中国八大名猪
重庆荣昌区气候
重庆荣昌区气候1、重庆市荣昌县属于重庆哪个区?荣昌县位于重庆市西部。
东经105°17′-105°44′,北纬29°15′-29°41′。
东邻大足、永川,西接四川省隆昌县,南邻泸州,北与内江、安岳接壤。
隶属重庆市,与其他区平级,2、请教重庆直辖市荣昌县的历史沿革荣昌县位于四川盆地川中丘陵的川东平行岭谷区交接处, 重庆市西部,东邻大足,南接永川、泸县,西连隆昌,北靠内江、安岳,总面积1079平方公里.全境地貌以浅丘为主,土地肥沃,地势起伏平缓,平均海拔380米,山岭南有古佛山(主峰三层岩海拔711.3米,为全县最高点),中有螺罐山,北有铜鼓山。
气候属亚热带季风性湿润气候,年平均降水量1099毫米,年平均气温17.8摄氏度,年总积温6482摄氏度,平均气温稳定通过温度的总积温5633摄氏度,无霜期327天,月极端最高温度39.9摄氏度(1972年),月极温最低温度-3.4度(1975年),历年日平均气温稳定通过12度,为265天。
年平均日照时获得1282小时。
[编辑本段]历史沿革荣昌县历史悠久,约在两万年以前,荣昌地域就有原始人群在此繁衍生息。
西汉以后,县地基本上均为江阳和汉安两县属地。
唐乾元二年正月,即公元758年,始设昌州,下辖昌元、静南、大足三县,昌元县的设置便是荣昌地域建县的开始,时为唐昌州府州治所在地。
明洪武七年(公元1374年)更名为荣昌县,县治今昌元镇,属重庆府。
民国时期隶属重庆蜀军政府及四川省政府。
1949年12月7日荣昌解放后,成立县人民政府,县府设昌元镇至今,先后隶属江津专区,永川地区,1983年并入重庆市。
荣昌县人才辈出。
县人张培爵积极投身反清革命,参与发动重庆起义,最早建立了四川第一个省级政权──蜀军政府并被推任都督;昌元镇人王麟团长,喋血腾县,在台儿庄战役中英勇牺牲;路孔镇人、文化战士柳乃夫抗日战争中在山西茅津渡口光荣殉国;双河镇人荣增明、荣隆镇人潘鸿志,在重庆解放前夕血溅渣滓洞。
广西特色美食介绍
广西特色美食介绍贵港:浔江鱼浔江鱼与合浦珍珠、容县沙田柚齐名,并称为“广西三宝”。
鲥鱼是浔江鱼中最负盛名的。
在浔江沿岸一带,人们多称之为“三来鱼”,取其每年农历三月必来之意。
鱼肉中多细刺,但厨师切割得法,能烹调出独具特色的美妙佳肴。
玉林:陆川猪扣肉选用中国八大名猪之一的陆川猪猪肉,肥而不腻,瘦而不柴,上口即化,不见锋棱;肉香温温润润,含蓄自敛,厚而绵,浓而远,热香袭人,肉味不走半点偏锋;表面酥红晶亮,可谓“炉香乍热,法界蒙薰,诸佛现金身”的诱惑美味。
贺州:瑶族火烟腊肉是最有瑶族特色的美食之一。
瑶民们普遍都喜欢吃火烟腊肉。
热情的瑶族同胞在自家制作火烟腊肉,洗净灰尘,或蒸,或煮,或炒,待火烟腊肉熟透,猪皮变得如寿山石般黄亮,肥肉如琥珀般透明,瘦肉如黑玛瑙般精致。
满屋子香气四溢,即可出锅上桌~钦州:猪脚粉俗话说:“钦州猪脚粉,神仙也打滚。
”猪脚粉是钦州名气最大的小吃,用当地特有的上好细米粉,配以调制好的熟猪脚做佐料而得名,香辣鲜爽!在钦州,一般的猪脚粉店都没有什么店名,往往都是以老板的姓氏命名,且隐藏在一条条曲折的小街小巷里,悄悄地散发出它朴素的香味~河池:生炒牛杂采用黄牛肉,牛肛脑,牛百叶,牛黄喉等材料并配合秘制配方,用猛火烹饪而成,其味道鲜嫩,脆口,让人吃过不忘,回味无穷,深受广大朋友的喜爱,多次被选为广西特色菜呢。
流口水啦~百色:蕉叶烤鱼特点:自然简朴,充满了山乡风味。
原料:鱼,蕉叶。
制作:把烤好的鱼用新鲜的蕉叶包起,是百色菜的特色做法。
带着清香的芭蕉叶包裹着用黄姜、香叶、香茅等十几种香料腌制而成的鱼,再用慢火烤炙出别样风情。
口感香辣,满口留香,嗜辣的你又多了一样不同的选择~北海:梅香鱼是广西北海的一个特色菜肴。
梅香鱼不是指鱼的品种,其实这道菜在鱼的种类上没有什么定式,只要是个头大的、新鲜的鱼都可以拿来制作,梅香鱼的制作和水鱼虾的方法大同小异,不同之处主要在于梅香鱼对鱼的要求是“大鱼”,而且用盐要“狠”。
中国的十大扣肉,你吃过多少,全吃过的我就服(一)!
