜张宇中国疾病预防控制中心研究员、医学博士、硕士研究生导师陈鹏南开大学传播系副教授刘皈阳解放军总医院第四医学中心主任药师韩宏伟国家食品安全风险评估中心研究员袁智勤北京化工大学副教授而中和了胃酸，不容易形成黏胶。
山楂和栗子食物相克的情况并不存在，反而需要强调的是，类似山楂这种带有涩味的水果，不应该空腹吃，也不要多吃，或者吃的时候尽量多嚼嚼，不要让胃里面同时还存在大块食团，这样就不会导致胃石的出现了。
糖尿病患者不吃主食，血糖控制得更好？流言内容：许多糖尿病患者在饮食中非常注重控糖，担心血糖升高而不吃主食。
真相解读：不正确。
糖尿病患者不吃主食反而会带来更多危害。
不吃主食并不能获得更好的血糖指数，与之相反，人体运作需要基本的能量，能量来自糖或是脂肪，很多人吃主食少了，但又摄入更多脂肪来获取能量，这就导致本来就是由于脂肪过多引发的糖尿病进一步加重了。
此外，主食摄入不足也容易导致营养不良，本身糖尿病患者的营养就极易流失，蛋白质、微量元素等营养物质的长期缺乏，会导致患者抵抗力下降，这也是糖尿病患者更容易得肿瘤、更易被感染、更容易出现中毒性休克、手术后开刀不易愈合的原因。
糖尿病患者每天应食用12种以上的食物，每周食用不低于25种食物。
保证肉、蛋、奶、豆制品及各类蔬果摄入，在主食方面可以将精细米面与谷薯类粗粮、杂粮搭配食用。
20年后的我作文500字科学家
篇一:《假如我是一位科学家(500字)作文》精选作文:假如我是一位科学家(500字)作文假如我是一位科学家，我会发明一种甜有能治病的药，让世界上的人不会因犯病而烦恼、痛苦。
假如我是一位科学家，我会发明一种有很多功能的机器人，为人们做很多的事情，它可以在天上飞、水里游、地上跑，还可以为人们烧水、洗衣服做饭&& 假如我是一位科学家，我会发明一种能与动物、植物沟通的机器，让我们知道动物们说什么，与动物交朋友。
假如我是一位科学家，我会发明一种会飞的动物车子，让每位家人出远门都非常地方便，让交通不会再被堵塞，想飞多高就飞多高，没有人管，车上还有像碰碰车套的胶皮一样，就算撞车了也没有关系，你想飞多高都行，让大家都能体验飞的感觉。
假如我是一位科学家，我会发明一种减肥的冰淇淋和巧克力，让每一个人都吃东西都能减肥，也不用担心会变胖。
假如我是一位科学家，我会发明很多东西，为国家处理，不会让别的国家瞧不起我们的国家，而是竖起大拇指说：good，verygood。
我还要为国家发明天气控制器，让天天风和日丽，阳光明媚。
这就是我心里的假如，也可以说是愿望，假如真是愿望的话，那我的愿望还有很多，他们像树叶、像星星，在我的心里长着，我正在努力地实现假如，换一种说法，就是我在收集者一片片树叶，收集者一颗颗星星。
六年级:元芳怎么看篇一：如果我是一位科学家作文400字如果我是一位科学家作文400字现在我已经是个科学家了！这天我的手表坏了，想买一个新手表，可是仔细一想，现在的手表不但功能太少，而且质量也不好，不如我发明一个吧！我发明的这个手表有很多的功能。
我首先要在手表里安装一个和内存卡差不多得的mp4芯片，这个芯片可以抽出下载，这样手表可以听音乐，看电影。
有些人喜欢玩游戏，手表不仅可以让你自己玩，还能让你与别人一起玩，因为手表可以连接游戏手柄线。
我还要在表上安装一个摄像头。
有了这个摄像头，我的手表可以随时摄像，照相，还能让你不迷路。
甜蜜告急：巧克力危机
甜蜜告急：巧克力危机作者：暂无来源：《东方企业家·财富生活》 2018年第4期从《浓情巧克力》到《查理的巧克力工厂》，巧克力这样东西，即便是身处造梦的电影行业，也始终是“幸福”和“梦幻”的代名词。
几个世纪以来，发源于南美大陆的苦味饮料已然进化为苦甜参半的固态甜食，在世界范围内传递着细腻柔和的优雅、厚重坚实的甜蜜，令几乎所有人都为之疯狂。
然而随着全球气候变化及可可供需逆差的增长，“巧克力荒”开始席卷全球。
科学家发出警告，如果不采取行动，巧克力将会在30年内彻底消失。
