利润表主要项目分析
利润表的内容与分析33页PPT
只看出租率和平均房价是不能确定哪个饭店经营更 好些。使用“平均每间可供出租客房收入”
这个指标就可解决这个问题。
28
平均每间可供出租客房收入，英文表述为Revpar， 计算公式如下：
7000
布草
11000
营业用品
11125
预订费用
9950
工装
2167
其他营业费用
2972
费用总额
62099 30
边际利润率 劳动力成本率 食品成本率 主要成本率 酒水成本率 平均食品销售额 平均酒水销售额 总平均消费额 存货周转率 存货周转天数
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每一个成功者都有一个开始。勇于开始，才能找到成功
利润表概述 利润表分析
饭店的利润表显示了部门的经营结果，以及其他来 源的收入状况。
内部 外部 使用 使用
者者
3
高管 经理
董事会
内部使 用者
主管
细节设 计
支持性 附表
4
股东
债权人
外部使 用者
投资成 员
5
什么是利润表？ 利润表提供哪些信息？ 这些信息是怎么提供出来的呢？ 利润表的结构
食品销售额
折让
食品销售净额
已售食品成本
毛利润
费用 工资及相关费 用 所有的其他费 用
总费用
餐饮部利润
50350 350
50000 19000 31000
100.7% 0.7%
100.0% 38.0% 62.0%
17700
如何看利润表--收入项目类的分析
如何看利润表--收入项目类的分析投资股票的目的是为了获取企业利润，利润表反映了企业在一定期间发生的收入、费用和利润，是企业经营业绩的综合体现，揭示了企业的前景以及为投资者创造财富的能力，因此对利润表的分析成为财务报表分析的重点，一系列评价企业盈利性的指标都建立在利润表项目分析的基础之上。
利润表项目分析包括收入类项目分析，成本费用类项目分析，利润类项目分析，利润质量分析。
本篇将分享利润表收入项目类的分析。
这里所说的收入类项目，是指所有体现企业经济利益的流入，从而导致企业利润增加的项目。
包括营业收入，投资净收益，公允价值变动净收益和营业外收入等等。
一）营业收入的分析营业收入是企业创造利润的核心，最具有未来的可持续性，如果企业绝大部分收入来自营业收入，说明收入质量较高。
1）产品结构以及年度变化企业销售的产品或服务是企业收入的主要来源，其结构的变化与企业的发展战略应该有着非常清晰的关系。
考察主要产品的规模变化和价格变动是否异常，衡量其稳定性和持续性。
2）收入的地区构成不同的地区有着不同的市场潜力，对企业的发展很大程度上影响或制约。
占比较大的地区是企业过去的主要增长点，若收入集中于某较小区域，可能会遭遇到天花板效应。
存在一定地域风险。
3）关联交易和客户构成①关联交易合理的关联交易可以节约大量商业谈判等方面的交易成本，提高了交易效率。
但是关联交易的最大特点就是可以反市场来制造业务。
要关注报表中附注对于关联方交易的披露，分析关联方交易的合理性和公平性。
市场运作的越不规范，企业的收入质量及发展前景就越难以确定。
②客户构成上市公司年报的收入附注里面都会公布前五大、前十大客户的收入和占比。
这告诉我们企业收入来源的主要贡献者。
若企业客户过分集中，就需要引起注意。
一方面企业过分依赖某些大客户，那么企业的市场地位将会比较被动。
另一方面当企业和某些客户深度捆绑的时候，有可能该客户与企业存在某种特殊的关系，交易并非正常的市场行为。
利润表项目解读与分析
利润表项目解读与分析利润表是企业财务报表中的重要部分，用于展示企业在一定时期内的收入、成本和利润等信息。
通过对利润表项目的解读与分析，我们可以了解企业的盈利能力、成本结构以及业务发展趋势等方面的情况。