中国的⼗⼤扣⾁,你吃过多少,全吃过的我就服(⼀)!猪⾁基本上是所有⼈都喜欢吃的吧,⽽猪⾁⾥⾯,有⼀道菜深受⼈们的喜欢,没错,那就是扣⾁,因为它有那种⾁的充实感,最最最关键的是它还⼀点都不腻。
可以说是猪⾁爱好者最最最喜欢的⼀道美⾷了,那么扣⾁有哪些种类呢,快来让我们瞧⼀瞧吧!1. 陆川扣⾁坐标:⼴西市⽟林市陆川县选⽤中国⼋⼤名猪之⼀的陆川猪猪⾁,肥⽽不腻,瘦⽽不柴,上⼝即化,不见锋棱;⾁⾹温温润润,含蓄⾃敛,厚⽽绵,浓⽽远,热⾹袭⼈,⾁味不⾛半点偏锋;表⾯酥红晶亮,可谓“炉⾹乍热,法界蒙薰,诸佛现⾦⾝”的诱惑美味。
2.常州糟扣⾁坐标:江苏省常州市据考,常州糟扣⾁的产⽣已有100多年的历史。
糟扣⾁属于苏南民间的家常菜系列,在冬令和春节时,为招待亲友所⽤。
旧时,⼀般常州百姓⼈家经济不富裕便以糟扣⾁长时作为可以反复蒸制⽽味道更佳的荤菜。
过去,乡村地区的常州⼈春节前素有杀猪、酿酒的习惯,故⽽产⽣了以酒糟和⾁同烹的糟扣⾁。
3. 荔浦扣⾁坐标:⼴西桂林市荔浦扣⾁是中国菜系粤菜菜系中很有特⾊的菜式之⼀,桂林特⾊名菜,以正宗桂林荔在司马迁的《史记·贷殖列传》中就有“闻汶⼭之下,沃野,下有蹲鸱”的记载。
相传荔浦芋头从福建引种⽽来,个⼤饱满,头尾均匀,品质优良,堪称芋中之王。
清嘉庆年间,⼴西桂北厨师取⽤荔浦芋与猪⾁制成了荔浦扣⾁,成为桂北⼀带居民婚嫁和节⽇席上必不可少的特⾊名菜。
4. 万字扣⾁坐标:河北省万字扣⾁是河北地⽅风味菜肴、寿⾠名菜,将猪⾁切成⽅块煮熟后,切成螺旋的“万字”的型,加调料蒸熟即成。
⾊泽红润、亮丽,肥糯酥烂,⽼少皆宜,肥⽽不腻。
5. 梅菜扣⾁坐标:⼴东省汉族传统名菜,属客家菜。
制作材料有五花⾁、梅菜、葱⽩、姜⽚等。
通常是将五花⾁上汤锅煮透,加⽼抽,油炸上⾊,再切成⾁⽚。
之后加葱、姜等调料炒⽚刻,再下汤⽤⼩⽕焖烂,五花⾁盛⼊碗⾥,上铺梅菜段,倒⼊原汤蒸透。
⾛菜时,把⾁反扣在盘中。
这⼏个扣⾁,⼩编只尝过梅菜扣⾁,其他的⼩编暂时还没尝过,也不知道味道如何,反正⼩编认为扣⾁都是蛮好吃的,那么觉得呢?。
重庆地方特产荣昌猪
荣昌猪产于重庆荣昌和四川的隆昌,分布在重庆的永川、大足、铜梁及四川的泸县、合江、纳溪等县区。
主要特性:荣昌猪对环境的适应性强,耐粗饲,性情温驯,易于调教,公猪采精容易,母猪泌乳性能好,护仔能力强。
该猪被毛白色,两眼四周或头部有大小不等的黑斑,也有少数在尾根或体躯出现黑斑,或全身纯白。
当地群众按毛色特征分别称为“金架眼”“黑眼头”、“黑头”、“两头黑”、“飞花”、“洋眼”等。
荣昌猪头大小适中,面微凹,耳中等大小,下垂,额面有横行皱纹,中间有一旋毛;乳头6~7对。
散户养殖成年公猪体重98公斤左右;成年母猪体重87公斤左右。
荣昌猪公猪性成熟较早,4月龄进入性成熟期;一般于5月龄左右开始配种,利用1~2年淘汰。
荣昌猪母猪初情期为86天左右(71~113天),发情周期21天左右;初配以8月龄、体重70公斤左右为宜。
繁殖利用年限一般为6~7年,散户养殖优秀个体也有利用10年后淘汰的。
产仔数散户养殖初产为6.7头,经产为10.2头,初生个体为0.86公斤左右,断奶仔数为9.66头,60日龄断奶个体重11.9公斤左右。
荣昌猪Rongchangzhu荣昌猪主产于四川荣昌和隆昌两县,后扩大到永川、泸县、泸州、合江、纳溪、大足、铜梁、江津、璧山、宜宾及重庆等10余县、市。
据统计,产区常年有种母猪15万头左右。
中心产区荣昌、隆昌两县,每年向外提供仔猪达10万头以上。
荣昌猪除分布在本省许多县、市外,并推广到云南、陕西、湖北、安徽、浙江、北京、天津、辽宁等20多个省、市。
1968年由云南省向越南出口种猪40头。
一、外貌特征RongChang Pig荣昌猪体型较大,除两眼四周或头部有大小不等的黑斑外,其余皮毛均为白色。