为了避免悲剧的发生，糖果巨头、基因科学家和农业专家们通力合作，一场拯救巧克力的大作战就此展开……巧克力的前世今生在成为风靡世界的甜食之前，巧克力和其他的美洲特产一样，经历了一场从新大陆到旧大陆的奇幻之旅。
公元15世纪，墨西哥的阿兹特克人发现将可可豆研磨成粉后加入辣椒等调料冲饮有令人振奋愉悦的神奇作用，于是这种名为“xocoatyl”的苦味饮料成为了深受阿兹特克勇士欢迎的运动饮品。
据说阿兹特克王朝的国王蒙特祖玛一天之内就要喝掉五十杯巧克力饮料。
在当时的墨西哥，可可豆甚至可以作为货币流通——一个奴隶的报价大约是100颗可可豆。
此外，在盛大的祭祀仪式中也少不了巧克力饮料的身影。
阿兹特克人会刺破自己的耳垂，将流出的鲜血混入饮料中作为对神祇的供奉。
这种神奇的饮料在16世纪初被西班牙人带回国，随后他们改良了冲调方法，在可可粉中加入更易被欧洲人接受的蔗糖、肉桂和香兰子等作为热饮。
很长时间内，西班牙人垄断了可可豆在欧洲的供应，并对巧克力饮料的制作方法始终保密。
随着西班牙王室和欧洲各国的通婚，巧克力饮料被出嫁的公主们传播到了欧洲大地的各个国家。
法国的路易十四迎娶的便是一位对巧克力饮料情有独钟的西班牙公主，新晋法国王后对这种饮品的狂热感染了整个凡尔赛宫，法国从此成为巧克力的忠实拥护者。
法国民间经营巧克力生意的小店主们则发挥了自己的聪明才智，将原本液态的巧克力饮料凝成固态，更方便储存和售卖。
2021-2022学年浙江省绍兴市华维外国语学校高三语文联考试题含解析
2021-2022学年浙江省绍兴市华维外国语学校高三语文联考试题含解析一、现代文阅读（35分，共3题）1. 食品专家指出，在日常饮食中，最重要的是保持一个良好习惯，每餐不能吃得太饱。
饱满的午餐会降低大脑的活动能力，出现所谓的“食困”现象，但紧张的工作与低能量的饮食也是不相容的。
因此，最合理的方法是多吃一些蔬菜、豆制品和液体，但不是啤酒和浓茶。
科学研究还发现，其实大脑最好的营养成分是葡萄糖，大脑细胞需要大量的葡萄糖。
葡萄糖通常存在于谷物、土豆和豆角中，桃子、香蕉和梨中也含有丰富的葡萄糖。
研究人员指出，食品本身并不能提高智力。
含有维生素B的食品，比如肉、鱼、花生等，可以帮助促进大脑思维的过程，消除疲劳。
早晨吃上一个橙子可以一整天精神饱满。
如果你不能利用这些食品恢复体质，还可以用合成维生素补充。
但是要想开发智力，最好的方法是不断学习、读好书，与有文化有知识的人交流。
8．下列对美国科学家最新研究的结果表述正确的一项是（）A．蔬菜之所以排在鱼等海产品之前，是因为蔬菜比鱼等海产品含有更多的营养。
B．因为含有大量能与氧离子发生相互作用的抗氧化剂，所以红莓苔子对大脑的益处远远超过海产品。
C．黑莓果对心脏和血管的益处不及红莓苔子。
D．多吃大叶子的红甜菜和圆白菜，就能预防帕金森氏综合症的发生。
9．下列说法与原文意思相符的一项是（）A．巧克力中含有不少对大脑有益的物质。
每天吃50克巧克力可以延缓机体的衰老。
B．根据美国科学家的最新研究成果，多吃野果不仅对大脑有益，对心脏也有好处。
C．每餐不能吃得太饱，多吃低能量的食物，是日常饮食的良好习惯。
D．要想开发智力，关键还是要多吃野果之类的食物。
10．根据原文内容，下列推断正确的一项是（）A．根据科学家的最新研究成果，我们要少吃鱼等海产品而多吃野果。
B．过多食用巧克力会产生许多不良问题，如糖尿病、肥胖症等。
C．既要多吃野果、鱼等对大脑有益的食物，合理搭配饮食，又要不断学习、读好书，与有文化有知识的人交流，才能真正开发智力。
吃巧克力的好处
吃巧克力的好处如果要选出一种最浪漫的食品，估计绝大多数选票都会投给巧克力。
这种食品不但是爱情、美味的“代称”，还是西方人生活中不可或缺的食品。
在加拿大等国家，每天早上抓两块巧克力就赶去上班是常有的事；对喜爱运动的人来说，巧克力更是必备“武器”；另外，很多女性也喜欢在生理期喝热巧克力。
但是，由于20世纪心血管病、糖尿病、肥胖等疾病的发病率显著上升，有些人开始怪罪巧克力，认为它热量高、糖分多，属于垃圾食品。