本文将对常见的利润表项目进行解读，并分析其对企业经营状况的影响。
1. 总收入总收入是利润表中最基本的项目，指企业在一定时期内通过销售产品或提供服务所获得的全部收入。
总收入的增长反映了企业市场销售能力的提升。
同时，需关注总收入的组成结构，分析不同产品或服务对总收入的贡献比例，以判断企业的产品结构和市场占有率。
2. 销售成本销售成本是指企业为销售产品或提供服务所发生的直接成本，如原材料、人工成本、制造成本等。
销售成本与企业盈利能力密切相关，较高的销售成本可能意味着产品定价不合理或成本控制不力。
因此，有效控制销售成本是提高企业利润的关键。
3. 毛利润毛利润是企业销售收入减去销售成本后的差额，是企业生产经营活动直接带来的利润。
毛利润率是衡量企业盈利能力的重要指标，其增长反映了企业产品竞争力和经营效益的提升。
较高的毛利润率说明企业在产品定价和成本控制上具备优势。
4. 营业费用营业费用包括销售费用、管理费用和财务费用等，反映了企业日常经营管理的成本开支。
合理控制营业费用可以降低盈利门槛，提高企业利润水平。
与同行业企业的营业费用水平进行对比，有助于评估企业的管理效率和经营风险。
5. 营业利润营业利润是企业在扣除销售成本和营业费用后所获得的利润，是企业经营活动的核心利润。
营业利润率可以反映企业经营能力和盈利质量，高水平的营业利润率通常代表企业具备较强的盈利能力。
6. 利润总额利润总额是在扣除税收等其他费用后的营业利润。
利润总额的增长受到税收政策等因素的影响，但也能反映企业的经营状况和盈利能力。
7. 净利润净利润是企业在扣除所得税等其他费用后的最终利润，是企业利润表中最重要的项目之一。
净利润的增长可衡量企业盈利能力的提升，并对企业的持续发展提供资金支持。
利润表的构成与分析
利润表的构成与分析利润表，又称损益表，是企业财务报表中的重要组成部分，用于反映企业在一定会计期间内的经营成果。
利润表主要包括营业收入、营业成本、营业利润、利润总额和净利润等项目。
通过对利润表的构成和分析，可以帮助企业管理者了解企业经营状况，制定合理的经营策略，实现经营目标。
本文将从利润表的构成和分析两个方面展开讨论。
一、利润表的构成1. 营业收入营业收入是企业在一定会计期间内通过销售商品、提供劳务等活动取得的收入总额。
营业收入是利润表的首要项目，直接反映了企业的经营规模和市场竞争力。
在利润表中，营业收入通常位于第一行，是其他各项费用和利润的基础。
2. 营业成本营业成本是企业在生产经营过程中发生的与产品生产、销售直接相关的成本，包括原材料成本、直接人工成本、制造费用等。
营业成本的大小直接影响着企业的盈利能力，合理控制营业成本是企业提高利润的重要途径。
3. 营业利润营业利润是企业在扣除营业成本、营业费用和管理费用后所剩余的利润额。
营业利润是衡量企业核心经营能力的重要指标，反映了企业在正常经营活动中所获得的利润水平。
4. 利润总额利润总额是企业在扣除营业利润、营业外收入和营业外支出后的总利润额。
利润总额是企业全面盈利能力的综合体现，包括了企业经营活动以外的其他收支情况。
5. 净利润净利润是企业在扣除所得税后的最终净利润额。
净利润是企业经营活动的最终结果，直接关系到企业的生存和发展。
净利润的大小反映了企业的盈利水平和经营效益。
二、利润表的分析1. 利润率分析利润率是利润与相关指标的比率，反映了企业盈利能力的强弱。
常见的利润率包括毛利率、营业利润率和净利润率等。
毛利率反映了企业生产经营活动的盈利能力，营业利润率反映了企业核心经营活动的盈利能力，净利润率则综合考虑了企业的整体盈利水平。
2. 利润增长分析利润增长分析是对企业利润增长情况进行比较和分析，包括同比增长率、环比增长率等指标。
通过利润增长分析，可以了解企业盈利能力的变化趋势，及时调整经营策略，保持企业盈利稳定增长。