也有少数在尾根及体躯出现黑斑全身纯白的。
RongChang Pig, Dam群众按毛色特征分别称为“金架眼”、“黑眼膛”、“黑头”、“两头黑”,“飞花”和“洋眼”等。
其中“黑眼膛”和“黑头”约占一半以上。
荣昌猪头大小适中,面微凹,耳中等大、下垂,额面皱纹横行、有漩毛;体躯较长,发育匀称,背腰微凹,腹大而深,臀部稍倾斜,四肢细致、结实;鬃毛洁白、刚韧。
李水龙先生当选中国肉类协会会长
tjc『凑工螗
2018年第6期
总 第 446期
李 水龙先生 当选 中国 肉类协会会长
2018年 5月 23 Ft,中 国 肉类 协 会 在 京 召开 第 六 次会 员代 表 大会 暨六 届 一次 理 事 会 ,选举 产生 中 国 肉类 协 会 第 六 届 理 事 会 理 事 第 六 届 理 事 会 产 生后 ,即召 开 六 届 一 次 理 事 会 议 ,选 举 第 六 届 理 事 会 常务 理事 和 负责人 。李水 龙 先 生 当选 会 长 、陈伟 先 生 当选 常务 副会 长兼 秘 书长 、高观 先 生 当选 专 职 副 会 长
为 了研 究 吃鸡蛋 对健 康 的影 响 。研 究人 员 选 取 了其 中约 46万 名 没有 癌 症 、心 血 管 疾 病 和 糖 尿 病 病史 人 员 的数 据 ,初 步 分 析 发 现 ,与 不 吃 或很 少 吃 鸡 蛋 的人相 比 ,每天 吃一 个 鸡蛋 的人 罹 患 出血 性 中 风 (脑 出血 )的 风 险 下 降 26% ,因心 血 管 疾 病 死 亡 的风 险则下 降 18% 。
加拿大修订烤 肉饼 中丙酸钙和 山梨酸钾 限量
据 加 拿 大 卫 生 部 消 息 ,加 拿 大 卫 生 部 发 布 通 告 ,修 订 烤 肉饼 roti中丙 酸 钙 和 山梨 酸 钾 的 限 量 。 据 了解 ,加拿 大 已批准 丙 酸钙 和 山梨 酸钾 用 于 烤 肉 饼 roti.并 将在 此 之前 的最 大 限量 分 别 为 2 O00ppm 和 1 O00ppm,修改 为 4 O00ppm和 5 O00ppm;以上 限 量 自 2018年 5月 25日起生 效
荣 昌猪 开 启 大 数 据 运 营模 式 品牌 价 值 27亿
中国名词很齐全
1926年丙寅(属虎)炉中火命;1927年丁卯(属兔)炉中火命。
1928年戊辰(属龙)大林木命;1929年已巳(属蛇)大林木命。
1930年庚午(属马)路旁土命;1931年辛未(属羊)路旁土命。
1932年壬申(属猴)剑锋金命;1933年癸酉(属鸡)剑锋金命。
1934年甲戌(属狗)山头火命;1935年乙亥(属猪)山头火命。
1936年丙子(属鼠)涧下水命;1937年丁丑(属牛)涧下水命。
1938年戌寅(属虎)城头土命;1939年已卯(属兔)城头土命。
1940年庚辰(属龙)白蜡金命;1941年辛已(属蛇)白蜡金命。
1942年壬午(属马)杨柳木命;1943年癸未(属羊)杨柳木命。
1944年甲申(属猴)井泉水命;1945年乙酉(属鸡)井泉水命。
1946年丙戌(属狗)屋上土命;1948年戊子(属鼠)霹雳火命;1949年已丑(属牛)霹雳火命。
1950年庚寅(属虎)松柏木命;1951年辛卯(属兔)松柏木命。
1952年壬辰(属龙)长流水命;1953年癸已(属蛇)长流水命。
1954年甲午(属马)沙中金命;1955年乙未(属羊)沙中金命。
1956年丙申(属猴)山下火命;1957年丁酉(属鸡)山下火命。
1958年戊戌(属狗)平底木命;1959年已亥(属猪)平底木命。
1960年庚子(属鼠)壁上土命;1961年辛丑(属牛)壁上土命。
1962年壬寅(属虎)金箔金命;1963年癸卯(属兔)金箔金命。
1964年甲辰(属龙)覆灯火命;1965年乙巳(属蛇)覆灯火命。