不过，近年来，各国科学家相继发表了一些研究结果，让人们对巧克力的认识发生了全新的变化。
巧克力入药由来已久公元600多年，中美洲的玛雅人开始用可可豆制作巧克力饮料。
1522年，西班牙探险家赫纳恩.科斯特将可可豆带回西班牙，巧克力得以“移民”欧洲。
后来，巧克力被西班牙人不断改良，加入香草和肉桂之类的配料，变得更加美味可口，迅速在欧洲各国的上流社会占据了重要位置。
到了二战期间，巧克力甚至成为前线战士必需的补给品。
除了美味，据专家考证，500多年来，在美洲和欧洲，巧克力不仅是一种时髦高尚的食品，也是医生们用来治疗结核病、贫血、胃肠不适、肾结石等疾病的特效药。
巧克力可以缓解压力西方人酷爱巧克力，光美国人每年就要吃掉12.7亿千克的巧克力。
为什么它这么让人迷恋？现代科学研究发现，巧克力之所以能成为浪漫食品，与它的化学作用有很大关系。
精神研究专家认为，当一对男女陷入热恋时，他们的大脑里会被一种叫做苯乙胺的物质所覆盖，从而产生美好的情绪；而巧克力中恰巧就含有这种物质，因此能促使人们产生浪漫的感觉。
另外，科学家经过研究认为，人们尤其是妇女喜爱吃巧克力，主要是因为巧克力能提高大脑内一种叫“塞洛托宁”的化学物质的水平。
它能给人带来安宁的感觉和更好地应付紧张的能力，起到缓解压力的作用。
巧克力对心脏有好处除了改善精神状态，近年来，巧克力的防病作用开始得到科学家的重视。
最近，《美国药物杂志》发表的一篇论文称，巧克力、尤其是黑巧克力含有一种天然抗氧化剂黄酮素，能防止血管变硬，同时增加心肌活力、放松肌肉，防止胆固醇在血管内积累，对防治心血管疾病有一定功效。
巧克力的发展和演化
巧克力的发展和演化巧克力从南美的特产到世界人民的挚爱，经历了三个阶段。
第一个阶段：玛雅时期和阿兹提克时期的带有浓郁的宗教色彩的原始巧克力文化。
第二个阶段：西班牙宫廷、欧洲贵族和皇室的奢侈品巧克力文化第三个阶段：世界普罗大众的甜点巧克力文化第一个阶段：玛雅时期和阿兹提克时期的带有浓郁的宗教色彩的原始巧克力文化。
要追寻巧克力的演化历史，不得不从可可豆的传播开始讲起。
据考古学家的推测，可可豆的种植最早可追溯到公元前1000多年前，由最早出现在中美洲的奥尔梅克人（Olmeca)所发现和利用。
在随后的玛雅文明中，可可文明进一步发展并被赋予了宗教含义。
考古学家在公元前4世纪的玛雅文明的土器中，找到了清楚描绘玛雅人对可可豆进行烘焙，研磨，加水制成温热饮品的全过程的绘画作品。
据此推断，随着阿兹提克人对玛雅人的征服和统治，阿兹提克文明自然而然的吸收了玛雅文明中的可可文化并进一步演化。
不过统治者阿兹特克人将可可树的起源归功于风神翼龙。
传说为了嘉奖阿兹特克公主的勇气和忠诚，长着羽毛的蛇神（风神翼龙）把可可树赠送给了阿兹特克的人民们。
故事大致是这样的：公主在丈夫离家保卫边疆的时候，因为拒绝向敌人透露宝藏的所在地而不幸被害。
在她鲜血流淌的地方长出了一棵可可树，其果实中藏有一颗珍贵的种子，味苦如同煎熬，坚强如同美德，殷红如同鲜血。
作为一种神化了的饮料，可可文化的各个阶段始终与宗教仪式相互关联。
而可可植物本身有益身体和精神健康的特殊效果也同样广为人知：它能赶走疲劳，提神醒脑。
由于它的生产规模较小，而且种植园通常都远离中心城市，当时可可的使用仅限于阿兹特克帝国的王公贵族们和战争中的英雄们。
由于可可豆的特殊地位，可可豆一直在玛雅文明和阿兹提克文明中担当货币的角色。
可以用来交换物品和交税等。
按照1525年的物价，1个南瓜要4粒可可豆，1个兔子要10粒可可豆，1个身体健壮的奴隶要100粒可可豆。
由此可见可可豆的价值，在没有许可的情况下饮用可可饮料，有丢掉生命的危险！随着16世界西班牙人的入侵，原始巧克力文化在南美大陆逐渐步入消亡，然后再欧洲大陆，巧克力找到新的机遇，最终形成了以西班牙宫廷为代表的奢侈品巧克力文化。
30年后可能吃不到巧克力了,珍惜每一次吃巧克力的机会,巧克力有你想不到的好处!