利润表主要项目分析ccpy
二、核心利润形成过程的分析
产品结构构成
收入地区构成
核心利润计算公式： 实现收入的方式 产品的抗变能力 营业收入① 毛利
－营业成本②
❖不可控营业成本
❖可控营业成本 －营业税金及附加③
核心利润
－期间费用④ ❖销售费用
❖管理费用 ❖财务费用
二、企业核心利润形成过程分析
❖ 营业收入的质量分析
营业收入的产品结构构成 营业收入的地区构成 实现收入的方式 产品的抗变能力
❖ 需要着重分析营业外收支。
营业外收支分析
❖ 07年邯郸钢铁营业外收入3084万元，比06 年增加3024万元，增幅为5116%，对营业 外收入分析可以看出，本期政府补助、债务 重组利得、固定资产处置利得共增加816万 ，保险公司赔付款2226万元。
❖ 07年邯郸钢铁营业外支出2.42亿元，比06年 增加1.33亿元，增幅为121%，对营业外支 出的分析可以看出增长的主要原因在于固定 资产处置损失增加了1.332亿元。
本期金额
上期金毛额利率走势要关注
毛利率=
营业收入-营业成本 营业收入 ×100%
注意投资收益与核 心利润的互补性变 化
注意小项目的大贡献： 公允价值变动损益 非流动资产处置损益 补贴收入
企业盈利模式
❖经营活动主导型：核心利润 ❖投资主导型：公允价值变动损益
投资转让差价 股息或利息 ❖资产重组型：暂时性 ❖会计操纵型：不会产生相应的现金流
一、影响利润质量的因素
❖ 保守的会计政策或乐观的会计政策 利润质量的一个决定因素就是管理当局在选择
会计政策时的自由能力。管理层进行会计政策选 择的时候可以进行乐观的估计，也可以进行保守 的估计。在保守的判断下所确认的收入不会高于 乐观的判断下的收入确认。
4.2利润表项目质量分析（下）
4.2利润表项目质量分析2五、公允价值变动收益项目质量分析公允价值变动收益是指交易性金融资产、投资性房地产等项目的公允价值变动所形成的计入当期损益的利得（或损失）。
对该项目的质量分析，应关注以下两点：1这种收益（或损失）会影响企业利润的质量，既影响利润的含金量，也影响利润的持续性。
但它可以在一定程度上反映出这些资产项目的保值质量。
在市场不活跃或者非正常的情况下，对于投资性房地产来说，绝对客观的2公允价值难以获取，这时该项目便不可避免存在一定程度的主观因素，这样就会或多或少影响到企业利润的真实性。
六、投资收益项目质量分析投资收益是指企业对外投资所取得的收益（或发生的损失）。
一般而言，投资收益是由企业拥有或控制的投资性资产所带来的收益，主要包括两个部分：（1）投资性资产的持有收益；（2）投资性资产的处置收益。
七、营业外收入与营业外支出项目质量分析营业外收入是指与企业获取的与其日常生产经营活动没有直接关系的各种收入。
营业外支出则是指企业发生的与其日常生产经营活动没有直接关系的各项损失。
营业外收入并不是由企业常规的经营资金耗费所产生的，它和营业外收入之间不会像营业收入和营业成本那样存在着配比关系，甚至可以说它们之间一点关系都没有。
营业外收入和营业外支出均不是经营活动引起的，一般不会涉及流转税，但它们也是企业盈亏的一部分，因此应将其计入利润总额。
由于营业外收入和营业外支出通常情况下都具有“偶发性”或者说“一次性”的特点，因此，如果它们在企业的利润中占比过大，就会影响到企业利润的持续性。
八、所得税费用项目质量分析所得税费用是指企业根据《企业会计准则第18号——所得税》确认的应从利润总额中扣除的一个费用项目，它是用经过调整后的本期利润总额，乘上企业所适用的税率计算而得的。