1966年丙午(属马)天河水命;1967年丁未(属羊)天河水命。
1968年戊申(属猴)大驿土命;1970年庚戌(属狗)钗钏金命;1971年辛亥(属猪)钗钏金命。
1972年壬子(属鼠)桑柘木命;1973年癸丑(属牛)桑柘木命。
1974年甲寅(属虎)大溪水命;1975年乙卯(属兔)大溪水命。
1976年丙辰(属龙)沙中土命;1977年丁巳(属蛇)沙中土命。
1978年戊午(属马)天上火命;1979年己未(属羊)天上火命。
重庆荣昌
历史沿革
• 唐乾元二年正月,即公元758年,始设昌州, 下辖昌元、静南、大足三县,昌元县的设 置便是荣昌地域建县的开始,时为唐昌州 府州治所在地。明洪武七年(公元1374年) 更名为荣昌县,县治今昌元镇,属重庆府。 民国时期隶属重庆蜀军政府及四川省政府。 1949年12月7日荣昌解放后,成立县人民政 府,县府设昌元镇至今,先后隶属江津专 区,永川地区,1983年并入重庆市。
产业&环境
• 全国唯一的中国重庆畜牧科技城,荣昌猪为世界 八大名猪、中国三大名猪之一 。 • 国家文明县城 ,国家园林县城,国家卫生县城 • 中国麻竹笋之乡 ,面积已达到13万亩 。全国最 大的红碎茶出口基地县 。 • 中国西部最大的CNG钢瓶生产基地、中国最大的 高锰酸钾生产基地、中国西部低压阀门生产基地、 中国西部照明灯饰生产基地。 • 成渝高铁从荣昌经过,届时荣昌到重庆只需20分 钟,到成都仅需40分钟 。
资源与旅游
• • • • • 螺罐山云峰寺 岚峰林场 渝西植物园 路孔古镇,为重庆十大历史文化古镇之一 西南地区唯一的双钟塔楼天主教堂
特产
• 卤 鹅 黄 凉 粉 酸 辣 粉 • 生 猪 夏 布 折 扇 陶 器
黄祖东的聚银梦
农家之友2014.01一般,我们会在自己的手机相册里保存一些风景照、自己或者朋友们的照片,而在黄祖东的手机相册里却有一些特别的照片———陆川猪,用一个比较时尚的词语来说,这些猪长得“巨萌”,完全不是我们印象中的那种脏兮兮的形象,让人一看照片就会被吸引。
黄祖东,广西聚银牧业集团有限公司掌舵人,一位养猪业发展的探索者和实践者,他爱猪、喜欢研究猪,常对身边的人说:“要把猪当人看,这样猪才会把你当人看,为我们创造更多的收益。
”凭着这样的态度,他从养猪事业起步,逐步把一个小小的养殖场发展成一家以生猪养殖与加工为核心、从事多元化产业经营的集团企业———广西聚银牧业集团有限公司。
大学生猪官掘得第一桶金“付出不一定有回报,但坚持付出一定会有回报!”这是黄祖东的座右铭之一。
创业的过程艰辛而困苦,他凭借着一股坚韧不拔、持之以恒的精神,最终取得成功。
回首成功路,其中的酸甜苦辣恐怕只有黄祖东自己才能深深体会。
1997年,黄祖东大学毕业后被分配到受市场冲击已陷入困境的陆川县外贸公司下面的一个猪场,期间当过猪场饲养员、采购员、管理员。
2003年底,养猪场实行承包制,黄祖东东拼西凑了3000元,与人合伙经营养猪场,开始了他的创业之路。
可是,那时并不是养猪的好年景。
受行业不景气的影响,几个月下来,猪场不仅没有产生效益还赊欠了厂商几十万元的饲料兽药款,被债主整天上门追债,猪场经营举步维艰。
一起合伙的员工纷纷打退堂鼓要求退出,还逼着他这个场长退还他们的合伙资金。
黄祖东面临着人生中的一次重大抉择:此时退出养猪场,肯定会血本无归;继续经营,养猪场又前途难料。
该何去何从呢?最后,黄祖东决定放手一搏,毅然接管了负债累累的企业的经营权。
他制定出三个步骤来让猪场走出困境:第一步,争取厂商的支持,缓解资金困难;第二步,筹集资金,全部退回员工的合伙资金;第三步,改善经营方式,设立新的机制,鼓励老员工留下来继续为企业工作。
那时候,每卖一批猪黄祖东都会先把钱拿去还债,今天几百元、明天几千元,一点一点地,把钱还给人家。
2019,“猪”事顺意