“你不能拒绝巧克力，就像你不能拒绝爱情。
“巧克力是人们生活中的甜蜜催化剂，心情不好的时候，吃上一颗，仿佛所有烦恼都能治愈。
巧克力的主要成分之一苯基胺能引起人体荷尔蒙的某些微妙变化，会让人心跳加速，犹如一场热恋。
但是，近日据英媒报道称，受全球变暖的影响，巧克力可能要走向灭绝了，因为生产巧克力的原料可可树在日益变暖的气候下越来越难以生存。
供应商的单一也让巧克力市场更加脆弱。
科特迪瓦和加纳两国，为全球提供了近60%的可可，一旦受到气候威胁，这些国家因为要保全生态系统切断巧克力原料供应，那世界巧克力市场可能马上面临瘫痪。
不少网友听闻此消息都表示：“吓得我赶紧吃了一块。
”要说到巧克力的食用好处，那可是非常多，今天就为大家科普一下。
1.有利于心脏健康大量的研究证明, 巧克力具有很强的抗氧化作用 , 可以抑制 LDL 胆固醇氧化和血小板活化 , 清除自由基 , 防止 DNA 损伤, 在一定程度上降低心脏病的发生率和死亡率。
巧克力多酚中所含类黄酮是很强的抗氧化剂 , 并可大大延长体内其它重要抗氧化剂(如维生素 E 、维生素C)的作用时间 , 对心血管有很大的保护作用。
2.降低胆固醇巧克力中的可可脂是可可豆中的天然脂肪。
研究表明 , 可可脂尽管有着很高的饱和脂肪含量 , 但不会像其它饱和脂肪那样升高血胆固醇。
3.有利于控制糖尿病巧克力中含有食物纤维和多酚物质 , 能控制血糖值的上升。
防止活性氧的危害。
食物纤维具有缓解糖分被身体吸收的作用。
因此, 糖分不会一下子进入血液 , 从而可以防止血糖值的上升。
糖分吸收的延缓 , 也就有时间对血液中的糖分进行处理。
多酚具有抗氧化作用, 能消除活性氧 ,防止活性氧与“有害胆固醇” 结合 ,附着于动脉血管壁, 引起动脉硬化。
因而 , 食用巧克力具有预防糖尿病并发症发生的作用。
4. 有利于牙齿保健日本的一项研究发现, 巧克力能够对抗细菌、防止蛀牙。
巧克力里的抗菌物质抵消了高糖分, 所以比其它甜食对牙齿的危害要小。
巧克力：从苦辣到香醇
巧克力：从苦辣到香醇作者：暂无来源：《发明与创新·大科技》 2014年第10期许怀远早在16世纪初，可可豆就被哥伦布从南美洲带到了欧洲，可直到16世纪30年代，可可才在欧洲受到广泛欢迎，并用于生产巧克力。
究竟是什么原因使欧洲人重新认识了可可呢？1519年，以西班牙著名探险家科尔特斯为首的探险队进入墨西哥腹地。
队伍历经千辛万苦，终于到达了一处高原。
他们累得腰酸背痛、精疲力尽，一个个横七竖八地躺在地上，不想动弹。
正在这时，从山下走来一队印第安人。
友善的印第安人见科尔特斯一行人个个无精打采，立刻打开行囊，从中取出几粒可可豆，将其碾成粉末状，然后加水煮沸，之后又在沸腾的可可水中放入树汁和胡椒粉，顿时一股浓郁的芳香在空气中弥漫开来。
印第安人把那黑乎乎的水端给科尔特斯和探险队员们。
科尔特斯尝了一口，“哎呀，又苦又辣，真难喝！”但是，考虑到要尊重印第安人的礼节，科尔特斯和队员们还是勉强喝了两口。
没想到，过了一会儿，探险队员们好像被施了魔法一样，体力恢复了！惊讶万分的科尔特斯连忙向印第安人打听可可水的配方，印第安人将配方如实相告，并得意地说：“这可是神仙饮料啊！”1528年，科尔特斯回到西班牙，向国王敬献了这种由可可做成的神仙饮料，只是，考虑到西班牙人的饮食特点，聪明的科尔特斯用蜂蜜代替了树汁和胡椒粉。
“这饮料真不错！”，国王喝了连声叫好，并因此封科尔特斯为爵士。