所得税费用＝调整后的会计利润×所得税税率应交所得税＝应纳税所得额（即应税利润）×所得税税率递延所得税资产＝应交所得税－所得税费用当会计准则与税法在确认应税项目和可抵扣项目上存在不一致的规定时，它和企业实际需要缴纳的所得税额之间或多或少总会存在一些差异，因此，它既不会与利润表中的利润总额存在着固定的税率关系，也不会直接反映出企业当期实际缴纳的所得税规模。
利润表(损益表)如何分析
利润表（损益表）如何分析一、什么是利润表（损益表）利润表（损益表）是企业会计报表的一部分，用于显示企业在一定会计期间内的收入、成本和支出情况，以及企业在这段时间内的净利润或净亏损。
基于这些数据，分析师可以更好地了解企业的财务状况，并做出决策。
二、利润表（损益表）中的项目利润表（损益表）通常包括以下项目：1.收入：企业在会计期间内所获得的收入。
2.成本：包括企业在销售过程中发生的所有成本，如成品、材料和工资等。
3.毛利润：收入减去成本的差额。
4.销售费用：包括企业在销售过程中发生的所有费用，如广告和市场营销费用。
5.管理费用：企业在日常管理过程中发生的所有费用，如工资、房租和水电费等。
6.利润总额：毛利润减去销售费用和管理费用后的剩余利润。
7.所得税：企业需要缴纳的所得税。
8.净利润：利润总额减去所得税后的剩余利润。
三、利润表（损益表）的分析分析利润表（损益表）可以让分析师更好地了解企业的经营状况和财务状况，为投资决策提供依据。
以下是一些应该关注的重要指标：1.收入增长率：企业的收入是否持续稳定增长，如果有一定增长，这可能表明企业有潜力增长并获得更多利润。
2.毛利率：毛利润与收入的比率。
毛利率高可能表明企业在销售产品或提供服务方面有较高的效率或较低的成本，因此可以获得更高的利润。
3.净利率：净利润与收入的比率。
高净利率可能表明企业对成本和费用的管理效率很高，从而产生了更高的利润。
4.销售费用和管理费用的比率：高销售费用和管理费用可能表明企业对市场营销和管理费用的支出过多，从而影响了企业的净利润。
5.现金流量：利润表（损益表）只显示了企业在一定时期内的收入和支出，而现金流量表则显示了企业现金的进出。
分析现金流量可以帮助投资者了解企业的现金状况和可持续性。
四、结论利润表（损益表）是分析企业财务状况必不可少的一部分，企业的投资者、股东和管理层都应该根据利润表（损益表）来分析企业的经营和财务状况，并做出相应的决策。
利润表项目分析
在对营业成本进行质量分析时，应注意以下几点：
一、关注企业存货发出的方法及其变动 二、应检查企业营业收入与营业成本之间的匹配关系，企业是否存在操纵营业成本 的行为
营业税金及附加
概念：反映企业经营主要业务应负担的营业税、消费税、城市
维护建设税、资源税、土地增值税和教育税附加等。营业税金及附
加反映企业经营的主要业务包括营业税、消费税、资源税、教育费 附加、城市维护建设税等。
分析时应结合资产负债表的递延所得税资产递延所得税负债和应交税费项目来分析本项目的质量应关注企业对于资产负债的计税基础确定是否公允同时应注意如果存在非同一控制的企业合并则递延所得税应调整商誉以及对于可供出售金融资产公允价值变动导致的递延所得说应计入所有者权益对于这种情况下账面价值与计税基础不同导致的递延所得税不能计入所得税费用
销售费用
销售费用是指企业在销售过程中发生的各项费用以及专设销售机构的 各项经费。 内容：包括由企业负担的包装费、运输费、广告费、装卸费、保险费、 委托代销手续费、展览费、租赁费（不含融资租赁费)和销售服务费、销售 部门人员工资、职工福利费、差旅费、办公费、折旧费、修理费、物料消 耗、低值易耗品摊销以及其他经费等。 特点：在企业的销售规模和营销策略等变化不大的情况下，销售费用的 变化也会不明显。 注意事项：与销售有关的差旅费应计入销售费用。
财务费用
财务费用概念：
财务费用指企业在生产经营过程中为筹集资金而发生的各项费用。