CultureINTERVIEW看台2019,“猪”事顺意All the Best in 2019 - the Year of the Pig“年逢亥岁红运开,人遇贤君定发财。
抬头见喜迎富贵,肥猪拱门送福来。
满腹经纶题朱笔,进士及第添光彩。
”作为人类最早驯化圈养的动物,猪位列六畜之首,在家庭中占据着特殊的位置——“家”字的宝盖头下面是“豕”(猪的意思),可谓是“无猪不成家”。
民间习俗也将“肥猪拱门”视为吉兆,俗语云:“猪入门,百福臻”,肥猪俨然成为一个带来福气的使者,象征丰收与喜庆。
一到春节,北方不少农村以“肥猪拱门”的剪纸祈求丰年。
猪年说猪,别有一番情趣。
文/张文萱十二生肖最末一位在上古的时候,猪的文化意义根本就不含任何贬义,相反,猪是衡量勇敢的尺码。
而人的素质,也以猪是为坐标来衡定,如“敢”字,有徒手捉猪以示勇敢之意,那么不能捉猪便为怯懦。
家猪看起来温顺老实,那是因为长期被人类驯养,与大自然隔离而丧失了其本性的原因;野猪性情凶暴,善于搏击,正是基于这一特点,猪便含有“勇往直前”的意思。
在浩如烟海的中华文化中,有许多与动物有关的典故,其中十二生肖最为引人注目,它已成为汉语特有的一种文化内涵,讲述了数千年的数不清、道不完的“生肖故事”。
关于猪当上生肖,民间有两个广为流传的“通用版”传说。
一种说法是猪靠自己的努力当上了生肖。
天宫排生肖时,玉帝规定了必须在某个时辰到达天宫,取首先到达的12种动物为生肖,猪自知体笨行走慢,便半夜起床赶去排队当生肖。
由于路途遥远,障碍也多,猪拼死拼活才爬到南天门,但排生肖的时辰已过,但猪苦苦央求,其他六畜也为之求情,最后终于感动了天神,把猪放进南天门,当上了最后一名生肖。
这样,马、牛、羊、鸡、狗、猪“六畜”都成为人间的生肖。
晚上21时至23时(即“亥”时),这时候猪睡得最酣,发生的鼾声最洪亮,全身肌肉抖动的最厉害,长肉最快,于是亥时属猪。
另一版本则大相径庭。
古时有个员外,家财万贯、良田万顷,只是膝下无子。
小香猪品种
小香猪品种
平时我们在大街上见到了猪,是一种宠物猪-迷你猪,叫做小香猪。
这样的猪一般都是用来当成宠物来养,这样的猪头部和尾部还有背部都是被黑色的毛所覆盖。
那么,小香猪品种呢?佰佰安全网和您一起去了解一下吧!
小香猪品种如下:
一、藏香猪
藏香猪又叫人参猪,为川西高原、云南、西藏、甘肃甘南和岷县特有的一种古老畜种资源,主要产区集中在西藏地区,是少有的可以放牧式养殖的猪,由于藏香猪品种长期生存在高海拔的地区,而使得其抗性非常高,养殖成活率高,另外由于藏香猪以天然性植物为主食因此其肉质和健康程度都非常高,养殖起来较简单,但如果在一些平原地区尝试养殖的藏香猪则会偏大使得肉质有所下降。
二、巴马香猪。
陆川猪是什么猪?中国八大名猪-陆川猪品种特点及图片
陆川猪是什么猪?中国八大名猪-陆川猪品种特点及图片陆川猪是什么猪?陆川作为中国地方名猪,有着很多优点繁殖能力肉质抗性等可以作为商品猪的母本食用,食用价值也是比较高。
陆川猪具有繁殖力高、母性好、抗逆性强、肉嫩味鲜、体型紧凑、遗传力稳定等优点。
陆川猪是什么猪?陆川作为中国地方名猪,有着很多优点繁殖能力肉质抗性等可以作为商品猪的母本食用,食用价值也是比较高。
陆川猪具有繁殖力高、母性好、抗逆性强、肉嫩味鲜、体型紧凑、遗传力稳定等优点。
陆川猪是什么猪?陆川猪体型矮、短、宽、肥、圆,背腰宽广凹下,腹大常拖地,毛色呈一致性黑白花。
早在明朝万历已卯(1579)年编纂《陆川县志》中已有关于陆川猪的记载。
历史悠久,品质优良,因原产于广西东南部的陆川县而得名,现主要分布于玉林、钦州、梧州等地,是中国八大地方优良猪种之一。
陆川猪具有繁殖力高、母性好、抗逆性强、肉嫩味鲜、体型紧凑、遗传力稳定等优点,2000年被农业部第130号公告陆川猪被列入畜禽资源保护名录。