从那以后，可可饮料风靡了整个西班牙。
一位名叫拉思科的商人，因为经营可可饮料而发了大财。
一天，拉思科在煮饮料时突发奇想：调制这种饮料，每次都要煮，实在太麻烦了！要是能将它做成固体食品，吃的时候取一小块，用水一冲就能吃，或者直接放入嘴里就能吃，那该多好啊！于是，拉思科开始了反复的试验。
最终，他采用浓缩、烘干等办法，成功地生产出了固体状的可可饮料。
拉思科将他的固体状可可饮料叫作“巧克力特”。
拉思科发明的巧克力特，就是第一代巧克力。
然而，西班牙人很会保密。
科学家预言：30年后吃不到巧克力
日Hale Waihona Puke 豆腐原料没豆子 人人 都知道 豆制 品对 健康 有益 ，但有 一样食 物一 直隐藏 在豆制 品 的行 列之 中 ，却跟 黄豆 一点 关 系都 没有 ，那 就是 日本豆腐 。日本豆腐 是 以鸡 蛋为主 要原料 ，辅 之水 、植 物蛋 白 、天 然调味 料等制 成 ， 营养 价值不 高 ，当然 也没有大 豆异黄 酮等对预 防慢 ｝生疾 病有利 的潘 『生成分 。
戒 烟后 吃点 西红 柿 苹果 更给 力
一 项 最新研 究发现 ，戒 烟之后 如果在 日常 多 吃新鲜的 西红柿 以及苹 果等 水果 ，能帮 助修复 肺 部 功能 ，这类食 物 中的某 些成分可 能有 助于修 复 肺部 因吸 烟造成 的损伤 。研 究人员强调 ，食用方 式 很 重要 ，如果从 菜肴 或加工 食品 中摄入 ，则没有 直 接 食用效果 好 。
手机未来可具备 透视功能
英国《每 日邮报》转载的文章中提到 ：下一代智能手机借用激光技术 ，可能具备透视摄像的功 能 。该 功能 是 运用 激光 穿 透 的原理 ，使 用激 光 将短 光脉 冲 发送 到地 面 ，使 其超 出墙 壁 的边 缘 。当 激 光 碰 到地 面 时 ，光 线就 会 向各 个方 向反 射 ，像 “大球 体 ”一样 传 播 ，那 光 球 穿过 墙 壁 到 达隐 藏 的 物 体 ，然 后 ，光线 就像 回 声 一样从 隐 藏 的物 体上 反射 回 来 ，形 成 图像 。
冬天发 胖或是晒太阳太少
是不是觉 得冬天 控制体重 特别 困难？这可能 是晒太 阳不够 多。加拿 大一项 新发现 显示 ，阳光中 的蓝光能促 使人体 皮下脂肪 分解 ，光照不 足时 ，细 胞就会 囤积更 多脂 肪 。研究人 员说 ，这 只是 一个初 步发现 ，不能 据此建 议人们 晒太阳减 肥 。由于紫外 线的伤 害 ，晒太 阳过 多不安全 。
(XXXX825下午)“钱学森之问”与创新教育
2005/7/29、2007/8/3、 2008/8/2、 2009/8/6
❖ 为什么我们的学校总是 培养不出杰出人才？
❖ “现在中国没有完全发展起来，一个重要原 因是没有一所大学能够按照培养科学技术发 明创造人才的模式去办学，没有自己独特的 创新的东西，老是‘冒’不出杰出人才。这 是很大的问题。”
❖ 超1/3男生超重或肥胖 ❖ 女生体质明显好于男生（但40%体重较轻） ❖ 文科生体质好于理科生 ❖ “学生锻炼从中学开始欠帐”
2、知识结构不完善 ❖ 小学科不受重视 ❖ 新学科不能开设 ❖ 文理科过早分离 ❖ 生活常识欠缺 ❖ 艺术修养低下 ❖ “没文化”读书人增加
生活常识严重缺失
——长春10万中小学生不会寄信
❖ 数学：匹萨饼
一家匹萨饼店提供厚度相同、直径不同 的两款匹萨，直径30厘米的匹萨要30元钱， 而直径40厘米的匹萨40元钱。问：买哪种匹 萨更划算？说明理由。