内容： （1）利息支出（2）汇兑损失（3）相关的手续费（4）其他财务费用 特点：财务费用的高低主要取决于借款的规模、利率和期限。 对财务费用进行质量分析应当细分内部结构，观察企业财务费用的主要来 源。
资产减值损失
资产减值损失概念：资产减值损失是指企业在资产负债表日，经过对资产 的测试，判断资产的可收回金额低于其账面价值而计提资产减值损失准备 所确认的相应损失。 内容：资产减值范围主要是固定资产、无形资产以及除特别规定外的其他 资产减值的处理。
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利润表主要项目分析
（1）主营业务收入项目.在正常情况下，生产发展了，规模扩大了，销售收入应相应增加。
如果收入反而下降了，就要审查是否漏报收入，或者未通过销售收入帐户核算。
对此，只要核对销售收入的数量与产成品发出的数量是否一致，就能发觉问题。
（在不存在视同销售、非正常损失等情况下，二者的数量应该是一致的）。
2）主营业务成本项目，通过产品单位成本、成本结构、成本项目的分析，了解成本变动因素，核实结转到产成品明细账中的产品品种、数量、单价、金额，检查企业挤占生产成本、多转或少转成本的行为，以保证成本核算的正确性。
（3）主营业务税金及附加项目，注意检查帐面已实现销售收入计缴税金的正确性。
（4）营业外收支项目，重点核对损益表附列的营业外收支明细表，对那些营业外收支数额显得特别小，或显得特别大或某个项目比前期有突增突减超过正常变化时，应做为审查重点。
损益表检查分析方法
主要指标分析
审查损益表，还要通过比较分析，把与利润有关的指标进行纵向、横向的比较，通过其比率升降来发现问题。
主要指标有：
毛利率＝毛利额／销售收入X100％
毛利额＝产品销售收入－产品销售成本（进货成本）
成本费用率＝成本费用／销售收入X100％
销售利润率＝利润总额／销售收入X100％
税负率=应纳税额/销售收入X100％
（1）毛利率的检查分析
通过对销售毛利率的分析，可以看出销售收入是否与成本费用配比，是否存在成本费用多计或收入少计的问题，各比率中销售额变动率是最基本的，它反映企业的业务情况，其他比率的变动幅度都应以销售额变动率为参照。
当计算出毛利率时，应当与企业前期或去年同期比较，与同行业毛利率比较。
发现企业销售毛利不正常，一方面可能是销售收入不实造成的(如重记漏记销售收入，金额记错，以及有意弄虚作假，隐匿或虚增销售收入等)；另—方面就是销售成本(商品进价)不准(如乱挤成本、乱摊费用、多转耗料或产品成本等)。
（2）成本、费用率的检查分析
在进行比较分析时，发现费用率确实过高，就应从影响费用率的两个因素中进行分析。
如，企业销售并未增加，成本费用率却上升了较多，就属于不正常变比，应从成本费用突增的项目中发现问题。
检查有无将在建工程支出挤入了成本费用，有无不按规定摊销费用或任意报损耗等扩大费用开支，减少当期利润的情况。
对成本费用增减变动幅度较大的，应从成本、费用明细表中逐项检查分析，找出哪些项目的变化较大，影响了成本、费用的增加。
（3）销售利润率的检查分析
在审查分析时，首先，应将本期实现利润的累计数同企业的上年同期
进行比较；其次应将企业本期利润率与上期或上年同期、同行业进行比较，在企业生产经营正常情况下，如果毛利率没有多大变化，利润率却有下降，这可能是费用的问题，应把检查的重点放在费用上；如果费用率也没有多大变化，就要看营业外收支。
另外，如果企业的利润率比其他同类企业低，说明企业经营有问题，应该从毛利率，营业外收支等各方面进行全面分析
（4）税负率的检查分析
比较本年（往年）各月或各季度该指标的波动情况，分析其变动趋势是否正常，并查明异常现象和重大波动的原因。
对税负率低的期间，重点检查。