陆川猪肉的营养非常全面,除了蛋白质、脂肪等主要营养成分外,还含有钙、磷、铁、硫、胺素、核黄素和尼克酸等。
其肉皮薄、肉嫩、肥而不腻,可加工成陆川猪扣肉、香肠、无皮五花腊肉、烧乳猪等。
炸猪排、白切猪脚、脆皮扣等在宾宴上不可缺少的菜肴。
陆川猪是陆川县宝,产品盛销全国各地。
陆川猪地域范围陆川猪分布于陆川县境内的温泉镇、大桥镇、横山乡、乌石镇、滩面乡、良田镇、清湖镇、古城镇、沙坡镇、米场镇、沙湖乡、马坡镇、珊罗镇、平乐镇等十四个乡镇,区域面积1551平方公里,地理坐标为:北纬21°53′—22°38′,东经110°04—110°25′,区域范围2008年陆川母猪存栏6.67万头。
陆川猪外貌特征陆川猪体型特点是矮、短、肥、宽、圆,头较短小,体型紧凑,嘴中等长,鼻梁平直,面略凹或平直,额较宽,有“丫”字型或棱形皱纹,额中间多有白毛;耳小直立略向前外伸,背腰宽稍凹陷,腹大似船底形;殿短稍倾斜,尾根高,四肢粗短;蹄宽,多呈卧系;有效乳头6—7对,多则8对;被毛稀短,毛色为黑白花,头、耳、颈背、腰、殿、尾为黑色,其余均为白色,在黑白交界处有一条4—5厘米白毛黑白晕带;头颈交接处多有一条2—3厘米宽的白带,毛色稳定。
中国八大名猪
中国八大名猪1、互助八眉猪[青海海东互助土族自治县]地域范围北纬36°30-37°09、东经101°46-1 02°45之间,海拔2000米以上的地区,即塑山以东,大阪山以南和塘川、哈拉直沟、川水流域以北地区19个乡镇(高寨、红崖子沟、哈拉直沟、塘川、五十、丹麻、台子、五峰、威远、西山、蔡家堡、东沟、东和、加定、巴扎、林川、南门峡、东山、松多)特定品质互助猪是在青海高原生态环境条件下,经过长期自然和人工选择而形成的地方猪种,具有适应性强、性早熟、抗逆性好、产仔数较多、保姆性好、沉积脂肪能力强、肉质好、能适应贫瘠多变的饲养管理条件、性状遗传稳定、对近交有抗力等优良特性。
文化典故据考证,八眉猪的驯养历史已有六千多年,主要分布于我国的黄土高原地区,由于历代移民不断西迁,八眉猪亦因之被带入青海农区繁殖。
随着社会需要和经济条件的变化,经长期选育形成了这一适应高原地区生态特点的类型。
由于互助县是该类型猪的中心产区,故称为互助猪,群众称为……[详细]2、荣昌猪[重庆荣昌]地域范围荣昌猪主产于重庆荣昌和隆昌两县,后扩大到永川、泸县、泸州、合江、纳溪、大足、铜梁、江津、璧山、宜宾及重庆等10余县、市。
特定品质按毛色特征分别称为“金架眼”、“黑眼膛”、“黑头”、“两头黑”,“飞花”和“洋眼”等。
其中“黑眼膛”和“黑头”约占一半以上。
荣昌猪头大小适中,面微凹,耳中等大、下垂,额面皱纹横行、有漩毛;体躯较长,发育匀称,背腰微凹,腹大而深,臀部稍倾斜,四肢细致、结实;鬃毛洁白、刚韧。
乳头6~7对。
文化典故荣昌猪品种形成至今,已有400多年的历史,由勤劳聪明的荣昌人民选育而成。
以其适应性强、杂交配合力好、遗传性能稳定、瘦肉率较高、肉质优良、鬃白质好等优良特性而驰名中外。
1957年,荣昌猪被载入英国出版的《世界家畜品种及名种辞典》,成为国际公认的宝贵猪种资源。
经全国家畜禽遗传资源管理委员会评审,荣昌猪以其“瘦肉率高、白色、特定遗传性状”, 农业部……[详细]3、宁乡猪[湖南长沙宁乡县]宁乡牲猪则是我国著名的地方优良猪种之一。
广西陆川县祥瑞农牧集团有限公司董事长范永瑞:与创新同行 拓绿色新路
广西陆川县祥瑞农牧集团有限公司董事长范永瑞:与创新同行拓绿色新路作者:杨霖来源:《中国高新科技·上半月》2020年第04期向生态养殖要红利,他是行业模范,他就是范永瑞。
改革开放的时代,需要开拓进取的人。
而范永瑞就是这样的人,他能够正视现实,以改革为使命,乘着历史大潮向光明彼岸破浪前进;他信念坚定,永不言败,用一颗满怀激情的事业心在绿色养殖行业中树立品牌。