❖ 科学：减肥计划
一个女孩宣布减肥新计划：一周中有5天 正常进食，其余两天只吃巧克力。根据成分 分析显示，她所吃的巧克力中不含维生素C。 如果要保持营养均衡，她在5天的正餐中应该 吃什么补充维生素C？
“钱学森之问” 会变成 “李约瑟难题”吗？
二、创新人才为什么“冒”不出
❖ 文化传统 ❖ 风俗习惯 ❖ 价值取向 ❖ 思维方式 ❖ 教育理念
பைடு நூலகம்
❖ 教育体制 ❖ 培养模式 ❖ 评价机制 ❖ 资金投入 ❖ 等等
创新人才“冒”不出的教育因素
1、不注重培养学生的问题意识 ❖ (1)听话教育扼杀了学生的问题意识
❖ 基础教育的困惑： 基础教育不能不以昨天的知识为载体， 但是，昨天的知识并不能保证明天的创造； 基础教育不能不立足今天的努力， 但是，今天的努力又有可能成为收效甚微 的劳动。
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科学家预言： 30年后吃不到巧克力
作者：
来源：《祝您健康·文摘版》2018年第10期
近日，英国专家给吃货们带来了2018年第一个噩耗：受全球变暖的影响，巧克力的原料可可树越来越难以生存，30年后可能就没有巧克力吃了！为此，世界各地的科学家们正在开展一场巧克力保卫战！
可可树受温度影响极大
可可树只能在低于南北纬20度的地区生存，还需要在湿度较高降水丰沛的地区才能保证长势良好，产量充足，而且并不是所有的可可树都可以提供巧克力原料。
根据美国国家海洋和大气管理局的数据，全球变暖的走势如果一直持续下去的话，30年后全球将普遍升温2.1摄氏度，别小看这一变化，那对可可树来说是灭顶之灾。
随着温度的逐年升高，土壤和植被中的水分也会一点点被“榨干”，可可树将无法在原来的地区生存。
预计30年后，可可树种植区就不得不为了躲避高温而迁移到海拔几千英尺的高山地区，去和本在那里被保护着的野生动物抢夺阳光雨露，随之而来的则是可可树的产量大幅减少，甚至灭绝。
“世界可可豆银行”面临赤字
科特迪瓦和加纳是可可豆的主要出产国，因此又被称为“世界可可豆银行”。
据统计，科特迪瓦和加纳的200万个小型农场为全球提供了近60%的可可豆，每年出口的300万吨可可豆支撑了价值数十亿美元的全球巧克力市场。
然而，随着生态环境的日益恶劣，可可豆的产量和库存都在迅速减少。
而与此同时，全球市场对巧克力的需求正在大幅增长。
一项名为“巧克力造成的破坏”的研究显示，西方普通消费者平均每年会吃掉286根巧克力棒，这相当于十棵可可树的产出，而一些发展中国家也加入了巧克力消费大军。
总部设在伦敦的研究公司哈德曼农业公司的道格·霍金斯说，今年开始，我们将面临每年最少10万噸的巧克力赤字。
科学界一直在努力拯救巧克力
目前，全球超过90%的可可作物是由私营小农场生产的，生产效率低下。
霍金斯说，使用精耕技术可以在一定程度上提高可可豆的产量，但这并不能治本。
针对这种情况，全球巧克力巨头玛氏公司已经开始和加州大学植物研究团队合作，希望通过基因编辑技术，使得可可树能够抵得住未来更加炎热干旱的环境侵袭。
据悉，这项实验由韩国裔科学家带队，争取对植物DNA进行精确修改，使之适应更复杂的气候。
如果试验成功，
不仅可可树能够受益，其他受气候影响可能减产的作物都将免去烦恼，广大贫困地区因为植被减产出现饥荒的概率也能大大降低。
（综合辽宁卫视、《解放日报》）。