北语20新上《中国古代物质文化》作业1答案

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(单选题)1: 不在“四大菜系”的是()

A: 鲁

B: 川

C: 闽

D: 粤

正确答案: C

(单选题)2: 以下不是服饰的文化内涵的()。

A: 服饰反映了民族的生活环境、经济从业和和生活方式

B: 服饰是民族工艺的一面镜子

C: 服装穿着要随着季节的变化而变化

D: 由服饰可以看出各民族文化的相互影响

正确答案: C

(单选题)3: 万部华严经塔是()的名塔。

A: 大理

B: 银川

C: 景洪县

D: 呼和浩特

正确答案: D

(单选题)4: 浙江菜系中,擅长烹制河鲜家禽,入口香酥绵糯,汤浓味重,富有乡村风味的是()。

A: 杭州菜

B: 宁波菜

C: 绍兴菜

D: 金华菜

正确答案: C

(单选题)5: 饮食文化在中国文化的重要地位的原因理解有误的是()

A: 农业是最重要的经济部门

B: 农业是为轻工业中的食品工业提供原材料的部门

C: 中国精神文化领域中也广泛涉及到饮食文化

D: 饮食与官场腐败有联系

正确答案: A

(单选题)6: 住毡房的民族是()。

A: 蒙古族

B: 藏族

C: 哈萨克族

D: 彝族

正确答案: C

(单选题)7: 以下不是茶的文化内涵的是()

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