责任在肩,创新突破广西玉林的陆川县有着悠久的养猪历史,其中,肉质细腻香醇、肥而不腻,且被专家列为我国八大地方名猪种之一的陆川猪,就出自这里。
提到养猪,人们或许会联想到,这个地方一定很富有。
然而,事实却恰恰相反。
一直以来,陆川县的经济并不发达,尤其是近年来随着养殖技术的不断提高,养猪行业出现了很多大型现代化农场,而陆川地区很多养猪户还在使用传统养殖方式,导致当地出产的生猪竞争力下降。
而更令人忧心的是,陆川县有110万人,养猪数量却超过了人口数,传统的养殖方式使大量的猪粪尿得不到科学的处理,只能任其污染环境,甚至已经污染到陆川的母亲河——九洲江,科学处理这些粪尿,已经迫在眉睫。
这时候,曾经是一名优秀教育系统工作者的范永瑞,带着“陆川县先进教育工作者”“玉林市先进教育工作者”等荣誉光环,投入到了打造绿色生猪养殖的队伍中,创建广西陆川县祥瑞农牧集团有限公司(以下简称“祥瑞农牧”),并立志要用自己的能力改变家乡的状况,不仅让家乡养猪业重现辉煌,同时打造现代化绿色养殖的陆川品牌。
自2007年创建祥瑞农牧以来,范永瑞便坚持走绿色发展之路,积极改变传统养猪行业脏、乱、差的状况,推动行业转型升级,致力于将养猪打造成一份美丽的事业。
同时,推出“公司 +基地”的经营模式,持续走市场化、规模化、集约化、品牌化发展道路。
在公司发展的过程中,范永瑞深刻意识到,想在绿色养猪领域有所突破,就必须实施科技创新策略。
为此,他带领公司团队深入实践,总结创新,最终在国内首创了“益生菌+高架网床”养猪模式,公司也成为了该模式的推广及应用示范基地。
广西名猪排行榜
广西名猪排行榜说到猪,你们会想到什么?吃货们想到的一定是,喷香酥脆的炸猪排,肥而不腻的烧白!就问你,想吃到上乘的猪肉吗?想买到广西最好生猪吗?下面就一一为大家介绍广西名猪1、陆川猪陆川猪是玉林市陆川县的县宝,是中国八大地方优良猪种之一,其肉皮薄、肉嫩、脆而不腻;其畜产品可加工脆皮乳猪、香肠、无皮五花腊肉等。
炸猪排、白切猪脚、脆皮扣等在宾宴上不可缺少的菜肴。
2、巴马香猪巴马香猪是“中国香猪之乡”巴马的长寿贡品,极品之中的名门贵族,曾是宋、名、清三朝皇室贡品。
特别是巴马西山乡养殖的石斛香猪,采用石斛中草药健康营养搭配喂养,具有独特山野香味,鲜美醇香,相对其它优质猪,其营养更加全面,热量、脂肪更低,谷氨酸含量更高,富含人体必需的12种氨基酸和微量元素,完全符合人体生理需要和健康需求。
3、浦北黑猪浦北黑猪产自钦州浦北县,是国家农产品地理标志产品,由于其性情温顺、耐粗饲、耐热、抗病力强、个体大、生长快,同时肉质鲜嫩、味道鲜美醇香,深受养殖户、消费者的欢迎。
4、隆林猪隆林县位于广西的西北角,云贵高原的边缘,海拔600~1700米,境内高山纵横交错,无平原。
隆林猪具有体型较高大、生长发育较快、适应性好、抗病力强、耐粗饲等优点。
肉质味美,易育肥,适合开发生产烤乳猪、火腿、腊肉、风味肠等中高档肉制品,还是良好的二元杂交猪母本。
5、东山猪东山猪主要产于广西的全州县,躯干、四肢、尾端及鼻端为白色;头耳部、尾根及周围为黑色,简称“四白二黑”;适应性强,耐寒,耐粗饲,体质强壮,繁殖率高。
肉质鲜嫩,瘦肉切面呈大理石状,味道鲜美,特别适合加工成各类高档肉制品,如烤乳猪、腊肉、腊制五花肉、扣肉、火腿、香肠等。
6、龙胜地灵花猪龙胜地灵花猪国家农产品地理标志产品,其体型矮小、背腰微凹、腹部下垂不拖地,是地灵花猪的外形特征。
值得称道的是它的肉质,切面呈大理石状,颜色鲜红,肉质芳香细嫩,柔软可口、肥而不腻。
7、东兰黑山猪东兰黑山猪国家农产品地理标志产品,被毛以黑色为主,肌肉结实富有弹性,肉质嫩滑多汁,大理石纹明显。
生肖属猪的名人富豪都有谁
