化学人教版九年级上册饮料中的化学

木厂口镇中徐志伟
实验设计分析：
化学学习和生活实际紧密相连，生活中就存在无数的化学知识，通过对常见物质的成分析、检测，来引起学生的学习兴趣。

学生通过自己动手来完成本节课的内容，在教学过程中引入其他一些物理知识，强化理化学科的联系性。

为加强学生学习化学兴趣，在教学过程中加入一些生活中常见现象、常见问题的小实验分析、探讨，加强学生的合作探究能力。

【教学目标】
知识与技能：
1、化学实验基本操作习惯的养成。

2、掌握化学探究实验的基本操作思路。

3、培养学生的动手、动脑能力。

过程与方法：
在实际教学过程中采用观察、讨论、实际操作相结合的方法。

把饮料中物质成分的探究分为三个阶段。

第一阶段通过生活中常见的现象，来进行饮料中碳酸类物质的检测。

第二阶段通过观察碳酸饮料的标签，介绍其他成分的检测方法，并要求学生完成实验。

第三阶段通过其他类别的饮料物质成分，并介绍这些饮料长期饮用有哪些危害，培养孩子没良好的生活学习习惯。

情感态度价值观：
1、增强学生的自我保护意识。