生肖属猪的名人富豪都有谁亥年生人,其性耿直无弯曲,能向直中取,不可曲中求,心如洁白,无雅量,外观稳重,内心刚毅,那么生肖属猪的名人富豪都有谁?下面店铺就带大家一起去看看!属猪的名人富豪之马化腾出生日期:1971年10月属相:属猪资产:68亿美元主要成就:创立腾讯公司马化腾出生于广东汕头地区(前汕头专区)潮南成田镇家美社区家一村。
马化腾出身富裕,其父亲马陈术生于1940年,潮汕人,曾担任交通部海南八所港务局副局长,深圳市航运总公司总经理,深圳市盐田港集团有限公司副总经理等,1997年还曾为盐田港上市公司的董事,至退休。
其母亲黄惠卿,在腾讯公司创立时曾拥有60%的股份,并很长时间担任深圳市腾讯计算机系统有限公司法人代表。
虽然家庭富庶,但马化腾的创业资本更多是来自自己的积累。
童年时,当时马化腾的父母在东方县(原属广东省,海南建省后划归海南省)工作,1984年读初二时马化腾随家人从海南迁至深圳。
后就读于深圳大学,毕业于该校计算机系计算机专业。
马化腾认为,好到可以做PC机之间的传呼机,要知道哪个时候,别说手机,那是大富豪的标志,要是你能有个BB机,嘿嘿,可也是挺阔的,要泡女朋友肯定没问题。
马化腾觉得ICQ能够在电脑上提供即时信息功能,可是就是有一个很大的缺点,ICQ版本没有中文的,用起来很不方便。
于是,马化腾就想搞一个中文的ICQ,马上叫上几个朋友成立了一个公司,仿照ICQ搞一个中国的ICQ。
刚开始,腾讯的日子非常艰难,好些时候,QQ是近似用一种卑鄙的手段去偷人家的空间和带宽,没有钱来买服务器,而市场上ICQ的中文版OICQ特受欢迎,下载的人特多。
2000年,第一次网络泡沐席卷了整个中国互连网,马化腾想出售腾讯,100万,在那个时候是天文数字了。
可是,中华网,新浪的高管层都非常客气的对腾讯去找他们的代表说:麻烦你从门外把门关上,好吗?现在我们到挺感激新浪,中华没有用100万来消失这个让我们沟通无极限的QQ。
中国八大名猪展馆解说词
中国八大名猪展馆解说词尊敬的各位领导、各位嘉宾:欢迎大家来到中国八大名猪展馆!中国是世界养猪第一大国,养猪业有着悠久的历史。
由于多样化的地理、生态、气候条件,形成了我国丰富多彩的猪种资源。
1973年在广东顺德召开的全国地方猪保种会议上,陆川猪被确定为中国地方八大优良品种之一,同时被确定为八大优良品种的还有东北民猪、八眉猪、荣昌猪、金华猪、太湖猪、淮猪、宁乡猪。
目前,全国八大名猪都是国家级猪遗传资源保护品种,都建立有国家级遗传资源保种场。
首先,我们参观的是陆川猪。
陆川猪是两广小花猪中的一个类群,因产于广西陆川县而得名,历史悠久,其起源可以追溯到二千多年前的汉唐时代。
1961编入山西农学院《养猪学》教材;1973年定为中国地方优良品种;1976年编入《中国猪种》;1986年载入《中国猪品种志》;2000年、2006年和2010年分别确定为国家级畜禽品种资源保护品种、国家级畜禽遗传资源保护品种和国家农产品地理标志保护产品。
2006年陆川县良种猪场被确定为国家级陆川猪遗传资源保种场。
品种特征:陆川猪体型为矮、短、宽、肥、圆,背宽下凹,腹大拖地、毛色呈一致性黑白花。
体型小、肉质好、繁殖力高,杂交优势明显产业开发:目前,全县有规模养殖场700多家,年调出生猪150多万头,产值15亿元,陆川猪产业已经初具规模,陆川猪及其深加工产品畅销国内外,市场开发潜力巨大,商机无限。
现在我们参观的是八眉猪:八眉猪是华北型代表品种之一,主要分布于泾河流域陕西、甘肃、宁夏、青海等省、自治区。
按体型外貌和生产特点可分为大八眉、二八眉和小伙猪三大类型。
因额有纵行“八”字皱纹,故名八眉。
体型较大,抗逆性强、脂肪沉积能力强、耐粗放管理。
我们来看看东北民猪:民猪是东北地区的一个古老的地方猪种,已有近三千年的历史。
主要分布于黑龙江、吉林、辽宁、河北和内蒙古等省区。
按体型可分为大民猪、中民猪、小民猪三种类型,体型较大,产仔多、抗寒性好、耐粗放管理。